Шампанское Deyts, Pommery, Фанагория, Soligo и Il Colle (Дейц, Поммери, Фанагория, Soligo и Il Colle)

Золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус характеризуется отличной питкостью, свежестью, фруктовостью, гармоничной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат наполнен гармоничными фруктово-цитрусовыми тонами, дополненными цветочной свежестью.

Превосходно в качестве аперитива, подойдет к легким салатам, блюдам из курятины, овощным закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut White — приятное, питкое, прекрасно освежающее игристое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенного на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус характеризуется отличной питкостью, свежестью, фруктовостью, гармоничной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат наполнен гармоничными фруктово-цитрусовыми тонами, дополненными цветочной свежестью.

Превосходно в качестве аперитива, подойдет к легким салатам, блюдам из курятины, овощным закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut White — приятное, питкое, прекрасно освежающее игристое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенного на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино яркого соломенного цвета с изумрудными бликами.

Игристое вино обладает свежим, мягким, гармоничным, сухим вкусом с нотами спелых фруктов и цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами и приятной кислинкой.

Утонченный аромат игристого вина соткан нотками желтой груши и яблока. Тона лаванды и папоротника добавляют букету приятной цветочной свежести.

Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. 

Элегантное игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 и 2019 годах, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году и бронзовая — в 2016 году, серебряная медаль — "Sommellier Wine Awards" в 2019 году и бронзовая — в 2016 году, золотые медали — "Berliner Wine Trophy", "Asia Wine Trophy" и "Gilbert&Gaillard" в 2019 году, бронзовая медаль — "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино яркого соломенного цвета с изумрудными бликами.

Игристое вино обладает свежим, мягким, гармоничным, сухим вкусом с нотами спелых фруктов и цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами и приятной кислинкой.

Утонченный аромат игристого вина соткан нотками желтой груши и яблока. Тона лаванды и папоротника добавляют букету приятной цветочной свежести.

Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. 

Элегантное игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 и 2019 годах, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году и бронзовая — в 2016 году, серебряная медаль — "Sommellier Wine Awards" в 2019 году и бронзовая — в 2016 году, золотые медали — "Berliner Wine Trophy", "Asia Wine Trophy" и "Gilbert&Gaillard" в 2019 году, бронзовая медаль — "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с освежающей кислотностью, ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и длительным, утонченным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод: малины, клубники, красной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, креветкам, приготовленным на гриле, сашими из лосося, а также мягким сырам.

Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut Rose — приятное, прекрасно освежающее игристое розовое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенных на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с освежающей кислотностью, ягодными оттенками, легкими сливочными нюансами и длительным, утонченным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод: малины, клубники, красной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, креветкам, приготовленным на гриле, сашими из лосося, а также мягким сырам.

Линейка вин "Hay Bay" была представлена широкой публике в 2020 году. Моносортовые и игристые вина, созданные из винограда с собственных виноградников на Таманском полуострове, в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Вина "Хай Бей" предназначены в основном для сегмента HoReCa. "Hay Bay" Extra Brut Rose — приятное, прекрасно освежающее игристое розовое вино, которое производится из шести сортов винограда, выращенных на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат — умеренно континентальный, почвы — каштановые черноземы и вулканические. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности. Виноград собирается вручную в утренние часы, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем следует вторичное брожение по методу Шарма, фильтрация и розлив по бутылкам.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

У игристого вина интенсивный и яркий соломенно-желтый цвет с легкой игрой пузырьков.

Игристое вино обладает питким, легким, но выразительным вкусом с нотами спелых желтых фруктов и миндальной конфеты, пикантной кислотностью и ощущением легкой газации в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина манит нотами спелых желтых яблок, банана и желтых цветов.

Фриззанте отлично сочетается с нежными рыбными блюдами, салатами из морепродуктов, моллюсками.

