Сухое Шампанское Пино Неро, Пино Менье, Пино Бьянко и Бьянкетта, Страница 16
Выберите фильтры
- 674
- 240
- 215
- 182
- 27
- Еще 2
- 1540
- 1144
- 122
- 73
- 18
- Еще 1
- 1128
- 391
- 7
- 3
- 3
- Еще 5
- 1115
- 183
- 114
- 30
- 22
- Еще 17
- 18
- 15
- 14
- 12
- 11
- Еще 132
- 1127
- 327
- 127
- 29
- 3618
- Еще 95
- 1
- 2
- 1
- 9
- 9
- 8
- 5
- 1
- Еще 1
- 1202
- 138
- 74
- 40
- 33
- Еще 12
Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.
Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.
Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.
Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.
Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.
Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.
Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.
Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.
Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.
Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.
Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Вкус питкий, мягкий, изящный, с цитрусовыми оттенками, нюансами грейпфрута, трав и белых цветов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, персика, лимона, минералов, тостов и белых цветов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с карпаччо, морскими гребешками, рыбными блюдами, рыбным паштетом с лимоном.
Champagne Dumenil, Nature Premier Cru, Champagne AOC — элегантное белое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на участках в муниципалитете Chigny-les-Roses. Возраст виноградных лоз составляет 30-35 лет.Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает сутки. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится более двух лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4 месяца до реализации.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Вкус питкий, мягкий, изящный, с цитрусовыми оттенками, нюансами грейпфрута, трав и белых цветов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, персика, лимона, минералов, тостов и белых цветов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с карпаччо, морскими гребешками, рыбными блюдами, рыбным паштетом с лимоном.
Champagne Dumenil, Nature Premier Cru, Champagne AOC — элегантное белое шампанское, созданное из винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на участках в муниципалитете Chigny-les-Roses. Возраст виноградных лоз составляет 30-35 лет.Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает сутки. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится более двух лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4 месяца до реализации.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Имеет светло-розовый цвет.
Вкус чистый, питкий, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, пикантной живой кислинкой и сдержанным, чарующим послевкусием.
Изысканный, утонченный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины, трав и минералов.
Рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Villa Folini" Millesimato Prosecco DOC Rose — очаровательное розовое игристое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в терморегулируемых чанах. Вторичная ферментация проводится в автоклавах методом Шарма. Выдерживается игристое вино на тонком осадке в течение 8 месяцев. Наиболее полно игристое вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8-10 °С.Бренд "Villa Folini" сегодня ассоциируется с молодой и динамичной компанией, однако семья Сколарис занимается производством вина с 1924 года. Фактически Джованни Сколарис был одним из первых, кто начал продавать вино как местному населению, так и английским и американским солдатам. Сегодня Марко, внук основателя, превратил призвание своего деда в реальность, которая распространилась на национальный и международный рынок. Сегодня "Вилла Фолини" является частью Civa Group.
В конце 80-х годов в Парме Валерио Сива основал EFFE.CI. Srl, одну из первых компаний в Италии, которая занималась маркетингом различных брендов. С 2000-х годов компания стала ведущим дистрибьютором в секторе вин и игристых вин в канале off-trade, имея богатое портфолио престижных итальянских брендов. С 2010 года EFFE.CI. развивает свои собственные эксклюзивные бренды, пользуясь услугами некоторых упаковщиков среди наиболее важных производителей итальянских вин и игристых вин, вместе с которыми определяет стандарты продукции.В 2016 году Валерио Сива решил исполнить свою мечту и основал винную компанию Tenimenti Civa. Сегодня общая площадь виноградников составляет 70 га. В том же 2016 году родилась компания Civa Group, которая состояла из винодельни Tenimenti Civa и компании EFFE.CI. Srl.
Имеет светло-розовый цвет.
Вкус чистый, питкий, мягкий, с фруктово-ягодным профилем, пикантной живой кислинкой и сдержанным, чарующим послевкусием.
Изысканный, утонченный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины, трав и минералов.
Рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Villa Folini" Millesimato Prosecco DOC Rose — очаровательное розовое игристое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Неро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в терморегулируемых чанах. Вторичная ферментация проводится в автоклавах методом Шарма. Выдерживается игристое вино на тонком осадке в течение 8 месяцев. Наиболее полно игристое вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8-10 °С.Бренд "Villa Folini" сегодня ассоциируется с молодой и динамичной компанией, однако семья Сколарис занимается производством вина с 1924 года. Фактически Джованни Сколарис был одним из первых, кто начал продавать вино как местному населению, так и английским и американским солдатам. Сегодня Марко, внук основателя, превратил призвание своего деда в реальность, которая распространилась на национальный и международный рынок. Сегодня "Вилла Фолини" является частью Civa Group.
В конце 80-х годов в Парме Валерио Сива основал EFFE.CI. Srl, одну из первых компаний в Италии, которая занималась маркетингом различных брендов. С 2000-х годов компания стала ведущим дистрибьютором в секторе вин и игристых вин в канале off-trade, имея богатое портфолио престижных итальянских брендов. С 2010 года EFFE.CI. развивает свои собственные эксклюзивные бренды, пользуясь услугами некоторых упаковщиков среди наиболее важных производителей итальянских вин и игристых вин, вместе с которыми определяет стандарты продукции.В 2016 году Валерио Сива решил исполнить свою мечту и основал винную компанию Tenimenti Civa. Сегодня общая площадь виноградников составляет 70 га. В том же 2016 году родилась компания Civa Group, которая состояла из винодельни Tenimenti Civa и компании EFFE.CI. Srl.
Шампанское имеет яркий золотисто-желтый цвет, сравнимый с оттенком согретой солнцем сливы Мирабель.
Вкус шампанского одновременно щедрый и свежий, с тонким напряжением, очень питкий и живой, с обилием фруктовых оттенков и продолжительным, освежающим послевкусием.
Очаровательный аромат шампанского сочетает в себе сладость спелых желтых фруктов, таких как персик и слива Мирабель, дополненную оттенками тушеной айвы.
Шампанское идеально в качестве аперитива, но также оно является очень универсальным и отлично сочетается с широким ассортиментом легких блюд и изысканных закусок.
"Tradition" Brut — шампанское вне времени, которое как нельзя лучше отображает философию и стиль шампанского дома Champagne Lancelot-Pienne. Для изготовления этого изысканного шампанского используют виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на склонах виноградников Coteaux Sud d’Epernay и Vallee de la Marne. Лозы, средний возраст которых достигает 40 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. 100% яблочно-молочное брожение делает базовое вино более сложным. Перед бутилированием к базовому вину добавляется резервное (20%), что гарантирует неизменно высокое качество "Традисьон" Брют. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится 48 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Champagne Lancelot-Pienne — это захватывающая дух история, которая длится уже более 120 лет. В начале XX века Жан-Батист Лансело, в то время главный винодел дома Mumm в Крамане, начал возделывать свои первые акры виноградников. Он передал страсть к работе на виноградниках своему сыну Жану, который, получив обширный опыт работы в различных домах шампанских вин, приступил к производству собственных кюве. После Второй мировой войны Жан начал продавать свои первые шампанские вина. Альберт, один из сыновей Жана, женился на Бриджит Пиенн, уроженке Шампани, как и он, из семьи, посвятившей себя виноградарству и виноделию. В 1967 году виноградники двух семей были объединены. Так появилось совместное предприятие Champagne Lancelot-Pienne. С тех пор основное внимание в работе шампанского дома уделяется постоянному контролю качества, начиная с обработки винограда и заканчивая розливом. В 1995 году, после изучения энологии и маркетинга, Жиль, сын Жана, начал работать вместе со своим отцом на винодельне. Новые практики и теории виноградарства, внедренные Жилем, помогли Champagne Lancelot-Pienne выйти на международный уровень. Жиль и его жена Селин Персеваль концентрируют внимание на гармонии с миром и окружающей средой в своей работе. С 2005 года Жиль полностью взял на себя управление поместьем. Сегодня шампанскому дому Лансело-Пиенн принадлежат 8,5 га виноградников, разбитых на более чем 60 участков. Каждый из них имеет свою индивидуальность, что позволяет компании предоставлять широкий ассортимент уникальных шампанских вин.
