Сухое Шампанское Каберне Совиньон, Уни Блан и Бьянкетта

 Вино элегантного светло-соломенного цвета Вино обладает свежим, округлым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино рекомендуется подавать к салатам и закускам.

 Вино элегантного светло-соломенного цвета Вино обладает свежим, округлым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино рекомендуется подавать к салатам и закускам.

Вино светло-розового цвета с нежным малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, оттенками земляники, малины, клубники, айвы и бодрящим послевкусием.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен яркими ягодными нотами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, приготовленным на гриле мясом, сырами, фруктовыми и ягодными десертами.

"La Petite Perle" — популярная линейка игристых вин в бутылках и более современном формате — алюминиевых банках. Яркий дизайн напитков отлично дополнит праздничный стол и подарит хорошее настроение. Поделись незабываемым переляжем игристого вина с компанией друзей и близких! На выставке "Продэкспо-2021" компания "Союз-Вино" представила инновационный продукт — игристое вино "La Petite Perle" в алюминиевых банках объемом в 0.25 л, тем самым став первым российским производителем игристого вино в банке. Оно произведено акратофорным методом шампанизации, с применением новейших акратофоров пятого поколения и новой итальянской линии розлива. Алюминиевая упаковка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция вина, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "La Petite Perle" Rose Brut — освежающее, легкое игристое вино, произведенное из купажа отборных сортов Рислинг, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенных на собственных виноградниках компании "Союз-Вино". Оно обладает приятными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и хорошо сочетается как с легкими закусками и десертами, так и мясом, приготовленным на гриле.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино светло-розового цвета с нежным малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, оттенками земляники, малины, клубники, айвы и бодрящим послевкусием.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен яркими ягодными нотами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, приготовленным на гриле мясом, сырами, фруктовыми и ягодными десертами.

"La Petite Perle" — популярная линейка игристых вин в бутылках и более современном формате — алюминиевых банках. Яркий дизайн напитков отлично дополнит праздничный стол и подарит хорошее настроение. Поделись незабываемым переляжем игристого вина с компанией друзей и близких! На выставке "Продэкспо-2021" компания "Союз-Вино" представила инновационный продукт — игристое вино "La Petite Perle" в алюминиевых банках объемом в 0.25 л, тем самым став первым российским производителем игристого вино в банке. Оно произведено акратофорным методом шампанизации, с применением новейших акратофоров пятого поколения и новой итальянской линии розлива. Алюминиевая упаковка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция вина, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "La Petite Perle" Rose Brut — освежающее, легкое игристое вино, произведенное из купажа отборных сортов Рислинг, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенных на собственных виноградниках компании "Союз-Вино". Оно обладает приятными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и хорошо сочетается как с легкими закусками и десертами, так и мясом, приготовленным на гриле.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Цвет игристого вина — привлекательно розовый, с изящной игрой пузырьков.

Вкус игристого вина покоряет питкостью, свежестью и живым характером. Послевкусие ярко звучит за счет бодрящей ягодной кислинки.

У игристого вина нежный ягодный аромат с тонкими цветочными акцентами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и свежими красными ягодами.

Все привыкли, что "Santo Stefano" — это больше о нежной сладости, но "Санто Стефано" любит удивлять и представляет 2 освежающие новинки, 2 ярких и аутентичных Брюта в белом и розовом цвете. Освежающий всплеск пузырьков и свежий аромат, теперь "Санто Стефано" действительно на любой вкус!"Santo Stefano" Brut Rose — яркое и сочное розовое игристое вино из винограда сортов Бианка и Августин с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон для придания напитку красивого цвета и ягодного аромата. Каждый этап винификации проходит под контролем специалистов из Италии. Игристое вино создается в соответствии с традиционным итальянским методом Шарма-Мартинотти. "Санто Стефано" Брют Розе — освежающий праздник по-итальянски.

АО "Евразийская Алкогольная Группа" (до 2022 года "НПО Агросервис") — крупный российский производитель виноградного вина, винных напитков, игристых слабоалкогольных и пивных напитков. Располагается завод в г. Раменское Московской области. Свою историю холдинговая компания ведет с 1996 года. Уже более 25 лет компания является ведущим предприятием и лидером отечественной алкогольной отрасли. Сегодня продукцию предприятия можно встретить на всей территории России. Каждый бренд компании разрабатывался по уникальной технологии, и все напитки отличаются стабильно высоким качеством. Евразийская Алкогольная Группа значительно расширила отечественный рынок новыми категориями напитков, предоставляя потребителям широкий выбор на любой вкус. Внедрение инноваций также является приоритетным направлением в развитии компании. Оборудование предприятия позволяет выпускать напитки в разных упаковках: Тетра Призма (Тетра Пак Премиум), Bag In Box и стеклянных бутылках для тихих, игристых и газированных напитков.

Цвет игристого вина — привлекательно розовый, с изящной игрой пузырьков.

