Французское Шампанское, Страница 8

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино ярко-золотистого цвета.

В гладком, округлом, сбалансированном вкусе вина прослеживаются оттенки минералов и дымка, подчеркнутые оживленной кислотностью и тонами яблок, поджаренных тостов и черной смородины.

В аромате вина доминируют оттенки миндаля, цитрусовых фруктов и запеченных яблок.

Вино подается как аперитив, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.

Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve — выдержанное шампанское, обладающее неординарными и выдающимися вкусо-ароматическими характеристиками. Вкус вина гладкий, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный. Брют Резерв является прекрасным аперитивом, идеально подходит для праздничной трапезы, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Вино ярко-золотистого цвета.

В гладком, округлом, сбалансированном вкусе вина прослеживаются оттенки минералов и дымка, подчеркнутые оживленной кислотностью и тонами яблок, поджаренных тостов и черной смородины.

В аромате вина доминируют оттенки миндаля, цитрусовых фруктов и запеченных яблок.

Вино подается как аперитив, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.

Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve — выдержанное шампанское, обладающее неординарными и выдающимися вкусо-ароматическими характеристиками. Вкус вина гладкий, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный. Брют Резерв является прекрасным аперитивом, идеально подходит для праздничной трапезы, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.

Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.

Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.

Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.

Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.

Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.

Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Шампанское сияющего бледного золотистого цвета с соломенными и серебристыми отблесками.

У шампанского свежий, хорошо сбалансированный, насыщенный и богатый вкус.

Фруктовый аромат шампанского раскрывается нотками выпечки и жареного фундука. При аэрации проявляются также фруктовые оттенки зеленой сливы и яблок.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Extra Brut Premier Cru, Champagne AOC, 2014 — изысканное шампанское с богатым и свежим букетом, созданное из сортов винограда Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2014 года, шампанское было бутилировано в июле 2015 и выдерживалось на осадке до ноября 2018 года.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское сияющего бледного золотистого цвета с соломенными и серебристыми отблесками.

У шампанского свежий, хорошо сбалансированный, насыщенный и богатый вкус.

Фруктовый аромат шампанского раскрывается нотками выпечки и жареного фундука. При аэрации проявляются также фруктовые оттенки зеленой сливы и яблок.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Extra Brut Premier Cru, Champagne AOC, 2014 — изысканное шампанское с богатым и свежим букетом, созданное из сортов винограда Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2014 года, шампанское было бутилировано в июле 2015 и выдерживалось на осадке до ноября 2018 года.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.

Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.

Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

У шампанского светло-золотистый цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.

"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

У шампанского светло-золотистый цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.

"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 5 лет.Награды "Сапфир" Брют: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 5 лет.Награды "Сапфир" Брют: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино тонкого розового цвета с янтарными отсветами.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Ноты красных ягод (малина, красная смородина) в аромате вина сопровождаются древесными и ванильными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц или блюд из рыбы.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйе. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Брют Розе изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже являются Пино Нуар, выращенный в Кот д'Ор и Шалоннез, и Гаме из Маконне, которые дополняет винограда сорта Шардоне, привносящий в купаж утонченность и легкость. Вино производится традиционным методом с выдержкой большей части вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Компания Louis Bouillotбыла основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино тонкого розового цвета с янтарными отсветами.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Ноты красных ягод (малина, красная смородина) в аромате вина сопровождаются древесными и ванильными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц или блюд из рыбы.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйе. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Брют Розе изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже являются Пино Нуар, выращенный в Кот д'Ор и Шалоннез, и Гаме из Маконне, которые дополняет винограда сорта Шардоне, привносящий в купаж утонченность и легкость. Вино производится традиционным методом с выдержкой большей части вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Компания Louis Bouillotбыла основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино цвета бледного золота.

Вкус вина элегантный, яркий и колоритный, с тонами цитрусовых, ревеня, цветов, желтых слив, груши, трав, которые дополнены нежной, но бодрящей кислотностью.

В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются живые тона фруктов, белых цветов, аниса и нюансы минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Вино цвета бледного золота.

