Сухое Шампанское Пино Менье, Коломбар, Цимлянский черный, монастрель и Бьянкетта, Страница 2

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.

Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.

Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.

Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.

Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина привлекательный, освежающий, с гармоничной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками красных ягод, цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, сырами и фруктами.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологически чистый продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное розовое игристое вино "Azimut" Rosat Brut Nature производится из винограда сортов Гарнача Негре, Монастрель и Чарелло Вермель, выращиваемого в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве (во время розлива в дозе ниже 30 ppm). Готовое вино не проходит никакой фильтрации и обработки перед выпуском в продажу.

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина привлекательный, освежающий, с гармоничной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками красных ягод, цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, сырами и фруктами.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологически чистый продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное розовое игристое вино "Azimut" Rosat Brut Nature производится из винограда сортов Гарнача Негре, Монастрель и Чарелло Вермель, выращиваемого в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве (во время розлива в дозе ниже 30 ppm). Готовое вино не проходит никакой фильтрации и обработки перед выпуском в продажу.

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Вино гармонирует с легкими овощными закусками, салатами, канапе, брускеттой, сырами, паштетами, севиче, блюдами из пернатой дичи и рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее Русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Вторичная ферментация проводится классическим шампанским методом. Выдерживается игристое вино в течение трех лет (римская цифра 3 на этикетке соответствует годам выдержки).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Вино гармонирует с легкими овощными закусками, салатами, канапе, брускеттой, сырами, паштетами, севиче, блюдами из пернатой дичи и рыбы.

"Primum Alveus" — новинка компании Фанагория, линейка коллекционных игристых вин, созданная из лучших урожаев. В переводе с латыни "Primum Alveus" обозначает "Прежнее Русло". Изысканные, многогранные, утонченные, эти вина станут настоящей жемчужиной в вашей коллекции."Primum Alveus" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Вторичная ферментация проводится классическим шампанским методом. Выдерживается игристое вино в течение трех лет (римская цифра 3 на этикетке соответствует годам выдержки).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Нежно-розовый цвет с тонким перляжем.

Вкус демонстрирует выраженный ягодный профиль, превосходный баланс между сочной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие яркое и стойкое.

Ароматы красных фруктов и цитрусовых гармонично смешиваются вместе, формируя манящий свежестью букет.

Идеально подходит в качестве аперитива, гармонирует с холодными мясными закусками, суши, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Codorniu" Clasico Brut Rose — истинное отражение традиционной кавы в ее розовой версии. Эта кава со свежим, фруктовым и нежным ароматом изготовлена из традиционных испанских сортов винограда — Гарнача, Монастрель и Трепат. Винодельня планирует оптимальное время сбора урожая для каждого из сортов, поэтому и винификация каждого сорта проходит отдельно. Виноград очищают от гребней и измельчают для получения сусла, которое ферментируется при температуре 15-17 °С. Затем вина смешивают и разливают по бутылкам вместе с тиражным ликером. В бутылках происходит вторичная ферментация, после чего начинается период выдержки в контакте с дрожжевым осадком в подземных погребах при постоянной температуре (15-17 °C) в течение не менее 9 месяцев. Эта технология известна как традиционный метод. Наконец, проводится дегоржаж и в каву добавляется экспедиционный ликер."Codorniu" Clasico Brut Rose было отмечено золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Нежно-розовый цвет с тонким перляжем.

Вкус демонстрирует выраженный ягодный профиль, превосходный баланс между сочной кислотностью и шелковистыми танинами. Послевкусие яркое и стойкое.

Ароматы красных фруктов и цитрусовых гармонично смешиваются вместе, формируя манящий свежестью букет.

