Шампанское Cavicchioli, Louis Bouillot, Mailly Grand Cru и Raoul Collet (Cavicchioli, Louis Bouillot, Майи Гран Крю и Рауль Колле)

Шампанское, созданное преимущественно из винограда Пино Менье (50%) с добавлением сортов Шардоне и Пино Нуар, в своем составе содержит до 25% резервных вин. Такой состав в совокупности с повышенным сроком выдержки (минимум 3 года) дарит напитку насыщенный, мощный и свежий вкус с продолжительным послевкусием и аромат цитрусов и поджаренной булочки.  

Шампанское, созданное преимущественно из винограда Пино Менье (50%) с добавлением сортов Шардоне и Пино Нуар, в своем составе содержит до 25% резервных вин. Такой состав в совокупности с повышенным сроком выдержки (минимум 3 года) дарит напитку насыщенный, мощный и свежий вкус с продолжительным послевкусием и аромат цитрусов и поджаренной булочки.  

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми проблесками.

Вкус вина сухой, с богатой текстурой, приятной кислинкой, оттенками грейпфрута, запеченных яблок, нюансами тостов и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма, яблока, груши и тонкими нюансами тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с устрицами и блюдами из рыбы.

Игристое вино Louis Bouillot, Brut "Grande Reserve", Cremant de Bourgogne изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон с небольшим добавлением Гаме и Алиготе. Во вкусе и аромате вина характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью, приятной кислинкой и разнообразием ароматов. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается 24 месяца в бутылках. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми проблесками.

Вкус вина сухой, с богатой текстурой, приятной кислинкой, оттенками грейпфрута, запеченных яблок, нюансами тостов и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма, яблока, груши и тонкими нюансами тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с устрицами и блюдами из рыбы.

Игристое вино Louis Bouillot, Brut "Grande Reserve", Cremant de Bourgogne изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Каберне Совиньон с небольшим добавлением Гаме и Алиготе. Во вкусе и аромате вина характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью, приятной кислинкой и разнообразием ароматов. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается 24 месяца в бутылках. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Ярко выраженный розовый цвет с лососевым оттенком и обильными пузырьками.

Нежная шипучесть не чрезмерна и придает свежесть вкусу. Она подчеркивает баланс между начальной живостью и долгим, винным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют фирменные тона желтого персика и миндаля.

Цветочные ароматы розы в букете красиво сочетаются с оттенками ванили. Фруктовость аромата выражена тонами красной смородины, вишни Морель, кирша. Намек на бриошь придает букету дополнительное измерение.

Рекомендуется к моллюскам, копченой озерной и речной рыбе, сырам с голубыми прожилками и сильным характером, таким как Рокфор, Блю де Бресс, Горгонзола или Стилтон.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2018 год был поистине особенным! Сочетание бурной весны и особенно засушливого лета привело к обильному, качественному и очень здоровому урожаю, который виноделы не забудут в ближайшее время! Высокий потенциал урожая был усилен вдвое за счет более чем трехлетней выдержки, часть которой проводилась в деревянных бочках. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Пино Нуар играет здесь тенором при поддержке Шардоне и Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве всего 4 г/л. Необычное сочетание техник винификации принесло "Perle d'Or" Rose Millesime статус Eminent, редкого и утонченного вина. Это игристое вино обладает теплотой и сладострастностью розового золота. Оно — результат удивительной метаморфозы, парадокс зрелого вина, которому удалось остаться свежим!Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Ярко выраженный розовый цвет с лососевым оттенком и обильными пузырьками.

Нежная шипучесть не чрезмерна и придает свежесть вкусу. Она подчеркивает баланс между начальной живостью и долгим, винным послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют фирменные тона желтого персика и миндаля.

Цветочные ароматы розы в букете красиво сочетаются с оттенками ванили. Фруктовость аромата выражена тонами красной смородины, вишни Морель, кирша. Намек на бриошь придает букету дополнительное измерение.

