Сухое Шампанское Juve y Camps, Усадьба Дивноморское, Усадьба Перовских, Новый Свет и Artemovsk Winery (Жюве и Кампс, Усадьба Дивноморское, Усадьба Перовских, Новый Свет и Artemovsk Winery), Страница 2

Вино красивого, искрящегося золотистого цвета с волшебным перляжем.

Сбалансированный, гармоничный вкус игристого вина удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. В нем доминируют тона фруктов, чья яркая кислотность сглаживается нежными кремовыми намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Игристое вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором слышны оттенки жасмина, белых и желтых фруктов, минералов и многочисленные искорки цитрусовых: мандарина, грейпфрута, лимона и лайма.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, с закусками, легкими блюдами, нежным мясом, тарталетками с паштетом.

Свое 140-летие компания Новый Свет отметило выпуском эксклюзивной партии игристых вин "Юбилейное" в варианте Брют и Полусухое. Они демонстрируют искусство не одного поколения виноделов. Изготовление прошло традиционным методом шампанизации с использованием лучшего крымского винограда Шардоне и Рислинг. Производство включает все основные операции — розлив тиражной смеси в бутылки, закладку на выдержку, перекладку, ремюаж и дегоржаж. Вино созревает 3 года в темных тоннелях естественной вырубки. "Юбилейное" Брют подчеркнет торжественность важных моментов и придаст им изысканность и стильность.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино красивого, искрящегося золотистого цвета с волшебным перляжем.

Сбалансированный, гармоничный вкус игристого вина удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. В нем доминируют тона фруктов, чья яркая кислотность сглаживается нежными кремовыми намеками. В послевкусии остаются сладковатые нюансы абрикосового джема и сухофруктов.

Игристое вино обладает тонким, деликатным ароматом, в котором слышны оттенки жасмина, белых и желтых фруктов, минералов и многочисленные искорки цитрусовых: мандарина, грейпфрута, лимона и лайма.

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, с закусками, легкими блюдами, нежным мясом, тарталетками с паштетом.

Свое 140-летие компания Новый Свет отметило выпуском эксклюзивной партии игристых вин "Юбилейное" в варианте Брют и Полусухое. Они демонстрируют искусство не одного поколения виноделов. Изготовление прошло традиционным методом шампанизации с использованием лучшего крымского винограда Шардоне и Рислинг. Производство включает все основные операции — розлив тиражной смеси в бутылки, закладку на выдержку, перекладку, ремюаж и дегоржаж. Вино созревает 3 года в темных тоннелях естественной вырубки. "Юбилейное" Брют подчеркнет торжественность важных моментов и придаст им изысканность и стильность.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкое, освежающее вино с приятной кислотностью. Особая сухость придает вкусу вина элегантность, а легкие цветочные оттенки делают его изысканным.

Манящий аромат вина одаривает нежными нотками акации.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также, оно прекрасно сочетается с икрой, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами. Удачнее всего раскроется с устрицами и креветками.

"Кримарт" Белое Экстра Брют — игристое вино премиум-класса, изготовленное старинным способом по технологии, которая называется "бутылочный метод". Вино создается из винограда сортов Пино, Шардоне, Рислинг, Алиготе и выдерживается в бутылках на глубине 72 метров как минимум 3 года. Эксклюзивное качество вина было подтверждено на Международном специализированном конкурсе "Viteff" в 2007 году во Франции, где "Кримарт" Экстра брют получило звание "Лучшего игристого вина Восточной Европы". Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкое, освежающее вино с приятной кислотностью. Особая сухость придает вкусу вина элегантность, а легкие цветочные оттенки делают его изысканным.

Манящий аромат вина одаривает нежными нотками акации.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также, оно прекрасно сочетается с икрой, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами. Удачнее всего раскроется с устрицами и креветками.

"Кримарт" Белое Экстра Брют — игристое вино премиум-класса, изготовленное старинным способом по технологии, которая называется "бутылочный метод". Вино создается из винограда сортов Пино, Шардоне, Рислинг, Алиготе и выдерживается в бутылках на глубине 72 метров как минимум 3 года. Эксклюзивное качество вина было подтверждено на Международном специализированном конкурсе "Viteff" в 2007 году во Франции, где "Кримарт" Экстра брют получило звание "Лучшего игристого вина Восточной Европы". Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков.

