Сухое Шампанское Мальбек, Коломбар, Гарганега и Глера (Просекко), Страница 13

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с фруктовыми тонами.

Приятный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами яблока и груши, дополненными цветочными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Также великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Превосходное итальянское игристое белое сухое вино "Mondoro" Prosecco, производимое из винограда сорта Глера, чарует приятным фруктовым ароматом, освежающим вкусом и элегантным характером. Игристые вина от Mondoro имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина Mondoro получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. Mondoro также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с фруктовыми тонами.

Приятный аромат вина раскрывается фруктовыми нотами яблока и груши, дополненными цветочными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Также великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Превосходное итальянское игристое белое сухое вино "Mondoro" Prosecco, производимое из винограда сорта Глера, чарует приятным фруктовым ароматом, освежающим вкусом и элегантным характером. Игристые вина от Mondoro имеют богатую историю. В 1878 году Энрико Серафино основал компанию и начал выпуск вина, а уже в 1884, шестью годами позже, оно завоевало первую из своих золотых медалей. Вина Mondoro получили огромные количество наград на международных конкурсах и выставках, в том числе 10 золотых медалей. Mondoro также заслужило широкое признание у себя на родине: в Италии его назвали лучшим вином Асти среди более чем тысячи марок. Сегодня бренд "Мондоро" принадлежит крупнейшему холдингу — Campari Group.

Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем, который образует нежную, быстро исчезающую пену.

Игристое вино обладает элегантным, мягким, свежим, хорошо сбалансированным, энергичным вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми тонами, гармонично дополненными утонченными оттенками глицинии, акации и травянистыми нотками, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и приятным послевкусием с солоноватой минеральностью.

Нежный, свежий аромат игристого вина впечатляет многогранными фруктовыми оттенками, в которых прослеживаются сочные нотки зеленого яблока, груши, айвы, персика и лимона, украшенные штрихами белых весенних цветов, сена, жимолости и измельченного тимьяна.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, таким как карпаччо из лосося, закускам и ризотто с овощами или креветками.

"Asolo" Prosecco Superiore DOCG Brut — элегантное, легкое белое игристое вино с богатым фруктово-цветочным ароматом и энергичным, чистым вкусом, отмеченным яркой кислотностью и потрясающей минеральностью. Каждый глоток этого изысканного напитка ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара его происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат IT-BIO-016) виноградниках компании. Низкоурожайные виноградники расположены на красных, богатых железом почвах холмов в муниципалитете Вольпаго дель Монтелло к северу от Тревизо.Урожай собирают вручную, как правило, с середины и до конца сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация базового вина осуществляется без доступа к кислороду. По завершении мацерации на кожице, длящейся в течение 3-5 часов, проводится первичная ферментация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Затем следует вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах в течение не менее 45 дней. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда. Легкое, свежее, соблазнительно фруктовое игристое вино "Азоло" Просекко Суперьоре Брют составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, а также им можно насладиться в качестве аперитива, отдыхая на террасе теплыми летними вечерами.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем, который образует нежную, быстро исчезающую пену.

Игристое вино обладает элегантным, мягким, свежим, хорошо сбалансированным, энергичным вкусом с сочными фруктово-цитрусовыми тонами, гармонично дополненными утонченными оттенками глицинии, акации и травянистыми нотками, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и приятным послевкусием с солоноватой минеральностью.

Нежный, свежий аромат игристого вина впечатляет многогранными фруктовыми оттенками, в которых прослеживаются сочные нотки зеленого яблока, груши, айвы, персика и лимона, украшенные штрихами белых весенних цветов, сена, жимолости и измельченного тимьяна.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, таким как карпаччо из лосося, закускам и ризотто с овощами или креветками.

"Asolo" Prosecco Superiore DOCG Brut — элегантное, легкое белое игристое вино с богатым фруктово-цветочным ароматом и энергичным, чистым вкусом, отмеченным яркой кислотностью и потрясающей минеральностью. Каждый глоток этого изысканного напитка ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара его происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат IT-BIO-016) виноградниках компании. Низкоурожайные виноградники расположены на красных, богатых железом почвах холмов в муниципалитете Вольпаго дель Монтелло к северу от Тревизо.Урожай собирают вручную, как правило, с середины и до конца сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация базового вина осуществляется без доступа к кислороду. По завершении мацерации на кожице, длящейся в течение 3-5 часов, проводится первичная ферментация в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °С. Затем следует вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти в стальных автоклавах в течение не менее 45 дней. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда. Легкое, свежее, соблазнительно фруктовое игристое вино "Азоло" Просекко Суперьоре Брют составит превосходную пару легким рыбным блюдам средиземноморской кухни, а также им можно насладиться в качестве аперитива, отдыхая на террасе теплыми летними вечерами.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и нежным, стойким перляжем.

