Сухое Шампанское Пино Неро, Коломбар, Трепат и Сумоль, Страница 14

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих фруктов (таких как абрикос и персик) и тропических фруктов с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих фруктов (таких как абрикос и персик) и тропических фруктов с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Игристое вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с оттенками цитрусовых и минералов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Libera Cuvee" Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда в соответствии с проектом "Vino Libero". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Игристое вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с оттенками цитрусовых и минералов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, хлебной корочки и дрожжей.

Вино является отличным аперитивом, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Libera Cuvee" Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда в соответствии с проектом "Vino Libero". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается игристое вино 24 месяца в бутылках в подвалах винодельни.Винодельня "Монте Росса" ("Красная гора") родилась в 1972 году, когда семья Работти получила в наследство старинную виллу XVIII века на холме Монте Росса в местечке Борнато в провинции Брешиа. Основателям компании — Паоле Роветта и ее мужу Паоло, основателю Консорциума Франчакорты и её первому президенту — суждено было изменить имидж игристых вин Франчакорты. Ведь именно они были сторонниками внедрения в производство вин метода повторного брожения и создали строгие руководящие принципы для производства качественного игристого вина в Италии. С тех пор Монте Росса является бесспорным лидером в мире игристых вин, тем более что Эмануэль Работти, который взял на себя управление компанией из рук своих знаменитых родителей, вывел бренд "Монте Росса" на международный уровень. В 2002 году был построен новый современный винный завод. При этом не забываются исторические и традиционные культурные традиции. "Монте Росса" всегда находится на вершине хит-парадов всех итальянских гидов, а в 2011 году винодельня получила награду "Stella" от знаменитого Gambero Rosso в подтверждении качества своих вин, остающегося неизменно высоким на протяжении многих лет.

Игристое вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами вишни, персика, трав и черного перца, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Игристое вино станет прекрасным дополнением к изысканным закускам или блюдам из риса на основе рыбы, оно идеально сочетается с лососем, сашими, суши, карпаччо и тартаром, а также рыбой, приготовленной на гриле. Можно подать его к белому мясу и десертами на основе красных фруктов.

"Ars Collecta" — авторская линейка компании, символизирущая наследие почти пяти веков энологического мастерства Codorniu. Коллекция состоит из 8 резервных Кав исключительного качества, изготовленных кустарным способом в Celler Jaume — автономном микроподвале Кодорнью, ориентированном на инновации и исследования и построенном точно в том же месте, где Жозеп Равентос произвел первую бутылку кавы в 1872 году.Опыт и глубокие знания виноделов позволили Кодорнью создать "Ars Collecta" Grand Rose Gran Reserva из уникальной смеси винограда из двух климатических зон, с виноградников, на которых лозы раскрывают свой наибольший потенциал. Выращенный в условиях континентального климата в Костерс дель Сегре Пино Нуар, основной сорт купажа, привносит в вино свежесть и гарантирует длительный потенциал хранения. Его дополняют выращенный также в континентальном климате в Конка-де-Барбера сорт Чарелло и культивируемый в условиях средиземноморского климата центральной равнины Пенедеса сорт Трепат, которые делают вино более сложным и выразительным. Сбор урожая проводится в начале августа ночью, когда температуры более низкие, чтобы избежать чрезмерного окисления винограда. После очистки от стеблей виноград осторожно прессуют в пневматическом прессе. После краткой 2-часовой мацерации для придания суслу яркого розового цвета начинается брожение при температуре от 15 до 17 ºC. 35-месячная выдержка Кавы при постоянной температуре между толстыми стенами погребов гарантирует "Арс Коллекта" Гранд Розе Гран Ресерва долгую жизнь.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино светло-розового цвета с лососевыми бликами.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами вишни, персика, трав и черного перца, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Игристое вино станет прекрасным дополнением к изысканным закускам или блюдам из риса на основе рыбы, оно идеально сочетается с лососем, сашими, суши, карпаччо и тартаром, а также рыбой, приготовленной на гриле. Можно подать его к белому мясу и десертами на основе красных фруктов.

