Сухое Шампанское Ассиртико, Гаме, Мюллер-Тургау, Мускат Александрийский, Парельяда и Пино Гриджио
Выберите фильтры
- 537
- 67
- 4
- 3
- 1
- Еще 0
- 614
- 441
- 48
- 19
- 18
- Еще 1
- 438
- 71
- 70
- 8
- 7
- Еще 8
- 430
- 59
- 40
- 8
- 5
- Еще 25
- 13
- 13
- 12
- 12
- 10
- Еще 120
- 434
- 67
- 64
- 37
- 8
- 3618
- Еще 94
- 5
- 554
- 25
- 13
- 8
- 6
- Еще 3
В состав этого шампанского входит сразу пять сортов отборного винограда, собранного воедино и винифицированного частично с использованием дубовых бочек. После полутора лет выдержки оно демонстрирует яркий вкус, на смену которому приходит свежее послевкусие, выразительный, элегантный и свежий аромат, а также оттенки абрикосов, яблок и груш.
В состав этого шампанского входит сразу пять сортов отборного винограда, собранного воедино и винифицированного частично с использованием дубовых бочек. После полутора лет выдержки оно демонстрирует яркий вкус, на смену которому приходит свежее послевкусие, выразительный, элегантный и свежий аромат, а также оттенки абрикосов, яблок и груш.
Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.
Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.
Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
У игристого вина яркий золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим, живым послевкусием.
В аромате игристого вина солируют яблочные и цитрусовые тона, украшенные нежными цветочными нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, также составит идеальную пару свежим и легким летним закускам, слегка отваренным или сырым овощам с пикантными соусами, рыбе и салатам.
Masi, "Moxxe" Brut — первое в мире игристое вино, созданное с применением технологии "аппассименто". Купаж белого сухого игристого вина составляют автохтонные сорта винограда Пино Гриджио и Вердуццо, произрастающие на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов. Южный ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом.После сбора урожая виноград сорта Вердуццо подсушивают на стеллажах в хорошо вентилируемом помещении, в результате чего достигается необходимая концентрация сахара и фенольных веществ в ягодах. В процессе данной процедуры, известной как "аппассименто", плоды теряют как минимум половину своего веса. Сорт Пино Гриджио сразу по прибытии на винодельню подвергают бережному прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Выдерживается Masi, "Moxxe" Brut в течение одного месяца.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
У игристого вина яркий золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой цитрусовой кислинкой и приятным, сухим, живым послевкусием.
В аромате игристого вина солируют яблочные и цитрусовые тона, украшенные нежными цветочными нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, также составит идеальную пару свежим и легким летним закускам, слегка отваренным или сырым овощам с пикантными соусами, рыбе и салатам.
Masi, "Moxxe" Brut — первое в мире игристое вино, созданное с применением технологии "аппассименто". Купаж белого сухого игристого вина составляют автохтонные сорта винограда Пино Гриджио и Вердуццо, произрастающие на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов. Южный ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом.После сбора урожая виноград сорта Вердуццо подсушивают на стеллажах в хорошо вентилируемом помещении, в результате чего достигается необходимая концентрация сахара и фенольных веществ в ягодах. В процессе данной процедуры, известной как "аппассименто", плоды теряют как минимум половину своего веса. Сорт Пино Гриджио сразу по прибытии на винодельню подвергают бережному прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Выдерживается Masi, "Moxxe" Brut в течение одного месяца.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался с небольшим опозданием по сравнению с прошлым годом: в период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.
Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.
Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.
Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.
Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.
Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.
Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.
Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, легкими минеральными нотками и едва уловимыми оттенками луговых трав в длительном, сухом послевкусии.
Яркий аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика и китайской груши, окруженными нежной вуалью из оттенков белого перца.
Вино подходит в качестве аперитива, его можно подавать к легким зеленым салатам, морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса индейки, мягким и твердым молодым сырам.
Villa degli Olmi, Pinot Grigio Spumante Extra Dry — элегантное, свежее, ароматное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, легкими минеральными нотками и едва уловимыми оттенками луговых трав в длительном, сухом послевкусии.
Яркий аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика и китайской груши, окруженными нежной вуалью из оттенков белого перца.
Вино подходит в качестве аперитива, его можно подавать к легким зеленым салатам, морепродуктам, рыбным блюдам, блюдам из мяса индейки, мягким и твердым молодым сырам.