Шампанское имеет яркий золотисто-желтый цвет, сравнимый с оттенком согретой солнцем сливы Мирабель.
Вкус шампанского одновременно щедрый и свежий, с тонким напряжением, очень питкий и живой, с обилием фруктовых оттенков и продолжительным, освежающим послевкусием.
Очаровательный аромат шампанского сочетает в себе сладость спелых желтых фруктов, таких как персик и слива Мирабель, дополненную оттенками тушеной айвы.
Шампанское идеально в качестве аперитива, но также оно является очень универсальным и отлично сочетается с широким ассортиментом легких блюд и изысканных закусок.
"Tradition" Brut — шампанское вне времени, которое как нельзя лучше отображает философию и стиль шампанского дома Champagne Lancelot-Pienne. Для изготовления этого изысканного шампанского используют виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на склонах виноградников Coteaux Sud d’Epernay и Vallee de la Marne. Лозы, средний возраст которых достигает 40 лет, высажены на глинисто-известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C. 100% яблочно-молочное брожение делает базовое вино более сложным. Перед бутилированием к базовому вину добавляется резервное (20%), что гарантирует неизменно высокое качество "Традисьон" Брют. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится 48 месяцев, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Champagne Lancelot-Pienne — это захватывающая дух история, которая длится уже более 120 лет. В начале XX века Жан-Батист Лансело, в то время главный винодел дома Mumm в Крамане, начал возделывать свои первые акры виноградников. Он передал страсть к работе на виноградниках своему сыну Жану, который, получив обширный опыт работы в различных домах шампанских вин, приступил к производству собственных кюве. После Второй мировой войны Жан начал продавать свои первые шампанские вина. Альберт, один из сыновей Жана, женился на Бриджит Пиенн, уроженке Шампани, как и он, из семьи, посвятившей себя виноградарству и виноделию. В 1967 году виноградники двух семей были объединены. Так появилось совместное предприятие Champagne Lancelot-Pienne. С тех пор основное внимание в работе шампанского дома уделяется постоянному контролю качества, начиная с обработки винограда и заканчивая розливом. В 1995 году, после изучения энологии и маркетинга, Жиль, сын Жана, начал работать вместе со своим отцом на винодельне. Новые практики и теории виноградарства, внедренные Жилем, помогли Champagne Lancelot-Pienne выйти на международный уровень. Жиль и его жена Селин Персеваль концентрируют внимание на гармонии с миром и окружающей средой в своей работе. С 2005 года Жиль полностью взял на себя управление поместьем. Сегодня шампанскому дому Лансело-Пиенн принадлежат 8,5 га виноградников, разбитых на более чем 60 участков. Каждый из них имеет свою индивидуальность, что позволяет компании предоставлять широкий ассортимент уникальных шампанских вин.
Шампанское привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, очаровательным вкусом с гладкой текстурой, легкими цветочными нюансами и освежающим послевкусием.
Шампанское соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот красных яблок, весенних цветов и минералов.
Превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).
"Purete" Brut Nature Premier Cru, Champagne AOC — восхитительное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Часть шампанского выдерживается в дубовых бочках. Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).
Шампанское привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, очаровательным вкусом с гладкой текстурой, легкими цветочными нюансами и освежающим послевкусием.
Шампанское соблазняет чистым, свежим ароматом, сотканным из нот красных яблок, весенних цветов и минералов.
Превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).
"Purete" Brut Nature Premier Cru, Champagne AOC — восхитительное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Часть шампанского выдерживается в дубовых бочках. Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).
У шампанского блестящий светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское обладает питким, выразительным, гармоничным, эластичным и свежим вкусом с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Шампанское демонстрирует богатый фруктово-цветочный букет.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и оригинальными блюдами.
"Cuvee Marine" Brut — исключительное шампанское, не только из-за яркой синей бутылки, но и трех сортов винограда одного года урожая, подобранных в идеальных пропорциях. Приятный сюрприз от шампанского дома Meteyer Pere & Fils, способный соблазнить каждого. Виноград для его изготовления собирается вручную на виноградниках Trelou sur Marne в долине Марны. Участки имеют южную экспозицию и глинисто-алеврито-известняковые почвы, богатые органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Винификация протекает в эмалированных стальных емкостях при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Champagne Meteyer Pere & Fils, "Cuvee Marine" Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge, 2021" и "Decanter World Wine Awards, 2020", бронзовыми медалями — "Decanter World Wine Awards" в 2018 и 2017 годах, "International Wine Challenge, 2016", а также стало финалистом на конкурсе "Jeunes talents du Champagne" в 2015 году, получило 2 звезды от "Le Guide Hachette des Vins" в 2010 году и 1 звезду в 2011 и 2008 годах.
Семейный бизнес Champagne Meteyer Pere & Fils существует уже шесть поколений. В 1860-х годах Пьер Клеман, виноградарь из Трелу-сюр-Марн, унаследовал 1 га виноградников от своего тестя Артура Нарси, который жил в Монтиньи-су-Шатийон. Пьер Клеман первым в своей деревне установил в 1929 году собственный пресс на 2000 кг. В том же году он произвел 156 бочек вина (около 32 000 литров), что было невероятным количеством по тем временам! Затем его сын Жан Клеман возглавил бизнес. Он расширил владения за счет обмена и покупки новых участков. Жан стал сдавать участки в аренду своему зятю Жаки Метейе, который вместе со своей женой Аннет, в свою очередь, еще больше расширил владения поместья и дал свою фамилию шампанскому дому Champagne Meteyer Pere & Fils. Именно Метейе привел шампанский дом к процветанию. Сегодня Франк Метейе, правнук Жака, вместе со своей женой Анной управляет семейным бизнесом.
У шампанского блестящий светло-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское обладает питким, выразительным, гармоничным, эластичным и свежим вкусом с отличной структурой и балансом, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Шампанское демонстрирует богатый фруктово-цветочный букет.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и оригинальными блюдами.