Вкус линейный, неприхотливый, с хорошим балансом и свежестью, яркой, но нежной фруктовой кислотностью, приятным, сухим послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат покоряет утончённостью оттенков зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбными блюдами и деликатесами.

"Scanavino" Prosecco DOC Extra Dry — освежающее игристое вино из классического для Просекко сорта винограда Глера. Собранный виноград прессуется, сок отстаивается в течение 48 часов. По завершении первичной традиционной ферментации проводится вторичное брожение при контролируемой температуре 18-19 °C в герметичных резервуарах, что приводит к образованию углекислого газа, усиливающего ароматические и фруктовые нотки вина. Брожение проходит с отборными дрожжами. Последующая выдержка на дрожжевом осадке занимает не менее 30 дней. Насладитесь бодрящей свежестью и живым характером Просекко со "Сканавино". 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и нежным, стойким перляжем.

Вкус линейный, неприхотливый, с хорошим балансом и свежестью, яркой, но нежной фруктовой кислотностью, приятным, сухим послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат покоряет утончённостью оттенков зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбными блюдами и деликатесами.

"Scanavino" Prosecco DOC Extra Dry — освежающее игристое вино из классического для Просекко сорта винограда Глера. Собранный виноград прессуется, сок отстаивается в течение 48 часов. По завершении первичной традиционной ферментации проводится вторичное брожение при контролируемой температуре 18-19 °C в герметичных резервуарах, что приводит к образованию углекислого газа, усиливающего ароматические и фруктовые нотки вина. Брожение проходит с отборными дрожжами. Последующая выдержка на дрожжевом осадке занимает не менее 30 дней. Насладитесь бодрящей свежестью и живым характером Просекко со "Сканавино". 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино желто-золотого цвета с мелким мягким перляжем.

Вкус вина содержательный, чистый, элегантный и фруктовый, с нотками нектарина, цитрусовых и зеленой травы обладает интересным, стойким послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых и дрожжей, оттенки яблок, груш и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, моллюсками, рыбными и легкими блюдами.

"PassaParola", Prosecco DOC — элегантное игристое вино с насыщенным вкусом и приятным свежим ароматным букетом. Вино создается из винограда сорта Просекко, который выращивается в 40 км от города Просекко, на винограднике, получившем в 2009 году статус DOC. Винификация сочетает в себе передовые технологии и традиционные знания. После брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали используется вторичное брожение в бутылках по методу Шарма. Игристое сухое вино "ПассаПарола" демонстрирует удивительное сочетание высочайшего качества и доступной цены. Недаром в 2006 году винный критик Gambero Rosso написал о Прадио: "некоторые винные заводы не просто ориентированы на массовый рынок, но предлагают качественные товары по правильным ценам". А многочисленные награды и международное признание — самое лучшее тому подтверждение. Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. 

Вино желто-золотого цвета с мелким мягким перляжем.

Вкус вина содержательный, чистый, элегантный и фруктовый, с нотками нектарина, цитрусовых и зеленой травы обладает интересным, стойким послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых и дрожжей, оттенки яблок, груш и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, моллюсками, рыбными и легкими блюдами.

"PassaParola", Prosecco DOC — элегантное игристое вино с насыщенным вкусом и приятным свежим ароматным букетом. Вино создается из винограда сорта Просекко, который выращивается в 40 км от города Просекко, на винограднике, получившем в 2009 году статус DOC. Винификация сочетает в себе передовые технологии и традиционные знания. После брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали используется вторичное брожение в бутылках по методу Шарма. Игристое сухое вино "ПассаПарола" демонстрирует удивительное сочетание высочайшего качества и доступной цены. Недаром в 2006 году винный критик Gambero Rosso написал о Прадио: "некоторые винные заводы не просто ориентированы на массовый рынок, но предлагают качественные товары по правильным ценам". А многочисленные награды и международное признание — самое лучшее тому подтверждение. Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриули, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина, семья Чиело применяет новые методы выращивания винограда, в частности — сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел "Прадио" — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и нюансами хлеба в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, груши и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с изысканными закусками, такими, как икра, рыбные деликатесы и морепродукты.

"V8+" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание ярким и оригинальным дизайном. Почему именно 8? Цифра 8 является символом бесконечности, отражением вселенной и числом вечной молодости. Восемь минут необходимо лучам солнца, чтоб добраться до Земли и залить солнечным светом виноградники Otto Piu Vineyards."V8+" Sior Sandro Prosecco Extra Dry — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко), выращиваемый органическими методами на удивительных холмах Вальдоббьядене. Почвы состоят из глины с большим количеством камней. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с выбранными дрожжами проходит в автоклавах и длится около 35 дней.