Идеально подходит в качестве аперитива, гармонирует с холодными мясными закусками, суши, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Codorniu" Clasico Brut Rose — истинное отражение традиционной кавы в ее розовой версии. Эта кава со свежим, фруктовым и нежным ароматом изготовлена из традиционных испанских сортов винограда — Гарнача, Монастрель и Трепат. Винодельня планирует оптимальное время сбора урожая для каждого из сортов, поэтому и винификация каждого сорта проходит отдельно. Виноград очищают от гребней и измельчают для получения сусла, которое ферментируется при температуре 15-17 °С. Затем вина смешивают и разливают по бутылкам вместе с тиражным ликером. В бутылках происходит вторичная ферментация, после чего начинается период выдержки в контакте с дрожжевым осадком в подземных погребах при постоянной температуре (15-17 °C) в течение не менее 9 месяцев. Эта технология известна как традиционный метод. Наконец, проводится дегоржаж и в каву добавляется экспедиционный ликер."Codorniu" Clasico Brut Rose было отмечено золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем.

Вкус вина идеально сбалансированный, элегантный, сухой, свежий, фруктовый, живой, слегка острый, с мягкой текстурой.

Вино обладает четким цветочным ароматом с вкраплениями ноток дрока, сена и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбным карпаччо и тартаром, суши и сашими, ризотто с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с рыбой (без томатного соуса), свежими сырами.

"Dirupo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut успело в последние годы зарекомендовать себя, как очень элегантное и мягкое игристое вино с уникальным балансом, созданное в лучшем стиле винодельни Andreola. Виноград для создания брюта "Дирупо" выращивается в географическом центре региона Вальдоббьядене, среди пейзажей редкой красоты, где холмы сменяются крутыми склонами, на которых на высоте 300 метров над уровнем моря и расположены драгоценные виноградники компании Андреола. Вино производится в соответствии с методом Шарма (или Маринотти) с брожением в автоклаве и предлагает своим почитателям четкий цветочный аромат и сбалансированный, сухой, свежий, слегка острый фруктовый вкус.

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем.

Вкус вина идеально сбалансированный, элегантный, сухой, свежий, фруктовый, живой, слегка острый, с мягкой текстурой.

Вино обладает четким цветочным ароматом с вкраплениями ноток дрока, сена и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбным карпаччо и тартаром, суши и сашими, ризотто с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с рыбой (без томатного соуса), свежими сырами.

"Dirupo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut успело в последние годы зарекомендовать себя, как очень элегантное и мягкое игристое вино с уникальным балансом, созданное в лучшем стиле винодельни Andreola. Виноград для создания брюта "Дирупо" выращивается в географическом центре региона Вальдоббьядене, среди пейзажей редкой красоты, где холмы сменяются крутыми склонами, на которых на высоте 300 метров над уровнем моря и расположены драгоценные виноградники компании Андреола. Вино производится в соответствии с методом Шарма (или Маринотти) с брожением в автоклаве и предлагает своим почитателям четкий цветочный аромат и сбалансированный, сухой, свежий, слегка острый фруктовый вкус.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Шампанское привлекает желтым цветом с золотистыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское интригует полным, округлым, свежим вкусом с эластичной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Шампанское демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный белых фруктов, меда и абрикоса.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

Vollereaux, Brut Reserve, Champagne AOC — роскошное шампанское, способное покорить сердце даже самого искушенного потребителя. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Шампань. После традиционной винификации, шампанское выдерживается 3 года в погребах винодельни.Шампанское Brut Reserve, Champagne AOC завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014".

Рожденный в семье виноделов, Виктор Воллеро после окончания Великой войны в 1805 году переехал в Pierry et Moussy. Он решил создать свое собственное уникальное шампанское, которое смогло бы покорить сердце любого. Так появился дом Vollereaux. В 1923 году Виктор представил первую партию шампанского в кругу своих друзей. Игристые напитки были по достоинству оценены близкими людьми и Виктор, вдохновленный успехом, продолжил экспериментировать.На сегодняшний день дом шампанских вин Vollereaux находится под управлением представителя шестого поколения семьи, Франка Воллеро. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них выращивают три традиционных сорта — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Каждый этап изготовления шампанского проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Шампанское привлекает желтым цветом с золотистыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское интригует полным, округлым, свежим вкусом с эластичной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.

