Шампанское Чарелло

Вино бруснично-гранатового цвета с элегантным, тонким перляжем.

Вкус вина яркий, свежий, бодрящий, с заметной минеральностью, которая хорошо сбалансирована с фруктовыми оттенками, и очень сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, грейпфрута, яблока, цветов, розмарина и земляными нюансами.

Вино подается к морепродуктам, закускам, приготовленным на гриле мясу или рыбе.

"Metamorphica" Ancestral Rose — очень свежее, бодрящее натуральное игристое розовое вино с характерными минеральными тонами и сочными фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из красного винограда сорта Чарелло Вермель, одного из древних местных сортов, который был на грани исчезновения. Производство проходит по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе, полученное сусло охлаждается для естественного осаждения. Мацерация на кожице и ферментация при контролируемой температуре проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а затем брожение продолжается в бутылках, в которые вино переливается без добавления тиражного ликера.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино бруснично-гранатового цвета с элегантным, тонким перляжем.

Вкус вина яркий, свежий, бодрящий, с заметной минеральностью, которая хорошо сбалансирована с фруктовыми оттенками, и очень сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, грейпфрута, яблока, цветов, розмарина и земляными нюансами.

Вино подается к морепродуктам, закускам, приготовленным на гриле мясу или рыбе.

"Metamorphica" Ancestral Rose — очень свежее, бодрящее натуральное игристое розовое вино с характерными минеральными тонами и сочными фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из красного винограда сорта Чарелло Вермель, одного из древних местных сортов, который был на грани исчезновения. Производство проходит по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе, полученное сусло охлаждается для естественного осаждения. Мацерация на кожице и ферментация при контролируемой температуре проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а затем брожение продолжается в бутылках, в которые вино переливается без добавления тиражного ликера.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Игристое вино обладает бледным соломенно-желтым цветом с привлекательным блеском и стойким перляжем.

У кавы питкий, легкий, освежающий, фруктовый вкус с отличным балансом кислотности, сливочной текстурой и приятным, богатым, живым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат кавы раскрывается тонами свежих косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными сливочными и минеральными нюансами.

Производитель рекомендует подавать каву с морепродуктами, блюдами из риса, рыбой, пастой, пиццей, ветчиной, свежими ягодами, ракообразными, курицей-гриль.

"Tarrida" Brut — легкая, питкая, изящная испанская кава, созданная из отборного винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 12 месяцев. Производитель рекомендует подавать каву с морепродуктами, блюдами из риса, рыбой, пастой, пиццей, ветчиной, свежими ягодами, ракообразными, курицей-гриль.

Josep Maria Suriol Lluch-PepWines Export — это экспортная компания, которая представляет тихие вина и Каву от мелких и средних производителей различных регионов Испании. При выборе винодельни компания рассматривает как определяющие факторы: качество продукции, элегантность дизайна, опыт и профессионализм команды винодельни. Руководство компании уверено, что все эти факторы в совокупности способны обеспечить успех продукции как на местном, так и международном рынках. Многие вина были награждены на самых важных международных винных конкурсах.

Игристое вино обладает бледным соломенно-желтым цветом с привлекательным блеском и стойким перляжем.

У кавы питкий, легкий, освежающий, фруктовый вкус с отличным балансом кислотности, сливочной текстурой и приятным, богатым, живым послевкусием.

Чистый и выразительный аромат кавы раскрывается тонами свежих косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными сливочными и минеральными нюансами.

Производитель рекомендует подавать каву с морепродуктами, блюдами из риса, рыбой, пастой, пиццей, ветчиной, свежими ягодами, ракообразными, курицей-гриль.

"Tarrida" Brut — легкая, питкая, изящная испанская кава, созданная из отборного винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда. Идеальный терруар Каталонии способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. Выдержка игристого вина на осадке занимает не менее 12 месяцев. Производитель рекомендует подавать каву с морепродуктами, блюдами из риса, рыбой, пастой, пиццей, ветчиной, свежими ягодами, ракообразными, курицей-гриль.

Josep Maria Suriol Lluch-PepWines Export — это экспортная компания, которая представляет тихие вина и Каву от мелких и средних производителей различных регионов Испании. При выборе винодельни компания рассматривает как определяющие факторы: качество продукции, элегантность дизайна, опыт и профессионализм команды винодельни. Руководство компании уверено, что все эти факторы в совокупности способны обеспечить успех продукции как на местном, так и международном рынках. Многие вина были награждены на самых важных международных винных конкурсах.