Сухое Шампанское Шампань, Фриули-Венеция-Джулия, Одесса и Яманаси ADN de Meunier, Apollonis, Champagne Dom Caudron, Dom Perignon и Nicolas Feuillatte (ADN de Meunier, Apollonis, Шампанское Дом Кодрон, Дом Периньон и Николя Фейят)

Dom Perignon 2013 — шампанское живое и очень элегантное, способное лучше всего выразить полноту, характерную для лучших винтажей, получается из идеального сочетания Пино Нуар и Шардоне.

В бокале шампанское Дом Периньон 2013 года имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками, пересекаемыми тонкими и стойкими пузырьками. Аромат открывается взрывом тропических фруктов, таких как манго, ананас и дыня. Впоследствии возникли ноты апельсиновой корки. Во вкусе оно имеет богатый и интенсивный характер, развивающийся пряными и перечными нотками. Наконец, он завершается минеральным и стойким послевкусием.

Для производства Дом Периньон 2013 года виноград винифицируется в стали, где происходит алкогольное и яблочно-молочное брожение. Впоследствии это шампанское выдерживается на осадке в бутылке более 6 лет, прежде чем поступит в продажу.

Французское шампанское "Dom Perignon" - синоним роскоши, престижа и элегантности – имя, которое не нуждается в представлении. Первый Дом Периньон был произведен компанией Moet & Chandon в 1936 году. С самого начала идеалом винодельни было производство шампанского с уникальным стилем, с подрывным характером и идеальным балансом, основанным на принципах уважения терруаров и времен года. Даже сегодня «Дом Периньон» производится в историческом бенедиктинском аббатстве Отвиллер.

Dom Perignon 2013 — шампанское живое и очень элегантное, способное лучше всего выразить полноту, характерную для лучших винтажей, получается из идеального сочетания Пино Нуар и Шардоне.

В бокале шампанское Дом Периньон 2013 года имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками, пересекаемыми тонкими и стойкими пузырьками. Аромат открывается взрывом тропических фруктов, таких как манго, ананас и дыня. Впоследствии возникли ноты апельсиновой корки. Во вкусе оно имеет богатый и интенсивный характер, развивающийся пряными и перечными нотками. Наконец, он завершается минеральным и стойким послевкусием.

Для производства Дом Периньон 2013 года виноград винифицируется в стали, где происходит алкогольное и яблочно-молочное брожение. Впоследствии это шампанское выдерживается на осадке в бутылке более 6 лет, прежде чем поступит в продажу.

Французское шампанское "Dom Perignon" - синоним роскоши, престижа и элегантности – имя, которое не нуждается в представлении. Первый Дом Периньон был произведен компанией Moet & Chandon в 1936 году. С самого начала идеалом винодельни было производство шампанского с уникальным стилем, с подрывным характером и идеальным балансом, основанным на принципах уважения терруаров и времен года. Даже сегодня «Дом Периньон» производится в историческом бенедиктинском аббатстве Отвиллер.

Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками минералов, мандариновой кожуры, крем де Кассис, поджаренного миндаля, дыма, аниса, эспрессо и сливочного мусса. Утонченная цитрусовая кислинка оставляет восхитительное послевкусие.

Аромат шампанского — многогранная симфония, сотканная из нот цветов, засахаренных фруктов, лакрицы и сена.

Вино рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.

"Dom Perignon" — великолепное шампанское от знаменитого Дома. Винтажные вина Дом Периньон производятся только в года лучшего урожая. Погодные условия 2013 года были неоднозначные, но, в целом, благоприятные. В то время как июль был жарким и сухим, август выдался необычайно прохладным и дождливым. Сбор винограда начался 11 сентября и продолжался практически 4 недели. Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон.Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками минералов, мандариновой кожуры, крем де Кассис, поджаренного миндаля, дыма, аниса, эспрессо и сливочного мусса. Утонченная цитрусовая кислинка оставляет восхитительное послевкусие.

Аромат шампанского — многогранная симфония, сотканная из нот цветов, засахаренных фруктов, лакрицы и сена.

Вино рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.

"Dom Perignon" — великолепное шампанское от знаменитого Дома. Винтажные вина Дом Периньон производятся только в года лучшего урожая. Погодные условия 2013 года были неоднозначные, но, в целом, благоприятные. В то время как июль был жарким и сухим, август выдался необычайно прохладным и дождливым. Сбор винограда начался 11 сентября и продолжался практически 4 недели. Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон.Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское бледно-золотого цвета с богатым, мягким муссом из мелких пузырьков.

Шампанское обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.

Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса). Затем начинают появляться оттенки апельсиновой цедры, мандарина и свежими нотами цветов после дождя (пиона, жасмина и сирени).