Villa degli Olmi, Pinot Grigio Spumante Extra Dry — элегантное, свежее, ароматное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Пино Гриджио. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Желто-соломенный цвет с чистыми, прозрачными, мелкими пузырьками.
В роскошном, изысканном, великолепно сбалансированном вкусе доминируют ноты печеного яблока, персика, минералов, а также присутствуют легкие нюансы бриоши и айвы в элегантном и свежем послевкусии.
Cложный и интенсивный букет покоряет ароматами бриоши, цветов, тостов, меда, воска, сливочного масла, инжира, апельсиновой цедры и кураги.
Идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.
Torello, Tradicional Reserva Brut Nature Corpinnat — белое игристое вино, для производства которого используют органически выращенный в Кан Марти виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Виноградник находится в Гелиде, в Альт-Пенедес. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов и быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления. После сортировки прессование каждого сорта выполняется отдельно, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. Технология "Inertys" защищает сусло от окисления на этапе прессования. Зимой проводится ассамбляж различных сортов, розлив в бутылки и последующая вторичная ферментация. Выдержка длится минимум 60 месяцев. Каждый год проводится пикетаж (встряхивание бутылки), в результате которого дрожжи снова смешиваются с вином. Таким образом аромат и вкус игристого вина обогащается.Сезон 2016 года ознаменовался засухой, только на третьей неделе июля прошел долгожданный дождь. Недостаток осадков привел к снижению урожайности, но виноград был отличного качества, что очень важно для виноделен, производящих тихие и игристые вина премиум-класса. Сбор урожая начался 11 августа и завершился 13 сентября.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.
Torello — семейная винодельня, основанная в 1395 году, о чем свидетельствует документ, подтверждающий, что 17 июня 1395 года лорд Гелида передал всю собственность, включая виноградники, Жауме Микелю, давнему предку нынешнего владельца. Сегодня винодельня носит имя представителя 22 поколения этой старинной семьи, Франческа Торелло. В 1951 году Франческ, предвосхищая экономические перемены в стране, выбрал в качестве основного направления развития компании индустриализацию виноградарства, положив начало разработке игристых вин из винограда с виноградников Finca de Can Marti. И виноградники, и оливковые рощи в поместье Кан Марти являются органическими и сертифицированы CCPAE (Каталонский совет по органическому сельскохозяйственному производству). Однако, еще больше нынешние потомки обязаны своему прадеду Марку Миру, столетие которого отмечалось в 2004 году, его щедрость позволила пересадить виноградники в Пенедесе после чумы филлоксеры, разорившей этот регион в конце XIX века. В память о его благородном поступке был воздвигнут памятник на главной городской площади и названа улица. Компания Торелло производит не только игристые вина, но и оливковое масло первого холодного отжима.
Желто-соломенный цвет с чистыми, прозрачными, мелкими пузырьками.
В роскошном, изысканном, великолепно сбалансированном вкусе доминируют ноты печеного яблока, персика, минералов, а также присутствуют легкие нюансы бриоши и айвы в элегантном и свежем послевкусии.
Cложный и интенсивный букет покоряет ароматами бриоши, цветов, тостов, меда, воска, сливочного масла, инжира, апельсиновой цедры и кураги.
Идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.
Torello, Tradicional Reserva Brut Nature Corpinnat — белое игристое вино, для производства которого используют органически выращенный в Кан Марти виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Виноградник находится в Гелиде, в Альт-Пенедес. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов и быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления. После сортировки прессование каждого сорта выполняется отдельно, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. Технология "Inertys" защищает сусло от окисления на этапе прессования. Зимой проводится ассамбляж различных сортов, розлив в бутылки и последующая вторичная ферментация. Выдержка длится минимум 60 месяцев. Каждый год проводится пикетаж (встряхивание бутылки), в результате которого дрожжи снова смешиваются с вином. Таким образом аромат и вкус игристого вина обогащается.Сезон 2016 года ознаменовался засухой, только на третьей неделе июля прошел долгожданный дождь. Недостаток осадков привел к снижению урожайности, но виноград был отличного качества, что очень важно для виноделен, производящих тихие и игристые вина премиум-класса. Сбор урожая начался 11 августа и завершился 13 сентября.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.
