Сухое Шампанское из Каталонии, Савойя, Краснодарский Край и Одесская область, Страница 41

Кава бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Богатый и округлый вкус кавы демонстрирует освежающие ноты яблока, миндаля и фенхеля. Послевкусие приятное, очень долгое, устойчивое, сливочное.

Аромат кавы состоит из чистых нот кураги, грейпфрута и персика, булочек бриоши и ванили.

Кава служит прекрасным аперитивом, подается к закускам, горячим блюдам и сладким десертам (особенно шоколадно-ореховым).

Кава "Aureum" Brut Nature Gran Reserva производится из отборных плодов винограда сортов Парельяда, Шардоне, Чарелло и Пино Нуар. Урожай собирается только вручную, тестируется на зрелость характеристик и винифицируется раздельно. Очищенные и охлажденные плоды помещаются под пневматический пресс, где проходят мягкий отжим. Ферментация проводится при низких температурах, причем сусло из сорта Шардоне винифицируется в бочках из французского дуба. После купажирования будущее вино оставляют на 4 месяца на осадке. Сняв сусло с осадка, проводят его очистку, а вино подвергают вторичной ферментации на осадке, которая проходит уже в бутылках. Через 30 месяцев кава подвергается процедуре дегоржажа (без добавления дозажного ликера) и готова к употреблению. "Ауреум" винтажа 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge".

Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.

Кава бледно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Богатый и округлый вкус кавы демонстрирует освежающие ноты яблока, миндаля и фенхеля. Послевкусие приятное, очень долгое, устойчивое, сливочное.

Аромат кавы состоит из чистых нот кураги, грейпфрута и персика, булочек бриоши и ванили.

Кава служит прекрасным аперитивом, подается к закускам, горячим блюдам и сладким десертам (особенно шоколадно-ореховым).

Кава "Aureum" Brut Nature Gran Reserva производится из отборных плодов винограда сортов Парельяда, Шардоне, Чарелло и Пино Нуар. Урожай собирается только вручную, тестируется на зрелость характеристик и винифицируется раздельно. Очищенные и охлажденные плоды помещаются под пневматический пресс, где проходят мягкий отжим. Ферментация проводится при низких температурах, причем сусло из сорта Шардоне винифицируется в бочках из французского дуба. После купажирования будущее вино оставляют на 4 месяца на осадке. Сняв сусло с осадка, проводят его очистку, а вино подвергают вторичной ферментации на осадке, которая проходит уже в бутылках. Через 30 месяцев кава подвергается процедуре дегоржажа (без добавления дозажного ликера) и готова к употреблению. "Ауреум" винтажа 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge".

Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, ванили и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

Экстра сухое белое игристое вино "Облако" Петнат создано из винограда сорта Верментино, выращенного на мергелевых почвах в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку от участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Игристое вино "Облако" Петнат создано по "дедовскому" методу "ансестраль", когда недобродившее вино разливается в бутылки и оставляется на осадке.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Имеет соломенный цвет.

Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, ванили и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

Экстра сухое белое игристое вино "Облако" Петнат создано из винограда сорта Верментино, выращенного на мергелевых почвах в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку от участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Игристое вино "Облако" Петнат создано по "дедовскому" методу "ансестраль", когда недобродившее вино разливается в бутылки и оставляется на осадке.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными отражениями и стойким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно теплый и сухой, с хорошо интегрированной кислотностью. Длительное, приятное послевкусие наполнено мягкими нотами яблока и груши.

Свежий аромат игристого вина изобилует яркими природными фруктовыми оттенками (яблока, груши и цитрусовых), которые обрамляют тонкие цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

Игристое вино Juve y Camps, Gran Reserva Brut, Cava DO создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными отражениями и стойким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно теплый и сухой, с хорошо интегрированной кислотностью. Длительное, приятное послевкусие наполнено мягкими нотами яблока и груши.

Свежий аромат игристого вина изобилует яркими природными фруктовыми оттенками (яблока, груши и цитрусовых), которые обрамляют тонкие цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

Игристое вино Juve y Camps, Gran Reserva Brut, Cava DO создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино глянцевого золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками.

Вкус вина сбалансированный, свежий, со сливочной текстурой, нотками тостов, нюансами аниса и успокаивающим, долгим, освежающим послевкусием.

Свежий и элегантный аромат вина наполнен цитрусовыми и цветочными нотами, а также нежными оттенками кондитерских изделий и дрожжевыми нюансами.

