Брют и Сухое Шампанское Савойя, из Фриулии и Ленинградская область

Напиток золотистого цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и красивым перляжем.

Напиток имеет легкий насыщенный фруктово-цветочный вкус с продолжительным послевкусием.

Напиток обладает ярким фруктовым ароматом с нотками яблока, лимона, мускатного винограда и меда.

Напиток станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Безалкогольное шампанское торговой марки "Absolute Nature", создающее атмосферу торжества и веселого праздника, представляет собой современную альтернативу алкогольным игристым винам и шампанскому. Напитки производят по уникальной технологии из ягодных и фруктовых соков прямого отжима с добавлением свежеприготовленных экстрактов растений. Безалкогольное шампанское для взрослых не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и синтетических добавок.Zhivie Soki, "Absolute Nature" Muscat — безалкогольное шампанское, которое создано на основе виноградного и яблочного сока. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. "Абсолют Нейче" Мускатное станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Напиток золотистого цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и красивым перляжем.

Напиток имеет легкий насыщенный фруктово-цветочный вкус с продолжительным послевкусием.

Напиток обладает ярким фруктовым ароматом с нотками яблока, лимона, мускатного винограда и меда.

Напиток станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Безалкогольное шампанское торговой марки "Absolute Nature", создающее атмосферу торжества и веселого праздника, представляет собой современную альтернативу алкогольным игристым винам и шампанскому. Напитки производят по уникальной технологии из ягодных и фруктовых соков прямого отжима с добавлением свежеприготовленных экстрактов растений. Безалкогольное шампанское для взрослых не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и синтетических добавок.Zhivie Soki, "Absolute Nature" Muscat — безалкогольное шампанское, которое создано на основе виноградного и яблочного сока. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. "Абсолют Нейче" Мускатное станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Напиток светло-соломенного цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и красивым перляжем.

Кисловатый вкус напитка придает ему игривый, деликатный, утонченный характер.

В насыщенном, приятном, фруктовом аромате безалкогольного шампанского присутствуют оттенки винограда и цветочные тона.

Напиток станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Безалкогольное шампанское торговой марки "Absolute Nature", создающее атмосферу торжества и веселого праздника, представляет собой современную альтернативу алкогольным игристым винам и шампанскому. Напитки производят по уникальной технологии из ягодных и фруктовых соков прямого отжима с добавлением свежеприготовленных экстрактов растений. Безалкогольное шампанское для взрослых не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и синтетических добавок."Absolute Nature" Brut — безалкогольное шампанское, которое создано на основе виноградного сока и растительных экстрактов. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. "Абсолют Нейче" Брют станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Напиток светло-соломенного цвета с живым блеском, легкой ажурной пеной и красивым перляжем.

Кисловатый вкус напитка придает ему игривый, деликатный, утонченный характер.

В насыщенном, приятном, фруктовом аромате безалкогольного шампанского присутствуют оттенки винограда и цветочные тона.

Напиток станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Безалкогольное шампанское торговой марки "Absolute Nature", создающее атмосферу торжества и веселого праздника, представляет собой современную альтернативу алкогольным игристым винам и шампанскому. Напитки производят по уникальной технологии из ягодных и фруктовых соков прямого отжима с добавлением свежеприготовленных экстрактов растений. Безалкогольное шампанское для взрослых не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и синтетических добавок."Absolute Nature" Brut — безалкогольное шампанское, которое создано на основе виноградного сока и растительных экстрактов. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. "Абсолют Нейче" Брют станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Он составит замечательную пару с фруктовыми десертами и свежими фруктами.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с невысокой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина доминируют яблочные тона.

Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Reguta, "Falconello" Cuvee Blanche Brut — освежающее белое сухое игристое вино, созданное из купажа двух белых сортов винограда: Шардоне и Глера, выращенных на виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Шардоне придает этому замечательному игристому вину элегантность и утонченность. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, аккуратно дробится и винифицируется традиционными для белого вина методами. Готовое вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма в автоклавах из нержавеющей стали и бутилируется. Reguta, "Falconello" Cuvee Blanche Brut будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с невысокой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина доминируют яблочные тона.

Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Reguta, "Falconello" Cuvee Blanche Brut — освежающее белое сухое игристое вино, созданное из купажа двух белых сортов винограда: Шардоне и Глера, выращенных на виноградниках компании, расположенных в регионе Фриули. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Шардоне придает этому замечательному игристому вину элегантность и утонченность. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, аккуратно дробится и винифицируется традиционными для белого вина методами. Готовое вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма в автоклавах из нержавеющей стали и бутилируется. Reguta, "Falconello" Cuvee Blanche Brut будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Игристое вино желто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, меда и миндаля.

Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

"Falconello" Ribolla Gialla Brut— освежающее белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного на виноградниках в регионе Фриули. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, аккуратно дробится и винифицируется традиционными для белого вина методами. Готовое вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма в автоклавах из нержавеющей стали и бутилируется. Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Игристое вино желто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, меда и миндаля.

Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

"Falconello" Ribolla Gialla Brut— освежающее белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного на виноградниках в регионе Фриули. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, аккуратно дробится и винифицируется традиционными для белого вина методами. Готовое вино проходит вторичную ферментацию по методу Шарма в автоклавах из нержавеющей стали и бутилируется. Игристое вино будет идеально в качестве аперитива или основы для коктейлей, а также его можно подать на десерт со свежими фруктами или печеньем.

Винодельня Reguta находится в провинции Udine, неподалеку от Фриуланской ривьеры, в местности, где виноградная лоза культивируется со времен древних римлян. Свою историю компания ведет с 1928 года, когда Ettore Anselmi решил основать небольшое винодельческое хозяйство, у руля которого сегодня стоят его сыновья, Джузеппе и Луиджи. Этторе смог передать потомкам весь свой опыт и бережное отношение к земле, которое и поныне применяется на виноградниках Reguta. Reguta владеет 250 га виноградников, которые расположены неподалеку от морского побережья. Глинистые почвы, богатые минеральными солями, часто обдуваются бризами и благоприятны для выращивания как местных сортов винограда, таких как Рефоско даль Педунколо Россо, Фриулано, Риболла Джалла, так и международных Мерло, Пино Гриджио, Шардоне или Каберне Совиньон. Компания Регута является одним из главных производителей Просекко в регионе Фриули-Венеция-Джулия.

Имеет цвет лепестков роз с оттенками луковой шелухи.

Обладает округлым, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Мягкий, фруктовый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками малины и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, "Cormorano" Rose Brut — очаровательное розовое игристое сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на галечных аллювиальных почвах, богатых железом, фосфором и калием. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в последнюю декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 25 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 8-10 °С, а в осенне-зимний период при 11-13 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Имеет цвет лепестков роз с оттенками луковой шелухи.

Обладает округлым, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Мягкий, фруктовый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками малины и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, "Cormorano" Rose Brut — очаровательное розовое игристое сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на галечных аллювиальных почвах, богатых железом, фосфором и калием. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в последнюю декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 25 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 8-10 °С, а в осенне-зимний период при 11-13 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Имеет золотисто-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус мягкий, сбалансированный, легкий, с фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Нежный, ароматный, свежий букет раскрывается в бокале тонкими фруктовыми штрихами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, "Cormorano" Bianco Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Мальвазия Истриана, Фриулано и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на галечных аллювиальных почвах, богатых железом, фосфором и калием. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 20 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 6-8 °С, а в осенне-зимний период при 8-10 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Имеет золотисто-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус мягкий, сбалансированный, легкий, с фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Нежный, ароматный, свежий букет раскрывается в бокале тонкими фруктовыми штрихами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, "Cormorano" Bianco Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Мальвазия Истриана, Фриулано и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на галечных аллювиальных почвах, богатых железом, фосфором и калием. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 20 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 6-8 °С, а в осенне-зимний период при 8-10 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Благородный бледно-золотистый оттенок с тонким, стойким перляжем.

Вкус стальной, с меловой минеральностью и большим количеством горной свежести, довольно строгий и линейный, при этом удивительно элегантный, с акцентами цедры лимона, зеленого яблока и песочного печенья. Послевкусие сухое, затяжное, сливочное.

Утонченный аромат наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сыром Пармезан, сложными блюдами, гребешками с шафраном, сырными тостами или верринами.

