Шампанское Шардоне и Бобаль, Страница 116
Выберите фильтры
- 1470
- 1336
- 498
- 239
- 223
- Еще 2
- 3625
- 2607
- 319
- 175
- 163
- Еще 1
- 2842
- 523
- 275
- 208
- 116
- Еще 26
- 2418
- 204
- 185
- 184
- 120
- Еще 74
- 51
- 35
- 33
- 28
- 27
- Еще 144
- 4200
- 14
- 3193
- 1283
- 1113
- Еще 95
- 7
- 6
- 6
- 6
- 6
- Еще 13
- 1
- 1
- 6
- 2
- 71
- 49
- 33
- 25
- 14
- Еще 2
- 3350
- 304
- 230
- 110
- 74
- Еще 16
- 9
Вино светлого золотистого цвета с мелкими пузырьками и сливочной пеной.
Во вкусе игристого вина преобладают оттенки цветов, манго, апельсина, ананаса. Гармоничное, освежающее послевкусие завершается нотками булочки с маслом, дрожжей и орехов.
Аромат игристого вина демонстрирует тонкие нотки цветов, желтых экзотических фруктов и поджаренных на сливочном масле тостов.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.
"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.
Вино светлого золотистого цвета с мелкими пузырьками и сливочной пеной.
Во вкусе игристого вина преобладают оттенки цветов, манго, апельсина, ананаса. Гармоничное, освежающее послевкусие завершается нотками булочки с маслом, дрожжей и орехов.
Аромат игристого вина демонстрирует тонкие нотки цветов, желтых экзотических фруктов и поджаренных на сливочном масле тостов.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.
"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенных на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения вина — 5 лет."Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.
Шампанское с очень красивым цветом старого золота.
Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с нотами засахаренных фруктов.
Шампанское с насыщенным букетом, в котором ярко выражены ноты манго и ананаса.
Шампанское отлично сочетается с фуа-гра и фруктами.
Шампанское Жак Бофор Ду Миллезим 1988 — это отличный миллезим, с превосходно сбалансированным, свежим вкусом с оттенками засахаренных фруктов и зрелым, насыщенным букетом с экзотическими нотами. Jacques Beaufort Doux Millesime 1988 в 2004 году завоевал серебрянную медаль на конкурсе биовин. Необыкновенный подарок для любого торжественного события.Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое).Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.
Шампанское с очень красивым цветом старого золота.
Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, свежим вкусом с нотами засахаренных фруктов.
Шампанское с насыщенным букетом, в котором ярко выражены ноты манго и ананаса.
Шампанское отлично сочетается с фуа-гра и фруктами.
Шампанское Жак Бофор Ду Миллезим 1988 — это отличный миллезим, с превосходно сбалансированным, свежим вкусом с оттенками засахаренных фруктов и зрелым, насыщенным букетом с экзотическими нотами. Jacques Beaufort Doux Millesime 1988 в 2004 году завоевал серебрянную медаль на конкурсе биовин. Необыкновенный подарок для любого торжественного события.Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое).Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.
Шампанское бледно-розового цвета с вишнёвыми бликами.
Вкус шампанского — роскошный, богатый и хорошо структурированный. В нем преобладают полутона малины, акценты красных фруктов и выразительные штрихи минералов на фоне приятной кислотности. Продолжительное, обворожительно изысканное послевкусие с легкими цветочными и растительными полутонами.
Красивый и элегантный аромат вина соткан из ягодных и цветочных оттенков, дополненных штрихами фенхеля и легкими известковыми акцентами.
Это шампанское идеально в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, рыбными блюдами и морепродуктами и пикантными сырами.
Элегантное розовое шампанское Marguet, "Ambonnay" Rose Grand Cru обладает мощным и в то же время утонченным вкусом, демонстрируя богатство фруктовых и ягодных ноток и гармоничную структуру. Созданное биодинамическим путем из сортов Пино Нуар и Шардоне, оно удачно передает характеристики своего терруара, подчеркивая высокий статус Гран Крю именитого региона Шампань. Свое название шампанское получило в честь деревни Амбоне, где располагаются виноградники хозяйства Марге. Винтаж 2011 был бутилирован в июле 2012 года. Шампанское вышло ограниченным тиражом в 3028 бутылок.
Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.
Шампанское бледно-розового цвета с вишнёвыми бликами.
Вкус шампанского — роскошный, богатый и хорошо структурированный. В нем преобладают полутона малины, акценты красных фруктов и выразительные штрихи минералов на фоне приятной кислотности. Продолжительное, обворожительно изысканное послевкусие с легкими цветочными и растительными полутонами.
Красивый и элегантный аромат вина соткан из ягодных и цветочных оттенков, дополненных штрихами фенхеля и легкими известковыми акцентами.
Это шампанское идеально в чистом виде в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, рыбными блюдами и морепродуктами и пикантными сырами.
Элегантное розовое шампанское Marguet, "Ambonnay" Rose Grand Cru обладает мощным и в то же время утонченным вкусом, демонстрируя богатство фруктовых и ягодных ноток и гармоничную структуру. Созданное биодинамическим путем из сортов Пино Нуар и Шардоне, оно удачно передает характеристики своего терруара, подчеркивая высокий статус Гран Крю именитого региона Шампань. Свое название шампанское получило в честь деревни Амбоне, где располагаются виноградники хозяйства Марге. Винтаж 2011 был бутилирован в июле 2012 года. Шампанское вышло ограниченным тиражом в 3028 бутылок.
Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.
В роскошный белый кейс с двумя бокалами помещено исключительно сложное и в тоже время легкое игристое розе лососевого цвета. Его объемный, щедрый и слегка пряный вкус наполняют тона ягод черной смородины и ежевики, а в богатом, сложном и насыщенном аромате переплетаются оттенки миндаля, красной смородины, земляники, цветов липы и боярышника.