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2010 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское бледно-золотого цвета с богатым, мягким муссом из мелких пузырьков.

Шампанское обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.

Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса). Затем начинают появляться оттенки апельсиновой цедры, мандарина и свежими нотами цветов после дождя (пиона, жасмина и сирени).

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2010 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

После открытия вкус шампанского быстро становится ярким и буквально взрывается приливом шипучести и тонуса. Сосредоточенное на кислых и горьких нотах, его послевкусие приносит проникающую натянутость, отмеченную нюансами имбиря, табака и поджаренных тостов.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором сплелись ноты белых цветов, нектарина, абрикоса, ревеня, мяты, минералов, пепла и белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2012 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!Относительно теплая зима в 2012 году в Шампани сменилась чрезвычайно влажной весной. Заморозки и град сильно снизили урожайность. Неудивительно, что цветение было неравномерным, а суровые условия также сделали лозы уязвимыми для болезней. В августе стояла постоянная жара, иногда температура поднималась настолько высоко, что лозы начинали перегреваться. Однако, к счастью, умеренно теплый и солнечный сентябрь позволил винограду завершить процесс созревания. 2012 год подарил высококачественный виноград, из которого получались вина с большой глубиной, сложностью, а также сбалансированной кислотностью. Этот винтаж широко признан одним из величайших в Шампани за последние десятилетия.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

После открытия вкус шампанского быстро становится ярким и буквально взрывается приливом шипучести и тонуса. Сосредоточенное на кислых и горьких нотах, его послевкусие приносит проникающую натянутость, отмеченную нюансами имбиря, табака и поджаренных тостов.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором сплелись ноты белых цветов, нектарина, абрикоса, ревеня, мяты, минералов, пепла и белого перца.

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2012 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!Относительно теплая зима в 2012 году в Шампани сменилась чрезвычайно влажной весной. Заморозки и град сильно снизили урожайность. Неудивительно, что цветение было неравномерным, а суровые условия также сделали лозы уязвимыми для болезней. В августе стояла постоянная жара, иногда температура поднималась настолько высоко, что лозы начинали перегреваться. Однако, к счастью, умеренно теплый и солнечный сентябрь позволил винограду завершить процесс созревания. 2012 год подарил высококачественный виноград, из которого получались вина с большой глубиной, сложностью, а также сбалансированной кислотностью. Этот винтаж широко признан одним из величайших в Шампани за последние десятилетия.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

После приветственного открытия шампанское "Дом Периньон" 2012 года быстро становится ярким, а затем буквально взрывается всплеском шипения и тонизирующим ощущением. Сосредоточенное на кислых и горьких нотах, окончание приносит проникающую упругость, отмеченную имбирем, табаком и поджаристым вкусом.

Нос полный и разнообразный, в нем смешиваются цветы и фрукты, затем растительные и минеральные нотки. Букет тактильный, тонко манящий нас шлейфом из пудровых белых цветов и нектарного абрикоса, за которым следуют свежесть ревеня и мяты, а также минеральность пепла. Белый перец.

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2012 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.

После приветственного открытия шампанское "Дом Периньон" 2012 года быстро становится ярким, а затем буквально взрывается всплеском шипения и тонизирующим ощущением. Сосредоточенное на кислых и горьких нотах, окончание приносит проникающую упругость, отмеченную имбирем, табаком и поджаристым вкусом.

Нос полный и разнообразный, в нем смешиваются цветы и фрукты, затем растительные и минеральные нотки. Букет тактильный, тонко манящий нас шлейфом из пудровых белых цветов и нектарного абрикоса, за которым следуют свежесть ревеня и мяты, а также минеральность пепла. Белый перец.

Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.

"Dom Perignon", 2012 — роскошный винтаж, создание которого, по словам мастера подвала Венсана Шаперона, "сочетало в себе мастерство и скромность". Он отмечает, что, несмотря на сложный и суровый год, заставивший буквально воевать за урожай, шампанское стало "триумфом истории невзгод" и заставило освоить новые границы, поэтому получилось не совсем классическим, но захватывающим, глубоким и вдохновляющим.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон. Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире за свое непревзойденное качество, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское нежно-розового цвета.

Вкус шампанского насыщенный, живой, свежий, гладкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Шампанское обладает освежающим ароматом с тонами красных фруктов и легкой кислинкой.

Шампанское является прекрасным аперитивом, идеально сочетается с десертами.

