Сухое Шампанское Мюллер-Тургау, Пино Гри, Парельяда, Ассиртико и Бикал

Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.

Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.

Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.

Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.

Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.

Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.  

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.

Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.

Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.

Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.  

Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Желто-соломенный цвет с чистыми, прозрачными, мелкими пузырьками.

В роскошном, изысканном, великолепно сбалансированном вкусе доминируют ноты печеного яблока, персика, минералов, а также присутствуют легкие нюансы бриоши и айвы в элегантном и свежем послевкусии.

Cложный и интенсивный букет покоряет ароматами бриоши, цветов, тостов, меда, воска, сливочного масла, инжира, апельсиновой цедры и кураги.

Идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Torello, Tradicional Reserva Brut Nature Corpinnat — белое игристое вино, для производства которого используют органически выращенный в Кан Марти виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Виноградник находится в Гелиде, в Альт-Пенедес. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов и быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления. После сортировки прессование каждого сорта выполняется отдельно, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. Технология "Inertys" защищает сусло от окисления на этапе прессования. Зимой проводится ассамбляж различных сортов, розлив в бутылки и последующая вторичная ферментация. Выдержка длится минимум 60 месяцев. Каждый год проводится пикетаж (встряхивание бутылки), в результате которого дрожжи снова смешиваются с вином. Таким образом аромат и вкус игристого вина обогащается.Сезон 2016 года ознаменовался засухой, только на третьей неделе июля прошел долгожданный дождь. Недостаток осадков привел к снижению урожайности, но виноград был отличного качества, что очень важно для виноделен, производящих тихие и игристые вина премиум-класса. Сбор урожая начался 11 августа и завершился 13 сентября.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torello — семейная винодельня, основанная в 1395 году, о чем свидетельствует документ, подтверждающий, что 17 июня 1395 года лорд Гелида передал всю собственность, включая виноградники, Жауме Микелю, давнему предку нынешнего владельца. Сегодня винодельня носит имя представителя 22 поколения этой старинной семьи, Франческа Торелло. В 1951 году Франческ, предвосхищая экономические перемены в стране, выбрал в качестве основного направления развития компании индустриализацию виноградарства, положив начало разработке игристых вин из винограда с виноградников Finca de Can Marti. И виноградники, и оливковые рощи в поместье Кан Марти являются органическими и сертифицированы CCPAE (Каталонский совет по органическому сельскохозяйственному производству). Однако, еще больше нынешние потомки обязаны своему прадеду Марку Миру, столетие которого отмечалось в 2004 году, его щедрость позволила пересадить виноградники в Пенедесе после чумы филлоксеры, разорившей этот регион в конце XIX века. В память о его благородном поступке был воздвигнут памятник на главной городской площади и названа улица. Компания Торелло производит не только игристые вина, но и оливковое масло первого холодного отжима. 

Желто-соломенный цвет с чистыми, прозрачными, мелкими пузырьками.

В роскошном, изысканном, великолепно сбалансированном вкусе доминируют ноты печеного яблока, персика, минералов, а также присутствуют легкие нюансы бриоши и айвы в элегантном и свежем послевкусии.

Cложный и интенсивный букет покоряет ароматами бриоши, цветов, тостов, меда, воска, сливочного масла, инжира, апельсиновой цедры и кураги.

Идеально сочетается с морепродуктами, белым мясом, козьими и овечьими сырами. Подается в качестве аперитива.