Вкус вина элегантный, яркий и колоритный, с тонами цитрусовых, ревеня, цветов, желтых слив, груши, трав, которые дополнены нежной, но бодрящей кислотностью.

В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются живые тона фруктов, белых цветов, аниса и нюансы минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими и стойкими пузырьками.

Вкус вина чистый, слегка маслянистый, с нежной освежающей кислинкой, тонами сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием с нюансами свежеиспеченной булочки с корицей.

Аромат вина нежный, тонкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкими нотками булочки Бриоши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и основными блюдами из морепродуктов (свежими устрицами, гребешками с цитрусовым соусом и др.), гравлаксом из лосося, а также мягкими сливочными сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Zero Dosage — элегантное органическое игристое вино из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри. Изготовление вина требует очень строгих условий производства и постоянного ухода за лозами. Виноград собирается здоровым, без каких-либо следов гнили и тщательно прессуется. После традиционной ферментации в стальных резервуарах проводится вторичная ферментация "prise de mousse" в бутылках в прохладных погребах. После двух-трехлетней выдержки на осадке бутылки переворачиваются в течение 4-х дней. В этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и покрывается льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими и стойкими пузырьками.

Вкус вина чистый, слегка маслянистый, с нежной освежающей кислинкой, тонами сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием с нюансами свежеиспеченной булочки с корицей.

Аромат вина нежный, тонкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкими нотками булочки Бриоши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и основными блюдами из морепродуктов (свежими устрицами, гребешками с цитрусовым соусом и др.), гравлаксом из лосося, а также мягкими сливочными сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Zero Dosage — элегантное органическое игристое вино из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри. Изготовление вина требует очень строгих условий производства и постоянного ухода за лозами. Виноград собирается здоровым, без каких-либо следов гнили и тщательно прессуется. После традиционной ферментации в стальных резервуарах проводится вторичная ферментация "prise de mousse" в бутылках в прохладных погребах. После двух-трехлетней выдержки на осадке бутылки переворачиваются в течение 4-х дней. В этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и покрывается льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина атакует свежестью цитрусовых оттенков, которые сменяются тонами сливочного масла, минералов, персика, ананаса и ванили. Изысканность послевкусия подчеркивается нотами тостов.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, груши, акации, боярышника, специй, корицы и ванили.

Вино сочетается с изысканными блюдами, равиоли из тыквы, рыбой, устрицами, морепродуктами, ухой.

Лиму — это район, где солнечный свет и свежий средиземноморский ветер позволяют получать превосходные вина из старых лоз. Изящное вино "Les Quatre Clochers", Limoux AOP вышло из подвалов Sieur d'Arques. Винифицированное и созревавшее в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело мягкий и в тоже время насыщенный вкус. Его сложность обеспечивает внушительный потенциал к выдержке. Гастрономическая универсальность делает вино превосходным вариантом для ужина с семьей, дружеских посиделок, сопровождая блюда из устриц, морепродуктов и рыбы."Aimery Sieur d’Arques" является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина атакует свежестью цитрусовых оттенков, которые сменяются тонами сливочного масла, минералов, персика, ананаса и ванили. Изысканность послевкусия подчеркивается нотами тостов.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, груши, акации, боярышника, специй, корицы и ванили.

Вино сочетается с изысканными блюдами, равиоли из тыквы, рыбой, устрицами, морепродуктами, ухой.

Лиму — это район, где солнечный свет и свежий средиземноморский ветер позволяют получать превосходные вина из старых лоз. Изящное вино "Les Quatre Clochers", Limoux AOP вышло из подвалов Sieur d'Arques. Винифицированное и созревавшее в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело мягкий и в тоже время насыщенный вкус. Его сложность обеспечивает внушительный потенциал к выдержке. Гастрономическая универсальность делает вино превосходным вариантом для ужина с семьей, дружеских посиделок, сопровождая блюда из устриц, морепродуктов и рыбы."Aimery Sieur d’Arques" является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам. Может употребляться как аперитив, а так же подойдет к рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам. Может употребляться как аперитив, а так же подойдет к рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш. Превосходная длина, изящество и долгое послевкусие.

Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.

Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш. Превосходная длина, изящество и долгое послевкусие.

Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, интенсивным и стойким перляжем мелких пузырьков.

Утонченная кислотность уравновешивает сладость фруктов в сбалансированном вкусе вина, обладающем кремовой текстурой. Ноты грейпфрута, лимона, вербены украшают изящное минеральное послевкусие. Чистый, освежающий вкус шампанского выражает характерные черты терруара.

Довольно интенсивный аромат шампанского вобрал в себя оттенки цитрусовых, персика, яблока, груши, абрикоса, жасмина, липы, белых лилий и минералов.

Шампанское отлично сочетается с устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками, фуа-гра, десертами из белого шоколада, фруктами. Оно станет отличным аперитивом для фуршетов, вечеринок и торжественных приемов.

В высшей степени элегантное шампанское "Cuvee Hugues de Coulmet" создается из урожая с виноградных лоз, произрастающих в районе Сезанна и придающих ему более округлый и обволакивающий вкус, чем у остальных вин дома Пьер Монкюи. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке длится 36 месяцев. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (в среднем 8 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Шампанское "Кюве Уг де Кульме", как и другие вина ассортимента Pierre Moncuit, отмечено почетными медалями: серебряной на "Contest Feminalise" в 2011 году, бронзовой на "Contest Grands Vins De France", золотой на "Contest Vignerons Independants" в 2008 году, статусом "Excellence Great Award" на "Vinalies Nationales" в 2009 году. Подчеркнуть элегантность вина "Cuvee Hugues de Coulmet" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, интенсивным и стойким перляжем мелких пузырьков.

Утонченная кислотность уравновешивает сладость фруктов в сбалансированном вкусе вина, обладающем кремовой текстурой. Ноты грейпфрута, лимона, вербены украшают изящное минеральное послевкусие. Чистый, освежающий вкус шампанского выражает характерные черты терруара.

Довольно интенсивный аромат шампанского вобрал в себя оттенки цитрусовых, персика, яблока, груши, абрикоса, жасмина, липы, белых лилий и минералов.

Шампанское отлично сочетается с устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками, фуа-гра, десертами из белого шоколада, фруктами. Оно станет отличным аперитивом для фуршетов, вечеринок и торжественных приемов.

В высшей степени элегантное шампанское "Cuvee Hugues de Coulmet" создается из урожая с виноградных лоз, произрастающих в районе Сезанна и придающих ему более округлый и обволакивающий вкус, чем у остальных вин дома Пьер Монкюи. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка на осадке длится 36 месяцев. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (в среднем 8 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Шампанское "Кюве Уг де Кульме", как и другие вина ассортимента Pierre Moncuit, отмечено почетными медалями: серебряной на "Contest Feminalise" в 2011 году, бронзовой на "Contest Grands Vins De France", золотой на "Contest Vignerons Independants" в 2008 году, статусом "Excellence Great Award" на "Vinalies Nationales" в 2009 году. Подчеркнуть элегантность вина "Cuvee Hugues de Coulmet" и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изысканный, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нежными оттенками цитрусовых фруктов, нюансами тостов и специй, стойким кремовым послевкусием.

Нежный, теплый фруктовый аромат вина наполнен интенсивными оттенками белого нектарина и персика.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut — изысканное шампанское с интенсивным фруктовым ароматом и стойким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежий и чистый Брют станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Вино бледно-золотого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина изысканный, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нежными оттенками цитрусовых фруктов, нюансами тостов и специй, стойким кремовым послевкусием.

Нежный, теплый фруктовый аромат вина наполнен интенсивными оттенками белого нектарина и персика.

Вино идеально подходит к морепродуктам, таким как омары, крабы и устрицы. Станет превосходным праздничным аперитивом.

"Prince Laurent" Brut — изысканное шампанское с интенсивным фруктовым ароматом и стойким вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Шампанское названо в честь Принца Лорана, который родился во французской королевской семье в 1735 году. Принц увлекался вином и виноделием, и в 1758 году он использовал свои знания, разработав удивительное кюве из 70% Пино Менье и 30% Шардоне, чтобы почтить память родины. Виноград для изготовления "Принц Лоран" Брют выращивается, в основном, в регионе Марна, одном из самых известных регионов Шампани. Этот удивительно свежий и чистый Брют станет лучшим выбором для любого торжества, а будний день сделает праздничным. Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник.