Apollonis, "Theodorine" Brut Rose — нежно-розовое шампанское с оттенками красных фруктов и легкой горчинкой во вкусе, которое идеально в качестве аперитива и в сочетании с десертами. Оно посвящено Теодорине, дочери виноградаря из семьи Лорио. Мишель Лорио называет свои женские шампанские вина ("Пальмир", "Теодорин") "мятежными". Подобно женщинам семьи Лорио, имена которых они носят, вина дарят яркое восприятие и обладают оригинальным, естественным, уникальным характером. В купаж вина "Теодорин" входит виноград сортов Пино Менье, Пино Наур и Шардоне, а также резервные вина из Пино Нуар. После традиционной винификации шампанское выдерживается в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское нежно-розового цвета.

Вкус шампанского насыщенный, живой, свежий, гладкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Шампанское обладает освежающим ароматом с тонами красных фруктов и легкой кислинкой.

Шампанское является прекрасным аперитивом, идеально сочетается с десертами.

Apollonis, "Theodorine" Brut Rose — нежно-розовое шампанское с оттенками красных фруктов и легкой горчинкой во вкусе, которое идеально в качестве аперитива и в сочетании с десертами. Оно посвящено Теодорине, дочери виноградаря из семьи Лорио. Мишель Лорио называет свои женские шампанские вина ("Пальмир", "Теодорин") "мятежными". Подобно женщинам семьи Лорио, имена которых они носят, вина дарят яркое восприятие и обладают оригинальным, естественным, уникальным характером. В купаж вина "Теодорин" входит виноград сортов Пино Менье, Пино Наур и Шардоне, а также резервные вина из Пино Нуар. После традиционной винификации шампанское выдерживается в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское золотистого цвета.

Вкус шампанского гибкий, округлый, фруктовый, с гармоничной структурой, оттенками фруктово-ягодного компота и меда, освежающими нотками грейпфрута и красной смородины и прекрасным послевкусием.

В выразительном аромате шампанского сочетаются теплые тона сливы, медовые ноты и нюансы фиалки.

Шампанское идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, икрой, канапе, тарталетками, фруктами.

Apollonis, "Cuvee Authentic Meunier" Blanc de Noirs Brut — красивое, сложное, ароматное шампанское из красного винограда сорта Пино Менье, которое является символом компании Шампань Мишель Лорио. Оно является откровенным и открытым выражением сорта Пино Менье. Это кюве было разработано дедом Мишеля — Жерменом Лорио в 1930-х годах. "Кюве Отентик Менье" — это шампанское для удовольствия, которое порадует своей гибкостью, округлостью и приятной фруктовостью.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское золотистого цвета.

Вкус шампанского гибкий, округлый, фруктовый, с гармоничной структурой, оттенками фруктово-ягодного компота и меда, освежающими нотками грейпфрута и красной смородины и прекрасным послевкусием.

В выразительном аромате шампанского сочетаются теплые тона сливы, медовые ноты и нюансы фиалки.

Шампанское идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками, икрой, канапе, тарталетками, фруктами.

Apollonis, "Cuvee Authentic Meunier" Blanc de Noirs Brut — красивое, сложное, ароматное шампанское из красного винограда сорта Пино Менье, которое является символом компании Шампань Мишель Лорио. Оно является откровенным и открытым выражением сорта Пино Менье. Это кюве было разработано дедом Мишеля — Жерменом Лорио в 1930-х годах. "Кюве Отентик Менье" — это шампанское для удовольствия, которое порадует своей гибкостью, округлостью и приятной фруктовостью.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское золотистого цвета.

Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.

Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.

Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.

Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское золотистого цвета.

Вкус шампанского живой, чистый, освежающий, гладкий, гармоничный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.

Шампанское обладает богатым, округлым фруктовым ароматом.

Шампанское идеально сочетается с устрицами, копченым лососем, моллюсками и суши.

Шампанское с нулевым дозажем Apollonis, "Palmyre" Brut Nature — чистое, живое и откровенное, как бабушка Мишеля Лорио — Пальмира, в честь которой оно и было создано. В купаж вина входят сорта Пино Менье и Шардоне, гармоничное сочетание которых рождает прекрасный баланс между свежестью и богатой фруктовостью. Также в кюве добавляется около 20% резервных вин. Виноград собирается с 40-летних лоз. После традиционной винификации шампанское выдерживается не менее 36 месяцев в подвалах винодельни под звуки классической музыки. 

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус шампанского очень гармоничный, мягкий, чистый, освежающий, с тонами белых цветов, оттенками желтых фруктов и меда, легкими нюансами специй и длительным послевкусием.

Шампанское обладает ярким ароматом с тонами цветов, алычи, пралине и заманчивыми нюансами гриля.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, икрой, изысканными рыбными блюдами, трюфелями.