Soligo, Frizzante Prosecco DOC Treviso — "слегка" игристое вино, относящееся к фриззанте, легким итальянским винам, в которых давление в бутылке после розлива колеблется от 1 до 2,5 атмосфер. Оно изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. На винодельне грозди подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Брожение останавливают принудительно с помощью резкого снижения температуры, в следствии чего сохраняется небольшое количество углекислого газа, благодаря которому вино становится фриззанте.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

У игристого вина интенсивный и яркий соломенно-желтый цвет с легкой игрой пузырьков.

Игристое вино обладает питким, легким, но выразительным вкусом с нотами спелых желтых фруктов и миндальной конфеты, пикантной кислотностью и ощущением легкой газации в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина манит нотами спелых желтых яблок, банана и желтых цветов.

Фриззанте отлично сочетается с нежными рыбными блюдами, салатами из морепродуктов, моллюсками.

Soligo, Frizzante Prosecco DOC Treviso — "слегка" игристое вино, относящееся к фриззанте, легким итальянским винам, в которых давление в бутылке после розлива колеблется от 1 до 2,5 атмосфер. Оно изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. На винодельне грозди подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Брожение останавливают принудительно с помощью резкого снижения температуры, в следствии чего сохраняется небольшое количество углекислого газа, благодаря которому вино становится фриззанте.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино яркого соломенного цвета с изумрудными бликами.

Игристое вино обладает свежим, мягким, гармоничным, сухим вкусом с нотами спелых фруктов и цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами и приятной кислинкой.

Утонченный аромат игристого вина соткан нотками желтой груши и яблока. Тона лаванды и папоротника добавляют букету приятной цветочной свежести.

Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. 

Элегантное игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 и 2019 годах, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году и бронзовая — в 2016 году, серебряная медаль — "Sommellier Wine Awards" в 2019 году и бронзовая — в 2016 году, золотые медали — "Berliner Wine Trophy", "Asia Wine Trophy" и "Gilbert&Gaillard" в 2019 году, бронзовая медаль — "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино яркого соломенного цвета с изумрудными бликами.

Игристое вино обладает свежим, мягким, гармоничным, сухим вкусом с нотами спелых фруктов и цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с растительными нюансами и приятной кислинкой.

Утонченный аромат игристого вина соткан нотками желтой груши и яблока. Тона лаванды и папоротника добавляют букету приятной цветочной свежести.

Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. 

Элегантное игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни. Soligo, Prosecco DOC Treviso Extra Dry было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 и 2019 годах, серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2015 году и бронзовая — в 2016 году, серебряная медаль — "Sommellier Wine Awards" в 2019 году и бронзовая — в 2016 году, золотые медали — "Berliner Wine Trophy", "Asia Wine Trophy" и "Gilbert&Gaillard" в 2019 году, бронзовая медаль — "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, оттенками миндаля и фундука, яркой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с растительными нюансами.

В аромате игристого вина тонкие, почти невесомые нюансы сухофруктов и орехов служат фоном для откровенно острых и довольно ярких цветочных нот (ландыши, акация), которые добавляют широту бисквитным и травянистым тонам.

Игристое вино рекомендуется подавать к маринованной рыбе, пасте с моллюсками, первым блюдам с пряными травами.

Освежающее игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино рекомендуется подавать к маринованной рыбе, пасте с моллюсками, первым блюдам с пряными травами.Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut было отмечено серебряными медалями "International Wine Challenge" в 2017 году и "Prosecco Masters" в 2018 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и стойким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными тонами, оттенками миндаля и фундука, яркой кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с растительными нюансами.

В аромате игристого вина тонкие, почти невесомые нюансы сухофруктов и орехов служат фоном для откровенно острых и довольно ярких цветочных нот (ландыши, акация), которые добавляют широту бисквитным и травянистым тонам.

Игристое вино рекомендуется подавать к маринованной рыбе, пасте с моллюсками, первым блюдам с пряными травами.

Освежающее игристое белое вино Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Тревизо. Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино рекомендуется подавать к маринованной рыбе, пасте с моллюсками, первым блюдам с пряными травами.Soligo, Prosecco DOC Treviso Brut было отмечено серебряными медалями "International Wine Challenge" в 2017 году и "Prosecco Masters" в 2018 году.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, слегка сладковатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью и стойким, свежим послевкусием.

