Сухое Шампанское Пино Неро, Мальбек, Рислинг, Сира и Турига Насьональ, Страница 19
Выберите фильтры
- 383
- 226
- 18
- 16
- 2
- Еще 2
- 653
- 472
- 104
- 57
- 47
- Еще 1
- 312
- 103
- 76
- 75
- 30
- Еще 11
- 116
- 112
- 65
- 28
- 26
- Еще 48
- 12
- 7
- 5
- 5
- 5
- Еще 128
- 327
- 289
- 20
- 12
- 3618
- Еще 95
- 1
- 1
- 2
- 1
- 9
- 9
- 8
- 5
- 1
- Еще 1
- 563
- 30
- 24
- 13
- 4
- Еще 7
Игристое вино нежно-розового цвета с устойчивым перляжем.
Мягкий, шелковистый и освежающий вкус игристого вина демонстрирует гармоничную кислотность и нежные тона малины, клубники, апельсина, грейпфрута и яблока с цветочными акцентами в сладковатом послевкусии.
В тонком, свежем, выразительном аромате игристого вина доминируют ноты спелых красных ягод, яблока, груши и дыни, обрамленные оттенками цветов белой акации.
Игристое вино идеально на аперитив, отлично сочетается с блюдами из рыбы, ракообразными и моллюсками. Подойдёт к ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
Элегантное розовое игристое вино San Martino, Prosecco Treviso Rose DOC создано из купажа виноградных сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенных на виноградниках зоны Тревизо. Винификация проводится традиционным методом Шарма, включающей помимо традиционной винификации с мягким прессованием и ферментацией при контролируемой температуре вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Игристое вино нежно-розового цвета с устойчивым перляжем.
Мягкий, шелковистый и освежающий вкус игристого вина демонстрирует гармоничную кислотность и нежные тона малины, клубники, апельсина, грейпфрута и яблока с цветочными акцентами в сладковатом послевкусии.
В тонком, свежем, выразительном аромате игристого вина доминируют ноты спелых красных ягод, яблока, груши и дыни, обрамленные оттенками цветов белой акации.
Игристое вино идеально на аперитив, отлично сочетается с блюдами из рыбы, ракообразными и моллюсками. Подойдёт к ризотто, пасте с различными соусами, овощам и молодым сырам.
Элегантное розовое игристое вино San Martino, Prosecco Treviso Rose DOC создано из купажа виноградных сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенных на виноградниках зоны Тревизо. Винификация проводится традиционным методом Шарма, включающей помимо традиционной винификации с мягким прессованием и ферментацией при контролируемой температуре вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Игристое вино яркого розового цвета с тонким устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает освежающим фруктово-ягодным вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.
Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.
Розовое игристое вино "Scaglietti" Rose Brut производится из купажа трех сортов винограда — Пино Неро, Ламбруско и Шардоне. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспорируют на винодельню и подвергают винификации. Перед брожением виноград сорта Пино Неро проходит кратковременную мацерацию на кожице для получения цвета. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.
Игристое вино яркого розового цвета с тонким устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает освежающим фруктово-ягодным вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.
Вино — прекрасный аперитив, также оно составит хорошую пару с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.
Розовое игристое вино "Scaglietti" Rose Brut производится из купажа трех сортов винограда — Пино Неро, Ламбруско и Шардоне. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспорируют на винодельню и подвергают винификации. Перед брожением виноград сорта Пино Неро проходит кратковременную мацерацию на кожице для получения цвета. Вторичная ферментация проводится методом "Шарма". Вино представлено в элегантной бутылке, специально разработанную для компании Донелли легендарным автопроизводителем Серджио Скальетти, чей творческий гений привел к созданию некоторых из самых потрясающих автомобилей "Феррари".В каждую бутылку вин Donelli вложена капелька истории семьи, ее страсти и безграничная любовь к своей земле. В 1915 году Адольфо Донелли решил превратить свое увлечение виноделием в дело жизни. Его энтузиазм и стремление сделать вина всемирно известными передались следующим поколениям. Сегодня компания Донелли владеет 160 га виноградников, а на территории ее винодельни расположен музей вина, обладающий одной из наиболее полных экспозиций в Италии. Донелли является эксклюзивным официальным поставщиком вин гоночной команды Ferrari Marlboro. Огромными бутылками, разработанными итальянским художником Вайнером Ваккари и выпущенными в ограниченном количестве, празднуют юбилеи Феррари и Мазерати. С 90-х годов XX века компания Донелли находится под управлением семьи Giacobazzi. В 2015 году, в год своего столетия, компания провела ребрендинг, усовершенствовав дизайн бутылок, этикеток и логотипа, и пополнила ассортимент продукции новыми напитками. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Джакобацци входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот клубники, яблока, груши, цветов и минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.