Apollonis, "Les Sources du Flagot" Blanc de Blancs Extra-Brut — очень гармоничный моносортовой белый Брют, который производится из винограда сорта Шардоне с виноградника "Флаго", расположенного в Нель-ле-Репон, французской коммуне в департаменте Марн. Здесь, вдоль реки, разбиты многочисленные виноградники, на которых в основном культивируются лозы Шардоне. Известково-мергелевые почвы виноградников дарят Шардоне непревзойденную минеральность и чистоту. При изготовлении вина применяется традиционная винификация, после которой шампанское выдерживается в подвалах винодельни под классическую музыку. Шампанское "Сурс дю Флаго" выпускается в очень маленьком количестве — не более 2500 бутылок.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус шампанского очень гармоничный, мягкий, чистый, освежающий, с тонами белых цветов, оттенками желтых фруктов и меда, легкими нюансами специй и длительным послевкусием.

Шампанское обладает ярким ароматом с тонами цветов, алычи, пралине и заманчивыми нюансами гриля.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, икрой, изысканными рыбными блюдами, трюфелями.

Apollonis, "Les Sources du Flagot" Blanc de Blancs Extra-Brut — очень гармоничный моносортовой белый Брют, который производится из винограда сорта Шардоне с виноградника "Флаго", расположенного в Нель-ле-Репон, французской коммуне в департаменте Марн. Здесь, вдоль реки, разбиты многочисленные виноградники, на которых в основном культивируются лозы Шардоне. Известково-мергелевые почвы виноградников дарят Шардоне непревзойденную минеральность и чистоту. При изготовлении вина применяется традиционная винификация, после которой шампанское выдерживается в подвалах винодельни под классическую музыку. Шампанское "Сурс дю Флаго" выпускается в очень маленьком количестве — не более 2500 бутылок.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское интригует свежим, богатым вкусом с оттенками косточковых фруктов, трав и цветов, пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, абрикоса, айвы, цукатов, вербены, жимолости и трав.

Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Apollonis, "Monodie" Meunier Vieilles Vignes Extra-Brut — сложное, богатое шампанское, в названии которого не случайно указан музыкальный термин, означающий одноголосное пение или пение в унисон. "Моноди" — этого "голос" красного винограда сорта Пино Менье, собранного со старых виноградников, посаженных дедом Мишеля Лорио — Жерменом Лорио в 1942 году. Лозы, возраст которых составляет как минимум 70 лет, дают урожай с концентрированным, плотным вкусом и богатым ароматом. Изготовлению шампанского "Моноди" уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское интригует свежим, богатым вкусом с оттенками косточковых фруктов, трав и цветов, пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, абрикоса, айвы, цукатов, вербены, жимолости и трав.

Шампанское подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Apollonis, "Monodie" Meunier Vieilles Vignes Extra-Brut — сложное, богатое шампанское, в названии которого не случайно указан музыкальный термин, означающий одноголосное пение или пение в унисон. "Моноди" — этого "голос" красного винограда сорта Пино Менье, собранного со старых виноградников, посаженных дедом Мишеля Лорио — Жерменом Лорио в 1942 году. Лозы, возраст которых составляет как минимум 70 лет, дают урожай с концентрированным, плотным вкусом и богатым ароматом. Изготовлению шампанского "Моноди" уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Соломенно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус интенсивный, хорошо структурированный, фруктовый, сбалансированный и сочный, с нотами желтой сливы, айвы и персика, оттенками желтых цветов, сливочной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Ноты желтого персика и, в меньшей степени, яблока в сочетании с тонкими тонами айвы, специй и очень сдержанными оттенками бриоши с маслом формируют изысканный букет.

Подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Apollonis, "Monodie" Meunier Vieilles Vignes Extra-Brut — сложное, богатое шампанское, в названии которого неслучайно указан музыкальный термин, означающий одноголосное пение или пение в унисон. Созданное в ритме классической музыки "Моноди" — это "голос" красного винограда сорта Пино Менье, собранного с участка "L'arpente" с высокой экологической ценностью, посаженного дедом Мишеля Лорио — Жерменом Лорио в 1942 году. Лозы, возраст которых составляет как минимум 70 лет, дают урожай с концентрированным, плотным вкусом и богатым ароматом. Изготовлению шампанского "Моноди" уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам. Винтаж 2013 года выдерживался в течение более 9 лет в бутылках. Дегоржаж был проведен в феврале 2023 года. Это очень редкое кюве, выпущенное в количестве всего 2500 бутылках.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Соломенно-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус интенсивный, хорошо структурированный, фруктовый, сбалансированный и сочный, с нотами желтой сливы, айвы и персика, оттенками желтых цветов, сливочной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Ноты желтого персика и, в меньшей степени, яблока в сочетании с тонкими тонами айвы, специй и очень сдержанными оттенками бриоши с маслом формируют изысканный букет.

Подается к изысканным блюдам, салату из рукколы, омарам и Пармезану.