В тонком аромате игристого вина звучат нотки яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими сырами, закусками, рыбными блюдами и белым мясом под нежными соусами.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry — освежающее игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 15-16 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Extra Dry было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Berliner Wine Trophy" и "Mundus Vini" в 2022 году, а также серебряными — "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с филигранным, стойким муссом.

Игристое вино может похвастаться легким, питким, тонким, округлым, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, яркой кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием с ягодной кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с манящими тонами спелой малины, сушеных лепестков белых роз, абрикоса, граната, красной вишни и земляники.

Игристое вино отлично дополнит вкус ветчины, суши и лосося.

"Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millesimato — яркое и ароматное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, урожайность с гектара не превышает 18 т для Глеры и 13 т для Пино Нуар. Урожай собирают в конце августа (Пино Нуар) и сентябре (Глера) по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее базовые вина смешиваются и игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Затем игристое вино созревает на осадке еще около 30 дней. Содержание остаточного сахара составляет 12 г/л."Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millisimato было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году, а также серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles Rose Selection", "Mundus Vini" и "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, бронзовой — "International Wine & Spirits Challange" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с филигранным, стойким муссом.

Игристое вино может похвастаться легким, питким, тонким, округлым, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, яркой кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием с ягодной кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с манящими тонами спелой малины, сушеных лепестков белых роз, абрикоса, граната, красной вишни и земляники.

Игристое вино отлично дополнит вкус ветчины, суши и лосося.

"Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millesimato — яркое и ароматное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, урожайность с гектара не превышает 18 т для Глеры и 13 т для Пино Нуар. Урожай собирают в конце августа (Пино Нуар) и сентябре (Глера) по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее базовые вина смешиваются и игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Затем игристое вино созревает на осадке еще около 30 дней. Содержание остаточного сахара составляет 12 г/л."Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millisimato было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году, а также серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles Rose Selection", "Mundus Vini" и "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, бронзовой — "International Wine & Spirits Challange" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино интригует чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и долгим, свежим послевкусием.

Игристое вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот подсолнуха, халвы и сливок.

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Коллекционное игристое вино "Фанагория" Коллекционное Экстра-Брют появилось в ассортименте компании не так недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение минимум трех лет.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино интригует чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и долгим, свежим послевкусием.

Игристое вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот подсолнуха, халвы и сливок.

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Коллекционное игристое вино "Фанагория" Коллекционное Экстра-Брют появилось в ассортименте компании не так недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение минимум трех лет.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Поммери - Брют Розе Руаял Шампань - бледно-розового цвета с медными переливами. Нежный аромат с нотками клубники, красной смородины и бузины. Утонченный свежий вкус и живым сочным послевкусием. 

Поммери - Брют Розе Руаял Шампань - бледно-розового цвета с медными переливами. Нежный аромат с нотками клубники, красной смородины и бузины. Утонченный свежий вкус и живым сочным послевкусием. 

Поммери - Брют Розе Руаял Шампань - бледно-розового цвета с медными переливами. Нежный аромат с нотками клубники, красной смородины и бузины. Утонченный свежий вкус и живым сочным послевкусием.

Поммери - Брют Розе Руаял Шампань - бледно-розового цвета с медными переливами. Нежный аромат с нотками клубники, красной смородины и бузины. Утонченный свежий вкус и живым сочным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, слегка бархатистый вкус, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием с нюансами зеленого яблока и маракуйи.

Игристое вино обладает выразительным сортовым ароматом с нотками нежных белых цветов, засахаренного миндаля, меда и консервированного персика.

Игристое вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с выпечкой или фруктовым пирогом.

"Il Colle" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry — ароматное игристое вино с нежным, сладковатым вкусом из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 3,3 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, а затем сортируют также вручную. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 10 дней. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 30-32 г/л.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

У игристого вина легкий, питкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, слегка бархатистый вкус, повторяющий оттенки аромата, с живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием с нюансами зеленого яблока и маракуйи.