"Ars Collecta" — авторская линейка компании, символизирущая наследие почти пяти веков энологического мастерства Codorniu. Коллекция состоит из 8 резервных Кав исключительного качества, изготовленных кустарным способом в Celler Jaume — автономном микроподвале Кодорнью, ориентированном на инновации и исследования и построенном точно в том же месте, где Жозеп Равентос произвел первую бутылку кавы в 1872 году.Опыт и глубокие знания виноделов позволили Кодорнью создать "Ars Collecta" Grand Rose Gran Reserva из уникальной смеси винограда из двух климатических зон, с виноградников, на которых лозы раскрывают свой наибольший потенциал. Выращенный в условиях континентального климата в Костерс дель Сегре Пино Нуар, основной сорт купажа, привносит в вино свежесть и гарантирует длительный потенциал хранения. Его дополняют выращенный также в континентальном климате в Конка-де-Барбера сорт Чарелло и культивируемый в условиях средиземноморского климата центральной равнины Пенедеса сорт Трепат, которые делают вино более сложным и выразительным. Сбор урожая проводится в начале августа ночью, когда температуры более низкие, чтобы избежать чрезмерного окисления винограда. После очистки от стеблей виноград осторожно прессуют в пневматическом прессе. После краткой 2-часовой мацерации для придания суслу яркого розового цвета начинается брожение при температуре от 15 до 17 ºC. 35-месячная выдержка Кавы при постоянной температуре между толстыми стенами погребов гарантирует "Арс Коллекта" Гранд Розе Гран Ресерва долгую жизнь.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино деликатного цвета античной розы. Тонкий и устойчивый перляж.

Вкус игристого вина богатый, с шелковистой текстурой, привлекательной и свежей структурой, нотами шиповника, спелой вишни и марципана.

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами только черники и ежевики, которые, развиваясь, завершаются клубничным оттенком.

Классический аперитив. Вино идеально оттенит вкус морепродуктов, копченой рыбы, белого мяса и птицы.

Розовое сухое игристое вино Cesarini Sforza, "1673" Brut Rose, Trento DOC произведено классическим методом шампанизации из винограда сорта Пино Неро. Ягоды выращены на виноградниках в долине Чембра. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, рыхлые, с высоким содержанием порфиритовых отложений. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в начале сентября. Цельные гроздья винограда бережно отжимаются с помощью специального пресса. Затем следует статическое осаждение муста и алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация происходит в бутылке с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 60 месяцев.

В 1974 году Ламберто Чезарини Сфорца вместе с несколькими своими друзьями основал винодельню Cesarini Sforza. Друзья поставили амбициозную цель — наладить производство игристых вин такого качества, чтобы заслужить признание, как на локальном рынке в Трентино, так и на международном. В короткий промежуток времени Ламберто сумел отобрать большое количество превосходных виноградников, засаженных лучшими клонами Шардоне и Пино Нуар. Также Ламберто лично руководит созреванием вина на осадке, селекцией винограда и модернизацией винодельческого оборудования. Так были заложены основы для производства игристых итальянских вин под маркой Чезарини Сфорца.  В 1976 году компания впервые выпустила на рынок игристое вино, изготовленное по традиционной технологии шампанизации вин. В 1985 году увидело свет первое розовое игристое вино, произведенное из винограда сорта Пино Нуар. Благодаря безустанным энологическим изысканиям и упорному труду компании в 1986 году удалось произвести свое первое флагманское игристое вино — "Riserva Aquila Reale".

Вино деликатного цвета античной розы. Тонкий и устойчивый перляж.

Вкус игристого вина богатый, с шелковистой текстурой, привлекательной и свежей структурой, нотами шиповника, спелой вишни и марципана.

Свежий аромат игристого вина раскрывается нотами только черники и ежевики, которые, развиваясь, завершаются клубничным оттенком.

Классический аперитив. Вино идеально оттенит вкус морепродуктов, копченой рыбы, белого мяса и птицы.

Розовое сухое игристое вино Cesarini Sforza, "1673" Brut Rose, Trento DOC произведено классическим методом шампанизации из винограда сорта Пино Неро. Ягоды выращены на виноградниках в долине Чембра. Виноградники с южной и юго-западной экспозицией находятся на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Почвы песчаные, рыхлые, с высоким содержанием порфиритовых отложений. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную в начале сентября. Цельные гроздья винограда бережно отжимаются с помощью специального пресса. Затем следует статическое осаждение муста и алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация происходит в бутылке с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 60 месяцев.

