Шампанское из Сицилии, Фриули-Венеция-Джулия, Креман де Луар и Мериньяк, Страница 2

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод, весенних цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, приготовленной на гриле, и мясом птицы.

"Lavi" Nero d'Avola Rose Extra Dry, Sicilia DOC  — изысканное экстра сухое розовое игристое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград выращивается на высоте 100-300 метров над уровнем моря между Салеми и Селинунт. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла при 12 °C в течение суток. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-ягодными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод, весенних цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, приготовленной на гриле, и мясом птицы.

"Lavi" Nero d'Avola Rose Extra Dry, Sicilia DOC  — изысканное экстра сухое розовое игристое вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград выращивается на высоте 100-300 метров над уровнем моря между Салеми и Селинунт. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация начинается с мягкого прессования и статического осветления сусла при 12 °C в течение суток. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает свежим, изысканным вкусом с оттенками цитрусовых и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино имеет утонченный аромат с нотками цитрусовых и зеленого яблока.

Вино идеально сочетается с салатами из морепродуктов, овощами гриль и молодыми сырами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград.  Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, Frizzantino Brut — белое игристое вино, созданное из белых сицилийских сортов винограда. Виноградники располагаются на юго-западе Сицилии на крутых склонах на высоте 400 метров над уровнем моря. Пористая лавовая почва, вглубь которой проникают корни лозы, содержит высокий уровень золы и серы, что придает винам Inycon ярко выраженную минеральность. После сбора урожая ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. После вторичной ферментации и бутилирования небольшое количество углекислого газа остается в бутылках.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает свежим, изысканным вкусом с оттенками цитрусовых и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино имеет утонченный аромат с нотками цитрусовых и зеленого яблока.

Вино идеально сочетается с салатами из морепродуктов, овощами гриль и молодыми сырами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград.  Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, Frizzantino Brut — белое игристое вино, созданное из белых сицилийских сортов винограда. Виноградники располагаются на юго-западе Сицилии на крутых склонах на высоте 400 метров над уровнем моря. Пористая лавовая почва, вглубь которой проникают корни лозы, содержит высокий уровень золы и серы, что придает винам Inycon ярко выраженную минеральность. После сбора урожая ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. После вторичной ферментации и бутилирования небольшое количество углекислого газа остается в бутылках.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Игристое вино желто-золотистого цвета с изящным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, отлично структурированный, живой, с нотами желтых фруктов и дрожжевого теста, сливочной текстурой и стойким послевкусием с приятной минеральностью.

У игристого вина изысканный фруктовый аромат, особый шарм и благородство которому придают нотки дрожжей и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Alcesti, Catarratto Metodo Classico Millesimato Extra Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Катарратто, который выращивается на виноградниках, возвышающихся на холмах между Витой и Салеми. Участки расположены на высоте 440-480 метров над уровнем моря, имеют северо-западную экспозицию. Это идеальный терруар для Катарратто, автохтонной лозы провинции Трапани. Урожай собирают во вторую неделю августа в небольшие ящики. Полученное после традиционной винификации базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках при низких температурах в соответствии с классическим методом. Благодаря длительной выдержке на осадке, более 20 месяцев, игристое вино отличается яркой индивидуальностью, также усиливаются типичные сортовые ноты Катарратто. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Игристое вино желто-золотистого цвета с изящным, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, отлично структурированный, живой, с нотами желтых фруктов и дрожжевого теста, сливочной текстурой и стойким послевкусием с приятной минеральностью.

У игристого вина изысканный фруктовый аромат, особый шарм и благородство которому придают нотки дрожжей и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, моллюсками, легкими закусками.

Alcesti, Catarratto Metodo Classico Millesimato Extra Brut — освежающее игристое вино из винограда сорта Катарратто, который выращивается на виноградниках, возвышающихся на холмах между Витой и Салеми. Участки расположены на высоте 440-480 метров над уровнем моря, имеют северо-западную экспозицию. Это идеальный терруар для Катарратто, автохтонной лозы провинции Трапани. Урожай собирают во вторую неделю августа в небольшие ящики. Полученное после традиционной винификации базовое вино проходит вторичную ферментацию в бутылках при низких температурах в соответствии с классическим методом. Благодаря длительной выдержке на осадке, более 20 месяцев, игристое вино отличается яркой индивидуальностью, также усиливаются типичные сортовые ноты Катарратто. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и живым, бодрящим, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и белых цветов.

Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.

"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Blanc de Blancs Dealcoholized — безалкогольное белое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение и мягкое прессование. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Блан де Блан завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".

Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и живым, бодрящим, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и белых цветов.

Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.

"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Blanc de Blancs Dealcoholized — безалкогольное белое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение и мягкое прессование. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Блан де Блан завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".

Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, питкий, с цитрусовой кислотностью, красивой минеральностью и стойким, освежающим послевкусием.

Обильный аромат вина предлагает яркие фруктовые оттенки, особенно цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, отлично сочетается с ракообразными, рыбным тартаром, апельсиновым салатом.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"! "Gurgo" Spumante Brut — яркое, очень свежее игристое вино с обильным ароматическим букетом и минеральностью, характерной для терруара. Вино изготавливается из местных сортов винограда — Катарратто, Зиббибо и Грилло. Урожай собирается вручную, с августа по сентябрь. Плоды подвергаются мягкому измельчению и медленной ферментации. Вино лучше всего подавать охлажденным до 6 °C в бокале "флейта". Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, питкий, с цитрусовой кислотностью, красивой минеральностью и стойким, освежающим послевкусием.

Обильный аромат вина предлагает яркие фруктовые оттенки, особенно цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, отлично сочетается с ракообразными, рыбным тартаром, апельсиновым салатом.

Восхитительные, потрясающие вина линейки "Gurgo" заслужили широкое признание и любовь как истинных ценителей, так и требовательных винных экспертов, открыв миру всю силу и характер солнечной Сицилии. Вина награждены многочисленными медалями на международных конкурсах. Cantine Paolini удалось поднять на высочайший уровень качество своей продукции, внедрив практику строгого отбора винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках, общей площадью более 2100 га. Благоприятный, исключительный микроклимат Сицилии в тандеме со строго выдержанными технологическими процессами виноделия создали превосходные, изысканные вина, объединенные всемирно известным брендом "Gurgo"! "Gurgo" Spumante Brut — яркое, очень свежее игристое вино с обильным ароматическим букетом и минеральностью, характерной для терруара. Вино изготавливается из местных сортов винограда — Катарратто, Зиббибо и Грилло. Урожай собирается вручную, с августа по сентябрь. Плоды подвергаются мягкому измельчению и медленной ферментации. Вино лучше всего подавать охлажденным до 6 °C в бокале "флейта". Cantine Paolini расположена в зоне традиционного виноделия — Марсала, в Палермо. Поместье Паолини существует с 1964 года, здесь производятся автохтонные вина из винограда сортов Инсолия, Грилло, Греканико, Катаратто, Неро д'Авола и Фраппато. Хозяйство Паолини исповедует традиционное виноградарство, применяя естественные способы культивации. Несколько лет назад Кантине Паолини инициировала амбициозный проект по производству вин высокого класса, для которых используется только собственный виноград, выращенный в экологически чистых условиях. На протяжении многих десятилетий вина Cantine Paolini являются символом стабильного качества, источником истинно сицилийского вкуса. До недавнего времени вина Паолини продавались исключительно "из погреба", не проходя процедуру бутилирования. В 2004 году было принято решение о создании конкурентоспособной продукции с выходом на мировые рынки. Так появилась Cantine Paolini S.r.l. — производство, занятое выпуском исключительно бутилированных вин хозяйства. Сегодня Паолини выпускает три линии вин: "Gurgo", "Conte di Matarocco" и "Cantine Paolini".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с приятной кислотностью и длительным, округлым, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и легкими оттенками красных фруктов.

Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.

"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Rose Dealcoholized — безалкогольное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Мерло, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение, мягкое прессование и отделение сока по методу Сенье. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Розе завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".

Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с приятной кислотностью и длительным, округлым, чуть сладковатым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелого яблока и легкими оттенками красных фруктов.

Вино можно употреблять практически с любыми закусками и горячими блюдами.

"Franc Lizêr" — линейка безалкогольных вин из региона Фриули-Венеция-Джулия, выполненных в очень элегантном стиле и имеющих премиальный дизайн. На фриульском диалекте слово "franc" означает "свободный", а "Lizêr" — "легкий". На гербе бренда изображены два льва, вместе удерживающие цифру "0", указывающую на содержание алкоголя. Вина "Франк Лизер" станут прекрасной альтернативой для тех, кто хочет произнести тост, не употребляя алкоголь. "Franc Lizer" Rose Dealcoholized — безалкогольное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Мерло, выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время при достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее проводится гребнеотделение, мягкое прессование и отделение сока по методу Сенье. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющий стали при контролируемой температуре. Затем происходит деалкоголизация при помощи запатентованной мембранной технологии, после чего вино насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам. Вино идеально подходит к любому блюду и для любого случая. Особенно оно порадует людей, которые по каким-либо причинам не могут употреблять алкоголь. "Франк Лизер" Розе завоевало золотую медаль на "International Challenge, 2023", серебряную на "Mundus Vini, 2023" и бронзовую на "IWCS, 2023".