В роскошный белый кейс с двумя бокалами помещено исключительно сложное и в тоже время легкое игристое розе лососевого цвета. Его объемный, щедрый и слегка пряный вкус наполняют тона ягод черной смородины и ежевики, а в богатом, сложном и насыщенном аромате переплетаются оттенки миндаля, красной смородины, земляники, цветов липы и боярышника.
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.
Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.
Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.
Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.
Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).
Исключительное винтажное шампанское, в котором воплотилась свежесть, сочетающаяся с особой сложностью, изготавливается из выращенного на территории определенных участков винограда Пино Нуар, дарящего шампанскому баланс и гармонию, и сорта Шардоне, привносящего особый характерный стиль. В продаже винтаж представлен в подарочной коробке.
Исключительное винтажное шампанское, в котором воплотилась свежесть, сочетающаяся с особой сложностью, изготавливается из выращенного на территории определенных участков винограда Пино Нуар, дарящего шампанскому баланс и гармонию, и сорта Шардоне, привносящего особый характерный стиль. В продаже винтаж представлен в подарочной коробке.
Шампанское привлекательного оранжевого цвета с медным оттенком.
Элегантный вкус шампанского представлен насыщенной ягодной композицией, нотами сливы, мягкой текстурой и нежной пеной, тонким кисло-сладким послевкусием.
Очень выразительный букет шампанского сложен из ароматов земляники, айвы и вишнёвого бренди.
Шампанское можно употреблять в качестве дижестива, оно прекрасно гармонирует с фруктами, фруктовыми десертами, сухим печеньем.
Шампанское привлекательного оранжевого цвета с медным оттенком.
Элегантный вкус шампанского представлен насыщенной ягодной композицией, нотами сливы, мягкой текстурой и нежной пеной, тонким кисло-сладким послевкусием.
Очень выразительный букет шампанского сложен из ароматов земляники, айвы и вишнёвого бренди.
Шампанское можно употреблять в качестве дижестива, оно прекрасно гармонирует с фруктами, фруктовыми десертами, сухим печеньем.
Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском, с продолжительным и тонким перляжем.
Мягкий, великолепно сбалансированный и тонкий вкус шампанского наполнен нотками белых фруктов. Освежающее, продолжительное и элегантное послевкусие отмечено мягкими минеральными интонациями.
В букете шампанского изящные ароматы белых цветов и груши красиво подчеркнуты минеральными нотками.
Это превосходное шампанское подойдет к любому случаю, а его необыкновенный стиль позволяет экспериментировать в сочетании с фруктами.
Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском, с продолжительным и тонким перляжем.
Мягкий, великолепно сбалансированный и тонкий вкус шампанского наполнен нотками белых фруктов. Освежающее, продолжительное и элегантное послевкусие отмечено мягкими минеральными интонациями.
В букете шампанского изящные ароматы белых цветов и груши красиво подчеркнуты минеральными нотками.
Это превосходное шампанское подойдет к любому случаю, а его необыкновенный стиль позволяет экспериментировать в сочетании с фруктами.
Lanson White Label Dry-Sec - уникальное мягкое шампанское с тонким природным ароматом, наполненным оттенками ягод малины, нотками мяты и тонами апельсиновых корочек, и вкусом белых фруктов, на смену которому приходит шелковистое и свежее минеральное послевкусие. Шампанское Лансон Уайт Лейбл Драй-Сек, изготовленное без применения малолактической ферментации, отличает особое изящество и свежесть.
Lanson White Label Dry-Sec - уникальное мягкое шампанское с тонким природным ароматом, наполненным оттенками ягод малины, нотками мяты и тонами апельсиновых корочек, и вкусом белых фруктов, на смену которому приходит шелковистое и свежее минеральное послевкусие. Шампанское Лансон Уайт Лейбл Драй-Сек, изготовленное без применения малолактической ферментации, отличает особое изящество и свежесть.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус вина чистый, изысканный, с минеральными оттенками, сбалансированной, освежающей кислотностью и тонким, элегантным послевкусием.
Вино обладает элегантным, чарующим ароматом с нотами цитрусовых, абрикоса и персика, дополненными нюансами белых цветов и свежей выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно дополняет устрицы, осьминога, суп из мидий, морской язык.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус вина чистый, изысканный, с минеральными оттенками, сбалансированной, освежающей кислотностью и тонким, элегантным послевкусием.
Вино обладает элегантным, чарующим ароматом с нотами цитрусовых, абрикоса и персика, дополненными нюансами белых цветов и свежей выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно дополняет устрицы, осьминога, суп из мидий, морской язык.
Шампанское привлекательного бледно-розового цвета с яркими лососевыми отливами.
Вкус шампанского свежий, элегантный и гармоничный, превосходно сбалансированный и утонченный, обладает сливочной текстурой, раскрывается фруктовыми нотами. Послевкусие мощное, наполнено тонами красных фруктов и специй.
В интенсивном ароматическим букете шампанского обнаруживаются ноты спелых красных фруктов, клубники, малины и вишни Морелло в обрамлении сладких специй.
Шампанское идеально в качестве аперитива, составит отличную пару закускам, вареному лососю и десертам, приготовленным из красных фруктов.
Для изготовления элегантного шампанского Pierre Mignon, Rose Brut производитель использовал виноград сорта Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась 36 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, составит отличную пару закускам, вареному лососю и десертам, приготовленным из красных фруктов.
