Сухое Шампанское Пино Неро, Каберне Совиньон, Сенсо, Белые сорта винограда, Ассиртико, Сумоль и Бьянкетта, Страница 21

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, интенсивный, щедрый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками и приятным послевкусием.

В аромате вина цветочные и фруктовые тона дополняются нежными нотками хлебной корочки.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими, нежными рыбными блюдами.

"Primum" Brut — основа ассортимента "La Valle". Этот Брют родился в 1993 году из тщательного отбора винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро с исторических виноградников компании. Каждый сорт винифицируется отдельно, а затем магически комбинируется в элегантное, возвышенное, гармоничное вино. За время последующей выдержки внутри тихих подвалов "La Valle", защищенных от света, при постоянной температуре и влажности, "Примум" достигает великолепной зрелости. Особенностью "Примум" является непривычная для вин Франчакорты насыщенность, а также превосходный баланс между ароматом, свежестью, структурой, богатством и элегантностью. Его уникальный стиль остается постоянным и узнаваемым с течением времени.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, элегантный, интенсивный, щедрый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом, фруктовыми нотками и приятным послевкусием.

В аромате вина цветочные и фруктовые тона дополняются нежными нотками хлебной корочки.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими, нежными рыбными блюдами.

"Primum" Brut — основа ассортимента "La Valle". Этот Брют родился в 1993 году из тщательного отбора винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро с исторических виноградников компании. Каждый сорт винифицируется отдельно, а затем магически комбинируется в элегантное, возвышенное, гармоничное вино. За время последующей выдержки внутри тихих подвалов "La Valle", защищенных от света, при постоянной температуре и влажности, "Примум" достигает великолепной зрелости. Особенностью "Примум" является непривычная для вин Франчакорты насыщенность, а также превосходный баланс между ароматом, свежестью, структурой, богатством и элегантностью. Его уникальный стиль остается постоянным и узнаваемым с течением времени.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина легкий и освежающий, с приятными нотами цитрусовых, жимолости, мокрых камней и соленого сливочного масла, живой кислотностью и долгим, чистым, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотками желтых яблок, абрикоса, цитрусовых, дрожжей и полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным и мясным блюдам, закускам, морепродуктам, салатам.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene Prosecco DOCG — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет.Виноград собирают вручную примерно в середине сентября. Урожайность не превышает 120 ц/га. Виноградные грозди поступают на винодельню в небольших ящиках, а затем тщательно отбираются и дестеблируются на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 1-4 дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев в горизонтальном положении, чтобы оно приобрело дополнительную гармонию благодаря контакту с пробкой и кислородом. После выдержки вино приобретает легкую газацию, соломенно-желтый цвет, аромат с нотками специй и фруктов, а также приятную минеральность во вкусе.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина легкий и освежающий, с приятными нотами цитрусовых, жимолости, мокрых камней и соленого сливочного масла, живой кислотностью и долгим, чистым, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотками желтых яблок, абрикоса, цитрусовых, дрожжей и полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным и мясным блюдам, закускам, морепродуктам, салатам.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene Prosecco DOCG — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет.Виноград собирают вручную примерно в середине сентября. Урожайность не превышает 120 ц/га. Виноградные грозди поступают на винодельню в небольших ящиках, а затем тщательно отбираются и дестеблируются на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 1-4 дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев в горизонтальном положении, чтобы оно приобрело дополнительную гармонию благодаря контакту с пробкой и кислородом. После выдержки вино приобретает легкую газацию, соломенно-желтый цвет, аромат с нотками специй и фруктов, а также приятную минеральность во вкусе.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются яблочные тона, дополненные оттенками белых цветов.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Senorio de Mareste" White Brut — легкое и освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград белых сортов, включая Макабео. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Белое Брют отличается ярким вкусом и приятным ароматом. Его можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются яблочные тона, дополненные оттенками белых цветов.

Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Senorio de Mareste" White Brut — легкое и освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград белых сортов, включая Макабео. Виноград выращивается на различных виноградниках по всей Испании, стране захватывающих пейзажей, яркой истории и сложной культуры, в которой виноделие уже давно играет важную роль. Сегодня в Испании произрастает больше виноградных лоз, чем в любой другой стране на Земле, а национальный объем производства вина превосходит только Франция и Италия. Богатое разнообразие терруаров позволяет представить столь же многогранные вина. Игристое вино "Сенорио де Маресте" Белое Брют отличается ярким вкусом и приятным ароматом. Его можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Цвет вина — кристально-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый и сбалансированный, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белых персиков, меда и пчелиных сот.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с нарезкой твердых сыров и легкими закусками.

"Santo" Brut — изготовленное традиционным методом белое игристое вино. Виноград Ассиртико для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая ягоды поступают на прессование, после чего полученный сок охлаждается до +5°С и отстаивается для удаления осадка. Первичная ферментация придает будущему напитку нейтральный вкус, высокую кислотность и умеренную концентрацию алкоголя, что считается типичным для классических шампанских вин. По ее окончанию вино поступает на стабилизацию и фильтрацию, к нему добавляется порция “liqueur de tirage” (смеси вина, сахара и специальных дрожжей). Эта смесь инициирует повторное сбраживание, которое проходит в бутылках. После его завершения вино "Санто" Брют дозревает на осадке еще 19 месяцев.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Цвет вина — кристально-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый и сбалансированный, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белых персиков, меда и пчелиных сот.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с нарезкой твердых сыров и легкими закусками.

"Santo" Brut — изготовленное традиционным методом белое игристое вино. Виноград Ассиртико для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая ягоды поступают на прессование, после чего полученный сок охлаждается до +5°С и отстаивается для удаления осадка. Первичная ферментация придает будущему напитку нейтральный вкус, высокую кислотность и умеренную концентрацию алкоголя, что считается типичным для классических шампанских вин. По ее окончанию вино поступает на стабилизацию и фильтрацию, к нему добавляется порция “liqueur de tirage” (смеси вина, сахара и специальных дрожжей). Эта смесь инициирует повторное сбраживание, которое проходит в бутылках. После его завершения вино "Санто" Брют дозревает на осадке еще 19 месяцев.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Игристое вино насыщенного светло-соломенного цвета.

Игристое вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых яблок и тропических фруктов.

Свежий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, легкими блюдами, сырами и десертами.

"O'Bocoi" Brut — игристое вино, созданное из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Игристое вино насыщенного светло-соломенного цвета.

Игристое вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых яблок и тропических фруктов.

Свежий вкус вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, легкими блюдами, сырами и десертами.

"O'Bocoi" Brut — игристое вино, созданное из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Игристое вино бледно-желтого цвета с красивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим фруктовым вкусом.

Тонкий, легкий и приятный аромат вина раскрывается оттенками фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, легкими блюдами, сырами и десертами.

"O'Bocoi" Calidad Superior — игристое вино, созданное из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Игристое вино бледно-желтого цвета с красивым тонким перляжем.

Игристое вино обладает свежим фруктовым вкусом.

Тонкий, легкий и приятный аромат вина раскрывается оттенками фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, легкими блюдами, сырами и десертами.

"O'Bocoi" Calidad Superior — игристое вино, созданное из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с отблесками оттенка старого золота.

Вкус игристого вина отличается элегантной структурой и замечательным балансом между округлостью, придаваемой зрелостью напитка, и свежестью кислотной основы. Послевкусие стойкое, минеральное, с приятной, живой кислинкой.

У игристого вина насыщенный и сложный аромат с выразительными нотами спелых желтых фруктов, цукатов и крема шантильи.

Игристое вино отлично дополнит вкус закусок, пасты, блюд из риса, белого нежного мяса, рыбы и даже выдержанных сыров.

Guido Berlucchi, Brut Vintage — изысканное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Неро с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей декады августа по первую декаду сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных чанах. Выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев протекает в дубовых бочках. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 36 месяцев. После дегоржажа игристое вино выдерживается еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Игристое вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с отблесками оттенка старого золота.

Вкус игристого вина отличается элегантной структурой и замечательным балансом между округлостью, придаваемой зрелостью напитка, и свежестью кислотной основы. Послевкусие стойкое, минеральное, с приятной, живой кислинкой.

У игристого вина насыщенный и сложный аромат с выразительными нотами спелых желтых фруктов, цукатов и крема шантильи.

