Сухое Шампанское Коломбар, Гролло, Пино Блан, Цветочный и Сумоль, Страница 6

Вино золотистого цвета.

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

У вина соломенно-золотистый цвет.

В приятном вкусе вина сладость акации переплетается с нюансами свежей выпечки.

В нежном, цветочном букете вина проявляются тона свежих фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам, устрицам с лимонным соком, креветкам, легким закускам из морепродуктов, запеченному сыру, пасте с кальмарами и томатами, твердым сырам.

"Emozione" Brut, Franciacorta DOCG — классическое, изысканное игристое вино от Villa Franciacorta, воплотившее в себе приверженность компании древним традициям виноделия Франчакорты. Франчакорта — небольшой винодельческий район в регионе Ломбардия на севере Италии, известный своими высококачественными игристыми винами. Купаж этого соблазнительно свежего, нежного игристого вина составляет виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан, собранный с 26 участков собственных виноградников компании в коммуне Монтичелли Брузати. Виноградники расположены на глинисто-мергелевых почвах, богатых минералами, и имеют выгодную южную и юго-восточную экспозицию. Умеренный климат с заметными колебаниями дневных и ночных температур создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда и сохранения естественной кислотности ягод, которая так важна при изготовлении игристых вин.Сбор урожая осуществляется вручную достаточно рано, чтобы сохранить свежесть, яркие сортовые характеристики и избежать чрезмерного окисления ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике и повторно уже на винодельне. Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. После бережного прессования винограда целыми гроздьями с помощью пневматического пресса полученное сусло отстаивается при пониженной температуре. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. В результате получается базовое вино, которое созревает в стальных емкостях вплоть до розлива в бутылки весной следующего за урожаем года. Согласно классическому методу вторичная ферментация и последующая выдержка игристого вина на осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. "Эмоционе" Брют можно наслаждаться уже сейчас, однако, при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, игристое вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение более 6 лет.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

У вина соломенно-золотистый цвет.

В приятном вкусе вина сладость акации переплетается с нюансами свежей выпечки.

В нежном, цветочном букете вина проявляются тона свежих фруктов и хлебной корочки.

Игристое вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам, устрицам с лимонным соком, креветкам, легким закускам из морепродуктов, запеченному сыру, пасте с кальмарами и томатами, твердым сырам.

"Emozione" Brut, Franciacorta DOCG — классическое, изысканное игристое вино от Villa Franciacorta, воплотившее в себе приверженность компании древним традициям виноделия Франчакорты. Франчакорта — небольшой винодельческий район в регионе Ломбардия на севере Италии, известный своими высококачественными игристыми винами. Купаж этого соблазнительно свежего, нежного игристого вина составляет виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан, собранный с 26 участков собственных виноградников компании в коммуне Монтичелли Брузати. Виноградники расположены на глинисто-мергелевых почвах, богатых минералами, и имеют выгодную южную и юго-восточную экспозицию. Умеренный климат с заметными колебаниями дневных и ночных температур создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда и сохранения естественной кислотности ягод, которая так важна при изготовлении игристых вин.Сбор урожая осуществляется вручную достаточно рано, чтобы сохранить свежесть, яркие сортовые характеристики и избежать чрезмерного окисления ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике и повторно уже на винодельне. Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. После бережного прессования винограда целыми гроздьями с помощью пневматического пресса полученное сусло отстаивается при пониженной температуре. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. В результате получается базовое вино, которое созревает в стальных емкостях вплоть до розлива в бутылки весной следующего за урожаем года. Согласно классическому методу вторичная ферментация и последующая выдержка игристого вина на осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. "Эмоционе" Брют можно наслаждаться уже сейчас, однако, при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, игристое вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение более 6 лет.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

Шампанское светлого желтого цвета с золотистыми отражениями и мягкой кремовой пеной из мелких пузырьков.

Мягкий, сливочный вкус шампанского демонстрирует мясистые тона фруктов и нежные оттенки лимонного крема. Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Ароматическая композиция шампанского составлена из тонов липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

"Cuvee Legende" Brut является настоящей драгоценностью, так как изготавливается из довольно редкого винограда сорта Пино Блан. Его разведением занимаются только упорные и старательные потомственные виноделы, так как его капризность и низкая урожайность отпугивают новичков. Но в результате старания вознаграждаются сторицей, полученное вино обладает изумительной интенсивностью в сочетании с изящной тонкостью и непревзойденной длительностью. Спиртовое брожение проходит в стальных емкостях и сменяется яблочно-молочной ферментацией. 36 месяцев пребывания на дрожжах в бутылках гарантирует шампанскому изысканную игристость и великолепное качество. После укупорки вину дают 3 месяца дополнительного отдыха.

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Шампанское светлого желтого цвета с золотистыми отражениями и мягкой кремовой пеной из мелких пузырьков.