Apollonis, "Monodie" Meunier Vieilles Vignes Extra-Brut — сложное, богатое шампанское, в названии которого неслучайно указан музыкальный термин, означающий одноголосное пение или пение в унисон. Созданное в ритме классической музыки "Моноди" — это "голос" красного винограда сорта Пино Менье, собранного с участка "L'arpente" с высокой экологической ценностью, посаженного дедом Мишеля Лорио — Жерменом Лорио в 1942 году. Лозы, возраст которых составляет как минимум 70 лет, дают урожай с концентрированным, плотным вкусом и богатым ароматом. Изготовлению шампанского "Моноди" уделяется особое внимание. Его результатом является получение уникального вина, которое составит достойную пару изысканным блюдам. Винтаж 2013 года выдерживался в течение более 9 лет в бутылках. Дегоржаж был проведен в феврале 2023 года. Это очень редкое кюве, выпущенное в количестве всего 2500 бутылках.

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья. Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками минералов, мандариновой кожуры, крем де Кассис, поджаренного миндаля, дыма, аниса, эспрессо и сливочного мусса. Утонченная цитрусовая кислинка оставляет восхитительное послевкусие.

Аромат шампанского — многогранная симфония, сотканная из нот цветов, засахаренных фруктов, лакрицы и сена.

Вино рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.

"Dom Perignon" — великолепное шампанское от знаменитого Дома. Винтажные вина Дом Периньон производятся только в года лучшего урожая. Погодные условия 2006 года были неоднозначные, но, в целом, благоприятные. В то время как июль был жарким и сухим, август выдался необычайно прохладным и дождливым. Сбор винограда начался 11 сентября и продолжался практически 4 недели.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон.Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-желтый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным вкусом с оттенками минералов, мандариновой кожуры, крем де Кассис, поджаренного миндаля, дыма, аниса, эспрессо и сливочного мусса. Утонченная цитрусовая кислинка оставляет восхитительное послевкусие.

Аромат шампанского — многогранная симфония, сотканная из нот цветов, засахаренных фруктов, лакрицы и сена.

Вино рекомендуется сочетать с сочными фруктами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с красной икрой.

"Dom Perignon" — великолепное шампанское от знаменитого Дома. Винтажные вина Дом Периньон производятся только в года лучшего урожая. Погодные условия 2006 года были неоднозначные, но, в целом, благоприятные. В то время как июль был жарким и сухим, август выдался необычайно прохладным и дождливым. Сбор винограда начался 11 сентября и продолжался практически 4 недели.Шампанское названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Сегодня бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Моет & Шандон.Шампанское "Дом Периньон", признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемый подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино имеет очаровательный розовый цвет с тонкими гранатовыми отражениями и утонченным перляжем.

Вкус вина сочный, роскошный, богатый, с концентрированной гаммой из оттенков мацерированной малины и клубники, засахаренного красного апельсина, тостов, шафрана, цукатов и абрикосового джема. Долгое, свежее послевкусие наполнено минерально-дымными акцентами и нюансами устричных раковин.

Аромат вина спелый, плотный, покоряющий оттенками клубники, темных ягод, лакрицы, сухих белых цветов, тостов и песочного печенья, усиленными нежными, пикантными дымными оттенками.

Шампанское требует простых, скромных, чистых, аутентичных, традиционных блюд из южной Европы (Италии, Испании, Франции). Можно подавать в качестве аперитива, а также в паре со свежими морепродуктами и легкими закусками на основе запеченных овощей и паштетов.

"Dom Perignon" Rose Vintage Extra Brut — абсолютно великолепное вино, воплощение роскоши, символ непреодолимого соблазна и чувственности. Шампанское созревало 13 лет в подвалах винодельни. Окончательный купаж розового шампанского 2009 года урожая содержит 56% Пино Нуар и 44% Шардоне, а также резервное красное вино из Пино Нуар (15%). Шампанское выдерживалось в течение 13 лет на осадке, дегоржаж был проведен в марте 2022 года.Начало зимы в 2009 году было особенно суровым. В регионе Шампань периодически выпадал снегопад, а температура оставалась довольно низкой. Весна была теплой, но дождливой. Погода не способствовала цветению и возникла угроза появления плесени. Летом, несмотря на ненастные периоды, вызывавшие опасения, что может пострадать здоровье виноградных лоз, преобладал солнечный свет, особенно в августе. Погода оставалась жаркой, сухой и очень солнечной пять недель подряд. 4 сентября град обрушился на виноградники в Отвиллере, Верзене и Шуйи. Однако, уже на следующий день летняя погода вернулась, и виноград продолжал созревать в полной безмятежности. Таким образом, сбор урожая начался 12 сентября в абсолютно идиллических условиях. Виноград продемонстрировал исключительное здоровье, а его зрелость, подчеркнутая чудесным ароматическим выражением, была превосходной.Шампанское "Dom Perignon" названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Шампанское Дом Периньон, признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемым подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Вино имеет очаровательный розовый цвет с тонкими гранатовыми отражениями и утонченным перляжем.