Игристое вино отлично дополнит вкус закусок, пасты, блюд из риса, белого нежного мяса, рыбы и даже выдержанных сыров.

Guido Berlucchi, Brut Vintage — изысканное игристое вино, которое производится под строгим контролем виноделов, из года в год демонстрирует высокое качество и строгое соответствие спецификации Франчакорта. Своим непревзойденным вкусом вино обязано превосходному купажу Шардоне и Пино Неро с лучших участков компании, многие из которых характеризуются высокой плотностью посадки лоз. Урожай собирается вручную с третьей декады августа по первую декаду сентября и бережно доставляется на винодельню. Полученный после мягкого прессования целых гроздей муст ферментируется в стальных чанах. Выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев протекает в дубовых бочках. Весной следующего года кюве разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и последующее созревание в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 36 месяцев. После дегоржажа игристое вино выдерживается еще не менее 3 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина изысканно свежий и острый, чистый, изящный, но интенсивный, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, является великолепным компаньоном для морепродуктов (особенно моллюсков), белого мяса и мяса домашней птицы.

"Naturalis" Extra Brut — чистое и самое "натуральное" вино в ассортименте "La Valle", потому что оно обогащено только минимальной дозой сахара на заключительной стадии создания. Этот Экстра Брют является выражением строгости и совершенства, которое сопровождает каждый шаг его винификации. Кюве представляет собой результат тщательного отбора и гармоничного сочетания винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. "Натуралис" — престижное вино, которое рождается только в годы редкого совершенства. Перед выпуском оно покоится в темноте и в тишине подвалов "La Valle" в течение как минимум 30 месяцев.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Вино соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина изысканно свежий и острый, чистый, изящный, но интенсивный, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, садовых и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, является великолепным компаньоном для морепродуктов (особенно моллюсков), белого мяса и мяса домашней птицы.

"Naturalis" Extra Brut — чистое и самое "натуральное" вино в ассортименте "La Valle", потому что оно обогащено только минимальной дозой сахара на заключительной стадии создания. Этот Экстра Брют является выражением строгости и совершенства, которое сопровождает каждый шаг его винификации. Кюве представляет собой результат тщательного отбора и гармоничного сочетания винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. "Натуралис" — престижное вино, которое рождается только в годы редкого совершенства. Перед выпуском оно покоится в темноте и в тишине подвалов "La Valle" в течение как минимум 30 месяцев.

Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими персиковыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и легкими нюансами лепестков роз в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Розовое игристое вино "Lorenzon" Rose Brut создано из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Фриули-Венеция-Джулия. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вино станет отличным аперитивом, дополнит пряные блюда, супы, голубые сыры, блюда из яиц, спаржи, рыбы, ризотто, моллюсков.

Игристое вино сочного розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает легким, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и сдержанным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий аромат, сотканный фруктовых и ягодных оттенков.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Изысканное розовое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Spumante Brut Rose производится из винограда белых и красных сортов. Виноградники расположены в регионе Венето. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино сочного розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает легким, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и сдержанным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий аромат, сотканный фруктовых и ягодных оттенков.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Изысканное розовое игристое сухое вино Vigna Dogarina, Spumante Brut Rose производится из винограда белых и красных сортов. Виноградники расположены в регионе Венето. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с нежным, тонким перляжем.

Вкус игристого вина очаровывает свежестью, отличным балансом и живыми фруктовыми тонами. Послевкусие стойкое, приятное.

У игристого вина тонкий цветочный аромат с легкими нотками свежего яблока, дрожжей, трюфелей, подлеска, тостов и сливочного масла.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с жареными гребешками с кунжутом, филе Джон Дори в соусе бер блан или парижским брестом на десерт.

