Сухое Шампанское Bouvet Ladubay, Bisol и Cavas Hill (Буве Ладюбе, Бизоль и Cavas Hill), Страница 2

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами и стойкими столбиками пузырьков.

Сухой, хорошо сбалансированный и щедрый вкус вина отличается элегантностью и шармом. В свежем, чистом послевкусии ощущаются ноты белого персика.

Сложный аромат вина содержит ноты грейпфрута и зеленого яблока, свежей зеленой травы и дрожжей, характерные для длительной выдержки.

Вино подается в качестве аперитива, а также для сопровождения рыбных блюд под соусом, мяса и овощей, приготовленных на гриле.

Cava "Cuvee 1887" Brut — фантастический испанский брют, при изготовлении которого применяют классическую французскую рецептуру шампанизации. Местные сорта винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда — создают его собственный, неповторимый стиль. Подача игристого вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами и стойкими столбиками пузырьков.

Сухой, хорошо сбалансированный и щедрый вкус вина отличается элегантностью и шармом. В свежем, чистом послевкусии ощущаются ноты белого персика.

Сложный аромат вина содержит ноты грейпфрута и зеленого яблока, свежей зеленой травы и дрожжей, характерные для длительной выдержки.

Вино подается в качестве аперитива, а также для сопровождения рыбных блюд под соусом, мяса и овощей, приготовленных на гриле.

Cava "Cuvee 1887" Brut — фантастический испанский брют, при изготовлении которого применяют классическую французскую рецептуру шампанизации. Местные сорта винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда — создают его собственный, неповторимый стиль. Подача игристого вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино лососевого цвета с деликатными пузырьками.

Вкус вина свежий, нежный, сбалансированный, со сливочной текстурой, тонкими минеральными оттенками и ягодным послевкусием.

Вино обладает деликатным ароматом с нотами красных фруктов, вишневой косточки и сандалового дерева.

Это игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, фруктами и легкими десертами.

"Taille Princesse" de Gerard Depardieu, Brut Rose — элегантное розовое игристое вино, которое производится из двух сортов винограда, редко встречающихся вместе в одном купаже. Жерар Депардье называет это вино "моя жемчужина!" и считает, что это кюве отображает именно тот характер, который он очень любит, а Патрис Монмуссо называет этот розовый брют "изысканным, редким удовольствием". Первичная выдержка вина в дубовых бочках дает букету неоспоримую точность выражения.Вина "Тай Принсесс" — это результат многолетней дружбы Жерара Депардье и Патриса Монмуссо. Своим названием игристые вина обязаны бриллианту с одноименным названием, имеющему 76 граней. Создав это игристое вино, Жерар Депардье почтил память своей бабушки, которая питала огромную любовь к драгоценным камням.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино лососевого цвета с деликатными пузырьками.

Вкус вина свежий, нежный, сбалансированный, со сливочной текстурой, тонкими минеральными оттенками и ягодным послевкусием.

Вино обладает деликатным ароматом с нотами красных фруктов, вишневой косточки и сандалового дерева.

Это игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, фруктами и легкими десертами.

"Taille Princesse" de Gerard Depardieu, Brut Rose — элегантное розовое игристое вино, которое производится из двух сортов винограда, редко встречающихся вместе в одном купаже. Жерар Депардье называет это вино "моя жемчужина!" и считает, что это кюве отображает именно тот характер, который он очень любит, а Патрис Монмуссо называет этот розовый брют "изысканным, редким удовольствием". Первичная выдержка вина в дубовых бочках дает букету неоспоримую точность выражения.Вина "Тай Принсесс" — это результат многолетней дружбы Жерара Депардье и Патриса Монмуссо. Своим названием игристые вина обязаны бриллианту с одноименным названием, имеющему 76 граней. Создав это игристое вино, Жерар Депардье почтил память своей бабушки, которая питала огромную любовь к драгоценным камням.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, изысканным вкусом с нотами цитрусовых и тостов, мягкими древесными нюансами и чарующим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами яблок, груши, крыжовника, лесных орехов, минеральными и цитрусовыми оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