Игристое вино обладает выразительным сортовым ароматом с нотками нежных белых цветов, засахаренного миндаля, меда и консервированного персика.

Игристое вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с выпечкой или фруктовым пирогом.

"Il Colle" Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry — ароматное игристое вино с нежным, сладковатым вкусом из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 3,3 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, а затем сортируют также вручную. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 10 дней. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 30-32 г/л.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовой палитре выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан из оттенков неспелого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с ризотто с морепродуктами и запеченной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — сухое, сбалансированное, мягкое и гармоничное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее по методу Шарма-Мартинотти осуществляется вторичное брожение в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Иль Колле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми на "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Марка шампанского Deutz входит в шестерку лучших домов шампанского во Франции, включая Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями - Уильямом Дойцем и Хубертом Желдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где продавали шампанское. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Уильяму и Хьюберту пришлось покупать кюве в бутылках. Вино освобождалось от осадка, наклеивалась фирменная этикетка и игристое вино шло на продажу. Собственные виноградники у Дома Deutz появились только после Второй мировой войны. Участок за участком компания покупает землю в Шампани. Все виноградники в Au, Pierre, Mesnil-sur-Auger, Bissen постепенно восстанавливались и реконструировались. В 1983 году компания Deutz была куплена именитым Домом шампанских вин Луи Родерера. Новые владельцы полностью сохранили стиль и традиции семьи Deutz. Прямые потомки основателей Deutz до сих пор занимают ключевые должности в компании.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Марка шампанского Deutz входит в шестерку лучших домов шампанского во Франции, включая Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями - Уильямом Дойцем и Хубертом Желдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где продавали шампанское. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Уильяму и Хьюберту пришлось покупать кюве в бутылках. Вино освобождалось от осадка, наклеивалась фирменная этикетка и игристое вино шло на продажу. Собственные виноградники у Дома Deutz появились только после Второй мировой войны. Участок за участком компания покупает землю в Шампани. Все виноградники в Au, Pierre, Mesnil-sur-Auger, Bissen постепенно восстанавливались и реконструировались. В 1983 году компания Deutz была куплена именитым Домом шампанских вин Луи Родерера. Новые владельцы полностью сохранили стиль и традиции семьи Deutz. Прямые потомки основателей Deutz до сих пор занимают ключевые должности в компании.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc Millesime прекраснейший и беспроигрышный аперитива в сочетании с высокой, изысканной кухней - канапе с черной икрой, отборными устрицами, все это поможет насладиться великолепным вкусом этого великого шампанского.

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Марка шампанского Deutz входит в шестерку лучших домов шампанского во Франции, включая Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями - Уильямом Дойцем и Хубертом Желдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где продавали шампанское. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Уильяму и Хьюберту пришлось покупать кюве в бутылках. Вино освобождалось от осадка, наклеивалась фирменная этикетка и игристое вино шло на продажу. Собственные виноградники у Дома Deutz появились только после Второй мировой войны. Участок за участком компания покупает землю в Шампани. Все виноградники в Au, Pierre, Mesnil-sur-Auger, Bissen постепенно восстанавливались и реконструировались. В 1983 году компания Deutz была куплена именитым Домом шампанских вин Луи Родерера. Новые владельцы полностью сохранили стиль и традиции семьи Deutz. Прямые потомки основателей Deutz до сих пор занимают ключевые должности в компании.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc Millesime прекраснейший и беспроигрышный аперитива в сочетании с высокой, изысканной кухней - канапе с черной икрой, отборными устрицами, все это поможет насладиться великолепным вкусом этого великого шампанского.

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Марка шампанского Deutz входит в шестерку лучших домов шампанского во Франции, включая Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями - Уильямом Дойцем и Хубертом Желдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где продавали шампанское. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Уильяму и Хьюберту пришлось покупать кюве в бутылках. Вино освобождалось от осадка, наклеивалась фирменная этикетка и игристое вино шло на продажу. Собственные виноградники у Дома Deutz появились только после Второй мировой войны. Участок за участком компания покупает землю в Шампани. Все виноградники в Au, Pierre, Mesnil-sur-Auger, Bissen постепенно восстанавливались и реконструировались. В 1983 году компания Deutz была куплена именитым Домом шампанских вин Луи Родерера. Новые владельцы полностью сохранили стиль и традиции семьи Deutz. Прямые потомки основателей Deutz до сих пор занимают ключевые должности в компании.