Шампанское демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный белых фруктов, меда и абрикоса.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

Vollereaux, Brut Reserve, Champagne AOC — роскошное шампанское, способное покорить сердце даже самого искушенного потребителя. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Шампань. После традиционной винификации, шампанское выдерживается 3 года в погребах винодельни.Шампанское Brut Reserve, Champagne AOC завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" и серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2014".

Рожденный в семье виноделов, Виктор Воллеро после окончания Великой войны в 1805 году переехал в Pierry et Moussy. Он решил создать свое собственное уникальное шампанское, которое смогло бы покорить сердце любого. Так появился дом Vollereaux. В 1923 году Виктор представил первую партию шампанского в кругу своих друзей. Игристые напитки были по достоинству оценены близкими людьми и Виктор, вдохновленный успехом, продолжил экспериментировать.На сегодняшний день дом шампанских вин Vollereaux находится под управлением представителя шестого поколения семьи, Франка Воллеро. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них выращивают три традиционных сорта — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Каждый этап изготовления шампанского проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с мягкой текстурой, нотами красных фруктов и ягод и гармоничной, сбалансированной кислотностью.

В освежающем аромате вина преобладают тона красных ягод (малины) и граната.

Кава является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с пастой с томатным соусом, салатами и сырами.

"Portium" Brut Rose — игристое розовое вино с мягкой кислотностью и приятными оттенками красных ягод и фруктов во вкусе и аромате. В производстве игристого вина используется виноград сортов Трепат, Гренаш и Монастрель, который произрастает в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с мягкой текстурой, нотами красных фруктов и ягод и гармоничной, сбалансированной кислотностью.

В освежающем аромате вина преобладают тона красных ягод (малины) и граната.

Кава является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с пастой с томатным соусом, салатами и сырами.

"Portium" Brut Rose — игристое розовое вино с мягкой кислотностью и приятными оттенками красных ягод и фруктов во вкусе и аромате. В производстве игристого вина используется виноград сортов Трепат, Гренаш и Монастрель, который произрастает в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет сливочным, роскошным вкусом с кремовой текстурой, фруктовым профилем и освежающей кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.

Обладает изысканным, чистым ароматом, который вырывается из бокала оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых, ромашки и диких белых цветов.

Подходит к закускам всех видов, омарам, ракообразным, курице, легким летним блюдам, является идеальным аперитивом.

Sylvie Moreau, "Racines", Champagne AOC — восхитительное натуральное шампанское, которое очаровывает с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, собранный с виноградников в Montagne de Reims, Vallée de la Marne и Vallée de l'Ardre. Лозы выращиваются в соответствии с природными циклами, чтобы сохранить их баланс. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию прессом с последующим холодным отстаиванием в течение 12 часов и традиционной винификацией в стальных терморегулируемых чанах. В купаж добавляется 40% резервных вин. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуа в бутылке, выдержка длится три года. Шампанское выпускается ограниченным количеством всего 4000 бутылок.Шампанское завоевало золотую медаль на "Concours International de Lyon", серебряную медаль на "Decanter" и бронзовую медаль на "IWSC".

В 1962 году Андре Моро решил пересадить первые лозы в городке Сент-Эфрэз, а несколько лет спустя стал заниматься виноделием. В 1973 году он продал свои первые бутылки шампанского под брендом Champagne André Moreau. На протяжении многих лет семья Моро продолжала расширять площадь своих виноградников и поддерживать поместье. В 1991 году Сильви Моро вместе со своим мужем, Оливье, взяли бразды правления семейным бизнесом в свои руки и стали писать свою историю. Так появилась компания Champagne Sylvie Moreau. Сегодня общая площадь поместья составляет 3 га, на виноградниках выращиваются традиционные французские сорта винограда. Экономические, технические и экологические изменения заставляют виноделов постоянно адаптироваться. Глобальное потепление является ярким тому подтверждением: двадцать лет назад сбор урожая проводился в октябре, а сегодня — в конце августа и начале сентября. С 2023 года на виноградниках применяются органические методы.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет сливочным, роскошным вкусом с кремовой текстурой, фруктовым профилем и освежающей кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.