"Terra Serena" Rose Brut Millesimato, Prosecco DOC — новинка в ассортименте компании, розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя первичную и вторичную ферментацию. Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот клубники, яблока, груши, цветов и минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.
"Terra Serena" Rose Brut Millesimato, Prosecco DOC — новинка в ассортименте компании, розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя первичную и вторичную ферментацию. Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, нарезкой из салями, сырами и легкими десертами.
У вина розово-фиолетовый цвет.
Вкус вина округлый, живой, свежий, фруктовый, со сбалансированной структурой.
Аромат вина раскрывается нотками клубники, малины и черной смородины.
Вино рекомендуется к мясному ассорти, пастам, салями и классическим блюдам кухни Эмилия-Романья.
Cleto Chiarli, "Brut de Noir" Rose — соблазнительное розовое игристое сухое вино из винограда красных сортов. Вино производится на новом винзаводе в Кастельветро. Урожай для создания вина выращивают около города Модена в провинции Эмилия-Романья. Виноград прессуют целыми гроздями и ферментируют при контролируемой температуре. Второе брожение проходит в закрытых кюве при низких температурах. "Брют де Нуар" Розе рекомендуется употреблять молодым или хранить при низкой температуре до 3 лет. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".
У вина розово-фиолетовый цвет.
Вкус вина округлый, живой, свежий, фруктовый, со сбалансированной структурой.
Аромат вина раскрывается нотками клубники, малины и черной смородины.
Вино рекомендуется к мясному ассорти, пастам, салями и классическим блюдам кухни Эмилия-Романья.
Cleto Chiarli, "Brut de Noir" Rose — соблазнительное розовое игристое сухое вино из винограда красных сортов. Вино производится на новом винзаводе в Кастельветро. Урожай для создания вина выращивают около города Модена в провинции Эмилия-Романья. Виноград прессуют целыми гроздями и ферментируют при контролируемой температуре. Второе брожение проходит в закрытых кюве при низких температурах. "Брют де Нуар" Розе рекомендуется употреблять молодым или хранить при низкой температуре до 3 лет. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 150 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".
Кораллово-розовый цвет с тонким и стойким перляжем.
Изысканный, освежающий, мягкий вкус демонстрирует отличный баланс пикантной кислотности, живой минеральности и сочной фруктовости, нотки подлеска, продолжительное, гладкое послевкусие.
В нежном, свежем аромате гармонично переплетаются ноты малины, земляники, цитрусовых фруктов и лепестков роз.
Прекрасно сочетается с рыбными закусками, пиццей, а также отлично подходит в качестве аперитива.
"Bervini" Millesimato Prosecco DOC Rose, 2022 — изысканное игристое розовое вино с соблазнительным фруктовым вкусом, которое подарит абсолютное удовольствие своей свежестью, элегантностью и деликатностью. Основу купажа этого завораживающе нежного Prosecco составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшой долей Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Виноградные лозы культивируются органическими методами на каменистой почве, идеально подходящей для получения винограда, из которого производят превосходное Просекко.Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Основной сорт купажа Глера после мягкого прессования подвергается ферментации без контакта с кожицей при температуре 16 °С. Пино Неро, напротив, ферментируется в контакте с кожицей при контролируемой температуре 20-22 °С на протяжении 7-8 дней, после чего прессуется. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в стальных автоклавах в течение примерно 70 дней при температуре 16-17 °С. Данный метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить неповторимую фруктово-цветочную композицию, присущую игристым винам Просекко. Живое, приветливое и откровенное "Бервини" Миллезимато Просекко Розе — калейдоскоп эмоций, которыми можно наслаждаться в любое время."Bervini" Millesimato Prosecco DOC Rose завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.Бренд Bervini был основан Антонио Бергамо 5 мая 1955 года. Сегодня уже третье поколение Бергамо занимается управлением и развитием Бервини. Погреба винодельни находятся в знаменитом винодельческом треугольнике Италии, Фриули-Венеция-Джулия, в коммуне Кьонс провинции Порденоне. Компания владеет виноградниками в двух зонах, имеющих категорию D.O.C., Фриули и Просекко. Почвы виноградников преимущественно аллювиальные с подземными источниками воды. Некоторые участки имеют "тяжелый" глинистый состав почв, идеально подходящий для создания плотных красных вин. Земля других виноградников сформирована из каменисто-известняковых отложений, которые, в свою очередь, позволяют получать превосходные белые вина с высокой минеральностью во вкусе.