Игристое вино лососево-розового цвета с щедрой пеной и стойким перляжем.

У игристого вина яркий, освежающий, утонченный, невероятно элегантный и сочный вкус с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками желтого персика и миндаля. Послевкусие продолжительное, стойкое, живое.

Изысканный аромат игристого вина изобилует оттенками красных фруктов, клубники и вишни. При аэрации проявляются тонкие нюансы свежеиспеченной булочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц, моллюсков, ракообразных и филе лосося.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2015 год был очень благоприятным в Бургундии, одним из лучших за последнее время! Урожай был относительно ранним, но очень качественным, большинство сортов винограда достигли оптимальной спелости, сохраняя свежую кислотность. Этот сезон подарил виноград с толстой, очень плотной кожицей, гарантирующей цвет, концентрацию, мощность и богатый аромат будущему вину. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже 2015 года являются Шардоне и Пино Нуар, которые дополняет виноград сорта Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose 2015 года выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Игристое вино лососево-розового цвета с щедрой пеной и стойким перляжем.

У игристого вина яркий, освежающий, утонченный, невероятно элегантный и сочный вкус с многогранными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками желтого персика и миндаля. Послевкусие продолжительное, стойкое, живое.

Изысканный аромат игристого вина изобилует оттенками красных фруктов, клубники и вишни. При аэрации проявляются тонкие нюансы свежеиспеченной булочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц, моллюсков, ракообразных и филе лосося.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2015 год был очень благоприятным в Бургундии, одним из лучших за последнее время! Урожай был относительно ранним, но очень качественным, большинство сортов винограда достигли оптимальной спелости, сохраняя свежую кислотность. Этот сезон подарил виноград с толстой, очень плотной кожицей, гарантирующей цвет, концентрацию, мощность и богатый аромат будущему вину. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже 2015 года являются Шардоне и Пино Нуар, которые дополняет виноград сорта Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose 2015 года выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Шампанское светло-желтого цвета с лимонными отблесками.

Вкус шампанского богатый и насыщенный, свежий, со сладкими цветочными и минеральными нотами.

В ярком живом аромате шампанского нотки лимона, ванили, тостов, груши, минеральные и цветочные оттенки.

Шампанское может употребляться в качестве аперитива, прекрасно подходит к изысканным рыбным блюдам, например — к копченому лососю, устрицам с лимонным соком.

"Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru" — напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из разрешенного законом для производства шампанского сорта винограда — Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран с виноградников, расположенных на живописном холме Vertus в области Кот-де-Блан, а также на холмах Avize, Cramant и Oger. Интересно, что характеристики сорта Шардоне, который в Шампани занимает более 95% от общей площади виноградников, разнятся в зависимости от расположения и почвы. Так, вкус Шардоне с холма Огер тоньше, а с Авиз — острее. На винодельне "Лармандье-Бернье" используется классический процесс производства. Вино ферментируется в цистернах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, с применением природных дрожжей, после чего остается на осадке в течение зимы. Резервные вина, которые в этом шампанском составляют 40%, хранятся в бочках и в деревянных чанах. Смешивание и бутилирование с низким дожазем (4 грамма на литр) проводятся в мае, после чего бутылки горизонтально укладываются в прохладные погреба, где проходит вторая ферментация и созревание. "Минеральность — визитная карточка этого вина, особенно на финише, который невероятно элегантный и изысканный", — написал в 2008 году в своем обзоре о шампанском "Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru" известный винный критик Роберт Паркер. "Это великолепная штука!.. Шампанские Лармандье-Бернье — одни из самых чистых и самых очаровательных вин, производимых сегодня в регионе. У меня не хватает слов, чтобы рекомендовать их, как они того заслуживают", — отметил в дополнении к выставленной в 91 балл оценке Антонио Галлони, Wine Advocate в декабре 2008. Шампанское можно пить сейчас или хранить несколько лет. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское светло-желтого цвета с лимонными отблесками.

