Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 58
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-211755
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, розы и чая.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам.

О продукте

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Розовое полусладкое изготавливается из Каберне Совиньон, Мерло и белых сортов винограда, выращенных на виноградниках фирмы "Вина и Воды Абхазии". Это изящное розовое вино с гармоничным вкусом и приятным свежим ароматом рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Цена
599 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино нежно-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, розы и чая.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам.

О продукте

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Розовое полусладкое изготавливается из Каберне Совиньон, Мерло и белых сортов винограда, выращенных на виноградниках фирмы "Вина и Воды Абхазии". Это изящное розовое вино с гармоничным вкусом и приятным свежим ароматом рекомендуется подавать к десертам и фруктовым салатам. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Арт.: VW-211848
Моя заметка
Шампанское "Lykhny" Red Semi-Sweet 0.75 л
Страна: Абхазия
Наименование: Лыхны
0.75 л

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина чистый и гармоничный, с мягкими ягодными тонами и слегка терпким послевкусием.

Аромат

Аромат вина развитый, с приятными фруктово-пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с десертами и фруктовыми салатами. Может подаваться к закускам и приготовленному на гриле мясу.

О продукте

Красное игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится  древняя действующая церковь, датируемая X веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и другие Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Мягкое красное полусладкое вино "Лыхны" создано из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон, собранного с виноградника в Ашта Лаша Гульрипшского района Абхазии. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Цена
599 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина чистый и гармоничный, с мягкими ягодными тонами и слегка терпким послевкусием.

Аромат

Аромат вина развитый, с приятными фруктово-пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с десертами и фруктовыми салатами. Может подаваться к закускам и приготовленному на гриле мясу.

О продукте

Красное игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится  древняя действующая церковь, датируемая X веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и другие Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Мягкое красное полусладкое вино "Лыхны" создано из винограда сортов Изабелла и Каберне Совиньон, собранного с виноградника в Ашта Лаша Гульрипшского района Абхазии. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Арт.: VW-211854
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкой и активной пеной.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, утонченный и гармоничный. Послевкусие приятное, со сладкими нотами спелых фруктов.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен нежными сливочными тонами и нюансами душистых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с салатами, свежими овощами и фруктами, сырами и легкими десертами.

О продукте

Белое игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Утонченное и гармоничное, вино создано из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Цена
599 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкой и активной пеной.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, утонченный и гармоничный. Послевкусие приятное, со сладкими нотами спелых фруктов.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен нежными сливочными тонами и нюансами душистых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с салатами, свежими овощами и фруктами, сырами и легкими десертами.

О продукте

Белое игристое вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Утонченное и гармоничное, вино создано из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Арт.: VW-202899
Моя заметка
Шампанское "Lykhny" White Brut 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

О продукте

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Цена
599 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

О продукте

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Арт.: VW-382043
Моя заметка
Шампанское "Ehndemy" Areal Chardonnay Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Цвет колеблется от светло-соломенного до светло-желтого. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

У игристого вина освежающий, приятный, чистый, яркий, сочный вкус с нотами спелых летних фруктов, медовыми оттенками, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

В соблазнительном, тонком, развитом, чистом фруктовом аромате солируют ноты спелой айвы, желтого яблока и ананаса.

Гастрономические сочетания

Отлично подойдет к блюдам из телятины и баранины с овощами, белой рыбе на гриле и легким паштетам

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Шардоне Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Шардоне Брют украшает изображение степного орла, величественной хищной птицы, обитающей в предгорьях Кавказа. Степной орел является национальным символом Дагестана, он олицетворяет достоинство, смелость и любовь к свободе. "Эндемы" Шардоне Брют завоевало золотую медаль на конкурсе "Продэкспо-2022", серебряную на "Продэкспо-2024" и бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
629 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет колеблется от светло-соломенного до светло-желтого. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

У игристого вина освежающий, приятный, чистый, яркий, сочный вкус с нотами спелых летних фруктов, медовыми оттенками, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

В соблазнительном, тонком, развитом, чистом фруктовом аромате солируют ноты спелой айвы, желтого яблока и ананаса.