Torello, Tradicional Reserva Brut Nature Corpinnat — белое игристое вино, для производства которого используют органически выращенный в Кан Марти виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Виноградник находится в Гелиде, в Альт-Пенедес. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов и быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать окисления. После сортировки прессование каждого сорта выполняется отдельно, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. Технология "Inertys" защищает сусло от окисления на этапе прессования. Зимой проводится ассамбляж различных сортов, розлив в бутылки и последующая вторичная ферментация. Выдержка длится минимум 60 месяцев. Каждый год проводится пикетаж (встряхивание бутылки), в результате которого дрожжи снова смешиваются с вином. Таким образом аромат и вкус игристого вина обогащается.Сезон 2016 года ознаменовался засухой, только на третьей неделе июля прошел долгожданный дождь. Недостаток осадков привел к снижению урожайности, но виноград был отличного качества, что очень важно для виноделен, производящих тихие и игристые вина премиум-класса. Сбор урожая начался 11 августа и завершился 13 сентября.Винтаж 2016 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torello — семейная винодельня, основанная в 1395 году, о чем свидетельствует документ, подтверждающий, что 17 июня 1395 года лорд Гелида передал всю собственность, включая виноградники, Жауме Микелю, давнему предку нынешнего владельца. Сегодня винодельня носит имя представителя 22 поколения этой старинной семьи, Франческа Торелло. В 1951 году Франческ, предвосхищая экономические перемены в стране, выбрал в качестве основного направления развития компании индустриализацию виноградарства, положив начало разработке игристых вин из винограда с виноградников Finca de Can Marti. И виноградники, и оливковые рощи в поместье Кан Марти являются органическими и сертифицированы CCPAE (Каталонский совет по органическому сельскохозяйственному производству). Однако, еще больше нынешние потомки обязаны своему прадеду Марку Миру, столетие которого отмечалось в 2004 году, его щедрость позволила пересадить виноградники в Пенедесе после чумы филлоксеры, разорившей этот регион в конце XIX века. В память о его благородном поступке был воздвигнут памятник на главной городской площади и названа улица. Компания Торелло производит не только игристые вина, но и оливковое масло первого холодного отжима. 

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.

Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.

Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.

Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.

Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.

Вкус игристого вина восхитительно свежий, элегантный, утонченный, фруктовый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и стойким минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами винограда, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, которые гармонично переплетаются с изысканными нюансами свежей выпечки и миндаля.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

Игристое вино "Hola" Brut изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Чарелло и Парельяда) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Брют винтажа 2013 года является обладателем серебряных медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wien Trophy" и "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.

Вкус игристого вина восхитительно свежий, элегантный, утонченный, фруктовый, с прекрасно сбалансированной кислотностью и стойким минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами винограда, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, которые гармонично переплетаются с изысканными нюансами свежей выпечки и миндаля.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).

Игристое вино "Hola" Brut изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Чарелло и Парельяда) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Сбор урожая осуществляется как вручную, так и механическим способом. Макабео собирают в первую неделю сентября, Чарелло — во вторую и третью неделю сентября, а сорт Парельяда — в первую неделю октября. На винодельне плоды проходят тщательную сортировку. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. После винификации игристое вино выдерживается в течение 18 месяцев в подвалах винодельни. "Ола" Брют винтажа 2013 года является обладателем серебряных медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wien Trophy" и "Decanter World Wine Awards" в 2016 году.

Достаточно молодая средиземноморская компания Barcelona Brands позиционируется на мировом рынке как компания с инновационным и революционным видением. Сотрудники компании, вдохновленные созданием, разработкой и распространением уникальных продуктов, стремятся донести до потребителя только самое лучшее. Компания владеет несколькими брендами, среди которых "Lola Mola", "The Ugly Gluh Wein", "Le Tribute", "Master's", "Gin MG", "Porron Molon", "Hola", "Et Toi Ca-Va" и "Kaava". Вся продукция, неизменно высокое качество которой контролируется высококвалифицированными специалистами, ценится не только у себя на родине, но и далеко за пределами Испании. Неоднократным тому подтверждением являются призовые медали, полученные на престижных винных конкурсах.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктов-ягодными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания розового игристого вина "Tete de Cheval" Rose Brut производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Серый. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением для таких же легких и ненавязчивых блюд.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктов-ягодными оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания розового игристого вина "Tete de Cheval" Rose Brut производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Пино Серый. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением для таких же легких и ненавязчивых блюд.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом и мягким послевкусием.