Винодельня Pierre Mignon находится в Ле-Брёй, в регионе, признанном за высокое качество произрастающего в долине Марна винограда сорта Пино Менье. С искренним уважением к традициям и неподдельным интересом к инновациям компания производит исключительное шампанское в течение пяти поколений. Пьер и Эвелин Миньон, нынешние руководители предприятия и обладатели ценного винодельного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейной собственностью и работают в сотрудничестве со своими детьми. Селин отвечает за экспортные и коммерческие отношения, а Жан-Шарль ответственный за виноградник и вина. Виноградники общей площадью 16 гектаров разбросаны по всему региону Шампань среди лучших Крю — долина Марна, Кот-де-Блан и регион Эперне. Виноградники состоят из Пино Менье (60%) с небольшим количеством Шардоне (30%) и Пино Нуар (10%). Природа и разнообразие терруара позволяют производить шампанское исключительного характера. Секрет изящества и чистоты шампанского Пьер Миньон заключается в самозабвенной заботе о лозах и особых методах винификации. Чтобы постоянно улучшать качество, компания организовала строгий процесс отбора винограда и его прессования с последующей тщательной стадией отстаивания и постоянным контролем брожения. Чрезвычайная осторожность, которую берут на себя виноделы при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, сохраняя тем самым вкус для последующих купажей.
Шампанское привлекательного бледно-розового цвета с яркими лососевыми отливами.
Вкус шампанского свежий, элегантный и гармоничный, превосходно сбалансированный и утонченный, обладает сливочной текстурой, раскрывается фруктовыми нотами. Послевкусие мощное, наполнено тонами красных фруктов и специй.
В интенсивном ароматическим букете шампанского обнаруживаются ноты спелых красных фруктов, клубники, малины и вишни Морелло в обрамлении сладких специй.
Шампанское идеально в качестве аперитива, составит отличную пару закускам, вареному лососю и десертам, приготовленным из красных фруктов.
Для изготовления элегантного шампанского Pierre Mignon, Rose Brut производитель использовал виноград сорта Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке, которая длилась 36 месяцев. Шампанское идеально в качестве аперитива, составит отличную пару закускам, вареному лососю и десертам, приготовленным из красных фруктов.
Винодельня Pierre Mignon находится в Ле-Брёй, в регионе, признанном за высокое качество произрастающего в долине Марна винограда сорта Пино Менье. С искренним уважением к традициям и неподдельным интересом к инновациям компания производит исключительное шампанское в течение пяти поколений. Пьер и Эвелин Миньон, нынешние руководители предприятия и обладатели ценного винодельного опыта, передаваемого от отца к сыну, управляют семейной собственностью и работают в сотрудничестве со своими детьми. Селин отвечает за экспортные и коммерческие отношения, а Жан-Шарль ответственный за виноградник и вина. Виноградники общей площадью 16 гектаров разбросаны по всему региону Шампань среди лучших Крю — долина Марна, Кот-де-Блан и регион Эперне. Виноградники состоят из Пино Менье (60%) с небольшим количеством Шардоне (30%) и Пино Нуар (10%). Природа и разнообразие терруара позволяют производить шампанское исключительного характера. Секрет изящества и чистоты шампанского Пьер Миньон заключается в самозабвенной заботе о лозах и особых методах винификации. Чтобы постоянно улучшать качество, компания организовала строгий процесс отбора винограда и его прессования с последующей тщательной стадией отстаивания и постоянным контролем брожения. Чрезвычайная осторожность, которую берут на себя виноделы при производстве вин, снижает потребность в фильтрации, сохраняя тем самым вкус для последующих купажей.
Шампанское золотистого-медного цвета с легкими лососево-розовыми бликами и тонким перляжем.
Шампанское демонстрирует богатый, роскошный, свежий вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод и соблазнительной кислотностью. Послевкусие чистое, яркое, долгое.
Приятный, гармоничный аромат шампанского раскрывается нотками смородины, вишни Морелло, клубники и фиалки. Постепенно начинают проявляться цитрусовые нюансы. С возрастом в аромате появляются ноты темных фруктов и ягод (черной вишни, инжира и ежевики).
Шампанское идеально сочетается с итальянскими колбасами, суши, мясом птицы, омарами, лобстерами, красными фруктами.
Розовое шампанское "Premiere Cuvee" Rose Brut является достойным представителем дома шампанских вин Bruno Paillard. При его изготовлении используют виноград сорта Пино Нуар и небольшую долю сорта Шардоне. Свое название "Премьер Кюве" Розе Брют получило из-за использования метода "Ля Кюве" (добавление сока только первого отжима). После ферментации шампанское 36 месяцев выдерживается на осадке в подвале при строгом контроле влажности и температуры. После достижения необходимого баланса и гармонии производится дегоржаж, затем шампанское снова выдерживают в течение 5 месяцев. "Premiere Cuvee" Rose Brut станет отличным дополнением к колбасам, суши, морепродуктам, блюдам из мяса птицы и фруктовым десертам.
Шампанское золотистого-медного цвета с легкими лососево-розовыми бликами и тонким перляжем.
Шампанское демонстрирует богатый, роскошный, свежий вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод и соблазнительной кислотностью. Послевкусие чистое, яркое, долгое.
Приятный, гармоничный аромат шампанского раскрывается нотками смородины, вишни Морелло, клубники и фиалки. Постепенно начинают проявляться цитрусовые нюансы. С возрастом в аромате появляются ноты темных фруктов и ягод (черной вишни, инжира и ежевики).
Шампанское идеально сочетается с итальянскими колбасами, суши, мясом птицы, омарами, лобстерами, красными фруктами.