Torello — семейная винодельня, основанная в 1395 году, о чем свидетельствует документ, подтверждающий, что 17 июня 1395 года лорд Гелида передал всю собственность, включая виноградники, Жауме Микелю, давнему предку нынешнего владельца. Сегодня винодельня носит имя представителя 22 поколения этой старинной семьи, Франческа Торелло. В 1951 году Франческ, предвосхищая экономические перемены в стране, выбрал в качестве основного направления развития компании индустриализацию виноградарства, положив начало разработке игристых вин из винограда с виноградников Finca de Can Marti. И виноградники, и оливковые рощи в поместье Кан Марти являются органическими и сертифицированы CCPAE (Каталонский совет по органическому сельскохозяйственному производству). Однако, еще больше нынешние потомки обязаны своему прадеду Марку Миру, столетие которого отмечалось в 2004 году, его щедрость позволила пересадить виноградники в Пенедесе после чумы филлоксеры, разорившей этот регион в конце XIX века. В память о его благородном поступке был воздвигнут памятник на главной городской площади и названа улица. Компания Торелло производит не только игристые вина, но и оливковое масло первого холодного отжима.
Светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми бликами.
Изысканный, свежий, нежный и гармоничный вкус наполнен фруктово-цветочными оттенками.
Утонченный аромат раскрывается соблазнительными тонами спелых фруктов и нежными оттенками белых цветов.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами, рыбой, белым мясом, салатами, молодыми сырами и фруктами.
"Estellar" — коллекция современных игристых вин на любой вкус от компании Тавинко. Эта линейка как нельзя лучше отображает разнообразие терруаров и сортов Кубани в легком, игривом стиле."Estellar" Pinot Grigio Brut — легкое, нежное игристое вино из 100% отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 300-350 метров над уровнем моря на холмистых равнинах Таманского полуострова и в Анапском районе Краснодарского края. Виноградные лозы культивируются в условиях умеренного теплого климата на плодородных почвах: от чернозема южного среднесуглинистого до каштановых. Из выращенного здесь винограда получают гармоничные, полнотелые, с отличным вкусоароматическим профилем вина. Для обработки виноградников и производства вина компания использует самое современное оборудование и лучшие мировые технологии, но при этом глубоко чтит историю и традиционные ценности лучших виноделов Тамани. Игристое вино "Эстеллар" Пино Гриджио Брют, изготовленное в соответствии с методом Шарма, отличается соблазнительно нежными фруктово-цветочными нотками в аромате и вкусе, а также, что немаловажно, прекрасным соотношением цены и качества. Попробуйте этот искрящийся напиток, подарите себе праздничное настроение.
Светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми бликами.
Изысканный, свежий, нежный и гармоничный вкус наполнен фруктово-цветочными оттенками.
Утонченный аромат раскрывается соблазнительными тонами спелых фруктов и нежными оттенками белых цветов.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами, рыбой, белым мясом, салатами, молодыми сырами и фруктами.
"Estellar" — коллекция современных игристых вин на любой вкус от компании Тавинко. Эта линейка как нельзя лучше отображает разнообразие терруаров и сортов Кубани в легком, игривом стиле."Estellar" Pinot Grigio Brut — легкое, нежное игристое вино из 100% отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 300-350 метров над уровнем моря на холмистых равнинах Таманского полуострова и в Анапском районе Краснодарского края. Виноградные лозы культивируются в условиях умеренного теплого климата на плодородных почвах: от чернозема южного среднесуглинистого до каштановых. Из выращенного здесь винограда получают гармоничные, полнотелые, с отличным вкусоароматическим профилем вина. Для обработки виноградников и производства вина компания использует самое современное оборудование и лучшие мировые технологии, но при этом глубоко чтит историю и традиционные ценности лучших виноделов Тамани. Игристое вино "Эстеллар" Пино Гриджио Брют, изготовленное в соответствии с методом Шарма, отличается соблазнительно нежными фруктово-цветочными нотками в аромате и вкусе, а также, что немаловажно, прекрасным соотношением цены и качества. Попробуйте этот искрящийся напиток, подарите себе праздничное настроение.
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, элегантный, мягкий, чуть сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Ноты сочного желтого яблока и белых цветов формируют изысканный и манящий аромат игристого вина.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами.
Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco DOC Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, элегантный, мягкий, чуть сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Ноты сочного желтого яблока и белых цветов формируют изысканный и манящий аромат игристого вина.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами.