В аромате вина тона желтого яблока, персика, груши, белой сливы и айвы дополняются прохладными нотами речного камня и нюансами сладкой сдобы.

Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам, мясу птицы и суши.

Игристое белое вино Codorniu, Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом и мягким послевкусием.

В аромате вина тона желтого яблока, персика, груши, белой сливы и айвы дополняются прохладными нотами речного камня и нюансами сладкой сдобы.

Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам, мясу птицы и суши.

Игристое белое вино Codorniu, Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Жозефом Равентосом в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.

Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.

Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У кавы бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

Игристое вино имеет приятный, легкий, питкий, живой и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, изящной минеральностью, гармоничной, сочной кислотностью и соблазнительными нюансами выпечки в сухом послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок и груш, украшенными цитрусовыми, цветочными и минеральными тонами.

Кава отлично гармонирует с рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, сырами, идеальна в качестве аперитива.

"Rondel" Brut — яркая и освежающая кава из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У кавы бледно-соломенный цвет с изящной игрой мелких пузырьков.

Игристое вино имеет приятный, легкий, питкий, живой и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, изящной минеральностью, гармоничной, сочной кислотностью и соблазнительными нюансами выпечки в сухом послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок и груш, украшенными цитрусовыми, цветочными и минеральными тонами.

Кава отлично гармонирует с рыбными блюдами и морепродуктами, закусками, сырами, идеальна в качестве аперитива.

"Rondel" Brut — яркая и освежающая кава из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У игристого вина нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться свежим, мягким, гармоничным, ягодным вкусом с отличным балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками красных ягод и душистых белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с морепродуктами, ракообразными и слабосоленой красной рыбой.

Chateau Pinot, Petnat Pinot Gris Rose — яркое, оригинальное, натуральное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. При изготовлении вина проводятся холодная мацерация в контакте с мезгой на протяжении 12 часов и ферментация в стальных чанах в течение 18 дней при контролируемой температуре 10-14 °C с минимальным использованием серы. В середине брожения вино разливается по бутылкам, в которых процесс ферментации завершается естественным путем. Выдержка на осадке длится 5 месяцев.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

У игристого вина нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.

Игристое вино может похвастаться свежим, мягким, гармоничным, ягодным вкусом с отличным балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.

Легкий аромат игристого вина манит оттенками красных ягод и душистых белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с морепродуктами, ракообразными и слабосоленой красной рыбой.

Chateau Pinot, Petnat Pinot Gris Rose — яркое, оригинальное, натуральное игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. При изготовлении вина проводятся холодная мацерация в контакте с мезгой на протяжении 12 часов и ферментация в стальных чанах в течение 18 дней при контролируемой температуре 10-14 °C с минимальным использованием серы. В середине брожения вино разливается по бутылкам, в которых процесс ферментации завершается естественным путем. Выдержка на осадке длится 5 месяцев.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, нежный, изысканный, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, дыни, зеленого яблока, цитрусовых и трав.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.

"Essentia" — легкое, приятное, отлично сбалансированное игристое белое вино, изготовленное из винограда автохтонных и международных сортов: Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне и Айрен. Урожай собирается вручную с разнообразных виноградников Каталонии и Ла Манчи. После прессования сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичное брожение проходит в стальных емкостях. Хорошо охлажденным, игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Имеет светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, нежный, изысканный, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, дыни, зеленого яблока, цитрусовых и трав.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.

"Essentia" — легкое, приятное, отлично сбалансированное игристое белое вино, изготовленное из винограда автохтонных и международных сортов: Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне и Айрен. Урожай собирается вручную с разнообразных виноградников Каталонии и Ла Манчи. После прессования сусло ферментируется при строго контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичное брожение проходит в стальных емкостях. Хорошо охлажденным, игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, вяленым мясом, хамоном и сырами.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками поднимающихся со дна бокала.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам, паэлье, ризотто и мягким сырам.