Вкус шампанского богатый и насыщенный, свежий, со сладкими цветочными и минеральными нотами.

В ярком живом аромате шампанского нотки лимона, ванили, тостов, груши, минеральные и цветочные оттенки.

Шампанское может употребляться в качестве аперитива, прекрасно подходит к изысканным рыбным блюдам, например — к копченому лососю, устрицам с лимонным соком.

"Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru" — напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из разрешенного законом для производства шампанского сорта винограда — Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран с виноградников, расположенных на живописном холме Vertus в области Кот-де-Блан, а также на холмах Avize, Cramant и Oger. Интересно, что характеристики сорта Шардоне, который в Шампани занимает более 95% от общей площади виноградников, разнятся в зависимости от расположения и почвы. Так, вкус Шардоне с холма Огер тоньше, а с Авиз — острее. На винодельне "Лармандье-Бернье" используется классический процесс производства. Вино ферментируется в цистернах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, с применением природных дрожжей, после чего остается на осадке в течение зимы. Резервные вина, которые в этом шампанском составляют 40%, хранятся в бочках и в деревянных чанах. Смешивание и бутилирование с низким дожазем (4 грамма на литр) проводятся в мае, после чего бутылки горизонтально укладываются в прохладные погреба, где проходит вторая ферментация и созревание. "Минеральность — визитная карточка этого вина, особенно на финише, который невероятно элегантный и изысканный", — написал в 2008 году в своем обзоре о шампанском "Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru" известный винный критик Роберт Паркер. "Это великолепная штука!.. Шампанские Лармандье-Бернье — одни из самых чистых и самых очаровательных вин, производимых сегодня в регионе. У меня не хватает слов, чтобы рекомендовать их, как они того заслуживают", — отметил в дополнении к выставленной в 91 балл оценке Антонио Галлони, Wine Advocate в декабре 2008. Шампанское можно пить сейчас или хранить несколько лет. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское соломенно-желтого цвета.

Прекрасные сочные тона белых садовых и цитрусовых фруктов оттеняются точными, строгими минеральными нотами, создавая сухой и свежий вкус шампанского. В послевкусии присутствует легкая горчинка, придающая интересную пикантность нюансам цитрусовой корочки и яблок.

В пряно-фруктовый аромат шампанского вплетаются нюансы свежей выпечки, тостов, минералов и орехов.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Вкус шампанского Pierre Moncuit, Brut Millesime, 2005 очаровывает свежестью, кристальной чистотой и приятным букетом. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка шампанского длится 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (7 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Период оптимальной зрелости винтажа 2005 года прогнозируется на 2018-2023 год. Брют Миллезим, 2005 в 2012 году был награжден бронзовой медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и серебряной на "Concours des Vinalies Internationales"; в 2011 году — серебряной медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и "Concours des Feminalise", а также золотой на "Concours des Chardonnay du Monde". Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut Millesime и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское соломенно-желтого цвета.

Прекрасные сочные тона белых садовых и цитрусовых фруктов оттеняются точными, строгими минеральными нотами, создавая сухой и свежий вкус шампанского. В послевкусии присутствует легкая горчинка, придающая интересную пикантность нюансам цитрусовой корочки и яблок.

В пряно-фруктовый аромат шампанского вплетаются нюансы свежей выпечки, тостов, минералов и орехов.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.

Вкус шампанского Pierre Moncuit, Brut Millesime, 2005 очаровывает свежестью, кристальной чистотой и приятным букетом. Собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики, каждый из которых перед повторным использованием должен быть тщательно вымыт, чтобы полностью исключить любое загрязнение и не спровоцировать преждевременно начало брожения. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего следует обязательное яблочно-молочное брожение. Выдержка шампанского длится 8 лет, что является обычной практикой для винтажных вин Монкюи, позволяющей округлить и развить их вкус. Дозировка тиражного ликера, добавляемого для начала вторичного брожения в бутылке, ниже, чем у большинства производителей (7 грамм на литр), что обеспечивает вкусу предельную чистоту и естественность. После ремюажа шампанское остается в подвалах дома еще около 6 месяцев. Период оптимальной зрелости винтажа 2005 года прогнозируется на 2018-2023 год. Брют Миллезим, 2005 в 2012 году был награжден бронзовой медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и серебряной на "Concours des Vinalies Internationales"; в 2011 году — серебряной медалью на "Concours des Effervescents du Monde" и "Concours des Feminalise", а также золотой на "Concours des Chardonnay du Monde". Подчеркнуть элегантность вина Pierre Moncuit, Brut Millesime и придать завершенность покупке поможет специальная подарочная коробка с логотипом Pierre Moncuit.