Семейная компания VinOpera родилась более полувека назад благодаря усилиям двух итальянских энтузиастов виноделия — Антонио Бергамо и его сына, Джузеппе. Сегодня компанией руководит сын Джузеппе, Паоло, который увлечен инновациями в сфере виноделия. Паоло считает, что нужно предоставить лучшие технологии и инструментарий, а все остальное природа сделает сама. Его девиз: "Humanae artis natura magistra" ("Человек в подмастерьях у Природы" — латынь).
Кораллово-розовый цвет с тонким и стойким перляжем.
Изысканный, освежающий, мягкий вкус демонстрирует отличный баланс пикантной кислотности, живой минеральности и сочной фруктовости, нотки подлеска, продолжительное, гладкое послевкусие.
В нежном, свежем аромате гармонично переплетаются ноты малины, земляники, цитрусовых фруктов и лепестков роз.
Прекрасно сочетается с рыбными закусками, пиццей, а также отлично подходит в качестве аперитива.
"Bervini" Millesimato Prosecco DOC Rose, 2022 — изысканное игристое розовое вино с соблазнительным фруктовым вкусом, которое подарит абсолютное удовольствие своей свежестью, элегантностью и деликатностью. Основу купажа этого завораживающе нежного Prosecco составляет виноград сорта Глера, дополненный небольшой долей Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Виноградные лозы культивируются органическими методами на каменистой почве, идеально подходящей для получения винограда, из которого производят превосходное Просекко.Технология изготовления игристого вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Основной сорт купажа Глера после мягкого прессования подвергается ферментации без контакта с кожицей при температуре 16 °С. Пино Неро, напротив, ферментируется в контакте с кожицей при контролируемой температуре 20-22 °С на протяжении 7-8 дней, после чего прессуется. Далее игристое вино производится в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в стальных автоклавах в течение примерно 70 дней при температуре 16-17 °С. Данный метод позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить неповторимую фруктово-цветочную композицию, присущую игристым винам Просекко. Живое, приветливое и откровенное "Бервини" Миллезимато Просекко Розе — калейдоскоп эмоций, которыми можно наслаждаться в любое время."Bervini" Millesimato Prosecco DOC Rose завоевало золотую медаль на международном конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2021 году.Бренд Bervini был основан Антонио Бергамо 5 мая 1955 года. Сегодня уже третье поколение Бергамо занимается управлением и развитием Бервини. Погреба винодельни находятся в знаменитом винодельческом треугольнике Италии, Фриули-Венеция-Джулия, в коммуне Кьонс провинции Порденоне. Компания владеет виноградниками в двух зонах, имеющих категорию D.O.C., Фриули и Просекко. Почвы виноградников преимущественно аллювиальные с подземными источниками воды. Некоторые участки имеют "тяжелый" глинистый состав почв, идеально подходящий для создания плотных красных вин. Земля других виноградников сформирована из каменисто-известняковых отложений, которые, в свою очередь, позволяют получать превосходные белые вина с высокой минеральностью во вкусе.
Семейная компания VinOpera родилась более полувека назад благодаря усилиям двух итальянских энтузиастов виноделия — Антонио Бергамо и его сына, Джузеппе. Сегодня компанией руководит сын Джузеппе, Паоло, который увлечен инновациями в сфере виноделия. Паоло считает, что нужно предоставить лучшие технологии и инструментарий, а все остальное природа сделает сама. Его девиз: "Humanae artis natura magistra" ("Человек в подмастерьях у Природы" — латынь).
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и приятными небольшими пузырьками.
Свежее и яркое вино с приятной кислотностью. Нотки ананаса в послевкусии сменяются легкой горчинкой.
У вина яркий аромат с тонами свежего ананаса, айвы, зеленого яблока и бисквита.
Вино превосходно в качестве аперитива, также его рекомендуют подавать с моллюсками, блюдами из морепродуктов и рыбы.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и приятными небольшими пузырьками.
Свежее и яркое вино с приятной кислотностью. Нотки ананаса в послевкусии сменяются легкой горчинкой.
У вина яркий аромат с тонами свежего ананаса, айвы, зеленого яблока и бисквита.
Вино превосходно в качестве аперитива, также его рекомендуют подавать с моллюсками, блюдами из морепродуктов и рыбы.
Игристое вино нежно-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, белых цветов и трав.
Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
"Carlo Gancia" Rose Brut — утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Неро. Производится вино традиционным методом "шампенуа", т.е. вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдержка игристого вина проходит на осадке и длится 18 месяцев. "Карло Ганча" Розе Брют очарует своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Игристое вино нежно-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым, изысканным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, белых цветов и трав.
Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
"Carlo Gancia" Rose Brut — утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Пино Неро. Производится вино традиционным методом "шампенуа", т.е. вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдержка игристого вина проходит на осадке и длится 18 месяцев. "Карло Ганча" Розе Брют очарует своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино красивого нежно-розового цвета с блестящим переляжем.