Брют "Taille Princesse" de Gerard Depardieu — изысканное игристое вино, которое завораживает своим вкусом и ароматом с первой секунды. Первичная выдержка вина проходит в дубовых бочках, что придает напитку особую элегантность. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Вина "Тай Принсесс" — это результат многолетней дружбы Жерара Депардье и Патриса Монмуссо. Своим названием игристые вина обязаны бриллианту с одноименным названием, имеющему 76 граней. Создав это игристое вино, Жерар Депардье почтил память своей бабушки, которая питала огромную любовь к драгоценным камням.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, изысканным вкусом с нотами цитрусовых и тостов, мягкими древесными нюансами и чарующим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами яблок, груши, крыжовника, лесных орехов, минеральными и цитрусовыми оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

Брют "Taille Princesse" de Gerard Depardieu — изысканное игристое вино, которое завораживает своим вкусом и ароматом с первой секунды. Первичная выдержка вина проходит в дубовых бочках, что придает напитку особую элегантность. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Вина "Тай Принсесс" — это результат многолетней дружбы Жерара Депардье и Патриса Монмуссо. Своим названием игристые вина обязаны бриллианту с одноименным названием, имеющему 76 граней. Создав это игристое вино, Жерар Депардье почтил память своей бабушки, которая питала огромную любовь к драгоценным камням.Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино желто-соломенного цвета с живым, стойким и тонким перляжем.

Вино с мягким, свежим, живым и сбалансированным вкусом со стойкими цветочными оттенками и сладостью, с прекрасным нежным послевкусием.

В элегантном аромате вина тона полевых цветов и фруктов, таких как яблоки, груши и персики.

Вино великолепно подходит в качестве самостоятельного напитка, аперитива, а также для завершения трапезы — с сухим печеньем или изысканными десертами, например — клубничным муссом.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы.Jeio Valdobbiadene Superiore di Cartizze — великолепное игристое вино с изысканным благородным вкусом и элегантным ароматом. Название Cartizze относится к небольшой холмистой зоне и деревушке в коммуне Вальдоббьядене. Престижные виноградники Cartizze занимают 106 гектар, поделенных между 140 виноделами. Местность характеризуется каменистой почвой со сбалансированным составом и постоянной влажностью. Морские песчаники, приятный микроклимат, солнечная экспозиция и постоянная вентиляция создают прекрасные условия для сорта Просекко, который, медленно созревая, отличается богатым и полным вкусом с гармоничной кислотностью. Участок Дома Бизоль расположен в юго-восточной части холма на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце сентября — начале октября.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино желто-соломенного цвета с живым, стойким и тонким перляжем.

Вино с мягким, свежим, живым и сбалансированным вкусом со стойкими цветочными оттенками и сладостью, с прекрасным нежным послевкусием.

В элегантном аромате вина тона полевых цветов и фруктов, таких как яблоки, груши и персики.

Вино великолепно подходит в качестве самостоятельного напитка, аперитива, а также для завершения трапезы — с сухим печеньем или изысканными десертами, например — клубничным муссом.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы.Jeio Valdobbiadene Superiore di Cartizze — великолепное игристое вино с изысканным благородным вкусом и элегантным ароматом. Название Cartizze относится к небольшой холмистой зоне и деревушке в коммуне Вальдоббьядене. Престижные виноградники Cartizze занимают 106 гектар, поделенных между 140 виноделами. Местность характеризуется каменистой почвой со сбалансированным составом и постоянной влажностью. Морские песчаники, приятный микроклимат, солнечная экспозиция и постоянная вентиляция создают прекрасные условия для сорта Просекко, который, медленно созревая, отличается богатым и полным вкусом с гармоничной кислотностью. Участок Дома Бизоль расположен в юго-восточной части холма на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце сентября — начале октября.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино блестящего желто-соломенного цвета с перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Богатый, гармоничный и сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками минералов, персика, цитрусовых, цветов и меда.