"Cuvee 8" Brut, Cremant de Savoie AOP — освежающее игристое вино, представляющее регион Савойя, который расположен в Альпах, к югу от Женевского озера. Вина из этого региона — настоящая редкость, на экспорт идет всего 5% производимой продукции. Для его создания используется необычный купаж: Жакер, Шардоне и Альтес. Виноград собирают вручную и перемещают в перфорированных ящиках на винодельню. В производстве используется только лучший сок, так называемое "сердце" пресса. Винификация занимает около месяца, прежде чем будет добавлен сахар и дрожжи для вторичного брожения во время розлива в бутылки. Игристое вино созревает 9 месяцев на осадке, затем бутылки переворачивают и оставляют еще на 3 месяца. Общий срок созревания составляет не менее года. 12-месячный период необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкий и элегантный перляж. В 1986 году группа Ле Гран Чейз-де-Франс возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название La Compagnie des grands vins du Jura, но позже была переименована в La Maison du Vigneron. Благодаря богатым винодельческим традициям, великолепному терруару и производственным "ноу-хау" сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюры: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями. Вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании Ля Мэзон дю Винерон принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, Ля Мэзон дю Винерон — это место, где раскрывается все богатство и великолепие региона Жюра!

Благородный бледно-золотистый оттенок с тонким, стойким перляжем.

Вкус стальной, с меловой минеральностью и большим количеством горной свежести, довольно строгий и линейный, при этом удивительно элегантный, с акцентами цедры лимона, зеленого яблока и песочного печенья. Послевкусие сухое, затяжное, сливочное.

Утонченный аромат наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сыром Пармезан, сложными блюдами, гребешками с шафраном, сырными тостами или верринами.

"Cuvee 8" Brut, Cremant de Savoie AOP — освежающее игристое вино, представляющее регион Савойя, который расположен в Альпах, к югу от Женевского озера. Вина из этого региона — настоящая редкость, на экспорт идет всего 5% производимой продукции. Для его создания используется необычный купаж: Жакер, Шардоне и Альтес. Виноград собирают вручную и перемещают в перфорированных ящиках на винодельню. В производстве используется только лучший сок, так называемое "сердце" пресса. Винификация занимает около месяца, прежде чем будет добавлен сахар и дрожжи для вторичного брожения во время розлива в бутылки. Игристое вино созревает 9 месяцев на осадке, затем бутылки переворачивают и оставляют еще на 3 месяца. Общий срок созревания составляет не менее года. 12-месячный период необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкий и элегантный перляж. В 1986 году группа Ле Гран Чейз-де-Франс возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название La Compagnie des grands vins du Jura, но позже была переименована в La Maison du Vigneron. Благодаря богатым винодельческим традициям, великолепному терруару и производственным "ноу-хау" сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюры: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями. Вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании Ля Мэзон дю Винерон принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, Ля Мэзон дю Винерон — это место, где раскрывается все богатство и великолепие региона Жюра!

Игристое вино золотистого цвета с изящным, утонченным, долгим перляжем.

Вкус вина элегантный, с прекрасной фруктовой свежестью, цветочными нотами, изысканными нюансами медового нектара и долгим, свежим, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых цветов и сочных цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом или послеобеденным напитком. Прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из речной и озерной рыбы.

Савойя всегда была регионом, где производились игристые вина из винограда сортов Жакер и Альтес. Отныне условия производства аналогичны условиям всех Креманов. С одной стороны, качество винограда должно обеспечивать чистоту вин, что подразумевает ручной сбор урожая и обязательство по транспортировке винограда без нарушения целостности ягод до их прессования. С другой стороны, традиционный для шампанского метод вторичного брожения в бутылке становится правилом. В купаж "Victor Emmanuel" Cremant de Savoie, наряду с традиционными для региона сортами Жакер и Альтес, входит виноград сорта Шардоне. Виноградники расположены на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительном климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря горной экспозиции виноградников и их близости к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Бутылки должны лежать в течение как минимум девяти месяцев, прежде чем их перемешают и снова оставят в покое на три месяца. Период выдержки в течение 12-15 месяцев необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкое и элегантное шипение.