Розовое шампанское "Premiere Cuvee" Rose Brut является достойным представителем дома шампанских вин Bruno Paillard. При его изготовлении используют виноград сорта Пино Нуар и небольшую долю сорта Шардоне. Свое название "Премьер Кюве" Розе Брют получило из-за использования метода "Ля Кюве" (добавление сока только первого отжима). После ферментации шампанское 36 месяцев выдерживается на осадке в подвале при строгом контроле влажности и температуры. После достижения необходимого баланса и гармонии производится дегоржаж, затем шампанское снова выдерживают в течение 5 месяцев. "Premiere Cuvee" Rose Brut станет отличным дополнением к колбасам, суши, морепродуктам, блюдам из мяса птицы и фруктовым десертам.
Шампанское характеризуется живым светло-розовым цветом с медными бликами.
Вкус вина вторит аромату привлекательными ягодными тонами, которые дополнены нотками красных фруктов и уравновешены нюансами шоколада и сухофруктов.
В ароматическом букете шампанского присутствуют тона спелых и сочных ягод земляники, малины и ежевики.
Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с моллюсками, легкими мясными блюдами, а также с десертами на основе красных фруктов.
Malard, Brut Rose — превосходное розовое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Этот напиток станет прекрасной компанией в летний день, украсит романтический ужин и праздничное застолье. Легкий розовый цвет, фруктовый аромат и утонченность вкуса — основные показатели этого великолепного и элегантного шампанского. Малар, Брют Розе станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин.
Шампанское характеризуется живым светло-розовым цветом с медными бликами.
Вкус вина вторит аромату привлекательными ягодными тонами, которые дополнены нотками красных фруктов и уравновешены нюансами шоколада и сухофруктов.
В ароматическом букете шампанского присутствуют тона спелых и сочных ягод земляники, малины и ежевики.
Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с моллюсками, легкими мясными блюдами, а также с десертами на основе красных фруктов.
Malard, Brut Rose — превосходное розовое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Этот напиток станет прекрасной компанией в летний день, украсит романтический ужин и праздничное застолье. Легкий розовый цвет, фруктовый аромат и утонченность вкуса — основные показатели этого великолепного и элегантного шампанского. Малар, Брют Розе станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин.
Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.
Вкус вина богатый, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, шелковистый, с яркой кислотностью, свежей минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.
В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, темного шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — Бри, Камамбер, Реблошон, а также твердым вареным сыром Конте, блюдами из белого мяса, особенно с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.
Шампанское Duval-Leroy, Brut Reserve — очень сложное вино с сухим и гладким вкусом, именно в нем чувствуется вся сила уникального, универсального характера шампанского высшего класса. Преемственность, призвание, творческий дух обеспечивают успех, который сопутствует вину на протяжении долгих лет. Шампанское производится из бленда винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Правильно подобранная пропорция сортов винограда с пятнадцати Крю и щедрого запаса резервного вина обеспечивает шампанскому идеальный баланс между силой и изяществом. Вкус и аромат Брюта невероятно богаты по своему разнообразию: тут и яркая минеральность, и цитрусовая свежесть, и теплые нотки шоколада, бисквита и корицы. Брют от Дюваль-Леруа был единственным из шампанских вин, вошедшим в список "Топ 100" журнала "Wine Spectator" в 2008 году.
Шампанское приятного светло-соломенного цвета с золотистым отливом и маленькими пузырьками.
Вкус вина богатый, хорошо структурированный, идеально сбалансированный, шелковистый, с яркой кислотностью, свежей минеральностью, нотками цедры лайма, грейпфрута и яблока.
В аромате вина уловимы тона сухого бисквита, темного шоколада, жареного желтого инжира, корицы и миндаля.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Идеально сочетается с мягкими сырами — Бри, Камамбер, Реблошон, а также твердым вареным сыром Конте, блюдами из белого мяса, особенно с телячьей отбивной и седлом молодого кролика с овощами.
Шампанское Duval-Leroy, Brut Reserve — очень сложное вино с сухим и гладким вкусом, именно в нем чувствуется вся сила уникального, универсального характера шампанского высшего класса. Преемственность, призвание, творческий дух обеспечивают успех, который сопутствует вину на протяжении долгих лет. Шампанское производится из бленда винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Правильно подобранная пропорция сортов винограда с пятнадцати Крю и щедрого запаса резервного вина обеспечивает шампанскому идеальный баланс между силой и изяществом. Вкус и аромат Брюта невероятно богаты по своему разнообразию: тут и яркая минеральность, и цитрусовая свежесть, и теплые нотки шоколада, бисквита и корицы. Брют от Дюваль-Леруа был единственным из шампанских вин, вошедшим в список "Топ 100" журнала "Wine Spectator" в 2008 году.
Вино красивого, мягкого лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Чувственный, сочный, отлично сбалансированный и структурированный вкус шампанского обладает отменной зрелостью. Приятные тона вишни дополняются в палитре оттенками подлеска, мха и нюансами земляники.
Аромат вина выражен тонами дыни и клубничного джема, нотками вишни, цветов, смородины и гренадина.
Шампанское составит красивую пару с ломтиком лосося, говяжьей вырезкой или салатом из красных фруктов.
Champagne Adam-Jaeger, Rose Selection Brut — чувственное розовое шампанское, которое подарит истинное удовольствие. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне (31,5%), Пино Нуар (17,5%) и Пино Менье (51%), причем 14% Пино винифицируется "красным" способом, а доля резервных вин в купаже составляет 40%. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Берру (департамент Марн). После ферментации вино 4 года выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
Вино красивого, мягкого лососево-розового цвета с малиновыми бликами.
Чувственный, сочный, отлично сбалансированный и структурированный вкус шампанского обладает отменной зрелостью. Приятные тона вишни дополняются в палитре оттенками подлеска, мха и нюансами земляники.