Гастрономические сочетания

Отлично подойдет к блюдам из телятины и баранины с овощами, белой рыбе на гриле и легким паштетам

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Шардоне Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Шардоне Брют украшает изображение степного орла, величественной хищной птицы, обитающей в предгорьях Кавказа. Степной орел является национальным символом Дагестана, он олицетворяет достоинство, смелость и любовь к свободе. "Эндемы" Шардоне Брют завоевало золотую медаль на конкурсе "Продэкспо-2022", серебряную на "Продэкспо-2024" и бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-382061
Моя заметка
Шампанское "Ehndemy" Areal Sauvignon Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.

Вкус

Вкус чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

В утонченном фруктово-ягодном аромате доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
629 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.

Вкус

Вкус чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

В утонченном фруктово-ягодном аромате доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-382065
Моя заметка
Шампанское "Ehndemy" Areal Rkatsiteli Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
629 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус

Вкус питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-382073
Моя заметка
Шампанское "Ehndemy" Areal Pinot Noir Rose Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Нежно-розовый цвет.

Вкус

Игристое вино демонстрирует развитый, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной бархатистостью, нотами спелых ягод. В послевкусии остаются нюансы земляники и свежие цитрусовые оттенки.

Аромат

Игристое вино обладает тонким, чистым, гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники и вишни, нюансов цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с закусками, запеченной рыбой, морепродуктами, тартаром из лосося, мясом птицы и свежими сырами.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Пино Нуар Розе Брют — розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на богатой песчаником и ракушечником почве, способствующей более высокому уровню минеральности и кислотности в вине. Виноград собирают вручную и быстро доставляют на винодельню. Игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3-х месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Продэкспо-2023".На этикетке розового игристого вина "Эндемы" Пино Нуар изображен розовый пеликан. Он олицетворяет самоотречение и героизм. Народное название птицы — "Баба-птица" и "Баба-Бабура". Пеликаны встречаются в легендах и сказаниях многих народов мира. В средние века у христиан они присутствовали на картинах и гербах в качестве символа мученичества и святости. Пеликаны охраняются на территории республики в Дагестанском заповеднике и Самурском заказнике. Занесены в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
630 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Нежно-розовый цвет.

Вкус

Игристое вино демонстрирует развитый, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной бархатистостью, нотами спелых ягод. В послевкусии остаются нюансы земляники и свежие цитрусовые оттенки.

Аромат

Игристое вино обладает тонким, чистым, гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники и вишни, нюансов цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с закусками, запеченной рыбой, морепродуктами, тартаром из лосося, мясом птицы и свежими сырами.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Пино Нуар Розе Брют — розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на богатой песчаником и ракушечником почве, способствующей более высокому уровню минеральности и кислотности в вине. Виноград собирают вручную и быстро доставляют на винодельню. Игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3-х месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Продэкспо-2023".На этикетке розового игристого вина "Эндемы" Пино Нуар изображен розовый пеликан. Он олицетворяет самоотречение и героизм. Народное название птицы — "Баба-птица" и "Баба-Бабура". Пеликаны встречаются в легендах и сказаниях многих народов мира. В средние века у христиан они присутствовали на картинах и гербах в качестве символа мученичества и святости. Пеликаны охраняются на территории республики в Дагестанском заповеднике и Самурском заказнике. Занесены в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-382069
Моя заметка
Шампанское "Ehndemy" Areal Riesling Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
759 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-283685
Моя заметка
Шампанское Derbent Wine Company, "Ehndemy" Riesling Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
849 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Игристое вино обладает освежающим, ярким, чистым, хорошо развитым, сочным вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-283688
Моя заметка
Шампанское Derbent Wine Company, "Ehndemy" Sauvignon Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.

Вкус

Вкус игристого вина чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

В утонченном фруктово-ягодном аромате игристого вина доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
849 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина светло-соломенный цвет и тонкий, изящный перляж.

Вкус

Вкус игристого вина чистый, освежающий, питкий, хорошо развитый, с яркими тонами черной смородины, крыжовника, дыни и персика, сочной кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Аромат

В утонченном фруктово-ягодном аромате игристого вина доминируют ноты крыжовника и спелого белого персика.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белой рыбы, риса, а также сырам и блюдам японской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-283733
Моя заметка
Шампанское Derbent Wine Company, "Ehndemy" Chardonnay Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Цвет игристого вина колеблется от светло-соломенного до светло-желтого. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

У игристого вина освежающий, приятный, чистый, яркий, сочный вкус с нотами спелых летних фруктов, медовыми оттенками, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