Lea Winery — инновационная, ориентированная на высокое качество компания из Сан-Вито-аль-Тальяменто, виноградники которой занимают 104 га в зоне Фриули. 17 из них сертифицированы как органические. Само хозяйство имеет сертификат SQNPI (Национальная система качества интегрированного производства). Основная цель системы — гарантировать экономическую эффективность сельскохозяйственных методов с низким воздействием на окружающую среду. На виноградниках используется подземная система орошения, которая позволяет подавать воду только по мере необходимости. Не применяются токсичные пестициды, удобрения и вредные химические вещества. Экономия энергии достигается благодаря солнечным панелям, с помощью которых производится большая часть энергии, помогая сократить выбросы углекислого газа. Вина Леа Вайнери производятся исключительно из собственного винограда. В 2023 году компания приобрела инновационную машину, благодаря которой процесс деалкоголизации вина осуществляется качественно и эффективно с использованием мембранной технологии, при которой вино не фильтруется и не нагревается, тем самым сохраняется цвет, аромат и структура исходного вина. Конечным результатом процесса является великолепное безалкогольное вино, в которое не добавляются химикаты, только небольшое количество сахара, чтобы сбалансировать естественную кислотность винограда, которая в противном случае была бы слишком заметной.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Блестящий соломенно-желтый цвет с утонченным перляжем.

Вкус свежий, хорошо структурированный, с фруктово-цветочными элементами и приятным, стойким, живым послевкусием.

Изысканный аромат с элегантными фруктовыми нотами ананаса и груши.

Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.

Truant, "Blue Diamond" Extra Dry — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Шардоне и Глера, которые выращивают органическими методами. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 120 дней. "Блю Даймонд" Экстра Драй выпускается ограниченным тиражом в эксклюзивных бутылках. Бутылка имеет атласную отделку и стеклянную этикетку с трафаретной печатью. Эта техника декорирования, называемая CMCV, действует на структурном уровне стекла. Краски не используются, окрашивание осуществляется стеклянными порошками, которые при плавлении становятся неотъемлемой частью бутылки.

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Блестящий соломенно-желтый цвет с утонченным перляжем.

Вкус свежий, хорошо структурированный, с фруктово-цветочными элементами и приятным, стойким, живым послевкусием.

Изысканный аромат с элегантными фруктовыми нотами ананаса и груши.

Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.

Truant, "Blue Diamond" Extra Dry — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Шардоне и Глера, которые выращивают органическими методами. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 120 дней. "Блю Даймонд" Экстра Драй выпускается ограниченным тиражом в эксклюзивных бутылках. Бутылка имеет атласную отделку и стеклянную этикетку с трафаретной печатью. Эта техника декорирования, называемая CMCV, действует на структурном уровне стекла. Краски не используются, окрашивание осуществляется стеклянными порошками, которые при плавлении становятся неотъемлемой частью бутылки.

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Нежно-желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус живой, гармоничный, с концентрированной фруктовой жилкой, дающей долгое послевкусие.

Свежие фруктовые ароматы нарезанных груш и папайи, дополненные цветочными нотами, формируют соблазнительный букет.

Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.

Truant, Ribolla Gialla Brut — изящное белое игристое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней. 

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Нежно-желтый цвет с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус живой, гармоничный, с концентрированной фруктовой жилкой, дающей долгое послевкусие.

Свежие фруктовые ароматы нарезанных груш и папайи, дополненные цветочными нотами, формируют соблазнительный букет.

Превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и моллюсками.

Truant, Ribolla Gialla Brut — изящное белое игристое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в Сан Даниэль дель Фриули. Здесь между Карнскими Предапальпами и Адриатическим морем формируется уникальный терруар, идеально подходящий для создания аутентичных вин. Виноград выращивают, соблюдая органические методы виноградарства. Лозы высажены на высоте 250 метров над уровнем моря на аллювиально-известняковых почвах. Производство игристого вина осуществляется итальянским методом Шарма при низких температурах. Это позволяет сформировать тонкие ароматы и утонченный перляж, подчеркивающий элегантный стиль игристого вина. Выдержка на осадке занимает 90 дней. 

