Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1540
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-56166
Моя заметка
Шампанское Франчакорта "Дозаж Зеро" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ca' Del Bosco
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вкус

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Аромат

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.

Вкус

Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.

Аромат

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.

Арт.: VW-206789
Моя заметка
Шампанское Шампань А. Блин, Брют Розе 0.75 л

Цвет

Шампанское светло-розового цвета с оранжевыми искрами.

Вкус

Вкус шампанского насыщенный, мясистый, богатый, щедрый, гармоничный, сбалансированный, яркий, сочный, с доминирующими нотами черных и красных фруктов, живой кислотностью и долгим, напряженным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

Свежий аромат шампанского изобилует оттенками земляники, спелой клубники, апельсиновой цедры, жареного миндаля и хлеба, изюма, смешанными с нотами вишни, черной смородины, молотого аниса и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское станет прекрасным сопровождением к дыне, рыбной запеканке, утиному филе, фруктовому пирогу. 

О продукте

H. Blin, Brut Rose — свежее розовое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Шампань. Урожай собирается с 30 и 40-летних лоз в Венселе, в долине Марны. Лозы выращиваются на меловых и глинистых почвах с идеальной экспозицией, что позволяет винограду расти и созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино выдерживается на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа выдержка длится еще 3 месяца. В результате получается шампанское с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом. Шампанское станет прекрасным сопровождением к дыне, рыбной запеканке, утиному филе, фруктовому пирогу. H. Blin, Brut Rose было отмечено рядом престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gilbert et Gaillard" в 2017 году и "Concours General Agricole Paris" в 2009 году.

О производителе

Венсель, очаровательная старая деревня на туристической тропе через долину Марна, является прародиной Пино Менье. Это двадцать минут езды на восток до Эперне и тридцать до Реймса. Само название Vincelles является данью винодельческому наследию деревни: "vini cella" в переводе с латыни означает "винный погреб". Генри Блин, как и большинство производителей в Венселе, происходит из семьи виноделов, чьи корни восходят к 17 веку. В 1947 году Генри Блин объединил 29 производителей и виноделов в Венселе и основал шампанский дом Champagne H. Blin.Шампанский дом Champagne H. Blin расположен в исключительном месте, в самом сердце долины Марна, в двадцати минутах езды на восток до Эперне и тридцати — до Реймса. Компания располагает 118 гектарами виноградников, которые преимущественно отведены под культивирование сорта Пино Менье (70%), но также выращиваются сорта Шардоне (16%) и Пино Нуар (14%). H. Blin славится своими отличительными шампанскими с исключительным характером. Ежегодно выпускается почти 500 000 бутылок, половина из которых идет на экспорт в 28 стран мира. С 2009 года во главе компании стоит Саймон Блин, внук Генри Блина, который является представителем 12 поколения семьи Блин. Он полон решимости продолжать семейное дело, производя качественные вина из Пино Менье. Действительно, Пино Менье пережил ренессанс в последние несколько лет: сейчас это особенно ценный сорт, сочетающий в себе характерное фруктовое богатство, свежесть и напряжение, которых жаждут знатоки шампанского. Шампанское H. Blin производится из винограда, выращенного на исключительной почве и в уникальных условиях, с использованием техник и принципов, передаваемых из поколения в поколение. В течение многих лет компания придерживается принципов органического ведения сельского хозяйства и была удостоена знака VDC. Благодаря полной сертификации ISO 22000 (выданной в 2017 году) качество шампанского H. Blin теперь официально признано на международном уровне.

Цвет

Шампанское светло-розового цвета с оранжевыми искрами.

Вкус

Вкус шампанского насыщенный, мясистый, богатый, щедрый, гармоничный, сбалансированный, яркий, сочный, с доминирующими нотами черных и красных фруктов, живой кислотностью и долгим, напряженным послевкусием с пикантной кислинкой.

Аромат

Свежий аромат шампанского изобилует оттенками земляники, спелой клубники, апельсиновой цедры, жареного миндаля и хлеба, изюма, смешанными с нотами вишни, черной смородины, молотого аниса и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское станет прекрасным сопровождением к дыне, рыбной запеканке, утиному филе, фруктовому пирогу. 