Вкус игристого вина покоряет питкостью, свежестью и живым характером. Послевкусие ярко звучит за счет бодрящей ягодной кислинки.

У игристого вина нежный ягодный аромат с тонкими цветочными акцентами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и свежими красными ягодами.

Все привыкли, что "Santo Stefano" — это больше о нежной сладости, но "Санто Стефано" любит удивлять и представляет 2 освежающие новинки, 2 ярких и аутентичных Брюта в белом и розовом цвете. Освежающий всплеск пузырьков и свежий аромат, теперь "Санто Стефано" действительно на любой вкус!"Santo Stefano" Brut Rose — яркое и сочное розовое игристое вино из винограда сортов Бианка и Августин с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон для придания напитку красивого цвета и ягодного аромата. Каждый этап винификации проходит под контролем специалистов из Италии. Игристое вино создается в соответствии с традиционным итальянским методом Шарма-Мартинотти. "Санто Стефано" Брют Розе — освежающий праздник по-итальянски.

АО "Евразийская Алкогольная Группа" (до 2022 года "НПО Агросервис") — крупный российский производитель виноградного вина, винных напитков, игристых слабоалкогольных и пивных напитков. Располагается завод в г. Раменское Московской области. Свою историю холдинговая компания ведет с 1996 года. Уже более 25 лет компания является ведущим предприятием и лидером отечественной алкогольной отрасли. Сегодня продукцию предприятия можно встретить на всей территории России. Каждый бренд компании разрабатывался по уникальной технологии, и все напитки отличаются стабильно высоким качеством. Евразийская Алкогольная Группа значительно расширила отечественный рынок новыми категориями напитков, предоставляя потребителям широкий выбор на любой вкус. Внедрение инноваций также является приоритетным направлением в развитии компании. Оборудование предприятия позволяет выпускать напитки в разных упаковках: Тетра Призма (Тетра Пак Премиум), Bag In Box и стеклянных бутылках для тихих, игристых и газированных напитков.

Вино светло-розового цвета с нежным малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, оттенками земляники, малины, клубники, айвы и бодрящим послевкусием.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен яркими ягодными нотами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, приготовленным на гриле мясом, сырами, фруктовыми и ягодными десертами.

"La Petite Perle" — популярная линейка игристых вин в бутылках и более современном формате — алюминиевых банках. Яркий дизайн напитков отлично дополнит праздничный стол и подарит хорошее настроение. Поделись незабываемым перляжем игристого вина с компанией друзей и близких!  "La Petite Perle" Rose Brut — освежающее, легкое игристое вино, произведенное из купажа отборных сортов Рислинг, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенных на собственных виноградниках компании "Союз-Вино". Оно обладает приятными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и хорошо сочетается как с легкими закусками и десертами, так и мясом, приготовленным на гриле.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино светло-розового цвета с нежным малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, оттенками земляники, малины, клубники, айвы и бодрящим послевкусием.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен яркими ягодными нотами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, приготовленным на гриле мясом, сырами, фруктовыми и ягодными десертами.

"La Petite Perle" — популярная линейка игристых вин в бутылках и более современном формате — алюминиевых банках. Яркий дизайн напитков отлично дополнит праздничный стол и подарит хорошее настроение. Поделись незабываемым перляжем игристого вина с компанией друзей и близких!  "La Petite Perle" Rose Brut — освежающее, легкое игристое вино, произведенное из купажа отборных сортов Рислинг, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенных на собственных виноградниках компании "Союз-Вино". Оно обладает приятными фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и хорошо сочетается как с легкими закусками и десертами, так и мясом, приготовленным на гриле.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Вино кораллового цвета.

У вина сбалансированный вкус с оттенками фруктов и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, фруктовый аромат.

Напиток отлично сочетается с закусками и основными блюдами, его можно подавать к фруктам, десертам и сырам. Хороший аперитив.

"Дербентское" от Дербенсткого завода игристых вин (ДЗИВ) завоевало большую популярность у потребителей в России. Вино обладает хорошим балансом сладости и кислотности, который как нельзя лучше подходит к праздничному столу, а легкое и долгое послевкусие вина станет изящным сопровождением разнообразных блюд. "Дербентское" розовое брют производится из лучших сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Саперави, Мерло. Бутылка вина укупорена натуральной корковой пробкой.

Вино кораллового цвета.

У вина сбалансированный вкус с оттенками фруктов и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, фруктовый аромат.

Напиток отлично сочетается с закусками и основными блюдами, его можно подавать к фруктам, десертам и сырам. Хороший аперитив.

"Дербентское" от Дербенсткого завода игристых вин (ДЗИВ) завоевало большую популярность у потребителей в России. Вино обладает хорошим балансом сладости и кислотности, который как нельзя лучше подходит к праздничному столу, а легкое и долгое послевкусие вина станет изящным сопровождением разнообразных блюд. "Дербентское" розовое брют производится из лучших сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Саперави, Мерло. Бутылка вина укупорена натуральной корковой пробкой.