Игристое вино соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и нюансами хлеба в послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, груши и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с изысканными закусками, такими, как икра, рыбные деликатесы и морепродукты.

"V8+" — линейка игристых вин, привлекающая к себе внимание ярким и оригинальным дизайном. Почему именно 8? Цифра 8 является символом бесконечности, отражением вселенной и числом вечной молодости. Восемь минут необходимо лучам солнца, чтоб добраться до Земли и залить солнечным светом виноградники Otto Piu Vineyards."V8+" Sior Sandro Prosecco Extra Dry — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко), выращиваемый органическими методами на удивительных холмах Вальдоббьядене. Почвы состоят из глины с большим количеством камней. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с выбранными дрожжами проходит в автоклавах и длится около 35 дней.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, яркой кислотностью и живым, гармоничным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются нотки спелого персика, груши и маракуйи.

Богатый аромат игристого вина соткан оттенками зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, бергамота, щебня и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, ризотто и жареной рыбой.

"Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — сухое, но сбалансированное игристое вино, гладкое и гармоничное, созданное из винограда сортов Глера и Пино Бьянко, который выращивается в регионе Конельяно Вальдоббьядене. Плотность посадки составляет 3200-3500 растений на га, а урожайность не превышает 4-4,5 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine & Spirits Competition" и  "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, а также бронзовыми — "International Wine Competition" и "The WineHunter Award" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и стойким, филигранным муссом.

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий и выразительный, с сочной кислотностью и сбалансированным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и белых цветов.

Игристое вино можно подать с овощным супом и супом из бобовых, жареной рыбой и в качестве аперитива.

"Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut — классическое итальянское игристое сухое вино из винограда сортов Глера и Шардоне, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, а урожайность не превышает 5-6 кг с лозы. Урожай собирают во второй половине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. Первичная ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30-40 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Перед бутилированием игристое вино охлаждается на протяжении 8 дней. Содержание остаточного сахара составляет 6-8 г/л."Il Colle" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021 году, а также бронзовой — "Decanter World Wine Awards" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, свежий и очень питкий, с легкой фруктовой сладостью, умеренной кислотностью и стойким, ароматным послевкусием.

Легкий аромат наполнен оттенками желтой сливы, красного яблока и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных нюансов.

Рекомендуется подавать как аперитив, к закускам, блюдам из рыбы и моллюсков, десертам.

Villa degli Olmi, Prosecco Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из Глеры (Просекко) с добавлением других, разрешенных техническими условиями сортов винограда. Виноград выращивается на виноградниках компании на известковых почвах региона Венето. Винификация проводится по методу Шарма, предполагающему проведение вторичного брожения в стальных герметичных автоклавах при контролируемой температуре. Красивая этикетка с цветочными элементами подчеркивает характер этого Просекко. 

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, свежий и очень питкий, с легкой фруктовой сладостью, умеренной кислотностью и стойким, ароматным послевкусием.

Легкий аромат наполнен оттенками желтой сливы, красного яблока и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных нюансов.

Рекомендуется подавать как аперитив, к закускам, блюдам из рыбы и моллюсков, десертам.

Villa degli Olmi, Prosecco Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из Глеры (Просекко) с добавлением других, разрешенных техническими условиями сортов винограда. Виноград выращивается на виноградниках компании на известковых почвах региона Венето. Винификация проводится по методу Шарма, предполагающему проведение вторичного брожения в стальных герметичных автоклавах при контролируемой температуре. Красивая этикетка с цветочными элементами подчеркивает характер этого Просекко. 

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с филигранным, стойким муссом.

Игристое вино может похвастаться легким, питким, тонким, округлым, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, яркой кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием с ягодной кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с манящими тонами спелой малины, сушеных лепестков белых роз, абрикоса, граната, красной вишни и земляники.

Игристое вино отлично дополнит вкус ветчины, суши и лосося.

"Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millesimato — яркое и ароматное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, урожайность с гектара не превышает 18 т для Глеры и 13 т для Пино Нуар. Урожай собирают в конце августа (Пино Нуар) и сентябре (Глера) по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее базовые вина смешиваются и игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Затем игристое вино созревает на осадке еще около 30 дней. Содержание остаточного сахара составляет 12 г/л."Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millisimato было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году, а также серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles Rose Selection", "Mundus Vini" и "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, бронзовой — "International Wine & Spirits Challange" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с филигранным, стойким муссом.