Мягкий, сливочный вкус шампанского демонстрирует мясистые тона фруктов и нежные оттенки лимонного крема. Хорошо интегрированная кислотность остается в тонком элегантном послевкусии, создавая легкую прохладу.

Ароматическая композиция шампанского составлена из тонов липового цвета, яблока, груши, ментола, персика, айвы и миндаля.

Шампанское подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.

"Cuvee Legende" Brut является настоящей драгоценностью, так как изготавливается из довольно редкого винограда сорта Пино Блан. Его разведением занимаются только упорные и старательные потомственные виноделы, так как его капризность и низкая урожайность отпугивают новичков. Но в результате старания вознаграждаются сторицей, полученное вино обладает изумительной интенсивностью в сочетании с изящной тонкостью и непревзойденной длительностью. Спиртовое брожение проходит в стальных емкостях и сменяется яблочно-молочной ферментацией. 36 месяцев пребывания на дрожжах в бутылках гарантирует шампанскому изысканную игристость и великолепное качество. После укупорки вину дают 3 месяца дополнительного отдыха.

Шампанское под маркой "Maurice Delot" появилось на рынке в 1933 году. Преемниками Мориса Дело стали сыновья Винсент и Филипп, которые увеличили площадь виноградников с 3 гектаров до 12, а компания приобрела название "Delot Pere et Fils". В 1998 году Винсент Дело стал единственным собственником, производя около 70000 бутылок в год, а спустя 8 лет он продал компанию шампанскому дому "Paul Dangin et Fils" (SCEV "La Champenoise") из этого же региона. Теперь процесс изготовления осуществляется на новой винодельне под руководством Жан-Батиста Данжен, но традиции и философия Champagne Delot были полностью сохранены. Для производства используется только урожай с собственных виноградников Дело, засаженных двумя наиболее распространенными сортами: Пино Нуар и Шардоне, а также небольшим количеством сорта Пино Блан. Выдержка вин проходит по-прежнему в старых подвалах семейства Дело.

Имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус элегантный, округлый, со сливочной текстурой, нотами цветов, пряностей, белой малины и мандарина, утонченной кислинкой и тонкими травяными штрихами в невероятно долгом послевкусии.

Очаровательный, многогранный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндаля, белых цветов, яблока, грейпфрута и белого персика.

Шампанское является отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с жареным морским окунем с анисом и лимоном, ризотто, камбалой "а-ля планша", курицей, тушеной телятиной, белой колбасой с фуа-гра, голубыми сырами.

Champagne Drappier, "Clarevallis", Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из купажа четырех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне и Блан Врей (Пино Блан). "Клареваллис" — название, данное Сен-Бернаром основанному им аббатству. Ягоды произрастают на склонах холмов Урвиля, лозы посажены в цистерцианский период. "Clarevallis" является выражением и отражением ландшафта и земли, которую человечество возделывает с 12 века. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Для ферментации используется только сок первого отжима. Бутилирование проводится без фильтрации и с минимальным добавлением сульфитов. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 36 месяцев. Дозаж составляет 4 г/л.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус элегантный, округлый, со сливочной текстурой, нотами цветов, пряностей, белой малины и мандарина, утонченной кислинкой и тонкими травяными штрихами в невероятно долгом послевкусии.

Очаровательный, многогранный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндаля, белых цветов, яблока, грейпфрута и белого персика.

Шампанское является отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с жареным морским окунем с анисом и лимоном, ризотто, камбалой "а-ля планша", курицей, тушеной телятиной, белой колбасой с фуа-гра, голубыми сырами.

Champagne Drappier, "Clarevallis", Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из купажа четырех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне и Блан Врей (Пино Блан). "Клареваллис" — название, данное Сен-Бернаром основанному им аббатству. Ягоды произрастают на склонах холмов Урвиля, лозы посажены в цистерцианский период. "Clarevallis" является выражением и отражением ландшафта и земли, которую человечество возделывает с 12 века. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Для ферментации используется только сок первого отжима. Бутилирование проводится без фильтрации и с минимальным добавлением сульфитов. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 36 месяцев. Дозаж составляет 4 г/л.

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Игристое вино имеет интенсивный золотисто-желтый цвет с тонким, но очень стойким перляжем.

У игристого вина изысканный, живой, энергичный, фруктовый вкус с тонкими солоноватыми полутонами, оттенками жареного фундука и пикантными горьковато-сладковатыми штрихами в живом, запоминающемся послевкусии.

Отчетливый аромат игристого вина привлекает нотами грецких орехов, айвы и нуги, усиленными пьянящими цветочными и хлебными тонами.

Игристое вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам, устрицам с лимонным соком, креветкам, легким закускам из морепродуктов, запеченному сыру, пасте с кальмарами и томатами, твердым сырам.