О продукте

H. Blin, Brut Rose — свежее розовое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Шампань. Урожай собирается с 30 и 40-летних лоз в Венселе, в долине Марны. Лозы выращиваются на меловых и глинистых почвах с идеальной экспозицией, что позволяет винограду расти и созревать медленно и равномерно. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Вино выдерживается на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа выдержка длится еще 3 месяца. В результате получается шампанское с насыщенным фруктовым ароматом и вкусом. Шампанское станет прекрасным сопровождением к дыне, рыбной запеканке, утиному филе, фруктовому пирогу. H. Blin, Brut Rose было отмечено рядом престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Gilbert et Gaillard" в 2017 году и "Concours General Agricole Paris" в 2009 году.

О производителе

Венсель, очаровательная старая деревня на туристической тропе через долину Марна, является прародиной Пино Менье. Это двадцать минут езды на восток до Эперне и тридцать до Реймса. Само название Vincelles является данью винодельческому наследию деревни: "vini cella" в переводе с латыни означает "винный погреб". Генри Блин, как и большинство производителей в Венселе, происходит из семьи виноделов, чьи корни восходят к 17 веку. В 1947 году Генри Блин объединил 29 производителей и виноделов в Венселе и основал шампанский дом Champagne H. Blin.Шампанский дом Champagne H. Blin расположен в исключительном месте, в самом сердце долины Марна, в двадцати минутах езды на восток до Эперне и тридцати — до Реймса. Компания располагает 118 гектарами виноградников, которые преимущественно отведены под культивирование сорта Пино Менье (70%), но также выращиваются сорта Шардоне (16%) и Пино Нуар (14%). H. Blin славится своими отличительными шампанскими с исключительным характером. Ежегодно выпускается почти 500 000 бутылок, половина из которых идет на экспорт в 28 стран мира. С 2009 года во главе компании стоит Саймон Блин, внук Генри Блина, который является представителем 12 поколения семьи Блин. Он полон решимости продолжать семейное дело, производя качественные вина из Пино Менье. Действительно, Пино Менье пережил ренессанс в последние несколько лет: сейчас это особенно ценный сорт, сочетающий в себе характерное фруктовое богатство, свежесть и напряжение, которых жаждут знатоки шампанского. Шампанское H. Blin производится из винограда, выращенного на исключительной почве и в уникальных условиях, с использованием техник и принципов, передаваемых из поколения в поколение. В течение многих лет компания придерживается принципов органического ведения сельского хозяйства и была удостоена знака VDC. Благодаря полной сертификации ISO 22000 (выданной в 2017 году) качество шампанского H. Blin теперь официально признано на международном уровне.

Арт.: VW-178123
Моя заметка
Шампанское Луи Герле, Розе Брют 0.75 л

Цвет

Вино красивого фарфорово-розового цвета с утонченной игрой пузырьков.

Вкус

Во вкусе игристого вина мягкая кислотность ягод вишни, сливы и красных фруктов подчеркивается нюансами розы и корицы. Долгое, утонченное послевкусие оценит любой дегустатор.

Аромат

Аромат игристого вина сдержанный, с нежными нотами цитрусовых и бергамота, за которыми следуют оттенки дыни и малины.

Гастрономические сочетания

Вино для аперитива, а также сочетается с сырами, ягодными десертами.

О продукте

Louis Guerlet, Rose Brut — нежное, легкое, утонченное шампанское. В его купаже 20% Шардоне отвечают за создание элегантного образа, 10% Пино Нуар поддерживают стойкость аромата и 70% Пино Менье составляют фруктовую основу. Ферментация происходит в чанах и бочках в зависимости от качества урожая. После вторичной ферментации в бутылках вино остается в подвалах около 2 лет.

О производителе

Семейство Guerlet известно в регионе Шампань с 18 века. Это известные дипломаты, которым было доверено представлять Францию в странах Европы. Их красивый замок пережил 2 Мировые войны, становясь то больницей для раненых, то штаб-квартирой немецкого командования, то центром выдачи материальной помощи.Сегодня — это место, где изготавливаются изысканные, элитные шампанские вина, достойные самых торжественных и значимых моментов вашей жизни. На виноградниках Louis Guerlet уже более 20 лет не используются инсектициды, а все операции проводятся согласно принципам "устойчивого виноградарства".

Цвет

Вино красивого фарфорово-розового цвета с утонченной игрой пузырьков.

Вкус

Во вкусе игристого вина мягкая кислотность ягод вишни, сливы и красных фруктов подчеркивается нюансами розы и корицы. Долгое, утонченное послевкусие оценит любой дегустатор.