"Cuvee Marine" Brut — исключительное шампанское, не только из-за яркой синей бутылки, но и трех сортов винограда одного года урожая, подобранных в идеальных пропорциях. Приятный сюрприз от шампанского дома Meteyer Pere & Fils, способный соблазнить каждого. Виноград для его изготовления собирается вручную на виноградниках Trelou sur Marne в долине Марны. Участки имеют южную экспозицию и глинисто-алеврито-известняковые почвы, богатые органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Винификация протекает в эмалированных стальных емкостях при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках согласно традиционному методу. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 8 г/л.Champagne Meteyer Pere & Fils, "Cuvee Marine" Brut было отмечено серебряными медалями на конкурсах "International Wine Challenge, 2021" и "Decanter World Wine Awards, 2020", бронзовыми медалями — "Decanter World Wine Awards" в 2018 и 2017 годах, "International Wine Challenge, 2016", а также стало финалистом на конкурсе "Jeunes talents du Champagne" в 2015 году, получило 2 звезды от "Le Guide Hachette des Vins" в 2010 году и 1 звезду в 2011 и 2008 годах.
Семейный бизнес Champagne Meteyer Pere & Fils существует уже шесть поколений. В 1860-х годах Пьер Клеман, виноградарь из Трелу-сюр-Марн, унаследовал 1 га виноградников от своего тестя Артура Нарси, который жил в Монтиньи-су-Шатийон. Пьер Клеман первым в своей деревне установил в 1929 году собственный пресс на 2000 кг. В том же году он произвел 156 бочек вина (около 32 000 литров), что было невероятным количеством по тем временам! Затем его сын Жан Клеман возглавил бизнес. Он расширил владения за счет обмена и покупки новых участков. Жан стал сдавать участки в аренду своему зятю Жаки Метейе, который вместе со своей женой Аннет, в свою очередь, еще больше расширил владения поместья и дал свою фамилию шампанскому дому Champagne Meteyer Pere & Fils. Именно Метейе привел шампанский дом к процветанию. Сегодня Франк Метейе, правнук Жака, вместе со своей женой Анной управляет семейным бизнесом.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
У шампанского полный, питкий, пикантный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, соблазнительными нюансами поджаренного фундука, шелковистой текстурой, живой кислотностью и очень долгим, минеральным послевкусием.
В выразительном аромате шампанского солируют ноты айвы и чернослива.
Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с фуа-гра, изысканными блюдами из красного мяса и дичи, пирогом с карамелизированными грушами.
Champagne Dumenil, Millesime Premier Cru Brut — исключительное шампанское, приготовленное с великим терпением и мастерством для ценителей насыщенных и сложных вин. Для изготовления шампанского используют преимущественно виноград сорта Шардоне, дополненный Пино Нуар и Пино Менье, взятых в равных пропорциях. Преобладающая доля Шардоне в купаже всех винтажных шампанских вин Champagne Dumenil придает им практически вечную молодость. Виноград для шампанского выращивается на нескольких участках в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Марочные шампанские вина производятся только в самые лучшие годы.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает 24 часа. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 7 лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 6 месяцев до реализации.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил Шардоне достичь оптимальной зрелости и продемонстрировать этому сорту лучшие результаты, поэтому шампанские, основу купажа которых составляет Шардоне, получились действительно выдающимися в этом году.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
У шампанского полный, питкий, пикантный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, соблазнительными нюансами поджаренного фундука, шелковистой текстурой, живой кислотностью и очень долгим, минеральным послевкусием.
В выразительном аромате шампанского солируют ноты айвы и чернослива.
Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с фуа-гра, изысканными блюдами из красного мяса и дичи, пирогом с карамелизированными грушами.
Champagne Dumenil, Millesime Premier Cru Brut — исключительное шампанское, приготовленное с великим терпением и мастерством для ценителей насыщенных и сложных вин. Для изготовления шампанского используют преимущественно виноград сорта Шардоне, дополненный Пино Нуар и Пино Менье, взятых в равных пропорциях. Преобладающая доля Шардоне в купаже всех винтажных шампанских вин Champagne Dumenil придает им практически вечную молодость. Виноград для шампанского выращивается на нескольких участках в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Марочные шампанские вина производятся только в самые лучшие годы.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает 24 часа. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 7 лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 6 месяцев до реализации.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил Шардоне достичь оптимальной зрелости и продемонстрировать этому сорту лучшие результаты, поэтому шампанские, основу купажа которых составляет Шардоне, получились действительно выдающимися в этом году.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками и довольно тонким перляжем.
Вкус вина свежий, с густой сливочной текстурой, хорошей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и тостов в стойком послевкусии.
Пленительный, сладкий аромат вина наполнен тонами инжира, меда, жареного фундука, грецких орехов, миндаля, хлебной корочки, кураги, персика, ананаса в сиропе, груши, нотами корицы, апельсина и кедра.
Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с закусками, моллюсками, пастой с морепродуктами, запеченной рыбой, а также с пирогом с рикоттой, брокколи и колбасами.
"Gualberto" Franciacorta Dosaggio Zero — своеобразный портрет Гуальберто Риччи Курбастро, одним из первых поверившего в 1967 году в величие зоны Франчакорта и автора новейшей истории винодельни Риччи Курбастро. Это вино ищет гармонию и баланс только в своей природе и в длительной эволюции в контакте с дрожжами, без внешней "помощи" дозировки. Купаж вина составляют сорта Пино Неро и Шардоне, выращенные в муниципалитете Каприоло. Первичная ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах и в дубовых бочках. Весной следующего года вино разливается по бутылкам в соответствии с традиционным методом Franciacorta, в них производится вторичная ферментация и выдержка не менее 60 месяцев, гарантирующая безошибочный букет из-за контакта с дрожжами. После дегоржажа "Гуальберто" завершает дальнейшее дозревание в подвале в течение нескольких месяцев. "Гуальберто" Франчакорта Дозаж Зеро рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.
Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.
Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками и довольно тонким перляжем.
Вкус вина свежий, с густой сливочной текстурой, хорошей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и тостов в стойком послевкусии.
Пленительный, сладкий аромат вина наполнен тонами инжира, меда, жареного фундука, грецких орехов, миндаля, хлебной корочки, кураги, персика, ананаса в сиропе, груши, нотами корицы, апельсина и кедра.
Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается с закусками, моллюсками, пастой с морепродуктами, запеченной рыбой, а также с пирогом с рикоттой, брокколи и колбасами.
"Gualberto" Franciacorta Dosaggio Zero — своеобразный портрет Гуальберто Риччи Курбастро, одним из первых поверившего в 1967 году в величие зоны Франчакорта и автора новейшей истории винодельни Риччи Курбастро. Это вино ищет гармонию и баланс только в своей природе и в длительной эволюции в контакте с дрожжами, без внешней "помощи" дозировки. Купаж вина составляют сорта Пино Неро и Шардоне, выращенные в муниципалитете Каприоло. Первичная ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах и в дубовых бочках. Весной следующего года вино разливается по бутылкам в соответствии с традиционным методом Franciacorta, в них производится вторичная ферментация и выдержка не менее 60 месяцев, гарантирующая безошибочный букет из-за контакта с дрожжами. После дегоржажа "Гуальберто" завершает дальнейшее дозревание в подвале в течение нескольких месяцев. "Гуальберто" Франчакорта Дозаж Зеро рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.
Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.
Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков.
Шампанское обладает свежим, обволакивающим, насыщенным вкусом с продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.
