Шампанское Ruinar, Abbazia, Marc Hebrart, Paul Goerg и Champagne Boizel (Рюинар, Аббация, Марк Эбрар, Paul Goerg и Champagne Boizel)

R de Ruinart Brut - шампанское чистое желтого цвета с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-20% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификаци: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.  

R de Ruinart Brut - шампанское чистое желтого цвета с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-20% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификаци: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.  

Ruinart, Blanc de Blancs - шампанское светло-золотого цвета с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой.

Шампанское Рюинар Блан де Блан - купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Ruinart, Blanc de Blancs - шампанское светло-золотого цвета с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой.

Шампанское Рюинар Блан де Блан - купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Блестящий соломенно-желтый цвет, с тонким перляжем.

Вкус яркий и свежий, хорошо сбалансированный, с чудесной сладостью, богатыми медовыми нотками и долгим, ароматным послевкусием.

Аромат достаточно интенсивный и понятный, с нотами мускуса, липового цвета, меда и шалфея.

Хорошо сочетается с сырами, десертами и закусками, сухой выпечкой. Отлично подходит ко всем легким и изысканным блюдам. Легкий аперитив и база для коктейлей.

"Abbazia" Cuvee Spumante Asti DOCG — нежное сладкое игристое вино из традиционного для региона Асти винограда сорта Москато. Москато пользуется большой популярностью в Пьемонте именно в производстве сладких игристых вин. Зона виноградарства вина Асти DOCG занимает территорию на холмах к югу от города Асти, охватывая около 50 муниципалитетов с востока на запад. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.

Блестящий соломенно-желтый цвет, с тонким перляжем.

Вкус яркий и свежий, хорошо сбалансированный, с чудесной сладостью, богатыми медовыми нотками и долгим, ароматным послевкусием.

Аромат достаточно интенсивный и понятный, с нотами мускуса, липового цвета, меда и шалфея.

Хорошо сочетается с сырами, десертами и закусками, сухой выпечкой. Отлично подходит ко всем легким и изысканным блюдам. Легкий аперитив и база для коктейлей.

"Abbazia" Cuvee Spumante Asti DOCG — нежное сладкое игристое вино из традиционного для региона Асти винограда сорта Москато. Москато пользуется большой популярностью в Пьемонте именно в производстве сладких игристых вин. Зона виноградарства вина Асти DOCG занимает территорию на холмах к югу от города Асти, охватывая около 50 муниципалитетов с востока на запад. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского сливочный, прекрасно сбалансированный, свежий, зрелый, гладкий, с четкими нотами груши, цитрусовых и заварного крема, с затяжным ванильным послевкусием.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки цветов, цитрусовых, специй, спелых фруктов.

Шампанское употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками и устрицами, блюдами из рыбы под соусом, сашими.

Шампанское "Brut Blanc de Blancs Premier Cru" выдерживается минимум три года. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную. Шампанское "Поль Гоэрг Брют Блан де Блан Премьер Крю" — обладатель множества высочайших наград и оценок специалистов, среди которых:— серебряные медали на Vinalies Internationales в Париже в 2002 и 2009 годах;— Grand Prix d'Excellence на Vinalies Nationales во Франции в 2008, 2001 и 1996 годах;  — серебро на World Chardonnay 2002;— Золотая медаль на International Wine Challenge в Бордо в 1991-м;— две медали — серебро и бронза — на Concours Generale Agricole в 1997 и 1993 годах, — серебро на Viteff Сoncours d'Epernay 1997 и "Certificate of Merit" на Selections Mondiales в 2000-м году в Квебеке.Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского сливочный, прекрасно сбалансированный, свежий, зрелый, гладкий, с четкими нотами груши, цитрусовых и заварного крема, с затяжным ванильным послевкусием.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки цветов, цитрусовых, специй, спелых фруктов.

Шампанское употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками и устрицами, блюдами из рыбы под соусом, сашими.