Мягкий вкус вина отличается чудесной сбалансированностью и прекрасной гармонией фруктовых оттенков.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино рекомендуется пить в сопровождении морепродуктов, икры, суши или легких блюд из курицы. Напиток также хорош в виде аперитива, в сочетании с сыром Бри или орехами.

Особенно популярное в последние годы среди ценителей шампанских вин, игристое вино "Крым" белое брют, неоднократно отмеченное высокими наградами престижных международных конкурсов, относится к категории коллекционных вин, имеющих выдержку не менее 3-х лет. Оно производится предприятием "Артемовск Вайнери", некогда известным как "Артемовский завод шампанских вин", из микса белых сортов винограда с применением метода "Champenoise" — традиционного метода шампанизации. Согласно давней технологии, смесь из специально приготовленного кюве, тиражного ликера и чистой культуры винных дрожжей разливается в бутылки и длительное время выдерживается при температуре 12-14°C в подземных тоннелях. После удаления осадка в продукт добавляется экспедиционный ликер (количество которого и определяет вид игристого вина), а затем напиток еще не менее 2 недель содержится в погребах. Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков.

Мягкий вкус вина отличается чудесной сбалансированностью и прекрасной гармонией фруктовых оттенков.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино рекомендуется пить в сопровождении морепродуктов, икры, суши или легких блюд из курицы. Напиток также хорош в виде аперитива, в сочетании с сыром Бри или орехами.

Особенно популярное в последние годы среди ценителей шампанских вин, игристое вино "Крым" белое брют, неоднократно отмеченное высокими наградами престижных международных конкурсов, относится к категории коллекционных вин, имеющих выдержку не менее 3-х лет. Оно производится предприятием "Артемовск Вайнери", некогда известным как "Артемовский завод шампанских вин", из микса белых сортов винограда с применением метода "Champenoise" — традиционного метода шампанизации. Согласно давней технологии, смесь из специально приготовленного кюве, тиражного ликера и чистой культуры винных дрожжей разливается в бутылки и длительное время выдерживается при температуре 12-14°C в подземных тоннелях. После удаления осадка в продукт добавляется экспедиционный ликер (количество которого и определяет вид игристого вина), а затем напиток еще не менее 2 недель содержится в погребах. Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина свежий, яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.

В тонком и нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина свежий, яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.

В тонком и нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина изящный, живой, округлый и маслянистый, с минеральными нотками, свежим и продолжительным послевкусием.

Вино очаровывает нежным, свежим цветочно-фруктовым ароматом с оттенками полевых цветов, мелиссы, персика, красной смородины, малины, красного яблока и молодой травы.

Вино прекрасно раскрывает себя в сочетании с креветками, лососем, овощами под соусом, белым жареным мясом и мясом домашней птицы.

Новый Свет, Пино Фран Брют — очень нежное, аристократичное игристое вино с очаровательным свежим ароматом, изысканным, округлым, маслянистым вкусом и длительным перляжем. Его считают одним из лучших вин "Нового Света". Вино производится из французского сорта винограда Пино Фран, который дарует ему красивый розовый цвет. Виноград выращивают на особенных, специально отобранных каменистых участках, этот терруар придает напитку индивидуальность и необычный характер. Выдержка вина проходит в подвалах и длится не менее 12 месяцев.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина изящный, живой, округлый и маслянистый, с минеральными нотками, свежим и продолжительным послевкусием.

Вино очаровывает нежным, свежим цветочно-фруктовым ароматом с оттенками полевых цветов, мелиссы, персика, красной смородины, малины, красного яблока и молодой травы.

Вино прекрасно раскрывает себя в сочетании с креветками, лососем, овощами под соусом, белым жареным мясом и мясом домашней птицы.

Новый Свет, Пино Фран Брют — очень нежное, аристократичное игристое вино с очаровательным свежим ароматом, изысканным, округлым, маслянистым вкусом и длительным перляжем. Его считают одним из лучших вин "Нового Света". Вино производится из французского сорта винограда Пино Фран, который дарует ему красивый розовый цвет. Виноград выращивают на особенных, специально отобранных каменистых участках, этот терруар придает напитку индивидуальность и необычный характер. Выдержка вина проходит в подвалах и длится не менее 12 месяцев.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино блестящего кораллово-розового цвета с элегантным перляжем.

Вино обладает выразительным вкусом, покоряющим фруктовой яркостью. В палитре преобладают тона красной смородины и малины, украшенные оттенками пряной выпечки.

Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных и цитрусовых фруктов и легкой ванильной ноткой.

Вино предпочтительно подавать в качестве аперитива, а также к лососю на гриле, рыбным пастам и в сочетании с несладкой слоеной выпечкой.

Игристое вино "Usadba Perovskih" Brut Rose производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого в крымском поместье на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации в стальных резервуарах. Брожение проходит дважды: первичное осуществляется при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, а вторичное — в бутылках. В них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино блестящего кораллово-розового цвета с элегантным перляжем.

Вино обладает выразительным вкусом, покоряющим фруктовой яркостью. В палитре преобладают тона красной смородины и малины, украшенные оттенками пряной выпечки.

Изящный аромат вина раскрывается оттенками красных и цитрусовых фруктов и легкой ванильной ноткой.

Вино предпочтительно подавать в качестве аперитива, а также к лососю на гриле, рыбным пастам и в сочетании с несладкой слоеной выпечкой.

Игристое вино "Usadba Perovskih" Brut Rose производят из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого в крымском поместье на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации в стальных резервуарах. Брожение проходит дважды: первичное осуществляется при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, а вторичное — в бутылках. В них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино демонстрирует чистый, прозрачный светло-соломенный цвет.

Изысканный вкус игристого вина освежает яркой кислотностью, уступающей место мягким тонам спелых желтых фруктов, плавно перетекающими в длительное послевкусие с оттенками булочки Бриоши.

В тонком фруктово-цветочном аромате игристого вина доминируют нотки груши и яблока, сквозь которые ощущаются мягкие нюансы сливочного масла и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Для производства изысканного белого игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Блан де Блан используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на глинистно-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Игристое вино демонстрирует чистый, прозрачный светло-соломенный цвет.

Изысканный вкус игристого вина освежает яркой кислотностью, уступающей место мягким тонам спелых желтых фруктов, плавно перетекающими в длительное послевкусие с оттенками булочки Бриоши.

В тонком фруктово-цветочном аромате игристого вина доминируют нотки груши и яблока, сквозь которые ощущаются мягкие нюансы сливочного масла и тостов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Для производства изысканного белого игристого вина "Усадьба Перовских" Брют Натюр Блан де Блан используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на глинистно-известковых почвах виноградников Крыма. После сбора урожая виноград подвергается аккуратному прессованию и винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 24 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с богатыми лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши, жимолости и сливочным длительным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и достаточно напряженными цитрусовыми нотами, призывающими сделать еще один глоток.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами персикового цвета, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами, жирными блюдами.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Произведенное по методу Шампенуаз и выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с богатыми лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши, жимолости и сливочным длительным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и достаточно напряженными цитрусовыми нотами, призывающими сделать еще один глоток.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами персикового цвета, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами, жирными блюдами.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Произведенное по методу Шампенуаз и выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино нежного лососевого цвета.

Вино с изысканным клубничным вкусом, хорошим балансом, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным минеральным ароматом.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает блюда из морепродуктов, рекомендуется к рыбе, устрицам, икре.

Розовое игристое вино Cava Rosado создается виноделами Жюве и Кампс из так называемого "сока-самотека" винограда сорта Пино Нуар, прошедшего мацерацию, ручной ремюаж, выдержку на осадке в течение 5 лет и 12-месячное уточнение в бутылке. В результате такой винификации рождается чрезвычайно нежное, деликатное, яркое и богатое по вкусовым ощущениям вино со свежим ягодным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино нежного лососевого цвета.

Вино с изысканным клубничным вкусом, хорошим балансом, шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым и элегантным минеральным ароматом.

Вино подается в качестве аперитива, сопровождает блюда из морепродуктов, рекомендуется к рыбе, устрицам, икре.

Розовое игристое вино Cava Rosado создается виноделами Жюве и Кампс из так называемого "сока-самотека" винограда сорта Пино Нуар, прошедшего мацерацию, ручной ремюаж, выдержку на осадке в течение 5 лет и 12-месячное уточнение в бутылке. В результате такой винификации рождается чрезвычайно нежное, деликатное, яркое и богатое по вкусовым ощущениям вино со свежим ягодным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с богатыми лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши, жимолости и сливочным длительным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и достаточно напряженными цитрусовыми нотами, призывающими сделать еще один глоток.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами персикового цвета, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами, жирными блюдами.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Произведенное по методу Шампенуаз и выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с богатыми лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши, жимолости и сливочным длительным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и достаточно напряженными цитрусовыми нотами, призывающими сделать еще один глоток.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами персикового цвета, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами, жирными блюдами.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Произведенное по методу Шампенуаз и выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Juve y Camps, Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Juve y Camps, Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Цвет вина — светло-соломенный, с золотистым или розовым оттенком.