Jacquart, Brut "Mosaique" — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Нуар (35-40%), Шардоне (35-40%) и Пино Менье (25-30%). Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, дарит вину тонкий аромат и свежесть. Пино Нуар обеспечивает вину структуру, а Пино Менье привносит во вкус и аромат соблазнительные тона фруктов. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким. Это поистине вино на все времена.Шампанское Жакар, Брют "Мозаик" удостоено ряда наград международных конкурсов: — золотой медали на "Concours des Meilleurs Vins & Spiritueux Français aux USA, 2014"; — серебряной медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — серебряной медали на "Decanter ASIA Wine Awrad’s, 2014"; — серебряной медали на "Champagne Masters, 2014" (Англия); — бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2014" (Англия); — серебряной медали на "Mundus Vini, 2014"; — бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015".Вино также получило оценки рейтинговых агентств: — 86/100 — Tasted 100% BLIND, 2015; — 85/100 — Mundus Vini, Германия, 2015; — 88/100 — Fine’s 100 Best Champagne, Финляндия, 2014; — 86/100 — Gilbert & Gaillard, Франция, 2014; — 14/20 — Gault & Millau, Франция, 2014.Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством.
Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.
Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков.
Шампанское обладает свежим, обволакивающим, насыщенным вкусом с продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.
Jacquart, Brut "Mosaique" — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Нуар (35-40%), Шардоне (35-40%) и Пино Менье (25-30%). Это настоящая мозаика, элементами которой являются и великие виноградники, и сам виноград с непревзойденным вкусом и ароматом. Никакое другое название не могло бы описать это вино более точно. Сорт Шардоне, доминирующий в составе, дарит вину тонкий аромат и свежесть. Пино Нуар обеспечивает вину структуру, а Пино Менье привносит во вкус и аромат соблазнительные тона фруктов. Виноград произрастает на нескольких участках с исключительным терруаром, в том числе и класса Гран Крю в Кот де Блан и Монтань де Реймс. Срок выдержки вина составляет 3 года, в результате чего оно получается свежим, нежным и ярким. Это поистине вино на все времена.Шампанское Жакар, Брют "Мозаик" удостоено ряда наград международных конкурсов: — золотой медали на "Concours des Meilleurs Vins & Spiritueux Français aux USA, 2014"; — серебряной медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014"; — серебряной медали на "Decanter ASIA Wine Awrad’s, 2014"; — серебряной медали на "Champagne Masters, 2014" (Англия); — бронзовой медали на "Sommelier Wine Awards, 2014" (Англия); — серебряной медали на "Mundus Vini, 2014"; — бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2015"; — бронзовой медали на "Decanter World Wine Awards, 2015".Вино также получило оценки рейтинговых агентств: — 86/100 — Tasted 100% BLIND, 2015; — 85/100 — Mundus Vini, Германия, 2015; — 88/100 — Fine’s 100 Best Champagne, Финляндия, 2014; — 86/100 — Gilbert & Gaillard, Франция, 2014; — 14/20 — Gault & Millau, Франция, 2014.Винодельческое хозяйство Champagne Jacquart образовано в 1964 году. Благодаря таланту и настойчивости создателей и их преемников, хозяйство заняло место в десятке лучших международных брендов менее, чем за половину столетия. В настоящее время это один из ведущих производителей истинного шампанского. Виноградники Жакар располагаются на обширной территории (2400 га), одной из самых больших по площади в Шампани. В хозяйстве работает 1800 человек, и всех их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Jacquart придерживаются принципа "вино рождается на винограднике", поэтому на участках ведется тщательный контроль роста лозы и сбора урожая, а каждое вино обладает неизменно высоким качеством.
Крупная производственная группа Alliance Champagne UCC располагается в Реймсе (на северо-востоке Франции, регион Шампань). Ей принадлежит более 2400 га виноградников и ряд значимых винных домов Шампани. Производимые компанией вина ориентированы, главным образом, на размещение в крупных торговых предприятиях и сетях, а также поступают на экспорт.
Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.
Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.
Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.
В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру.
В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.
Шампанское золотисто-соломенного цвета с нежным, стойким перляжем.
Вкус шампанского одновременно зрелый и очень питкий, относительно насыщенный, с нежной сливочной текстурой, тонкой солоноватостью, свежестью лайма и живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, сбалансированное.
Роскошный аромат шампанского соткан оттенками тостов и орехов, которые сменяются глубокими тонами апельсина, специй и цедры лимона.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с изысканными закусками, моллюсками и устрицами.
В результате сочетания отборного винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, собранного в момент полной зрелости на виноградниках класса Премье Крю, рождается Arlaux, Grande Cuvee Premier Cru Brut, обладающее элегантностью величайших шампанских вин. Его тонкий перляж, нежный фруктовый аромат, вкус с нотками миндаля и булочки Бриошь соответствуют ожиданиям самых требовательных гурманов. Сочетая в себе деликатность и изысканность, это Гран Кюве Премье Крю Брют обладает редкими характеристиками лучших винтажей Montagne de Reims. Мастерство виноделов в сочетании с глубоким уважением к природе позволяет создать шампанское, являющееся идеальным выражением одного из величайших и самых исторических терруаров во всем районе Шампань.Виноград каждого сорта и с каждого участка собирают отдельно. На сбор винограда с гектара уходит около суток. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 3-х лет в погребах винодельни. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве и шампанское еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах шампанского дома, что способствует его свежести и исключительному характеру.
В 838 году, более 1000 лет назад, все доходы могущественного аббатства Сен-Реми были записаны в официальном реестре под названием "Полиптих". Эти древние записи доказывают, что местные крестьяне, работавшие на монахов, уже тогда производили вино для получения прибыли. Виноградники были бывшей собственностью важного римского солдата по имени Вириус. В 1320 году впервые на полях документа появилось имя Арло, которое упоминалась касательно сделки уплаты десятины аббатству Сен-Реми. В 1792 году Королевское аббатство Сен-Реми было конфисковано и продано. Николя Арло приобрел виноградники и земли аббатства, которые его семья уже несколько веков возделывала под властью монахов. Однако только в 1826 году, через год после коронации Карла X, последнего короля Франции, Жан Арло решил произвести свои первые шампанские вина. Так появился шампанский дом Arlaux. На протяжении более 15 поколений семья Арло страстно ухаживает за землей, которую в 1950-х годах поэт Борис Виан назвал "центром мира".Шампанский дом Арло и его виноградники расположены в самом сердце Регионального парка под названием "La Montagne de Reims" (охраняемая территория). Виноградники Арло — исключительны, поскольку сейчас они являются одними из старейших в мире, на которых произрастают очень старые французские виноградные лозы, пережившие эпидемию филлоксеры в XIX веке. Чтобы наилучшим образом защитить это природное наследие, с 1997 года семья Арло придерживается экологически безопасных методов обработки, не наносящих ущерба окружающей среде.
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с кристальным блеском.
Шампанское имеет округлый, гармоничный, свежий, отлично сбалансированный вкус с нотками спелых ягод и и долгим минеральным послевкусием.
Шампанское обладает изысканным, свежим ароматом с нотками груши, миндаля и лесного ореха. Тона боярышника, акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла.
Шампанское идеально сочетается с ракообразными, жареными гребешками Сен-Жак, жареным морским языком и калканом, мясом пулярки.