Линейка тихих и игристых вин "Serena 1881" была создана после 2020 года, чтобы не только отдать дань уважения более 140-летней истории компании Vinicola Serena, но и олицетворить стойкость и смелость команды виноделов в борьбе с пандемией COVID-19, необходимость смотреть в будущее с решимостью и независимостью. Бренд "Serena 1881" предназначен для людей, которые выбирают жить моментом, наслаждаясь общением с семьей или друзьями, отправляясь в путешествие или оставаясь дома, чтобы читать книгу под одеялом, а главное — для тех, кто всегда балует своего внутреннего ребенка, ставит любовь на первое место. "Серена 1881" олицетворяет позитивные и обнадеживающие мысли. "Serena 1881" представляет собой выражение личности, потому что выбор, который мы делаем каждый день, определяет нас. Поэтому каждое вино линейки наполнено духом безопасности, независимости и ценностей. Вот почему каждая бутылка — это открытие вкуса и элегантности!"Serena 1881" Prosecco DOC Extra Dry — яркое и освежающее белое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества (не более 15%) винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Виноград выращивается в регионе Тревизо, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования качественного винограда. Игристое вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. "Серена 1881" Просекко Экстра Драй идеально в качестве аперитива, а также в паре с закусками, овощными и рыбными первыми блюдами, рыбой и деликатесами. Игристое вино разливается в специальные бутылки с круглым элементом, олицетворяющим многовековой опыт семьи Серена. Дизайн был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств.
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
У игристого вина светло-соломенный цвет с тонким, изящным перляжем.
Вкус игристого вина энергичный, питкий, освежающий, с хрустящей кислотностью, хорошо слаженной, приятной текстурой и стойким, гармоничным послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина наполнен тонкими цитрусовыми нюансами, дополненными шлейфом из белых цветов и нотками свежего хрустящего багета.
Игристое вино составит изысканную пару деликатесам, рыбным блюдам, суши, сырам, оливкам и орехам.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Pinot Grigio Chardonnay Brut — изысканное и освежающее игристое вино из винограда сортов Пино Гриджио и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства "Агора Кюве" Пино Гриджио Шардоне Брют проходят под контролем главного винодела Агора Груп, от сбора урожая до бутилирования. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с идеальным балансом и свежестью.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
У игристого вина светло-соломенный цвет с тонким, изящным перляжем.
Вкус игристого вина энергичный, питкий, освежающий, с хрустящей кислотностью, хорошо слаженной, приятной текстурой и стойким, гармоничным послевкусием.
Изысканный аромат игристого вина наполнен тонкими цитрусовыми нюансами, дополненными шлейфом из белых цветов и нотками свежего хрустящего багета.
Игристое вино составит изысканную пару деликатесам, рыбным блюдам, суши, сырам, оливкам и орехам.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Pinot Grigio Chardonnay Brut — изысканное и освежающее игристое вино из винограда сортов Пино Гриджио и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства "Агора Кюве" Пино Гриджио Шардоне Брют проходят под контролем главного винодела Агора Груп, от сбора урожая до бутилирования. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с идеальным балансом и свежестью.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.
Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.
Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.
Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.
Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета с энергичным перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина гармоничный, покалывающий, с хрустящей кислотностью, слаженной гладкой текстурой, приятными фруктово-цветочными оттенками и свежим, бодрящим, длительным послевкусием.
Изысканный аромат вина представлен тонко переплетенными нюансами цитрусовых фруктов, белых цветов и свежеиспеченного багета.
Вино рекомендуется подавать к деликатесам, морепродуктам, легким закускам, блюдам из рыбы, суши, сырному ассорти, оливкам, орехам.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная компанией Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший виноградный сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Pinot Grigio Chardonnay Brut — изысканное и освежающее игристое вино из винограда сортов Пино Гриджио и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства вина проходят под контролем главного винодела Агора Груп. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с идеальным балансом и свежестью.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Вино светло-соломенного цвета с энергичным перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина гармоничный, покалывающий, с хрустящей кислотностью, слаженной гладкой текстурой, приятными фруктово-цветочными оттенками и свежим, бодрящим, длительным послевкусием.
Изысканный аромат вина представлен тонко переплетенными нюансами цитрусовых фруктов, белых цветов и свежеиспеченного багета.
Вино рекомендуется подавать к деликатесам, морепродуктам, легким закускам, блюдам из рыбы, суши, сырному ассорти, оливкам, орехам.