Вино отлично гармонирует с копченостями, морепродуктами, запеченной в духовке белой рыбой, свежими устрицами. Попробуйте его с обжаренными на медленном огне говяжьими ребрышками, подаваемые с соусом "Mastinell Merlot" и сливочными ньокки, или тартаром из морского гребешка и рыбы с лимоном, молоком красного тигра, авокадо, огурцом и манго.

"Cristina" Gran Reserva Extra Brut — изысканное, награжденное медалями престижных конкурсов игристое вино, посредством которого винодельня отдает дань уважения своим лучшим винтажам. "Кристина" производится только в те годы, когда виноградари получают идеальный виноград. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Долгий девятилетний процесс выдержки этой кавы завершается добавлением ценного экспедиционного ликера, приготовленного из ферментированного в бочках винограда сорта Чарелло (20%).

Mastinell — небольшая винодельня, где производят каву и тихие вина, наполненные средиземноморским духом. Холм Сан-Пау защищает привилегированные и плодородные виноградники хозяйства от северных ветров, создавая идеальный умеренный микроклимат для культивирования лоз. В Мастинелл верят, что есть только один способ усовершенствовать искусство изготовления вина и кавы — делаnm это с любовью, преданностью и уважением к окружающей среде. Современный взгляд виноделов Мастинелл сочетается с уважением к традициям земли, на которой они работают. Их упорство привело винодельню к недосягаемым для многих высотам: она вошла в десятку самых престижных изготовителей кавы в районе Пенедес.

Вино глянцевого золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками.

Вкус вина сбалансированный, свежий, со сливочной текстурой, нотками тостов, нюансами аниса и успокаивающим, долгим, освежающим послевкусием.

Свежий и элегантный аромат вина наполнен цитрусовыми и цветочными нотами, а также нежными оттенками кондитерских изделий и дрожжевыми нюансами.

Вино отлично гармонирует с копченостями, морепродуктами, запеченной в духовке белой рыбой, свежими устрицами. Попробуйте его с обжаренными на медленном огне говяжьими ребрышками, подаваемые с соусом "Mastinell Merlot" и сливочными ньокки, или тартаром из морского гребешка и рыбы с лимоном, молоком красного тигра, авокадо, огурцом и манго.

"Cristina" Gran Reserva Extra Brut — изысканное, награжденное медалями престижных конкурсов игристое вино, посредством которого винодельня отдает дань уважения своим лучшим винтажам. "Кристина" производится только в те годы, когда виноградари получают идеальный виноград. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Долгий девятилетний процесс выдержки этой кавы завершается добавлением ценного экспедиционного ликера, приготовленного из ферментированного в бочках винограда сорта Чарелло (20%).

Mastinell — небольшая винодельня, где производят каву и тихие вина, наполненные средиземноморским духом. Холм Сан-Пау защищает привилегированные и плодородные виноградники хозяйства от северных ветров, создавая идеальный умеренный микроклимат для культивирования лоз. В Мастинелл верят, что есть только один способ усовершенствовать искусство изготовления вина и кавы — делаnm это с любовью, преданностью и уважением к окружающей среде. Современный взгляд виноделов Мастинелл сочетается с уважением к традициям земли, на которой они работают. Их упорство привело винодельню к недосягаемым для многих высотам: она вошла в десятку самых престижных изготовителей кавы в районе Пенедес.

Вино светло-золотистого цвета с легкими лимонными отблесками и продолжительной игрой мелких пузырьков.

Насыщенный, но при этом деликатный вкус вина обладает прекрасным балансом и освежающей кислотностью. Он раскрывается тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелой айвы. Особую пикантность вину добавляет долгое послевкусие с нотками поджаренной булочки.

В изящном аромате вина доминируют тона акации, нарцисса и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки горячей хлебной корочки.

Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из моллюсков, ракообразных, рыбы и мяса домашней птицы.

Segura Viudas, Cava Brut Reserva "Heredad" — одно из лучших вин компании, которое создается из отборного винограда, бережно собранного вручную. Производится оно из сока первого отжима по классической технологии, согласно которой, после окончания первичной ферментации вино разливается в бутылки, где и проходит вторичное брожение. Бутылки размещаются горлышком вниз под углом 45 градусов и проводят в таком положении от 4 до 5 лет, до тех пор, пока осадок не соберется в нижней части бутылки и вино не станет полностью прозрачным. На специальном оборудовании осадок извлекается, а для того, чтобы уменьшить потери углекислого газа и вина, непосредственно перед дегоржажем горлышко бутылки замораживается. Так на свет рождается восхитительное игристое вино Кава Брют Ресерва "Эредад", о высоком качестве которого свидетельствуют мелкие пузырьки, игра которых может продолжаться бесконечно. Попробуйте, и Вы будете очарованы многослойностью фруктовых оттенков, а стильная упаковка сделает это шампанское прекрасным подарком!Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Вино светло-золотистого цвета с легкими лимонными отблесками и продолжительной игрой мелких пузырьков.