"Emozione" Brut, Franciacorta DOCG — классическое, изысканное игристое вино от Villa Franciacorta, воплотившее в себе приверженность компании древним традициям виноделия Франчакорты. Франчакорта — небольшой винодельческий район в регионе Ломбардия на севере Италии, известный своими высококачественными игристыми винами. Купаж этого соблазнительно свежего, нежного игристого вина составляет виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан, собранный с 26 участков собственных виноградников компании в коммуне Монтичелли Брузати. Виноградники расположены на глинисто-мергелевых почвах, богатых минералами, и имеют выгодную южную и юго-восточную экспозицию. Умеренный климат с заметными колебаниями дневных и ночных температур создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда и сохранения естественной кислотности ягод, которая так важна при изготовлении игристых вин.Сбор урожая осуществляется вручную достаточно рано, чтобы сохранить свежесть, яркие сортовые характеристики и избежать чрезмерного окисления ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике и повторно уже на винодельне. Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. После бережного прессования винограда целыми гроздьями с помощью пневматического пресса полученное сусло отстаивается при пониженной температуре. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. В результате получается базовое вино, которое созревает в стальных емкостях вплоть до розлива в бутылки весной следующего за урожаем года. Согласно классическому методу вторичная ферментация и последующая выдержка игристого вина на осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. "Эмоционе" Брют можно наслаждаться уже сейчас, однако, при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, игристое вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение более 6 лет.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

Игристое вино имеет интенсивный золотисто-желтый цвет с тонким, но очень стойким перляжем.

У игристого вина изысканный, живой, энергичный, фруктовый вкус с тонкими солоноватыми полутонами, оттенками жареного фундука и пикантными горьковато-сладковатыми штрихами в живом, запоминающемся послевкусии.

Отчетливый аромат игристого вина привлекает нотами грецких орехов, айвы и нуги, усиленными пьянящими цветочными и хлебными тонами.

Игристое вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам, устрицам с лимонным соком, креветкам, легким закускам из морепродуктов, запеченному сыру, пасте с кальмарами и томатами, твердым сырам.

"Emozione" Brut, Franciacorta DOCG — классическое, изысканное игристое вино от Villa Franciacorta, воплотившее в себе приверженность компании древним традициям виноделия Франчакорты. Франчакорта — небольшой винодельческий район в регионе Ломбардия на севере Италии, известный своими высококачественными игристыми винами. Купаж этого соблазнительно свежего, нежного игристого вина составляет виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан, собранный с 26 участков собственных виноградников компании в коммуне Монтичелли Брузати. Виноградники расположены на глинисто-мергелевых почвах, богатых минералами, и имеют выгодную южную и юго-восточную экспозицию. Умеренный климат с заметными колебаниями дневных и ночных температур создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда и сохранения естественной кислотности ягод, которая так важна при изготовлении игристых вин.Сбор урожая осуществляется вручную достаточно рано, чтобы сохранить свежесть, яркие сортовые характеристики и избежать чрезмерного окисления ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке непосредственно на самом винограднике и повторно уже на винодельне. Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. После бережного прессования винограда целыми гроздьями с помощью пневматического пресса полученное сусло отстаивается при пониженной температуре. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. В результате получается базовое вино, которое созревает в стальных емкостях вплоть до розлива в бутылки весной следующего за урожаем года. Согласно классическому методу вторичная ферментация и последующая выдержка игристого вина на осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. "Эмоционе" Брют можно наслаждаться уже сейчас, однако, при правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, игристое вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение более 6 лет.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Шампанское обладает очень глубоким, сложным, ярким, богатым, энергичным, сладковатым вкусом с тонами цитрусовых и белых садовых фруктов и легкой минеральностью.

Впечатляюще мощный, полный, интенсивный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, булочки Бриоши, апельсина, нюансами копченостей и тостов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, его можно подавать к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни, рыбному карпаччо, суши, ризотто с морепродуктами, сырам и свежим фруктам.

"Les 7" — богатое, глубокое, ароматное шампанское, в котором все уникально: история, сорта винограда, вкус и аромат, метод винификации... Семья Лаэрт много лет культивирует виноградную лозу в Шампани. В давние времена методы работы и сорта винограда были разными. Поэтому, когда нынешние владельцы Дома Лаэрт обнаружили на своих старых виноградниках "потерянные" сорта, они решили воссоздать вино с тем же вкусом, что и 250 лет назад. Так, в купаж вина кроме трех основных сортов винограда Шампани (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье) вошли четыре старых сорта — Пино Блан, Пти Мелье, Арбан и Фроманто. Виноград выращивается в Шаво на мелко-глинистой почве с наличием гальки. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Естественное алкогольное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вино созревает в течение 6 месяцев с регулярным перемешиванием осадка. Затем составляется окончательных ассамбляж, в который кроме молодого вина входит до 50% резервных вин, выдержанных по системе Солера. Полученное вино 7 месяцев выдерживают на осадке, затем подвергают вторичной ферментации и 24-месячной выдержке на осадке в бутылках. Дегоржаж (удаление осадка из горлышка бутылки) производят вручную.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Шампанское обладает очень глубоким, сложным, ярким, богатым, энергичным, сладковатым вкусом с тонами цитрусовых и белых садовых фруктов и легкой минеральностью.