Рекомендуется к моллюскам, копченой озерной и речной рыбе, сырам с голубыми прожилками и сильным характером, таким как Рокфор, Блю де Бресс, Горгонзола или Стилтон.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйо. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, которые можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Розе Миллезим — это исключительное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. 2018 год был поистине особенным! Сочетание бурной весны и особенно засушливого лета привело к обильному, качественному и очень здоровому урожаю, который виноделы не забудут в ближайшее время! Высокий потенциал урожая был усилен вдвое за счет более чем трехлетней выдержки, часть которой проводилась в деревянных бочках. Игристое вино изготавливается из трех сортов винограда. Пино Нуар играет здесь тенором при поддержке Шардоне и Гаме. Короткая мацерация позволила получить идеальный оттенок розового. Часть базового вина для "Perle d'Or" Rose выдерживалась 6 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация и выдержка более трех лет в бутылках позволили получить великолепное марочное игристое вино с яркой индивидуальностью. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) был добавлен дозировочный ликер в количестве всего 4 г/л. Необычное сочетание техник винификации принесло "Perle d'Or" Rose Millesime статус Eminent, редкого и утонченного вина. Это игристое вино обладает теплотой и сладострастностью розового золота. Оно — результат удивительной метаморфозы, парадокс зрелого вина, которому удалось остаться свежим!Компания  Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино желтого цвета с красивым платиновым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вино обладает чистым, свежим, хрустящим вкусом с красивыми, обильными фруктовыми оттенками, нюансами булочки Бриоши и сливочного масла.

В живом, выразительном аромате вина доминирую тона спелого яблока.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение праздников и значимых событий. Гармонирует с изысканными, тщательно приготовленными блюдами. Попробуйте его с лягушачьими лапками со сливками, яйцами "Мерет", филе судака, мясом птицы под соусом Эпуас, хрустящими красными фруктами с ванильным кремом.

"Между винами с высоким потенциалом, выдержкой в ​​бочках и окончательной подписью часто необходимо несколько попыток купажирования, чтобы найти идеальное золотое сияние "Perle d'Or"", — Фредерик Бранд, энолог Дома Луи Буйо. Знаменитое игристое вино "Perle d'Or" рождается только из превосходного урожая. Каждый винтаж уникален и требует времени на размышление, чтобы создать изысканную композицию. Виноград сортов Пино Нуар и Шардоне поступает с именитых терруаров в Кот д'Ор, Кот де Нюи и Кот де Бон, а также с более солнечного терруара Кушуа. Обладающий несравненной свежестью сок первого отжима двух благородных сортов — серьезного Пино Нуар и мягкого Шардоне — после ферментации в дубовых бочках выдерживается в них же в течение 8-9 месяцев. Созревание в бутылках на осадке длится более трех лет. Долгое взросление вина указывает на то, что он предназначен для двора великих знатных лиц, а низкая дозировка подчеркивает его сильную индивидуальность. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль и звание "Выдающийся" на международном конкурсе "International Wine Challenge, 2023". Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино желтого цвета с красивым платиновым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вино обладает чистым, свежим, хрустящим вкусом с красивыми, обильными фруктовыми оттенками, нюансами булочки Бриоши и сливочного масла.

В живом, выразительном аромате вина доминирую тона спелого яблока.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение праздников и значимых событий. Гармонирует с изысканными, тщательно приготовленными блюдами. Попробуйте его с лягушачьими лапками со сливками, яйцами "Мерет", филе судака, мясом птицы под соусом Эпуас, хрустящими красными фруктами с ванильным кремом.

"Между винами с высоким потенциалом, выдержкой в ​​бочках и окончательной подписью часто необходимо несколько попыток купажирования, чтобы найти идеальное золотое сияние "Perle d'Or"", — Фредерик Бранд, энолог Дома Луи Буйо. Знаменитое игристое вино "Perle d'Or" рождается только из превосходного урожая. Каждый винтаж уникален и требует времени на размышление, чтобы создать изысканную композицию. Виноград сортов Пино Нуар и Шардоне поступает с именитых терруаров в Кот д'Ор, Кот де Нюи и Кот де Бон, а также с более солнечного терруара Кушуа. Обладающий несравненной свежестью сок первого отжима двух благородных сортов — серьезного Пино Нуар и мягкого Шардоне — после ферментации в дубовых бочках выдерживается в них же в течение 8-9 месяцев. Созревание в бутылках на осадке длится более трех лет. Долгое взросление вина указывает на то, что он предназначен для двора великих знатных лиц, а низкая дозировка подчеркивает его сильную индивидуальность. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль и звание "Выдающийся" на международном конкурсе "International Wine Challenge, 2023". Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Майи Гран Крю - Розе де Майи Брют Шампань - Обладает чудесным розовым цветом. Неподражаемый яркий аромат красных ягод: красной смородины, малины и клубники. Непревзойденный вкус с шелковистой текстурой. 

Майи Гран Крю - Розе де Майи Брют Шампань - Обладает чудесным розовым цветом. Неподражаемый яркий аромат красных ягод: красной смородины, малины и клубники. Непревзойденный вкус с шелковистой текстурой. 