Насыщенный, но при этом деликатный вкус вина обладает прекрасным балансом и освежающей кислотностью. Он раскрывается тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелой айвы. Особую пикантность вину добавляет долгое послевкусие с нотками поджаренной булочки.

В изящном аромате вина доминируют тона акации, нарцисса и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки горячей хлебной корочки.

Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из моллюсков, ракообразных, рыбы и мяса домашней птицы.

Segura Viudas, Cava Brut Reserva "Heredad" — одно из лучших вин компании, которое создается из отборного винограда, бережно собранного вручную. Производится оно из сока первого отжима по классической технологии, согласно которой, после окончания первичной ферментации вино разливается в бутылки, где и проходит вторичное брожение. Бутылки размещаются горлышком вниз под углом 45 градусов и проводят в таком положении от 4 до 5 лет, до тех пор, пока осадок не соберется в нижней части бутылки и вино не станет полностью прозрачным. На специальном оборудовании осадок извлекается, а для того, чтобы уменьшить потери углекислого газа и вина, непосредственно перед дегоржажем горлышко бутылки замораживается. Так на свет рождается восхитительное игристое вино Кава Брют Ресерва "Эредад", о высоком качестве которого свидетельствуют мелкие пузырьки, игра которых может продолжаться бесконечно. Попробуйте, и Вы будете очарованы многослойностью фруктовых оттенков, а стильная упаковка сделает это шампанское прекрасным подарком!Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Вино светло-золотистого цвета с легкими лимонными отблесками. Пузырьки мелкие, игра продолжительная.

Насыщенный, но при этом деликатный вкус вина обладает прекрасным балансом и освежающей кислотностью. Он раскрывается тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелой айвы. Особую пикантность вину добавляет долгое послевкусие с нотками поджаренной булочки.

В изящном аромате вина доминируют тона акации, нарцисса и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки горячей хлебной корочки.

Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из моллюсков, ракообразных, рыбы и мяса домашней птицы.

Segura Viudas, Cava Brut Reserva "Heredad" — одно из лучших вин компании, которое создается из отборного винограда, бережно собранного вручную. Производится оно из сока первого отжима по классической технологии, согласно которой, после окончания первичной ферментации вино разливается в бутылки, где и проходит вторичное брожение. Бутылки размещаются горлышком вниз под углом 45 градусов и проводят в таком положении от 4 до 5 лет, до тех пор, пока осадок не соберется в нижней части бутылки и вино не станет полностью прозрачным. На специальном оборудовании осадок извлекается, а для того, чтобы уменьшить потери углекислого газа и вина, непосредственно перед дегоржированием горлышко бутылки замораживается. Так на свет рождается восхитительное игристое вино Кава Брют Ресерва "Эредад", о высоком качестве которого свидетельствуют мелкие пузырьки, игра которых может продолжаться бесконечно. Попробуйте, и Вы будете очарованы многослойностью фруктовых оттенков, а стильная упаковка сделает это шампанское прекрасным подарком!Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Вино светло-золотистого цвета с легкими лимонными отблесками. Пузырьки мелкие, игра продолжительная.

Насыщенный, но при этом деликатный вкус вина обладает прекрасным балансом и освежающей кислотностью. Он раскрывается тонами цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелой айвы. Особую пикантность вину добавляет долгое послевкусие с нотками поджаренной булочки.

В изящном аромате вина доминируют тона акации, нарцисса и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки горячей хлебной корочки.

Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из моллюсков, ракообразных, рыбы и мяса домашней птицы.