Domaine Bouvet был основан в 1936 году Шарлем Буве, виноградарем, который поставлял свой виноград в кооперативный погреб в Савойе. Его сын Жильбер Буве решил оставить кооперативный погреб, чтобы самостоятельно винифицировать и продавать свои вина. В 2002 году, после его смерти, жена Жильбера — Анриетта Буве продает поместье, которое продолжает эксплуатироваться и развиваться по сей день, сохраняя уважение к традициям. В настоящее время Доменом владеет Филипп Виайе, купивший поместье в 2017 году. Семья Буве посадила все свои виноградники на лучших склонах холмов, тщательно выбрав растения и подвои, позволяющие на сегодняшний день иметь лозы со средним возрастом 50 лет, производящие очень красивый и качественный урожай. Виноградники общей площадью в 36 гектаров поделены на шестьдесят участков с различными сортами винограда Савойи. Это позволяет Домену Буве производить довольно полный ассортимент вин из Савойи. Виноградники культивируются в соответствии с агроэкологическими методами HVE, которые учитывают управление биоразнообразием на ферме, сохранение водных ресурсов и сокращение удобрений и фитосанитарных продуктов.

Игристое вино золотистого цвета с изящным, утонченным, долгим перляжем.

Вкус вина элегантный, с прекрасной фруктовой свежестью, цветочными нотами, изысканными нюансами медового нектара и долгим, свежим, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых цветов и сочных цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом или послеобеденным напитком. Прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из речной и озерной рыбы.

Савойя всегда была регионом, где производились игристые вина из винограда сортов Жакер и Альтес. Отныне условия производства аналогичны условиям всех Креманов. С одной стороны, качество винограда должно обеспечивать чистоту вин, что подразумевает ручной сбор урожая и обязательство по транспортировке винограда без нарушения целостности ягод до их прессования. С другой стороны, традиционный для шампанского метод вторичного брожения в бутылке становится правилом. В купаж "Victor Emmanuel" Cremant de Savoie, наряду с традиционными для региона сортами Жакер и Альтес, входит виноград сорта Шардоне. Виноградники расположены на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительном климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря горной экспозиции виноградников и их близости к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Бутылки должны лежать в течение как минимум девяти месяцев, прежде чем их перемешают и снова оставят в покое на три месяца. Период выдержки в течение 12-15 месяцев необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкое и элегантное шипение.

Domaine Bouvet был основан в 1936 году Шарлем Буве, виноградарем, который поставлял свой виноград в кооперативный погреб в Савойе. Его сын Жильбер Буве решил оставить кооперативный погреб, чтобы самостоятельно винифицировать и продавать свои вина. В 2002 году, после его смерти, жена Жильбера — Анриетта Буве продает поместье, которое продолжает эксплуатироваться и развиваться по сей день, сохраняя уважение к традициям. В настоящее время Доменом владеет Филипп Виайе, купивший поместье в 2017 году. Семья Буве посадила все свои виноградники на лучших склонах холмов, тщательно выбрав растения и подвои, позволяющие на сегодняшний день иметь лозы со средним возрастом 50 лет, производящие очень красивый и качественный урожай. Виноградники общей площадью в 36 гектаров поделены на шестьдесят участков с различными сортами винограда Савойи. Это позволяет Домену Буве производить довольно полный ассортимент вин из Савойи. Виноградники культивируются в соответствии с агроэкологическими методами HVE, которые учитывают управление биоразнообразием на ферме, сохранение водных ресурсов и сокращение удобрений и фитосанитарных продуктов.

Имеет светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и утонченным перляжем.

Демонстрирует питкий, мягкий, освежающий вкус с многогранной текстурой, фруктово-цветочным профилем и сухим, сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, карамели и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, Ribolla Gialla Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую и вторую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-10 °С, а в осенне-зимний период при 10-12 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Имеет светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и утонченным перляжем.

Демонстрирует питкий, мягкий, освежающий вкус с многогранной текстурой, фруктово-цветочным профилем и сухим, сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, карамели и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, Ribolla Gialla Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую и вторую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-10 °С, а в осенне-зимний период при 10-12 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Гармоничный вкус демонстрирует классический стиль кремана, он свежий и яркий, с потрясающим балансом между структурой и питкостью, отличной кислотностью и напряжением, стойким послевкусием.

Из почти сливочной пены вырываются нежные цветочные ароматы, оттенки яблока и минералов.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками праздничного стола, овощами, рыбой, морепродуктами, острыми блюдами.