Элегантная, прекрасно освежающая кава Nubori, Cava Brut Blanc состоит из купажа двух местных сортов винограда — Макабео и Парельяда, которые традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Согласно рецептуре, первая ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах, а последующая повторная ферментация — в бутылках.

Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.

Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками поднимающихся со дна бокала.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Подавать игристое вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов и рыбы, закускам, паэлье, ризотто и мягким сырам.

Элегантная, прекрасно освежающая кава Nubori, Cava Brut Blanc состоит из купажа двух местных сортов винограда — Макабео и Парельяда, которые традиционно используют для изготовления игристых вин в Каталонии. Удачно подобранный сортовой состав обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Согласно рецептуре, первая ферментация осуществляется в охлаждаемых стальных резервуарах, а последующая повторная ферментация — в бутылках.

Винодельня, которая сегодня называются Nubori, была основана в 1889 году доном Педро де ла Торре с целью производить вина из региона Риоха. Хотя с момента основания у винодельни было несколько владельцев, философия выдержки и хранения вин сохранилась до сегодняшнего дня. В 1996 году винодельня достигла исторического рекорда в отрасли, продав более 7 миллионов бутылок. Чтобы и дальше предлагать вина того же качества, что и всегда, в 1999 году винодельня была модернизирована и внедрила одну из самых передовых систем контроля качества. Nubori производит новое и современное вино, которое адаптируется к вкусам текущего рынка и сегодняшней гастрономии, и все это без потери традиций, престижа и знаний, которые создавались более, чем сто лет назад. Винодельня оснащена всем необходимым для производства высококачественных вин оборудованием. Линия розлива в бутылки способна производить 6000 бутылок в час.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкой сладостью и точным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми (цитрусовые, ананас, яблоко) и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Mont Michel" Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни около 9 месяцев. "Мон Мишель" Брют превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы. Оскар Рамос рассказал о происхождении названия вина: "Из-за вторичной ферментации, известной во Франции, мой отец выбрал для этой кавы французское название "Мон Мишель". Он произносит "Мишель" по-каталонски, с ударением на первый слог и его растяжкой".

Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, хорошо сбалансированный, с легкой сладостью и точным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми (цитрусовые, ананас, яблоко) и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Mont Michel" Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни около 9 месяцев. "Мон Мишель" Брют превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы. Оскар Рамос рассказал о происхождении названия вина: "Из-за вторичной ферментации, известной во Франции, мой отец выбрал для этой кавы французское название "Мон Мишель". Он произносит "Мишель" по-каталонски, с ударением на первый слог и его растяжкой".

Bodegas Sojosa (Soler Jove) — винодельня, основанная в 1985 году Артуро Рамосом и Жозефом М. Дельгадо Гома. Сегодня винный погреб производит 1 500 000 бутылок кавы, которые хранятся в подвалах дома площадью 2 300 кв.м. Сначала компания производила исключительно игристые вина, но сегодня у них также есть небольшое производство столовых вин из Пенедеса. Вина компании выпускаются под собственными брендами: "Nitus", "Soler-Jove" и "Mont Michel".

Кава зеленовато-желтого цвета с золотистыми оттенками и стойким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых, лайма и сухофруктов.

Вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.

"Clos Amador" Brut Delicat Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим статическим охлаждением до температуры 14 °С и мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. После смешивания и стабилизации проводится вторичная ферментация в бутылках в погребах винодельни с последующей выдержкой в течение 15-24 месяцев. Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов и рыбы.

Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.

Кава зеленовато-желтого цвета с золотистыми оттенками и стойким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых, лайма и сухофруктов.

Вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.

"Clos Amador" Brut Delicat Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим статическим охлаждением до температуры 14 °С и мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. После смешивания и стабилизации проводится вторичная ферментация в бутылках в погребах винодельни с последующей выдержкой в течение 15-24 месяцев. Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов и рыбы.

Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.

Игристое вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и стойким, сухим послевкусием с пикантной, живой кислинкой.

Аромат игристого вина интригует оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонами выпечки.