Игристое вино может похвастаться легким, питким, тонким, округлым, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, хорошим балансом, яркой кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием с ягодной кислинкой.

Игристое вино обладает соблазнительным ароматом с манящими тонами спелой малины, сушеных лепестков белых роз, абрикоса, граната, красной вишни и земляники.

Игристое вино отлично дополнит вкус ветчины, суши и лосося.

"Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millesimato — яркое и ароматное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который выращивается в регионе Тревизо. Плотность посадки составляет 2800-3000 растений на га, урожайность с гектара не превышает 18 т для Глеры и 13 т для Пино Нуар. Урожай собирают в конце августа (Пино Нуар) и сентябре (Глера) по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно с отборными дрожжами при контролируемой температуре, не превышающей 20 °C, на протяжении около 15 дней. Яблочно-молочное брожение не допускается. Далее базовые вина смешиваются и игристое вино производится по методу Шарма-Мартинотти. Вторичное брожение осуществляется в герметичных автоклавах в течение 30 дней при контролируемой температуре не более 15 °C. Затем игристое вино созревает на осадке еще около 30 дней. Содержание остаточного сахара составляет 12 г/л."Il Colle" Prosecco DOC Rose Extra Dry Millisimato было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy" в 2021 году, а также серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles Rose Selection", "Mundus Vini" и "Decanter World Wine Awards" в 2021 году, бронзовой — "International Wine & Spirits Challange" в 2021 году.

История Azienda Vitivinicola Il Colle — это мечта одной семьи, путешествие поколений, уходящее своими корнями в XVIII век, между Венецией и Доломитовыми Альпами, и продолжающееся до наших дней. Компания родилась в дальновидном уме Фабио Ческина и любящем сердце Джанны. Страсть, внимание к терруару и желание построить новую винную культуру передались его детям: Андреа, Франческо и Саре. Они всегда ищут что-то инновационное, чтобы сделать Il Colle уникальной с точки зрения продвигаемых ценностей и качества готового продукта.Привилегированное географическое положение позволило Azienda Vitivinicola Il Colle направить свои ресурсы в основном на производство Prosecco Superiore DOCG, неотъемлемого выражения местного терруара, который является настоящим природным наследием. Команда Иль Колле ежегодно собирает около 1500 тонн винограда, почти треть из которого поступает с собственной семейной фермы, а остальное — с небольших хозяйств в этом же районе. Тесное доверительное сотрудничество с местными производителями позволяет компании поддерживать консолидированные производственные мощности, не ставя под угрозу здоровый и аутентичный характер методов виноделия.Стремление семьи Ческина быть инновационными затронуло и саму  винодельню, недавно отремонтированную, расширенную и оснащённую новым оборудованием в соответствии со стратегией развития. Расположенная в большом подземном пространстве винодельня не влияет на ландшафт, способствуя сохранению в незагрязненном виде окружающей территории. Порядок, чистота и рациональность сосуществуют в современной среде, где технологии идут рука об руку с уважением к целостности натурального продукта согласно кардинальным принципам философии компании. Точный контроль качества гарантируется современной лабораторией для проведения анализов и постоянным участием специалистов-энологов.

Обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус питкий, легкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочной сердцевиной и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением фруктовых и цветочных оттенков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Sempre" Prosecco Treviso DOC Brut — очаровательное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на виноградниках в регионе Тревизо. Благодаря оптимальным климатическим условиям ягоды созревают равномерно, насыщаясь сахарами. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Лучше всего свои органолептические характеристики игристое вино раскроет при температуре 7-9 °C.

Vinicola Cide — итальянская компания, которая может похвастаться более чем 40-летним опытом закупки, обработки и розлива тихих и игристых вин из Венето и других итальянских регионов. Главной целью предприятия является удовлетворение индивидуальных запросов каждого клиента, гарантируя высокие параметры качества и возможностью предложить объемные партии продукции. Инвестиции в новые технологии производства гарантируют соблюдение действующих стандартов как в области энергосбережения, так и в области защиты окружающей среды и безопасности пищевых продуктов.Чтобы гарантировать высокое качество продукта, параметры всех вин регулярно определяются и анализируются квалифицированными энологами в лаборатории. Кроме того, перед размещением на рынке продукция подвергается химическому и сенсорному анализам и контролю в аккредитованных внешних лабораториях.

Обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Вкус питкий, легкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочной сердцевиной и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением фруктовых и цветочных оттенков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Sempre" Prosecco Treviso DOC Brut — очаровательное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на виноградниках в регионе Тревизо. Благодаря оптимальным климатическим условиям ягоды созревают равномерно, насыщаясь сахарами. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Лучше всего свои органолептические характеристики игристое вино раскроет при температуре 7-9 °C.