"R" de Ruinart Brut — роскошное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар (50-55%), Шардоне (40%) и Пино Менье (5-10%). Выдерживается шампанское на осадке в течение трех лет. Шампанское демонстрирует изысканный, свежий аромат с нотками груши, миндаля и лесного ореха. В букете тона боярышника, акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с кристальным блеском.
Шампанское имеет округлый, гармоничный, свежий, отлично сбалансированный вкус с нотками спелых ягод и и долгим минеральным послевкусием.
Шампанское обладает изысканным, свежим ароматом с нотками груши, миндаля и лесного ореха. Тона боярышника, акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла.
Шампанское идеально сочетается с ракообразными, жареными гребешками Сен-Жак, жареным морским языком и калканом, мясом пулярки.
"R" de Ruinart Brut — роскошное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар (50-55%), Шардоне (40%) и Пино Менье (5-10%). Выдерживается шампанское на осадке в течение трех лет. Шампанское демонстрирует изысканный, свежий аромат с нотками груши, миндаля и лесного ореха. В букете тона боярышника, акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское искрящегося золотистого цвета.
Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный, богатый, свежий вкус с изобилием фруктовых оттенков и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Шампанское подают в качестве аперитива, к морепродуктам, легким закускам, салатам, десертам.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка Дома Клико. Часто это популярное шампанское называют "Желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося золотистого цвета.
Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный, богатый, свежий вкус с изобилием фруктовых оттенков и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Шампанское подают в качестве аперитива, к морепродуктам, легким закускам, салатам, десертам.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка Дома Клико. Часто это популярное шампанское называют "Желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося золотистого цвета.
Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося золотистого цвета.
Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося кораллово-розового цвета с медными бликами.
Шампанское имеет элегантный, яркий вкус с тонами красных ягод, оттенками сухофруктов и булочки Бриоши, пронзительной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина демонстрирует ноты малины, земляники, вишни, абрикоса, свежей выпечки и миндаля.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с блюдами высокой кухни, деликатесами, блюдами из утки и тунца, карпаччо из говядины.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut Rose — классическое кюве, созданное из традиционного для шампанских вин купажа сортов Пино Нуар (50-55%), Пино Менье (15-20%) и Шардоне (25-30%), к которым добавлено белое или красное резервное вино, содержание которого может составлять от 25 до 35%. Выдерживается шампанское на осадке в течение 3-х лет. Элегантное и чувственное кюве Брют Розе демонстрирует исключительный баланс и удивительную интенсивность. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося кораллово-розового цвета с медными бликами.
Шампанское имеет элегантный, яркий вкус с тонами красных ягод, оттенками сухофруктов и булочки Бриоши, пронзительной кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина демонстрирует ноты малины, земляники, вишни, абрикоса, свежей выпечки и миндаля.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с блюдами высокой кухни, деликатесами, блюдами из утки и тунца, карпаччо из говядины.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut Rose — классическое кюве, созданное из традиционного для шампанских вин купажа сортов Пино Нуар (50-55%), Пино Менье (15-20%) и Шардоне (25-30%), к которым добавлено белое или красное резервное вино, содержание которого может составлять от 25 до 35%. Выдерживается шампанское на осадке в течение 3-х лет. Элегантное и чувственное кюве Брют Розе демонстрирует исключительный баланс и удивительную интенсивность. Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус шампанского изысканный, очень хорошо сбалансированный, мягкий, округлый, со слегка маслянистой текстурой, нотами красного яблока, персика, минералов, меда, цветов мандарина, сухофруктов, гармоничной кислотностью и нюансами груши и специй в послевкусии.
Элегантный, нежный аромат шампанского раскрывается нотами груши, печеного яблока, флёрдоранжа, сдобной выпечки, сухофруктов и минералов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с изысканными закусками, моллюсками, рыбными блюдами и сырами.
"Joyeuse" Brut — изысканное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Менье и Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси и Пьерри, часть которых классифицирована как Премье Крю. Ферментация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится более 60 месяцев. "Жуаёз" Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours International de Lyon, 2021", золотыми медалями на этом же конкурсе в 2012 и 2015 годах, серебряной медалью на "Concours des Vins Elle A Table, 2019" и бронзовыми медалями на "Decanter World Wine Awards" в 2015 и 2016 годах.
Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.
Шампанское соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус шампанского изысканный, очень хорошо сбалансированный, мягкий, округлый, со слегка маслянистой текстурой, нотами красного яблока, персика, минералов, меда, цветов мандарина, сухофруктов, гармоничной кислотностью и нюансами груши и специй в послевкусии.
Элегантный, нежный аромат шампанского раскрывается нотами груши, печеного яблока, флёрдоранжа, сдобной выпечки, сухофруктов и минералов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с изысканными закусками, моллюсками, рыбными блюдами и сырами.
"Joyeuse" Brut — изысканное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Менье и Шардоне. Виноград для изготовления шампанского выращивается на старых виноградниках в Мусси и Пьерри, часть которых классифицирована как Премье Крю. Ферментация полностью протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка согласно традиционному методу проводятся в бутылках. Созревание на осадке длится более 60 месяцев. "Жуаёз" Брют было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Concours International de Lyon, 2021", золотыми медалями на этом же конкурсе в 2012 и 2015 годах, серебряной медалью на "Concours des Vins Elle A Table, 2019" и бронзовыми медалями на "Decanter World Wine Awards" в 2015 и 2016 годах.
Champagne Pinot-Chevauchet — шампанский дом, который принадлежит одной семье уже на протяжении 4-х поколений. Шампанский дом владеет 4 гектарами виноградников, разделённых на 27 участков, в деревнях Мусси и Пьери Премье Крю, в самом сердце южного холма Эперне между Кот де Блан и Валь-де-Марн. Здесь выращиваются 3 сорта винограда на известняково-глинистых почвах, усыпанных камнями, с использованием методов интегрированного и устойчивого сельского хозяйства вот уже на протяжении 20 лет. Для производства шампанских вин Пино-Шевоше используется исключительно виноград с собственных виноградников компании. Дух дома Пино-Шевоше заключен в его принципах: совершенство и уважение к окружающей среде. Все шампанские вина Pinot-Chevauchet содержат очень мало сульфитов. Благодаря усердной работе виноделов с 2018 года Champagne Pinot-Chevauchet имеет сертификат устойчивого виноградарства (Viticulture Durable en Champagne (VDC)) и высокой экологической ценности (HEV). Ежегодный объем производства винодельни составляет около 32 000 бутылок. 40% продукции компании экспортируется в Японию, Канаду, Данию, Швецию, Норвегию, Германию, Польшу, Чехию, Бенилюкс, Швейцарию и Реюньон.
Игристое вино персиково-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.
Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Игристое вино персиково-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.
Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Шампанское искрящегося золотисто-желтого цвета.
Во вкусе шампанского очень хорошо выражены ноты поджаренных тостов и пралине, за которыми следуют более сложные тона, возникающие в результате длительной выдержки и выдержанного в дубовых бочках дозированного ликера, например — булочки Бриоши. Исключительное, гармоничное послевкусие усиливает прекрасную интенсивность вкуса.
Интенсивный аромат шампанского представляет собой идеальный баланс фруктовых оттенков, таких, как персик, слива Мирабель, абрикос и груша, в сочетании с тонкими нотками специй, ванили и выпечки.