Yves Duport, "Originelle" Reserve Brut — одна из самых популярных позиций в ассортименте игристых вин Дома Ив Дюпорт. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Шардоне и Алиготе (80%), дополненную 20% Пино Нуар. Ягоды собирают на органических виноградниках с лоз возрастом 25-30 лет. Формирование предальпийских гор и ледниковый период привели к созданию очень неоднородной хаотической структуры почв в Савойи. Однако можно выделить два основных типа почв, на которых выращивается виноград для этого кюве: глинисто-известняковые (белая глина, горная осыпь) и глинисто-кремнистая моласса (моренные отложения).После сбора урожая и прессования первые соки проходят тщательный отбор, в результате только 80% соков отбираются для "Originelle" Reserve Brut. Вино производится по традиционному методу с первичной ферментацией на собственных дрожжах и вторичной ферментацией в бутылке, называемой "pride de mousse", для которой также используют собственные натуральные дрожжи, что довольно редко встречается при применении традиционных методов шампанизации. Выдержка на осадке в прохладных подвалах длится минимум 12 месяцев. "Ориджинель" Резерв Брют относится к лучшим французским игристым винам не из региона Шампань, но которые имеют весьма схожий вкус с лучшими его образцами и выгодно сочетают доступную цену и достойное качество. Винификация, выдержка, розлив и дегоржаж — результат многолетнего семейного ноу-хау.

Винный дом Maison Yves Duport расположен в малоизвестном винодельческом регионе Бюже, территориально находящемся между Божоле и Савойей. Здесь на 10 гектарах Ив Дюпорт культивирует биодинамическими методами классические местные сорта винограда. Он является представителем четвертого поколения династии виноделов. Годовое производство винодельни составляет около 14 000 бутылок и в основном ориентировано на уникальные белые вина, доля которых — около 80%. Ив плодотворно сотрудничает с другими виноделами региона, которые придерживаются таких же принципов, как и он: запрет химических удобрений, пестицидов, сохранение экосистемы, винификация на природных дрожжах, отсутствие осветления и фильтрации, использование сульфитов в крайне незначительном количестве.

Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Гармоничный вкус демонстрирует классический стиль кремана, он свежий и яркий, с потрясающим балансом между структурой и питкостью, отличной кислотностью и напряжением, стойким послевкусием.

Из почти сливочной пены вырываются нежные цветочные ароматы, оттенки яблока и минералов.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками праздничного стола, овощами, рыбой, морепродуктами, острыми блюдами.

Yves Duport, "Originelle" Reserve Brut — одна из самых популярных позиций в ассортименте игристых вин Дома Ив Дюпорт. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Шардоне и Алиготе (80%), дополненную 20% Пино Нуар. Ягоды собирают на органических виноградниках с лоз возрастом 25-30 лет. Формирование предальпийских гор и ледниковый период привели к созданию очень неоднородной хаотической структуры почв в Савойи. Однако можно выделить два основных типа почв, на которых выращивается виноград для этого кюве: глинисто-известняковые (белая глина, горная осыпь) и глинисто-кремнистая моласса (моренные отложения).После сбора урожая и прессования первые соки проходят тщательный отбор, в результате только 80% соков отбираются для "Originelle" Reserve Brut. Вино производится по традиционному методу с первичной ферментацией на собственных дрожжах и вторичной ферментацией в бутылке, называемой "pride de mousse", для которой также используют собственные натуральные дрожжи, что довольно редко встречается при применении традиционных методов шампанизации. Выдержка на осадке в прохладных подвалах длится минимум 12 месяцев. "Ориджинель" Резерв Брют относится к лучшим французским игристым винам не из региона Шампань, но которые имеют весьма схожий вкус с лучшими его образцами и выгодно сочетают доступную цену и достойное качество. Винификация, выдержка, розлив и дегоржаж — результат многолетнего семейного ноу-хау.

Винный дом Maison Yves Duport расположен в малоизвестном винодельческом регионе Бюже, территориально находящемся между Божоле и Савойей. Здесь на 10 гектарах Ив Дюпорт культивирует биодинамическими методами классические местные сорта винограда. Он является представителем четвертого поколения династии виноделов. Годовое производство винодельни составляет около 14 000 бутылок и в основном ориентировано на уникальные белые вина, доля которых — около 80%. Ив плодотворно сотрудничает с другими виноделами региона, которые придерживаются таких же принципов, как и он: запрет химических удобрений, пестицидов, сохранение экосистемы, винификация на природных дрожжах, отсутствие осветления и фильтрации, использование сульфитов в крайне незначительном количестве.