Впечатляюще мощный, полный, интенсивный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, булочки Бриоши, апельсина, нюансами копченостей и тостов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, его можно подавать к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни, рыбному карпаччо, суши, ризотто с морепродуктами, сырам и свежим фруктам.

"Les 7" — богатое, глубокое, ароматное шампанское, в котором все уникально: история, сорта винограда, вкус и аромат, метод винификации... Семья Лаэрт много лет культивирует виноградную лозу в Шампани. В давние времена методы работы и сорта винограда были разными. Поэтому, когда нынешние владельцы Дома Лаэрт обнаружили на своих старых виноградниках "потерянные" сорта, они решили воссоздать вино с тем же вкусом, что и 250 лет назад. Так, в купаж вина кроме трех основных сортов винограда Шампани (Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье) вошли четыре старых сорта — Пино Блан, Пти Мелье, Арбан и Фроманто. Виноград выращивается в Шаво на мелко-глинистой почве с наличием гальки. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Естественное алкогольное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вино созревает в течение 6 месяцев с регулярным перемешиванием осадка. Затем составляется окончательных ассамбляж, в который кроме молодого вина входит до 50% резервных вин, выдержанных по системе Солера. Полученное вино 7 месяцев выдерживают на осадке, затем подвергают вторичной ферментации и 24-месячной выдержке на осадке в бутылках. Дегоржаж (удаление осадка из горлышка бутылки) производят вручную.

Цвет — лимонно-желтый, с тонким перляжем.

Вкус, как и аромат, выразительно минеральный. Во вкусовом аккорде также очевидны дрожжевые ноты, тона яблока, лимона и имбиря. Тем не менее, вкус остается верным стилю Olivier Horiot, он простой и питкий.

Минеральность ярко проявляется в букете оттенками влажного мела, дополненными нотками дрожжей, цедры лимона и имбиря. К ним почти незаметно присоединяются тона соленой карамели и ореховых леденцов.

Рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, блюдами из рыбы и морепродуктов, террином из птицы или кролика, пикантными блюдами и зрелыми сырами.

"5 Sens" Brut Nature, Champagne AOC — захватывающее шампанское, изготовленное из 5 сортов винограда, которые выращиваются на 5 участках с различными почвами, винифицированное и выдержанное в 5 дубовых бочках. Мистическое число 5 символизирует 5 важных элементов, необходимых для создания этого уникального кюве: Вода, Воздух, Огонь, Земля и Упорство человека. Купаж шампанского составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, Арбан и Пино Блан, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается на старых лозах, высаженных на глинисто-известняковых и киммериджских почвах виноградников хозяйства, которые возделываются биодинамическими методами в коммуне Ле Риси в зоне Кот де Бар.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Продолжительная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в дубовых бочках. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в тех же емкостях в течение 1 года с регулярным батонажем, после чего смешиваются. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении не менее 48 месяцев протекают уже в бутылках. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Розлив винтажа 2016 года состоялся 23 августа 2017 года, а дегоржаж — 22 июня 2022 года. Это шампанское — вызов множеству чувств.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

Цвет — лимонно-желтый, с тонким перляжем.

Вкус, как и аромат, выразительно минеральный. Во вкусовом аккорде также очевидны дрожжевые ноты, тона яблока, лимона и имбиря. Тем не менее, вкус остается верным стилю Olivier Horiot, он простой и питкий.

Минеральность ярко проявляется в букете оттенками влажного мела, дополненными нотками дрожжей, цедры лимона и имбиря. К ним почти незаметно присоединяются тона соленой карамели и ореховых леденцов.

Рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, блюдами из рыбы и морепродуктов, террином из птицы или кролика, пикантными блюдами и зрелыми сырами.