Шампанское подают в качестве аперитива, к изысканным закускам, канапе, икре, салатам, моллюскам, рыбному тартару, блинам, лососю, пасте, Пармезану.
В основе исключительного шампанского Veuve Clicquot, Brut "Reserve Cuvee" лежит смесь вин Veuve Clicquot, Brut Carte Jaune — визитной карточки дома Клико, выражением его стиля и качества. Резервные вина, гарантирующие постоянство стиля Дома, составляют в купаже от 30 до 45%, в зависимости от года. Немного более винный характер шампанского достигается благодаря длительной выдержке, а интенсивность аромата "Reserve Cuvee" усиливается благодаря дозажному ликеру, специально разработанному на основе Brut Carte Jaune, и выдержанному в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что позволяет "Reserve Cuvee" проявить исключительную округлость.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося золотисто-желтого цвета.
Во вкусе шампанского очень хорошо выражены ноты поджаренных тостов и пралине, за которыми следуют более сложные тона, возникающие в результате длительной выдержки и выдержанного в дубовых бочках дозированного ликера, например — булочки Бриоши. Исключительное, гармоничное послевкусие усиливает прекрасную интенсивность вкуса.
Интенсивный аромат шампанского представляет собой идеальный баланс фруктовых оттенков, таких, как персик, слива Мирабель, абрикос и груша, в сочетании с тонкими нотками специй, ванили и выпечки.
Шампанское подают в качестве аперитива, к изысканным закускам, канапе, икре, салатам, моллюскам, рыбному тартару, блинам, лососю, пасте, Пармезану.
В основе исключительного шампанского Veuve Clicquot, Brut "Reserve Cuvee" лежит смесь вин Veuve Clicquot, Brut Carte Jaune — визитной карточки дома Клико, выражением его стиля и качества. Резервные вина, гарантирующие постоянство стиля Дома, составляют в купаже от 30 до 45%, в зависимости от года. Немного более винный характер шампанского достигается благодаря длительной выдержке, а интенсивность аромата "Reserve Cuvee" усиливается благодаря дозажному ликеру, специально разработанному на основе Brut Carte Jaune, и выдержанному в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что позволяет "Reserve Cuvee" проявить исключительную округлость.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина — изысканный, свежий, строгий, приятный, округлый, хорошо структурированный, с тонами белых и красных фруктов и утонченным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, пряностей и тонкими минеральными оттенками.
Шампанское можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, ризотто, карпаччо, рыбой, рыбным тартаром, суши и сашими.
"Tolerance" Brut Rose — изысканное розовое шампанское, созданное с духом терпимости. Как говорит производитель, "мы верим, что толерантность означает "принимать различия других и позволять им выражать себя". Наше розовое вино представляет собой смесь красных и белых вин. Задача состоит в том, чтобы найти правильные пропорции каждого вина, чтобы они могли выразить себя, позволяя другим сделать тоже самое". Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, доминирующего в купаже, который выращивается на твердой глинисто-известковой почве с включениями мела и кремния. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную. Первая алкогольная ферментация проходит в эмалированных стальных чанах с использованием только натуральных дрожжей. Никаких химических добавок и подкислителей не применяется. Вторичное брожение согласно методу Шарма проходит в бутылках. Выдержка шампанского на осадке длится до 7 лет.
Франк Паскаль шел к виноделию долгим и запутанным путем. Он был инженером-механиком, но после трагической смерти младшего брата решил вернуться к сельскохозяйственным корням и помогать отцу. Он стал изучать виноградарство и энологию, чтобы составить собственное мнение по этому вопросу. К выбору органических и биодинамических методов производства вина его подтолкнула военная служба. "Я узнал все об ужасах, о биологической войне и ее влиянии на людей, я хотел изучить лучшие методы работы с природой, а не пестициды и гербициды для виноградников". Экспериментируя с традиционными, органическими и биодинамическими методами одновременно, Франк обнаружил, что биодинамика принесла винам беспрецедентную минеральность и поэтому решил преобразовать все имущество в биодинамическое. В настоящее время ему принадлежит всего 4 га виноградников, охватывающих 20 участков в семи коммунах. На них выращивается Пино Менье (более 70%), Пино Нуар (20%) и Шардоне. Часть виноградников обрабатывается лошадью, потому что некоторые участки слишком крутые, чтобы использовать трактор. Урожайность очень низкая и составляет от половины до двух третей допустимых пределов. При изготовлении вин Франк Паскаль использует только натуральные дрожжевые культуры, при винификации не добавляются сульфиты. Сегодня можно смело сказать, что трудно найти более естественного виноделия в Шампани.
Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина — изысканный, свежий, строгий, приятный, округлый, хорошо структурированный, с тонами белых и красных фруктов и утонченным послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, пряностей и тонкими минеральными оттенками.
Шампанское можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, ризотто, карпаччо, рыбой, рыбным тартаром, суши и сашими.
"Tolerance" Brut Rose — изысканное розовое шампанское, созданное с духом терпимости. Как говорит производитель, "мы верим, что толерантность означает "принимать различия других и позволять им выражать себя". Наше розовое вино представляет собой смесь красных и белых вин. Задача состоит в том, чтобы найти правильные пропорции каждого вина, чтобы они могли выразить себя, позволяя другим сделать тоже самое". Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, доминирующего в купаже, который выращивается на твердой глинисто-известковой почве с включениями мела и кремния. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную. Первая алкогольная ферментация проходит в эмалированных стальных чанах с использованием только натуральных дрожжей. Никаких химических добавок и подкислителей не применяется. Вторичное брожение согласно методу Шарма проходит в бутылках. Выдержка шампанского на осадке длится до 7 лет.
Франк Паскаль шел к виноделию долгим и запутанным путем. Он был инженером-механиком, но после трагической смерти младшего брата решил вернуться к сельскохозяйственным корням и помогать отцу. Он стал изучать виноградарство и энологию, чтобы составить собственное мнение по этому вопросу. К выбору органических и биодинамических методов производства вина его подтолкнула военная служба. "Я узнал все об ужасах, о биологической войне и ее влиянии на людей, я хотел изучить лучшие методы работы с природой, а не пестициды и гербициды для виноградников". Экспериментируя с традиционными, органическими и биодинамическими методами одновременно, Франк обнаружил, что биодинамика принесла винам беспрецедентную минеральность и поэтому решил преобразовать все имущество в биодинамическое. В настоящее время ему принадлежит всего 4 га виноградников, охватывающих 20 участков в семи коммунах. На них выращивается Пино Менье (более 70%), Пино Нуар (20%) и Шардоне. Часть виноградников обрабатывается лошадью, потому что некоторые участки слишком крутые, чтобы использовать трактор. Урожайность очень низкая и составляет от половины до двух третей допустимых пределов. При изготовлении вин Франк Паскаль использует только натуральные дрожжевые культуры, при винификации не добавляются сульфиты. Сегодня можно смело сказать, что трудно найти более естественного виноделия в Шампани.
Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Вкус шампанского изысканный, богатый, с фруктовой сердцевиной, живой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Шампанское демонстрирует роскошный, свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и тостов.
Шампанское подходит для аперитива, сопровождения закусок, фруктовых пирогов, рыбных блюд.