Вино завораживает насыщенным, сухим, бархатистым вкусом с оттенками фруктов и специй.
Аромат вина живой и богатый, наполненный изящными нотами ягод (ежевики, черной смородины, малины) и легкими пряными нюансами.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбой, ухой, сыром, блюдами восточной кухни и другой острой пищей.
"Filanda" Rose — нежное игристое розовое вино, обладающее эксклюзивным вкусом. Это одно из пяти вин в линейке "Prestige Millesimato". Впервые этот прекрасный напиток был создан в 1970 году основателем компании — виноделом Джулио Бортоломиол. Сегодня вино производится под руководством его жены Октавии и четырех дочерей и посвящается всем женщинам, которые работают на прядильных фабриках в Вальдоббьядене и своим тяжелым трудом помогают в развитии региона. Вино "Филанда" производится из отборного винограда сорта Пино Неро, произрастающего вдоль реки По, в провинции Oltrepo Pavese. Мягкий микроклимат и уникальный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высшего качества. Урожай собирают вручную с 20 по 25 августа. Виноград проходит короткий процесс мацерации и мягкое прессование. Первичная ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с добавлением специальных дрожжей. Затем в течение 6 месяцев проходит ферментация вина на осадке, и еще минимум 6 месяцев длится выдержка. Винтаж 2012 года был отмечен Бронзовой медалью на первом конкурсе вин "Nazionale Vini Rosati d’Italia".
Вино красивого нежно-розового цвета с блестящим переляжем.
Вино завораживает насыщенным, сухим, бархатистым вкусом с оттенками фруктов и специй.
Аромат вина живой и богатый, наполненный изящными нотами ягод (ежевики, черной смородины, малины) и легкими пряными нюансами.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбой, ухой, сыром, блюдами восточной кухни и другой острой пищей.
"Filanda" Rose — нежное игристое розовое вино, обладающее эксклюзивным вкусом. Это одно из пяти вин в линейке "Prestige Millesimato". Впервые этот прекрасный напиток был создан в 1970 году основателем компании — виноделом Джулио Бортоломиол. Сегодня вино производится под руководством его жены Октавии и четырех дочерей и посвящается всем женщинам, которые работают на прядильных фабриках в Вальдоббьядене и своим тяжелым трудом помогают в развитии региона. Вино "Филанда" производится из отборного винограда сорта Пино Неро, произрастающего вдоль реки По, в провинции Oltrepo Pavese. Мягкий микроклимат и уникальный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высшего качества. Урожай собирают вручную с 20 по 25 августа. Виноград проходит короткий процесс мацерации и мягкое прессование. Первичная ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с добавлением специальных дрожжей. Затем в течение 6 месяцев проходит ферментация вина на осадке, и еще минимум 6 месяцев длится выдержка. Винтаж 2012 года был отмечен Бронзовой медалью на первом конкурсе вин "Nazionale Vini Rosati d’Italia".
Вино яркого, чистого светло-соломенного цвета.
Искрящийся, сбалансированный вкус вина, отличающийся натуральной свежей кислотностью, завершается приятным, легким цитрусовым послевкусием.
Сильный, яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и айвы на минеральном фоне, создающими ощущение свежести и прохлады.
Вино является восхитительным аперитивом, может стать прекрасным сопровождением к устрицам, морским гребешкам, десертам из свежих фруктов.
"Sunrise" Sparkling Brut — свежее, ароматное игристое вино, созданное из двух сортов винограда: Шардоне и Рислинг, выращиваемого в долинах Био-Био и Мауле. Чтобы добиться особой игристости вина мастера используют при его создании метод Шарма, при котором процесс брожения осуществляется в чанах из нержавеющей стали. После того, как вино созреет, его под большим давлением разливают в бутылки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино яркого, чистого светло-соломенного цвета.
Искрящийся, сбалансированный вкус вина, отличающийся натуральной свежей кислотностью, завершается приятным, легким цитрусовым послевкусием.
Сильный, яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и айвы на минеральном фоне, создающими ощущение свежести и прохлады.
Вино является восхитительным аперитивом, может стать прекрасным сопровождением к устрицам, морским гребешкам, десертам из свежих фруктов.
"Sunrise" Sparkling Brut — свежее, ароматное игристое вино, созданное из двух сортов винограда: Шардоне и Рислинг, выращиваемого в долинах Био-Био и Мауле. Чтобы добиться особой игристости вина мастера используют при его создании метод Шарма, при котором процесс брожения осуществляется в чанах из нержавеющей стали. После того, как вино созреет, его под большим давлением разливают в бутылки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум.
Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум.
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с цветочно-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина изобилует оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой.