Обладает изысканным, чистым ароматом, который вырывается из бокала оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых, ромашки и диких белых цветов.

Подходит к закускам всех видов, омарам, ракообразным, курице, легким летним блюдам, является идеальным аперитивом.

Sylvie Moreau, "Racines", Champagne AOC — восхитительное натуральное шампанское, которое очаровывает с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, собранный с виноградников в Montagne de Reims, Vallée de la Marne и Vallée de l'Ardre. Лозы выращиваются в соответствии с природными циклами, чтобы сохранить их баланс. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию прессом с последующим холодным отстаиванием в течение 12 часов и традиционной винификацией в стальных терморегулируемых чанах. В купаж добавляется 40% резервных вин. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуа в бутылке, выдержка длится три года. Шампанское выпускается ограниченным количеством всего 4000 бутылок.Шампанское завоевало золотую медаль на "Concours International de Lyon", серебряную медаль на "Decanter" и бронзовую медаль на "IWSC".

В 1962 году Андре Моро решил пересадить первые лозы в городке Сент-Эфрэз, а несколько лет спустя стал заниматься виноделием. В 1973 году он продал свои первые бутылки шампанского под брендом Champagne André Moreau. На протяжении многих лет семья Моро продолжала расширять площадь своих виноградников и поддерживать поместье. В 1991 году Сильви Моро вместе со своим мужем, Оливье, взяли бразды правления семейным бизнесом в свои руки и стали писать свою историю. Так появилась компания Champagne Sylvie Moreau. Сегодня общая площадь поместья составляет 3 га, на виноградниках выращиваются традиционные французские сорта винограда. Экономические, технические и экологические изменения заставляют виноделов постоянно адаптироваться. Глобальное потепление является ярким тому подтверждением: двадцать лет назад сбор урожая проводился в октябре, а сегодня — в конце августа и начале сентября. С 2023 года на виноградниках применяются органические методы.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты желтых косточковых фруктов, цитрусовых, белых цветов и дрожжевого теста.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.

Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Коломбар и Шардоне, который выращивается в регионе Юра, самом маленьком винодельческом регионе Франции. Этот регион зажат между Бургундией на западе и Швейцарией на востоке. Для него характерны лесистые склоны холмов и извилистый горный рельеф. Основными типами почв являются известняки и мергели юрского периода. Климат Юры с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой не отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса. Игристые вина здесь производят с XVIII века. Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения в бутылках. Старение на осадке длится не менее 9 месяцев.В 1986 году группа "Ле Гран Чейз-де-Франс" возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты желтых косточковых фруктов, цитрусовых, белых цветов и дрожжевого теста.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.

Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Коломбар и Шардоне, который выращивается в регионе Юра, самом маленьком винодельческом регионе Франции. Этот регион зажат между Бургундией на западе и Швейцарией на востоке. Для него характерны лесистые склоны холмов и извилистый горный рельеф. Основными типами почв являются известняки и мергели юрского периода. Климат Юры с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой не отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса. Игристые вина здесь производят с XVIII века. Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения в бутылках. Старение на осадке длится не менее 9 месяцев.В 1986 году группа "Ле Гран Чейз-де-Франс" возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

Шампанское нежно-розового цвета с лиловыми бликами и стойким перляжем.

Шампанское обладает элегантным, сочным, свежим вкусом со сложной структурой, хрустящей кислотностью, нотками красной смородины, черники и малины, нюансами летних свежих фруктов и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат шампанского раскрывается нотками клубники, малины, земляники и легкими оттенками летних цветов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с мясными закусками, копченым лососем или десертами из красных ягод.