Вкус вина сочный, роскошный, богатый, с концентрированной гаммой из оттенков мацерированной малины и клубники, засахаренного красного апельсина, тостов, шафрана, цукатов и абрикосового джема. Долгое, свежее послевкусие наполнено минерально-дымными акцентами и нюансами устричных раковин.

Аромат вина спелый, плотный, покоряющий оттенками клубники, темных ягод, лакрицы, сухих белых цветов, тостов и песочного печенья, усиленными нежными, пикантными дымными оттенками.

Шампанское требует простых, скромных, чистых, аутентичных, традиционных блюд из южной Европы (Италии, Испании, Франции). Можно подавать в качестве аперитива, а также в паре со свежими морепродуктами и легкими закусками на основе запеченных овощей и паштетов.

"Dom Perignon" Rose Vintage Extra Brut — абсолютно великолепное вино, воплощение роскоши, символ непреодолимого соблазна и чувственности. Шампанское созревало 13 лет в подвалах винодельни. Окончательный купаж розового шампанского 2009 года урожая содержит 56% Пино Нуар и 44% Шардоне, а также резервное красное вино из Пино Нуар (15%). Шампанское выдерживалось в течение 13 лет на осадке, дегоржаж был проведен в марте 2022 года.Начало зимы в 2009 году было особенно суровым. В регионе Шампань периодически выпадал снегопад, а температура оставалась довольно низкой. Весна была теплой, но дождливой. Погода не способствовала цветению и возникла угроза появления плесени. Летом, несмотря на ненастные периоды, вызывавшие опасения, что может пострадать здоровье виноградных лоз, преобладал солнечный свет, особенно в августе. Погода оставалась жаркой, сухой и очень солнечной пять недель подряд. 4 сентября град обрушился на виноградники в Отвиллере, Верзене и Шуйи. Однако, уже на следующий день летняя погода вернулась, и виноград продолжал созревать в полной безмятежности. Таким образом, сбор урожая начался 12 сентября в абсолютно идиллических условиях. Виноград продемонстрировал исключительное здоровье, а его зрелость, подчеркнутая чудесным ароматическим выражением, была превосходной.Шампанское "Dom Perignon" названо в честь французского монаха-бенедиктинца по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он научился укрощать "дьявольское вино" и сделал очень много для современного виноделия: придумал метод выдержки шампанского в бутылке, ассамбляж и особенные узкие бокалы для идеальной "пенистости" шампанского. Шампанское Дом Периньон, признанное во всем мире своим непревзойденным качеством и репутацией, станет незабываемым подарком к любому торжеству и празднику!

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское благородного золотистого цвета c каскадом искрящихся пузырьков.

Вкус шампанского демонстрирует энергичную атаку, полноту и свежесть. Приятное медово-цитрусовое послевкусие.

Букет Blanc de Blancs Chardonnay 2005 насыщен тонами липового цвета, белых цветов и нюансами цитруса.

Шампанское идеально как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и блюдам изысканной кухни.

Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnayиспользуется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет, это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне. Награды: винтаж 2004 г.: конкурс Vinalies Internationales 2012 — золотая медаль; конкурс Selections Mondiales des Vins Canada 2011 — золотая медаль и номинация "Prix Prestige"; конкурс Chisinau Wines & Spirits Contest 2011 — золотая медаль; World Association Wine & Spirits Writers & Journalists — номинация "Wine of the year 2010/2011"; конкурс Concours Cinve SEVILLA 2011 — серебряная медаль. винтаж 2005 г.: выставка Vinalies Internationales 2013 — золотая медаль; конкурс International Wine and Spirit Competition 2012 — серебряная медаль; конкурс International Wine Challenge 2012 — серебряная медаль.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское благородного золотистого цвета c каскадом искрящихся пузырьков.

Вкус шампанского демонстрирует энергичную атаку, полноту и свежесть. Приятное медово-цитрусовое послевкусие.

Букет Blanc de Blancs Chardonnay 2005 насыщен тонами липового цвета, белых цветов и нюансами цитруса.

Шампанское идеально как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и блюдам изысканной кухни.

Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnayиспользуется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет, это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне. Награды: винтаж 2004 г.: конкурс Vinalies Internationales 2012 — золотая медаль; конкурс Selections Mondiales des Vins Canada 2011 — золотая медаль и номинация "Prix Prestige"; конкурс Chisinau Wines & Spirits Contest 2011 — золотая медаль; World Association Wine & Spirits Writers & Journalists — номинация "Wine of the year 2010/2011"; конкурс Concours Cinve SEVILLA 2011 — серебряная медаль. винтаж 2005 г.: выставка Vinalies Internationales 2013 — золотая медаль; конкурс International Wine and Spirit Competition 2012 — серебряная медаль; конкурс International Wine Challenge 2012 — серебряная медаль.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино прозрачного цвета, продолжительный и тонкий перляж способствует сиянию золотисто-желтых оттенков.

Вкус шампанского сочетает в себе свежесть, объем и даже маслянистость.

В богатом аромате шампанского раскрываются нотки меда, специй, желтых фруктов (абрикоса, персика) и ванили.

Шампанское рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Шампанское "Cuvee 225" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино прозрачного цвета, продолжительный и тонкий перляж способствует сиянию золотисто-желтых оттенков.

Вкус шампанского сочетает в себе свежесть, объем и даже маслянистость.

В богатом аромате шампанского раскрываются нотки меда, специй, желтых фруктов (абрикоса, персика) и ванили.

Шампанское рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Шампанское "Cuvee 225" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Nicolas Feuillatte, Brut Reserve — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Nicolas Feuillatte, Brut Reserve — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино золотисто-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина богатый, мощный, зрелый и одновременно очень элегантный, оставляющий впечатление изысканности и тонкости.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты поджаренных тостов, миндаля и фундука, а также засахаренных фруктов (ананас и папайя) и солодки.

Шампанское отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к дичи, салатам.

Шампанское Grand Cru Brut Blanc de Noirs от Nicolas Feuillatte отличается изысканным ароматом и зрелым, полным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 12 лет. Винтажи шампанского разных лет были удостоены высоких наград на престижных международных конкурсах. Так, миллезим 2000 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins" в Канаде в 2011 году и бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2011 году. Миллезим 2002 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Terravino" в Израиле в 2011 году.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино золотисто-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина богатый, мощный, зрелый и одновременно очень элегантный, оставляющий впечатление изысканности и тонкости.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты поджаренных тостов, миндаля и фундука, а также засахаренных фруктов (ананас и папайя) и солодки.

Шампанское отлично сочетается с блюдами изысканной кухни, подается к дичи, салатам.

Шампанское Grand Cru Brut Blanc de Noirs от Nicolas Feuillatte отличается изысканным ароматом и зрелым, полным вкусом. Потенциал хранения вина составляет более 12 лет. Винтажи шампанского разных лет были удостоены высоких наград на престижных международных конкурсах. Так, миллезим 2000 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins" в Канаде в 2011 году и бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2011 году. Миллезим 2002 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Terravino" в Израиле в 2011 году.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского шелковистый, мягкий, округлый, с утонченными фруктово-цитрусовыми тонами, приятной минеральностью, выраженной кислотностью и долгим, сложным, освежающим послевкусием с элегантной горчинкой.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками жасмина и липового цвета.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, его можно подать к легким рыбным блюдам, морепродуктам, легким салатам и закускам.

"ADN de Meunier" Extra Brut — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Менье, который собирается вручную с 45-летних лоз в разные года. Виноградники расположены в муниципалитетах Festigny и Le Breuil на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках подчинены лунному календарю. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали, яблочно-молочное брожение не допускается. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке в течение 5 месяцев перед смешиванием. Резервные вина дополнительно выдерживаются на протяжении 12 месяцев. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем около 36 месяцев с использованием биодинамических дрожжей и органического тростникового сахара. Медленная ферментация способствует формированию тонкого и стойкого перляжа. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы. Содержание сахара составляет 2-5 г/л.