В соблазнительном, тонком, развитом, чистом фруктовом аромате игристого вина солируют ноты спелой айвы, желтого яблока и ананаса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к блюдам из телятины и баранины с овощами, белой рыбе на гриле и легким паштетам

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Шардоне Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Шардоне Брют украшает изображение степного орла, величественной хищной птицы, обитающей в предгорьях Кавказа. Степной орел является национальным символом Дагестана, он олицетворяет достоинство, смелость и любовь к свободе. "Эндемы" Шардоне Брют  завоевало золотую медаль на конкурсе "Продэкспо-2022", серебряную на "Продэкспо-2024" и бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
849 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет игристого вина колеблется от светло-соломенного до светло-желтого. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус

У игристого вина освежающий, приятный, чистый, яркий, сочный вкус с нотами спелых летних фруктов, медовыми оттенками, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

В соблазнительном, тонком, развитом, чистом фруктовом аромате игристого вина солируют ноты спелой айвы, желтого яблока и ананаса.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к блюдам из телятины и баранины с овощами, белой рыбе на гриле и легким паштетам

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Шардоне Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Шардоне Брют украшает изображение степного орла, величественной хищной птицы, обитающей в предгорьях Кавказа. Степной орел является национальным символом Дагестана, он олицетворяет достоинство, смелость и любовь к свободе. "Эндемы" Шардоне Брют  завоевало золотую медаль на конкурсе "Продэкспо-2022", серебряную на "Продэкспо-2024" и бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-283736
Моя заметка
Шампанское Derbent Wine Company, "Ehndemy" Rkatsiteli Brut 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
849 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

Аромат

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-98912
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
919 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-99109
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Muscat Semy-Sweet 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Виноград: Мускат янтарный
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

Вино элегантного светло-янтарного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, приятной сладостью и нюансами бисквита в элегантном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки яблочного и грушевого ликера, полевых цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Игристое вино хорошо сочетается со свежими ягодами и фруктами, бисквитами, десертами и безе. Кроме того, вино — отличный дижестив.

О продукте

"Балаклава" Мускат Полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мускат Янтарный, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Muscat Semy-Sweet, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
929 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино элегантного светло-янтарного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, приятной сладостью и нюансами бисквита в элегантном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки яблочного и грушевого ликера, полевых цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Игристое вино хорошо сочетается со свежими ягодами и фруктами, бисквитами, десертами и безе. Кроме того, вино — отличный дижестив.

О продукте

"Балаклава" Мускат Полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мускат Янтарный, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Muscat Semy-Sweet, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-98910
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Chardonnay Brut 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
929 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-112655
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, gift box 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
1,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино деликатного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, но в тоже время легкий вкус со сливочными и фруктовыми оттенками, нотками бисквита и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот яблочного и грушевого ликера, весенних цветов, свежих грибов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Пино Нуар Брют Розе — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар (Пино Фран), который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации. Попробовав игристое вино "Balaklava" Pinot Noir Brut Rose, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-111873
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Brut Rose Reserve, gift box 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Вкус

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
1,160 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Вкус

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-111875
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Brut Reserve, gift box 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

У игристого вина округлый, свежий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами фруктового джема, ванили и тостов, плавно переходящими в долгое. соблазнительное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот полевых цветов, цукатов, луговых трав, булочки Бриошь и белых специй.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Брют Резерв — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
1,170 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

У игристого вина округлый, свежий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, нотами фруктового джема, ванили и тостов, плавно переходящими в долгое. соблазнительное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот полевых цветов, цукатов, луговых трав, булочки Бриошь и белых специй.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Брют Резерв — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-380817
Моя заметка
Шампанское "Аббация" Кюве Спуманте Асти 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Abbazia
Сахар: Сладкое
Виноград: Мускат
0.75 л

Цвет

Блестящий соломенно-желтый цвет, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус яркий и свежий, хорошо сбалансированный, с чудесной сладостью, богатыми медовыми нотками и долгим, ароматным послевкусием.

Аромат

Аромат достаточно интенсивный и понятный, с нотами мускуса, липового цвета, меда и шалфея.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с сырами, десертами и закусками, сухой выпечкой. Отлично подходит ко всем легким и изысканным блюдам. Легкий аперитив и база для коктейлей.