Nicolas Feuillatte, "Reserve Exclusive" Rose — изысканное розовое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках класса Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймса, Кот де Блана, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Разнообразие почв (глина, известняк и мел) наделяют шампанское сложным ароматом и уникальным вкусом. Шардоне придает напитку элегантность и утонченность, Пино Нуар — округлость и структуру, Пино Менье — фруктовость и мягкий, эластичный характер. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Проводится длительная вторичная ферментация в глубоких подвалах с постоянно поддерживаемой температурой. Шампанское выдерживается в погребе как минимум 3 года. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Reserve Exclusive" Rose является обладателем большого количества наград, в числе которых — золотые медали на "Global Rose Masters 2018" и "Sunset International Wine Competition 2017", серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition 2018" и "Global Rose Masters 2017", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards 2018", 3 звезды от "Gerhard Eichelmann 2017 Champagne Guide".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское нежно-розового цвета с лиловыми бликами и стойким перляжем.

Шампанское обладает элегантным, сочным, свежим вкусом со сложной структурой, хрустящей кислотностью, нотками красной смородины, черники и малины, нюансами летних свежих фруктов и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат шампанского раскрывается нотками клубники, малины, земляники и легкими оттенками летних цветов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с мясными закусками, копченым лососем или десертами из красных ягод.

Nicolas Feuillatte, "Reserve Exclusive" Rose — изысканное розовое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках класса Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймса, Кот де Блана, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Разнообразие почв (глина, известняк и мел) наделяют шампанское сложным ароматом и уникальным вкусом. Шардоне придает напитку элегантность и утонченность, Пино Нуар — округлость и структуру, Пино Менье — фруктовость и мягкий, эластичный характер. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Проводится длительная вторичная ферментация в глубоких подвалах с постоянно поддерживаемой температурой. Шампанское выдерживается в погребе как минимум 3 года. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Reserve Exclusive" Rose является обладателем большого количества наград, в числе которых — золотые медали на "Global Rose Masters 2018" и "Sunset International Wine Competition 2017", серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition 2018" и "Global Rose Masters 2017", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards 2018", 3 звезды от "Gerhard Eichelmann 2017 Champagne Guide".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Имеет бледно-лососевый цвет с мелким перляжем.

Во вкусе ноты свежей клубники и малинового шербета дополняются оттенками устричных раковин и печенья. Хрустящая кислотность придает свежесть длительному послевкусию.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками земляники, полевых цветов и хлеба на закваске.

Вино великолепно в чистом виде, но также хорошо сочетается с большинством блюд из морепродуктов, свежими сезонными ягодами и легкими десертами.

"Kaapse Vonkel" Brut Rose — восхитительное розовое игристое вино, созданное по традиционному в ЮАР методу производства шампанских вин, называемому методом Кап Классик (Methode Cap Classique). Первый выпуск вина состоялся в 2004 году — именно тогда винодел Йохан Малан создал инновационный купаж из трех сортов винограда: Пинотаж, Пино Менье и Пино Нуар. Впервые в мире в купаже были объединены южноафриканский и два классических французских сорта винограда, используемых для приготовления вин в Шампани. В результате гармоничного смешения на свет родилось сочное розовое вино с ярким ягодным ароматом и утонченным, освежающим вкусом.Сбор урожая осуществляется исключительно вручную при оптимальном уровне сахара. Целые гроздья аккуратно прессуют в пневматических прессах для сбора максимально чистого сока, называемого кюве. Сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 14-16 °C со специально подобранными штаммами дрожжей, чтобы обеспечить оптимальное сохранение фруктовости и свежести. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается в прохладных и темных погребах не менее 15 месяцев. Когда достигается идеальная гармония, посредством дегоржажа удаляется дрожжевой осадок и добавляется небольшое количество дозажного ликера, чтобы получить идеально сбалансированный розовый Брют.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2023" и двойную золотую медаль на "Rosé Rocks, 2023".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig— отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Имеет бледно-лососевый цвет с мелким перляжем.

Во вкусе ноты свежей клубники и малинового шербета дополняются оттенками устричных раковин и печенья. Хрустящая кислотность придает свежесть длительному послевкусию.

Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками земляники, полевых цветов и хлеба на закваске.

Вино великолепно в чистом виде, но также хорошо сочетается с большинством блюд из морепродуктов, свежими сезонными ягодами и легкими десертами.

"Kaapse Vonkel" Brut Rose — восхитительное розовое игристое вино, созданное по традиционному в ЮАР методу производства шампанских вин, называемому методом Кап Классик (Methode Cap Classique). Первый выпуск вина состоялся в 2004 году — именно тогда винодел Йохан Малан создал инновационный купаж из трех сортов винограда: Пинотаж, Пино Менье и Пино Нуар. Впервые в мире в купаже были объединены южноафриканский и два классических французских сорта винограда, используемых для приготовления вин в Шампани. В результате гармоничного смешения на свет родилось сочное розовое вино с ярким ягодным ароматом и утонченным, освежающим вкусом.Сбор урожая осуществляется исключительно вручную при оптимальном уровне сахара. Целые гроздья аккуратно прессуют в пневматических прессах для сбора максимально чистого сока, называемого кюве. Сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 14-16 °C со специально подобранными штаммами дрожжей, чтобы обеспечить оптимальное сохранение фруктовости и свежести. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается в прохладных и темных погребах не менее 15 месяцев. Когда достигается идеальная гармония, посредством дегоржажа удаляется дрожжевой осадок и добавляется небольшое количество дозажного ликера, чтобы получить идеально сбалансированный розовый Брют.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2023" и двойную золотую медаль на "Rosé Rocks, 2023".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig— отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.

Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.

Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.

Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.

Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем и плотным, но элегантным муссом.

Восхитительный, тонкий, свежий, сбалансированный, средней интенсивности и хорошей сложности вкус вина отличается сочными фруктовыми тонами, дополненными нотками садовых трав, сливочной текстурой и манящим, пикантным послевкусием с соблазнительными цитрусовыми оттенками.

Насыщенный, многослойный, чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши Вильямс, абрикоса, дыни, грейпфрута и цедры лимона на нежном фоне цветочных оттенков глицинии, акации, флердоранжа, а также травянистых тонов бергамота и шалфея.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, нежной жареной рыбой, овощными супами и ризотто.

"San Salvatore" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato, 2022 — утонченное, свежее, фруктовое и ароматное игристое вино для особых случаев, которое графы Коллальто создали, чтобы отпраздновать в замке Сан-Сальваторе великий праздник окончания сельскохозяйственного сезона. Это Просекко является наиболее точной интерпретацией характера и сущности винограда сорта Глера и уникального терруара. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Свое название вино получило в честь холма, на вершине которого находится замок Сан-Сальваторе. Здесь, на вершине холма, где более каменистые почвы и постоянно дуют освежающие бризы, расположен виноградник поместья, с которого собирают урожай для создания этого Брюта.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-6 месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Сан Сальваторе" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: золотая медаль "AWC Vienna, 2022", серебряные медали "IWSC, 2023" и "AWC Vienna, 2022", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy" в 2022 и 2023 годах и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Вино мерцающего бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем и плотным, но элегантным муссом.

Восхитительный, тонкий, свежий, сбалансированный, средней интенсивности и хорошей сложности вкус вина отличается сочными фруктовыми тонами, дополненными нотками садовых трав, сливочной текстурой и манящим, пикантным послевкусием с соблазнительными цитрусовыми оттенками.

Насыщенный, многослойный, чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши Вильямс, абрикоса, дыни, грейпфрута и цедры лимона на нежном фоне цветочных оттенков глицинии, акации, флердоранжа, а также травянистых тонов бергамота и шалфея.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, нежной жареной рыбой, овощными супами и ризотто.