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина живой, свежий, очень гармоничный, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью и нежным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми оттенками лимонной цедры, дыни, зеленого яблока и нюансами свежескошенной травы.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными блюдами, устрицами и закусками.

Fantinel, "One & Only" Ribolla Gialla Brut — эксклюзивное игристое вино, которое достоверно передает особенности автохтонного винограда сорта Риболла Джалла, выращиваемого во Фриули, в хозяйстве Тенута ди Тауриано. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, но не прессованию. Сок свободного пробега ферментируется в стальных резервуарах, а затем в небольших автоклавах в течение 180 дней по методу Шарма. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина живой, свежий, очень гармоничный, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью и нежным фруктовым послевкусием.

Аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми оттенками лимонной цедры, дыни, зеленого яблока и нюансами свежескошенной травы.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными блюдами, устрицами и закусками.

Fantinel, "One & Only" Ribolla Gialla Brut — эксклюзивное игристое вино, которое достоверно передает особенности автохтонного винограда сорта Риболла Джалла, выращиваемого во Фриули, в хозяйстве Тенута ди Тауриано. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и дроблению, но не прессованию. Сок свободного пробега ферментируется в стальных резервуарах, а затем в небольших автоклавах в течение 180 дней по методу Шарма. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с любыми рыбными блюдами. Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино элегантного лососево-розового цвета с длительной игрой мелких искрящихся пузырьков.

Вкус вина чистый, нежный, сочный, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и свежим, приятным, слегка покалывающим послевкусием.

В свежем, фруктовом аромате вина доминируют нотки персика и абрикоса.

Вино очень гастрономично, отлично сочетается с легкими закусками, пастой, овощным ризотто, рыбными супами, белым мясом, жареными грибами и легкими сырами.

Albino Armani, Prosecco Rose Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенного во Фриули на хорошо дренированной каменистой почве. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноградный сок, полученный в результате бережного прессования, проходит ферментацию и вторичное брожение в танкерах под давлением согласно методу Шарма. Выдержка на осадке длится минимум 60 дней. Альбино Армани, Просекко Розе Экстра Драй получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2021".

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино элегантного лососево-розового цвета с длительной игрой мелких искрящихся пузырьков.

Вкус вина чистый, нежный, сочный, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и свежим, приятным, слегка покалывающим послевкусием.

В свежем, фруктовом аромате вина доминируют нотки персика и абрикоса.

Вино очень гастрономично, отлично сочетается с легкими закусками, пастой, овощным ризотто, рыбными супами, белым мясом, жареными грибами и легкими сырами.

Albino Armani, Prosecco Rose Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенного во Фриули на хорошо дренированной каменистой почве. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноградный сок, полученный в результате бережного прессования, проходит ферментацию и вторичное брожение в танкерах под давлением согласно методу Шарма. Выдержка на осадке длится минимум 60 дней. Альбино Армани, Просекко Розе Экстра Драй получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2021".

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем с обильными пузырьками.

Вкус вина сухой, убедительный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью, фруктовыми тонами и изысканным послевкусием с нотками цветов и деликатными минеральными нюансами.

Аромат вина раскрывается интенсивными и элегантными цветочными нотами, обогащенными нежными фруктовыми оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом отдельном винограднике в регионе Фриули Грав на высоте 100 метров над уровнем моря у самого подножия Доломитовых Альп, защищающих его от неблагоприятного воздействия холодных северных ветров. Почвы участка характеризуются высоким содержанием гравия. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается также вручную. После классической ферментации следует вторичное брожение по методу Шарма в стальных автоклавах при контролируемой температуре в течение 120 дней. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона. Именно в этом году виноград смог раскрыть свой потенциал как никогда полно.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем с обильными пузырьками.

Вкус вина сухой, убедительный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью, фруктовыми тонами и изысканным послевкусием с нотками цветов и деликатными минеральными нюансами.

Аромат вина раскрывается интенсивными и элегантными цветочными нотами, обогащенными нежными фруктовыми оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.