Bolla, Rose Spumante Extra Dry — розовое сухое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Бьянко, Пино Неро и Рабозо. Ягоды произрастают на виноградниках компании Болла в регионе Венето. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню для дальнейшей винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с цветочно-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина изобилует оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой.
Bolla, Rose Spumante Extra Dry — розовое сухое игристое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Бьянко, Пино Неро и Рабозо. Ягоды произрастают на виноградниках компании Болла в регионе Венето. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню для дальнейшей винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Игристое вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Вино золотистого цвета с нежным муссом из мягких, стойких пузырьков.
Вкус вина яркий, удивительно элегантный, покалывающий, с глубоко проникающими нотами косточковых фруктов и мандарина, хрустящими яблочными оттенками, медовыми нюансами, легкой сладостью и сочной кислотностью.
Глубокий, обильный, парфюмированный аромат вина наполнен тонами зеленых цветов, дыни и персика.
Вино составит замечательную пару с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Dr. Loosen, Sparkling Riesling — чистый, очень ароматный, удивительно элегантный и яркий Рислинг, полное сортовое выражение винограда, который веками прославлял немецкое виноделие. Вино создается по методу Шарма, при котором вторичное брожение проводится в резервуаре под давлением, чтобы сохранить в вине пузырьки. Этот метод позволяет производить яркие, чистые игристые вина доступным способом и по очень приятной цене. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Вино золотистого цвета с нежным муссом из мягких, стойких пузырьков.
Вкус вина яркий, удивительно элегантный, покалывающий, с глубоко проникающими нотами косточковых фруктов и мандарина, хрустящими яблочными оттенками, медовыми нюансами, легкой сладостью и сочной кислотностью.
Глубокий, обильный, парфюмированный аромат вина наполнен тонами зеленых цветов, дыни и персика.
Вино составит замечательную пару с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.
Dr. Loosen, Sparkling Riesling — чистый, очень ароматный, удивительно элегантный и яркий Рислинг, полное сортовое выражение винограда, который веками прославлял немецкое виноделие. Вино создается по методу Шарма, при котором вторичное брожение проводится в резервуаре под давлением, чтобы сохранить в вине пузырьки. Этот метод позволяет производить яркие, чистые игристые вина доступным способом и по очень приятной цене. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино привлекает освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона. жимолости и тостов.
Игристое вино отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.
"Heinz Eifel" Riesling Deutscher Sekt — игристое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при низких температурах для сохранения живости и яркости характера базового вина. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается элегантное и освежающее игристое вино, вкус которого отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.
Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии.
Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино привлекает освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона. жимолости и тостов.
Игристое вино отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.
"Heinz Eifel" Riesling Deutscher Sekt — игристое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при низких температурах для сохранения живости и яркости характера базового вина. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается элегантное и освежающее игристое вино, вкус которого отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.
Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии.
Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с интенсивными цитрусовыми и минеральными тонами, дополненными тонкими оттенками печеного яблока и булочки Бриошь, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами дрожжей и легкой горчинкой.
В легком, воздушном аромате игристого вина угадываются ноты зеленого яблока и цитрусовых, дополненные тончайшими нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Zero Dosage Extra Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Особенностью этого игристого вина является то, что после дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) не добавляется дозировочный ликер. Это позволяет сохранить чистоту вкуса, уникальность аромата и, в целом, аутентичность напитка. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с интенсивными цитрусовыми и минеральными тонами, дополненными тонкими оттенками печеного яблока и булочки Бриошь, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами дрожжей и легкой горчинкой.
В легком, воздушном аромате игристого вина угадываются ноты зеленого яблока и цитрусовых, дополненные тончайшими нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Zero Dosage Extra Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Особенностью этого игристого вина является то, что после дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) не добавляется дозировочный ликер. Это позволяет сохранить чистоту вкуса, уникальность аромата и, в целом, аутентичность напитка. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным и стойким перляжем.
Игристое вино обладает нежным, свежим, стойким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью.
Изысканный, насыщенный, сложный аромат игристого вина изобилует оттенками цветов, спелых фруктов и лесных ягод с доминантой смородины и земляники.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, белым мясом и сырами.
Bottega, "S" Rose Brut — утонченное, свежее игристое розовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках компании в регионе Венето. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию и последующей краткой мацерации, обеспечивающей красивый розовый цвет. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Игристое вино бледно-розового цвета с утонченным и стойким перляжем.
Игристое вино обладает нежным, свежим, стойким, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью.
Изысканный, насыщенный, сложный аромат игристого вина изобилует оттенками цветов, спелых фруктов и лесных ягод с доминантой смородины и земляники.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами вегетарианской кухни, рыбой, белым мясом и сырами.