Segura Viudas, Cava Brut Reserva "Heredad" — одно из лучших вин компании, которое создается из отборного винограда, бережно собранного вручную. Производится оно из сока первого отжима по классической технологии, согласно которой, после окончания первичной ферментации вино разливается в бутылки, где и проходит вторичное брожение. Бутылки размещаются горлышком вниз под углом 45 градусов и проводят в таком положении от 4 до 5 лет, до тех пор, пока осадок не соберется в нижней части бутылки и вино не станет полностью прозрачным. На специальном оборудовании осадок извлекается, а для того, чтобы уменьшить потери углекислого газа и вина, непосредственно перед дегоржированием горлышко бутылки замораживается. Так на свет рождается восхитительное игристое вино Кава Брют Ресерва "Эредад", о высоком качестве которого свидетельствуют мелкие пузырьки, игра которых может продолжаться бесконечно. Попробуйте, и Вы будете очарованы многослойностью фруктовых оттенков, а стильная упаковка сделает это шампанское прекрасным подарком!Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу Шампенуа только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания Wine & Spirits, был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Игристое вино отличается бледно-желтым цветом с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-ореховыми акцентами, сливочной текстурой, хорошей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный и утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой груши, желтого яблока, цитрусовых фруктов и лимонной цедры. На заднем фоне звучат ноты белых цветов, фенхеля и поджаренного миндаля.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино отличается бледно-желтым цветом с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-ореховыми акцентами, сливочной текстурой, хорошей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный и утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой груши, желтого яблока, цитрусовых фруктов и лимонной цедры. На заднем фоне звучат ноты белых цветов, фенхеля и поджаренного миндаля.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино демонстрирует цвет оттенка состаренного золота с отблесками луковой шелухи.

Вкус игристого вина приятно кремовый, свежий, яркий и сочный, с прекрасно интегрированной кислотностью и тонкими танинами. В послевкусии ярко звучат ягодные и минеральные ноты.

У игристого вина очень тонкий и сложный ароматический профиль. Букет вина сложен цветочными штрихами (лепестки розы, фиалка), оттенками земляники, черники и смородины, украшенными свежими нюансами грейпфрута, фенхеля и трав. Эффект длительной выдержки на осадке проявляется нотками слоеного теста и сливочной карамели.

Игристое вино рекомендуется подавать с закусками, блюдами азиатской, тайской, карибской и средиземноморской кухни, изысканными блюдами.

Gramona, "Argent" Rose Brut Nature — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Большая часть сусла ферментируется при температуре 14 °C в 300- и 600-литровых бочках из французского дуба. В результате получается свежее, элегантное базовое вино с хорошей структурой. Одно из правил с самого начала заключалось в том, чтобы достичь гармонии между ароматическим выражением сорта винограда, сохраняя его характерный бледный оттенок, но избегая экстракции слишком большого количества танинов. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим вторичную ферментация и выдержку в бутылках на протяжении более 30 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино демонстрирует цвет оттенка состаренного золота с отблесками луковой шелухи.

Вкус игристого вина приятно кремовый, свежий, яркий и сочный, с прекрасно интегрированной кислотностью и тонкими танинами. В послевкусии ярко звучат ягодные и минеральные ноты.

У игристого вина очень тонкий и сложный ароматический профиль. Букет вина сложен цветочными штрихами (лепестки розы, фиалка), оттенками земляники, черники и смородины, украшенными свежими нюансами грейпфрута, фенхеля и трав. Эффект длительной выдержки на осадке проявляется нотками слоеного теста и сливочной карамели.

Игристое вино рекомендуется подавать с закусками, блюдами азиатской, тайской, карибской и средиземноморской кухни, изысканными блюдами.

Gramona, "Argent" Rose Brut Nature — изысканное биодинамическое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 23-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 50% сока первого отжима. Большая часть сусла ферментируется при температуре 14 °C в 300- и 600-литровых бочках из французского дуба. В результате получается свежее, элегантное базовое вино с хорошей структурой. Одно из правил с самого начала заключалось в том, чтобы достичь гармонии между ароматическим выражением сорта винограда, сохраняя его характерный бледный оттенок, но избегая экстракции слишком большого количества танинов. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим вторичную ферментация и выдержку в бутылках на протяжении более 30 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета со стойким нежным перляжем.

Привлекательный, чудесно сбалансированный вкус вина отмечен тонами тропических фруктов, поджаренных орехов, цукатов и меда в сочетании с бальзамическими мотивами, нюансами аниса и лакрицы. Особую пикантность напитку придают острые минеральные нотки.

В плотном, обволакивающем аромате вина преобладают свежие оттенки белых фруктов, цитрусовых и минеральные интонации.

Лучше всего вино сочетается с рыбными блюдами и пастой с богатыми сливочными соусами.

Вино яркого золотисто-соломенного цвета со стойким нежным перляжем.