В 1974 году Ламберто Чезарини Сфорца вместе с несколькими своими друзьями основал винодельню Cesarini Sforza. Друзья поставили амбициозную цель — наладить производство игристых вин такого качества, чтобы заслужить признание, как на локальном рынке в Трентино, так и на международном. В короткий промежуток времени Ламберто сумел отобрать большое количество превосходных виноградников, засаженных лучшими клонами Шардоне и Пино Нуар. Также Ламберто лично руководит созреванием вина на осадке, селекцией винограда и модернизацией винодельческого оборудования. Так были заложены основы для производства игристых итальянских вин под маркой Чезарини Сфорца.  В 1976 году компания впервые выпустила на рынок игристое вино, изготовленное по традиционной технологии шампанизации вин. В 1985 году увидело свет первое розовое игристое вино, произведенное из винограда сорта Пино Нуар. Благодаря безустанным энологическим изысканиям и упорному труду компании в 1986 году удалось произвести свое первое флагманское игристое вино — "Riserva Aquila Reale".

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.

Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Кава демонстрирует бледно-розовый цвет с тонким, элегантным перляжем.

У кавы легкий, питкий, свежий, сочный вкус, полный ягодными оттенками, с тонкой цитрусовой кислинкой и приятной минеральностью в послевкусии.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотами красных ягод, цветущего весеннего сада и минералов.

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".2019 год в Каталонии подарил очень здоровый и идеально зрелый виноград, благодаря длительному вегетационному циклу. Прохладная весна вызвала небольшую задержку в развитии лоз. Обильные осенние осадки и периодические весенние дожди способствовали хорошему вегетативному росту растений. Максимальные летние температуры достигали 40 °C. Сбор урожая начали позже обычного, ягоды были здоровыми и концентрированными. В целом, погодные условия 2019 года были идеальными для получения выдающихся вин.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Кава демонстрирует бледно-розовый цвет с тонким, элегантным перляжем.

У кавы легкий, питкий, свежий, сочный вкус, полный ягодными оттенками, с тонкой цитрусовой кислинкой и приятной минеральностью в послевкусии.

Соблазнительный аромат игристого вина манит нотами красных ягод, цветущего весеннего сада и минералов.

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".2019 год в Каталонии подарил очень здоровый и идеально зрелый виноград, благодаря длительному вегетационному циклу. Прохладная весна вызвала небольшую задержку в развитии лоз. Обильные осенние осадки и периодические весенние дожди способствовали хорошему вегетативному росту растений. Максимальные летние температуры достигали 40 °C. Сбор урожая начали позже обычного, ягоды были здоровыми и концентрированными. В целом, погодные условия 2019 года были идеальными для получения выдающихся вин.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с красивыми пузырьками.

Вино обладает сухим и мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным финалом.

В букете вина сплетены ароматы боярышника, полыни и лаврового листа.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к закускам, салатам и деликатесам.

Franciacorta Gran Cuvee Brut — великолепное игристое вино высокого класса, которое отличается от традиционного брюта четким, превосходно узнаваемым, стильным вкусом и уникальным ароматом с тонами цветов, артемисии (растения рода полыни) и лавра. Второй отличительной чертой Гран Кюве можно назвать более высококачественный виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, демонстрирующих в купаже идеальную сбалансированность. Третьим отличием данного вина является тот факт, что более 30% вина ферментируется и выдерживается в течение 7 месяцев в маленьких дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность вкусовых и ароматических характеристик. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с красивыми пузырьками.

Вино обладает сухим и мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и длительным финалом.

В букете вина сплетены ароматы боярышника, полыни и лаврового листа.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к закускам, салатам и деликатесам.

Franciacorta Gran Cuvee Brut — великолепное игристое вино высокого класса, которое отличается от традиционного брюта четким, превосходно узнаваемым, стильным вкусом и уникальным ароматом с тонами цветов, артемисии (растения рода полыни) и лавра. Второй отличительной чертой Гран Кюве можно назвать более высококачественный виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, демонстрирующих в купаже идеальную сбалансированность. Третьим отличием данного вина является тот факт, что более 30% вина ферментируется и выдерживается в течение 7 месяцев в маленьких дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность вкусовых и ароматических характеристик. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус вина элегантный, сочный, гармоничный, стойкий, с оттенками свежей зелени, орехов, тонкими нюансами дрожжей, сухофруктов, земли, зрелым, хорошим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами зелени, цитрусовых, яблок. Также ощущаются нюансы дрожжей и сливочного масла.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами, птицей.

Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус вина элегантный, сочный, гармоничный, стойкий, с оттенками свежей зелени, орехов, тонкими нюансами дрожжей, сухофруктов, земли, зрелым, хорошим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами зелени, цитрусовых, яблок. Также ощущаются нюансы дрожжей и сливочного масла.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами, птицей.

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками. Красивый, стойкий перляж.