"Agora Cuvee" — премиальная линейка игристых вин, созданная компанией Фотисаль в сотрудничестве с Агора Групп, это результат кропотливого труда и накопленного большого опыта в области виноделия. Cuvee, термин французского происхождения, в названии линейки уже намекает на невероятно высокое качество игристых вин "Агора Кюве". Во Франции для производства кюве используют традиционно только лучший виноградный сок. Каждое игристое вино "Агора Кюве" — это настоящий шедевр винодельческого искусства, полет творческой мысли винодела, изысканный дар каждому истинному ценителю. В производстве каждого кюве используется оригинальный сепаж модных европейских сортов Пино Нуар, Рислинг и Пино Гриджио, которые выступают в паре с классическим Шардоне. Пропорции всегда засекречены. "Agora Cuvee" Pinot Grigio Chardonnay Brut — изысканное и освежающее игристое вино из винограда сортов Пино Гриджио и Шардоне, который выращивается в уникальном микроклимате Крымского полуострова. Мягкий средиземноморский климат и минеральные почвы как нельзя лучше подходят для выращивания винограда, способного конкурировать с мировыми эталонами. Все этапы производства вина проходят под контролем главного винодела Агора Груп. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды отбираются для дальнейшей винификации. Игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичное брожение проводится в новейших акратофорах со специально отобранными штаммами французских дрожжей. Температура брожения строго контролируется и поддерживается на максимально низких значениях. Выдержка на осадке длится 2-6 месяцев. В результате получается очень изящное игристое вино с идеальным балансом и свежестью.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.
Вкус игристого вина восхитительно свежий, элегантный, утонченный, фруктовый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и стойким минеральным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами винограда, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, которые гармонично переплетаются с изысканными нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).
Игристое вино "Hola" Brut изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Чарелло и Парельяда) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Брют винтажа 2013 года является обладателем серебряных медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wien Trophy" и "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.
Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.
Вкус игристого вина восхитительно свежий, элегантный, утонченный, фруктовый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и стойким минеральным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами винограда, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, которые гармонично переплетаются с изысканными нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).
Игристое вино "Hola" Brut изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Чарелло и Парельяда) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Брют винтажа 2013 года является обладателем серебряных медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wien Trophy" и "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.
Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом и мягким послевкусием.
В аромате вина тона желтого яблока, персика, груши, белой сливы и айвы дополняются прохладными нотами речного камня и нюансами сладкой сдобы.
Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам, мясу птицы и суши.
Игристое белое вино Codorniu, Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом и мягким послевкусием.
В аромате вина тона желтого яблока, персика, груши, белой сливы и айвы дополняются прохладными нотами речного камня и нюансами сладкой сдобы.
Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам, мясу птицы и суши.
Игристое белое вино Codorniu, Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
У кавы бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино имеет приятный, легкий, питкий, живой и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, изящной минеральностью, гармоничной, сочной кислотностью и соблазнительными нюансами выпечки в сухом послевкусии.
Тонкий аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок и груш, украшенными цитрусовыми, цветочными и минеральными тонами.
Кава отлично гармонирует с рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, сырами, идеальна в качестве аперитива.
"Rondel" Brut — яркая и освежающая кава из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
У кавы бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино имеет приятный, легкий, питкий, живой и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, изящной минеральностью, гармоничной, сочной кислотностью и соблазнительными нюансами выпечки в сухом послевкусии.
Тонкий аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок и груш, украшенными цитрусовыми, цветочными и минеральными тонами.
Кава отлично гармонирует с рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, сырами, идеальна в качестве аперитива.
"Rondel" Brut — яркая и освежающая кава из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.
Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.
Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем.
Вкус мягкий, питкий, нежный, изысканный, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.
Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, дыни, зеленого яблока, цитрусовых и трав.
Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.
"Essentia" — легкое, приятное, отлично сбалансированное игристое белое вино, изготовленное из винограда автохтонных и международных сортов: Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне и Айрен. Урожай собирается вручную с разнообразных виноградников Каталонии и Ла Манчи. После прессования сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичное брожение проходит в стальных емкостях. Хорошо охлажденным, игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем.
Вкус мягкий, питкий, нежный, изысканный, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.
Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, дыни, зеленого яблока, цитрусовых и трав.
Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.
"Essentia" — легкое, приятное, отлично сбалансированное игристое белое вино, изготовленное из винограда автохтонных и международных сортов: Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне и Айрен. Урожай собирается вручную с разнообразных виноградников Каталонии и Ла Манчи. После прессования сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичное брожение проходит в стальных емкостях. Хорошо охлажденным, игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками поднимающихся со дна бокала.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.
Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам, паэлье, ризотто и мягким сырам.
Элегантная, прекрасно освежающая кава Nubori, Cava Brut Blanc состоит из купажа двух местных сортов винограда — Макабео и Парельяда, которые традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Согласно рецептуре, первая ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах, а последующая повторная ферментация — в бутылках.
Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.
Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками поднимающихся со дна бокала.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.
Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам, паэлье, ризотто и мягким сырам.
Элегантная, прекрасно освежающая кава Nubori, Cava Brut Blanc состоит из купажа двух местных сортов винограда — Макабео и Парельяда, которые традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Согласно рецептуре, первая ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах, а последующая повторная ферментация — в бутылках.
Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкой сладостью и точным, элегантным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктовыми (цитрусовые, ананас, яблоко) и цветочными оттенками.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Mont Michel" Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни около 9 месяцев. "Мон Мишель" Брют превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы. Оскар Рамос рассказал о происхождении названия вина: "Из-за вторичной ферментации, известной во Франции, мой отец выбрал для этой кавы французское название "Мон Мишель". Он произносит "Мишель" по-каталонски, с ударением на первый слог и его растяжкой".
Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкой сладостью и точным, элегантным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктовыми (цитрусовые, ананас, яблоко) и цветочными оттенками.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Mont Michel" Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни около 9 месяцев. "Мон Мишель" Брют превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы. Оскар Рамос рассказал о происхождении названия вина: "Из-за вторичной ферментации, известной во Франции, мой отец выбрал для этой кавы французское название "Мон Мишель". Он произносит "Мишель" по-каталонски, с ударением на первый слог и его растяжкой".
Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".
Кава зеленовато-желтого цвета с золотистыми оттенками и стойким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых, лайма и сухофруктов.
Вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.
"Clos Amador" Brut Delicat Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим статическим охлаждением до температуры 14 °С и мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. После смешивания и стабилизации проводится вторичная ферментация в бутылках в погребах винодельни с последующей выдержкой в течение 15-24 месяцев. Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов и рыбы.
Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.
Кава зеленовато-желтого цвета с золотистыми оттенками и стойким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых, лайма и сухофруктов.
Вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.
"Clos Amador" Brut Delicat Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим статическим охлаждением до температуры 14 °С и мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. После смешивания и стабилизации проводится вторичная ферментация в бутылках в погребах винодельни с последующей выдержкой в течение 15-24 месяцев. Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов и рыбы.
Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.
Игристое вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и стойким, сухим послевкусием с пикантной, живой кислинкой.
Аромат игристого вина интригует оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонами выпечки.
Игристое вино отлично подходит к закускам, неформальным ужинам, салатам, рыбе и морепродуктам.
"Origium" Brut Nature Сava — испанская освежающая кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в регионе Кариньена. Этот винодельческий район расположен к югу от реки Эбро и к северо-востоку от Калатаюда. Само название региона было заимствовано от названия сорта винограда Кариньяно, который когда-то доминировал на местных виноградниках. Этот регион является одним из старейших апелласьонов в Европе, статус DO которому был присвоен в 1932 году. Большинство виноградников расположено на относительно больших высотах, от 400 до 800 метров над уровнем моря, они разбросаны по равнинам реки Эбро, вплоть до склонов горного хребта Сьерра-де-Альгайрен на западе. Климат региона — континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температуры воздуха. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев. Игристое вино обладает отличным соотношением "цена-качество".
Игристое вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и стойким, сухим послевкусием с пикантной, живой кислинкой.
Аромат игристого вина интригует оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонами выпечки.
Игристое вино отлично подходит к закускам, неформальным ужинам, салатам, рыбе и морепродуктам.
"Origium" Brut Nature Сava — испанская освежающая кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в регионе Кариньена. Этот винодельческий район расположен к югу от реки Эбро и к северо-востоку от Калатаюда. Само название региона было заимствовано от названия сорта винограда Кариньяно, который когда-то доминировал на местных виноградниках. Этот регион является одним из старейших апелласьонов в Европе, статус DO которому был присвоен в 1932 году. Большинство виноградников расположено на относительно больших высотах, от 400 до 800 метров над уровнем моря, они разбросаны по равнинам реки Эбро, вплоть до склонов горного хребта Сьерра-де-Альгайрен на западе. Климат региона — континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температуры воздуха. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев. Игристое вино обладает отличным соотношением "цена-качество".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.