Игристое вино золотистого цвета с обильной пеной.

Элегантный, изысканный вкус игристого вина принесет удовольствие и вызовет восторг своим волшебным вкусом, в котором слышны ноты цитрусовых, белых фруктов, цветочного нектара. Послевкусие долгое, свежее и мягкое.

Соблазнительный, свежий аромат вина окутывает тонами белых цветов и сочных цитрусовых.

Вино подается в конце трапезы к десертам или в качестве аперитива к изысканным закускам.

Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut производится из сортов Жакер и Шардоне в соответствии с особым методом под названием "традиционный метод Савойи". В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительно теплом климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря близкому расположению к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются прессованию. Отжатый сок ферментируется традиционным методом, после чего проводится вторичное брожение в бутылке на протяжении 12 месяцев. После укупоривания вино находится в подвалах еще 9 месяцев. Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut — вино с яркой индивидуальностью и благородной элегантностью.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Игристое вино золотистого цвета с обильной пеной.

Элегантный, изысканный вкус игристого вина принесет удовольствие и вызовет восторг своим волшебным вкусом, в котором слышны ноты цитрусовых, белых фруктов, цветочного нектара. Послевкусие долгое, свежее и мягкое.

Соблазнительный, свежий аромат вина окутывает тонами белых цветов и сочных цитрусовых.

Вино подается в конце трапезы к десертам или в качестве аперитива к изысканным закускам.

Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut производится из сортов Жакер и Шардоне в соответствии с особым методом под названием "традиционный метод Савойи". В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительно теплом климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря близкому расположению к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются прессованию. Отжатый сок ферментируется традиционным методом, после чего проводится вторичное брожение в бутылке на протяжении 12 месяцев. После укупоривания вино находится в подвалах еще 9 месяцев. Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut — вино с яркой индивидуальностью и благородной элегантностью.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус вина глубокий и насыщенный с продолжительным, тонким послевкусием.

Букет вина запомнится нежным ненавязчивым ароматом.

Напиток прекрасно сочетается с десертами.

Российское шампанское "Премиум Премьер" идеально подходит для праздничного сладкого стола. Насыщенный вкус брюта с характерным послевкусием прекрасно сочетается со сладостью десертов и фруктовых блюд. "Premium Premier" — это качественное и недорогое игристое вино, которое станет отличным вариантом для студенческой вечеринки или спонтанного застолья с друзьями.

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус вина глубокий и насыщенный с продолжительным, тонким послевкусием.

Букет вина запомнится нежным ненавязчивым ароматом.

Напиток прекрасно сочетается с десертами.

Российское шампанское "Премиум Премьер" идеально подходит для праздничного сладкого стола. Насыщенный вкус брюта с характерным послевкусием прекрасно сочетается со сладостью десертов и фруктовых блюд. "Premium Premier" — это качественное и недорогое игристое вино, которое станет отличным вариантом для студенческой вечеринки или спонтанного застолья с друзьями.

Вино бледно-золотистого цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина чистый, мягкий, удивительно фруктовый, с освежающим живым послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, персика, меда и груши.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

"Charles de Saint-Ceran" Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee — это удивительно легкое игристое белое вино с мягким и чистым вкусом, низкой кислотностью и тонким стойким перляжем. Вино создано из бленда белых сортов винограда Уни Блан, Коломбард и Шардоне. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

Вино бледно-золотистого цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина чистый, мягкий, удивительно фруктовый, с освежающим живым послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, персика, меда и груши.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

"Charles de Saint-Ceran" Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee — это удивительно легкое игристое белое вино с мягким и чистым вкусом, низкой кислотностью и тонким стойким перляжем. Вино создано из бленда белых сортов винограда Уни Блан, Коломбард и Шардоне. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Цвет вина светло-розовый, кристальный.

В ярком, игристом вкусе вина раскрывается интересный букет фруктовых оттенков с легкими тонами цитрусовых, подчеркнутый легкой кислотностью.

В аромате вина преобладает летняя свежесть фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы и птицы, его можно подать к сырной нарезке.