Vinicola Cide — итальянская компания, которая может похвастаться более чем 40-летним опытом закупки, обработки и розлива тихих и игристых вин из Венето и других итальянских регионов. Главной целью предприятия является удовлетворение индивидуальных запросов каждого клиента, гарантируя высокие параметры качества и возможностью предложить объемные партии продукции. Инвестиции в новые технологии производства гарантируют соблюдение действующих стандартов как в области энергосбережения, так и в области защиты окружающей среды и безопасности пищевых продуктов.Чтобы гарантировать высокое качество продукта, параметры всех вин регулярно определяются и анализируются квалифицированными энологами в лаборатории. Кроме того, перед размещением на рынке продукция подвергается химическому и сенсорному анализам и контролю в аккредитованных внешних лабораториях.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами и устойчивым мелким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, бархатистый, с приятными фруктовыми нотами.

Аромат вина раскрывается нежными цветочными оттенками и нотами тропических фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, овощам и мясу, приготовленным на гриле, десертам со сливочным кремом. Превосходно в качестве аперитива.

Вино Fantinel, Prosecco Extra Dry изготовлено из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного на севере Италии в знаменитом винодельческом регионе Фриули-Венеция-Джулия. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Фантинель, Просекко Экстра Драй входит в ТОП-10 лучших вин этого региона, прочно занимая середину списка. Также вино было отмечено серебряными медалями на конкурсах "San Francisco International Wine Competition", "Decanter World Wine Awards" и "The Prosecco Masters". Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино бледного желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина яркий, элегантный и гармоничный, с приятным сладковатым послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается целой палитрой тонов: от цветочных нот до нюансов зеленого яблока.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также сочетается с изысканными блюдами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

Элегантное игристое вино "Origine" Brut изготовлено по оригинальному рецепту, который с 1926 года передается из поколение в поколение. Урожай начинают собирать в сентябре. После тщательного отбора винограда с лучших участков ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. При выдержке вина применяется метод Шарма с первичной трехмесячной выдержкой в стальных резервуарах и вторичной выдержкой в бутылках в течение 3-х месяцев. "Ориджине" Брют объединил в себе гордость за прошлое, веру в будущее и инновационный дизайн. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино бледного желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина яркий, элегантный и гармоничный, с приятным сладковатым послевкусием.

Изысканный аромат вина раскрывается целой палитрой тонов: от цветочных нот до нюансов зеленого яблока.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также сочетается с изысканными блюдами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

Элегантное игристое вино "Origine" Brut изготовлено по оригинальному рецепту, который с 1926 года передается из поколение в поколение. Урожай начинают собирать в сентябре. После тщательного отбора винограда с лучших участков ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. При выдержке вина применяется метод Шарма с первичной трехмесячной выдержкой в стальных резервуарах и вторичной выдержкой в бутылках в течение 3-х месяцев. "Ориджине" Брют объединил в себе гордость за прошлое, веру в будущее и инновационный дизайн. Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Соломенный цвет привлекает золотистыми бликами и задорной игрой мелких пузырьков, образующих тонкий мусс.

Яркий, освежающий вкус приятно удивляет гармоничным сочетанием фруктовости и кислотности. Приятно бодрящая газация не только подчеркивает молодой и задорный характер винтажа, но и придает стойкость послевкусию.

Свежие ароматы фруктов и цветов в букете дополняются сдержанными нотками миндаля, характерными для сорта винограда Глера.

Отлично оттенит вкус морепродуктов и блюд из рыбы. Также может быть аперитивом в сопровождении легких закусок.

"Rocca Cerrina" Prosecco DOC — освежающее белое игристое вино из традиционного для Просекко винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и кислотности на виноградниках компании Zonin в регионе Венето. Создание игристого вина проходит в соответствии с классическим для Италии методом Шарма. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляют тиражный ликер. Вторичная ферментация проводится в стальных герметичных автоклавах. Таким образом "Рокка Черрина" Просекко приобретает нежный и изысканный перляж.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Соломенный цвет привлекает золотистыми бликами и задорной игрой мелких пузырьков, образующих тонкий мусс.

Яркий, освежающий вкус приятно удивляет гармоничным сочетанием фруктовости и кислотности. Приятно бодрящая газация не только подчеркивает молодой и задорный характер винтажа, но и придает стойкость послевкусию.

Свежие ароматы фруктов и цветов в букете дополняются сдержанными нотками миндаля, характерными для сорта винограда Глера.

Отлично оттенит вкус морепродуктов и блюд из рыбы. Также может быть аперитивом в сопровождении легких закусок.

