Шампанское Braida (Браида)

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, умеренно сладкий с длительным ароматным послевкусием.

У вина элегантный аромат с ярко выраженными нотами малины, вишни, лепестков розы и специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акви – прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающее также афродизиаком.Способ производства: кратковременная мацерация в течение 36 часов при температуре 16°C. Первичная ферментация блокируется при достижении 3% алкоголя путем охлаждения сусла до -2°C. Вторичная ферментация проходит в автоклаве. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла, проводится микрофильтрация и бутилирование. История компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. В настоящее время в компании Braida работает вся семья Джакомо: его жена Анна, дети Рафаэлла и Беппе, Кристина – жена Беппе и мать двух его детей, Норберт – муж Рафаэллы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, умеренно сладкий с длительным ароматным послевкусием.

У вина элегантный аромат с ярко выраженными нотами малины, вишни, лепестков розы и специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акви – прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающее также афродизиаком.Способ производства: кратковременная мацерация в течение 36 часов при температуре 16°C. Первичная ферментация блокируется при достижении 3% алкоголя путем охлаждения сусла до -2°C. Вторичная ферментация проходит в автоклаве. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла, проводится микрофильтрация и бутилирование. История компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. В настоящее время в компании Braida работает вся семья Джакомо: его жена Анна, дети Рафаэлла и Беппе, Кристина – жена Беппе и мать двух его детей, Норберт – муж Рафаэллы.

Вино яркого рубиново-красного цвета с легкими пурпурными отблесками.

Вкус вина деликатный, округлый, умеренно сладкий, с хорошим уровнем кислотности и продолжительным ягодным послевкусием.

В богатом и элегантном аромате вина раскрываются нотки малины, вишни, лепестков розы и легкие нюансы специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акуи — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Виноград для производства вина Brachetto d'Acqui выращивается на 30-летних лозах на склонах хорошо освещенных холмов с южной и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение 36-48 часов. При достижении 3% алкоголя первичную ферментацию останавливают путем понижения температуры до -4°C. Вторичная ферментация проходит в акратофорах (закрытых стальных емкостях). Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких недель. Предыстория компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта Барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын — Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино яркого рубиново-красного цвета с легкими пурпурными отблесками.

Вкус вина деликатный, округлый, умеренно сладкий, с хорошим уровнем кислотности и продолжительным ягодным послевкусием.

В богатом и элегантном аромате вина раскрываются нотки малины, вишни, лепестков розы и легкие нюансы специй.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акуи — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Виноград для производства вина Brachetto d'Acqui выращивается на 30-летних лозах на склонах хорошо освещенных холмов с южной и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение 36-48 часов. При достижении 3% алкоголя первичную ферментацию останавливают путем понижения температуры до -4°C. Вторичная ферментация проходит в акратофорах (закрытых стальных емкостях). Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких недель. Предыстория компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта Барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын — Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино яркого вишнево-розового цвета с мелким перляжем.

Вкус вина мягкий, умеренно сладкий, округлый, свежий, с длительным ягодным послевкусием.

Букет вина, ароматный и яркий, раскрывается ароматами красных ягод, среди которых доминирует клубника, и оттенками розовых лепестков.

Вино станет прекрасным сопровождением для десертов на основе инжира, сухофруктов, миндаля, фисташек и фундука, клубники с шоколадным муссом, темного шоколада. Кроме того, вино идеально в качестве аперитива.

Brachetto d'Acqui — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающее также афродизиаком. Вино Бракетто д'Акви изготовлено из винограда сорта Бракетто. После сбора урожая производится кратковременная мацерация в течение 36 часов при температуре 16°C. Первичная ферментация блокируется при достижении 3% алкоголя путем охлаждения сусла до -2°C. Вторичная ферментация проходит в автоклаве. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла, проводится микрофильтрация и бутилирование.История компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. В настоящее время в компании Braida работает вся семья Джакомо: его жена Анна, дети Рафаэлла и Беппе, Кристина – жена Беппе и мать двух его детей, Норберт – муж Рафаэллы.

Вино яркого вишнево-розового цвета с мелким перляжем.

Вкус вина мягкий, умеренно сладкий, округлый, свежий, с длительным ягодным послевкусием.

Букет вина, ароматный и яркий, раскрывается ароматами красных ягод, среди которых доминирует клубника, и оттенками розовых лепестков.

Вино станет прекрасным сопровождением для десертов на основе инжира, сухофруктов, миндаля, фисташек и фундука, клубники с шоколадным муссом, темного шоколада. Кроме того, вино идеально в качестве аперитива.

Brachetto d'Acqui — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающее также афродизиаком. Вино Бракетто д'Акви изготовлено из винограда сорта Бракетто. После сбора урожая производится кратковременная мацерация в течение 36 часов при температуре 16°C. Первичная ферментация блокируется при достижении 3% алкоголя путем охлаждения сусла до -2°C. Вторичная ферментация проходит в автоклаве. При достижении 5.5% алкоголя ферментация блокируется путем охлаждения сусла, проводится микрофильтрация и бутилирование.История компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. В настоящее время в компании Braida работает вся семья Джакомо: его жена Анна, дети Рафаэлла и Беппе, Кристина – жена Беппе и мать двух его детей, Норберт – муж Рафаэллы.

Вино обладает ярким пурпурным цветом.

Легкое ягодное вино с округлым вкусом, приятной структурой и длительным послевкусием.

В изящном аромате вина сочетаются цветочные и ягодные ноты с доминирующими оттенками спелой малины, вишни и лепестков розы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акуи — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Виноград для производства вина Brachetto d'Acqui выращивается на 30-летних лозах на склонах хорошо освещенных холмов с южной и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение 36-48 часов. При достижении 3% алкоголя первичную ферментацию останавливают путем понижения температуры до -4°C. Вторичная ферментация проходит в акратофорах (закрытых стальных емкостях). Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких недель.Предыстория компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта Барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын — Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино обладает ярким пурпурным цветом.

Легкое ягодное вино с округлым вкусом, приятной структурой и длительным послевкусием.

В изящном аромате вина сочетаются цветочные и ягодные ноты с доминирующими оттенками спелой малины, вишни и лепестков розы.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или сопровождения клубники и лесных ягод. Прекрасно сочетается с традиционной кростатой с фруктами и ягодами, рождественским куличом, а также черным шоколадом.

Бракетто д'Акуи — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Виноград для производства вина Brachetto d'Acqui выращивается на 30-летних лозах на склонах хорошо освещенных холмов с южной и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение 36-48 часов. При достижении 3% алкоголя первичную ферментацию останавливают путем понижения температуры до -4°C. Вторичная ферментация проходит в акратофорах (закрытых стальных емкостях). Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких недель.Предыстория компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта Барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.Его сын — Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.