Игристое вино отлично подходит к закускам, неформальным ужинам, салатам, рыбе и морепродуктам.

"Origium" Brut Nature Сava — испанская освежающая кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в регионе Кариньена. Этот винодельческий район расположен к югу от реки Эбро и к северо-востоку от Калатаюда. Само название региона было заимствовано от названия сорта винограда Кариньяно, который когда-то доминировал на местных виноградниках. Этот регион является одним из старейших апелласьонов в Европе, статус DO которому был присвоен в 1932 году. Большинство виноградников расположено на относительно больших высотах, от 400 до 800 метров над уровнем моря, они разбросаны по равнинам реки Эбро, вплоть до склонов горного хребта Сьерра-де-Альгайрен на западе. Климат региона — континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температуры воздуха. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев. Игристое вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Игристое вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и стойким, сухим послевкусием с пикантной, живой кислинкой.

Аромат игристого вина интригует оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, дополненными тонами выпечки.

Игристое вино отлично подходит к закускам, неформальным ужинам, салатам, рыбе и морепродуктам.

"Origium" Brut Nature Сava — испанская освежающая кава, для изготовления которой используют виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенный в регионе Кариньена. Этот винодельческий район расположен к югу от реки Эбро и к северо-востоку от Калатаюда. Само название региона было заимствовано от названия сорта винограда Кариньяно, который когда-то доминировал на местных виноградниках. Этот регион является одним из старейших апелласьонов в Европе, статус DO которому был присвоен в 1932 году. Большинство виноградников расположено на относительно больших высотах, от 400 до 800 метров над уровнем моря, они разбросаны по равнинам реки Эбро, вплоть до склонов горного хребта Сьерра-де-Альгайрен на западе. Климат региона — континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температуры воздуха. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев. Игристое вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.

Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые фрукты, дополненные нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Sec изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.

Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые фрукты, дополненные нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Sec изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению и выдержке на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и нежным, освежающим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками сливок, апельсина, яблока, тропических фруктов и ванили.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно составит отличную пару тапас, устрицам, гаспачо, оливкам и рыбным блюдам.

"Divino Oro" Brut — изысканная, освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и по необходимости добавляется дозировочный ликер.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, фруктовый, с живой кислотностью и нежным, освежающим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками сливок, апельсина, яблока, тропических фруктов и ванили.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, оно составит отличную пару тапас, устрицам, гаспачо, оливкам и рыбным блюдам.

"Divino Oro" Brut — изысканная, освежающая кава, изготовленная из винограда сортов Макабео и Парельяда, который выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и по необходимости добавляется дозировочный ликер.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Цвет варьируется от бледного до светло-соломенного с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.

Вкус гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Освежающий аромат наполнен доминирующими оттенками белых фруктов и цветов в обрамлении минеральных нот.

Рекомендуется в качестве аперитива, пары к легким блюдам из белого мяса и рыбы, а также салатам, свежим фруктам и бисквитам.

"Классика" — серия игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна! Серия представлена 2 игристыми винами в белом и розовом цвете. Уникальность этих вин заключается в оригинальной технологии бутылочного брожения с применением капсулированных дрожжей. Такая технология гарантирует кристально чистый цвет, тонкий ароматический и вкусовой профиль, свежесть без длительного созревания на осадке. При этом используется полноценная традиционная технология Шампани. Высокое французское качество по доступной цене теперь доступно с игристыми "Классика".Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в окрестностях Анапы. Виноград собирается механическим способом: Мюллер Тургау — в сентябре и Пино Блан — в конце августа и первой декаде сентября. Лозы Мюллер Тургау более молодые (4-15 лет), возраст лоз Пино Блан варьируется от 14 до 18 лет. После мягкого прессования проводится осветление полученного сусла методом флотации. Далее сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Затем вино снимается с дрожжевого осадка и разливается в бутылки с добавлением тиражной смеси. Вторичное брожение длится не менее 30 дней при температуре 14-16 °С. Выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет варьируется от бледного до светло-соломенного с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.