Привлекательный, чудесно сбалансированный вкус вина отмечен тонами тропических фруктов, поджаренных орехов, цукатов и меда в сочетании с бальзамическими мотивами, нюансами аниса и лакрицы. Особую пикантность напитку придают острые минеральные нотки.

В плотном, обволакивающем аромате вина преобладают свежие оттенки белых фруктов, цитрусовых и минеральные интонации.

Лучше всего вино сочетается с рыбными блюдами и пастой с богатыми сливочными соусами.

У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.

Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.

Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" Gran Reserva Brut Nature — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.

Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.

Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" Gran Reserva Brut Nature — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Кава Резерва де ла Фамилия 2007 обладает гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом и кремовой, бархатистой текстурой. Букет раскрывается тонами белых фруктов, а особое очарование ему придают оттенки цитрусовых фруктов, минералов и поджаренных тостов, постепенно развивающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, изящный букет вина демонстрирует свежие тона белых фруктов, переплетающиеся с оттенками лимона, грейпфрута, минералов и нюансами поджаренных тостов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, также подается к икре, устрицам и блюдам из рыбы.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Кава Резерва де ла Фамилия 2007 обладает гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом и кремовой, бархатистой текстурой. Букет раскрывается тонами белых фруктов, а особое очарование ему придают оттенки цитрусовых фруктов, минералов и поджаренных тостов, постепенно развивающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, изящный букет вина демонстрирует свежие тона белых фруктов, переплетающиеся с оттенками лимона, грейпфрута, минералов и нюансами поджаренных тостов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, также подается к икре, устрицам и блюдам из рыбы.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие наполнено нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие наполнено нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино покоряет шелковистым, богатым вкусом с нотами джема, ванили и тостов, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванильного крема, выпечки, ванили, лакрицы и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Роскошное игристое вино Mestres, "Clos Nostre Senyor" Gran Reserva, Cava DO, как и все Кавы винодельни, отражает индивидуальность и неподдельный стиль Местрес. Оно изготавливается из традиционных сортов винограда Чарелло, Макабео и Парельяда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится на осадке в бочках из каштана и длится 10 месяцев. Вторичная ферментация проходит методом "Шампенуаз" в бутылках и длится 84 месяца. После дегоржажа игристое вино укупоривается новой корковой пробкой.

Первое упоминание о семье Местрес датируется 1312 годом. В средние века они были торговцами зерном и вином, и вот уже на протяжении 29 поколений продолжают семейные традиции. В Mestres до сих пор хранится старинная документация и пергаменты, которые датированы 1312 годом.Первая бутылка кавы Mestres появилась на Рождество 1928 года, которую изготовил Josep Mestres Manobens из урожая 1925 года. Именно с этого момента винодельня стала выпускать игристые вина с достаточно длительной выдержкой в бутылках. Благодаря высокому качеству базового вина и долгой выдержке методом "Шампенуаз" Жозефу удалось создать уникальное игристое вино без добавления экспедиционного ликера. Так появился первый Brut Nature, зарегистрированный в Бюро по патентам и товарным знакам с 1948 года. В 1960 году была выпущена первая бутылка с надписью Cava на этикетке.На сегодняшний день продукция Mestres пользуется популярностью и успехом у многих винных критиков, а редактор Wine Advocate, Луи Гутьеррес, назвал Местрес одним из лучших производителей традиционной Кавы.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино покоряет шелковистым, богатым вкусом с нотами джема, ванили и тостов, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванильного крема, выпечки, ванили, лакрицы и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Роскошное игристое вино Mestres, "Clos Nostre Senyor" Gran Reserva, Cava DO, как и все Кавы винодельни, отражает индивидуальность и неподдельный стиль Местрес. Оно изготавливается из традиционных сортов винограда Чарелло, Макабео и Парельяда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится на осадке в бочках из каштана и длится 10 месяцев. Вторичная ферментация проходит методом "Шампенуаз" в бутылках и длится 84 месяца. После дегоржажа игристое вино укупоривается новой корковой пробкой.

Первое упоминание о семье Местрес датируется 1312 годом. В средние века они были торговцами зерном и вином, и вот уже на протяжении 29 поколений продолжают семейные традиции. В Mestres до сих пор хранится старинная документация и пергаменты, которые датированы 1312 годом.Первая бутылка кавы Mestres появилась на Рождество 1928 года, которую изготовил Josep Mestres Manobens из урожая 1925 года. Именно с этого момента винодельня стала выпускать игристые вина с достаточно длительной выдержкой в бутылках. Благодаря высокому качеству базового вина и долгой выдержке методом "Шампенуаз" Жозефу удалось создать уникальное игристое вино без добавления экспедиционного ликера. Так появился первый Brut Nature, зарегистрированный в Бюро по патентам и товарным знакам с 1948 года. В 1960 году была выпущена первая бутылка с надписью Cava на этикетке.На сегодняшний день продукция Mestres пользуется популярностью и успехом у многих винных критиков, а редактор Wine Advocate, Луи Гутьеррес, назвал Местрес одним из лучших производителей традиционной Кавы.