Игристые напитки Le Petit Beret предлагают новый освежающий опыт: безалкогольная "шипучка" с улучшенным вкусом. Получив награды на самых престижных мировых винных конкурсах, в том числе на Prowein, игристые напитки бренда доказали, что они могут конкурировать с лучшими мировыми винами. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара.Le Petit Beret, Blanc de Blancs Sans Alcool — свежее безалкогольное белое игристое вино, идеальный аперитив с содержанием сахара менее 4 г на 100 мл! Для изготовления этого игристого вина используют виноградный сок, натуральный ароматизатор, концентраты яблока и сафлоры. Безалкогольные игристые вина производятся с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата.Сначала отбираются лучшие ягоды, затем виноград помещают в чаны и прессуют специальным оборудованием. Далее следует этап естественного снижения содержания сахара. Le Petit Beret использует свой собственный метод, тем самым предлагая своим клиентам максимально полезный напиток, насколько это технически возможно. Под действием силы тяжести полученный сок сливают в другой чан, таким образом отделяя его от жмыха, который затем прессуют. Каждый этап проходит под пристальным контролем специалистов, чтобы избежать алкогольного брожения. На следующем этапе виноградный сок и другие ингредиенты смешиваются вместе, создавая поистине уникальные вкусы! Далее следуют двойная фильтрация, насыщение вина диоксидом углерода для тонкого перляжа, розлив и маркировка.

Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с нежным, тонким перляжем.

Вкус игристого вина очаровывает свежестью, отличным балансом и живыми фруктовыми тонами. Послевкусие стойкое, приятное.

У игристого вина тонкий цветочный аромат с легкими нотками свежего яблока, дрожжей, трюфелей, подлеска, тостов и сливочного масла.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с жареными гребешками с кунжутом, филе Джон Дори в соусе бер блан или парижским брестом на десерт.

Игристые напитки Le Petit Beret предлагают новый освежающий опыт: безалкогольная "шипучка" с улучшенным вкусом. Получив награды на самых престижных мировых винных конкурсах, в том числе на Prowein, игристые напитки бренда доказали, что они могут конкурировать с лучшими мировыми винами. 100% безалкогольные, органические, низкокалорийные и подходят для веганов! 4 неоспоримых преимущества. Бренд стремится реагировать на экологические и социальные проблемы, с которыми сегодня сталкиваются потребители. Цель проста — создавать веганские и полностью органические продукты с низким содержанием сахара.Le Petit Beret, Blanc de Blancs Sans Alcool — свежее безалкогольное белое игристое вино, идеальный аперитив с содержанием сахара менее 4 г на 100 мл! Для изготовления этого игристого вина используют виноградный сок, натуральный ароматизатор, концентраты яблока и сафлоры. Безалкогольные игристые вина производятся с применением уникального ноу-хау компании Le Petit Beret. Этот требовательный к деталям производственный процесс позволяет достичь ошеломляющего результата.Сначала отбираются лучшие ягоды, затем виноград помещают в чаны и прессуют специальным оборудованием. Далее следует этап естественного снижения содержания сахара. Le Petit Beret использует свой собственный метод, тем самым предлагая своим клиентам максимально полезный напиток, насколько это технически возможно. Под действием силы тяжести полученный сок сливают в другой чан, таким образом отделяя его от жмыха, который затем прессуют. Каждый этап проходит под пристальным контролем специалистов, чтобы избежать алкогольного брожения. На следующем этапе виноградный сок и другие ингредиенты смешиваются вместе, создавая поистине уникальные вкусы! Далее следуют двойная фильтрация, насыщение вина диоксидом углерода для тонкого перляжа, розлив и маркировка.

Компания Le Petit Beret родилась в Окситании из стремления привнести лучшее в мир ценителей изысканных напитков с помощью 100% натуральных, органических и безалкогольных напитков. После 5 лет исследований и разработок была совершена настоящая технологическая революция — создана полностью безалкогольная альтернатива любому типу напитка, не уступающая по качеству, вкусу и аромату. Все восхитительные купажи в ассортименте Ле Пти Бере были созданы Домиником Лапортом, одним из соучредителей молодой компании, всемирно известным энологом и сомелье, который в 2004 году получил титул "Meilleur Sommelier de France". Именно он пролил свет на изысканные ароматы таких сортов винограда, как Сира, Совиньон и Гренаш. Работая рука об руку с ведущими французскими лабораториями, такими как INRA и CTCPA, Доминик разработал уникальную натуральную формулу. Этот инновационный технический процесс блестяще подчеркивает то, что может предложить сама природа: никакого алкоголя, деалкоголизации, ферментации, консервантов и сульфитов. Все, что остается, — это блаженство, которое даруют южные французские виноградники. Также компания Ле Пти Бере занимает устойчивую позицию в отношении потребления сахара, чрезмерное употребление которого сегодня признано серьезной проблемой для здоровья. Благодаря исследованиям и разработкам компании удалось создать фруктовые напитки с ограниченным содержанием сахара. Таким образом, стакан безалкогольного белого или розового вина от Le Petit Beret содержит менее 4 г сахара. Это настоящий технологический подвиг! Напитки компании также не содержат продуктов животного происхождения, а большинство ингредиентов являются органическими, что подтверждено соответствующими сертификатами.В 2022 году Доминик Лапорт и Фатхи Бенни, второй соучредитель Le Petit Beret, инвестировали в новое направление — винный безалкогольный туризм. Для этого партнеры приобрели поместье Chateau Milhau площадью 3 га недалеко от Безье для создания центра винного туризма. Замок будет предлагать винные туры, чтобы желающие могли открыть для себя секреты производства безалкогольного вина с использованием технологии, разработанной Le Petit Beret, и мероприятия, посвященные умелому сочетанию продуктов питания и безалкогольных вин.