У вина тонкий, сбалансированный медовый вкус с шелковистыми, сливочными оттенками и пикантной горчинкой миндаля, завершающийся длительным послевкусием.

Развитый и изящный букет вина раскрывается ароматами розы, легкими оттенками цитрона, нюансами белого винограда, липы, личи и медовыми нотками.

Изысканное вино можно сочетать с блюдами из угря, употреблять в качестве аперитива.

Цвет вина — светло-соломенный, с золотистым или розовым оттенком.

У вина тонкий, сбалансированный медовый вкус с шелковистыми, сливочными оттенками и пикантной горчинкой миндаля, завершающийся длительным послевкусием.

Развитый и изящный букет вина раскрывается ароматами розы, легкими оттенками цитрона, нюансами белого винограда, липы, личи и медовыми нотками.

Изысканное вино можно сочетать с блюдами из угря, употреблять в качестве аперитива.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина выразительный, мягкий, округлый, нежный, воздушный, с хорошим балансом фруктовости и кислотности, нюансами минералов, цитрусовых фруктов и розового перца.

В утонченном аромате вина ощущаются оттенки спелой земляники и малины, дополненные тонами полевых цветов и луговых трав, а также пикантными нюансами цедры граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина выразительный, мягкий, округлый, нежный, воздушный, с хорошим балансом фруктовости и кислотности, нюансами минералов, цитрусовых фруктов и розового перца.

В утонченном аромате вина ощущаются оттенки спелой земляники и малины, дополненные тонами полевых цветов и луговых трав, а также пикантными нюансами цедры граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Попробуйте этот изумительный напиток, который обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, раскрывающимся тонами белых и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки поджаренных тостов и минералов. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Попробуйте этот изумительный напиток, который обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, раскрывающимся тонами белых и цитрусовых фруктов, к которым добавляются нотки поджаренных тостов и минералов. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина выразительный, мягкий, округлый, нежный, воздушный, с хорошим балансом фруктовости и кислотности, нюансами минералов, цитрусовых фруктов и розового перца.

В утонченном аромате вина ощущаются оттенки спелой земляники и малины, дополненные тонами полевых цветов и луговых трав, а также пикантными нюансами цедры граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина выразительный, мягкий, округлый, нежный, воздушный, с хорошим балансом фруктовости и кислотности, нюансами минералов, цитрусовых фруктов и розового перца.

В утонченном аромате вина ощущаются оттенки спелой земляники и малины, дополненные тонами полевых цветов и луговых трав, а также пикантными нюансами цедры граната.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина освежающий, яркий, питкий, чистый, сбалансированный, с хорошей структурой, живой кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Многогранный, изысканный, тонкий, нежный аромат вина раскрывается в бокале оттенками цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, овощными закусками, мягкими и твердыми сырами.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Экстра Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низкой температуре, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина освежающий, яркий, питкий, чистый, сбалансированный, с хорошей структурой, живой кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Многогранный, изысканный, тонкий, нежный аромат вина раскрывается в бокале оттенками цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, овощными закусками, мягкими и твердыми сырами.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Экстра Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низкой температуре, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет блестящий кораллово-розовый цвет с мелким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, чистый, гладкий, с нотами малины, красной смородины и выпечки, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и красных фруктов, ванили и цветов.

Вино предпочтительно подавать в качестве аперитива, а также к лососю на гриле, рыбным пастам и в сочетании с несладкой слоеной выпечкой.

Игристое вино "Usadba Perovskih" Extra Brut Rose производят из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри, взятого в равных частях. Ягоды выращиваютсяв крымском поместье на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации в стальных резервуарах. Брожение проходит дважды: первичное осуществляется при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, а вторичное — в бутылках. В них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет блестящий кораллово-розовый цвет с мелким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, чистый, гладкий, с нотами малины, красной смородины и выпечки, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и красных фруктов, ванили и цветов.