Вино "One and Only" Prosecco Brut Millesimato изготовлено из отборного винограда сорта Глера, выращенного на небольшом отдельном винограднике в регионе Фриули Грав на высоте 100 метров над уровнем моря у самого подножия Доломитовых Альп, защищающих его от неблагоприятного воздействия холодных северных ветров. Почвы участка характеризуются высоким содержанием гравия. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается также вручную. После классической ферментации следует вторичное брожение по методу Шарма в стальных автоклавах при контролируемой температуре в течение 120 дней. Философию производства брюта "Уан энд Онли" виноделы компании Fantinel отразили в названии вина — "Один единственный". Вино производится в ограниченном количестве и предназначено для истинных гурманов.Весна в 2021 году в Фриули выдалась прохладной, затем наступило жаркое лето. Однако, к счастью, жаркие дни чередовались с прохладными, что способствовало медленному и равномерному созреванию винограда. Во время сбора урожая также наблюдались резкие перепады температур, что было на руку виноделам. Теплые месяцы 2021 года сформировали уникальный характер вин этого сезона. Именно в этом году виноград смог раскрыть свой потенциал как никогда полно.Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

У игристого вина элегантный соломенно-желтый цвет с тонким перляжем. Возможно образование мутного осадка на дне бутылки.

Вкус игристого вина выразительный, освежающий, живой, пикантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными дрожжевыми нотками, пикантной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен приятными оттенками хлебной корочки и цитрусовых фруктов.

Игристое вино идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Frizzante — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Базовое вино выдерживается в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации, таким образом дрожжевой осадок постоянно остается в контакте с вином, обогащая его вкус и аромат. "Мистер Био" Риболла Джалла Фриззанте идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

У игристого вина элегантный соломенно-желтый цвет с тонким перляжем. Возможно образование мутного осадка на дне бутылки.

Вкус игристого вина выразительный, освежающий, живой, пикантный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными дрожжевыми нотками, пикантной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен приятными оттенками хлебной корочки и цитрусовых фруктов.

Игристое вино идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Frizzante — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Базовое вино выдерживается в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Игристое вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации, таким образом дрожжевой осадок постоянно остается в контакте с вином, обогащая его вкус и аромат. "Мистер Био" Риболла Джалла Фриззанте идеально дополнит вкус сложных блюд, хорошо сочетается с сардом в саоре, гренками с грибным паштетом и овощной капонатой.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино окрашено в интенсивный соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, питкий, с выразительными фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, элегантным послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, но также оно отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание вина на тонком осадке в течение 8 месяцев формирует тонкий перляж и утонченный аромат, лучше всего выражающий сортовые особенности. "Мистер Био" Риболла Джалла Брют можно подать в качестве аперитива, но также это игристое вино отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Игристое вино окрашено в интенсивный соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, питкий, с выразительными фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим, элегантным послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, но также оно отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

"Пить Mr. Bio — значит смаковать бокал, в котором из чистых нот настоящего времени появляются эффектные и безошибочные намеки на будущее...""Mr. Bio" Ribolla Gialla Brut — освежающее органическое игристое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках компании в нескольких километрах от лагуны Марано. Смешанные почвы, состоящие из ила, глины и песка, обеспечивают хороший дренаж и в то же время гарантируют отличное удержание всех питательных веществ. Ветры, дующие с севера, помогают смягчить колебания суточных температур, способствуя установлению мягкого и умеренного микроклимата, особенно благоприятного для виноградарства. Большое разнообразие терруаров происхождения винограда придает этому вину его богатый аромат и элегантный, сбалансированный вкус.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при температуре 15 °С в стальных чанах. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Созревание вина на тонком осадке в течение 8 месяцев формирует тонкий перляж и утонченный аромат, лучше всего выражающий сортовые особенности. "Мистер Био" Риболла Джалла Брют можно подать в качестве аперитива, но также это игристое вино отлично дополнит вкус любых изысканных закусок, рыбы, моллюсков, лангустинов, веганских блюд, таких как, например оладьи из нута.

Mister Bio Wine — компания, расположенная в Латизане, коммуне региона Фриули-Венеция-Джулия. Ее возглавляют Даниэль и Вальтер Баньярол, приверженцы высокотехнологичного виноградарства, устойчивых методов ведения хозяйства, органического подхода. "Выбор органики очень хорошо объясняет, как мы воспринимаем то, что нас окружает. Уважение к территории — основа нашей профессии", — считают владельцы. Виноградники Мистер Био Вайн простираются по берегам Тальяменто и среди древних лесов Пьянкады. В винах "Mr. Bio" есть вся природная сущность терруара их происхождения. Баньярол ежедневно инвестируют в исследования и повышение квалификации сотрудников, чтобы предлагать только лучшее. Инновации и технологии являются частью повседневной жизни компании. Опыт, накопленный годами, с постоянным желанием познавать и расти гарантируют вино будущего. Mister Bio — это будущее!

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета со стойким, почти сливочным перляжем.