Вино нежного лососевого цвета.

Свежий вкус вина демонстрирует ноты малины, клубники и земляники в обрамлении нюансов жасмина и лимона. Послевкусие продолжительное и минеральное, с легким сливочным характером.

Интенсивный и освежающий ароматический букет вина изобилует интригующими ягодными и фруктовыми тонами.

Вино хорошо гармонирует с говядиной, птицей, дичью, уткой, бараниной, острыми блюдами и пряными сырами.

Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон по классической технологии производства игристых вин. Интенсивный аромат и освежающий вкус вина с ягодными оттенками делают его идеальным спутником для разнообразных мясных блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Каберне Совиньон продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с блюдами из говядины, баранины, дичи, утки и нарезками из пряных сыров. 

Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.  

Вино нежного лососевого цвета.

Свежий вкус вина демонстрирует ноты малины, клубники и земляники в обрамлении нюансов жасмина и лимона. Послевкусие продолжительное и минеральное, с легким сливочным характером.

Интенсивный и освежающий ароматический букет вина изобилует интригующими ягодными и фруктовыми тонами.

Вино хорошо гармонирует с говядиной, птицей, дичью, уткой, бараниной, острыми блюдами и пряными сырами.

Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон по классической технологии производства игристых вин. Интенсивный аромат и освежающий вкус вина с ягодными оттенками делают его идеальным спутником для разнообразных мясных блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Каберне Совиньон продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с блюдами из говядины, баранины, дичи, утки и нарезками из пряных сыров. 

Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.  

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Имеет нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем и освежающей кислинкой в послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично дополняет холодные рыбные закуски, морепродукты и севиче.

Игристые вина "Winemaker's Selection" — это особая коллекция для Вашего настроения. Какая бы погода не стояла за окном, игристые вина "Вайнмейкер'с Селекшн" создатут особую атмосферу праздника. Коллекция представлена 4 игристыми винами в разных стилях, воплощающих в каждом глотке любовь виноделов Инкерман к земле и своему делу. Это настоящий дар ценителям игристых вин."Winemaker's Selection" Cabernet Sauvignon Rose Brut — элегантное розовое сухое игристое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в долинах рек Кача и Альма. Базовый виноматериал производится компанией Инкерман, а затем перевозится для шампанизации на предприятие Золотая Балка, где и осуществляется бутилирование по завершении вторичного брожения. 

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Имеет нежно-розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, нежный, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем и освежающей кислинкой в послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично дополняет холодные рыбные закуски, морепродукты и севиче.

Игристые вина "Winemaker's Selection" — это особая коллекция для Вашего настроения. Какая бы погода не стояла за окном, игристые вина "Вайнмейкер'с Селекшн" создатут особую атмосферу праздника. Коллекция представлена 4 игристыми винами в разных стилях, воплощающих в каждом глотке любовь виноделов Инкерман к земле и своему делу. Это настоящий дар ценителям игристых вин."Winemaker's Selection" Cabernet Sauvignon Rose Brut — элегантное розовое сухое игристое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках в долинах рек Кача и Альма. Базовый виноматериал производится компанией Инкерман, а затем перевозится для шампанизации на предприятие Золотая Балка, где и осуществляется бутилирование по завершении вторичного брожения. 

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, живым вкусом с многогранными ягодными тонами, сочной кислотностью и тонкой горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют оттенки красных ягод и фруктов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, различным паштетам и салатам.

"Цимлянское" Розовое Брют — изысканное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Алиготе, Каберне Совиньон, Левокумский и Мускат Гамбургский. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, различным паштетам и салатам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино привлекательного розового цвета.

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, живым вкусом с многогранными ягодными тонами, сочной кислотностью и тонкой горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В свежем аромате вина доминируют оттенки красных ягод и фруктов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, различным паштетам и салатам.

"Цимлянское" Розовое Брют — изысканное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Алиготе, Каберне Совиньон, Левокумский и Мускат Гамбургский. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, различным паштетам и салатам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.

Освежающий, утонченный и элегантный вкус игристого вина сопровождается сочными тонами красных ягод и фруктов, дополняющимися в сухом послевкусии нежными цветочными нотами.

Изысканный аромат игристого вина изобилует фруктово-ягодными оттенками, сочетающимися с выразительными цветочными нюансами.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к лососю, морепродуктам и легким салатам.

Инкерман, Розе Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое розовое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Кокур Белый, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Дозажный ликер не используется. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка. Инкерман, Розе Зеро Дозаж Экстра Брют обладает ярким, освежающим и гармоничным вкусом с пикантной кислинкой, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к лососю, морепродуктам и легким салатам. Напиток идеален для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.

Освежающий, утонченный и элегантный вкус игристого вина сопровождается сочными тонами красных ягод и фруктов, дополняющимися в сухом послевкусии нежными цветочными нотами.