Шампанское "Brut Blanc de Blancs Premier Cru" выдерживается минимум три года. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную. Шампанское "Поль Гоэрг Брют Блан де Блан Премьер Крю" — обладатель множества высочайших наград и оценок специалистов, среди которых:— серебряные медали на Vinalies Internationales в Париже в 2002 и 2009 годах;— Grand Prix d'Excellence на Vinalies Nationales во Франции в 2008, 2001 и 1996 годах;  — серебро на World Chardonnay 2002;— Золотая медаль на International Wine Challenge в Бордо в 1991-м;— две медали — серебро и бронза — на Concours Generale Agricole в 1997 и 1993 годах, — серебро на Viteff Сoncours d'Epernay 1997 и "Certificate of Merit" на Selections Mondiales в 2000-м году в Квебеке.Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Шампанское привлекательного розового цвета с красивыми устойчивыми пузырьками. Поль Гоэрг описал этот цвет, как смесь оттенков прошлогодней розы и лосося.

Вкус вина — тонкий, очень свежий, гладкий, с нотками красного мармелада и красных ягод, он обладает шармом и элегантностью.

Аромат шампанского — деликатный, фруктовый, чистый, в нем доминируют ноты свежих красных ягод, таких, как малина, лесная земляника и красная смородина, а также присутствуют нюансы граната.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, особенно в конце долгого дня. Будет прекрасным сопровождением закусок, таких как карпаччо из говядины, тартар из лосося, гаспаччо или байонне с ветчиной, сухим сырам. Из основных блюд оно идеально подходит к слегка обжаренному молочному ягненку. На десерт шампанское можно подать вместе со свежим красным фруктовым супом.

Великолепное розовое шампанское Paul Goerg, Brut Rose Premier Cru — это элегантная свежесть оттенков красных ягод в изысканном вкусе и чистом, тонком аромате. Созданное из ассамбляжа сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в элитном регионе Шампани — Кот де Блан, шампанское три года выдерживалось в подвалах винодельни. После дегоргажа Брют прошел дополнительную выдержку еще как минимум полгода. Шампанское Поль Гоэрг, Брют Розе Премье Крю завоевало серебряную медаль на "Mondial du Rose, 2009" и серебряную медаль на "Concours General de Paris, 2009".Поль Гоэрг (1820-1893 гг.), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поль Гоэрг — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Шампанское привлекательного розового цвета с красивыми устойчивыми пузырьками. Поль Гоэрг описал этот цвет, как смесь оттенков прошлогодней розы и лосося.

Вкус вина — тонкий, очень свежий, гладкий, с нотками красного мармелада и красных ягод, он обладает шармом и элегантностью.

Аромат шампанского — деликатный, фруктовый, чистый, в нем доминируют ноты свежих красных ягод, таких, как малина, лесная земляника и красная смородина, а также присутствуют нюансы граната.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, особенно в конце долгого дня. Будет прекрасным сопровождением закусок, таких как карпаччо из говядины, тартар из лосося, гаспаччо или байонне с ветчиной, сухим сырам. Из основных блюд оно идеально подходит к слегка обжаренному молочному ягненку. На десерт шампанское можно подать вместе со свежим красным фруктовым супом.

Великолепное розовое шампанское Paul Goerg, Brut Rose Premier Cru — это элегантная свежесть оттенков красных ягод в изысканном вкусе и чистом, тонком аромате. Созданное из ассамбляжа сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в элитном регионе Шампани — Кот де Блан, шампанское три года выдерживалось в подвалах винодельни. После дегоргажа Брют прошел дополнительную выдержку еще как минимум полгода. Шампанское Поль Гоэрг, Брют Розе Премье Крю завоевало серебряную медаль на "Mondial du Rose, 2009" и серебряную медаль на "Concours General de Paris, 2009".Поль Гоэрг (1820-1893 гг.), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поль Гоэрг — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Живой, чистый желтый цвет с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-20% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификаци: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.  

Живой, чистый желтый цвет с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-20% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификаци: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.  

Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Олицетворение свежести и баланса. Вкус раскрывается доминирующей свежестью, ощутимой округлостью и устойчивой продолжительностью. Живой, чистый желтый цвет с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-25% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификация: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.