История Шампанского Дома Christophe Mignon началась в далеком 1882 году, когда Эдуард Мутардье, сын фермеров, женился на Мари Ланн, дочери виноградаря. Они дали жизнь первому поколению страстных виноделов. Эжени Мутардье, дочь Мари и Эдуара, вышла замуж за Эжена Прюдома, известного своими шампанскими винами винодела. Они объединили свои земли, чтобы вместе создать виноградник площадью полтора гектара и начать совместный винодельческий бизнес. Эта дальновидная пара быстро получила множество наград за свои красные шампанские вина на выставке в Эперне в 1932 году. Раймонда Прюдом, бабушка Кристофа по материнской линии, вышла замуж за Люсьена Салота и продолжила семейное дело. Довольные тем, что им удалось добиться успеха, пара приобрела новые участки виноградников в Le Breuil. Раймонда и Люсьен были первыми, кто придал важность маркировке бутылок, они тщательно подбирали этикетки, чтобы отличаться от других виноделов. В 1954 году Жозиан Салот, дочь Раймонды и Люсьена, вышла замуж за Жильбера Миньона, родила Кристофа, двух его братьев и сестру. Именно эта пара создала Шампанский Дом под названием Gilbert Mignon, который успешно развивался и просуществовал до 2002 года. Свою любовь к виноделию они передали Кристофу, который стал выдающимся представителем пятого поколения семьи виноделов.В 1983 году Кристоф создал свой первый бренд "Heritier Eugene Prudhomme", названный в честь его прадеда. Затем Кристоф захотел заявить о своей индивидуальности через бренд, который будет носить его собственное имя. Так, в Ла Булоннери появился Домен Кристофа Миньона. В 2006 году Лоуренс, жена Кристофа вошла в бизнес и занялась экспортной деятельностью компании, что вывело ее на новый уровень. Лоанн, сын Лоуренс и Кристофа в настоящее время с энтузиазмом изучает виноделие, чтобы перенять семейное наследие, насчитывающее уже около 140 лет. В своей работе семья Миньон придерживается биодинамических практик. Сегодня Christophe Mignon принадлежит около 6,5 га виноградников, это более 30 участков с различными терруарами, что обеспечивает сложность, глубину и богатство готовой продукции.

Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского шелковистый, мягкий, округлый, с утонченными фруктово-цитрусовыми тонами, приятной минеральностью, выраженной кислотностью и долгим, сложным, освежающим послевкусием с элегантной горчинкой.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками жасмина и липового цвета.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, его можно подать к легким рыбным блюдам, морепродуктам, легким салатам и закускам.

"ADN de Meunier" Extra Brut — освежающее шампанское, изготовленное из винограда сорта Пино Менье, который собирается вручную с 45-летних лоз в разные года. Виноградники расположены в муниципалитетах Festigny и Le Breuil на склонах с южной и юго-западной экспозициями. Почвы здесь преимущественно известково-глинистые. Все работы на виноградниках подчинены лунному календарю. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает в чанах из нержавеющей или эмалированной стали, яблочно-молочное брожение не допускается. Виноград с различных участков винифицируется раздельно и выдерживается на осадке в течение 5 месяцев перед смешиванием. Резервные вина дополнительно выдерживаются на протяжении 12 месяцев. Вторичная ферментация протекает в бутылках в среднем около 36 месяцев с использованием биодинамических дрожжей и органического тростникового сахара. Медленная ферментация способствует формированию тонкого и стойкого перляжа. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы. Содержание сахара составляет 2-5 г/л.

История Шампанского Дома Christophe Mignon началась в далеком 1882 году, когда Эдуард Мутардье, сын фермеров, женился на Мари Ланн, дочери виноградаря. Они дали жизнь первому поколению страстных виноделов. Эжени Мутардье, дочь Мари и Эдуара, вышла замуж за Эжена Прюдома, известного своими шампанскими винами винодела. Они объединили свои земли, чтобы вместе создать виноградник площадью полтора гектара и начать совместный винодельческий бизнес. Эта дальновидная пара быстро получила множество наград за свои красные шампанские вина на выставке в Эперне в 1932 году. Раймонда Прюдом, бабушка Кристофа по материнской линии, вышла замуж за Люсьена Салота и продолжила семейное дело. Довольные тем, что им удалось добиться успеха, пара приобрела новые участки виноградников в Le Breuil. Раймонда и Люсьен были первыми, кто придал важность маркировке бутылок, они тщательно подбирали этикетки, чтобы отличаться от других виноделов. В 1954 году Жозиан Салот, дочь Раймонды и Люсьена, вышла замуж за Жильбера Миньона, родила Кристофа, двух его братьев и сестру. Именно эта пара создала Шампанский Дом под названием Gilbert Mignon, который успешно развивался и просуществовал до 2002 года. Свою любовь к виноделию они передали Кристофу, который стал выдающимся представителем пятого поколения семьи виноделов.В 1983 году Кристоф создал свой первый бренд "Heritier Eugene Prudhomme", названный в честь его прадеда. Затем Кристоф захотел заявить о своей индивидуальности через бренд, который будет носить его собственное имя. Так, в Ла Булоннери появился Домен Кристофа Миньона. В 2006 году Лоуренс, жена Кристофа вошла в бизнес и занялась экспортной деятельностью компании, что вывело ее на новый уровень. Лоанн, сын Лоуренс и Кристофа в настоящее время с энтузиазмом изучает виноделие, чтобы перенять семейное наследие, насчитывающее уже около 140 лет. В своей работе семья Миньон придерживается биодинамических практик. Сегодня Christophe Mignon принадлежит около 6,5 га виноградников, это более 30 участков с различными терруарами, что обеспечивает сложность, глубину и богатство готовой продукции.