"Rocca Cerrina" Prosecco DOC — освежающее белое игристое вино из традиционного для Просекко винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и кислотности на виноградниках компании Zonin в регионе Венето. Создание игристого вина проходит в соответствии с классическим для Италии методом Шарма. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляют тиражный ликер. Вторичная ферментация проводится в стальных герметичных автоклавах. Таким образом "Рокка Черрина" Просекко приобретает нежный и изысканный перляж.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.

Яркий аромат игристого вина наполнен тонами яблок и цветов акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и легкими закусками.

La Tordera, "A3" Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает в муниципалитете Мазер, в нескольких километрах от исторического города Азоло. Азоло — городок в Венето, который за свою красоту был назван "жемчужиной Тревизо". Сбор урожая осуществляется вручную с 5 по 15 сентября. Изготовление игристого вина проходит с применением технологии мягкого прессования методом естественного брожения и вторичной ферментацией в стальных резервуарах (метод Шарма).

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.

Яркий аромат игристого вина наполнен тонами яблок и цветов акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и легкими закусками.

La Tordera, "A3" Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает в муниципалитете Мазер, в нескольких километрах от исторического города Азоло. Азоло — городок в Венето, который за свою красоту был назван "жемчужиной Тревизо". Сбор урожая осуществляется вручную с 5 по 15 сентября. Изготовление игристого вина проходит с применением технологии мягкого прессования методом естественного брожения и вторичной ферментацией в стальных резервуарах (метод Шарма).

Привлекательный золотистый цвет, сияющий, с мелкими жемчужными пузырьками.

Вкус интенсивный и свежий, с живой кислотностью, яркими акцентами зеленого яблока, персика, айвы и лимонного сока, которые развиваются на минеральном фоне. Нотки миндаля делают послевкусие запоминающимся.

Характерные ноты зеленого яблока и миндальной кожуры в аромате приятно щекочут рецепторы, сохраняя нежный оттенок полевых цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами, белым мясом.

"Terra Vizina" Prosecco DOC Brut Millesimato — белое игристое вино, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в Lison Pramaggiore, винодельческом регионе на северо-востоке Италии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Очищенное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. "Терра Вицина" Просекко Брют Миллезимато идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Привлекательный золотистый цвет, сияющий, с мелкими жемчужными пузырьками.

Вкус интенсивный и свежий, с живой кислотностью, яркими акцентами зеленого яблока, персика, айвы и лимонного сока, которые развиваются на минеральном фоне. Нотки миндаля делают послевкусие запоминающимся.

Характерные ноты зеленого яблока и миндальной кожуры в аромате приятно щекочут рецепторы, сохраняя нежный оттенок полевых цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами, белым мясом.

"Terra Vizina" Prosecco DOC Brut Millesimato — белое игристое вино, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в Lison Pramaggiore, винодельческом регионе на северо-востоке Италии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Очищенное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. "Терра Вицина" Просекко Брют Миллезимато идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми штрихами и тонким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цветочным профилем, живой кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого желтого яблока и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен в провинции Тревизо, где условия окружающей среды и почва отвечают особым требованиям качества. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми штрихами и тонким перляжем.

Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цветочным профилем, живой кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками спелого желтого яблока и цветов акации.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен в провинции Тревизо, где условия окружающей среды и почва отвечают особым требованиям качества. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус утонченный, фруктовый, с гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и сухим, стойким послевкусием.

Аромат обладает утонченным экзотическим характером. В нем угадываются нотки ананаса и банана.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами, особенно рыбными и из морепродуктов.

"Serre di Pederiva" Prosecco Treviso DOC Brut — изящное Просекко, отражающее всю суть и изысканность зоны Тревизо. Это типичная итальянская классика, созданная типично итальянским методом. Собранный виноград винифицируется при контролируемой температуре 19-21 °C с отборными дрожжами. Вторичное брожение проводится в автоклаве методом Шарма. Готовое игристое вино поражает свежестью и утонченностью.

История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.

Бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус утонченный, фруктовый, с гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и сухим, стойким послевкусием.

Аромат обладает утонченным экзотическим характером. В нем угадываются нотки ананаса и банана.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами, особенно рыбными и из морепродуктов.

"Serre di Pederiva" Prosecco Treviso DOC Brut — изящное Просекко, отражающее всю суть и изысканность зоны Тревизо. Это типичная итальянская классика, созданная типично итальянским методом. Собранный виноград винифицируется при контролируемой температуре 19-21 °C с отборными дрожжами. Вторичное брожение проводится в автоклаве методом Шарма. Готовое игристое вино поражает свежестью и утонченностью.