Аромат вина выражен тонами дыни и клубничного джема, нотками вишни, цветов, смородины и гренадина.
Шампанское составит красивую пару с ломтиком лосося, говяжьей вырезкой или салатом из красных фруктов.
Champagne Adam-Jaeger, Rose Selection Brut — чувственное розовое шампанское, которое подарит истинное удовольствие. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне (31,5%), Пино Нуар (17,5%) и Пино Менье (51%), причем 14% Пино винифицируется "красным" способом, а доля резервных вин в купаже составляет 40%. Виноград для изготовления вина выращивается в коммуне Берру (департамент Марн). После ферментации вино 4 года выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
У шампанского светло-розовый цвет с оранжевыми отблесками, мелким и изящным перляжем.
Вкус шампанского богатый, гармоничный, гибкий, свежий и очень питкий, с многогранной палитрой ягодных и фруктовых оттенков, живой кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.
Шампанское покоряет выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, дополненными тонкими нотами свежей выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, оно составит изысканную пару мясным закускам, мясу на гриле, легкой дичи, копченой рыбе, сладким, соленым или пряным экзотическим блюдам, а также десертам из свежих фруктов и ягод, например, клубничной шарлотке или тирамису с малиной.
"Harmonie" Rose Brut — изысканное розовое шампанское, представляющее собой купаж трех сортов винограда Шампани: Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Это изысканное и элегантное шампанское с насыщенным вкусом, особо ценимое женщинами за цветочный букет. Виноград для его изготовления собирается вручную на виноградниках Trelou sur Marne в долине Марны. Участки имеют южную экспозицию и глинисто-алеврито-известняковые почвы, богатые органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Винификация протекает в эмалированных стальных емкостях при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее белое базовое вино смешивается с красным из Пино Нуар (8%) для получение красивого розового цвета и резервными, доля которых составляет 5-10% в купаже. Вторичная ферментация и выдержка на протяжении 3-х лет проходят в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Champagne Meteyer Pere & Fils, "Harmonie" Rose Brut было отмечено 2 звездами от "Le Guide Hachette des Vins" в 2022 году.
Семейный бизнес Champagne Meteyer Pere & Fils существует уже шесть поколений. В 1860-х годах Пьер Клеман, виноградарь из Трелу-сюр-Марн, унаследовал 1 га виноградников от своего тестя Артура Нарси, который жил в Монтиньи-су-Шатийон. Пьер Клеман первым в своей деревне установил в 1929 году собственный пресс на 2000 кг. В том же году он произвел 156 бочек вина (около 32 000 литров), что было невероятным количеством по тем временам! Затем его сын Жан Клеман возглавил бизнес. Он расширил владения за счет обмена и покупки новых участков. Жан стал сдавать участки в аренду своему зятю Жаки Метейе, который вместе со своей женой Аннет, в свою очередь, еще больше расширил владения поместья и дал свою фамилию шампанскому дому Champagne Meteyer Pere & Fils. Именно Метейе привел шампанский дом к процветанию. Сегодня Франк Метейе, правнук Жака, вместе со своей женой Анной управляет семейным бизнесом.
У шампанского светло-розовый цвет с оранжевыми отблесками, мелким и изящным перляжем.
Вкус шампанского богатый, гармоничный, гибкий, свежий и очень питкий, с многогранной палитрой ягодных и фруктовых оттенков, живой кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.
Шампанское покоряет выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, дополненными тонкими нотами свежей выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, оно составит изысканную пару мясным закускам, мясу на гриле, легкой дичи, копченой рыбе, сладким, соленым или пряным экзотическим блюдам, а также десертам из свежих фруктов и ягод, например, клубничной шарлотке или тирамису с малиной.
"Harmonie" Rose Brut — изысканное розовое шампанское, представляющее собой купаж трех сортов винограда Шампани: Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Это изысканное и элегантное шампанское с насыщенным вкусом, особо ценимое женщинами за цветочный букет. Виноград для его изготовления собирается вручную на виноградниках Trelou sur Marne в долине Марны. Участки имеют южную экспозицию и глинисто-алеврито-известняковые почвы, богатые органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Винификация протекает в эмалированных стальных емкостях при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее белое базовое вино смешивается с красным из Пино Нуар (8%) для получение красивого розового цвета и резервными, доля которых составляет 5-10% в купаже. Вторичная ферментация и выдержка на протяжении 3-х лет проходят в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Champagne Meteyer Pere & Fils, "Harmonie" Rose Brut было отмечено 2 звездами от "Le Guide Hachette des Vins" в 2022 году.
Семейный бизнес Champagne Meteyer Pere & Fils существует уже шесть поколений. В 1860-х годах Пьер Клеман, виноградарь из Трелу-сюр-Марн, унаследовал 1 га виноградников от своего тестя Артура Нарси, который жил в Монтиньи-су-Шатийон. Пьер Клеман первым в своей деревне установил в 1929 году собственный пресс на 2000 кг. В том же году он произвел 156 бочек вина (около 32 000 литров), что было невероятным количеством по тем временам! Затем его сын Жан Клеман возглавил бизнес. Он расширил владения за счет обмена и покупки новых участков. Жан стал сдавать участки в аренду своему зятю Жаки Метейе, который вместе со своей женой Аннет, в свою очередь, еще больше расширил владения поместья и дал свою фамилию шампанскому дому Champagne Meteyer Pere & Fils. Именно Метейе привел шампанский дом к процветанию. Сегодня Франк Метейе, правнук Жака, вместе со своей женой Анной управляет семейным бизнесом.