Майи Гран Крю - Экстра Брют Миллезим Шампань - красивого золотистого цвета с тонкой игрой пузырькой. Во вкусе чувствуется идеальный баланс благодаря прекрасному сочетанию мягкости, хрусткостью и кислотности, тона мякоти цитрусовых. Приятное послевкусие. Аромат тропических фруктов, вызревшей на солнце пшеницы.

Майи Гран Крю - Экстра Брют Миллезим Шампань - красивого золотистого цвета с тонкой игрой пузырькой. Во вкусе чувствуется идеальный баланс благодаря прекрасному сочетанию мягкости, хрусткостью и кислотности, тона мякоти цитрусовых. Приятное послевкусие. Аромат тропических фруктов, вызревшей на солнце пшеницы.

Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.

Майи Гран Крю - Брют Блан де Пино Нуар Шампань - обладает олотистым цветом. Аромат пряный, с нотками фиалки и ароматами глины и папоротника. В тонком сладковатом вкусе ощущаются желтые фрукты. Текстура нежная и шелковистая.

Майи Гран Крю - Л’интемпорель Брют Миллезим Шампань - золотистый цвет, устойчивая тонкая игра пузырьков. В аромате оттенки цитрусовых, персиков и груш элегантно сочетаются с тонами белых цветов и минеральными нотами. Хорошо структурированный гладкий сливочный вкус с тонами сочных зрелых фруктов, сливы и цитрусовых.

Майи Гран Крю - Л’интемпорель Брют Миллезим Шампань - золотистый цвет, устойчивая тонкая игра пузырьков. В аромате оттенки цитрусовых, персиков и груш элегантно сочетаются с тонами белых цветов и минеральными нотами. Хорошо структурированный гладкий сливочный вкус с тонами сочных зрелых фруктов, сливы и цитрусовых.

Каждый из трех сортов винограда, входящих в состав этого шампанского, привносит что-то свое в его структуру, вкус и аромат: Шардоне – особую элегантность и утонченность, Пино Менье – оттенки фруктов и пряностей, а Пино Нуар – структуру. Выдержка напитка, срок которой значительно превышает минимально допустимый, проходит в старинных меловых погребах.  

Каждый из трех сортов винограда, входящих в состав этого шампанского, привносит что-то свое в его структуру, вкус и аромат: Шардоне – особую элегантность и утонченность, Пино Менье – оттенки фруктов и пряностей, а Пино Нуар – структуру. Выдержка напитка, срок которой значительно превышает минимально допустимый, проходит в старинных меловых погребах.  

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Майи Гран Крю Л’интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань - красивый цвет розовых лепестков с золотистым блеском и тонкой игрой пузырьков. Аромат спелых ягод малины, клубники и красной смородины, оттенки цитрусовых, изысканных белых фруктов и минеральность. Вкус соответствует аромату и отличиается мягкой сливочной текстурой, нотками груши и розового грейпфрукта и сливы мирабель. Вкус хрустящий, чистый, пышный и при этом безупречно сбалансированный. Длительное изящное послевкусие.

Майи Гран Крю - Ле Эшансон Брют Миллезим Шампань - Сверкающий золотистый цвет, тонкая игра пузырьков. Аромат с нотками цитрусовых цукатов, сладкой выпечки с карамельной корочкой, спелых персиков и зеленых яблок. Вкус с фруктовыми и минеральными оттенками в равной степени отражает как уникальный терруар дома Mailly Grand Cru, так и характер исключительного винтажа.

Майи Гран Крю - Ле Эшансон Брют Миллезим Шампань - Сверкающий золотистый цвет, тонкая игра пузырьков. Аромат с нотками цитрусовых цукатов, сладкой выпечки с карамельной корочкой, спелых персиков и зеленых яблок. Вкус с фруктовыми и минеральными оттенками в равной степени отражает как уникальный терруар дома Mailly Grand Cru, так и характер исключительного винтажа.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует приятную свежесть, минеральные тона и фруктовое послевкусие.

Аромат вина состоит из тонких нот груши и зеленого яблока с оттенком тостов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам.

"Metropol" Pinot Chardonnay Brut — белое сухое игристое вино из винограда Пино Блан и Шардоне, производимое по методу "шармат" под давлением в герметичных резервуарах и без вторичного брожения в бутылке. Вино обладает очень мягким фруктовым ароматом, имеет красивый перляж и чистый минеральный вкус.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина демонстрирует приятную свежесть, минеральные тона и фруктовое послевкусие.