История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, сухой, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в изысканном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива или для сопровождения острых блюд, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Perlino, Prosecco — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает в регионе Венето. Оно производится по классическому методу Шарма-Мартинотти. Игристое вино идеально в качестве аперитива или для сопровождения острых блюд, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина чистый, сухой, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в изысканном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива или для сопровождения острых блюд, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши и свежими сливочными сырами.

Perlino, Prosecco — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает в регионе Венето. Оно производится по классическому методу Шарма-Мартинотти. Игристое вино идеально в качестве аперитива или для сопровождения острых блюд, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши и свежими сливочными сырами. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, легким, освежающим, ярким, элегантным, утонченным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, душистым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан из сладких нот цукатов и цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается со многими блюдами.

Maschio, Prosecco Biologico Extra Dry — изысканное сухое игристое вино, изготовленное по строгим правилам производства Просекко. В купаж вина входят Глера и 15% других белых сортов винограда, разрешенных дисциплинарным комитетом Тревизо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино изготавливается традиционным методом. Сусло подвергается ферментации в течение месяца при контролируемой температуре 12-15 °С. Вторичная ферментация проводится в автоклаве и останавливается путем понижения температуры при получении желаемого уровня остаточного сахара. Вино очень гастрономично и хорошо сочетается практически с любыми блюдами, а также прекрасно в качестве аперитива.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, легким, освежающим, ярким, элегантным, утонченным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, душистым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан из сладких нот цукатов и цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается со многими блюдами.

Maschio, Prosecco Biologico Extra Dry — изысканное сухое игристое вино, изготовленное по строгим правилам производства Просекко. В купаж вина входят Глера и 15% других белых сортов винограда, разрешенных дисциплинарным комитетом Тревизо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино изготавливается традиционным методом. Сусло подвергается ферментации в течение месяца при контролируемой температуре 12-15 °С. Вторичная ферментация проводится в автоклаве и останавливается путем понижения температуры при получении желаемого уровня остаточного сахара. Вино очень гастрономично и хорошо сочетается практически с любыми блюдами, а также прекрасно в качестве аперитива.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино слегка туманного, бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.

Чистый, свежий вкус игристого вина демонстрирует яркую кислотность, цветочно-фруктовые оттенки и отчетливые минеральные штрихи, которые надолго остаются в соблазнительном послевкусии.

Изящный, нежный аромат игристого вина соткан из нот белых цветов, садовых фруктов и минералов.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Органическое белое игристое вино "Shake Me" Extra Brut демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra brut" определяет уровень остаточного сахара, который находится в пределах 0 г/л, то есть полностью отсутствует. Собранные вручную ягоды мягко прессуются, а отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация, во время которой вино получает свою изысканную газацию. Игристое вино не подвергается фильтрации, благодаря чему имеет естественный осадок, который можно увидеть при встряхивании бутылки.

Игристое вино слегка туманного, бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.

Чистый, свежий вкус игристого вина демонстрирует яркую кислотность, цветочно-фруктовые оттенки и отчетливые минеральные штрихи, которые надолго остаются в соблазнительном послевкусии.

Изящный, нежный аромат игристого вина соткан из нот белых цветов, садовых фруктов и минералов.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

Органическое белое игристое вино "Shake Me" Extra Brut демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено соответствующими сертификатами. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra brut" определяет уровень остаточного сахара, который находится в пределах 0 г/л, то есть полностью отсутствует. Собранные вручную ягоды мягко прессуются, а отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация, во время которой вино получает свою изысканную газацию. Игристое вино не подвергается фильтрации, благодаря чему имеет естественный осадок, который можно увидеть при встряхивании бутылки.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо структурированный, сухой, с нежными фруктовыми и цветочными оттенками и приятной стойкостью послевкусия.

Изысканный аромат вина наполнен элегантными фруктовыми нотами ананаса, груши сорта Дюшес, персика, зеленого яблока, а также яркими оттенками белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, дарами моря и зелеными салатами.

Truant, Prosecco Millesimato Brut — белое игристое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и свежим, деликатным, комплексным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается во Фриули-Венеция-Джулия. Производство игристого вина проходит при низких температурах по методу Шарма, что способствует развитию изысканных ароматов и тонкого, стойкого перляжа, который характеризует его утонченную элегантность.

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо структурированный, сухой, с нежными фруктовыми и цветочными оттенками и приятной стойкостью послевкусия.

Изысканный аромат вина наполнен элегантными фруктовыми нотами ананаса, груши сорта Дюшес, персика, зеленого яблока, а также яркими оттенками белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, отлично гармонирует с легкими закусками, дарами моря и зелеными салатами.