"5 Sens" Brut Nature, Champagne AOC — захватывающее шампанское, изготовленное из 5 сортов винограда, которые выращиваются на 5 участках с различными почвами, винифицированное и выдержанное в 5 дубовых бочках. Мистическое число 5 символизирует 5 важных элементов, необходимых для создания этого уникального кюве: Вода, Воздух, Огонь, Земля и Упорство человека. Купаж шампанского составляет виноград сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье, Арбан и Пино Блан, взятый в равных пропорциях. Виноград выращивается на старых лозах, высаженных на глинисто-известняковых и киммериджских почвах виноградников хозяйства, которые возделываются биодинамическими методами в коммуне Ле Риси в зоне Кот де Бар.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда винифицируется раздельно. Продолжительная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в дубовых бочках. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в тех же емкостях в течение 1 года с регулярным батонажем, после чего смешиваются. Бутилирование осуществляется без предварительной фильтрации и оклейки. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении не менее 48 месяцев протекают уже в бутылках. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется. Розлив винтажа 2016 года состоялся 23 августа 2017 года, а дегоржаж — 22 июня 2022 года. Это шампанское — вызов множеству чувств.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

Шампанское светло-соломенного цвета.

Вкус хорошо сбалансированный, объемный, щедрый, с тонами косточковых и цитрусовых фруктов и долгим, затяжным послевкусием.

В тонком аромате ощущаются нежные цветочные ноты, оттенки яблока, цитрусовых фруктов, белого персика, лимонного творога, прохладные травяные тона, нюансы булочки Бриоши и имбиря.

Шампанское подают к лобстерам, крабам, устрицам, жареным гребешкам. Хорошо сочетается с ризотто с лесными грибами или жареной курицей.

"Metisse" Noirs & Blancs Extra Brut — нетрадиционное шампанское, изготовленное из двух сортов винограда: Пино Нуар и Пино Блан с восьми различных терруаров. В купаж вина входят вино из урожая текущего года и резервное вино, хранящееся в фудре. Винификация каждого сорта проводится раздельно и протекает в дубовых бочках, после купажирования вино выдерживается в них в течение года. При бутилировании добавляется всего 2 грамма дозажного ликера, поэтому шампанское "Метис" относится к категории Экстра Брют.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

Шампанское светло-соломенного цвета.

Вкус хорошо сбалансированный, объемный, щедрый, с тонами косточковых и цитрусовых фруктов и долгим, затяжным послевкусием.

В тонком аромате ощущаются нежные цветочные ноты, оттенки яблока, цитрусовых фруктов, белого персика, лимонного творога, прохладные травяные тона, нюансы булочки Бриоши и имбиря.

Шампанское подают к лобстерам, крабам, устрицам, жареным гребешкам. Хорошо сочетается с ризотто с лесными грибами или жареной курицей.

"Metisse" Noirs & Blancs Extra Brut — нетрадиционное шампанское, изготовленное из двух сортов винограда: Пино Нуар и Пино Блан с восьми различных терруаров. В купаж вина входят вино из урожая текущего года и резервное вино, хранящееся в фудре. Винификация каждого сорта проводится раздельно и протекает в дубовых бочках, после купажирования вино выдерживается в них в течение года. При бутилировании добавляется всего 2 грамма дозажного ликера, поэтому шампанское "Метис" относится к категории Экстра Брют.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина нежный и элегантный, с приятными фруктовыми и цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное.

Утонченный и развитый аромат вина раскрывается нотами душистых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с рыбой (семга, тунец, палтус, камбала), закусками, моллюсками, свежими салатами, фруктами, бисквитом и сырами.

Утонченное, легкое игристое вино "Таманская Жемчужина" Брют создано из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, произрастающего на Таманском полуострове. Приятный фруктовые вкус и нежный цветочный аромат делают его лучшим кандидатом для сопровождения легких блюд. Игристое вино продемонстрирует всю многогранность своего букета, если подать его к рыбным блюдам, свежим салатам, сырам или фруктам. Вино рекомендовано хорошо охладить перед употреблением.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина нежный и элегантный, с приятными фруктовыми и цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное.

Утонченный и развитый аромат вина раскрывается нотами душистых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с рыбой (семга, тунец, палтус, камбала), закусками, моллюсками, свежими салатами, фруктами, бисквитом и сырами.

Утонченное, легкое игристое вино "Таманская Жемчужина" Брют создано из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, произрастающего на Таманском полуострове. Приятный фруктовые вкус и нежный цветочный аромат делают его лучшим кандидатом для сопровождения легких блюд. Игристое вино продемонстрирует всю многогранность своего букета, если подать его к рыбным блюдам, свежим салатам, сырам или фруктам. Вино рекомендовано хорошо охладить перед употреблением.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых).

У игристого вина изысканный, нежный вкус с фруктовыми акцентами в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

"Коллекция Винодела" Белое Брют производится из винограда сорта Пино Блан, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина.Завод "Кубань-Вино" был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых).

У игристого вина изысканный, нежный вкус с фруктовыми акцентами в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

"Коллекция Винодела" Белое Брют производится из винограда сорта Пино Блан, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина.Завод "Кубань-Вино" был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом.

Вино с тонким, развитым ароматным букетом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, салатами, легкими закусками, рыбными деликатесами, икрой.