"San Salvatore" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato, 2022 — утонченное, свежее, фруктовое и ароматное игристое вино для особых случаев, которое графы Коллальто создали, чтобы отпраздновать в замке Сан-Сальваторе великий праздник окончания сельскохозяйственного сезона. Это Просекко является наиболее точной интерпретацией характера и сущности винограда сорта Глера и уникального терруара. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Свое название вино получило в честь холма, на вершине которого находится замок Сан-Сальваторе. Здесь, на вершине холма, где более каменистые почвы и постоянно дуют освежающие бризы, расположен виноградник поместья, с которого собирают урожай для создания этого Брюта.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-6 месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Сан Сальваторе" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: золотая медаль "AWC Vienna, 2022", серебряные медали "IWSC, 2023" и "AWC Vienna, 2022", бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards, 2022", награда "Falstaff Prosecco Trophy" в 2022 и 2023 годах и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Цвет вина соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами и изящной игрой обильных, мелких пузырьков, создающих нежный кремовый мусс.

Чрезвычайно элегантный, гармоничный, объемный, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, демонстрирует завидный баланс, подкрепленный острой, хорошо интегрированной кислотностью, тонкие, почти строгие, но изысканные линии и приятную минеральность в свежем, сухом и продолжительном послевкусии.

В щедром аромате вина раскрываются восхитительные оттенки спелого яблока Pink Lady, груши S. Pietro и цедры лайма, окутанные нежными тонами весенних полевых цветов, глицинии, цветов персика и яблони, которые дополнены аппетитными нотками свежеиспеченной булочки Бриоши.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, жирной рыбой и белым мясом.

"Ponte Rosso" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato, 2022 — хорошо структурированный, минеральный и строгий Экстра Брют, Просекко, являющееся образцовым воплощением самой современной и инновационной версии DOCG. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Виноград выращивается на глинистых почвах с каменистым основанием на южных склонах холмов Сусегана, прилегающих с западной стороны к замку Сан-Сальваторе. В давние времена здесь добывали красную глину для изготовления черепицы и кирпича, которые шли на строительство зданий Счетной палаты Коллальто. Кирпичи из этой глины имели настолько насыщенный красный цвет, что построенный из них мост получил название "Ponte Rosso" (в пер. с итальянского языка "Красный мост"), в честь которого и названо игристое вино. Глера, выращенная на этих почвах, обладает высокой минеральностью и фруктовостью, что идеально подходит для создания высококачественного Экстра Брюта с великолепной структурой.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-х месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4-6 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Понте Россо" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "International Wine Challenge, 2023" и "Decanter World Wine Awards, 2023", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023", "Falstaff Sparkling Special, 2022" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.

Цвет вина соломенно-золотистый, с зеленоватыми бликами и изящной игрой обильных, мелких пузырьков, создающих нежный кремовый мусс.

Чрезвычайно элегантный, гармоничный, объемный, богатый вкус вина повторяет оттенки аромата, демонстрирует завидный баланс, подкрепленный острой, хорошо интегрированной кислотностью, тонкие, почти строгие, но изысканные линии и приятную минеральность в свежем, сухом и продолжительном послевкусии.

В щедром аромате вина раскрываются восхитительные оттенки спелого яблока Pink Lady, груши S. Pietro и цедры лайма, окутанные нежными тонами весенних полевых цветов, глицинии, цветов персика и яблони, которые дополнены аппетитными нотками свежеиспеченной булочки Бриоши.

Вино превосходно сочетается с морепродуктами, жирной рыбой и белым мясом.