Bottega, "S" Rose Brut — утонченное, свежее игристое розовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках компании в регионе Венето. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию и последующей краткой мацерации, обеспечивающей красивый розовый цвет. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Обладает соломенно-золотистым цветом с тонким перляжем.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых, минералов и трав.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары легким блюдам из рыбы, морепродуктов и птицы, закускам.
Денисов Вайнери, Цитронный Магарача-Рислинг Брют — освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Цитронный Магарача и Рислинг традиционным методом Шампенуа. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 14-17 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит методом "champenois" в бутылках.
Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.
Обладает соломенно-золотистым цветом с тонким перляжем.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых, минералов и трав.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары легким блюдам из рыбы, морепродуктов и птицы, закускам.
Денисов Вайнери, Цитронный Магарача-Рислинг Брют — освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Цитронный Магарача и Рислинг традиционным методом Шампенуа. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 14-17 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит методом "champenois" в бутылках.
Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.
Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается легким, свежим, мягким, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и округлым, ярким послевкусием.
Элегантный аромат игристого вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов и красных ягод, украшенными нежными цветочными тонами.
Игристое вина идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными супами и блюдами из грибов.
"Ombre" — венецианская традиция в органическом исполнении, подлинность древних венецианских ритуалов. В каждой бутылке "Ombre" прослеживается история этой щедрой земли, где каждый символ наполнен опытом и страстью. Забота о виноградной лозе, уважение к природным ритмам и принципы органического земледелия объединяются в каждом глотке "Ombre". "Омбре" рассказывает правдивую многовековую историю: "Омбра" — это бокал вина, которым наслаждаются венецианцы, встречаясь в тени величественной колокольни Святого Марка, символа Венеции. Мир "Ombre" воплощает в себе все спонтанное и естественное. "Ombre" — это вина, рекомендуемые тем, кто ищет естественно органический образ жизни."Ombre" Prosecco DOC Rose Brut — органический вкус в аутентичном стиле! Это современное розовое игристое вино с подлинной историей, ограниченное территорией, которая играет фундаментальную роль в определении его идентичности. Глера и Пино Неро (максимум 15%) для этого вина выращиваются в регионе Венето на глинисто-песчаных почвах. Умеренный климат региона, смягченный близостью Адриатического моря, горная цепь Альп, защищающая лозы от северных ветров, формируют идеальный терруар для выращивания здорового органического винограда, который придает "Омбре" сильный, эксклюзивный, элегантный, освежающий и гармоничный характер.Собранный вручную во второй половине сентября виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло ферментируется с выбранными дрожжами при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют, добавляют в него тиражный ликер, чтобы спровоцировать вторичное брожение, которое проводится в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти при контролируемой температуре 14-15 °C. Это занимает около 60 дней. Как только игристое вино достигает требуемого уровня давления, алкоголя и сахара, оно охлаждается и стабилизируется холодом (- 2/-3 °С). Перед розливом проводится фильтрация.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с тонким, стойким перляжем.
Игристое вино отличается легким, свежим, мягким, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и округлым, ярким послевкусием.
Элегантный аромат игристого вина соткан оттенками спелых косточковых фруктов и красных ягод, украшенными нежными цветочными тонами.
Игристое вина идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными супами и блюдами из грибов.
"Ombre" — венецианская традиция в органическом исполнении, подлинность древних венецианских ритуалов. В каждой бутылке "Ombre" прослеживается история этой щедрой земли, где каждый символ наполнен опытом и страстью. Забота о виноградной лозе, уважение к природным ритмам и принципы органического земледелия объединяются в каждом глотке "Ombre". "Омбре" рассказывает правдивую многовековую историю: "Омбра" — это бокал вина, которым наслаждаются венецианцы, встречаясь в тени величественной колокольни Святого Марка, символа Венеции. Мир "Ombre" воплощает в себе все спонтанное и естественное. "Ombre" — это вина, рекомендуемые тем, кто ищет естественно органический образ жизни."Ombre" Prosecco DOC Rose Brut — органический вкус в аутентичном стиле! Это современное розовое игристое вино с подлинной историей, ограниченное территорией, которая играет фундаментальную роль в определении его идентичности. Глера и Пино Неро (максимум 15%) для этого вина выращиваются в регионе Венето на глинисто-песчаных почвах. Умеренный климат региона, смягченный близостью Адриатического моря, горная цепь Альп, защищающая лозы от северных ветров, формируют идеальный терруар для выращивания здорового органического винограда, который придает "Омбре" сильный, эксклюзивный, элегантный, освежающий и гармоничный характер.Собранный вручную во второй половине сентября виноград тщательно отбирается и прессуется. Полученное сусло ферментируется с выбранными дрожжами при контролируемой температуре. Затем базовое вино фильтруют, добавляют в него тиражный ликер, чтобы спровоцировать вторичное брожение, которое проводится в герметичных автоклавах по методу Шарма-Мартинотти при контролируемой температуре 14-15 °C. Это занимает около 60 дней. Как только игристое вино достигает требуемого уровня давления, алкоголя и сахара, оно охлаждается и стабилизируется холодом (- 2/-3 °С). Перед розливом проводится фильтрация.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино светло-розового цвета с обильной пеной, тонким и стойким перляжем.