Вино светло-розового цвета.
Шампанское обладает сочным, округлым, насыщенным, обаятельным вкусом с четкими минеральными нотами и фруктовыми оттенками.
В легком, свежем аромате шампанского преобладают ноты цитрусовых и красных фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, десертами с горьким шоколадом, шоколадной помадкой с засахаренной грейпфрутовой цедрой.
"Insouciance" Rose Brut — обворожительное розовое шампанское с четким минеральным характером и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это кюве, название которого переводится как "Беззаботный", было задумано как вариант кюве "Invitation", но с большей долей Шардоне. Виноград красных сортов (Пино Нуар и Пино Менье) получают со старых виноградников, расположенных в терруаре Люде. Это изящное и соблазнительное розовое шампанское разработано так, чтобы могло быть использовано в любых случаях, без ограничений, и подарило бы беззаботность настоящему моменту.
Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!
Вино светло-розового цвета.
Шампанское обладает сочным, округлым, насыщенным, обаятельным вкусом с четкими минеральными нотами и фруктовыми оттенками.
В легком, свежем аромате шампанского преобладают ноты цитрусовых и красных фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, десертами с горьким шоколадом, шоколадной помадкой с засахаренной грейпфрутовой цедрой.
"Insouciance" Rose Brut — обворожительное розовое шампанское с четким минеральным характером и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это кюве, название которого переводится как "Беззаботный", было задумано как вариант кюве "Invitation", но с большей долей Шардоне. Виноград красных сортов (Пино Нуар и Пино Менье) получают со старых виноградников, расположенных в терруаре Люде. Это изящное и соблазнительное розовое шампанское разработано так, чтобы могло быть использовано в любых случаях, без ограничений, и подарило бы беззаботность настоящему моменту.
Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!
Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Шампанское демонстрирует нежный, живой, гармоничный вкус с нотами фруктов и меда, плавно переходящими в свежее послевкусие.
Шампанское соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, акации, боярышника, ванили и свежеиспеченной булочки.
Шампанское великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит блюда из белого мяса, в том числе мяса птицы, а также отлично сочетается с молодыми сырами и фруктовыми десертами.
Восхитительное шампанское "Cuvee Prestige" Brut от Дома Тэтэнжэ покорило своим тонким, изысканным вкусом не одного ценителя шампанских вин. Произведенное из купажа трех сортов винограда, оно вобрало в себя лучшие органолептические качества каждого из них. "Кюве Престиж" Брют выдерживается в течение нескольких лет на осадке, в результате чего шампанское приобретает баланс, элегантность и утонченность. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские вина достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня Дом Тэтенжэ является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Шампанское демонстрирует нежный, живой, гармоничный вкус с нотами фруктов и меда, плавно переходящими в свежее послевкусие.
Шампанское соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, акации, боярышника, ванили и свежеиспеченной булочки.
Шампанское великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно дополнит блюда из белого мяса, в том числе мяса птицы, а также отлично сочетается с молодыми сырами и фруктовыми десертами.
Восхитительное шампанское "Cuvee Prestige" Brut от Дома Тэтэнжэ покорило своим тонким, изысканным вкусом не одного ценителя шампанских вин. Произведенное из купажа трех сортов винограда, оно вобрало в себя лучшие органолептические качества каждого из них. "Кюве Престиж" Брют выдерживается в течение нескольких лет на осадке, в результате чего шампанское приобретает баланс, элегантность и утонченность. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские вина достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня Дом Тэтенжэ является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского полный, освежающий, с фруктовыми тонами, яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Шампанское покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красной смородины, черники и малины
Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.
Nicolas Feuillatte, Brut Grande Reserve Rose — элегантное розовое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В шампанское добавляется 16% резервного вина. Выдержка шампанского длится 2-3 года.Шампанское завоевало золотую медаль и награду "Best of Class" на "Sunset International Wine Competition 2017", серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition 2017" и серебряную медаль на "Global Rose Masters 2017".
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Шампанское бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского полный, освежающий, с фруктовыми тонами, яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Шампанское покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красной смородины, черники и малины
Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.
Nicolas Feuillatte, Brut Grande Reserve Rose — элегантное розовое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В шампанское добавляется 16% резервного вина. Выдержка шампанского длится 2-3 года.Шампанское завоевало золотую медаль и награду "Best of Class" на "Sunset International Wine Competition 2017", серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition 2017" и серебряную медаль на "Global Rose Masters 2017".
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Шампанское блестящего лососево-розового цвета с чрезвычайно тонкими искрами и устойчивым перляжем.
Вкус шампанского сложный, фруктовый, отмеченный нотами помело и кожуры цитрусовых. Обильность и плотность текстуры поддерживается замечательной свежесть, которые взаимодействуют в прекрасном балансе. В нежном и очень элегантном послевкусии остаются фруктовые нотки.
Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен нотами красных фруктов (вишня), апельсина, персика и спелых яблок. Через несколько минут в бокале проявляются нюансы выпечки.
В молодом возрасте шампанское Brut Rose идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.
Шампанское Brut Rose — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина Дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное — все эти эпитеты подходят к розовому брюту Луи Родерера. Миллезим 2010 года отличается превосходной чистотой и необычайной тонкостью.Свадьба, День рождения, Новый Год — все это великолепный повод поставить на стол бутылку шампанского Брют Розе от знаменитого французского дома Луи Родерер.Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник Кюмьер, где благодаря освещению и глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано. Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках. По мнению критика Жан-Батиста Лекайона, Брют Розе "следует попробовать всеми пятью человеческими чувствами"! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: • полный контроль за поставкой винограда;• приоритет долгосрочного планирования;• финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.