Изысканный аромат игристого вина изобилует фруктово-ягодными оттенками, сочетающимися с выразительными цветочными нюансами.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к лососю, морепродуктам и легким салатам.

Инкерман, Розе Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое розовое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Кокур Белый, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Дозажный ликер не используется. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка. Инкерман, Розе Зеро Дозаж Экстра Брют обладает ярким, освежающим и гармоничным вкусом с пикантной кислинкой, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к лососю, морепродуктам и легким салатам. Напиток идеален для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает тонким, элегантным, свежим ароматом с цветочными и сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, фруктам.

Вино "Лыхны", которое еще называют "князем абхазских вин", получило свое название от селения Лыхны, в котором находится самая древняя и знаменитая церковь, датируемая XX веком, и руины дворца правителей Абхазии. Производство этого вина началось в 1962 году, оно очень быстро завоевало популярность у таких советских государственных деятелей, как Брежнев, Микоян и других. Председатель Совета министров СССР Косыгин говорил: "Сколько "Лыхны" не пей, оно вызывает лишь оживление за столом, но никак не опьянение". Игристое вино "Лыхны" Белое Брют изготавливается из Шардоне, Уни Блан и других белых сортов винограда. Это искрящееся вино обладает тонким ароматом с нежными цветочными тонами и гармоничным вкусом. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "V Черноморский форум вин" в Сочи в 2019-м году и золотую медаль на Международной выставке напитков "Вино-водка" в 2014-м году. Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с лососевым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, свежим, изящным, утонченным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины, косточковых фруктов, яблока, яркой кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, полевых цветов, сочных персика и абрикоса, легкие нюансы спелой малины и клубники.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante Rose Brut — легкое, свежее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Ркацители, Шардоне, Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский и Мерло, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante Rose Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с лососевым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, свежим, изящным, утонченным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины, косточковых фруктов, яблока, яркой кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, полевых цветов, сочных персика и абрикоса, легкие нюансы спелой малины и клубники.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante Rose Brut — легкое, свежее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Ркацители, Шардоне, Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский и Мерло, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante Rose Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Рислинг, Каберне Совиньон и Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Рислинг, Каберне Совиньон и Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, легким, бодрящим вкусом с нотками красных фруктов и ягод, нежными цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и живым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен элегантными тонами черешни, красного яблока и белых цветов.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, сочетается с устрицами и другими морепродуктами, рыбными блюдами, легкими закусками, твердыми сырами.

"Krimitage" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное по методу Шарма из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Каберне Фран. Урожай собирается вручную. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Высококачественное сусло (кюве) каждого сорта подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах. Переработка винограда производится на самом современном оборудовании, позволяющем создавать вина очень высокого качества. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах. Игристое вино "Кримитаж" Розе Брют превосходно в качестве аперитива, сочетается с устрицами, рыбными блюдами, легкими закусками, твердыми сырами.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, легким, бодрящим вкусом с нотками красных фруктов и ягод, нежными цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и живым, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен элегантными тонами черешни, красного яблока и белых цветов.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, сочетается с устрицами и другими морепродуктами, рыбными блюдами, легкими закусками, твердыми сырами.

"Krimitage" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное по методу Шарма из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Каберне Фран. Урожай собирается вручную. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Высококачественное сусло (кюве) каждого сорта подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах. Переработка винограда производится на самом современном оборудовании, позволяющем создавать вина очень высокого качества. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах. Игристое вино "Кримитаж" Розе Брют превосходно в качестве аперитива, сочетается с устрицами, рыбными блюдами, легкими закусками, твердыми сырами.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Насыщенный розовый цвет с живой игрой пузырьков.

Элегантный, гармоничный, свежий вкус обладает тонами спелых ягод, таких как малина и земляника, легкими цветочными оттенками и приятной ягодной кислинкой.

Яркий, приятный, утонченный букет раскрывается манящими ягодными ароматами, свежими нотками хрустящего зеленого яблока.

Составит гармоничную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, брускеттам, фруктовым салатам, а также ароматным фруктовым шашлычкам.

"Chateau Mon Plaisir" — линейка вин для тех, кто ценит классику, но открыт новому. Все вина производятся по передовой технологии, которая сочетает в себе классический подход и новаторские методики. Название линейки переводится как "Мое Удовольствие", ведь каждый глоток способен доставить истинное удовольствие. "Chateau Mon Plaisir" by Valery Zaharin Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, купаж которого представлен белыми и красным сортами винограда. Оно отличается неповторимым вкусоароматическим профилем, характерным только бахчисарайским винам. Крым славится своими винодельческими традициями, теплым климатом, чистым морем, и конечно, солнечными ягодами винограда, из которых производят неповторимые вина. При изготовлении "Шато Монплезир" бай Валерий Захарьин Брют Розе используется современное оборудование и новейшие технологии. Метод Шарма-Мартинотти, предполагающий вторичное брожение в герметичных стальных резервуарах-акратофорах, позволяет сохранить в аромате первичные ноты, характерные винограду, и вторичные оттенки, полученные в результате ферментации. Готовое игристое вино отличается элегантностью и соблазнительной цветочно-фруктовой палитрой.Позвольте себе раскрыть все грани и вдоволь насладиться красотой пенного напитка, подарите себе ощущение праздника после напряженной недели. Пусть бокал игристого розового вина "Chateau Mon Plaisir" от Валерия Захарьина станет символом праздника, и каждый глоток напитка наполнит Вас энергией и оптимизмом!