Аромат вина состоит из тонких нот груши и зеленого яблока с оттенком тостов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам.

"Metropol" Pinot Chardonnay Brut — белое сухое игристое вино из винограда Пино Блан и Шардоне, производимое по методу "шармат" под давлением в герметичных резервуарах и без вторичного брожения в бутылке. Вино обладает очень мягким фруктовым ароматом, имеет красивый перляж и чистый минеральный вкус.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино цвета морского жемчуга.

Вкус вина имеет хорошую структуру и сбалансированную кислотность, которую дополняет легкий минеральный тон.

Аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов — личи и грейпфрута, цветочными оттенками.

Вино служит в качестве аперитива, подается к речной рыбе, морепродуктам, особенно — моллюскам, фруктам.

Белое вино Кавиккьоли, Мальвазия относится к категории легких игристых итальянских вин (фриззанте), отличающихся свежестью и невесомостью. Вино создано из винограда сорта Мальвазия, чьи характеристики усилены энологами хозяйства Кавиккьоли. Вино отличает насыщенный и экзотический цветочно-фруктовый аромат, гармоничный вкус и нежный перламутровый цвет. Идеально в качестве аперитива. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино цвета морского жемчуга.

Вкус вина имеет хорошую структуру и сбалансированную кислотность, которую дополняет легкий минеральный тон.

Аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов — личи и грейпфрута, цветочными оттенками.

Вино служит в качестве аперитива, подается к речной рыбе, морепродуктам, особенно — моллюскам, фруктам.

Белое вино Кавиккьоли, Мальвазия относится к категории легких игристых итальянских вин (фриззанте), отличающихся свежестью и невесомостью. Вино создано из винограда сорта Мальвазия, чьи характеристики усилены энологами хозяйства Кавиккьоли. Вино отличает насыщенный и экзотический цветочно-фруктовый аромат, гармоничный вкус и нежный перламутровый цвет. Идеально в качестве аперитива. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.

Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.

Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.

Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.

Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.

Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.

Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.

Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает чуть сладковатым, свежим, гармоничным вкусом.

В аромате вина особенно отчетливо ощущаются нежные оттенки клубники и ванили.

Вино хорошо подойдет к блюдам из овощей, курицы и свинины.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает чуть сладковатым, свежим, гармоничным вкусом.

В аромате вина особенно отчетливо ощущаются нежные оттенки клубники и ванили.

Вино хорошо подойдет к блюдам из овощей, курицы и свинины.

Вино насыщенного рубинового цвета с обильным устойчивым муссом.

Яркий вкус вина отличается высокой кислотностью, хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами вишни, черной смородины и растительными оттенками.

Вино послужит отличным сопровождением для пикника, барбекю и блюд, приготовленных на гриле.

Сухое игристое красное вино Grasparossa Secco обладает ярким ароматом ягод и фруктов. Его насыщенный фруктовый вкус отличается свежестью и высоким процентом кислотности. Вино рекомендуется пить молодым в сочетании с блюдами, приготовленными на гриле или барбекю. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино насыщенного рубинового цвета с обильным устойчивым муссом.

Яркий вкус вина отличается высокой кислотностью, хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами вишни, черной смородины и растительными оттенками.

Вино послужит отличным сопровождением для пикника, барбекю и блюд, приготовленных на гриле.

Сухое игристое красное вино Grasparossa Secco обладает ярким ароматом ягод и фруктов. Его насыщенный фруктовый вкус отличается свежестью и высоким процентом кислотности. Вино рекомендуется пить молодым в сочетании с блюдами, приготовленными на гриле или барбекю. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино искрящегося соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с нотами винограда и долгим послевкусием с небольшой горчинкой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также, вино является превосходным аперитивом.

Вино искрящегося соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с нотами винограда и долгим послевкусием с небольшой горчинкой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также, вино является превосходным аперитивом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, нежный, с хорошим балансом и ароматным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом цукатов и сладких цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, а также морепродуктами и рыбой.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, нежный, с хорошим балансом и ароматным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом цукатов и сладких цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, а также морепродуктами и рыбой.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает пикантным, сладковатым, нежным фруктовым вкусом с великолепным балансом.

Легкий аромат вина состоит из фруктово-цветочных нот.

Вино отлично сочетается с закусками, подается к десертам, сырам.