Вкус вина освежающий, приятный, красиво структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим, душистым послевкусием с минеральными нюансами.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно дополняет закуски, а также блюда из рыбы и моллюсков.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Ribolla Gialla Brut изготовлено из урожая с разных виноградников, посаженных в регионе Фриули-Венеция-Джулия с 1996 по 2018 год. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Риболла Джалла Брют составляет 3-4 года.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета со стойким, почти сливочным перляжем.

Вкус вина освежающий, приятный, красиво структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками и долгим, душистым послевкусием с минеральными нюансами.

Тонкий и элегантный аромат вина предлагает красивые слои из обильных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно дополняет закуски, а также блюда из рыбы и моллюсков.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Ribolla Gialla Brut изготовлено из урожая с разных виноградников, посаженных в регионе Фриули-Венеция-Джулия с 1996 по 2018 год. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Риболла Джалла Брют составляет 3-4 года.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина — насыщенный, щедрый, с бархатистой текстурой и гармоничным фруктовым аккордом. Нежные цветочные нотки дополняют палитру, развиваясь в продолжительное, изысканное сладкое послевкусие.

Утонченный, элегантный аромат игристого вина раскрывается легкими оттенками лепестков розы и едва уловимыми штрихами винограда.

Это игристое вино станет отличным дополнением для фруктовых салатов, десертов, нежной выпечки и мягких сыров.

Сладкое игристое Fazio, "Petali" Moscato Bianco, Erice DOC из сорта Москато Бьянко, выращенного в коммуне Эриче в западной части Сицилии. Типичные ноты сладкого виноградного сорта в этом игристом вине открываются ярко и соблазнительно. Винификация осуществляется согласно методу Шарма, предполагая вторичную ферментацию и розлив под давлением. Идеальным дополнением для игристого вина будут тропические фрукты, десерты и мягкие сыры. Подавать Фацио, "Петали" Москато Бьянко следует охлажденным до 6–8°С.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина — насыщенный, щедрый, с бархатистой текстурой и гармоничным фруктовым аккордом. Нежные цветочные нотки дополняют палитру, развиваясь в продолжительное, изысканное сладкое послевкусие.

Утонченный, элегантный аромат игристого вина раскрывается легкими оттенками лепестков розы и едва уловимыми штрихами винограда.

Это игристое вино станет отличным дополнением для фруктовых салатов, десертов, нежной выпечки и мягких сыров.

Сладкое игристое Fazio, "Petali" Moscato Bianco, Erice DOC из сорта Москато Бьянко, выращенного в коммуне Эриче в западной части Сицилии. Типичные ноты сладкого виноградного сорта в этом игристом вине открываются ярко и соблазнительно. Винификация осуществляется согласно методу Шарма, предполагая вторичную ферментацию и розлив под давлением. Идеальным дополнением для игристого вина будут тропические фрукты, десерты и мягкие сыры. Подавать Фацио, "Петали" Москато Бьянко следует охлажденным до 6–8°С.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими, элегантными и стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина прохладный, колкий, энергичный, с исключительной цитрусовой свежестью, чистой фруктовой кислотностью, прекрасной минеральностью и сухим, бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен цитрусовыми (мандарин, лимон) и минеральными (йод, ракушки) оттенками, нюансами айвы и ананаса.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, тапасом, соленым миндалем, ризотто, суши, холодными рыбными закусками, является прекрасным аперитивом.

Antonutti, "ON the Move" Ribolla Gialla — очень свежее и яркое белое игристое вино, представляющее один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают виноград сорта Риболла Джалла, характеризующийся цитрусовой свежестью, сочной кислотностью и прекрасной минеральностью, что делает его очевидным выбором для изготовления игристых вин. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают, подвергают мягкому прессованию, ферментации в стальных резервуарах и вторичному брожению в автоклаве при температуре 14 °С на протяжении трех недель. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 90 дней перед розливом в бутылки.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими, элегантными и стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина прохладный, колкий, энергичный, с исключительной цитрусовой свежестью, чистой фруктовой кислотностью, прекрасной минеральностью и сухим, бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен цитрусовыми (мандарин, лимон) и минеральными (йод, ракушки) оттенками, нюансами айвы и ананаса.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, тапасом, соленым миндалем, ризотто, суши, холодными рыбными закусками, является прекрасным аперитивом.