"Amour de Deutz" Brut Blanc - шампанское кристально чистого цвета, с бледно-золотистым оттенком и светлыми оттенками бронзы. Аромат свежий, нежный, раскрывается нотами цитрусовых, сочных и спелых белых фруктов, вишни, мирабели и кумквата.

У шампанского "Амур де Дейц" Брют Блан вкус яркий, сбалансированный, с фруктовыми нотками, минеральными оттенками и приятным долгим послевкусием. 

Шампанское "Amour de Deutz" Brut Blanc - отличный аперитив, его рекомендуется употреблять с легкими салатами, яйцами, закусками, десертами и фруктами. 

Французское шампанского «Amour де Deutz» производится в подвалах одного из самых уважаемых и старейших шампанских домов - Дойц. Перед главным дворцом в центре розовой клумбы Дома Deutz находится бронзовый амур, вдохновивший президента Дойца - Фабриса Россе - на создание шампанского с таким же смыслом и любовного настроения - Amour de Deutz. Millezim, впервые выпущенный в 1993 году, сразу привлек гурманов и любителей вина своим изысканным и элегантным стилем. Сдержанность в дизайне Cupid de Deutz создает безупречный образ знатного происхождения. После блестящей бленды вина жемчугом выделяется скромная этикетка, на которой есть изображение статуи юного амура.

Престижное кюве "Cupid de Deutz", произведенное по классическим традициям и почитаемое за элегантный стиль и гармонию вкуса. Вина продаются в тех же бутылках, в которых хранились. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. Основная идея нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем.

"Amour de Deutz" Brut Blanc - шампанское кристально чистого цвета, с бледно-золотистым оттенком и светлыми оттенками бронзы. Аромат свежий, нежный, раскрывается нотами цитрусовых, сочных и спелых белых фруктов, вишни, мирабели и кумквата.

У шампанского "Амур де Дейц" Брют Блан вкус яркий, сбалансированный, с фруктовыми нотками, минеральными оттенками и приятным долгим послевкусием. 

Шампанское "Amour de Deutz" Brut Blanc - отличный аперитив, его рекомендуется употреблять с легкими салатами, яйцами, закусками, десертами и фруктами. 

Французское шампанского «Amour де Deutz» производится в подвалах одного из самых уважаемых и старейших шампанских домов - Дойц. Перед главным дворцом в центре розовой клумбы Дома Deutz находится бронзовый амур, вдохновивший президента Дойца - Фабриса Россе - на создание шампанского с таким же смыслом и любовного настроения - Amour de Deutz. Millezim, впервые выпущенный в 1993 году, сразу привлек гурманов и любителей вина своим изысканным и элегантным стилем. Сдержанность в дизайне Cupid de Deutz создает безупречный образ знатного происхождения. После блестящей бленды вина жемчугом выделяется скромная этикетка, на которой есть изображение статуи юного амура.

Престижное кюве "Cupid de Deutz", произведенное по классическим традициям и почитаемое за элегантный стиль и гармонию вкуса. Вина продаются в тех же бутылках, в которых хранились. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. Основная идея нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем.

"Amour de Deutz" Brut Rose - шампанское ярко-розового цвета с красивым золотистым оттенком. Аромат нежный, тонкий, с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили. Вкус сложный, богатый, изысканный, с тонкими нотками клубники и освежающей палитрой цитрусовых. Послевкусие выразительное, богатое, с приятными минеральными оттенками.

Французское шампанское "Амур де Дейц" Брют Розе станет хорошим аперитивом, гармонично сочетающимся с морепродуктами, карпаччо из говядины, фруктами, десертами.  