Шампанское блестящего лососево-розового цвета с чрезвычайно тонкими искрами и устойчивым перляжем.
Вкус шампанского сложный, фруктовый, отмеченный нотами помело и кожуры цитрусовых. Обильность и плотность текстуры поддерживается замечательной свежесть, которые взаимодействуют в прекрасном балансе. В нежном и очень элегантном послевкусии остаются фруктовые нотки.
Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен нотами красных фруктов (вишня), апельсина, персика и спелых яблок. Через несколько минут в бокале проявляются нюансы выпечки.
В молодом возрасте шампанское Brut Rose идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.
Шампанское Brut Rose — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина Дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное — все эти эпитеты подходят к розовому брюту Луи Родерера. Миллезим 2010 года отличается превосходной чистотой и необычайной тонкостью.Свадьба, День рождения, Новый Год — все это великолепный повод поставить на стол бутылку шампанского Брют Розе от знаменитого французского дома Луи Родерер.Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник Кюмьер, где благодаря освещению и глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано. Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках. По мнению критика Жан-Батиста Лекайона, Брют Розе "следует попробовать всеми пятью человеческими чувствами"! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: • полный контроль за поставкой винограда;• приоритет долгосрочного планирования;• финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.
Вино привлекательного лососевого цвета с тонкими стойкими столбиками мелких пузырьков.
Интенсивный вкус шампанского обладает прекрасным балансом, мелкозернистой текстурой, нежной кислотностью. В его палитре сфокусированы оттенки спелой сливы, земляники, дыни и минералов. Прекрасный пример гармоничного сочетания округлости и свежести вкуса.
Исключительной свежести аромат шампанского представлен широким спектром оттенков: шелковицы, малины, красной смородины, земляники и дыни. Нюансы миндаля и минералов добавляют ему приятную сложность.
Вино подается с разнообразными ягодными и фруктовыми десертами, свежими ягодами и фруктами, салатами. Также сочетается с перепелами, фуа-гра, мясом под клюквенным соусом.
Шампанское Forget-Brimont, Brut Rose Premier Cru представляет собой классический купаж сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шардоне придает вину свежесть и восхитительный аромат, Пино Нуар — утонченность и сложность, а Пино Менье наполняет мясистыми нотами фруктов и создает четкую структуру. Используемые в дозировке 5% красного вина обеспечивают шампанскому красивый, элегантный розовый цвет. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем производят яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходит в меловых погребах. Каждый год на конкурсе "International Wine Challenge" шампанское Форже-Бримон, Брют Розе Премье Крю отмечают почетной медалью: 2015, 2012, 2011 — бронзовой, 2010 — золотой, 2009 и 2008 — серебряной.
Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.
Вино привлекательного лососевого цвета с тонкими стойкими столбиками мелких пузырьков.
Интенсивный вкус шампанского обладает прекрасным балансом, мелкозернистой текстурой, нежной кислотностью. В его палитре сфокусированы оттенки спелой сливы, земляники, дыни и минералов. Прекрасный пример гармоничного сочетания округлости и свежести вкуса.
Исключительной свежести аромат шампанского представлен широким спектром оттенков: шелковицы, малины, красной смородины, земляники и дыни. Нюансы миндаля и минералов добавляют ему приятную сложность.
Вино подается с разнообразными ягодными и фруктовыми десертами, свежими ягодами и фруктами, салатами. Также сочетается с перепелами, фуа-гра, мясом под клюквенным соусом.
Шампанское Forget-Brimont, Brut Rose Premier Cru представляет собой классический купаж сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шардоне придает вину свежесть и восхитительный аромат, Пино Нуар — утонченность и сложность, а Пино Менье наполняет мясистыми нотами фруктов и создает четкую структуру. Используемые в дозировке 5% красного вина обеспечивают шампанскому красивый, элегантный розовый цвет. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем производят яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходит в меловых погребах. Каждый год на конкурсе "International Wine Challenge" шампанское Форже-Бримон, Брют Розе Премье Крю отмечают почетной медалью: 2015, 2012, 2011 — бронзовой, 2010 — золотой, 2009 и 2008 — серебряной.
Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.
Вино привлекательного лососевого цвета с тонкими стойкими столбиками мелких пузырьков.
Интенсивный вкус шампанского обладает прекрасным балансом, мелкозернистой текстурой, нежной кислотностью. В его палитре сфокусированы оттенки спелой сливы, земляники, дыни и минералов. Прекрасный пример гармоничного сочетания округлости и свежести вкуса.
Исключительной свежести аромат шампанского представлен широким спектром оттенков: шелковицы, малины, красной смородины, земляники и дыни. Нюансы миндаля и минералов добавляют ему приятную сложность.
Вино подается с разнообразными ягодными и фруктовыми десертами, свежими ягодами и фруктами, салатами. Также сочетается с перепелами, фуа-гра, мясом под клюквенным соусом.
Шампанское Forget-Brimont, Brut Rose Premier Cru представляет собой классический купаж сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шардоне придает вину свежесть и восхитительный аромат, Пино Нуар — утонченность и сложность, а Пино Менье наполняет мясистыми нотами фруктов и создает четкую структуру. Используемые в дозировке 5% красного вина обеспечивают шампанскому красивый, элегантный розовый цвет. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем производят яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходит в меловых погребах. Каждый год на конкурсе "International Wine Challenge" шампанское Форже-Бримон, Брют Розе Премье Крю отмечают почетной медалью: 2015, 2012, 2011 — бронзовой, 2010 — золотой, 2009 и 2008 — серебряной.
Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.
Вино привлекательного лососевого цвета с тонкими стойкими столбиками мелких пузырьков.