Олицетворение свежести и баланса. Вкус раскрывается доминирующей свежестью, ощутимой округлостью и устойчивой продолжительностью. Живой, чистый желтый цвет с золотыми отблесками. Хороший блеск и очень устойчивая пена. Аромат сначала тонкий, свежий и фруктовый, наполненный белыми фруктами (груши, яблоки), абрикосами, а также лесными орехами и свежим миндалем; несколько цветочных и пряных нот придают оттенок сложности. Далее аромат становится более бисквитным и похожим на бриошь. Вкус наполнен спелыми фруктами (ренклоды и нектарины). Послевкусие долгое, а хорошо интегрированный дозаж позволяет высвободиться характерной свежести Шардоне. Прекрасное шампанское для аперитива или по случаю. Сочетается с изысканными легкими закусками типа припущенных устриц и обжаренных гребешков или основными блюдами типа Соль Меньер. Изготавливается из 40% Шардоне, 49% Пино Нуар и 11% Менье, 20-25% которых – это вина, выдержанные предыдущие 2 года. Винификация: ручной сбор; ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой; полная малолактичекая ферметация; дозаж – 9 г/л.

Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает нежным, сладким вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Тонкий фруктовый аромат вина наполнен характерными виноградными нотками.

Вино прекрасно сочетается со сладостями и десертами, фруктовым салатом Мачедония, употребляется в качестве освежающего напитка. Станет идеальной основой для ароматных низкоалкогольных коктейлей.

Сладкое белое игристое вино Abbazia di San Gaudenzio, Moscato Dolce производится из старейшего винограда Италии — Москато, выращенного на известковых почвах в провинции Павия, в регионе Ломбардия. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает нежным, сладким вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Тонкий фруктовый аромат вина наполнен характерными виноградными нотками.

Вино прекрасно сочетается со сладостями и десертами, фруктовым салатом Мачедония, употребляется в качестве освежающего напитка. Станет идеальной основой для ароматных низкоалкогольных коктейлей.

Сладкое белое игристое вино Abbazia di San Gaudenzio, Moscato Dolce производится из старейшего винограда Италии — Москато, выращенного на известковых почвах в провинции Павия, в регионе Ломбардия. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с характерными фруктовыми нотами.

Букет вина раскрывается нежными фруктовыми и цветочными ароматами с характерным мускатным оттенком.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Кроме того, вино можно использовать для приготовления коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с характерными фруктовыми нотами.

Букет вина раскрывается нежными фруктовыми и цветочными ароматами с характерным мускатным оттенком.

Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Кроме того, вино можно использовать для приготовления коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми бликами.

Вкус вина — нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с замечательной сладостью, с богатыми медовыми нотками и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина — яркий и свежий, характерный для винограда сорта Мускат.

Вино рекомендуется подавать к десертам, рождественским куличам, к кантуччи (анисовые сдобные сухарики), к ореховому торту, а также использовать для приготовления ароматных коктейлей.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает легким, элегантным, свежим, нежным, очень фруктовым вкусом.

Характерный аромат вина наполнен оттенками абрикоса и персика.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, сухим печеньем, ореховым пирогом, куличами и кексами, а также используется для приготовления десерта "Забайоне".

Сладкое белое игристое вино "Abbazia" Moscato d'Asti производится из старейшего винограда Италии — Москато из южного Пьемонта. Виноград выращивается в провинциях Асти, Аклессандрия и Кунео. Урожай собирается вручную с августа до середины сентября. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках. "Аббация" Москато д'Асти — легкое, свежее вино, не предназначенное для длительного хранения. Его рекомендуется подавать охлажденным, в длинном, узком бокале в форме флейты.

Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает легким, элегантным, свежим, нежным, очень фруктовым вкусом.

Характерный аромат вина наполнен оттенками абрикоса и персика.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, сухим печеньем, ореховым пирогом, куличами и кексами, а также используется для приготовления десерта "Забайоне".