Шампанское светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус шампанского мягкий, округлый, свежий, элегантный и утонченный, с прекрасным балансом, острой кислотностью и нежной, кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки абрикоса пашот, тертого имбиря и бланшированного миндаля. Послевкусие долгое, стойкое, чистое, минеральное, соленое.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами медовых сот, цедры цитрусовых, свежеиспеченного хлеба, хрустящих зеленых яблок и цветущего фруктового сада.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, устрицами, мидиями, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Кюве Pierre Gimonnet & Fils, Extra Brut, Champagne AOC — версия Extra Brut для пуристов, любителей "натурального" шампанского из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне из Кот де Блан. Текущая тенденция — требовать недозированного (Brut Nature) или мало дозированного (Extra Brut) шампанского. В компании Pierre Gimonnet & Fils считают, что дозировка является обязательной частью винификации шампанского, и поэтому наиболее часто предпочтение отдается Экстра Брют, а не Брют Натур. Правильная дозировка — это "когда мы не говорим об этом", достаточно, но не слишком много, всего лишь вопрос баланса.При изготовлении Пьер Жимоне э Фис, Экстра Брют используют до 70% базового вина из урожая текущего года и 30% — резервные вина. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Полученное сусло отстаивается при низких температурах, после чего ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали от 6 до 8 месяцев. Затем осуществляется купажирование с резервными винами. После холодной стабилизации при температуре -4 °С проводится фильтрация. В феврале следующего года шампанское бутилируют, после чего оно выдерживается в бутылках на дрожжах в течение 3 лет. За три месяца до окончания выдержки, проводится дегоргаж.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.

Вкус шампанского мягкий, округлый, свежий, элегантный и утонченный, с прекрасным балансом, острой кислотностью и нежной, кремовой текстурой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки абрикоса пашот, тертого имбиря и бланшированного миндаля. Послевкусие долгое, стойкое, чистое, минеральное, соленое.

Богатый аромат шампанского наполнен тонами медовых сот, цедры цитрусовых, свежеиспеченного хлеба, хрустящих зеленых яблок и цветущего фруктового сада.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, устрицами, мидиями, ракообразными, рыбой и белым мясом.

Кюве Pierre Gimonnet & Fils, Extra Brut, Champagne AOC — версия Extra Brut для пуристов, любителей "натурального" шампанского из собранного вручную отборного винограда сорта Шардоне из Кот де Блан. Текущая тенденция — требовать недозированного (Brut Nature) или мало дозированного (Extra Brut) шампанского. В компании Pierre Gimonnet & Fils считают, что дозировка является обязательной частью винификации шампанского, и поэтому наиболее часто предпочтение отдается Экстра Брют, а не Брют Натур. Правильная дозировка — это "когда мы не говорим об этом", достаточно, но не слишком много, всего лишь вопрос баланса.При изготовлении Пьер Жимоне э Фис, Экстра Брют используют до 70% базового вина из урожая текущего года и 30% — резервные вина. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Полученное сусло отстаивается при низких температурах, после чего ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали от 6 до 8 месяцев. Затем осуществляется купажирование с резервными винами. После холодной стабилизации при температуре -4 °С проводится фильтрация. В феврале следующего года шампанское бутилируют, после чего оно выдерживается в бутылках на дрожжах в течение 3 лет. За три месяца до окончания выдержки, проводится дегоргаж.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь".Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.

Шампанское светло-желтого цвета.

Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш, отличается изяществом и долгим послевкусием.

Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.

Невинтажное шампанское Brut Blanc de Blancs от дома Деламотт создано из Шардоне с лучших виноградников Cote des Blancs. Это элегантное шампанское украсит собой любое торжество и будет прекрасным подарком для родных и близких! Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское светло-желтого цвета.

Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш, отличается изяществом и долгим послевкусием.

Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.

Невинтажное шампанское Brut Blanc de Blancs от дома Деламотт создано из Шардоне с лучших виноградников Cote des Blancs. Это элегантное шампанское украсит собой любое торжество и будет прекрасным подарком для родных и близких! Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское блестящего желто-золотистого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Вкус шампанского богатый, щедрый, глубокий, округлый, с шелковистой текстурой, цитрусово-цветочными акцентами, сочной, аппетитной кислотностью и элегантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат шампанского соблазняет гармоничным переплетением оттенков лимонного масла, устричных раковин, кондитерского крема и зеленого яблока.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью. Винтаж 2013 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Семьи Лармандьеи Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское блестящего желто-золотистого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Вкус шампанского богатый, щедрый, глубокий, округлый, с шелковистой текстурой, цитрусово-цветочными акцентами, сочной, аппетитной кислотностью и элегантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

Восхитительный аромат шампанского соблазняет гармоничным переплетением оттенков лимонного масла, устричных раковин, кондитерского крема и зеленого яблока.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью. Винтаж 2013 года можно пить уже сейчас или хранить до 2028 года.Семьи Лармандьеи Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Великолепное Блан де Блан 2002 года демонстрирует прекрасно сбалансированную кислотность, изящное и очаровательное продолжительное послевкусие. Вкус шампанского раскрывается сливочно-ореховыми тонами, к которым присоединяются ноты карамелизированных яблок, лимонного безе, абрикосового джема и нюансы имбиря.

Невероятно сложный аромат демонстрирует свежие ноты цитрусовых фруктов, цукатов, айвы, жимолости и имбиря, к которым присоединяются изысканные ноты минералов.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару устрицам, лангустинам, блюдам из креветок, рыбы и птицы под сливочным соусом.

Попробуйте восхитительное шампанское Brut Blanc de Blancs 2002 года, которое является одним из лучших винтажей дома Delamotte. Элегантное, прекрасно сбалансированное и довольно насыщенное с хорошей концентрацией фруктовых и минеральных оттенков оно будет продолжать гармонично развиваться в бутылке на протяжении десятилетий. По мнению всемирно известного издания Wine Spectator роскошное шампанское Брют Блан де Блан будет находиться на пике зрелости вплоть до 2020-2022 года.Брют Блан де Блан от дома Деламотт украсит собой любое торжество, а облаченное в элегантную подарочную упаковку это элегантное шампанское станет прекрасным подарком для родных и близких! Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Великолепное Блан де Блан 2002 года демонстрирует прекрасно сбалансированную кислотность, изящное и очаровательное продолжительное послевкусие. Вкус шампанского раскрывается сливочно-ореховыми тонами, к которым присоединяются ноты карамелизированных яблок, лимонного безе, абрикосового джема и нюансы имбиря.

Невероятно сложный аромат демонстрирует свежие ноты цитрусовых фруктов, цукатов, айвы, жимолости и имбиря, к которым присоединяются изысканные ноты минералов.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару устрицам, лангустинам, блюдам из креветок, рыбы и птицы под сливочным соусом.

Попробуйте восхитительное шампанское Brut Blanc de Blancs 2002 года, которое является одним из лучших винтажей дома Delamotte. Элегантное, прекрасно сбалансированное и довольно насыщенное с хорошей концентрацией фруктовых и минеральных оттенков оно будет продолжать гармонично развиваться в бутылке на протяжении десятилетий. По мнению всемирно известного издания Wine Spectator роскошное шампанское Брют Блан де Блан будет находиться на пике зрелости вплоть до 2020-2022 года.Брют Блан де Блан от дома Деламотт украсит собой любое торжество, а облаченное в элегантную подарочную упаковку это элегантное шампанское станет прекрасным подарком для родных и близких! Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.