Шампанское «Amour де Deutz» Brut Rose - преемник легендарного «Cuvee William де Deutz» Rose, совершенный кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженная в очаровательное сочетание Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Amour de Deutz" используется виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Мармер Виллер-Ау Верзне и Бузи. Шампанское выдерживается на осадке 3 года, достигая максимального баланса аромата и мягкого вкуса. Для выдержки не используйте дубовые бочки.

"Amour de Deutz" Brut Rose - шампанское ярко-розового цвета с красивым золотистым оттенком. Аромат нежный, тонкий, с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили. Вкус сложный, богатый, изысканный, с тонкими нотками клубники и освежающей палитрой цитрусовых. Послевкусие выразительное, богатое, с приятными минеральными оттенками.

Французское шампанское "Амур де Дейц" Брют Розе станет хорошим аперитивом, гармонично сочетающимся с морепродуктами, карпаччо из говядины, фруктами, десертами.  

Шампанское «Amour де Deutz» Brut Rose - преемник легендарного «Cuvee William де Deutz» Rose, совершенный кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженная в очаровательное сочетание Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Amour de Deutz" используется виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Мармер Виллер-Ау Верзне и Бузи. Шампанское выдерживается на осадке 3 года, достигая максимального баланса аромата и мягкого вкуса. Для выдержки не используйте дубовые бочки.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Deutz “Cuvee William Deutz” - шампанское золотистого цвета, с кристальным отблеском и тонким перляжем. Аромат нежный, богатый и сложный, раскрывается насыщенной палитрой цветов - миндаля, тостов и свежей выпечки, которые хорошо сочетаются с щедрыми нотами персика, меда, засахаренного имбиря и специй. Вкус у шампанского "Кюве Вильям Дейц" - насыщенный, открытый, слегка пряный и прекрасно сбалансированный. Свежие нотки экзотических и цитрусовых фруктов оттенены нюансами вишни, персика и меда. Послевкусие шелковистое, элегантное и долгое. 

Французское шампанское «Cuvee William Deutz» Brut Blanc изготавливается из отборного винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское продается в тех же бутылках, в которых оно хранилось. Срок выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин - до 8 лет. «Cuvee William Deutz» - это дань уважения создателю бренда. Основной упор нынешнего Дома Deutz: тесная связь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Deutz.

Deutz, Brut Classic - французское шампанское, которое идеально воплощает стиль дома Deutz, характеризующееся оригинальностью, элегантностью и сбалансированностью. «Дейц» с более чем 170-летним опытом является одним из величайших брендов шампанского.

Тонкость Шардоне, структура винограда Пино Нуар и фруктовость Менье создают сложное, гармоничное и идеально сбалансированное игристое вино между свежестью и фруктами, в очень шикарной расширяющимися плечиками бутылке.

Дейц Брют Классик – шампанское изысканного золотистого цвета, раскрывающееся ароматом, в котором явно преобладает свежесть и ноты цветов акации, белых фруктов, ванили и цитрусовых, которые создают округлый вкус, с освежающими нотками кюве.

Deutz, Brut Classic - прекрасное и изысканное шампанское, дающее достаточно энергии во вкусе, чтобы его можно было использовать в качестве аперитива, а также во время шикарной, легкой и изысканной трапезы!

Deutz, Brut Classic - французское шампанское, которое идеально воплощает стиль дома Deutz, характеризующееся оригинальностью, элегантностью и сбалансированностью. «Дейц» с более чем 170-летним опытом является одним из величайших брендов шампанского.

Тонкость Шардоне, структура винограда Пино Нуар и фруктовость Менье создают сложное, гармоничное и идеально сбалансированное игристое вино между свежестью и фруктами, в очень шикарной расширяющимися плечиками бутылке.

Дейц Брют Классик – шампанское изысканного золотистого цвета, раскрывающееся ароматом, в котором явно преобладает свежесть и ноты цветов акации, белых фруктов, ванили и цитрусовых, которые создают округлый вкус, с освежающими нотками кюве.

Deutz, Brut Classic - прекрасное и изысканное шампанское, дающее достаточно энергии во вкусе, чтобы его можно было использовать в качестве аперитива, а также во время шикарной, легкой и изысканной трапезы!