Вкус вина гладкий, нежный, с приятной кислинкой и обильными фруктовыми нотами.
Аромат вина очень тонкий, с нотками земляники.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, рыбными блюдами.
"Victor" Pinot Rose Brut Spumante со своим элегантным тонким ароматом и мягким фруктовым вкусом — настоящая жемчужина в коллекции Контарини. Спуманте входит в состав проекта "Victor 54", который выражает собой известное качество продукции Контарини, непрерывную эволюцию в развитии виноделия, верность ценностям, которые прочно укоренились в истории. Этот проект посвящен памяти знаменитого винодела Витторио Томбакко, который произвел неизгладимое впечатление на всех, кто его знал, своей страстью, усердием и самоотверженностью, с которыми он посвятил себя виноделию. Часть дохода от реализации продукции проекта "Victor 54" компания Контарини ежегодно переводит на различные благотворительные нужды. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Вино светло-розового цвета с обильной пеной, тонким и стойким перляжем.
Вкус вина гладкий, нежный, с приятной кислинкой и обильными фруктовыми нотами.
Аромат вина очень тонкий, с нотками земляники.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, рыбными блюдами.
"Victor" Pinot Rose Brut Spumante со своим элегантным тонким ароматом и мягким фруктовым вкусом — настоящая жемчужина в коллекции Контарини. Спуманте входит в состав проекта "Victor 54", который выражает собой известное качество продукции Контарини, непрерывную эволюцию в развитии виноделия, верность ценностям, которые прочно укоренились в истории. Этот проект посвящен памяти знаменитого винодела Витторио Томбакко, который произвел неизгладимое впечатление на всех, кто его знал, своей страстью, усердием и самоотверженностью, с которыми он посвятил себя виноделию. Часть дохода от реализации продукции проекта "Victor 54" компания Контарини ежегодно переводит на различные благотворительные нужды. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.
Вино слегка туманного золотистого цвета с непрерывным потоком мелких пузырьков.
Восхитительный, свежий вкус игристого вина характеризуется чистотой, яркой кислотностью и богатыми фруктовыми тонами.
В изысканном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши, луговых трав и минералов.
Игристое вино употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши и сырами.
"Rott'Fall'R" — натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, которые произрастает на глинисто-известковых почвах Эльзасса. Игристое вино производится методом Pet-Nat (сокращенно от Petillant Naturelle), при котором муст разливается по бутылкам в середине брожения, и бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Вино не очищается и не фильтруется, поэтому наличие осадка является показателем его натуральности.
Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.
Вино слегка туманного золотистого цвета с непрерывным потоком мелких пузырьков.
Восхитительный, свежий вкус игристого вина характеризуется чистотой, яркой кислотностью и богатыми фруктовыми тонами.
В изысканном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши, луговых трав и минералов.
Игристое вино употребляется в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши и сырами.
"Rott'Fall'R" — натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, которые произрастает на глинисто-известковых почвах Эльзасса. Игристое вино производится методом Pet-Nat (сокращенно от Petillant Naturelle), при котором муст разливается по бутылкам в середине брожения, и бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Вино не очищается и не фильтруется, поэтому наличие осадка является показателем его натуральности.
Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.
Игристое вино демонстрирует яркий лососево-красный цвет.
Вкус вина элегантный и деликатный, с нотками малины, земляники, красной смородины, лимона и грейпфрута, дополненными нежными травяными тонами. В сочетании с хорошо сбалансированной кислотностью и абсолютно сухим послевкусием игристое вино приобретает фантастически изящную насыщенность.
Игристое вино обладает насыщенным ароматом с оттенками белого персика, цитрусовых фруктов, летних ягод и свежей зелени.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, копченым лососем, овощами на гриле и свежей клубникой.
Для создания игристого вина "Baglietti" Rose Extra Dry Organic Prosecco виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с органических виноградников в солнечных долинах вокруг реки Пьяве. Глера и Пино Нуар из региона Венето созревают в разное время, поэтому они винифицируются раздельно. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают и тщательно сортируют. Глера подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре 16-18 °С. Пино Неро ферментируется в контакте с кожицей при температуре 25 °C с регулярной перекачкой сусла для получения насыщенного цвета. После фильтрации вина смешиваются. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около 2-х месяцев.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Игристое вино демонстрирует яркий лососево-красный цвет.