Цвет — золотисто-соломенный, с приятной игрой пузырьков.

Вкус легкий, нежный, свежий, с приятной фруктовой кислинкой.

Аромат соблазняет оттенками спелой груши и маракуйи.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и нежными блюдами. Можно использовать для создания коктейлей.

"Drinksome" — уникальная линейка, представляющая первые безалкогольные напитки российского производства с вкусом и ароматом, которые практически невозможно отличить от оригинала. Исследования показали, что 7 из 10 опрашиваемых предпочитают коктейли на основе напитков "Дринксом". Напитки "Дринксом" — это 0% алкоголя, низкий уровень калорийности, отсутствие глютена и ГМО, ручная работа. Столько преимуществ в одной бутылке, особенно учитывая возрастающий спрос именно на безалкогольные напитки среди спортсменов, людей, ведущих здоровый образ жизни, водителей и веганов. "Drinksome" — это ваша путевка в яркую и долгую вечеринку без похмелья!"Я пью шампанское только по двум поводам: когда влюблена и когда не влюблена." Коко Шанель"Drinksome" Dry Sparkling Zero Alcohol — изысканное сухое игристое вино без капли алкоголя! Действительно мечта каждой девушки, здесь не устояла бы даже Коко Шанель. Игристое вино создается исключительно на основе артезианской воды и сокового концентрата различных белых сортов винограда. Игристое вино от "Дринксом" — это головокружительно вкусно, безвредно для организма и стильно благодаря удобной современной упаковке. Теперь вкус праздника доступен в удобном формате, баночку всегда можно взять с собой куда бы Вы не отправлялись в погоне за хорошим настроением. "Дринксом" Драй Спарклинг содержит 0% алкоголя и глютена, всего 31,32 ккал на 100 мл, что в 2 раза меньше в сравнении с алкогольными аналогами. Безалкогольное игристое вино — это не только идеальная основа для коктейлей, но и полноценная замена алкогольным вариантам.На сегодняшний день продвижением бренда "Drinksome" также занимается компания ООО "Витобокс", известная своими инновационными стартапами в сфере здоровья, в частности компания специализируется на реализации витаминной продукции. Vitobox и "Drinksome" планируют разработать совместную матрицу продуктов, куда войдет еще много наименований. Охватить производители планируют не только национальный рынок, но и рынки ОАЭ, Армении, Казахстана, Белоруссии и Кыргызстана. 

Space — российская компания, которая занимается производством крафтовых безалкогольных напитков. Это семейный бизнес. Его название выбрано неслучайно — основатели являются поклонниками Космоса.Они решили бросить вызов другим производителям безалкогольных напитков и предлагают продукты с необычным вкусом, приготовленные из локальных ингредиентов. Трепетное отношение к деталям — от состава напитка до дизайна бутылки отличает продукты Space от других.

Цвет — золотисто-соломенный, с приятной игрой пузырьков.

Вкус легкий, нежный, свежий, с приятной фруктовой кислинкой.

Аромат соблазняет оттенками спелой груши и маракуйи.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и нежными блюдами. Можно использовать для создания коктейлей.