О продукте

"Abbazia" Cuvee Spumante Asti DOCG — нежное сладкое игристое вино из традиционного для региона Асти винограда сорта Москато. Москато пользуется большой популярностью в Пьемонте именно в производстве сладких игристых вин. Зона виноградарства вина Асти DOCG занимает территорию на холмах к югу от города Асти, охватывая около 50 муниципалитетов с востока на запад. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.

Цена
1,449 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Блестящий соломенно-желтый цвет, с тонким перляжем.

Вкус

Вкус яркий и свежий, хорошо сбалансированный, с чудесной сладостью, богатыми медовыми нотками и долгим, ароматным послевкусием.

Аромат

Аромат достаточно интенсивный и понятный, с нотами мускуса, липового цвета, меда и шалфея.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с сырами, десертами и закусками, сухой выпечкой. Отлично подходит ко всем легким и изысканным блюдам. Легкий аперитив и база для коктейлей.

О продукте

"Abbazia" Cuvee Spumante Asti DOCG — нежное сладкое игристое вино из традиционного для региона Асти винограда сорта Москато. Москато пользуется большой популярностью в Пьемонте именно в производстве сладких игристых вин. Зона виноградарства вина Асти DOCG занимает территорию на холмах к югу от города Асти, охватывая около 50 муниципалитетов с востока на запад. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.

Арт.: VW-113967
Моя заметка
Шампанское "Balaklava" Chardonnay Brut, gift box 0.75 л
Страна: Крым
Наименование: Балаклава
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
1,839 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с элегантными зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино соблазняет свежим, утонченным вкусом с фруктовыми оттенками и легкими нюансами фиалки в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает чистым ароматом, сотканным из нот ананаса, зеленого яблока, цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

О продукте

"Балаклава" Шардоне Брют — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей вторичной ферментацией (метод "Шарма-Мартинотти") в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 15 °С. Вторичная ферментация длится около 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Chardonnay Brut, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-385091
Моя заметка
Шампанское Derbent Wine Company, "Ehndemy" Riesling Brutитра 1.5 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Эндемы
Сахар: Брют, Сухое
1.5 л

Цвет

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Освежающий, яркий, чистый, хорошо развитый, сочный вкус с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

Чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цена
2,299 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус

Освежающий, яркий, чистый, хорошо развитый, сочный вкус с оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, живой кислотностью и стойким, сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

Чистый, тонкий, хорошо развитый фруктовый аромат с доминирующими оттенками лайма и спелой груши.

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару фруктовым и овощным закускам, жирной красной рыбе, блюдам европейской и китайской кухни.

О продукте

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Рислинг Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-50032
Моя заметка
Шампанское Билькар-Сальмон, Брют Розеитра 375 мл
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Billecart Salmon
Сахар: Брют, Сухое
375 мл

Цвет

Шампанское бледно-розового цвета с золотыми отблесками и тонкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина чистый, точный, элегантный, с оттенками красных фруктов и приятным свежим послевкусием с нотками малины.

Аромат

Изысканный, тонкий аромат вина представлен изящными нотками красных фруктов и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, также может сопровождать блюда из лосося, суши, десерты.

О продукте

Шампанское Billecart-Salmon, Brut Rose покоряет своей элегантностью, деликатностью и превосходным балансом. "Секрет" производства этого кюве и методы виноделия оттачивались семью поколениями семьи Билькар-Сальмон. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, которые винифицируются как красное вино. После ферментации вино выдерживается на осадке в погребе в течение 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер. Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми. Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмонсчитает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют. Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия" (Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!

Цена
10,243 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское бледно-розового цвета с золотыми отблесками и тонкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина чистый, точный, элегантный, с оттенками красных фруктов и приятным свежим послевкусием с нотками малины.

Аромат

Изысканный, тонкий аромат вина представлен изящными нотками красных фруктов и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, также может сопровождать блюда из лосося, суши, десерты.

О продукте

Шампанское Billecart-Salmon, Brut Rose покоряет своей элегантностью, деликатностью и превосходным балансом. "Секрет" производства этого кюве и методы виноделия оттачивались семью поколениями семьи Билькар-Сальмон. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, которые винифицируются как красное вино. После ферментации вино выдерживается на осадке в погребе в течение 24 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер. Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми. Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмонсчитает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют. Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия" (Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!

Арт.: VW-75319
Моя заметка

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Аромат

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

О продукте

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Аромат

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

О продукте

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик