Шампанское Рислинг, Риболла Джалла, Бобаль, Москато Бьянко и Мускат Александрийский, Страница 9

Вино светлого лимонно-желтого цвета с перляжем из мелких, живых пузырьков.

Вкус вина сухой, освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислотностью, оттенками лимона, лайма, грейпфрута, косточковых фруктов, легкими оттенками минералов и тостов и свежим послевкусием средней длины.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, белого винограда, персика, зеленого яблока и легкими бензольными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и несложными рыбными блюдами.

Белое сухое игристое вино "Royal" Cremant Riesling изготавливается из высококачественного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Миттельрейн. Этот регион отличается мягким климатом с ранней весной, продлевающей вегетационный период лоз. Виноградники в Миттельрейне высажены вдоль крутых склонов холмов, которые создают долину, защищающую лозы от холода. Река Рейн, протекающая через долину, создает большую теплоотражающую поверхность, что также способствует теплому климату. Рислинг является основным сортом Миттельрейна, на его долю приходится 65-70% всей площади виноградников. Игристые вина из Рислинга, производимые в регионе Миттельрейн, по сравнению с игристыми винами других регионов считаются более живыми и особенно ароматными. Торговая марка HXM принадлежит французской группе компаний Les Grands Chais de France (GCF), основанной в 1979 году, которая в настоящее время является крупнейшим французским поставщиком вин и других напитков на мировом рынке. Основной продукцией компании, имеющей главный офис и винодельню в городе Петерсбах (Северный Эльзас), являются вина известных регионов Франции — долина Луары, Божоле, Бордо, Жюра, Эльзас, Лангедок-Руссильон и других областей, где GCF также владеет винодельческими предприятиями. В целях расширения производства и увеличения ассортимента выпускаемых вин были куплены виноградники и винодельческие заводы в Чили, США и Испании. На территории Германии компания производит вина на крупном заводе в Мейне.

Вино светлого лимонно-желтого цвета с перляжем из мелких, живых пузырьков.

Вкус вина сухой, освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислотностью, оттенками лимона, лайма, грейпфрута, косточковых фруктов, легкими оттенками минералов и тостов и свежим послевкусием средней длины.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, белого винограда, персика, зеленого яблока и легкими бензольными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и несложными рыбными блюдами.

Белое сухое игристое вино "Royal" Cremant Riesling изготавливается из высококачественного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Миттельрейн. Этот регион отличается мягким климатом с ранней весной, продлевающей вегетационный период лоз. Виноградники в Миттельрейне высажены вдоль крутых склонов холмов, которые создают долину, защищающую лозы от холода. Река Рейн, протекающая через долину, создает большую теплоотражающую поверхность, что также способствует теплому климату. Рислинг является основным сортом Миттельрейна, на его долю приходится 65-70% всей площади виноградников. Игристые вина из Рислинга, производимые в регионе Миттельрейн, по сравнению с игристыми винами других регионов считаются более живыми и особенно ароматными. Торговая марка HXM принадлежит французской группе компаний Les Grands Chais de France (GCF), основанной в 1979 году, которая в настоящее время является крупнейшим французским поставщиком вин и других напитков на мировом рынке. Основной продукцией компании, имеющей главный офис и винодельню в городе Петерсбах (Северный Эльзас), являются вина известных регионов Франции — долина Луары, Божоле, Бордо, Жюра, Эльзас, Лангедок-Руссильон и других областей, где GCF также владеет винодельческими предприятиями. В целях расширения производства и увеличения ассортимента выпускаемых вин были куплены виноградники и винодельческие заводы в Чили, США и Испании. На территории Германии компания производит вина на крупном заводе в Мейне.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с оттенками зеленого яблока, груши, лимона и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот груши, цветов и акациевого меда.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling Sekt Brut — белое игристое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке длится не менее 90 дней.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с оттенками зеленого яблока, груши, лимона и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот груши, цветов и акациевого меда.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling Sekt Brut — белое игристое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке длится не менее 90 дней.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Обладает светло-золотистым цветом с мелким перляжем.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к изысканным закускам и легким блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Joseph Beck" Cremant Prestige Brut — изысканное, освежающее игристое вино из региона Эльзас. Для его изготовления используют виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар. Сухой и солнечный климат Эльзаса в сочетании со сложными почвами превращает данный район в рай для культивирования качественного винограда с уникальным вкусовым профилем. После первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на протяжении не менее 12 месяцев в бутылках. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 6-8 °C, чтобы оно раскрыло весь свой потенциал.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

Обладает светло-золотистым цветом с мелким перляжем.

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, яблока, лимона и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к изысканным закускам и легким блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Joseph Beck" Cremant Prestige Brut — изысканное, освежающее игристое вино из региона Эльзас. Для его изготовления используют виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар. Сухой и солнечный климат Эльзаса в сочетании со сложными почвами превращает данный район в рай для культивирования качественного винограда с уникальным вкусовым профилем. После первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на протяжении не менее 12 месяцев в бутылках. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 6-8 °C, чтобы оно раскрыло весь свой потенциал.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

Вино бледно-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с тонами зеленого яблока, ореховыми нюансами, сбалансированной кислотностью, тонкой сладостью и стойким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, тропических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в чистом виде или с закусками, с морепродуктами, лососем, белым мясом, с большинством десертов.

"Le Cremant de l'Oncle Hansi" Brut Rose — розовое сухое игристое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Cremant de l'Oncle Hansi" олицетворяют саму сущность веселья и дружбы, но также подходят для интимной атмосферы тет-а-тет. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают отличный баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с тонами зеленого яблока, ореховыми нюансами, сбалансированной кислотностью, тонкой сладостью и стойким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, тропических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в чистом виде или с закусками, с морепродуктами, лососем, белым мясом, с большинством десертов.

"Le Cremant de l'Oncle Hansi" Brut Rose — розовое сухое игристое вино из линейки "Le Vin de l'Oncle Hansi", посвященной знаменитому иллюстратору Жану Жаку Вальцу, известному как "Анси" или "Дядя Анси", родившемуся в Кольмаре в 1873 году. Гениальный иллюстратор, карикатурист и акварелист, Анси — самый творческий и популярный эльзасец. Его рисунки часто изображают детей, это очень современные изображения жизни Эльзаса, который гордится своими традициями, качеством своей земли и своими продуктами. Дядя Анси, умерший в 1951 году, через свои рисунки делится с нами любовью к Эльзасу. Чтобы отдать ему дань уважения, Дом Артур Метц специально разработал колоритную линейку эльзасских вин и креманов, чтобы подчеркнуть типичность эльзасского терруара. Создавая вино и креманы с 1904 года, Дом Артур Метц известен своим подлинным ноу-хау и особым вниманием к качеству вин. Вина "Le Cremant de l'Oncle Hansi" олицетворяют саму сущность веселья и дружбы, но также подходят для интимной атмосферы тет-а-тет. Эти вина являются достойными представителями эльзасского терруара, они предлагают отличный баланс и тончайшую гармонию.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает сочным, ярким, освежающим, очень легким, гармоничным вкусом с нотками муската.

Аромат вина очень приятный, нежный, фруктовый.

Вино великолепно дополнит пряные и острые блюда восточной кухни.

Игристое белое "D'Oro" от компании "Riunite" — сочное фруктовое вино, созданное из двух сортов винограда: Мускат и Гарганега. Вино прекрасно утоляет жажду и, благодаря своей легкости, сочетается со многими продуктами, даря истинное наслаждение! Особенно хорошо это вино гармонирует с пряными блюдами восточной кухни. 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает сочным, ярким, освежающим, очень легким, гармоничным вкусом с нотками муската.

Аромат вина очень приятный, нежный, фруктовый.

Вино великолепно дополнит пряные и острые блюда восточной кухни.

Игристое белое "D'Oro" от компании "Riunite" — сочное фруктовое вино, созданное из двух сортов винограда: Мускат и Гарганега. Вино прекрасно утоляет жажду и, благодаря своей легкости, сочетается со многими продуктами, даря истинное наслаждение! Особенно хорошо это вино гармонирует с пряными блюдами восточной кухни. 

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино блестящего соломенно-желтого цвета, оживленного мелкими и устойчивыми пузырьками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, с гармоничной сладостью, сбалансированной с хорошей кислотностью, и свежим, стойким послевкусием.

Интенсивный, душистый, типичный сортовой аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотками, особенно абрикоса, и оттенками липового цвета.

Игристое вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с дрожжевой выпечкой (булочки Бриоши и Панеттоне), сливочными десертами, десертами с кремом Шантильи и фруктовыми/цитрусовыми десертами. Также вино может хорошо сочетаться с пикантными закусками из консервированной рыбы (анчоусы, сельдь, скумбрия), мягкими сырами и салями.

"101" Moscato d’Asti — сладкое белое игристое вино с мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным фруктово-цветочным ароматом. Вино создают из винограда сорта Москато Бьянко, который выращивают на известковых почвах виноградника в Тревизо. Лозы Москато Бьянко были посажены на этом винограднике между 1953 и 1994 годами. Собранный в начале сентября урожай подвергается мягкому прессованию и брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. По достижении уровня алкоголя около 5,5% ферментация останавливается, вино оставляют выдерживаться на осадке в течение двух месяцев.Название "101" вину было дано согласно номеру, под которым участок, где выращивают виноград, значился в земельном кадастре местной администрации. "101" Москато д'Асти — идеальное игристое вино для праздничного застолья. Благодаря универсальному приятному вкусу, оно может сочетаться с мягкими сырами, пикантными рыбными закусками и особенно удачно дополнять сливочные, фруктовые десерты и дрожжевуб выпечку.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета, оживленного мелкими и устойчивыми пузырьками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, с гармоничной сладостью, сбалансированной с хорошей кислотностью, и свежим, стойким послевкусием.

Интенсивный, душистый, типичный сортовой аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотками, особенно абрикоса, и оттенками липового цвета.

Игристое вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с дрожжевой выпечкой (булочки Бриоши и Панеттоне), сливочными десертами, десертами с кремом Шантильи и фруктовыми/цитрусовыми десертами. Также вино может хорошо сочетаться с пикантными закусками из консервированной рыбы (анчоусы, сельдь, скумбрия), мягкими сырами и салями.

"101" Moscato d’Asti — сладкое белое игристое вино с мягким, гармоничным вкусом и соблазнительным фруктово-цветочным ароматом. Вино создают из винограда сорта Москато Бьянко, который выращивают на известковых почвах виноградника в Тревизо. Лозы Москато Бьянко были посажены на этом винограднике между 1953 и 1994 годами. Собранный в начале сентября урожай подвергается мягкому прессованию и брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. По достижении уровня алкоголя около 5,5% ферментация останавливается, вино оставляют выдерживаться на осадке в течение двух месяцев.Название "101" вину было дано согласно номеру, под которым участок, где выращивают виноград, значился в земельном кадастре местной администрации. "101" Москато д'Асти — идеальное игристое вино для праздничного застолья. Благодаря универсальному приятному вкусу, оно может сочетаться с мягкими сырами, пикантными рыбными закусками и особенно удачно дополнять сливочные, фруктовые десерты и дрожжевуб выпечку.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, интенсивным перляжем.

Вкус обладает плотной сливочной текстурой, изысканной структурой, освежающей кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

Элегантный аромат раскрывается нюансами спелых фруктов, хлебных тостов, булочки Бриоши и сливочного крема.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации.Для создания супер премиального игристого вина "Tete de Cheval" Brut Reserve производитель использует виноград сортов Рислинг и Шардоне. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится 36 месяцев.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, интенсивным перляжем.

Вкус обладает плотной сливочной текстурой, изысканной структурой, освежающей кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

Элегантный аромат раскрывается нюансами спелых фруктов, хлебных тостов, булочки Бриоши и сливочного крема.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации.Для создания супер премиального игристого вина "Tete de Cheval" Brut Reserve производитель использует виноград сортов Рислинг и Шардоне. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится 36 месяцев.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Schlumberger, "Cuvee Klimt" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Schlumberger, "Cuvee Klimt" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Schlumberger, Cuvee Klimt "Der Kuss" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Schlumberger, Cuvee Klimt "Der Kuss" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет игристого вина — бледно-золотистый, с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Свежий аромат игристого вина соткан оттенками персика, яблока и цитрусовых фруктов, пронизанными стальными минеральными искрами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

"Herxheim am Berg" Riesling Brut — свежее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 9 месяцев осуществляются в бутылке согласно классическому методу. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Цвет игристого вина — бледно-золотистый, с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Свежий аромат игристого вина соткан оттенками персика, яблока и цитрусовых фруктов, пронизанными стальными минеральными искрами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

"Herxheim am Berg" Riesling Brut — свежее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 9 месяцев осуществляются в бутылке согласно классическому методу. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Довольно сложный, покалывающий вкус вина демонстрирует идеальный баланс свежести, оживленной кислотности, травяных и фруктовых оттенков. Послевкусие гармоничное, продолжительное.

В аромате вина тона семечковых фруктов гармонично сочетаются с оттенками свежих садовых трав и дрожжевыми нотками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами и морепродуктами, такими, как гребешки и устрицы.

"Josef Spreitzer" Brut — приятное белое игристое вино, радующее тонким перляжем, красивой игрой фруктовых оттенков и филигранным, игривым вкусом с освежающей кислотностью и тонкими травяными нотками. Даже канцлер Ангела Меркель оценила это игристое вино на государственном банкете с премьер-министром Китая. Брют производится по проверенному временем, традиционному французскому методу Шампенуаз с дображиванием и выдержкой в бутылках на осадке в течение 11 месяцев. Выдержка делает вино довольно сложным, но не утяжеляет. "Йозеф Шпрайтцер" Брют рекомендуется подавать охлажденным до 8 °C в качестве аперитива или к рыбным блюдам и морепродуктам, таким как гребешки и устрицы.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Довольно сложный, покалывающий вкус вина демонстрирует идеальный баланс свежести, оживленной кислотности, травяных и фруктовых оттенков. Послевкусие гармоничное, продолжительное.

В аромате вина тона семечковых фруктов гармонично сочетаются с оттенками свежих садовых трав и дрожжевыми нотками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами и морепродуктами, такими, как гребешки и устрицы.

"Josef Spreitzer" Brut — приятное белое игристое вино, радующее тонким перляжем, красивой игрой фруктовых оттенков и филигранным, игривым вкусом с освежающей кислотностью и тонкими травяными нотками. Даже канцлер Ангела Меркель оценила это игристое вино на государственном банкете с премьер-министром Китая. Брют производится по проверенному временем, традиционному французскому методу Шампенуаз с дображиванием и выдержкой в бутылках на осадке в течение 11 месяцев. Выдержка делает вино довольно сложным, но не утяжеляет. "Йозеф Шпрайтцер" Брют рекомендуется подавать охлажденным до 8 °C в качестве аперитива или к рыбным блюдам и морепродуктам, таким как гребешки и устрицы.

Винодельня Weingut Josef Spreitzer расположена в Эстрихе, в центре региона Рейнгау. Этот регион имеет долгую и успешную историю виноградарства. Даже римляне выращивали лозы в Рейнгау. В 1135-м году монахи монастыря Эбербах задокументировали свою деятельность по выращиванию винограда. Эта история живет и на винодельне Spreitzer: кропотливая ручная работа на виноградниках — важный элемент большого успеха. Поместье существует с 1641 года. С 1997 года семейным бизнесом управляют братья Андреас и Бернд Шпрайтцер, унаследовав его от своего отца — Бернхарда Шпрайтцера. В настоящее время винодельне принадлежит 24 га виноградников. Основное внимание братья Шпрайтцер уделяют Рислингу: он занимает около 95% семейных виноградников, на оставшейся площади культивируется Пино Нуар. Как при выращивании винограда, так и позже в погребе при создании и выдержке вина в центре внимания Андреаса и Бернда Шпрайтцер находится качество. В результате получаются прекрасные вина, в том числе — особые образцы Рислинга, которые могут храниться очень долго. Вайнгут Йозеф Шпрайтцер с 1999 года является гордым членом Ассоциации немецких виноделен и получила множество наград за свои уникальные и качественные вина.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, типично сладкий, но не приторный.

Интенсивный аромат вина наполнен характерными тонами виноградной лозы, нотами белых цветов, персика и абрикоса.

Вино идеально сочетается с различными десертами и фруктами.

Жемчужное белое вино "Solaris" Moscato d'Asti — настоящее сокровище в мире сладких вин. Напиток полностью сохранил чудесный аромат и вкус знаменитого белого винограда сорта Москато Бьянко. Виноградники семьи Марроне расположены в местности Мадонна ди Комо, где климат, кажется, специально создан для выращивания этого деликатного ароматного сорта. Участки с юго-восточной экспозицией разбиты на высоте 310 метров в холмистой местности недавнего геологического образования и имеют на поверхности преимущественно известковую почву с высоким содержанием кварцевого песка и очень мелкого известняка, которые чередуются с плотными слоями серого песчаника. Урожай собирается вручную в начале сентября. Сразу после сбора виноград переносится в холодильные камеры, где подвергается охлаждению при температуре 6 °C, что необходимо для сохранения ароматов во время прессования. Холодная мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 4 часа. Ферментация проходит в автоклаве при температуре 16 °С до достижения 5% алкоголя. Брожение прекращается при температуре -3 °С. При таком способе изготовлении Москато сохраняет приятную неприторную сладость и получает очень легкую естественную игристость. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. "Solaris", Moscato d'Asti незаменимо для подачи с закусками с фокаччей, десертами (вафлями, тортами, пирожными) или в качестве дижестива.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, гармоничный, типично сладкий, но не приторный.

Интенсивный аромат вина наполнен характерными тонами виноградной лозы, нотами белых цветов, персика и абрикоса.

Вино идеально сочетается с различными десертами и фруктами.

Жемчужное белое вино "Solaris" Moscato d'Asti — настоящее сокровище в мире сладких вин. Напиток полностью сохранил чудесный аромат и вкус знаменитого белого винограда сорта Москато Бьянко. Виноградники семьи Марроне расположены в местности Мадонна ди Комо, где климат, кажется, специально создан для выращивания этого деликатного ароматного сорта. Участки с юго-восточной экспозицией разбиты на высоте 310 метров в холмистой местности недавнего геологического образования и имеют на поверхности преимущественно известковую почву с высоким содержанием кварцевого песка и очень мелкого известняка, которые чередуются с плотными слоями серого песчаника. Урожай собирается вручную в начале сентября. Сразу после сбора виноград переносится в холодильные камеры, где подвергается охлаждению при температуре 6 °C, что необходимо для сохранения ароматов во время прессования. Холодная мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 4 часа. Ферментация проходит в автоклаве при температуре 16 °С до достижения 5% алкоголя. Брожение прекращается при температуре -3 °С. При таком способе изготовлении Москато сохраняет приятную неприторную сладость и получает очень легкую естественную игристость. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. "Solaris", Moscato d'Asti незаменимо для подачи с закусками с фокаччей, десертами (вафлями, тортами, пирожными) или в качестве дижестива.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У игристого вина элегантный соломенно-желтый цвет с тонким перляжем. Возможно образование мутного осадка на дне бутылки.

Вкус игристого вина выразительный, освежающий, живой, пикантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными дрожжевыми нотками, пикантной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен приятными оттенками хлебной корочки и цитрусовых фруктов.

Игристое вино идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Frizzante — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Базовое вино выдерживается в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации, таким образом дрожжевой осадок постоянно остается в контакте с вином, обогащая его вкус и аромат. "Мистер Био" Риболла Джалла Фриззанте идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

У игристого вина элегантный соломенно-желтый цвет с тонким перляжем. Возможно образование мутного осадка на дне бутылки.

Вкус игристого вина выразительный, освежающий, живой, пикантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными дрожжевыми нотками, пикантной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен приятными оттенками хлебной корочки и цитрусовых фруктов.

Игристое вино идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Frizzante — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Базовое вино выдерживается в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации, таким образом дрожжевой осадок постоянно остается в контакте с вином, обогащая его вкус и аромат. "Мистер Био" Риболла Джалла Фриззанте идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино окрашено в интенсивный соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, питкий, с выразительными фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, элегантным послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, но также оно отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание вина на тонком осадке в течение 8 месяцев формирует тонкий перляж и утонченный аромат, лучше всего выражающий сортовые особенности. "Мистер Био" Риболла Джалла Брют можно подать в качестве аперитива, но также это игристое вино отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино окрашено в интенсивный соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, питкий, с выразительными фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, элегантным послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, но также оно отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание вина на тонком осадке в течение 8 месяцев формирует тонкий перляж и утонченный аромат, лучше всего выражающий сортовые особенности. "Мистер Био" Риболла Джалла Брют можно подать в качестве аперитива, но также это игристое вино отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Цвет — яркий соломенно-желтый. Перляж утонченный.

Вкус покоряет питкостью, хорошей структурой, свежестью и сочностью фруктовых оттенков, пару которым составляет "дикая" кислотность. Послевкусие стойкое, живое, минеральное.

В аромате, что удивительно для Рислинга, угадываются тона крыжовника, манго и маракуйи, дополненные классическими сортовыми оттенками спелого яблока, лимона и белых цветов.

Идеальный аперитив, а также сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов, изысканным закускам.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Sekt Extra Brut — зрелое игристое немецкое вино с характером и благородством, заслужившими серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы. Такая комбинация дает полнотелые вина с крепкой и выразительной структурой. После последних трех засушливых лет 2021 год оказался на удивление "нормальным": с одной стороны, наблюдались длительные периоды пониженных температур, с другой стороны — фиксировалось обильное количество осадков, что принесло пользу почвам. Однако, прохладное и влажное лето бросило вызов с точки зрения виноградарства, к счастью, виноделам удалось избежать серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Рислинг начал созревать 20 августа. К началу сбора урожая 4 октября вес сусла поднялся в среднем до 80° по Охсле. Из винограда, собранного рано, получили вина с четкой кислотностью, тонким телом и умеренным содержанием алкоголя. Именно ранние ягоды стали основой для игристого вина "Эрбахер Михельмарк" Рислинг Зект Экстра Брют. По завершении первичного брожения базовое вино прошло классическую вторичную ферментацию в бутылках на протяжении 13 месяцев. Дозажный ликер был добавлен в количестве, не превышающем 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют. 

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Цвет — яркий соломенно-желтый. Перляж утонченный.

Вкус покоряет питкостью, хорошей структурой, свежестью и сочностью фруктовых оттенков, пару которым составляет "дикая" кислотность. Послевкусие стойкое, живое, минеральное.

В аромате, что удивительно для Рислинга, угадываются тона крыжовника, манго и маракуйи, дополненные классическими сортовыми оттенками спелого яблока, лимона и белых цветов.

Идеальный аперитив, а также сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов, изысканным закускам.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Sekt Extra Brut — зрелое игристое немецкое вино с характером и благородством, заслужившими серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы. Такая комбинация дает полнотелые вина с крепкой и выразительной структурой. После последних трех засушливых лет 2021 год оказался на удивление "нормальным": с одной стороны, наблюдались длительные периоды пониженных температур, с другой стороны — фиксировалось обильное количество осадков, что принесло пользу почвам. Однако, прохладное и влажное лето бросило вызов с точки зрения виноградарства, к счастью, виноделам удалось избежать серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Рислинг начал созревать 20 августа. К началу сбора урожая 4 октября вес сусла поднялся в среднем до 80° по Охсле. Из винограда, собранного рано, получили вина с четкой кислотностью, тонким телом и умеренным содержанием алкоголя. Именно ранние ягоды стали основой для игристого вина "Эрбахер Михельмарк" Рислинг Зект Экстра Брют. По завершении первичного брожения базовое вино прошло классическую вторичную ферментацию в бутылках на протяжении 13 месяцев. Дозажный ликер был добавлен в количестве, не превышающем 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют. 

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус мягкий, элегантный и очень освежающий, с фруктово-минеральными акцентами и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат раскрывается яблочными и дынными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и разнообразными закусками.

Winzer von Erbach, Riesling Sekt Brut — изысканное игристое немецкое вино, заслужившее серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг, выращенный в Рейнгау. После последних трех засушливых лет 2021 год оказался на удивление "нормальным": с одной стороны, наблюдались длительные периоды пониженных температур, с другой стороны — фиксировалось обильное количество осадков, что принесло пользу почвам. Однако, прохладное и влажное лето бросило вызов с точки зрения виноградарства, к счастью, виноделам удалось избежать серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Рислинг начал созревать 20 августа. К началу сбора урожая 4 октября вес сусла поднялся в среднем до 80° по Охсле. Из винограда, собранного рано, получили вина с четкой кислотностью, тонким телом и умеренным содержанием алкоголя. Именно ранние ягоды стали основой для игристого вина Рислинг Зект Брют. По завершении первичного брожения базовое вино прошло вторичную ферментацию в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. Дозажный ликер был добавлен в количестве, не превышающем 15 г/л, что соответствует категории Брют. 

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус мягкий, элегантный и очень освежающий, с фруктово-минеральными акцентами и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат раскрывается яблочными и дынными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и разнообразными закусками.

Winzer von Erbach, Riesling Sekt Brut — изысканное игристое немецкое вино, заслужившее серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг, выращенный в Рейнгау. После последних трех засушливых лет 2021 год оказался на удивление "нормальным": с одной стороны, наблюдались длительные периоды пониженных температур, с другой стороны — фиксировалось обильное количество осадков, что принесло пользу почвам. Однако, прохладное и влажное лето бросило вызов с точки зрения виноградарства, к счастью, виноделам удалось избежать серьезного ущерба, связанного с погодными условиями. Рислинг начал созревать 20 августа. К началу сбора урожая 4 октября вес сусла поднялся в среднем до 80° по Охсле. Из винограда, собранного рано, получили вина с четкой кислотностью, тонким телом и умеренным содержанием алкоголя. Именно ранние ягоды стали основой для игристого вина Рислинг Зект Брют. По завершении первичного брожения базовое вино прошло вторичную ферментацию в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. Дозажный ликер был добавлен в количестве, не превышающем 15 г/л, что соответствует категории Брют. 

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов, трав и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Kuhling-Gillot, Sparkling Riesling De-alcoholized — безалкогольное игристое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов, трав и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Kuhling-Gillot, Sparkling Riesling De-alcoholized — безалкогольное игристое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Вино превосходно в качестве аперитиве, а также хорошо сочетается с холодными блюдами и закусками из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

У игристого вина светло-соломенный цвет с мелким, стойким перляжем и нежной пеной.

Легкая сладость в округлом вкусе игристого вина уравновешивается свежей лимонной кислинкой. Оттенки меда во вкусовом аккорде следуют за минеральными акцентами, тона зеленого яблока и спелого персика гармонично сочетаются с тонкими нюансами сливочного масла. Послевкусие стойкое, чистое, с выраженными нотками зрелых косточковых фруктов.

Игристое вино обладает приятным ароматом с соблазнительными, интенсивными тонами зрелого нектарина, персика, мандарина и бузины в обрамлении оттенков карамелизированного сахара, кураги и пряного лимонного курда.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Традиция изготовления игристых вин в Германии восходит к 1826 году, и многие французские шампанские дома управлялись или основывались немцами. Dr. Loosen чтит эту традицию и представляет Riesling Extra Dry — белое игристое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах региона Мозель. Игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка на осадке осуществляется в бутылках. Благодаря естественной кислотности Riesling Extra Dry является прекрасным аперитивом. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

У игристого вина светло-соломенный цвет с мелким, стойким перляжем и нежной пеной.

Легкая сладость в округлом вкусе игристого вина уравновешивается свежей лимонной кислинкой. Оттенки меда во вкусовом аккорде следуют за минеральными акцентами, тона зеленого яблока и спелого персика гармонично сочетаются с тонкими нюансами сливочного масла. Послевкусие стойкое, чистое, с выраженными нотками зрелых косточковых фруктов.

Игристое вино обладает приятным ароматом с соблазнительными, интенсивными тонами зрелого нектарина, персика, мандарина и бузины в обрамлении оттенков карамелизированного сахара, кураги и пряного лимонного курда.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Традиция изготовления игристых вин в Германии восходит к 1826 году, и многие французские шампанские дома управлялись или основывались немцами. Dr. Loosen чтит эту традицию и представляет Riesling Extra Dry — белое игристое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах региона Мозель. Игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка на осадке осуществляется в бутылках. Благодаря естественной кислотности Riesling Extra Dry является прекрасным аперитивом. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Цвет — бледно-соломенный, с изящной игрой пузырьков.

Вкус немного более сладкий, чем можно было бы ожидать от Трокен, но свежий и фруктовый, с нотками яблока, сбалансированной кислотностью и приятным, нежным послевкусием.

Аромат соткан выразительными тонами спелого винограда, грейпфрута и белого перца.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и птицы, фруктами.

Staffelter Hof, "Mosecco" Perlwein Trocken — современный мозельский вариант итальянского Просекко, остроумно названный "Mosecco" (слияние слов Мозель и Просекко). Для создания этого игристого вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Риванер (Мюллер-Тургау), который выращивается в Крёве, деревушке в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Лозы высажены преимущественно на почвах из сине-серых сланцев. Виноградники сертифицированы как органические. Собранный виноград проходит винификацию с минимальным вмешательством со стороны винодела, использованием диких дрожжей и без добавок. Насыщение базового вина углекислым газом проводится по традиционной итальянской технологии. Таким образом получается "немец с итальянской душой". Легкая остаточная сладость делает его особенном питким и нежным.

Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.

Цвет — бледно-соломенный, с изящной игрой пузырьков.

Вкус немного более сладкий, чем можно было бы ожидать от Трокен, но свежий и фруктовый, с нотками яблока, сбалансированной кислотностью и приятным, нежным послевкусием.

Аромат соткан выразительными тонами спелого винограда, грейпфрута и белого перца.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и птицы, фруктами.

Staffelter Hof, "Mosecco" Perlwein Trocken — современный мозельский вариант итальянского Просекко, остроумно названный "Mosecco" (слияние слов Мозель и Просекко). Для создания этого игристого вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Риванер (Мюллер-Тургау), который выращивается в Крёве, деревушке в среднем течении Мозеля в юго-западной части Германии. Лозы высажены преимущественно на почвах из сине-серых сланцев. Виноградники сертифицированы как органические. Собранный виноград проходит винификацию с минимальным вмешательством со стороны винодела, использованием диких дрожжей и без добавок. Насыщение базового вина углекислым газом проводится по традиционной итальянской технологии. Таким образом получается "немец с итальянской душой". Легкая остаточная сладость делает его особенном питким и нежным.

Staffelter Hof — старейшая винодельня Германии и одна из старейших в мире. Первое документальное упоминание датируется 862 годом, когда король Лотарь II подарил аббатству Ставелот часовню Святого Петра в Мозеле вместе с винной рентой. Более позднее название винодельни также происходит от названия аббатства: Stablo (лат.) — Stav'leu (валлонский) — Stavelot. Отсюда название и герб Staffelter Hof. В 2012 году винодельня отметила свое 1150-летие на основании сертификата 862 года. Лотарь II умер молодым и бездетным, поэтому два его дяди разделили его империю в 870 году. Людвиг Немецкий получил восточную часть. В 874 году он пожертвовал "землю мансуса", несколько зданий и людей, которые там жили, аббатству Ставелот. Ферма до сих пор стоит на месте римской "деревенской виллы" III-IV веков. В то время придворный управлял Staffelter Hof. Вино и другие продукты из поместья возились феодальными фермерами из Арденн на телегах за 140 км от Мозеля. Запись 1754 года подтверждает, что Staffelter принадлежали многочисленные поля и луга в Киндербойерне и Бенгеле, а также обширные виноградники в Крёве. После Французской революции территории Германской империи на левом берегу Рейна перешли к Франции. В 1803 году Наполеон экспроприировал и распустил монастыри и аббатства. Последующие поколения делили собственность, выкупали ее части и снова делили. Фермерская собственность постепенно становилась все меньше и меньше.Анна Мария Шнайдерс, праправнучка последнего придворного Петера Николауса Шнайдерса, вышла замуж за винодела и бочарника Килиана Кляйна в 1894 году. Она взяла в собственность Staffelter Hof. Между 1895 и 1918 годами Анна Мария родила 13 детей, только один из которых умер в младенчестве. В 1927 году 11 выживших детей (6 сыновей и 5 дочерей) поделили между собой 2,6 га виноградников, многочисленные поля и луга, а также леса. Для того времени это была довольно большая собственность. Родители имели право на получение 10% урожая с виноградников в качестве так называемого пособия. Килиан умер в 1945 году, Анна Мария — 15 лет спустя. Пауль Кляйн, младший сын Анны Марии и Килиана Кляйна, вернулся из английского плена весной 1947 года. Он использовал годы, проведенные в Канаде и Уэльсе, чтобы расширить свои познания в виноделии. Пауль Кляйн и его жена Розина Рёмер начали семейный бизнес с полгектара земли. Пауль купил дом и ферму у своей матери в 1949 году за 20 000 немецких марок. Небольшой винокуренный завод был снова введен в эксплуатацию и стал важным источником дохода. Однако, вскоре из-за изменения налогообложения и снижения потребления спиртных напитков экономическое значение семейного дохода стало мизерным. Тем не менее, сын Пауля, Герхард, родившийся в 1949 году, до сих пор в качестве хобби перегоняет прекрасную фруктовую водку и бренди.В 1961 году Пауль и Розина занялись ремонтом и модернизацией зданий. Целью было облегчить работу и расширить винный погреб. За счет новых посадок площадь виноградников выросла до 2,2 га. Также был открыт гостевой дом. После установки центрального отопления появилась холодная и теплая вода, и первые две комнаты для гостей можно было сдавать в аренду. Этот доход использовался для погашения кредита на строительство. Самостоятельная продажа бутылочного вина и виноградарство с 1963 года требовали все больше времени, и приходилось строить дополнительные помещения. Сын Пауля, Герд в 1974 году женился на Хильдегунде (Гунди), дочери виноградарей из Писпорта. В 1977 году виноградники Хильдегунды в Писпорте и Дроне перешли в совместную семейную собственность. В 1983 году Пауль достиг пенсионного возраста, но продолжал работать на винодельне, а его жена Розина присматривала за гостевым домом до 2002 года. После все виноградники управлялись совместно Гердом и Гунди. После окончания средней школы, обучения на винодела, получения диплома Хайльброннского университета прикладных наук, а также практической работы в "Ratskeller Bremen" и на винодельнях Прованса, Новой Зеландии и Австралии, старший сын Герда и Гунди, Ян Матиас, представитель седьмого поколения, вернулся в Крёв. В 2005 году его родители вместе с ним основали компанию Staffelter Hof Family GbR. Вместе они расширили владения до 9 га к 2012 году: 78% Рислинг, 12% Риванер и 10% красные сорта. В 2011 году Ян Матиас подал заявку на членство в EcoVin, крупнейшей ассоциации производителей органического винограда в Германии. По окончании перехода к органическому виноградарству в 2014 году Ян Матиас стал управляющим и владельцем винодельни. Его родители продолжают принимать участие в работе винодельни.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками и мелкими пузырьками.

Свежий, яркий вкус вина обладает откровенной атакой, красивой живостью и очень приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен нотками лимона и садовых фруктов с белой мякотью (груша, яблоко) .

Вино рекомендуется в качестве аперитива, попробуйте его с карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми, тартаром из манго и морского окуня, грушевым пирогом или выпечкой из слоеного теста.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling Brut — живое, свежее игристое вино с выразительным фруктовым ароматом, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на довольно сухой почве в южной части Эльзаса, в разных коммунах вокруг города Кольмар. Урожай собирается вручную. Производственный процесс проходит по традиционному методу, с первой ферментацией в стальных резервуарах, вторичным брожением в бутылках и выдержкой в них же на тонком осадке на протяжении 9 месяцев, что обеспечивает непревзойденную утонченность пузырьков и щедрое ощущение гладкости. Рислинг Брют — легкое, очень приятное вино, идеально подходящее для коктейлей, приемов, вечеринок и домашней трапезы. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми, тартаром из манго и морского окуня, грушевым пирогом или выпечкой из слоеного теста. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино золотисто-желтого цвета с зелеными отблесками и мелкими пузырьками.

Свежий, яркий вкус вина обладает откровенной атакой, красивой живостью и очень приятным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен нотками лимона и садовых фруктов с белой мякотью (груша, яблоко) .

Вино рекомендуется в качестве аперитива, попробуйте его с карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми, тартаром из манго и морского окуня, грушевым пирогом или выпечкой из слоеного теста.

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Riesling Brut — живое, свежее игристое вино с выразительным фруктовым ароматом, которое производится из винограда сорта Рислинг, выращенного в Эльзасе на довольно сухой почве в южной части Эльзаса, в разных коммунах вокруг города Кольмар. Урожай собирается вручную. Производственный процесс проходит по традиционному методу, с первой ферментацией в стальных резервуарах, вторичным брожением в бутылках и выдержкой в них же на тонком осадке на протяжении 9 месяцев, что обеспечивает непревзойденную утонченность пузырьков и щедрое ощущение гладкости. Рислинг Брют — легкое, очень приятное вино, идеально подходящее для коктейлей, приемов, вечеринок и домашней трапезы. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми, тартаром из манго и морского окуня, грушевым пирогом или выпечкой из слоеного теста. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

У игристого вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонкой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина легкий, приятный, сладкий, с хорошим балансом кислотности, тонким сливочным оттенком, типичными мускатными тонами и достаточно освежающим, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, свежий аромат игристого вина окутывает тонами флердоранжа, сладкого лимона и персика.

Игристое вино отлично дополнит вкус любых десертов, сухой выпечки и кремовых десертов.

Broglia, Moscato d'Asti DOCG — нежное жемчужное вино из винограда сорта Москато, выращенного в холмистой местности, что гарантирует хорошие температурные диапазоны, способствующие созданию свежих и фруктовых ароматов. Виноградники расположены преимущественно на юго-восточных склонах с известковыми почвами, на высоте 150-300 метров над уровнем моря. После сбора виноград бережно прессуют, полученный сок охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Вторичное брожение проходит в автоклавах в соответствии с методом Шарма. Когда уровень алкоголя достигает 5%, брожение останавливается путем резкого снижения температуры. Далее следует фильтрация и бутилирование. Затем игристое вино не менее 2-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Благодаря высокому содержанию сахара и низкому содержанию алкоголя этот Москато сохраняет интенсивный аромат.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

У игристого вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками и тонкой игрой пузырьков.

Вкус игристого вина легкий, приятный, сладкий, с хорошим балансом кислотности, тонким сливочным оттенком, типичными мускатными тонами и достаточно освежающим, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, свежий аромат игристого вина окутывает тонами флердоранжа, сладкого лимона и персика.

Игристое вино отлично дополнит вкус любых десертов, сухой выпечки и кремовых десертов.

Broglia, Moscato d'Asti DOCG — нежное жемчужное вино из винограда сорта Москато, выращенного в холмистой местности, что гарантирует хорошие температурные диапазоны, способствующие созданию свежих и фруктовых ароматов. Виноградники расположены преимущественно на юго-восточных склонах с известковыми почвами, на высоте 150-300 метров над уровнем моря. После сбора виноград бережно прессуют, полученный сок охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Вторичное брожение проходит в автоклавах в соответствии с методом Шарма. Когда уровень алкоголя достигает 5%, брожение останавливается путем резкого снижения температуры. Далее следует фильтрация и бутилирование. Затем игристое вино не менее 2-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Благодаря высокому содержанию сахара и низкому содержанию алкоголя этот Москато сохраняет интенсивный аромат.

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот лимона, персика и красного яблока.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам азиатской и тайской кухни, суши, овощам, мясу птицы, лососю с зеленой спаржей, острым блюдам.

Hanewald-Schwerdt, Riesling Brut — белое игристое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на лучших участках виноградников компании. Благоприятная экспозиция и уникальный микроклимат обеспечивают наилучшие условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную в два этапа для получения ягод разного уровня спелости. На винодельне виноград подвергается краткой предферментационной мацерации, которая сменяется спонтанной ферментацией с дикими дрожжами в стальных чанах. Вторичная ферментация проводится классическим методом с последующей выдержкой в бутылках в течение 9 месяцев. Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам азиатской и тайской кухни, суши, овощам, мясу птицы, лососю с зеленой спаржей, острым блюдам.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот лимона, персика и красного яблока.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам азиатской и тайской кухни, суши, овощам, мясу птицы, лососю с зеленой спаржей, острым блюдам.