Antonutti, "ON the Move" Ribolla Gialla — очень свежее и яркое белое игристое вино, представляющее один из самых популярных итальянских винодельческих регионов — Фриули-Венеция-Джулия. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают виноград сорта Риболла Джалла, характеризующийся цитрусовой свежестью, сочной кислотностью и прекрасной минеральностью, что делает его очевидным выбором для изготовления игристых вин. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают, подвергают мягкому прессованию, ферментации в стальных резервуарах и вторичному брожению в автоклаве при температуре 14 °С на протяжении трех недель. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 90 дней перед розливом в бутылки.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино блестящего, яркого, мягкого кораллово-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, спокойный, гладкий, фруктовый, с длинным, чистым, свежим послевкусием.

Аромат вина, одновременно интенсивный и нежный, покоряет обволакивающими нотами розы и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в течение всей трапезы, особенно хорошо оно сочетается с рыбными блюдами.

"Davolarosa" Brut Rose — гармоничное, нежное, свежее игристое розовое вино с сицилийским характером, изготовленное из лучшего винограда сорта Неро д'Авола, собранного с виноградников Феуди дель Пишотто. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября. Для сохранения свежего, интенсивного виноградного аромата ферментация производится в стальных резервуарах. Частично выполняется яблочно-молочное брожение. Затем, согласно методу Шарма, осуществляется вторичное брожение, благодаря которому вино приобретает тонкий и стойкий перляж.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино блестящего, яркого, мягкого кораллово-розового цвета.

Вкус вина гармоничный, спокойный, гладкий, фруктовый, с длинным, чистым, свежим послевкусием.

Аромат вина, одновременно интенсивный и нежный, покоряет обволакивающими нотами розы и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в течение всей трапезы, особенно хорошо оно сочетается с рыбными блюдами.

"Davolarosa" Brut Rose — гармоничное, нежное, свежее игристое розовое вино с сицилийским характером, изготовленное из лучшего винограда сорта Неро д'Авола, собранного с виноградников Феуди дель Пишотто. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября. Для сохранения свежего, интенсивного виноградного аромата ферментация производится в стальных резервуарах. Частично выполняется яблочно-молочное брожение. Затем, согласно методу Шарма, осуществляется вторичное брожение, благодаря которому вино приобретает тонкий и стойкий перляж.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Игристое вино слегка мутного нежно-розового цвета с персиковым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, изысканный, пикантный, с ягодными оттенками, горьковатыми тонами апельсина и грейпфрута, бодрящей кислотностью и стойким, ярким послевкусием с минеральными штрихами.

Пикантный аромат игристого вина интригует оттенками красных ягод, цитрусовых фруктов, цветов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, легкими и изысканными закусками.

Ayunta, Metodo Ancestrale Rose — свежее розовое сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на вулканических, богатых полезными ископаемыми и минералами почвах Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. На виноградниках практикуются исключительно органические методы ведения хозяйства. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 100 лет. Собранный вручную виноград очищается от гребней, мягко прессуется и сок быстро отделяется от мезги, чтобы цвет сусла остался бледно-розовым. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара, еще до окончания брожения муст разливается в бутылки, в которых процесс ферментации завершается естественным путем. Созревание на осадке длится около 8 месяцев. Из-за особенностей винификации игристое вино имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское.

Ayunta — небольшая семейная винодельня, владеющая 2,8 га уникальных старых виноградников, расположенных на большой высоте на северных склонах горы Этна на Сицилии, недалеко от маленькой деревни Рандаццо. Цель компании — производить вина, максимально ярко выражающие исключительный характер терруара Этны. Все работы на виноградниках выполняются вручную без использования химикатов, сам процесс виноделия — кустарным способом только из лучшего винограда. В своих винах виноделы Ayunta делают акцент на элегантность, сбалансированность и свежесть, чтобы передать чистый "вкус" терруара.

Игристое вино слегка мутного нежно-розового цвета с персиковым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, изысканный, пикантный, с ягодными оттенками, горьковатыми тонами апельсина и грейпфрута, бодрящей кислотностью и стойким, ярким послевкусием с минеральными штрихами.

Пикантный аромат игристого вина интригует оттенками красных ягод, цитрусовых фруктов, цветов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, легкими и изысканными закусками.

Ayunta, Metodo Ancestrale Rose — свежее розовое сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на вулканических, богатых полезными ископаемыми и минералами почвах Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. На виноградниках практикуются исключительно органические методы ведения хозяйства. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 100 лет. Собранный вручную виноград очищается от гребней, мягко прессуется и сок быстро отделяется от мезги, чтобы цвет сусла остался бледно-розовым. Ферментация начинается спонтанно без добавления искусственных дрожжей и сахара, еще до окончания брожения муст разливается в бутылки, в которых процесс ферментации завершается естественным путем. Созревание на осадке длится около 8 месяцев. Из-за особенностей винификации игристое вино имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское.