Charles de Cazanove, Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, которое представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар, изящества Шардоне и Пино Менье. Его букет, а также исключительно мелкие пузырьки являются результатом длительной выдержки и делают его приятным шампанским вином. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами киммериджского периода. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское на осадке в течение 24-36 месяцев.
В 1811 году Шарль Габриэль де Казанов, 24-летний молодой человек из семьи мастеров-стеклодувов, основал собственный шампанский дом Charles de Cazanove в самом сердце Кот-де-Блан. Но именно его сын, Шарль Николя, родившийся в 1818 году, способствовал росту бренда. Бизнесмен и председатель садоводческого общества округа Эперне, Николя применил свои ботанические знания для борьбы с филлоксерой и превратил Шарль де Казанов в респектабельную компанию.На протяжении многих десятилетий бразды правления передавались из поколения в поколение, пока в 1958 году компания Charles de Cazanove оказалась под контролем Martini & Rossi, а с 1983 года — под контролем Moët-Hennessy Group. В 1985 году шампанский дом был выкуплен дистрибьютором престижных брендов S.A.M.E.Сегодня Charles de Cazanove использует эффективное энологическое и технологическое оборудование и производит более 3 миллионов бутылок в год. Аутентичные шампанские вина из уникального терруара, изготовленные в соответствии с традициями предков, покоряют многих потребителей по всему миру.
Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Вкус шампанского изысканный, богатый, с фруктовой сердцевиной, живой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Шампанское демонстрирует роскошный, свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав и тостов.
Шампанское подходит для аперитива, сопровождения закусок, фруктовых пирогов, рыбных блюд.
Charles de Cazanove, Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, которое представляет собой гармоничный союз фруктовости Пино Нуар, изящества Шардоне и Пино Менье. Его букет, а также исключительно мелкие пузырьки являются результатом длительной выдержки и делают его приятным шампанским вином. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами киммериджского периода. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается шампанское на осадке в течение 24-36 месяцев.
В 1811 году Шарль Габриэль де Казанов, 24-летний молодой человек из семьи мастеров-стеклодувов, основал собственный шампанский дом Charles de Cazanove в самом сердце Кот-де-Блан. Но именно его сын, Шарль Николя, родившийся в 1818 году, способствовал росту бренда. Бизнесмен и председатель садоводческого общества округа Эперне, Николя применил свои ботанические знания для борьбы с филлоксерой и превратил Шарль де Казанов в респектабельную компанию.На протяжении многих десятилетий бразды правления передавались из поколения в поколение, пока в 1958 году компания Charles de Cazanove оказалась под контролем Martini & Rossi, а с 1983 года — под контролем Moët-Hennessy Group. В 1985 году шампанский дом был выкуплен дистрибьютором престижных брендов S.A.M.E.Сегодня Charles de Cazanove использует эффективное энологическое и технологическое оборудование и производит более 3 миллионов бутылок в год. Аутентичные шампанские вина из уникального терруара, изготовленные в соответствии с традициями предков, покоряют многих потребителей по всему миру.
Шампанское светло-соломенного цвета с обильными деликатными пузырьками.
Вкус шампанского освежающий, импульсивный, одновременно простой и сложный, гармоничный и яркий, с интенсивными, выразительными фруктовыми тонами и чистым послевкусием.
Соблазнительный аромат шампанского наполнен тонами сочной груши и хрустящими оттенками абрикоса.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, идеально в сочетании с закусками перед ужином. Попробуйте вино с тостами с копченым лососем, зрелым сыром Бофор, маринованным цыпленком с весенними овощами, тарт татеном с ревенем, блюдами изысканной кухни (обжаренными королевскими креветками с кориандром, рыбой с кокосовым молоком, сашими из морского окуня).
"Reserve Exclusive" Brut — культовое шампанское, которое идеально выражает стиль Дома Николай Фюйя и представляет все наименования региона Шампань. Буквально каждый сантиметр Шампани объединяется, чтобы показать великолепное, свежее и яркое шампанское, источающее интенсивные, выразительные фруктовые ноты, в то время как длительная выдержка в подвалах Дома приносит его идеальному стилю привлекательную зрелость. Простое по своей сложности, оно невероятно универсально и является превосходным партнером для закусок перед ужином, заключая в себе истинный дух шампанского, доведенного до совершенства. "Резерв Эксклюзив" Брют является обладателем большого количества наград, в числе которых — золотые медали на "Vinalies Internationales, 2017" и "Sunset International Wine Competition, 2017", серебряные медали на "International Wine Challenge, 2017", "Decanter World Wine Awards, 2017", "International Wine & Spirit Competition, 2017" и "Champagne Masters, 2017".
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Шампанское светло-соломенного цвета с обильными деликатными пузырьками.
Вкус шампанского освежающий, импульсивный, одновременно простой и сложный, гармоничный и яркий, с интенсивными, выразительными фруктовыми тонами и чистым послевкусием.
Соблазнительный аромат шампанского наполнен тонами сочной груши и хрустящими оттенками абрикоса.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, идеально в сочетании с закусками перед ужином. Попробуйте вино с тостами с копченым лососем, зрелым сыром Бофор, маринованным цыпленком с весенними овощами, тарт татеном с ревенем, блюдами изысканной кухни (обжаренными королевскими креветками с кориандром, рыбой с кокосовым молоком, сашими из морского окуня).
"Reserve Exclusive" Brut — культовое шампанское, которое идеально выражает стиль Дома Николай Фюйя и представляет все наименования региона Шампань. Буквально каждый сантиметр Шампани объединяется, чтобы показать великолепное, свежее и яркое шампанское, источающее интенсивные, выразительные фруктовые ноты, в то время как длительная выдержка в подвалах Дома приносит его идеальному стилю привлекательную зрелость. Простое по своей сложности, оно невероятно универсально и является превосходным партнером для закусок перед ужином, заключая в себе истинный дух шампанского, доведенного до совершенства. "Резерв Эксклюзив" Брют является обладателем большого количества наград, в числе которых — золотые медали на "Vinalies Internationales, 2017" и "Sunset International Wine Competition, 2017", серебряные медали на "International Wine Challenge, 2017", "Decanter World Wine Awards, 2017", "International Wine & Spirit Competition, 2017" и "Champagne Masters, 2017".
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Имеет светло-розовый цвет с лососевыми акцентами и мелким перляжем.
Вкус питкий, округлый, мягкий, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в невероятно долгом, очаровательном послевкусии.
Элегантный, чистый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, трав и тостов.
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения рыбных блюд, отлично сочетается с ризотто.
Champagne H. Lanvin & Fils, Brut Rose — изысканное розовое шампанское, элегантно говорящее о мягкости и совершенстве, качестве и свежести. Купаж вина объединяет три типичных сорта винограда региона Шампань — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращиваемые, в основном, в Монтань-де-Реймс. Все работы на виноградниках проходят по принципу устойчивого виноделия с включением органических методов. Урожай каждого участка ферментируется отдельно, чтобы сохранить уникальность и квинтэссенцию каждого терруара. Брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Шардоне из Мениль-сюр-Оже не подвергается яблочно-молочному брожению. Все кюве выдерживают 6 месяцев в стальных чанах. Затем составляется окончательный купаж, в который добавляется 15% резервных вин, вино разливается по бутылкам и созревает 24 месяца.Шампанское завоевало двойную золотую медаль и 91 балл на "Gilbert&Gaillard, 2020".