Вино предпочтительно подавать в качестве аперитива, а также к лососю на гриле, рыбным пастам и в сочетании с несладкой слоеной выпечкой.

Игристое вино "Usadba Perovskih" Extra Brut Rose производят из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри, взятого в равных частях. Ягоды выращиваютсяв крымском поместье на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергают винификации в стальных резервуарах. Брожение проходит дважды: первичное осуществляется при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, а вторичное — в бутылках. В них же вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных фруктовых оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие с нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных фруктовых оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие с нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.  

Вино приятного золотистого цвета.

Чудесно сбалансированный вкус вина привлекает освежающими лимонными тонами, оттенками косточковых фруктов, зеленого яблока, груши и жимолости, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сливочном послевкусии.

Вино обладает плотным, сдержанным ароматом с минеральными тонами, нотами цветущего персика, диких белых цветов, миндаля, цитрусовых и яблок.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.  

У игристого вина светлый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и изысканным, продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате игристого вина солируют цитрусовые и минеральные оттенки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, легкими закусками и сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса. Для производства вин этой серии используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Глера Экстра Брют — белое игристое вино из винограда сорта Глера, изготовленное по классической технологии и выдержанное не менее 48 месяцев в бутылке. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой базового вина в стальных чанах на протяжении года. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее следует вторичное брожение в бутылках. Игристое вино можно пить уже сейчас или хранить еще как минимум 5 лет.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У игристого вина светлый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и изысканным, продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате игристого вина солируют цитрусовые и минеральные оттенки.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, легкими закусками и сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса. Для производства вин этой серии используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Глера Экстра Брют — белое игристое вино из винограда сорта Глера, изготовленное по классической технологии и выдержанное не менее 48 месяцев в бутылке. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой базового вина в стальных чанах на протяжении года. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее следует вторичное брожение в бутылках. Игристое вино можно пить уже сейчас или хранить еще как минимум 5 лет.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино завораживает не только нежно-розовым цветом, но и изящным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий и питкий, но при этом с отличной структурой. Задорная ягодная кислинка и тонкая минеральность играют ключевую роль в формировании его свежего характера. Послевкусие стойкое, живое.

Яркие ягодные акценты формируют чарующий аромат игристого вина. Тонкие растительные нюансы добавляют букету свежесть.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом. Созревание в бутылке длится не менее 24 месяцев.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино завораживает не только нежно-розовым цветом, но и изящным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий и питкий, но при этом с отличной структурой. Задорная ягодная кислинка и тонкая минеральность играют ключевую роль в формировании его свежего характера. Послевкусие стойкое, живое.

Яркие ягодные акценты формируют чарующий аромат игристого вина. Тонкие растительные нюансы добавляют букету свежесть.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом. Созревание в бутылке длится не менее 24 месяцев.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино цвета золота.

Мягкий вкус вина с длительным послевкусием обладает прекрасной структурой, балансом и шелковистой текстурой.

Вино обладает роскошным и чистым минеральным ароматом с нотками яблок и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, сопровождает морепродукты, подается к икре, устрицам, рыбе.

Игристое вино цвета золота.

Мягкий вкус вина с длительным послевкусием обладает прекрасной структурой, балансом и шелковистой текстурой.

Вино обладает роскошным и чистым минеральным ароматом с нотками яблок и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, сопровождает морепродукты, подается к икре, устрицам, рыбе.

Вино бледно-желтого цвета с яркими золотыми искрами и мелкими пузырьками.

Сливочный, бархатистый вкус вина обладает большим объемом, интенсивностью и нежностью, послевкусие затяжное.

Очень интенсивный, сложный и элегантный аромат выражен тонами спелых белых фруктов, тостов, легкими нотками травы и нюансами орехов и аниса.

Вино подается как аперитив, сопровождает морепродукты, закуски, подается к икре, устрицам, рыбе.

Вино бледно-желтого цвета с яркими золотыми искрами и мелкими пузырьками.

Сливочный, бархатистый вкус вина обладает большим объемом, интенсивностью и нежностью, послевкусие затяжное.

Очень интенсивный, сложный и элегантный аромат выражен тонами спелых белых фруктов, тостов, легкими нотками травы и нюансами орехов и аниса.

Вино подается как аперитив, сопровождает морепродукты, закуски, подается к икре, устрицам, рыбе.