Розовое полусладкое игристое вино Cavicchioli, Lambrusco Rosato создается из отборного винограда сорта Ламбруско, собранного на виноградниках региона Эмилия. Процесс винификации начинается с мягкого прессования ягод при минимальном контакте с виноградной кожицей. Краткая ферментация сусла проходит в герметичных емкостях, сохраняющих нужный процент углекислоты, необходимой для полного раскрытия богатого фруктово-ягодного аромата вина. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает пикантным, сладковатым, нежным фруктовым вкусом с великолепным балансом.

Легкий аромат вина состоит из фруктово-цветочных нот.

Вино отлично сочетается с закусками, подается к десертам, сырам.

Розовое полусладкое игристое вино Cavicchioli, Lambrusco Rosato создается из отборного винограда сорта Ламбруско, собранного на виноградниках региона Эмилия. Процесс винификации начинается с мягкого прессования ягод при минимальном контакте с виноградной кожицей. Краткая ферментация сусла проходит в герметичных емкостях, сохраняющих нужный процент углекислоты, необходимой для полного раскрытия богатого фруктово-ягодного аромата вина. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино яркого розового цвета.

Вкус вина сладковатый, слегка пряный, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино может служить в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, ризотто, пельменями и свежими фруктами.

Игристое полусладкое вино Cavicchioli, Rose — очень свежее, сладковатое, слегка пряное, с затяжным перляжем, доступное и универсальное вино, которое прекрасно утоляет жажду. Вино производится из винограда сорта Ламбруско, выращенного на северных виноградниках Италии. Виноград собирается с сентября по октябрь. После мацерации в течение 24-26 часов при низкой температуре сусло ферментируется от 20 до 25 дней. Выдержка на осадке длится 4-5 недель. История хозяйства Кавиккьоли началась в 1928 году, когда Умберто Кавиккьоли, который выращивал и продавал свой виноград, решил начать собственное производство вин. Он превратил мастерскую в подвалы и начал обработку своего Lambrusco di Sorbara для производства самых престижных вин. Это превосходное вино до сих пор изготавливается и продается под весьма символичным названием "Tradizione". С тех самых пор опыт семьи и страсть к виноделию передавалась от отца к сыну, из поколения в поколение. Сегодня компания является ключевой в местной экономике. Несмотря на то, что методы виноделия используются далеко не те, что раньше, характер вин остался неизменным — с тем же прекрасным перляжем и вкусовыми характеристиками, в которых находит отражение местный терруар.

Вино яркого розового цвета.

Вкус вина сладковатый, слегка пряный, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино может служить в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, ризотто, пельменями и свежими фруктами.

Игристое полусладкое вино Cavicchioli, Rose — очень свежее, сладковатое, слегка пряное, с затяжным перляжем, доступное и универсальное вино, которое прекрасно утоляет жажду. Вино производится из винограда сорта Ламбруско, выращенного на северных виноградниках Италии. Виноград собирается с сентября по октябрь. После мацерации в течение 24-26 часов при низкой температуре сусло ферментируется от 20 до 25 дней. Выдержка на осадке длится 4-5 недель. История хозяйства Кавиккьоли началась в 1928 году, когда Умберто Кавиккьоли, который выращивал и продавал свой виноград, решил начать собственное производство вин. Он превратил мастерскую в подвалы и начал обработку своего Lambrusco di Sorbara для производства самых престижных вин. Это превосходное вино до сих пор изготавливается и продается под весьма символичным названием "Tradizione". С тех самых пор опыт семьи и страсть к виноделию передавалась от отца к сыну, из поколения в поколение. Сегодня компания является ключевой в местной экономике. Несмотря на то, что методы виноделия используются далеко не те, что раньше, характер вин остался неизменным — с тем же прекрасным перляжем и вкусовыми характеристиками, в которых находит отражение местный терруар.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает нежным и мягким вкусом с насыщенными нотами клубники и земляники, длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких нот розовых лепестков и легких оттенков тостов.

Вино служит отличным аперитивом, подается к телятине и цыпленку.

"Metropol" Rose Brut от Cavicchioli & Figli  — это изысканное сочетание виноградных сортов Пино Блан, Пино Нуар и Шардоне. Легкий цветочный аромат розовых лепестков удачно оттеняется насыщенными ягодными нотами садовых ягод. Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с диетическими блюдами из телятины или цыпленка.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает нежным и мягким вкусом с насыщенными нотами клубники и земляники, длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких нот розовых лепестков и легких оттенков тостов.

Вино служит отличным аперитивом, подается к телятине и цыпленку.