"Cuvée №1" Brut — хрустально-прозрачное игристое вино с тонким, хорошо развитым ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда белых сортов Шардоне, Пино, Рислинг Рейнский. Брют "Кюве №1" — вино для настоящих почитателей благородного напитка. Британские дизайнеры компании "Lumen" создали для этого игристого вина уникальную бутылку. Специальная корковая пробка из португальского дуба позволяет напитку дышать, при этом сохраняя его качества и вкусовые характеристики. Содержание сахара: до 1,5%.

Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом.

Вино с тонким, развитым ароматным букетом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, салатами, легкими закусками, рыбными деликатесами, икрой.

"Cuvée №1" Brut — хрустально-прозрачное игристое вино с тонким, хорошо развитым ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда белых сортов Шардоне, Пино, Рислинг Рейнский. Брют "Кюве №1" — вино для настоящих почитателей благородного напитка. Британские дизайнеры компании "Lumen" создали для этого игристого вина уникальную бутылку. Специальная корковая пробка из португальского дуба позволяет напитку дышать, при этом сохраняя его качества и вкусовые характеристики. Содержание сахара: до 1,5%.

Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.

Шампанское светло-соломенного цвета.

Шампанское обладает мягким и гармоничным вкусом.

Аромат шампанского раскрывается нежными цветочными оттенками.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива. Составит хорошую пару салатам, закускам и многим блюдам.

"Российское шампанское" Брют, изготавливаемое по традиционной технологии из высококачественного винограда, является неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Богатый букет и мягкий гармоничный вкус этого игристого вина помогут создать отличное настроение, подарить яркие эмоции и незабываемые мгновения. Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент. Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, виноматериальный цех площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.

Шампанское светло-соломенного цвета.

Шампанское обладает мягким и гармоничным вкусом.

Аромат шампанского раскрывается нежными цветочными оттенками.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива. Составит хорошую пару салатам, закускам и многим блюдам.

"Российское шампанское" Брют, изготавливаемое по традиционной технологии из высококачественного винограда, является неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Богатый букет и мягкий гармоничный вкус этого игристого вина помогут создать отличное настроение, подарить яркие эмоции и незабываемые мгновения. Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент. Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, виноматериальный цех площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.

Цвет вина — приятный, светло-соломенный.

Тонкое, изящное и освежающее вино обладает нежным вкусом с приятной фруктовой кислинкой.

Вино с гармоничным цветочным ароматом.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, а также с рыбными блюдами, морепродуктами и легкими салатами.

"Артемовское" Белое брют — вино для настоящих ценителей игристого категории "брют". Приятная и благородная сухость легкого и изящного вкуса оставит наилучшее впечатление от вина. Брют создан из винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Рислинг, Алиготе и выдержан в гипсовых штольнях не менее 9 месяцев. Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами и легкими салатами. Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

Цвет вина — приятный, светло-соломенный.

Тонкое, изящное и освежающее вино обладает нежным вкусом с приятной фруктовой кислинкой.

Вино с гармоничным цветочным ароматом.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, а также с рыбными блюдами, морепродуктами и легкими салатами.

"Артемовское" Белое брют — вино для настоящих ценителей игристого категории "брют". Приятная и благородная сухость легкого и изящного вкуса оставит наилучшее впечатление от вина. Брют создан из винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Рислинг, Алиготе и выдержан в гипсовых штольнях не менее 9 месяцев. Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами и легкими салатами. Современное, оборудованное по последнему слову техники винодельческое предприятие "Artemovsk Winery" сегодня является наиболее крупным производителем игристых вин в Восточной Европе, использующим традиционную технологию изготовления французского шампанского. Предприятие создано на базе хорошо известного в СССР с середины прошлого века "Артемовского завода шампанских вин". Уникальность производства состоит в том, что весь цикл создания игристых вин осуществляется на глубине более 72 метров под землей, в гипсовых тоннелях, общая площадь которых составляет около 25 гектаров. Постоянная температура в пределах 12-14°С выше нуля и стабильная влажность воздуха 88-90% обеспечивают идеальные условия, аналогичные тем, при которых производится знаменитое французское шампанское. Хотя площадь завода довольно велика, но специалисты предприятия считают, что производство высококачественной продукции ограничивается урожайностью винограда и вместительностью винных погребов, и поэтому "Artemovsk Winery" в год выпускает не более 25 миллионов бутылок игристого вина. С конца 50-х годов XX века продукция Артемовского завода ежегодно представлялась на выставках и международных конкурсах, где в период с 1958 по 2011 год завоевала 13 Гран-при, 73 Золотые медали, 44 Серебряные и 7 Бронзовых медалей. В ряду наивысших наград, полученных "Artemovsk Winery" в последние годы, есть награда международного конкурса VITEFF (Франция) за "Лучшее игристое вино Восточной Европы". Недавно продукция "Artemovsk Winery" была отмечена дипломом "Лучшее игристое вино" на международной выставке "Interwine China, 2012" (г. Гуанчжоу, КНР) и Золотой медалью на 16 Международном профессиональном конкурсе вин в Москве. Начиная с 1972 года игристые вина от "Артемовск Вайнери" экспортируются в страны Центральной Европы, где всегда высоко ценили вкус традиционного шампанского. В настоящее время вино поставляется более чем в 20 стран, расположенных в различных уголках мира.