Brut Supreme Rose от производителя Charles Bailly — сухое розовое игристое вино из интересной комбинации сортов Аликанте, Мерло, Айрен и Гаме. Оно обладает ярким, освежающим вкусом с характерными фруктовыми переливами, оттененными нюансами цитрусовых. Благодаря своей свежести и легкой кислинке вино Брют Сюпрем Розовое Игристое отлично дополнит блюда из рыбы и приготовленной целиком птицы. Оно также сервируется в завершение трапезы, вместе с сырной нарезкой.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Цвет вина светло-розовый, кристальный.

В ярком, игристом вкусе вина раскрывается интересный букет фруктовых оттенков с легкими тонами цитрусовых, подчеркнутый легкой кислотностью.

В аромате вина преобладает летняя свежесть фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы и птицы, его можно подать к сырной нарезке.

Brut Supreme Rose от производителя Charles Bailly — сухое розовое игристое вино из интересной комбинации сортов Аликанте, Мерло, Айрен и Гаме. Оно обладает ярким, освежающим вкусом с характерными фруктовыми переливами, оттененными нюансами цитрусовых. Благодаря своей свежести и легкой кислинке вино Брют Сюпрем Розовое Игристое отлично дополнит блюда из рыбы и приготовленной целиком птицы. Оно также сервируется в завершение трапезы, вместе с сырной нарезкой.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус вина обладает прекрасной гармонией, приятными фруктово-цветочными нюансами и легкими нотками сладкого миндаля.

Вино обладает приятно фруктовым ароматом хорошей интенсивности, в который гармонично вплетаются цветочные тона глицинии и яблочного цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, может сопровождать любые деликатные блюда, в том числе десерты.

Tenuta Ca' Bolani, Prosecco Spumante Brut — свежее, приятное игристое вино со стойким перляжем, изысканным ароматом и сухим, приятно фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. Производственный процесс изготовления Просекко в Тенута Ка' Болани отличается от других: виноградный сок фильтруется и хранится при 0 °C до начала ферментации. Брожение по методу Шарма проходит в 60000-литровых резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс максимизирует свежесть продукта и сохраняет естественные, нежные, свежие цветочно-фруктовые оттенки аромата винограда сорта Глера. "Хотя каждый урожай отличается друг от друга, каждый винтаж всегда приносит что-то новое для открытия", — говорит винодел Марко Рабино.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус вина обладает прекрасной гармонией, приятными фруктово-цветочными нюансами и легкими нотками сладкого миндаля.

Вино обладает приятно фруктовым ароматом хорошей интенсивности, в который гармонично вплетаются цветочные тона глицинии и яблочного цвета.

Вино отлично в качестве аперитива, может сопровождать любые деликатные блюда, в том числе десерты.

Tenuta Ca' Bolani, Prosecco Spumante Brut — свежее, приятное игристое вино со стойким перляжем, изысканным ароматом и сухим, приятно фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера. Производственный процесс изготовления Просекко в Тенута Ка' Болани отличается от других: виноградный сок фильтруется и хранится при 0 °C до начала ферментации. Брожение по методу Шарма проходит в 60000-литровых резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс максимизирует свежесть продукта и сохраняет естественные, нежные, свежие цветочно-фруктовые оттенки аромата винограда сорта Глера. "Хотя каждый урожай отличается друг от друга, каждый винтаж всегда приносит что-то новое для открытия", — говорит винодел Марко Рабино.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками и струйками крошечных пузырьков.

Свежий вкус вина прекрасно структурирован, а бархатистую гладкость с намеками на минеральность подчеркивает калейдоскоп цитрусовых оттенков. Продолжительное послевкусие дополняет вкусовую палитру.