Интенсивный вкус шампанского обладает прекрасным балансом, мелкозернистой текстурой, нежной кислотностью. В его палитре сфокусированы оттенки спелой сливы, земляники, дыни и минералов. Прекрасный пример гармоничного сочетания округлости и свежести вкуса.
Исключительной свежести аромат шампанского представлен широким спектром оттенков: шелковицы, малины, красной смородины, земляники и дыни. Нюансы миндаля и минералов добавляют ему приятную сложность.
Вино подается с разнообразными ягодными и фруктовыми десертами, свежими ягодами и фруктами, салатами. Также сочетается с перепелами, фуа-гра, мясом под клюквенным соусом.
Шампанское Forget-Brimont, Brut Rose Premier Cru представляет собой классический купаж сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Шардоне придает вину свежесть и восхитительный аромат, Пино Нуар — утонченность и сложность, а Пино Менье наполняет мясистыми нотами фруктов и создает четкую структуру. Используемые в дозировке 5% красного вина обеспечивают шампанскому красивый, элегантный розовый цвет. При этом для большей согласованности в купаже также используется от 20 до 40% резервного вина. Собранный вручную виноград мягко прессуют. Полученный первый сок подвергают спиртовому брожению в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С, а затем производят яблочно-молочное брожение. Последующая вторичная ферментация и выдержка вина на протяжении 30 месяцев происходит в меловых погребах. Каждый год на конкурсе "International Wine Challenge" шампанское Форже-Бримон, Брют Розе Премье Крю отмечают почетной медалью: 2015, 2012, 2011 — бронзовой, 2010 — золотой, 2009 и 2008 — серебряной.
Мишель Форже унаследовал крепкий семейный винодельческий бизнес Forget-Brimont, основанный в 1920 году и построенный на традициях шести поколений. Хозяйству принадлежит 18 гектаров виноградников класса Гран Крю и Премьер Крю в области Шампань. На 100 различных участках выращиваются различные клоны трех сортов: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые используются для изготовления тонких шампанских вин. Их вариации подобны палитре художника, содержащей бесконечное множество оттенков. Все этапы производственного процесса — от виноградника до погреба — ориентированы на создание выразительных вин с яркой индивидуальностью. Для производства используется только сок первого деликатного отжима, а в купаж шампанских вин класса Премье Крю используется часть вин более высокого уровня Гран Крю. Эти и другие особенности даже несколько превышают требования, установленные законодательством для игристых вин Шампани, что говорит о высочайшем качестве продукции дома Forget-Brimont.
Шампанское обладает интенсивным розово-коралловым цветом и элегантной игрой пузырьков.
Гармоничный вкус шампанского раскрывается яркими оттенками клубники, малины и легкими нюансами персика.
Свежий аромат шампанского наполнен округлыми фруктовыми тонами косточковых и цитрусовых фруктов.
Шампанское отлично подойдет на роль аперитива, как сопровождение холодных закусок и легких блюд из рыбы и мяса птицы.
Champagne Hubert Favier, Brut Rose — розовое шампанское на основе винограда сорта Пино Нуар с небольшим количеством сорта Шардоне. Шампанское производится традиционным методом "шампенуаз". Особые органолептические характеристики оно приобретает благодаря добавлению в купаж резервного вина из Пино Нуар до начала вторичной ферментации в бутылках.
Винодельня Champagne Hubert Favier располагается в местечке Урвилль на юге Шампани в изумительно красивой долине. Компанией управляет уже четвертое поколение семейства Фавье. В своей работе виноделы опираются на семейные традиции и каноны производства шампанского в регионе, что позволяет им выпускать самобытные вина с интересным и узнаваемым профилем.В собственности Юбер Фавье находится и виноградник площадью 8 га, обладающий экологическим сертификатом самого высокого из трех возможных уровней. Южная экспозиция дает растениям обильное солнечное освещение и стимулирует созревание ягод. Тщательно отобранные урожаи благодаря усилиям и опыту мастеров превращаются в легкие игривые или элегантные выдержанные вариации, среди которых каждый найдет себе что-то по вкусу.
Шампанское обладает интенсивным розово-коралловым цветом и элегантной игрой пузырьков.
Гармоничный вкус шампанского раскрывается яркими оттенками клубники, малины и легкими нюансами персика.
Свежий аромат шампанского наполнен округлыми фруктовыми тонами косточковых и цитрусовых фруктов.
Шампанское отлично подойдет на роль аперитива, как сопровождение холодных закусок и легких блюд из рыбы и мяса птицы.
Champagne Hubert Favier, Brut Rose — розовое шампанское на основе винограда сорта Пино Нуар с небольшим количеством сорта Шардоне. Шампанское производится традиционным методом "шампенуаз". Особые органолептические характеристики оно приобретает благодаря добавлению в купаж резервного вина из Пино Нуар до начала вторичной ферментации в бутылках.
Винодельня Champagne Hubert Favier располагается в местечке Урвилль на юге Шампани в изумительно красивой долине. Компанией управляет уже четвертое поколение семейства Фавье. В своей работе виноделы опираются на семейные традиции и каноны производства шампанского в регионе, что позволяет им выпускать самобытные вина с интересным и узнаваемым профилем.В собственности Юбер Фавье находится и виноградник площадью 8 га, обладающий экологическим сертификатом самого высокого из трех возможных уровней. Южная экспозиция дает растениям обильное солнечное освещение и стимулирует созревание ягод. Тщательно отобранные урожаи благодаря усилиям и опыту мастеров превращаются в легкие игривые или элегантные выдержанные вариации, среди которых каждый найдет себе что-то по вкусу.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.