Вкус гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Освежающий аромат наполнен доминирующими оттенками белых фруктов и цветов в обрамлении минеральных нот.

Рекомендуется в качестве аперитива, пары к легким блюдам из белого мяса и рыбы, а также салатам, свежим фруктам и бисквитам.

"Классика" — серия игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна! Серия представлена 2 игристыми винами в белом и розовом цвете. Уникальность этих вин заключается в оригинальной технологии бутылочного брожения с применением капсулированных дрожжей. Такая технология гарантирует кристально чистый цвет, тонкий ароматический и вкусовой профиль, свежесть без длительного созревания на осадке. При этом используется полноценная традиционная технология Шампани. Высокое французское качество по доступной цене теперь доступно с игристыми "Классика".Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в окрестностях Анапы. Виноград собирается механическим способом: Мюллер Тургау — в сентябре и Пино Блан — в конце августа и первой декаде сентября. Лозы Мюллер Тургау более молодые (4-15 лет), возраст лоз Пино Блан варьируется от 14 до 18 лет. После мягкого прессования проводится осветление полученного сусла методом флотации. Далее сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Затем вино снимается с дрожжевого осадка и разливается в бутылки с добавлением тиражной смеси. Вторичное брожение длится не менее 30 дней при температуре 14-16 °С. Выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино нежного светло-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и чистым, глубоким послевкусием. Мелкие приятные пузырьки создают ощущение легкости и свежести.

Аромат вина раскрывается богатой гаммой фруктовых оттенков, особенно спелого яблока и цитрусовых фруктов, в сочетании с нежными цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

В основе производства Jaume Serra, Cava Brut — традиционный метод изготовления игристого сухого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. А приятные мелкие пузырьки придают Брюту ту необходимую искру, которую мы ожидаем от игристого вина. Производящееся по сложной и дорогостоящей технологии, вино проходит все необходимые для получения качественного напитка этапы. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино нежного светло-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами и чистым, глубоким послевкусием. Мелкие приятные пузырьки создают ощущение легкости и свежести.

Аромат вина раскрывается богатой гаммой фруктовых оттенков, особенно спелого яблока и цитрусовых фруктов, в сочетании с нежными цветочными нотками.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

В основе производства Jaume Serra, Cava Brut — традиционный метод изготовления игристого сухого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. А приятные мелкие пузырьки придают Брюту ту необходимую искру, которую мы ожидаем от игристого вина. Производящееся по сложной и дорогостоящей технологии, вино проходит все необходимые для получения качественного напитка этапы. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Во вкусе чувствуются нотки лайма, зеленого яблока и белых косточковых фруктов. Послевкусие довольно мягкое и приятно минеральное.

Тонкий аромат наполнен приятными тонами белых цветов, нотами поджаренных булочек, цитрусовых фруктов, нектарина и желтого яблока.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами, легким мясом, морепродуктами и рыбой.

"Amador" Brut, Cava DO — освежающая кава, в производстве которой используются типичные для Каталонии сорта Чарелло и Парельяда. Собранный виноград проходит традиционную терморегулируемую винификацию, в результате которой получается легкое и свежее базовое вино. Вторичная ферментация традиционно проходит в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев.

Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.

Соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Во вкусе чувствуются нотки лайма, зеленого яблока и белых косточковых фруктов. Послевкусие довольно мягкое и приятно минеральное.

Тонкий аромат наполнен приятными тонами белых цветов, нотами поджаренных булочек, цитрусовых фруктов, нектарина и желтого яблока.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами, легким мясом, морепродуктами и рыбой.

"Amador" Brut, Cava DO — освежающая кава, в производстве которой используются типичные для Каталонии сорта Чарелло и Парельяда. Собранный виноград проходит традиционную терморегулируемую винификацию, в результате которой получается легкое и свежее базовое вино. Вторичная ферментация традиционно проходит в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев.

Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.