Цвет — оттенка старого золота с розовато-оранжевыми бликами.

Вкус покоряет своей ягодной свежестью, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью, прекрасной интеграцией всех составляющих. Завершает сет яркая минеральная нотка.

Аромат представлен цветочными тонами лепестков роз и фруктовыми нотками дыни, украшенными оттенками вишни, цитрусовой свежестью грейпфрута и штрихами слоеного теста.

Рекомендуется подавать с закусками, блюдами азиатской, тайской, карибской и средиземноморской кухни, изысканными блюдами.

Gramona, "Argent" Rose Brut Nature — изысканное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 24-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 52% сока первого отжима. Большая часть сусла ферментируется при температуре 14 °C в 300- и 600-литровых бочках из французского дуба. В результате получается свежее, элегантное базовое вино с хорошей структурой. Одно из правил с самого начала заключалось в том, чтобы достичь гармонии между ароматическим выражением сорта винограда, сохраняя его характерный бледный оттенок, но избегая экстракции слишком большого количества танинов. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим вторичную ферментация и выдержку в бутылках на протяжении более 30 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Первые месяцы 2019 года были очень засушливыми. Дожди начались в апреле и стали обычным явлением в течение года. Такое сбалансированное количество осадков, а также немного более низкие температуры, чем в другие годы, стали ключом к получению здорового винограда. Созревание шло медленно и равномерно. Сбор урожая Пино Нуар начался 7 августа. Этот винтаж классифицируется как очень хороший.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Цвет — оттенка старого золота с розовато-оранжевыми бликами.

Вкус покоряет своей ягодной свежестью, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью, прекрасной интеграцией всех составляющих. Завершает сет яркая минеральная нотка.

Аромат представлен цветочными тонами лепестков роз и фруктовыми нотками дыни, украшенными оттенками вишни, цитрусовой свежестью грейпфрута и штрихами слоеного теста.

Рекомендуется подавать с закусками, блюдами азиатской, тайской, карибской и средиземноморской кухни, изысканными блюдами.

Gramona, "Argent" Rose Brut Nature — изысканное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 24-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 52% сока первого отжима. Большая часть сусла ферментируется при температуре 14 °C в 300- и 600-литровых бочках из французского дуба. В результате получается свежее, элегантное базовое вино с хорошей структурой. Одно из правил с самого начала заключалось в том, чтобы достичь гармонии между ароматическим выражением сорта винограда, сохраняя его характерный бледный оттенок, но избегая экстракции слишком большого количества танинов. Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим вторичную ферментация и выдержку в бутылках на протяжении более 30 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Первые месяцы 2019 года были очень засушливыми. Дожди начались в апреле и стали обычным явлением в течение года. Такое сбалансированное количество осадков, а также немного более низкие температуры, чем в другие годы, стали ключом к получению здорового винограда. Созревание шло медленно и равномерно. Сбор урожая Пино Нуар начался 7 августа. Этот винтаж классифицируется как очень хороший.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино освежающий, богатый аромат, сотканный из нот персика, жимолости, кремния и тостов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Роскошное игристое вино Mestres, "Clos Nostre Senyor" Gran Reserva, Cava DO, как и все Кавы винодельни, отражает индивидуальность и неподдельный стиль Местрес. Оно изготавливается из традиционных сортов винограда Чарелло, Макабео и Парельяда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится на осадке в бочках из каштана и длится 10 месяцев. Вторичная ферментация проходит методом "Шампенуаз" в бутылках и длится 84 месяца. После дегоржажа игристое вино укупоривается новой корковой пробкой.