"Metropol" Rose Brut от Cavicchioli & Figli  — это изысканное сочетание виноградных сортов Пино Блан, Пино Нуар и Шардоне. Легкий цветочный аромат розовых лепестков удачно оттеняется насыщенными ягодными нотами садовых ягод. Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с диетическими блюдами из телятины или цыпленка.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино бледно-розового цвета с пурпурными отблесками.

Прекрасно сбалансированное вино с приятной кислотностью и тонами граната и цитрусовых.

У вина удивительно сложный аромат, в котором ноты тостов, сливы и арахиса сменяются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино послужит чудесным аперитивом, также оно подойдет к легким фруктовым десертам и пирогам, итальянским закускам и пицце.

Изысканное и легкое вино Rose' del Cristo изготовлено из винограда сорта Ламбруско. Именно благодаря этому, вино обладает удивительно насыщенным вкусом, характерным для настоящих игристых вин. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей является производство высококачественных вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.История хозяйства Кавиккьоли началась в 1928 году, когда Умберто Кавиккьоли, который выращивал и продавал свой виноград, решил начать собственное производство вин. Он превратил мастерскую в подвалы и начал обработку своего Lambrusco di Sorbara для производства самых престижных вин. Это превосходное вино до сих пор изготавливается и продается под весьма символичным названием "Tradizione". С тех самых пор опыт семьи и страсть к виноделию передавалась от отца к сыну, из поколения в поколение. Сегодня компания является ключевой в местной экономике. Несмотря на то, что методы виноделия используются далеко не те, что раньше, характер вин остался неизменным — с тем же прекрасным перляжем и вкусовыми характеристиками, в которых находит отражение местный терруар.

Вино бледно-розового цвета с пурпурными отблесками.

Прекрасно сбалансированное вино с приятной кислотностью и тонами граната и цитрусовых.

У вина удивительно сложный аромат, в котором ноты тостов, сливы и арахиса сменяются свежими цитрусовыми оттенками.

Вино послужит чудесным аперитивом, также оно подойдет к легким фруктовым десертам и пирогам, итальянским закускам и пицце.

Изысканное и легкое вино Rose' del Cristo изготовлено из винограда сорта Ламбруско. Именно благодаря этому, вино обладает удивительно насыщенным вкусом, характерным для настоящих игристых вин. Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей является производство высококачественных вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.История хозяйства Кавиккьоли началась в 1928 году, когда Умберто Кавиккьоли, который выращивал и продавал свой виноград, решил начать собственное производство вин. Он превратил мастерскую в подвалы и начал обработку своего Lambrusco di Sorbara для производства самых престижных вин. Это превосходное вино до сих пор изготавливается и продается под весьма символичным названием "Tradizione". С тех самых пор опыт семьи и страсть к виноделию передавалась от отца к сыну, из поколения в поколение. Сегодня компания является ключевой в местной экономике. Несмотря на то, что методы виноделия используются далеко не те, что раньше, характер вин остался неизменным — с тем же прекрасным перляжем и вкусовыми характеристиками, в которых находит отражение местный терруар.

Это игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками и нежной светло-розовой пеной в бокале.

Полный, сухой вкус вина наполнен нюансами спелых красных плодов, которые подчеркнуты приятной отчетливой кислинкой.

Широкий и интенсивный аромат вина изобилует нюансами красных фруктов и нежных фиалок.

Вино отменно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, жареной рыбой, макаронными изделиями под сложными соусами и овощными блюдами.

Это игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками и нежной светло-розовой пеной в бокале.

Полный, сухой вкус вина наполнен нюансами спелых красных плодов, которые подчеркнуты приятной отчетливой кислинкой.

Широкий и интенсивный аромат вина изобилует нюансами красных фруктов и нежных фиалок.

Вино отменно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, жареной рыбой, макаронными изделиями под сложными соусами и овощными блюдами.

Вино насыщенного рубиново-ежевичного цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Это гармоничное, прекрасно структурированное вино, которое отличается полным, освежающим вкусом с нюансами вишни, черных спелых слив и приятными оттенками смолы. Для этого вина характерна легкая кислинка, выразительные танины и сочное, продолжительное послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с колбасными изделиями, макаронными блюдами под соусом, а также с мясом и сырами.

Вино насыщенного рубиново-ежевичного цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Это гармоничное, прекрасно структурированное вино, которое отличается полным, освежающим вкусом с нюансами вишни, черных спелых слив и приятными оттенками смолы. Для этого вина характерна легкая кислинка, выразительные танины и сочное, продолжительное послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен приятными пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с колбасными изделиями, макаронными блюдами под соусом, а также с мясом и сырами.