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Насыщенный розовый цвет с живой игрой пузырьков.

Элегантный, гармоничный, свежий вкус обладает тонами спелых ягод, таких как малина и земляника, легкими цветочными оттенками и приятной ягодной кислинкой.

Яркий, приятный, утонченный букет раскрывается манящими ягодными ароматами, свежими нотками хрустящего зеленого яблока.

Составит гармоничную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, брускеттам, фруктовым салатам, а также ароматным фруктовым шашлычкам.

"Chateau Mon Plaisir" — линейка вин для тех, кто ценит классику, но открыт новому. Все вина производятся по передовой технологии, которая сочетает в себе классический подход и новаторские методики. Название линейки переводится как "Мое Удовольствие", ведь каждый глоток способен доставить истинное удовольствие. "Chateau Mon Plaisir" by Valery Zaharin Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, купаж которого представлен белыми и красным сортами винограда. Оно отличается неповторимым вкусоароматическим профилем, характерным только бахчисарайским винам. Крым славится своими винодельческими традициями, теплым климатом, чистым морем, и конечно, солнечными ягодами винограда, из которых производят неповторимые вина. При изготовлении "Шато Монплезир" бай Валерий Захарьин Брют Розе используется современное оборудование и новейшие технологии. Метод Шарма-Мартинотти, предполагающий вторичное брожение в герметичных стальных резервуарах-акратофорах, позволяет сохранить в аромате первичные ноты, характерные винограду, и вторичные оттенки, полученные в результате ферментации. Готовое игристое вино отличается элегантностью и соблазнительной цветочно-фруктовой палитрой.Позвольте себе раскрыть все грани и вдоволь насладиться красотой пенного напитка, подарите себе ощущение праздника после напряженной недели. Пусть бокал игристого розового вина "Chateau Mon Plaisir" от Валерия Захарьина станет символом праздника, и каждый глоток напитка наполнит Вас энергией и оптимизмом!

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино светло--розового цвета.

Игристое вино обладает легким, питким, гармоничным, освежающим вкусом с тонами красных фруктов и ягод, живой кислотностью и стойким, энергичным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует свежий, яркий ягодный аромат.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

Fanagoria, Rose de Noirs Brut — розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенный на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает привлекательный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации на кожице. Согласно традиционному методу производства (метод Шарма), вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Розе де Нуар рекомендуется подавать в бокале для игристого вина "флюте" или бокале для белого вина.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло--розового цвета.

Игристое вино обладает легким, питким, гармоничным, освежающим вкусом с тонами красных фруктов и ягод, живой кислотностью и стойким, энергичным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует свежий, яркий ягодный аромат.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также к салатам, рыбе, морепродуктам и ягодным десертам.

Fanagoria, Rose de Noirs Brut — розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенный на собственных фанагорийских виноградниках в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Базовое вино получает привлекательный розовый цвет благодаря краткому процессу мацерации на кожице. Согласно традиционному методу производства (метод Шарма), вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Розе де Нуар рекомендуется подавать в бокале для игристого вина "флюте" или бокале для белого вина.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым отблеском и пышным муссом.

Вкус вина округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный, со свежей кислотностью, ягодными оттенками и изысканными нотами пряных трав в послевкусии.

В нежном и свежем аромате вина доминируют тона красных лесных ягод — малины и земляники, а также ноты вишни и соблазнительные оттенки пенки малинового варенья и клубники со сливками.

Игристое вино может употребляться в качестве аперитива. Оно безупречно сочетается с ягодными и фруктовыми десертами.

Линейка "Abrau-Durso Reserve" — новинка в коллекции резервуарных игристых вин от Абрау-Дюрсо. Для создания этой линейки используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда, собранного на собственных виноградниках компании. Важное преимущество вин "Abrau-Durso" Reserve — более долгий срок выдержки, он составляет не менее девяноста дней. Вина из этой линейки отличаются легкостью, свежестью, яркостью букета и демонстрируют новый стандарт качества для всей категории вин, произведенных методом Шарма. "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе — розовое игристое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран и Каберне Совиньон с лучших виноградников хозяйства. Оно обладает округлым, мягким вкусом со свежей кислотностью и нежным ягодным ароматом. Вино является превосходным аперитивом, идеально сочетается с ягодными и фруктовыми десертами, создаст прекрасное настроение за праздничным столом! "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино насыщенного розового цвета с рубиновым отблеском и пышным муссом.