Вкус вина элегантный и деликатный, с нотками малины, земляники, красной смородины, лимона и грейпфрута, дополненными нежными травяными тонами. В сочетании с хорошо сбалансированной кислотностью и абсолютно сухим послевкусием игристое вино приобретает фантастически изящную насыщенность.
Игристое вино обладает насыщенным ароматом с оттенками белого персика, цитрусовых фруктов, летних ягод и свежей зелени.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, копченым лососем, овощами на гриле и свежей клубникой.
Для создания игристого вина "Baglietti" Rose Extra Dry Organic Prosecco виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с органических виноградников в солнечных долинах вокруг реки Пьяве. Глера и Пино Нуар из региона Венето созревают в разное время, поэтому они винифицируются раздельно. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают и тщательно сортируют. Глера подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре 16-18 °С. Пино Неро ферментируется в контакте с кожицей при температуре 25 °C с регулярной перекачкой сусла для получения насыщенного цвета. После фильтрации вина смешиваются. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около 2-х месяцев.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Игристое вино привлекательного бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует элегантный, тонкий вкус с округлыми фруктовыми нотками, превосходно сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.
Игристое вино соблазняет восхитительным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки свежих красных фруктов, ягод и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими итальянскими закусками и блюдами из рыбы.
Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.
Игристое вино привлекательного бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует элегантный, тонкий вкус с округлыми фруктовыми нотками, превосходно сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием.
Игристое вино соблазняет восхитительным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки свежих красных фруктов, ягод и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими итальянскими закусками и блюдами из рыбы.
Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.
Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с интенсивными цитрусовыми и минеральными тонами, дополненными тонкими оттенками печеного яблока и булочки Бриошь, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами дрожжей и легкой горчинкой.
В легком, воздушном аромате игристого вина угадываются ноты зеленого яблока и цитрусовых, дополненные тончайшими нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Zero Dosage Extra Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Особенностью этого игристого вина является то, что после дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) не добавляется дозировочный ликер. Это позволяет сохранить чистоту вкуса, уникальность аромата и, в целом, аутентичность напитка. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Игристое вино окрашено в светло-соломенный цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с интенсивными цитрусовыми и минеральными тонами, дополненными тонкими оттенками печеного яблока и булочки Бриошь, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами дрожжей и легкой горчинкой.
В легком, воздушном аромате игристого вина угадываются ноты зеленого яблока и цитрусовых, дополненные тончайшими нюансами свежей выпечки и миндаля.
Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Zero Dosage Extra Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан. Особенностью этого игристого вина является то, что после дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) не добавляется дозировочный ликер. Это позволяет сохранить чистоту вкуса, уникальность аромата и, в целом, аутентичность напитка. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам и закускам.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Вкус игристого вина утонченный, изящный, приятно освежающий, фруктовый, с выразительной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
В аромате игристого вина угадываются ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.
Игристое вино отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.
"Heinz Eifel" Riesling Deutscher Sekt — игристое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при низких температурах для сохранения живости и яркости характера базового вина. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается элегантное и освежающее игристое вино, вкус которого отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.
Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии.
У игристого вина светлый соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Вкус игристого вина утонченный, изящный, приятно освежающий, фруктовый, с выразительной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
В аромате игристого вина угадываются ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.
Игристое вино отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.
"Heinz Eifel" Riesling Deutscher Sekt — игристое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Рислинг. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при низких температурах для сохранения живости и яркости характера базового вина. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается элегантное и освежающее игристое вино, вкус которого отлично дополнит изысканные закуски, морепродукты, устрицы, моллюски, икру.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.
Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии.
Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.
У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.
Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.
Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.
"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.
Игристое вино слегка мутного бледно-персикового цвета.
У игристого вина легкий, питкий, живой и очень пикантный вкус с яркими ягодными и тонкими пряными оттенками, бодрящей кислотностью и стойким, освежающим послевкусием с характерной цитрусовой горчинкой.
Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале оттенками малины, клубники, грейпфрута и розового перца.
Игристое вино можно подать в паре с рыбой, суши, моллюсками, морепродуктами, пряными блюдами азиатской кухни.
"Kindeli" Primavera — натуральное игристое вино, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. В купаж могут входить такие сорта винограда, как Рислинг, Мерло, Пино Гриджио, Пино Нуар и другие, состав ежегодно незначительно меняется. Виноград выращивается на гравийно-глинистых почвах виноградников в районе Аппер Маутер региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается 12-48-часовой мацерации на кожице для получения красивого розового цвета и ферментации в чанах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.