"Drinksome" — уникальная линейка, представляющая первые безалкогольные напитки российского производства с вкусом и ароматом, которые практически невозможно отличить от оригинала. Исследования показали, что 7 из 10 опрашиваемых предпочитают коктейли на основе напитков "Дринксом". Напитки "Дринксом" — это 0% алкоголя, низкий уровень калорийности, отсутствие глютена и ГМО, ручная работа. Столько преимуществ в одной бутылке, особенно учитывая возрастающий спрос именно на безалкогольные напитки среди спортсменов, людей, ведущих здоровый образ жизни, водителей и веганов. "Drinksome" — это ваша путевка в яркую и долгую вечеринку без похмелья!"Я пью шампанское только по двум поводам: когда влюблена и когда не влюблена." Коко Шанель"Drinksome" Dry Sparkling Zero Alcohol — изысканное сухое игристое вино без капли алкоголя! Действительно мечта каждой девушки, здесь не устояла бы даже Коко Шанель. Игристое вино создается исключительно на основе артезианской воды и сокового концентрата различных белых сортов винограда. Игристое вино от "Дринксом" — это головокружительно вкусно, безвредно для организма и стильно благодаря удобной современной упаковке. Теперь вкус праздника доступен в удобном формате, баночку всегда можно взять с собой куда бы Вы не отправлялись в погоне за хорошим настроением. "Дринксом" Драй Спарклинг содержит 0% алкоголя и глютена, всего 31,32 ккал на 100 мл, что в 2 раза меньше в сравнении с алкогольными аналогами. Безалкогольное игристое вино — это не только идеальная основа для коктейлей, но и полноценная замена алкогольным вариантам.На сегодняшний день продвижением бренда "Drinksome" также занимается компания ООО "Витобокс", известная своими инновационными стартапами в сфере здоровья, в частности компания специализируется на реализации витаминной продукции. Vitobox и "Drinksome" планируют разработать совместную матрицу продуктов, куда войдет еще много наименований. Охватить производители планируют не только национальный рынок, но и рынки ОАЭ, Армении, Казахстана, Белоруссии и Кыргызстана. 

Space — российская компания, которая занимается производством крафтовых безалкогольных напитков. Это семейный бизнес. Его название выбрано неслучайно — основатели являются поклонниками Космоса.Они решили бросить вызов другим производителям безалкогольных напитков и предлагают продукты с необычным вкусом, приготовленные из локальных ингредиентов. Трепетное отношение к деталям — от состава напитка до дизайна бутылки отличает продукты Space от других.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, деликатный, нежный, тонкий, очень приятный, округлый и свежий.

Вино обладает динамичным, но тонким ароматом с нежными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut — нежное, утонченное, деликатное, ароматное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с биодинамического виноградника с глинисто-мергелевой почвой. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в цементных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, но тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, деликатный, нежный, тонкий, очень приятный, округлый и свежий.

Вино обладает динамичным, но тонким ароматом с нежными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut — нежное, утонченное, деликатное, ароматное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с биодинамического виноградника с глинисто-мергелевой почвой. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в цементных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, но тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино имеет приятный светло-соломенный цвет.

Вино имеет нежный фруктовый вкус со сливочными оттенками.

Оригинальный сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, нотками трав и сена.

Вино рекомендуется подавать с устрицами, рыбными нарезками, холодными рыбными закусками, салатами из морепродуктов.

Manuelina, "Martinotti" dell'Oltreppo Pavese DOC Extra Dry — игристое сухое белое вино, которое производят из ягод Пино Нуар. После созревания урожай собирают вручную и подвергают суточной холодной декантации. Затем сок ферментируют на протяжении 20 дней при температуре 14-16 °С. Второй этап брожения осуществляется в специальных емкостях под давлением на протяжении полугода. В результате Мануэлина "Мартинотти" приобретает характерный приятный вкус и аромат.

Manuelina — винодельческое хозяйство, которое находится в итальянском городе Санта-Мария-делла-Верса, в Ломбардии. Его история началась в начале 20 столетия. В то время два брата Луиджи и Гвидо Ахилли начали делать вино не только для себя, но и на продажу. Вскоре их благородные напитки стали популярны в Италии, а позднее и по всему миру.Ранее компания называлась Achilli Luigi, но недавно была переименована в Azienda Agricola Manuelina. Такое решение было принято во избежание путаницы с другими хозяйствами Achilli, расположенными в том же регионе.Компании принадлежат 22 га земли, где выращивают виноград. В качестве удобрения применяют исключительно органику, состоящую из палой листвы и отработанного жмыха. Сбор урожая осуществляют исключительно вручную. Производственные мощности "Мануэлина" оборудованы линией для розлива, резервуарами с температурным контролем и пневматическим прессом.