Тонкий аромат вина очаровывает фруктовыми оттенками с нотками персика, белого инжира и зеленых яблок.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Ribolla Gialla — игристое белое вино, которое сопровождает все основные события жителей Фриули на протяжении последних 700 лет. Первое документальное свидетельство датируется Средневековьем, когда в 1299 году нотариус Ermanno ди Gemona упоминает это вино в договоре купли-продажи. На протяжении веков виноград сорта Ribolla Gialla изменил много имен: Rebolla, Ribuele, Rabuele, Ribuele Zale и Rebula, но неизменными остались его отличные вкусовые характеристики. В частности, вина из этого сорта обладают хорошей кислотностью и великолепным ароматом с нотами персика, цитрусовых и цветочных оттенков, а их вкус наполнен легкостью и свежестью. У вина яркий соломенно-желтый цвет, а струйки крошечных пузырьков в тонком бокале "приглашают" к знакомству. Игристое вино превосходно подчеркнет торжественность вечера и непременно украсит встречу в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, оно является идеальным аперитивом, а также хорошо дополнит легкие закуски, рыбу и сыры. Для производства вина Ribolla Gialla Brutиспользуется самый качественный виноград сорта Риболла Джалла. Выбранные гроздья собирают утром только после того, как северный ветер осушил завесу ночной влаги. К ягодам применяют нежное прессование, после чего оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Следующие три лунных цикла вино ферментируется в больших резервуарах при температуре 12°С. Еще 28 месяцев будут необходимы для созревания вина на осадке.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками и струйками крошечных пузырьков.

Свежий вкус вина прекрасно структурирован, а бархатистую гладкость с намеками на минеральность подчеркивает калейдоскоп цитрусовых оттенков. Продолжительное послевкусие дополняет вкусовую палитру.

Тонкий аромат вина очаровывает фруктовыми оттенками с нотками персика, белого инжира и зеленых яблок.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам, рыбе, легким закускам.

Ribolla Gialla — игристое белое вино, которое сопровождает все основные события жителей Фриули на протяжении последних 700 лет. Первое документальное свидетельство датируется Средневековьем, когда в 1299 году нотариус Ermanno ди Gemona упоминает это вино в договоре купли-продажи. На протяжении веков виноград сорта Ribolla Gialla изменил много имен: Rebolla, Ribuele, Rabuele, Ribuele Zale и Rebula, но неизменными остались его отличные вкусовые характеристики. В частности, вина из этого сорта обладают хорошей кислотностью и великолепным ароматом с нотами персика, цитрусовых и цветочных оттенков, а их вкус наполнен легкостью и свежестью. У вина яркий соломенно-желтый цвет, а струйки крошечных пузырьков в тонком бокале "приглашают" к знакомству. Игристое вино превосходно подчеркнет торжественность вечера и непременно украсит встречу в кругу семьи и друзей. Охлажденное до 8-10°C, оно является идеальным аперитивом, а также хорошо дополнит легкие закуски, рыбу и сыры. Для производства вина Ribolla Gialla Brutиспользуется самый качественный виноград сорта Риболла Джалла. Выбранные гроздья собирают утром только после того, как северный ветер осушил завесу ночной влаги. К ягодам применяют нежное прессование, после чего оставляют бродить в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 14°С. Следующие три лунных цикла вино ферментируется в больших резервуарах при температуре 12°С. Еще 28 месяцев будут необходимы для созревания вина на осадке.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, сильным вкусом с лимонно-персиковыми и миндальными нюансами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Изящный букет вина раскрывается нотами цитрусовых, белого персика и цветов акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, сильным вкусом с лимонно-персиковыми и миндальными нюансами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Изящный букет вина раскрывается нотами цитрусовых, белого персика и цветов акации.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино лососевого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами красной вишни, клюквы и хлебными нюансами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Methode Traditionnelle Rose — розовое игристое сухое вино, которое гармонично дополнит романтический или праздничный ужин. Ферментация длится от одного до двух месяцев до получения давления в 5-6 атмосфер, затем в вино добавляют дрожжи и разливают в бутылки. Бутылки раскладываются на гиропаллеты, где они выдерживаются неделю с тремя поворотами в день, пока осадок не подойдет к горлышку. После дегоржажа в бутылки доливается дозажный ликер из расчета 8-10 г/л.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино лососевого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами красной вишни, клюквы и хлебными нюансами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Methode Traditionnelle Rose — розовое игристое сухое вино, которое гармонично дополнит романтический или праздничный ужин. Ферментация длится от одного до двух месяцев до получения давления в 5-6 атмосфер, затем в вино добавляют дрожжи и разливают в бутылки. Бутылки раскладываются на гиропаллеты, где они выдерживаются неделю с тремя поворотами в день, пока осадок не подойдет к горлышку. После дегоржажа в бутылки доливается дозажный ликер из расчета 8-10 г/л.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.