Приятный, свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряную медаль, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино блестящего желто-соломенного цвета с перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Богатый, гармоничный и сбалансированный вкус вина раскрывается оттенками минералов, персика, цитрусовых, цветов и меда.

Приятный, свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряную медаль, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Соломенно-желтого цвета.

Великолепное Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене 2009 года отличается прекрасным балансом и очаровывает фруктовым букетом, в котором чувствуются ноты спелых яблок и груш.

Свежий, насыщенный аромат раскрывается нотами полевых трав и жимолости, к которым постепенно добавляются фруктовые тона.

Брют Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене прекрасно подойдет в качестве аперитива. Идеально сочетается с блюдами высокой кухни, а также легкими десертами и карамелизированными фруктами. Перед подачей необходимо охладить до 8С.

Дом Бизоль – это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. Великолепное Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда - Просекко, Пино Бьянко и Вердисо. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и морского песчаника, известной как "Кред", название которой и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, и создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус и аромат, а также идеальный баланс с точки зрения благородных кислот. В 2010 году на престижном международном соревновании International Wine & Spirit Competition Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене завоевало серебряную медаль, что еще раз подтвердило высокое качество и уникальные вкусовые характеристики этого восхитительного шампанского.

Соломенно-желтого цвета.

Великолепное Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене 2009 года отличается прекрасным балансом и очаровывает фруктовым букетом, в котором чувствуются ноты спелых яблок и груш.

Свежий, насыщенный аромат раскрывается нотами полевых трав и жимолости, к которым постепенно добавляются фруктовые тона.

Брют Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене прекрасно подойдет в качестве аперитива. Идеально сочетается с блюдами высокой кухни, а также легкими десертами и карамелизированными фруктами. Перед подачей необходимо охладить до 8С.

Дом Бизоль – это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина. Великолепное Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда - Просекко, Пино Бьянко и Вердисо. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и морского песчаника, известной как "Кред", название которой и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, и создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус и аромат, а также идеальный баланс с точки зрения благородных кислот. В 2010 году на престижном международном соревновании International Wine & Spirit Competition Бизоль Креде Просекко ди Вальдоббьядене завоевало серебряную медаль, что еще раз подтвердило высокое качество и уникальные вкусовые характеристики этого восхитительного шампанского.

Вино соломенно-желтого цвета. Стойкий перляж.

Вино имеет необыкновенный, полный и уравновешенный вкус.

Вино обладает элегантным ароматом полевых цветов с приятными фруктовыми нотками яблок, груш и персиков.

Игристое вино Бизоль Картицце Просекко ди Вальдоббьядене является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к десертам.

Дом Бизоль ведет историю с 1542 года и на протяжении столетий создает игристые вина очень высокого качества. Виноградники Бизоль раскинулись на 50 га земли и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Вино Просекко Картицце Вальдоббьядене Супериоре названо в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино соломенно-желтого цвета. Стойкий перляж.

Вино имеет необыкновенный, полный и уравновешенный вкус.

Вино обладает элегантным ароматом полевых цветов с приятными фруктовыми нотками яблок, груш и персиков.

Игристое вино Бизоль Картицце Просекко ди Вальдоббьядене является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к десертам.

Дом Бизоль ведет историю с 1542 года и на протяжении столетий создает игристые вина очень высокого качества. Виноградники Бизоль раскинулись на 50 га земли и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Вино Просекко Картицце Вальдоббьядене Супериоре названо в честь одноименной деревни Cartizze в провинции Treviso в Венето, где оно и производится. Это небольшая по территории, холмистая местность с каменистой почвой и постоянным уровнем влажности. Здесь виноград Просекко медленно созревает и в результате дарит вину богатство, полноту и гармонию.Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании – Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Превосходное вино с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.

Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также вино очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.

Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, от одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Превосходное вино с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.

Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также вино очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.

Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, от одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.