Сладкое белое игристое вино "Abbazia" Moscato d'Asti производится из старейшего винограда Италии — Москато из южного Пьемонта. Виноград выращивается в провинциях Асти, Аклессандрия и Кунео. Урожай собирается вручную с августа до середины сентября. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках. "Аббация" Москато д'Асти — легкое, свежее вино, не предназначенное для длительного хранения. Его рекомендуется подавать охлажденным, в длинном, узком бокале в форме флейты.

Игристое вино светлого золотисто-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Игристое вино демонстрирует легкий, сладкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием.

Игристое вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, сухим печеньем, ореховым пирогом, куличами и кексами, а также используется для приготовления десерта "Забайоне".

Сладкое белое игристое вино "Abbazia" Moscato d'Asti производится из старейшего винограда Италии — Москато из южного Пьемонта. Виноград выращивается в провинциях Асти, Аклессандрия и Кунео. Урожай собирается вручную с августа до середины сентября. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках. "Аббация" Москато д'Асти — легкое, свежее вино, не предназначенное для длительного хранения. Его рекомендуется подавать охлажденным, в длинном, узком бокале в форме флейты.

Игристое вино светлого золотисто-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Игристое вино демонстрирует легкий, сладкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и приятным послевкусием.

Игристое вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами, сухим печеньем, ореховым пирогом, куличами и кексами, а также используется для приготовления десерта "Забайоне".

Сладкое белое игристое вино "Abbazia" Moscato d'Asti производится из старейшего винограда Италии — Москато из южного Пьемонта. Виноград выращивается в провинциях Асти, Аклессандрия и Кунео. Урожай собирается вручную с августа до середины сентября. При производстве вина используется классический метод, включающий вторичную ферментацию в бутылках. "Аббация" Москато д'Асти — легкое, свежее вино, не предназначенное для длительного хранения. Его рекомендуется подавать охлажденным, в длинном, узком бокале в форме флейты.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина бархатистый, с типичными для Просекко фруктовыми оттенками и цветочными нотами.

Аромат вина раскрывается гармоничными оттенками свежих фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для создания коктейлей, а также станет прекрасным сопровождением для легких супов, пасты, рыбных блюд, белого мяса, мягких сыров.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина бархатистый, с типичными для Просекко фруктовыми оттенками и цветочными нотами.

Аромат вина раскрывается гармоничными оттенками свежих фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подходит для создания коктейлей, а также станет прекрасным сопровождением для легких супов, пасты, рыбных блюд, белого мяса, мягких сыров.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, живой, с освежающей кислотностью и приятной гаммой фруктовых оттенков. Послевкусие яркое и стойкое.

Аромат демонстрирует классические фруктово-цветочные тона.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Abbazia" Cuvee Spumante Prosecco DOC — свежее игристое вино из традиционного для региона Просекко винограда сорта Глера. Глера пользуется большой популярностью в Венето именно в производстве сухих игристых вин. Зона Просекко расположена в северо-восточной части Италии, она охватывает винодельческие регионы Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус легкий, питкий, живой, с освежающей кислотностью и приятной гаммой фруктовых оттенков. Послевкусие яркое и стойкое.

Аромат демонстрирует классические фруктово-цветочные тона.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными блюдами, рыбой, морепродуктами и моллюсками.

"Abbazia" Cuvee Spumante Prosecco DOC — свежее игристое вино из традиционного для региона Просекко винограда сорта Глера. Глера пользуется большой популярностью в Венето именно в производстве сухих игристых вин. Зона Просекко расположена в северо-восточной части Италии, она охватывает винодельческие регионы Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Урожай собирается, как правило с августа до середины сентября. Игристое вино производится традиционным для Италии методом Шарма. Он менее затратный, чем классический шампанский, но при этом позволяет получить легкое и ароматное игристое, которое порадует не только уникальным вкусоароматическим профилем, но и доступной ценой. Вторичная ферментация в соответствии с этим методом проводится в герметичных автоклавах, в которых базовое вино насыщается углекислым газом.