"Ponte Rosso" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Millesimato, 2022 — хорошо структурированный, минеральный и строгий Экстра Брют, Просекко, являющееся образцовым воплощением самой современной и инновационной версии DOCG. Основу купажа игристого вина составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшим количеством других автохтонных сортов, таких как Вердисо и Бьянкетта. Виноград выращивается на глинистых почвах с каменистым основанием на южных склонах холмов Сусегана, прилегающих с западной стороны к замку Сан-Сальваторе. В давние времена здесь добывали красную глину для изготовления черепицы и кирпича, которые шли на строительство зданий Счетной палаты Коллальто. Кирпичи из этой глины имели настолько насыщенный красный цвет, что построенный из них мост получил название "Ponte Rosso" (в пер. с итальянского языка "Красный мост"), в честь которого и названо игристое вино. Глера, выращенная на этих почвах, обладает высокой минеральностью и фруктовостью, что идеально подходит для создания высококачественного Экстра Брюта с великолепной структурой.Сбор урожая проводится в соответствии с древними ритуалами и с помощью щадящих технологий, как правило, в период с 1 по 10 сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, а полученное сусло — статической декантации и последующей ферментации в терморегулируемых емкостях при температуре около 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах в течение 3-х месяцев. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, в которых полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами в течение 4-6 месяцев. Этот метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, характерную для игристых вин Просекко. По завершении выдержки игристого вина на осадке его фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в погребе винодельни еще на 1-2 месяца."Понте Россо" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Миллезимато завоевало множество наград, среди которых: серебряные медали "International Wine Challenge, 2023" и "Decanter World Wine Awards, 2023", награда "Falstaff Prosecco Trophy, 2023", "Falstaff Sparkling Special, 2022" и многие другие.

Великая история семьи графов Коллальто, владельцев одной из старейших итальянских виноделен, начинается в далеком 958 году, когда король Италии Беренгарий II подарил графу Рамбальдо, предку семьи Коллальто, лес Монтелло и графство Кертис-ди Ловадина, обширную равнину с лугами, пастбищами и виноградниками у подножия холмов Тревизо. С 1110 года семья Коллальто из поколения в поколение управляет виноградниками, раскинувшимися у подножия холмов Сусегана и Конельяно, которые со временем стали благородной колыбелью винодельческой зоны Просекко. Живописные холмы Конельяно официально включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Коллальто умело используют все богатство плодородных почв этих земель, уделяя особое внимание уходу и развитию потенциала виноградников, производству качественных вин. Среди обширных владений компании Conte Collalto, которые в настоящее время включают 164 га виноградников в районе Prosecco Superiore DOCG, особый интерес вызывает исторический замок Сан-Сальваторе. Эта внушительная священная крепость, защищавшая территорию в самые исторически сложные времена, до сих пор является резиденцией принцессы Изабеллы Коллальто де Кро, наследницы этих уникальных владений. Изабелла Коллальто де Кро лично управляет винодельней Conte Collalto с 2007 года и замком с 2018 года с утонченностью и стилем, присущими только особам королевских кровей, а также с той же преданностью и любовью к самобытности, которые на протяжении тысячелетий позволили защитить бесценное наследие династии и всей территории.Семья Коллальто имеет глубокую связь с землей, которую они лелеяли на протяжении веков, сохраняя ее природный баланс и улучшая агрономические и ландшафтные характеристики, а также экспериментируя с новыми решениями для улучшения качества урожая. Компания строго соблюдает правила, установленные виноградарским протоколом муниципалитетов, которые входят в Консорциум Просекко Супериоре, чтобы гарантировать минимальное воздействие на окружающую среду. За вклад в защиту территории и экологическую устойчивость компания была удостоена звания "Экологичная винодельня" на Фестивале вина в Мерано.Исторический погреб винодельни Conte Collalto, построенный еще в 1904 году графом Оттавианом Антонио Коллальто, в настоящее время был тщательно модернизирован и оснащен самым современным оборудованием. Автоматизация погреба, которая оптимизировала и улучшила рабочие процессы, обеспечивает компании значительные объемы производства, которые способны удовлетворить растущие требования рынка, ориентированного на качество. Семья Коллальто прилагает неустанные усилия для развития внутренних качеств и полного потенциала своего поместья, используя методы, которые сочетают в себе глубокое уважение к знаниям и традиционным ценностям и самые передовые технологии. В результате создаются великолепные вина, удостоенные множества наград, которые демонстрируют впечатляющую историю сильных традиций виноделия семьи Коллальто и абсолютное качество. Вина, к которым непременно захочется вернуться снова и снова.