Первое упоминание о семье Местрес датируется 1312 годом. В средние века они были торговцами зерном и вином, и вот уже на протяжении 29 поколений продолжают семейные традиции. В Mestres до сих пор хранится старинная документация и пергаменты, которые датированы 1312 годом.Первая бутылка кавы Mestres появилась на Рождество 1928 года, которую изготовил Josep Mestres Manobens из урожая 1925 года. Именно с этого момента винодельня стала выпускать игристые вина с достаточно длительной выдержкой в бутылках. Благодаря высокому качеству базового вина и долгой выдержке методом "Шампенуаз" Жозефу удалось создать уникальное игристое вино без добавления экспедиционного ликера. Так появился первый Brut Nature, зарегистрированный в Бюро по патентам и товарным знакам с 1948 года. В 1960 году была выпущена первая бутылка с надписью Cava на этикетке.На сегодняшний день продукция Mestres пользуется популярностью и успехом у многих винных критиков, а редактор Wine Advocate, Луи Гутьеррес, назвал Местрес одним из лучших производителей традиционной Кавы.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино освежающий, богатый аромат, сотканный из нот персика, жимолости, кремния и тостов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Роскошное игристое вино Mestres, "Clos Nostre Senyor" Gran Reserva, Cava DO, как и все Кавы винодельни, отражает индивидуальность и неподдельный стиль Местрес. Оно изготавливается из традиционных сортов винограда Чарелло, Макабео и Парельяда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится на осадке в бочках из каштана и длится 10 месяцев. Вторичная ферментация проходит методом "Шампенуаз" в бутылках и длится 84 месяца. После дегоржажа игристое вино укупоривается новой корковой пробкой.

Первое упоминание о семье Местрес датируется 1312 годом. В средние века они были торговцами зерном и вином, и вот уже на протяжении 29 поколений продолжают семейные традиции. В Mestres до сих пор хранится старинная документация и пергаменты, которые датированы 1312 годом.Первая бутылка кавы Mestres появилась на Рождество 1928 года, которую изготовил Josep Mestres Manobens из урожая 1925 года. Именно с этого момента винодельня стала выпускать игристые вина с достаточно длительной выдержкой в бутылках. Благодаря высокому качеству базового вина и долгой выдержке методом "Шампенуаз" Жозефу удалось создать уникальное игристое вино без добавления экспедиционного ликера. Так появился первый Brut Nature, зарегистрированный в Бюро по патентам и товарным знакам с 1948 года. В 1960 году была выпущена первая бутылка с надписью Cava на этикетке.На сегодняшний день продукция Mestres пользуется популярностью и успехом у многих винных критиков, а редактор Wine Advocate, Луи Гутьеррес, назвал Местрес одним из лучших производителей традиционной Кавы.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Свежий, богатый и щедрый вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых и спелых белых фруктов, хорошо заметными благодаря шелковистой текстуре. Их украшают ноты трав, ванильного бисквита, апельсиновой корочки и маринованного имбиря. Долгое, мягкое послевкусие наполнено нотами меда, поджаренной булочки и сушеного инжира.

В интенсивном, свежем аромате вина прослеживаются чистые тона цитрусовых, белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая. Тонкие намеки сухих трав, белых цветов, абрикоса и лимонной цедры легкими искорками возникают на их фоне.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и мясом домашней птицы.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Свежий, богатый и щедрый вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых и спелых белых фруктов, хорошо заметными благодаря шелковистой текстуре. Их украшают ноты трав, ванильного бисквита, апельсиновой корочки и маринованного имбиря. Долгое, мягкое послевкусие наполнено нотами меда, поджаренной булочки и сушеного инжира.

В интенсивном, свежем аромате вина прослеживаются чистые тона цитрусовых, белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая. Тонкие намеки сухих трав, белых цветов, абрикоса и лимонной цедры легкими искорками возникают на их фоне.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и мясом домашней птицы.

Игристое вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и нежным кремовым муссом, образованным множеством мелких пузырьков.

Игристое вино покоряет изысканным, ярким, насыщенным вкусом с отличной концентрацией, хрустящей минеральностью и превосходно сбалансированной кислотностью. Оттенки белых фруктов, грейпфрута и мяты плавно перетекают в удивительно долгое, нежно-медовое послевкусие.

В интенсивном ароматическом букете игристого вина очень красиво развиваются тона свежего масла и булочки, которые превосходно взаимодействуют с оттенками желтых цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами и закусками.

"Maris" Blanc de Blancs Brut — выдержанное игристое вино, являющееся результатом древней традиции создания вин в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Благодаря использованию винограда белого сорта, вино получается очень легким, свежим и элегантным. Белое вино, изготовленное из Шардоне с его белой кожицей и сочной мякотью, является причиной, по которой процесс производства напитка называется "Блан де Блан". На этикетке вина изображена ракушка рапан, как символ морского побережья, где располагаются виноградники бренда "Усадьба Дивноморское". Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным, многогранным ароматом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами и закусками.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и нежным кремовым муссом, образованным множеством мелких пузырьков.