Вкус вина округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный, со свежей кислотностью, ягодными оттенками и изысканными нотами пряных трав в послевкусии.

В нежном и свежем аромате вина доминируют тона красных лесных ягод — малины и земляники, а также ноты вишни и соблазнительные оттенки пенки малинового варенья и клубники со сливками.

Игристое вино может употребляться в качестве аперитива. Оно безупречно сочетается с ягодными и фруктовыми десертами.

Линейка "Abrau-Durso Reserve" — новинка в коллекции резервуарных игристых вин от Абрау-Дюрсо. Для создания этой линейки используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда, собранного на собственных виноградниках компании. Важное преимущество вин "Abrau-Durso" Reserve — более долгий срок выдержки, он составляет не менее девяноста дней. Вина из этой линейки отличаются легкостью, свежестью, яркостью букета и демонстрируют новый стандарт качества для всей категории вин, произведенных методом Шарма. "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе — розовое игристое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран и Каберне Совиньон с лучших виноградников хозяйства. Оно обладает округлым, мягким вкусом со свежей кислотностью и нежным ягодным ароматом. Вино является превосходным аперитивом, идеально сочетается с ягодными и фруктовыми десертами, создаст прекрасное настроение за праздничным столом! "Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Каберне Совиньон, Рислинг и Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует персиково-розовый цвет с едва уловимыми медными бликами.

Игристое вино обладает округлым, превосходно структурированным вкусом с минерало-фруктовыми оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, сухоцвета и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, морепродуктам, блюдам из белого мяса, курицы или рыбы, а также к молодым сырам.

"Балаклава" Брют Розе Резерв — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Каберне Совиньон, Рислинг и Шардоне, который произрастает на виноградниках Балаклавского района. Этот район демонстрирует одну из красивейших бухт планеты — Балаклавскую бухту. Балаклава является идеальным местом для настоящих ценителей хорошего вина и изысканных блюд. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией при температуре 15-18 °С. Вторичная ферментация по методу "Шарма-Мартинотти" проводится в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием, игристое вино подвергается фильтрации.Попробовав игристое вино "Balaklava" Brut Rose Reserve, вы окунетесь в Крымскую прохладу и ощутите легкий морской бриз.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино блестящего соломенного цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует деликатный вкус с нотами зеленого яблока, выразительной освежающей кислотностью и очаровательным, невесомым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с яркими фруктовыми нотами и оттенками белых цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими закусками, салатами, различными блюдами из белого мяса, морепродуктов и белой рыбы.

"Andre Renard" Brut — утонченное, приятное игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится из винограда сорта Уни Блан по методу Шарма. Винификация заключается в терморегулируемой ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре и вторичном брожении в резервуарах с использованием чистых культур дрожжей. "Андре Ренар" Брют отлично гармонирует с легкими закусками, салатами, различными блюдами из белого мяса, морепродуктов и белой рыбы, а также является превосходным аперитивом.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Эужен Шарма, который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан-ан-Бри . В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эужена Шарма стала гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок вина, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Игристое вино блестящего соломенного цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует деликатный вкус с нотами зеленого яблока, выразительной освежающей кислотностью и очаровательным, невесомым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с яркими фруктовыми нотами и оттенками белых цветов.

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими закусками, салатами, различными блюдами из белого мяса, морепродуктов и белой рыбы.

"Andre Renard" Brut — утонченное, приятное игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится из винограда сорта Уни Блан по методу Шарма. Винификация заключается в терморегулируемой ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре и вторичном брожении в резервуарах с использованием чистых культур дрожжей. "Андре Ренар" Брют отлично гармонирует с легкими закусками, салатами, различными блюдами из белого мяса, морепродуктов и белой рыбы, а также является превосходным аперитивом.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Эужен Шарма, который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан-ан-Бри . В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эужена Шарма стала гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок вина, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

У вина чистый, сухой вкус с достаточно изящной текстурой, тонами зеленого яблока, лайма и легким оттенком минералов в послевкусии.

В аромате игристого вина ощутимы нотки яблока, лимона и персика.

Вино станет прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с фруктами и легкими десертами.

Свое название бренд "Pol Remy" получил в честь великолепного храма Святого Реми в Реймсе в Шампани. Именно в этом городе Эжен Шарма впервые наладил производство игристых вин в специально созданных им стальных емкостях, где осуществляется вторичное брожение виноматериала. Эта технология теперь хорошо известна как метод Шарма и применяется во многих странах при изготовлении недорогих, но качественных игристых вин.   Игристые вина "Поль Реми", демонстрирующие хороший уровень качества по приемлемой цене, — вполне доступная альтернатива шампанскому. "Pol Remy" Brut — сухое игристое вино с изысканным вкусом, которое станет отличным дополнением как для торжественных застолий, так и приятных романических вечеров. Вино создается из купажа винограда сортов Айрен, Уни Блан и Колмбард. Бренд "Поль Реми" принадлежит компании Patriarche Pere & Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

У вина чистый, сухой вкус с достаточно изящной текстурой, тонами зеленого яблока, лайма и легким оттенком минералов в послевкусии.