Truant, Prosecco Millesimato Brut — белое игристое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и свежим, деликатным, комплексным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается во Фриули-Венеция-Джулия. Производство игристого вина проходит при низких температурах по методу Шарма, что способствует развитию изысканных ароматов и тонкого, стойкого перляжа, который характеризует его утонченную элегантность.

Компания Truant была основана 17 июня 2015 года братьями Марко, Маттео и Паоло Труант в Сан-Даниэле-дель-Фриули. Она расположена на холме Сан-Даниэле-дель-Фриули, который является сердцем Фриули-Коллинаре. Отсюда открываются безграничные виды — нежные просторы холмов и чистые воды реки Тальяменто. Молодая компания Труант фактически включает в себя весь производственный цикл: от виноградной лозы до вина, начиная с производства сертифицированных привитых черенков национальных и международных сортов, полученных в результате прививки подвоев и привоев собственного производства, и заканчивая изготовлением и выпуском вин категорий DOC и IGT из основных местных и международных сортов. Главные, фундаментальные цели Труант — профессионально и эффективно обслуживать своих клиентов и повышение ценности территории за счет качества своих вин, получаемого в результате непрерывных и постоянных исследований, при полном уважении к окружающей среде и устойчивому развитию. Компания оснащена инновационным технологическим оборудованием, которое в сочетании с традиционными ценностями, постоянным вниманием к качеству, уважением и улучшением окружающей среды, отличает ее как современную и устойчивую винодельню.

Вино светло-соломенного цвета с бриллиантовыми бликами и красивой жемчужной пеной.

Вино обладает деликатным, свежим, сухим вкусом и приятным послевкусием с пикантной горчинкой.

Приятный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и корочки хлеба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, закусками.

Игристое вино "Rive Pionono" Prosecco создано из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в долине Тревизо, на родине самых знаменитых вин Просекко. Адриатический бриз, южная экспозиция и каменистые подпочвы виноградников создают прекрасные условия для выращивания капризного Просекко. Сложный аромат вина очаровывает удивительным сочетанием нот экзотических фруктов, яблока, груши и легких дрожжевых оттенков, а сияющий бриллиантовыми искрами цвет великолепно смотрится в бокале. Деликатный вкус вина поможет внести разнообразие даже в повседневную трапезу.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино светло-соломенного цвета с бриллиантовыми бликами и красивой жемчужной пеной.

Вино обладает деликатным, свежим, сухим вкусом и приятным послевкусием с пикантной горчинкой.

Приятный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и корочки хлеба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, закусками.

Игристое вино "Rive Pionono" Prosecco создано из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в долине Тревизо, на родине самых знаменитых вин Просекко. Адриатический бриз, южная экспозиция и каменистые подпочвы виноградников создают прекрасные условия для выращивания капризного Просекко. Сложный аромат вина очаровывает удивительным сочетанием нот экзотических фруктов, яблока, груши и легких дрожжевых оттенков, а сияющий бриллиантовыми искрами цвет великолепно смотрится в бокале. Деликатный вкус вина поможет внести разнообразие даже в повседневную трапезу.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Имеет красивый персиково-розовый цвет.

Демонстрирует чистый, питкий, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной, утоненной кислинкой в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, трав и белых цветов.

Игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и блюд из рыбы. Также может быть аперитивом в сопровождении легких закусок.

"Rocca Cerrina" Prosecco Rose DOC — освежающее розовое игристое вино из традиционного для Просекко винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и кислотности на виноградниках компании Zonin в регионе Венето. Создание игристого вина проходит в соответствии с классическим для Италии методом Шарма. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляют тиражный ликер. Вторичная ферментация проводится в стальных герметичных автоклавах. Таким образом "Рокка Черрина" Просекко Роззе приобретает нежный и изысканный перляж.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Имеет красивый персиково-розовый цвет.

Демонстрирует чистый, питкий, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и пикантной, утоненной кислинкой в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, трав и белых цветов.

Игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и блюд из рыбы. Также может быть аперитивом в сопровождении легких закусок.

"Rocca Cerrina" Prosecco Rose DOC — освежающее розовое игристое вино из традиционного для Просекко винограда сорта Глера. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и кислотности на виноградниках компании Zonin в регионе Венето. Создание игристого вина проходит в соответствии с классическим для Италии методом Шарма. По завершении первичной ферментации в базовое вино добавляют тиражный ликер. Вторичная ферментация проводится в стальных герметичных автоклавах. Таким образом "Рокка Черрина" Просекко Роззе приобретает нежный и изысканный перляж.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.