Шампанское Золотая Балка (Золотая Балка) Бобаль, Сильванер, Пино Блан и Москато Бьянко

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает сочным, мягким, гармоничным вкусом с приятной фруктовой сладостью и освежающим послевкусием.

Неповторимый аромат вина наполнен приятными тонами лепестков подсолнечника, сладких фруктов (дыни, персика) и легкими нюансами горных и луговых цветов.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, пирогами, канапе, закусками, легкими салатами, рыбой и морепродуктами. Также его рекомендовано употреблять в качестве аперитива.

"Золотая Балка" Белое полусладкое — легкое игристое вино, созданное из купажа белых и красных сортов винограда. Вино обладает нежным ароматом и мягким гармоничным вкусом. Белое полусладкое игристое вино станет украшением как повседневного, так и праздничного стола.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает сочным, мягким, гармоничным вкусом с приятной фруктовой сладостью и освежающим послевкусием.

Неповторимый аромат вина наполнен приятными тонами лепестков подсолнечника, сладких фруктов (дыни, персика) и легкими нюансами горных и луговых цветов.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами, пирогами, канапе, закусками, легкими салатами, рыбой и морепродуктами. Также его рекомендовано употреблять в качестве аперитива.

"Золотая Балка" Белое полусладкое — легкое игристое вино, созданное из купажа белых и красных сортов винограда. Вино обладает нежным ароматом и мягким гармоничным вкусом. Белое полусладкое игристое вино станет украшением как повседневного, так и праздничного стола.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино красивого светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и нитями мелких пузырьков.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным вкусом с яркими фруктовыми тонами.

Насыщенный аромат вина раскрывается приятными оттенками медовых цветов, сладких фруктов и арахиса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, птицы, мягких сыров, фруктов и десертов.

"Золотая Балка" Белое полусухое — игристое вино, чарующее нежным цветом и тонким ароматом. Вино производится из купажа элитных сортов винограда: Пино Фран, Рислинг, Сильванер, Совиньон Блан, Траминер и Шардоне, выращенных под теплым крымским солнцем. Это игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, птицы, мягких сыров, фруктов и десертов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино красивого светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и нитями мелких пузырьков.

Вино обладает сбалансированным, гармоничным вкусом с яркими фруктовыми тонами.

Насыщенный аромат вина раскрывается приятными оттенками медовых цветов, сладких фруктов и арахиса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, птицы, мягких сыров, фруктов и десертов.

"Золотая Балка" Белое полусухое — игристое вино, чарующее нежным цветом и тонким ароматом. Вино производится из купажа элитных сортов винограда: Пино Фран, Рислинг, Сильванер, Совиньон Блан, Траминер и Шардоне, выращенных под теплым крымским солнцем. Это игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, рыбы, птицы, мягких сыров, фруктов и десертов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!