В аромате игристого вина ощутимы нотки яблока, лимона и персика.

Вино станет прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с фруктами и легкими десертами.

Свое название бренд "Pol Remy" получил в честь великолепного храма Святого Реми в Реймсе в Шампани. Именно в этом городе Эжен Шарма впервые наладил производство игристых вин в специально созданных им стальных емкостях, где осуществляется вторичное брожение виноматериала. Эта технология теперь хорошо известна как метод Шарма и применяется во многих странах при изготовлении недорогих, но качественных игристых вин.   Игристые вина "Поль Реми", демонстрирующие хороший уровень качества по приемлемой цене, — вполне доступная альтернатива шампанскому. "Pol Remy" Brut — сухое игристое вино с изысканным вкусом, которое станет отличным дополнением как для торжественных застолий, так и приятных романических вечеров. Вино создается из купажа винограда сортов Айрен, Уни Блан и Колмбард. Бренд "Поль Реми" принадлежит компании Patriarche Pere & Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, сбалансированный, с яркими тонами черной смородины и бархатным послевкусием с нотками сушеного чернослива.

В гармоничном аромате игристого вина доминируют ноты черной смородины, граната, вишни и малины.

Вино рекомендуется подавать к мясу барбекю, стейку, антрекоту с кровью, шашлыку.

Новый Свет, Каберне Совиньон Брют — яркое и утонченное красное игристое вино с выразительным ароматом и гармоничным, освежающим, шелковистым вкусом. Это редкий образец игристого моносортового вина из красного винограда сорта Каберне Совиньон. Впервые классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке красный Брют был создан энологами Дома шампанских вин "Новый Свет" в 1995 году. Выдержка вина проходит в подвалах винодельни и длится не менее 12 месяцев. Красный Брют рекомендуется подавать к мясу барбекю, стейку, антрекоту с кровью, шашлыку. В коллекции Новый Свет, Каберне Совиньон Брют — 5 золотых, 3 серебряных и 2 бронзовых медали.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, свежий, сбалансированный, с яркими тонами черной смородины и бархатным послевкусием с нотками сушеного чернослива.

В гармоничном аромате игристого вина доминируют ноты черной смородины, граната, вишни и малины.

Вино рекомендуется подавать к мясу барбекю, стейку, антрекоту с кровью, шашлыку.

Новый Свет, Каберне Совиньон Брют — яркое и утонченное красное игристое вино с выразительным ароматом и гармоничным, освежающим, шелковистым вкусом. Это редкий образец игристого моносортового вина из красного винограда сорта Каберне Совиньон. Впервые классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке красный Брют был создан энологами Дома шампанских вин "Новый Свет" в 1995 году. Выдержка вина проходит в подвалах винодельни и длится не менее 12 месяцев. Красный Брют рекомендуется подавать к мясу барбекю, стейку, антрекоту с кровью, шашлыку. В коллекции Новый Свет, Каберне Совиньон Брют — 5 золотых, 3 серебряных и 2 бронзовых медали.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Игристое вино светлого кораллового цвета с привлекательным блеском и тонкой игрой пузырьков в бокале.

Приятный, сбалансированный, свежий вкус игристого вина демонстрирует тонкую, звонкую кислотность, гармонирующую с аппетитными тонами красных ягод.

Яркий, свежий, выразительный аромат игристого вина соблазняет гармоничным переплетением оттенков клубники, киви и манго.

Игристое вино обладает универсальной гастрономичностью и может подаваться к широкому спектру блюд, а также в качестве аперитива. Попробуйте вино с блюдами из свежих морепродуктов и рыбы, например, тартаром из лосося, а также с легкими закусками.

Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Элегантное розовое игристое вино "The Lines" Pet Nat Cabernet Sauvignon изготовлено в стиле "Petillant Naturel" или PetNat, что в переводе с французского означает "натуральное игристое". Вино создается из винограда сорта Каберне Совиньон старинным "дедовским" методом Ансестраль, при котором первичная ферментация проходит в стальной емкости, потом виноградное сусло разливается в бутылки, где и завершается процесс брожения. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Фанагория в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Ягоды собираются вручную, при необходимости урожайность ограничивают, чтобы добиться концентрированных фруктовых ароматов. Для винификации отбираются ягоды с оптимальной фенольной зрелостью. Вино не фильтруется и не оклеивается. Благодаря методу "Ансестраль", давление внутри бутылки значительно ниже, чем у привычных игристых вин, поэтому бутылки с ПетНат традиционно укупориваются крон-пробкой.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино светлого кораллового цвета с привлекательным блеском и тонкой игрой пузырьков в бокале.