Вкус игристого вина свежий и изысканный, достаточно нежный и сбалансированный, характеризуется фруктовыми нотами, тонами яблока, груши и персика.

Элегантный букет игристого вина насыщен соблазнительными нотами свежеиспеченного хлеба и сливок, которые обогащены приятными тонами апельсиновой цедры и специй.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии. Сначала, ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Процесс брожения происходит с применением дрожжей и длится от 36 до 48 месяцев. Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи. Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками. Красивый, стойкий перляж.

Вкус игристого вина свежий и изысканный, достаточно нежный и сбалансированный, характеризуется фруктовыми нотами, тонами яблока, груши и персика.

Элегантный букет игристого вина насыщен соблазнительными нотами свежеиспеченного хлеба и сливок, которые обогащены приятными тонами апельсиновой цедры и специй.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии. Сначала, ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Процесс брожения происходит с применением дрожжей и длится от 36 до 48 месяцев. Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи. Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Игристое вино соломенно–желтого цвета с золотистым блеском.

Богатый вкус игристого вина характеризуется хорошей структурой, освежающей кислинкой и выразительными минеральными нюансами.

Яркий аромат игристого вина раскрывается тонами желтого яблока, легкими отголосками хлебной корочки и дрожжей.

Игристое вино подходит на роль классического аперитива, может сопровождать блюда средиземноморской кухни.

Maso Poli, Brut Riserva, Trento DOC — игристое белое вино из региона Северной Италии Тренто. Виноград выращивают на склонах холмов высотой 300–400 м над уровнем моря. Глинистые почвы, специальные методы обрезки, юго–западная ориентация и ограниченная урожайность — все это создает идеальные условия для созревания ягод с великолепной органолептикой. Виноград сортов Шардоне и Пино Неро собирают вручную и бережно его прессуют. Сок, полученный после первого отжима, подвергают холодной статической декантации, после чего ферментируют в дубовых барриках (30%) и стальных резервуарах (70%). Молодое вино в течение нескольких месяцев созревает на осадке. Затем его бутилируют с добавлением тиражного ликера и оставляют на 50 месяцев для повторной ферментации и созревания.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Игристое вино соломенно–желтого цвета с золотистым блеском.

Богатый вкус игристого вина характеризуется хорошей структурой, освежающей кислинкой и выразительными минеральными нюансами.

Яркий аромат игристого вина раскрывается тонами желтого яблока, легкими отголосками хлебной корочки и дрожжей.

Игристое вино подходит на роль классического аперитива, может сопровождать блюда средиземноморской кухни.

Maso Poli, Brut Riserva, Trento DOC — игристое белое вино из региона Северной Италии Тренто. Виноград выращивают на склонах холмов высотой 300–400 м над уровнем моря. Глинистые почвы, специальные методы обрезки, юго–западная ориентация и ограниченная урожайность — все это создает идеальные условия для созревания ягод с великолепной органолептикой. Виноград сортов Шардоне и Пино Неро собирают вручную и бережно его прессуют. Сок, полученный после первого отжима, подвергают холодной статической декантации, после чего ферментируют в дубовых барриках (30%) и стальных резервуарах (70%). Молодое вино в течение нескольких месяцев созревает на осадке. Затем его бутилируют с добавлением тиражного ликера и оставляют на 50 месяцев для повторной ферментации и созревания.

Вкладывать душу в вино, делая его уникальным и тесно связанным с родной землей — вот девиз и философия итальянской компании Maso Poli, расположенной в коммуне Лавис провинции Трентино. В живописном местечке жизнь течет в своем особом ритме — в единении с окружающей природой. Семейство Togn, поддерживая эту идиллию и сохраняя традиции региона, вносит свой вклад в местную винодельческую промышленность, выпуская коллекцию уникальных терруарных вин.Поместье Мазо Поли было построено в XVIII веке. Термином "maso" в Трентино называют простую сельскую ферму с каменным домом и прилегающим земельным участком. Площадь владений семьи Тонь составляет 15 га, из них 10 га засажены виноградниками с европейскими и местными сортами, которыми хозяева начали заниматься с 1970-х годов. Лозы растут в условиях, приближенных к идеальным — теплые дни и прохладные ночи, обилие солнца, оптимальный состав почв, естественная защита от сквозняков. Применяемые методы виноделия направлены на максимальное раскрытие сортовых особенностей винограда и выражение яркой терруарности вин.

Имеет соломенно-желтый цвет с большим количеством пузырьков.