У игристого вина светло-соломенный цвет с привлекательным блеском и живой игрой мелких пузырьков.

Игристое вино отличается мягким, свежим, гармоничным, питким вкусом с яркой цитрусовой кислинкой и долгим, чистым, фруктовым послевкусием.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Игристое вино станет отличным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов, легких мясных блюд, фруктов, также может быть подано в качестве аперитива.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Белое Брют — белое игристое вино с освежающим вкусом и ярким ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Ркацители, Первенец Магарача, Цветочный, Цитронный Магарача, Бианка и Платовский, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино станет отличным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов, легких мясных блюд, фруктов, также может быть подано в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

У игристого вина светло-соломенный цвет с привлекательным блеском и живой игрой мелких пузырьков.

Игристое вино отличается мягким, свежим, гармоничным, питким вкусом с яркой цитрусовой кислинкой и долгим, чистым, фруктовым послевкусием.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Игристое вино станет отличным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов, легких мясных блюд, фруктов, также может быть подано в качестве аперитива.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Белое Брют — белое игристое вино с освежающим вкусом и ярким ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Ркацители, Первенец Магарача, Цветочный, Цитронный Магарача, Бианка и Платовский, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино станет отличным сопровождением рыбных блюд, морепродуктов, легких мясных блюд, фруктов, также может быть подано в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус игристого вина освежающий, приятный, многогранный, изящный, с нотами спелых белых фруктов, яркой кислотностью и долгим, живым послевкусием.

У игристого вина свежий и гармоничный фруктовый аромат.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и мягкими сырами, можно подавать в качестве аперитива.

"Цимлянский Резерв" Брют — освежающее белое игристое вино, изготовленное непрерывным методом шампанизации из винограда сортов Ркацители, Первенец Магарача, Платовский и Цветочный, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Жаркое лето и долгая, морозная зима создают достаточно сложные условия для культивирования винограда. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация протекает в больших резервуарах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Дополнительная выдержка на осадке обогащает вкусоароматическую палитру игристого вина, делая его более сложным и многогранным. Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и мягкими сырами, можно подавать в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус игристого вина освежающий, приятный, многогранный, изящный, с нотами спелых белых фруктов, яркой кислотностью и долгим, живым послевкусием.

У игристого вина свежий и гармоничный фруктовый аромат.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и мягкими сырами, можно подавать в качестве аперитива.

"Цимлянский Резерв" Брют — освежающее белое игристое вино, изготовленное непрерывным методом шампанизации из винограда сортов Ркацители, Первенец Магарача, Платовский и Цветочный, который выращивается на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Жаркое лето и долгая, морозная зима создают достаточно сложные условия для культивирования винограда. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация протекает в больших резервуарах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Дополнительная выдержка на осадке обогащает вкусоароматическую палитру игристого вина, делая его более сложным и многогранным. Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и мягкими сырами, можно подавать в качестве аперитива.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Шампанское красивого золотистого цвета с янтарными переливами.

У шампанского изысканный, сбалансированный вкус с легкими ванильными тонами и гармоничным послевкусием.

Шампанское обладает утонченным, чарующим, сложным ароматом с освежающими цитрусовыми нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально дополнит рыбные деликатесы, моллюски, сыры и блюда из мяса птицы.

Российское шампанское "Крымское" Брют — одно из всеми любимых белых сухих игристых вин. Оно обладает изысканным, сбалансированным вкусом с легкими ванильными тонами и приятным, мягким послевкусием. Изготовленное из винограда сортов Пино, Шардоне и Совиньон, "Крымское" Брют чарует красивым золотистым цветом с легкими янтарными бликами и красивым перляжем с бисером из мелких пузырьков. Его утонченный, но сложный аромат с освежающими цитрусовыми нотками также не оставит Вас равнодушным.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Шампанское красивого золотистого цвета с янтарными переливами.

У шампанского изысканный, сбалансированный вкус с легкими ванильными тонами и гармоничным послевкусием.

Шампанское обладает утонченным, чарующим, сложным ароматом с освежающими цитрусовыми нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально дополнит рыбные деликатесы, моллюски, сыры и блюда из мяса птицы.