Вино имеет приятный светло-соломенный цвет.

Вино имеет нежный фруктовый вкус со сливочными оттенками.

Оригинальный сбалансированный аромат вина раскрывается оттенками желтых фруктов, нотками трав и сена.

Вино рекомендуется подавать с устрицами, рыбными нарезками, холодными рыбными закусками, салатами из морепродуктов.

Manuelina, "Martinotti" dell'Oltreppo Pavese DOC Extra Dry — игристое сухое белое вино, которое производят из ягод Пино Нуар. После созревания урожай собирают вручную и подвергают суточной холодной декантации. Затем сок ферментируют на протяжении 20 дней при температуре 14-16 °С. Второй этап брожения осуществляется в специальных емкостях под давлением на протяжении полугода. В результате Мануэлина "Мартинотти" приобретает характерный приятный вкус и аромат.

Manuelina — винодельческое хозяйство, которое находится в итальянском городе Санта-Мария-делла-Верса, в Ломбардии. Его история началась в начале 20 столетия. В то время два брата Луиджи и Гвидо Ахилли начали делать вино не только для себя, но и на продажу. Вскоре их благородные напитки стали популярны в Италии, а позднее и по всему миру.Ранее компания называлась Achilli Luigi, но недавно была переименована в Azienda Agricola Manuelina. Такое решение было принято во избежание путаницы с другими хозяйствами Achilli, расположенными в том же регионе.Компании принадлежат 22 га земли, где выращивают виноград. В качестве удобрения применяют исключительно органику, состоящую из палой листвы и отработанного жмыха. Сбор урожая осуществляют исключительно вручную. Производственные мощности "Мануэлина" оборудованы линией для розлива, резервуарами с температурным контролем и пневматическим прессом.

Цвет — нежно-розовый, с лососевым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус мягкий, свежий и живой, выразительно ягодный, с приятной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Соблазнительные нотки клубники, красной смородины и малины, украшенные тонами ириса и фиалки, формируют манящий букет.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с десертами.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — соблазнительно-фруктовое игристое розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на песчаных почвах виноградника хозяйства в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер. Средний возраст культивируемых на нем лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается по классическому методу, согласно которому проведение вторичного брожения и последующая выдержка вина на протяжении как минимум 12 месяцев осуществляются в бутылке. Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — это вино счастливых моментов.  Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Цвет — нежно-розовый, с лососевым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус мягкий, свежий и живой, выразительно ягодный, с приятной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Соблазнительные нотки клубники, красной смородины и малины, украшенные тонами ириса и фиалки, формируют манящий букет.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с десертами.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — соблазнительно-фруктовое игристое розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на песчаных почвах виноградника хозяйства в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер. Средний возраст культивируемых на нем лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается по классическому методу, согласно которому проведение вторичного брожения и последующая выдержка вина на протяжении как минимум 12 месяцев осуществляются в бутылке. Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — это вино счастливых моментов.  Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Цвет игристого вина соблазняет приятным лососевым оттенком. Маленькие, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

Вкус игристого вина изысканный, свежий, питкий, с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием.

Утонченный, свежий и гармоничный аромат игристого вина наполнен тонами спелых красных ягод.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с десертами.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — соблазнительно-фруктовое игристое розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на песчаных почвах виноградника хозяйства в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер. Средний возраст культивируемых на нем лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается по классическому методу, согласно которому проведение вторичного брожения и последующая выдержка вина на протяжении как минимум 12 месяцев осуществляются в бутылке. Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — это вино счастливых моментов.  Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Цвет игристого вина соблазняет приятным лососевым оттенком. Маленькие, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

Вкус игристого вина изысканный, свежий, питкий, с обилием ягодных оттенков, живой кислотностью и приятным, гармоничным послевкусием.

Утонченный, свежий и гармоничный аромат игристого вина наполнен тонами спелых красных ягод.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с десертами.

Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — соблазнительно-фруктовое игристое розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на песчаных почвах виноградника хозяйства в районе Турень в самом сердце винодельческого региона долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер. Средний возраст культивируемых на нем лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино изготавливается по классическому методу, согласно которому проведение вторичного брожения и последующая выдержка вина на протяжении как минимум 12 месяцев осуществляются в бутылке. Domaine Bellevue, Cremant de Loire AOC Rose — это вино счастливых моментов.  Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.

Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.

Игристое вино розового цвета.

В элегантном сбалансированном фруктовом вкусе ощущаются нотки пряностей и сладкого миндаля.

В аромате вина ощущаются ноты земляники, черешни и розовых лепестков.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, оно служит прекрасным дополнением к десертам.

Для приготовления вина Ferrari Perle Rose используется виноград сортов Пино Неро и Шардоне, который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Потрясающее розовое игристое вино Феррари Перль Розе Брют 2003 года в элегантной коробке — идеальный подарок.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

В элегантном сбалансированном фруктовом вкусе ощущаются нотки пряностей и сладкого миндаля.

В аромате вина ощущаются ноты земляники, черешни и розовых лепестков.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, оно служит прекрасным дополнением к десертам.

Для приготовления вина Ferrari Perle Rose используется виноград сортов Пино Неро и Шардоне, который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Потрясающее розовое игристое вино Феррари Перль Розе Брют 2003 года в элегантной коробке — идеальный подарок.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

Превосходный вкус очаровывает элегантностью и балансом, а фруктовые нотки и оттенки пряностей придают глубину и изысканность.

Изумительный аромат поразительно сложный и в то же время удивительно элегантный, с доминирующими нотами красных ягод, нюансами розовых лепестков и тмина.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, также оно служит прекрасным дополнением к десертам.

В восхитительном купаже розового игристого вина Ferrari Perle Rose Brut, 2006 используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Ferrari Perle Rose Brut в подарочной упаковке непременно станет жемчужиной винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино розового цвета.

Превосходный вкус очаровывает элегантностью и балансом, а фруктовые нотки и оттенки пряностей придают глубину и изысканность.

Изумительный аромат поразительно сложный и в то же время удивительно элегантный, с доминирующими нотами красных ягод, нюансами розовых лепестков и тмина.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, также оно служит прекрасным дополнением к десертам.

В восхитительном купаже розового игристого вина Ferrari Perle Rose Brut, 2006 используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. Ferrari Perle Rose Brut в подарочной упаковке непременно станет жемчужиной винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими пузырьками.

Вино имеет свежий, плотный вкус с хорошим балансом и тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотами яблок, персика и свежей выпечки.

Вино отлично подходит к икре и устрицам.

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими пузырьками.

Вино имеет свежий, плотный вкус с хорошим балансом и тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотами яблок, персика и свежей выпечки.

Вино отлично подходит к икре и устрицам.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета с тонким продолжительным перляжем.

Яркий, минеральный вкус вина обладает очерченной структурой, освежающей кислотностью и пикантной цитрусовой ноткой в послевкусии.

Изысканный, элегантный аромат вина раскрывается тонами абрикосов, акации, персика, цитрусовых и свежей выпечки.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом на гриле, морским языком, супом из мидий.

Франчакорта "Дозаж Зеро" — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью "Dosage Zero" обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию.Игристое вино "Dosage Zero" изготовлено из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 31 год. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей, проводимое на виноградниках хозяйства, и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда более высокого качества. Урожай собирается в первой декаде сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассембляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу. После дегоржажа экспедиционный ликер не добавляют. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета с тонким продолжительным перляжем.

Яркий, минеральный вкус вина обладает очерченной структурой, освежающей кислотностью и пикантной цитрусовой ноткой в послевкусии.

Изысканный, элегантный аромат вина раскрывается тонами абрикосов, акации, персика, цитрусовых и свежей выпечки.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом на гриле, морским языком, супом из мидий.

Франчакорта "Дозаж Зеро" — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью "Dosage Zero" обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию.Игристое вино "Dosage Zero" изготовлено из винограда, выращенного на 18 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 31 год. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, прореживание гроздей, проводимое на виноградниках хозяйства, и постепенный отказ от неорганических удобрений способствуют получению винограда более высокого качества. Урожай собирается в первой декаде сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассембляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу. После дегоржажа экспедиционный ликер не добавляют. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.