Hanewald-Schwerdt, Riesling Brut — белое игристое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на лучших участках виноградников компании. Благоприятная экспозиция и уникальный микроклимат обеспечивают наилучшие условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную в два этапа для получения ягод разного уровня спелости. На винодельне виноград подвергается краткой предферментационной мацерации, которая сменяется спонтанной ферментацией с дикими дрожжами в стальных чанах. Вторичная ферментация проводится классическим методом с последующей выдержкой в бутылках в течение 9 месяцев. Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам азиатской и тайской кухни, суши, овощам, мясу птицы, лососю с зеленой спаржей, острым блюдам.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета со стойким, почти сливочным перляжем.

Вкус вина освежающий, приятный, красиво структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим, душистым послевкусием с минеральными нюансами.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно дополняет закуски, а также блюда из рыбы и моллюсков.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Ribolla Gialla Brut изготовлено из урожая с разных виноградников, посаженных в регионе Фриули-Венеция-Джулия с 1996 по 2018 год. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Риболла Джалла Брют составляет 3-4 года.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета со стойким, почти сливочным перляжем.

Вкус вина освежающий, приятный, красиво структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим, душистым послевкусием с минеральными нюансами.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно дополняет закуски, а также блюда из рыбы и моллюсков.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Ribolla Gialla Brut изготовлено из урожая с разных виноградников, посаженных в регионе Фриули-Венеция-Джулия с 1996 по 2018 год. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Риболла Джалла Брют составляет 3-4 года.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, бодрящий, с нотами спелого персика, абрикоса и яблока, дополненными тонами выпечки, яркой кислотностью и живым, стойким, минеральным послевкусием.

Энергичный аромат игристого вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и спелых яблок, которые красиво подчеркнуты тонкой дрожжевой ноткой.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, моллюскам и салатам.

Braunewell, Riesling Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на мергелевых и известковых почвах различных виноградников хозяйства в Рейнхессене. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Спонтанная ферментация с последующей выдержкой на осадке до июня протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение в соответствии с традиционным методом проводится в бутылке. Выдержка на осадке занимает 39 месяцев. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, моллюскам и салатам. Потенциал вина составляет 2 года.

Braunewell — семейная винодельня, расположенная в Зельцтале, где отличные геоклиматические условия создают благоприятную среду для виноградарства. В суматохе преследований гугенотов в XVII веке Франсуа Брауневелл приехал из Вильпот-Лорейна в Рейнхессен в 1655 году, чтобы найти здесь новый дом. С тех самых смутных времен семья Брауневелл выращивает виноградные лозы и производит вино в Эссенхайме, недалеко от Рейна, на окраине города Майнц. Сегодня четыре поколения живут и трудятся на винодельне, чтобы дарить миру отличные вина. Самое большое сокровище винодельни — это лозы, сокровище, которое требует постоянной заботы, любви и уважения. Органический подход и упор на натуральное виноделие являются гарантией высокого качества вин. Fair'n Green — это единственный целостный подход в винной индустрии, с которым Брауневелл хотели бы идти в будущее, поскольку именно долгосрочную перспективу они считают ключом к успеху. Как виноделы, чье ремесло существует на протяжении веков, семья Брауневелл хранит наследие, сохраненное благодаря устойчивому развитию. Цель команды Braunewell: год за годом превращать великие амбиции каждого члена в захватывающие вина, типичные для терруара, с длительным потенциалом хранения. Основной акцент делается на Пино Гри, любимом сорте винограда дедушки Брауневелл. На лучших виноградниках компании (Teufelspfad, Klopp, Blume) выращиваются также Рислинг и Пино Нуар.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, бодрящий, с нотами спелого персика, абрикоса и яблока, дополненными тонами выпечки, яркой кислотностью и живым, стойким, минеральным послевкусием.

Энергичный аромат игристого вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и спелых яблок, которые красиво подчеркнуты тонкой дрожжевой ноткой.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, моллюскам и салатам.

Braunewell, Riesling Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на мергелевых и известковых почвах различных виноградников хозяйства в Рейнхессене. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Спонтанная ферментация с последующей выдержкой на осадке до июня протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение в соответствии с традиционным методом проводится в бутылке. Выдержка на осадке занимает 39 месяцев. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, морепродуктам, моллюскам и салатам. Потенциал вина составляет 2 года.

Braunewell — семейная винодельня, расположенная в Зельцтале, где отличные геоклиматические условия создают благоприятную среду для виноградарства. В суматохе преследований гугенотов в XVII веке Франсуа Брауневелл приехал из Вильпот-Лорейна в Рейнхессен в 1655 году, чтобы найти здесь новый дом. С тех самых смутных времен семья Брауневелл выращивает виноградные лозы и производит вино в Эссенхайме, недалеко от Рейна, на окраине города Майнц. Сегодня четыре поколения живут и трудятся на винодельне, чтобы дарить миру отличные вина. Самое большое сокровище винодельни — это лозы, сокровище, которое требует постоянной заботы, любви и уважения. Органический подход и упор на натуральное виноделие являются гарантией высокого качества вин. Fair'n Green — это единственный целостный подход в винной индустрии, с которым Брауневелл хотели бы идти в будущее, поскольку именно долгосрочную перспективу они считают ключом к успеху. Как виноделы, чье ремесло существует на протяжении веков, семья Брауневелл хранит наследие, сохраненное благодаря устойчивому развитию. Цель команды Braunewell: год за годом превращать великие амбиции каждого члена в захватывающие вина, типичные для терруара, с длительным потенциалом хранения. Основной акцент делается на Пино Гри, любимом сорте винограда дедушки Брауневелл. На лучших виноградниках компании (Teufelspfad, Klopp, Blume) выращиваются также Рислинг и Пино Нуар.