Приятный, сбалансированный, свежий вкус игристого вина демонстрирует тонкую, звонкую кислотность, гармонирующую с аппетитными тонами красных ягод.

Яркий, свежий, выразительный аромат игристого вина соблазняет гармоничным переплетением оттенков клубники, киви и манго.

Игристое вино обладает универсальной гастрономичностью и может подаваться к широкому спектру блюд, а также в качестве аперитива. Попробуйте вино с блюдами из свежих морепродуктов и рыбы, например, тартаром из лосося, а также с легкими закусками.

Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Элегантное розовое игристое вино "The Lines" Pet Nat Cabernet Sauvignon изготовлено в стиле "Petillant Naturel" или PetNat, что в переводе с французского означает "натуральное игристое". Вино создается из винограда сорта Каберне Совиньон старинным "дедовским" методом Ансестраль, при котором первичная ферментация проходит в стальной емкости, потом виноградное сусло разливается в бутылки, где и завершается процесс брожения. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Фанагория в историческом винодельческом регионе Таманского полуострова. Ягоды собираются вручную, при необходимости урожайность ограничивают, чтобы добиться концентрированных фруктовых ароматов. Для винификации отбираются ягоды с оптимальной фенольной зрелостью. Вино не фильтруется и не оклеивается. Благодаря методу "Ансестраль", давление внутри бутылки значительно ниже, чем у привычных игристых вин, поэтому бутылки с ПетНат традиционно укупориваются крон-пробкой.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Игристое вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.

"La Roche" Brut — элегантное, освежающее игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится традиционным способом из винограда сортов Айрен и Уни Блан. "Ла Рош" Брют отлично гармонирует с легкими салатами и различными блюдами из морепродуктов, а также является превосходным аперитивом.Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Игристое вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных нот.

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.

"La Roche" Brut — элегантное, освежающее игристое вино, обладающее свежим, гармоничным ароматом и элегантным вкусом. Оно производится традиционным способом из винограда сортов Айрен и Уни Блан. "Ла Рош" Брют отлично гармонирует с легкими салатами и различными блюдами из морепродуктов, а также является превосходным аперитивом.Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светлого розового цвета с тонкими и обильными пузырьками.

Соблазнительный и привлекательный вкус вина обладает хорошим балансом между свежестью и фруктовостью.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатом из креветок с красным перцем, жареным окунем или судаком под соусом, крамблом или десертами с красными ягодами (особенно с клубникой).

"Cuvee Jean-Louis" Brut Rose — розовое сухое игристое вино, состав которого может меняться из года в год. Выбор тех или иных сортов для производства напитка зависит от характеристик и качества урожая конкретного винтажа. К сортам, которые могут использоваться вариативно использоваться для изготовления вина, относятся Гаме, Гренаш, Пино Нуар, Айрен и Уни Блан. "Кюве Жан-Луи" Брют Розе производится путем естественной ферментации сусла в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев и ежедневно перемешивается. Названная в честь своего создателя, линейка вина "Кюве Жан-Луи" воплотила в жизнь амбициозное желание винодела получить игристые вина высокого качества, рожденные из винограда, выращенного не в одном конкретном регионе, а в разных уголках Франции. Главное условие — это должен быть только самый лучший виноград. Таким образом, напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Северные виноградники дарят напитку свежесть и элегантность, в то время как южные обеспечивают вино прекрасными нотами спелых фруктов, телом и гладкостью.

Вино светлого розового цвета с тонкими и обильными пузырьками.

Соблазнительный и привлекательный вкус вина обладает хорошим балансом между свежестью и фруктовостью.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатом из креветок с красным перцем, жареным окунем или судаком под соусом, крамблом или десертами с красными ягодами (особенно с клубникой).

"Cuvee Jean-Louis" Brut Rose — розовое сухое игристое вино, состав которого может меняться из года в год. Выбор тех или иных сортов для производства напитка зависит от характеристик и качества урожая конкретного винтажа. К сортам, которые могут использоваться вариативно использоваться для изготовления вина, относятся Гаме, Гренаш, Пино Нуар, Айрен и Уни Блан. "Кюве Жан-Луи" Брют Розе производится путем естественной ферментации сусла в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев и ежедневно перемешивается. Названная в честь своего создателя, линейка вина "Кюве Жан-Луи" воплотила в жизнь амбициозное желание винодела получить игристые вина высокого качества, рожденные из винограда, выращенного не в одном конкретном регионе, а в разных уголках Франции. Главное условие — это должен быть только самый лучший виноград. Таким образом, напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Северные виноградники дарят напитку свежесть и элегантность, в то время как южные обеспечивают вино прекрасными нотами спелых фруктов, телом и гладкостью.