Игристое вино покоряет изысканным, ярким, насыщенным вкусом с отличной концентрацией, хрустящей минеральностью и превосходно сбалансированной кислотностью. Оттенки белых фруктов, грейпфрута и мяты плавно перетекают в удивительно долгое, нежно-медовое послевкусие.

В интенсивном ароматическом букете игристого вина очень красиво развиваются тона свежего масла и булочки, которые превосходно взаимодействуют с оттенками желтых цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами и закусками.

"Maris" Blanc de Blancs Brut — выдержанное игристое вино, являющееся результатом древней традиции создания вин в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Благодаря использованию винограда белого сорта, вино получается очень легким, свежим и элегантным. Белое вино, изготовленное из Шардоне с его белой кожицей и сочной мякотью, является причиной, по которой процесс производства напитка называется "Блан де Блан". На этикетке вина изображена ракушка рапан, как символ морского побережья, где располагаются виноградники бренда "Усадьба Дивноморское". Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным, многогранным ароматом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами и закусками.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан из нот красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриоши.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, десертами, фруктами, сырами.

"Maris" Blanc de Noir Brut — белое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, изготовленное по классической технологии и выдержанное не менее 18 месяцев. На этикетке вина изображена ракушка рапан, как символ морского побережья, где располагаются виноградники бренда "Усадьба Дивноморское". Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным, многогранным ароматом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, десертами, фруктами, сырами. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино светлого соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан из нот красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриоши.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, десертами, фруктами, сырами.

"Maris" Blanc de Noir Brut — белое игристое вино из винограда сорта Пино Нуар, изготовленное по классической технологии и выдержанное не менее 18 месяцев. На этикетке вина изображена ракушка рапан, как символ морского побережья, где располагаются виноградники бренда "Усадьба Дивноморское". Вино обладает хорошо структурированным, богатым вкусом и сложным, многогранным ароматом. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, десертами, фруктами, сырами. 

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У игристого вина бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус демонстрирует хороший объем и свежесть. Послевкусие сухое, со шлейфом живой кислотности и приятным ретроназальным эффектом, навевающим воспоминания о фруктах, орехах и минералах.

Тонкий, элегантный и свежий аромат манит тонами цедры лимона и грейпфрута, нотками желтого яблока и нектарина, дополненными тонкими и хорошо интегрированными нюансами панировочных сухарей и лимонного печенья, белых цветов и ​​фенхеля. На заднем плане звучат штрихи поджаренного миндаля.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 24-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Сбор урожая Шардоне начался 6 августа 2018 года. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 52% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.В течение всего 2018 года дождь был главным героем климатологии, особенно весной. Сбор урожая начался немного позже, чем в 2017 году, поскольку, в отличие от трех предыдущих урожаев, а также благодаря осадкам, средняя температура оставалась умеренной. Этот факт также привел к очень интересному уровню кислотности винограда для игристых вин, предназначенных для выдержки.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

У игристого вина бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус демонстрирует хороший объем и свежесть. Послевкусие сухое, со шлейфом живой кислотности и приятным ретроназальным эффектом, навевающим воспоминания о фруктах, орехах и минералах.

Тонкий, элегантный и свежий аромат манит тонами цедры лимона и грейпфрута, нотками желтого яблока и нектарина, дополненными тонкими и хорошо интегрированными нюансами панировочных сухарей и лимонного печенья, белых цветов и ​​фенхеля. На заднем плане звучат штрихи поджаренного миндаля.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также со всеми видами морепродуктов, особенно устрицами, сырами, колбасами и фуа-гра. Оно составит отличную пару самым изысканным блюдам.

Gramona, "Argent" Blanc Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мас Эскорпи на высоте 300 метров над уровнем моря. 24-летние лозы высажены на каменистых почвах с высоким содержанием извести. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Сбор урожая Шардоне начался 6 августа 2018 года. Виноград собирается вручную в ящики по 25 кг, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. В дальнейшем производстве используется только 52% сока первого отжима. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 44 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.В течение всего 2018 года дождь был главным героем климатологии, особенно весной. Сбор урожая начался немного позже, чем в 2017 году, поскольку, в отличие от трех предыдущих урожаев, а также благодаря осадкам, средняя температура оставалась умеренной. Этот факт также привел к очень интересному уровню кислотности винограда для игристых вин, предназначенных для выдержки.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.