Винодельня Champagne H. Lanvin & Fils, основанная в 1925 году, представляет собой небольшой семейный Дом шампанских вин, расположенный в Эперне, к северу от престижного Кот де Блан. Он занимается производством изысканных шампанских вин уже почти 100 лет. Бренд H. Lanvin & Fils был представлен Домом в 1931 году в честь глубокой дружбы, завязавшейся между садоводом Анри Ланваном и основателем Champagne Lombard Робертом Андриё, который сам был фермером с юго-запада Франции. Филипп Ломбард (зять Роберта) принял поместье в 1960-х годах, а сегодня у руля компании находится его сын — Тьерри Ломбард. Семья владеет 10 гектарами виноградников (в том числе Гран Крю), расположенных в Монтань-де-Реймс, Валле де л'Ардр и Кот-де-Бар. Все виноградники поместья возделываются устойчивым образом, некоторые из них подвергаются органическому преобразованию.
Имеет светло-розовый цвет с лососевыми акцентами и мелким перляжем.
Вкус питкий, округлый, мягкий, с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в невероятно долгом, очаровательном послевкусии.
Элегантный, чистый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, красных ягод, трав и тостов.
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения рыбных блюд, отлично сочетается с ризотто.
Champagne H. Lanvin & Fils, Brut Rose — изысканное розовое шампанское, элегантно говорящее о мягкости и совершенстве, качестве и свежести. Купаж вина объединяет три типичных сорта винограда региона Шампань — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращиваемые, в основном, в Монтань-де-Реймс. Все работы на виноградниках проходят по принципу устойчивого виноделия с включением органических методов. Урожай каждого участка ферментируется отдельно, чтобы сохранить уникальность и квинтэссенцию каждого терруара. Брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Шардоне из Мениль-сюр-Оже не подвергается яблочно-молочному брожению. Все кюве выдерживают 6 месяцев в стальных чанах. Затем составляется окончательный купаж, в который добавляется 15% резервных вин, вино разливается по бутылкам и созревает 24 месяца.Шампанское завоевало двойную золотую медаль и 91 балл на "Gilbert&Gaillard, 2020".
Винодельня Champagne H. Lanvin & Fils, основанная в 1925 году, представляет собой небольшой семейный Дом шампанских вин, расположенный в Эперне, к северу от престижного Кот де Блан. Он занимается производством изысканных шампанских вин уже почти 100 лет. Бренд H. Lanvin & Fils был представлен Домом в 1931 году в честь глубокой дружбы, завязавшейся между садоводом Анри Ланваном и основателем Champagne Lombard Робертом Андриё, который сам был фермером с юго-запада Франции. Филипп Ломбард (зять Роберта) принял поместье в 1960-х годах, а сегодня у руля компании находится его сын — Тьерри Ломбард. Семья владеет 10 гектарами виноградников (в том числе Гран Крю), расположенных в Монтань-де-Реймс, Валле де л'Ардр и Кот-де-Бар. Все виноградники поместья возделываются устойчивым образом, некоторые из них подвергаются органическому преобразованию.
Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Интригует питким, мягким, сливочным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, нюансами тостов, ванили и хлебной корочки, пикантной кислинкой и невероятно долгим, очаровательным послевкусием.
Элегантный, свежий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, свежеиспеченного хлеба, трав и дрожжей.
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения рыбных блюд, отлично сочетается с ризотто "Алла маринара".
Champagne H. Lanvin & Fils, Brut — классическое шампанское, элегантно говорящее о мягкости и совершенстве, качестве и свежести. Купаж вина объединяет три типичных сорта винограда региона Шампань — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращиваемые, в основном, в Монтань-де-Реймс. Все работы на виноградниках проходят по принципу устойчивого виноделия с включением органических методов. Урожай каждого участка ферментируется отдельно, чтобы сохранить уникальность и квинтэссенцию каждого терруара. Брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Шардоне из Мениль-сюр-Оже не подвергается яблочно-молочному брожению. Все кюве выдерживают 6 месяцев в стальных чанах. Затем составляется окончательный купаж, в который добавляется дозажный ликер (9 г/л), вино разливается по бутылкам и созревает 24 месяца. Идеальное время употребления винтажа 2021 года — 2024-2028 годы.
Винодельня Champagne H. Lanvin & Fils, основанная в 1925 году, представляет собой небольшой семейный Дом шампанских вин, расположенный в Эперне, к северу от престижного Кот де Блан. Он занимается производством изысканных шампанских вин уже почти 100 лет. Бренд H. Lanvin & Fils был представлен Домом в 1931 году в честь глубокой дружбы, завязавшейся между садоводом Анри Ланваном и основателем Champagne Lombard Робертом Андриё, который сам был фермером с юго-запада Франции. Филипп Ломбард (зять Роберта) принял поместье в 1960-х годах, а сегодня у руля компании находится его сын — Тьерри Ломбард. Семья владеет 10 гектарами виноградников (в том числе Гран Крю), расположенных в Монтань-де-Реймс, Валле де л'Ардр и Кот-де-Бар. Все виноградники поместья возделываются устойчивым образом, некоторые из них подвергаются органическому преобразованию.
Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.
Интригует питким, мягким, сливочным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, нюансами тостов, ванили и хлебной корочки, пикантной кислинкой и невероятно долгим, очаровательным послевкусием.
Элегантный, свежий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов, свежеиспеченного хлеба, трав и дрожжей.
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения рыбных блюд, отлично сочетается с ризотто "Алла маринара".
Champagne H. Lanvin & Fils, Brut — классическое шампанское, элегантно говорящее о мягкости и совершенстве, качестве и свежести. Купаж вина объединяет три типичных сорта винограда региона Шампань — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращиваемые, в основном, в Монтань-де-Реймс. Все работы на виноградниках проходят по принципу устойчивого виноделия с включением органических методов. Урожай каждого участка ферментируется отдельно, чтобы сохранить уникальность и квинтэссенцию каждого терруара. Брожение проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Шардоне из Мениль-сюр-Оже не подвергается яблочно-молочному брожению. Все кюве выдерживают 6 месяцев в стальных чанах. Затем составляется окончательный купаж, в который добавляется дозажный ликер (9 г/л), вино разливается по бутылкам и созревает 24 месяца. Идеальное время употребления винтажа 2021 года — 2024-2028 годы.
Винодельня Champagne H. Lanvin & Fils, основанная в 1925 году, представляет собой небольшой семейный Дом шампанских вин, расположенный в Эперне, к северу от престижного Кот де Блан. Он занимается производством изысканных шампанских вин уже почти 100 лет. Бренд H. Lanvin & Fils был представлен Домом в 1931 году в честь глубокой дружбы, завязавшейся между садоводом Анри Ланваном и основателем Champagne Lombard Робертом Андриё, который сам был фермером с юго-запада Франции. Филипп Ломбард (зять Роберта) принял поместье в 1960-х годах, а сегодня у руля компании находится его сын — Тьерри Ломбард. Семья владеет 10 гектарами виноградников (в том числе Гран Крю), расположенных в Монтань-де-Реймс, Валле де л'Ардр и Кот-де-Бар. Все виноградники поместья возделываются устойчивым образом, некоторые из них подвергаются органическому преобразованию.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.