Ayunta — небольшая семейная винодельня, владеющая 2,8 га уникальных старых виноградников, расположенных на большой высоте на северных склонах горы Этна на Сицилии, недалеко от маленькой деревни Рандаццо. Цель компании — производить вина, максимально ярко выражающие исключительный характер терруара Этны. Все работы на виноградниках выполняются вручную без использования химикатов, сам процесс виноделия — кустарным способом только из лучшего винограда. В своих винах виноделы Ayunta делают акцент на элегантность, сбалансированность и свежесть, чтобы передать чистый "вкус" терруара.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Белое игристое вино "Lorenzon" Ribolla Gialla Brut создано из винограда сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Белое игристое вино "Lorenzon" Ribolla Gialla Brut создано из винограда сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

У игристого вина светло-розовый цвет с нежным перляжем.

Игристое вино покоряет питким, освежающим, сочным, фруктовым вкусом с пикантной ягодной кислинкой и стойким, живым послевкусием.

Аромат игристого вина соткан ягодно-цветочными тонами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из лосося, суши, блюдами из белого мяса с нежными соусами, идеально гармонирует с ракообразными.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Rose Brut изготовлено из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на благородной почве из глины, гравия и песка. Урожай собирается в августе. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Розе Брют составляет 3-4 года.

У игристого вина светло-розовый цвет с нежным перляжем.

Игристое вино покоряет питким, освежающим, сочным, фруктовым вкусом с пикантной ягодной кислинкой и стойким, живым послевкусием.

Аромат игристого вина соткан ягодно-цветочными тонами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из лосося, суши, блюдами из белого мяса с нежными соусами, идеально гармонирует с ракообразными.

Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Rose Brut изготовлено из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на благородной почве из глины, гравия и песка. Урожай собирается в августе. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Розе Брют составляет 3-4 года.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

У игристого вина очень питкий, легкий, свежий и сбалансированный вкус с элегантной структурой, сливочной текстурой и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина окутывает нежными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино хорошо освежает в жаркие дни, подается в качестве аперитива, к закускам из рыбы, греческому салату.

"Lyr" Brut Nature — изысканное игристое вино, которое изготовлено из винограда сорта Перриконе, выращенного на холмах в Кампореале по биодинамическим принципам. Виноградник расположен на высоте 600 метров над уровнем моря, имеет песчаные почвы. Собранный в конце августа урожай очищается от гребней и после охлаждения до 8 °С в холодильной камере подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 15 месяцев проводятся в бутылках. Вместо тиражного ликера в вино добавляется муст из Перриконе.Сезон 2018 года в целом был благоприятным на Сицилии, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля максимальные температуры начали повышаться, достигая 35 °C. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью. Сентябрь охарактеризовался ясными и сухими днями, более высокими температурами, чем в конце предыдущего месяца, и оптимальным количеством осадков. Такие погодные условия возобновили процесс равномерного созревания урожая. В целом, урожайность была снижена, а полученные вина имеют более низкое содержание алкоголя и более высокую кислотность, чем в среднем за последние годы. 

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Игристое вино имеет соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

У игристого вина очень питкий, легкий, свежий и сбалансированный вкус с элегантной структурой, сливочной текстурой и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

Интенсивный аромат игристого вина окутывает нежными фруктово-цветочными тонами.

Игристое вино хорошо освежает в жаркие дни, подается в качестве аперитива, к закускам из рыбы, греческому салату.

"Lyr" Brut Nature — изысканное игристое вино, которое изготовлено из винограда сорта Перриконе, выращенного на холмах в Кампореале по биодинамическим принципам. Виноградник расположен на высоте 600 метров над уровнем моря, имеет песчаные почвы. Собранный в конце августа урожай очищается от гребней и после охлаждения до 8 °С в холодильной камере подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 15 месяцев проводятся в бутылках. Вместо тиражного ликера в вино добавляется муст из Перриконе.Сезон 2018 года в целом был благоприятным на Сицилии, но не обошлось и без трудностей, таких как сильные дожди в июне. В начале июля максимальные температуры начали повышаться, достигая 35 °C. Начало августа принесло обильные осадки и, как следствие, понижение температуры, особенно ночью. Сентябрь охарактеризовался ясными и сухими днями, более высокими температурами, чем в конце предыдущего месяца, и оптимальным количеством осадков. Такие погодные условия возобновили процесс равномерного созревания урожая. В целом, урожайность была снижена, а полученные вина имеют более низкое содержание алкоголя и более высокую кислотность, чем в среднем за последние годы. 

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.