Вкус мягкий, яркий, сухой, с кремовой текстурой, персиковыми и цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Изысканный, освежающий, кремнистый аромат раскрывается в бокале оттенками лайма и зеленого яблока.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро (всего 1%). Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмов моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Имеет соломенно-желтый цвет с большим количеством пузырьков.

Вкус мягкий, яркий, сухой, с кремовой текстурой, персиковыми и цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Изысканный, освежающий, кремнистый аромат раскрывается в бокале оттенками лайма и зеленого яблока.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро (всего 1%). Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмов моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками. Красивый, стойкий перляж.

Вкус игристого вина свежий и изысканный, достаточно нежный и сбалансированный, характеризуется фруктовыми нотами, тонами яблока, груши и персика.

Элегантный букет игристого вина насыщен соблазнительными нотами свежеиспеченного хлеба и сливок, которые обогащены приятными тонами апельсиновой цедры и специй.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии. Сначала, ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Процесс брожения происходит с применением дрожжей и длится от 36 до 48 месяцев. Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи. Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками. Красивый, стойкий перляж.

Вкус игристого вина свежий и изысканный, достаточно нежный и сбалансированный, характеризуется фруктовыми нотами, тонами яблока, груши и персика.

Элегантный букет игристого вина насыщен соблазнительными нотами свежеиспеченного хлеба и сливок, которые обогащены приятными тонами апельсиновой цедры и специй.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.

Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC — роскошное игристое вино, произведенное по классической шампанской технологии. Сначала, ягоды для создания вина собирают вручную, а после, также вручную, сортируют на винодельне. Процесс брожения происходит с применением дрожжей и длится от 36 до 48 месяцев. Conte Federico Riserva Brut, Trento DOC является результатом многолетнего сотрудничества семьи Bossi Fedrigotti и компании Masi. Имя Графа Федерико (Conte Federico) особо выделяется среди многих поколений виноделов Босси Федриготти. Он прославился как успешный предприниматель, и названное в его честь кюве считается гордостью линейки вин этой благородной семьи. Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двухэтажными подвалами. Но в конце XVIII века эпоха Наполеона критически отразилась на семье, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино отличается золотистым цветом.

Вино обладает сбалансированным вкусом, в котором насыщенность сочетается с изысканностью и приятным, длительным послевкусием.

В сильном, выразительном аромате вина раскрывается насыщенный букет ванили и миндальных орешков, обрамленный четким шлейфом засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Вино отличается золотистым цветом.

Вино обладает сбалансированным вкусом, в котором насыщенность сочетается с изысканностью и приятным, длительным послевкусием.

В сильном, выразительном аромате вина раскрывается насыщенный букет ванили и миндальных орешков, обрамленный четким шлейфом засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми тонами обладает ароматом, сотканным из оттенков сухофруктов, спелых плодов персиков и абрикосов, и мощным, свежим вкусом с легкой горчинкой и солоноватыми нотками. Вино, демонстрирующее в бокале игру многочисленных пузырьков, можно подавать к блюдам из жареных и запеченных овощей и красного мяса. 

Цвет вина классический розовый с коричневатыми бликами.

Вкус сухой, тонкий, свежий. Элегантный, гармоничный финал с тонами черной смородины, красных фруктов и сладкого миндаля.

В аромате вина раскрывается ноты дикой земляники, апельсиновой цедры, яблок, шиповника, тостов, бананов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

Цвет вина классический розовый с коричневатыми бликами.

Вкус сухой, тонкий, свежий. Элегантный, гармоничный финал с тонами черной смородины, красных фруктов и сладкого миндаля.

В аромате вина раскрывается ноты дикой земляники, апельсиновой цедры, яблок, шиповника, тостов, бананов.

Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.

У игристого вина слегка мутный золотистый цвет.

Игристое вино отличается легким, питким, пикантным вкусом с фруктовыми и дрожжевыми нюансами, дерзкой кислинкой и энергичным, бодрящим послевкусием.

Неординарный аромат игристого вина наполнен нотками терпких лимонов, кожуры яблока, карамболы.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Clos Lentiscus, "Gentlemant" Petillant Naturel Sumoll — биодинамическое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Сумоль. Виноград произрастает на виноградниках компании на мергелево-глинисто-известковых почвах. Для местного средиземноморского климата характерны теплое лето, мягкая зима и умеренное количество осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Сбор урожая проводится вручную. Виноград подвергается прямому отжиму, а полученное сусло — холодной декантации в течение 36 часов. Естественная ферментация сусла начинается в 5000-литровых стальных резервуарах при низких температурах и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылке не менее 24 месяцев. Перед употреблением рекомендуется взболтать.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

У игристого вина слегка мутный золотистый цвет.

Игристое вино отличается легким, питким, пикантным вкусом с фруктовыми и дрожжевыми нюансами, дерзкой кислинкой и энергичным, бодрящим послевкусием.

Неординарный аромат игристого вина наполнен нотками терпких лимонов, кожуры яблока, карамболы.

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Clos Lentiscus, "Gentlemant" Petillant Naturel Sumoll — биодинамическое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Сумоль. Виноград произрастает на виноградниках компании на мергелево-глинисто-известковых почвах. Для местного средиземноморского климата характерны теплое лето, мягкая зима и умеренное количество осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Сбор урожая проводится вручную. Виноград подвергается прямому отжиму, а полученное сусло — холодной декантации в течение 36 часов. Естественная ферментация сусла начинается в 5000-литровых стальных резервуарах при низких температурах и заканчивается в бутылке. Игристое вино изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылке не менее 24 месяцев. Перед употреблением рекомендуется взболтать.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и очень тонким, стойким кремообразным муссом.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с душистыми фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Богатый и насыщенный аромат вина раскрывается нотками специй и сухофруктов.

Вино станет отличным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и сырой рыбой.

Белое экстра-сухое вино Antica Fratta, Franciacorta "Essence Nature" — чистое выражение самой сути природы. Винтаж 2015 года изготовлен из точного и четкого сочетания винограда сортов Шардоне и Пино Нуар без добавления экспедиционного ликера. Использование Пино Нуар, винифицированного "по белому", способствует получению насыщенности вкуса вина, не нарушая элегантности и утонченности Шардоне. Виноград выращивается на известково-глинистой почве моренного происхождения. Урожай собирают с середины августа до начала сентября, когда виноград достигли правильной сахаристости, сохранив при этом значительную кислотность и свежесть. После ферментации вино выдерживается более 42 месяцев, из которых не менее 36 месяцев созревает на осадке. После дегоржажа бутылки хранятся в погребе еще 5-6 месяцев.

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и очень тонким, стойким кремообразным муссом.

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с душистыми фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Богатый и насыщенный аромат вина раскрывается нотками специй и сухофруктов.

Вино станет отличным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и сырой рыбой.

Белое экстра-сухое вино Antica Fratta, Franciacorta "Essence Nature" — чистое выражение самой сути природы. Винтаж 2015 года изготовлен из точного и четкого сочетания винограда сортов Шардоне и Пино Нуар без добавления экспедиционного ликера. Использование Пино Нуар, винифицированного "по белому", способствует получению насыщенности вкуса вина, не нарушая элегантности и утонченности Шардоне. Виноград выращивается на известково-глинистой почве моренного происхождения. Урожай собирают с середины августа до начала сентября, когда виноград достигли правильной сахаристости, сохранив при этом значительную кислотность и свежесть. После ферментации вино выдерживается более 42 месяцев, из которых не менее 36 месяцев созревает на осадке. После дегоржажа бутылки хранятся в погребе еще 5-6 месяцев.

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, сочным вкусом.

В восхитительно сложном аромате вина ощущаются ноты зрелых фруктов, мёда и ванили.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, сочным вкусом.

В восхитительно сложном аромате вина ощущаются ноты зрелых фруктов, мёда и ванили.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с тонким настойчивым перляжем.

Вино обладает тонким, превосходно сбалансированным, настойчивым вкусом.

В очень интенсивном аромате вина ощущаются оттенки миндаля, ванили и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Вино блестящего желто-золотистого цвета с тонким настойчивым перляжем.

Вино обладает тонким, превосходно сбалансированным, настойчивым вкусом.

В очень интенсивном аромате вина ощущаются оттенки миндаля, ванили и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина освежающий, устойчивый и элегантный вкус, демонстрирующий идеальный баланс и долгое послевкусие.

Щедрый, насыщенный, соблазнительный аромат раскрывается акцентами цукатов и миндаля на фоне нежного ванильного кружева и утонченных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Цвет вина — золотисто-желтый.

У вина освежающий, устойчивый и элегантный вкус, демонстрирующий идеальный баланс и долгое послевкусие.

Щедрый, насыщенный, соблазнительный аромат раскрывается акцентами цукатов и миндаля на фоне нежного ванильного кружева и утонченных фруктовых оттенков.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.