Российское шампанское "Крымское" Брют — одно из всеми любимых белых сухих игристых вин. Оно обладает изысканным, сбалансированным вкусом с легкими ванильными тонами и приятным, мягким послевкусием. Изготовленное из винограда сортов Пино, Шардоне и Совиньон, "Крымское" Брют чарует красивым золотистым цветом с легкими янтарными бликами и красивым перляжем с бисером из мелких пузырьков. Его утонченный, но сложный аромат с освежающими цитрусовыми нотками также не оставит Вас равнодушным.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с элегантными нитями мелких пузырьков.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, питкий, живой, с нотами спелой клубники и белых ягод, яркой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом с выраженными тонами спелых фруктов и красных ягод, дополненными тончайшими мускатными нюансами.

Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, овощным салатам, легким закускам и мягким сливочным сырам.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Розовое Брют — розовое игристое вино со свежим вкусом и ярким ягодным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Выдвиженец, Цветочный, Мерло, Бианка, Платовский, Пино Нуар и Ркацители, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, овощным салатам, легким закускам и мягким сливочным сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с элегантными нитями мелких пузырьков.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, питкий, живой, с нотами спелой клубники и белых ягод, яркой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом с выраженными тонами спелых фруктов и красных ягод, дополненными тончайшими мускатными нюансами.

Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, овощным салатам, легким закускам и мягким сливочным сырам.

Линейка вин "Ц" от компании Цимлянские Вина — это новый взгляд на привычные всем вина из европейских и автохтонных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании в долине Дона, с ярким, молодежным дизайном, который не только привлекает внимание, но и подчеркивает живость и яркость молодых вин "Ц".Цимлянское, "Ц" Розовое Брют — розовое игристое вино со свежим вкусом и ярким ягодным ароматом. Для изготовления вина используют виноград сортов Выдвиженец, Цветочный, Мерло, Бианка, Платовский, Пино Нуар и Ркацители, который выращивается на плодородных почвах долины Дона. Виноградники раскинулись по берегам Дона, где на левом берегу преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур, что способствует сохранению натуральной кислотности при достижении ягодами зрелости. Вегетационный период, как правило, непродолжительный за счет долгой, морозной зимы и жаркого лета. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Игристое вино производится резервуарным методом. Перед бутилированием добавляется экспедиционный ликер и проводится фильтрация. Игристое вино рекомендуется подавать к морепродуктам, овощным салатам, легким закускам и мягким сливочным сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами, тонкой жемчужной пеной и завораживающей игрой пузырьков.

Вкус игристого вина легкий, свежий, гармоничный, яркий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

В свежем аромате игристого вина переплетаются оттенки спелых белых фруктов, цветов и минералов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, фруктами и десертами.

"Национальная Коллекция" Белое Экстра Брют — игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Алиготе и Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках агрофирмы "Южная" в Краснодарском крае. Каждый этап производства строго контролируется специалистами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится по методу Шарма, при котором вторичная ферментация протекает в автоклавах, играющих роль больших бутылок. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, фруктами и десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами, тонкой жемчужной пеной и завораживающей игрой пузырьков.

Вкус игристого вина легкий, свежий, гармоничный, яркий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

В свежем аромате игристого вина переплетаются оттенки спелых белых фруктов, цветов и минералов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, фруктами и десертами.

"Национальная Коллекция" Белое Экстра Брют — игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Блан, Алиготе и Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках агрофирмы "Южная" в Краснодарском крае. Каждый этап производства строго контролируется специалистами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится по методу Шарма, при котором вторичная ферментация протекает в автоклавах, играющих роль больших бутылок. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими блюдами из мяса птицы и рыбы, салатами, фруктами и десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светлого розового цвета со стойким перляжем с многочисленными мелкими пузырьками.

Гармоничный и свежий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, которые делает более выразительными обильная газация. Нежное, шелковое послевкусие завершают ягодные тона.

В аромате вина переплелись цветочные, фруктовые и имбирные нотки.

Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, свежей клубнике и другим красным ягодам, сырам, а также станет приятным аперитивом.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". Созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон игристое вино "Крымское" Розовое Брют сочетает в себе идеальный баланс фруктовых оттенков и освежающую кислотность. Оно станет идеальным компаньоном радостных моментов и праздников.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого розового цвета со стойким перляжем с многочисленными мелкими пузырьками.

Гармоничный и свежий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, которые делает более выразительными обильная газация. Нежное, шелковое послевкусие завершают ягодные тона.

В аромате вина переплелись цветочные, фруктовые и имбирные нотки.

Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, свежей клубнике и другим красным ягодам, сырам, а также станет приятным аперитивом.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". Созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон игристое вино "Крымское" Розовое Брют сочетает в себе идеальный баланс фруктовых оттенков и освежающую кислотность. Оно станет идеальным компаньоном радостных моментов и праздников.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.