Аромат

Аромат игристого вина сдержанный, с нежными нотами цитрусовых и бергамота, за которыми следуют оттенки дыни и малины.

Гастрономические сочетания

Вино для аперитива, а также сочетается с сырами, ягодными десертами.

О продукте

Louis Guerlet, Rose Brut — нежное, легкое, утонченное шампанское. В его купаже 20% Шардоне отвечают за создание элегантного образа, 10% Пино Нуар поддерживают стойкость аромата и 70% Пино Менье составляют фруктовую основу. Ферментация происходит в чанах и бочках в зависимости от качества урожая. После вторичной ферментации в бутылках вино остается в подвалах около 2 лет.

О производителе

Семейство Guerlet известно в регионе Шампань с 18 века. Это известные дипломаты, которым было доверено представлять Францию в странах Европы. Их красивый замок пережил 2 Мировые войны, становясь то больницей для раненых, то штаб-квартирой немецкого командования, то центром выдачи материальной помощи.Сегодня — это место, где изготавливаются изысканные, элитные шампанские вина, достойные самых торжественных и значимых моментов вашей жизни. На виноградниках Louis Guerlet уже более 20 лет не используются инсектициды, а все операции проводятся согласно принципам "устойчивого виноградарства".

Арт.: VW-242362
Моя заметка
Шампанское Антика Фратта, Франчакорта "Эссенс Нейче" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Неро, Шардоне

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и очень тонким, стойким кремообразным муссом.

Вкус

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с душистыми фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Аромат

Богатый и насыщенный аромат вина раскрывается нотками специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и сырой рыбой.

О продукте

Белое экстра-сухое вино Antica Fratta, Franciacorta "Essence Nature" — чистое выражение самой сути природы. Винтаж 2015 года изготовлен из точного и четкого сочетания винограда сортов Шардоне и Пино Нуар без добавления экспедиционного ликера. Использование Пино Нуар, винифицированного "по белому", способствует получению насыщенности вкуса вина, не нарушая элегантности и утонченности Шардоне. Виноград выращивается на известково-глинистой почве моренного происхождения. Урожай собирают с середины августа до начала сентября, когда виноград достигли правильной сахаристости, сохранив при этом значительную кислотность и свежесть. После ферментации вино выдерживается более 42 месяцев, из которых не менее 36 месяцев созревает на осадке. После дегоржажа бутылки хранятся в погребе еще 5-6 месяцев.

О производителе

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и очень тонким, стойким кремообразным муссом.

Вкус

Вкус вина чистый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с душистыми фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Аромат

Богатый и насыщенный аромат вина раскрывается нотками специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и сырой рыбой.

О продукте

Белое экстра-сухое вино Antica Fratta, Franciacorta "Essence Nature" — чистое выражение самой сути природы. Винтаж 2015 года изготовлен из точного и четкого сочетания винограда сортов Шардоне и Пино Нуар без добавления экспедиционного ликера. Использование Пино Нуар, винифицированного "по белому", способствует получению насыщенности вкуса вина, не нарушая элегантности и утонченности Шардоне. Виноград выращивается на известково-глинистой почве моренного происхождения. Урожай собирают с середины августа до начала сентября, когда виноград достигли правильной сахаристости, сохранив при этом значительную кислотность и свежесть. После ферментации вино выдерживается более 42 месяцев, из которых не менее 36 месяцев созревает на осадке. После дегоржажа бутылки хранятся в погребе еще 5-6 месяцев.

О производителе

Винодельня была построена в районе Монтичелли-Брузати, она еще не имела названия, но уже с середины 1800-х годов пользовалась большим уважением. Во второй половине девятнадцатого века сэр Луиджи Розетти, богатый торговец из местного района, превратил фермерский дом (предположительно, 16-го века) в свой элегантный особняк, а также штаб-квартиру для винной торговли. Он построил прекрасные винные погреба, вырезанные в скалистом холме за виллой, с четырьмя туннелями в форме греческого креста, где можно было хранить шесть тысяч гектолитров вина, что на тот момент было огромным количеством. Отсюда и прозвище, данное ему местными жителями: "el cantinu", что означает "великий погреб". После смерти Розетти винодельня пришла в упадок. В конце 70-х, в "жизнь" заброшенной виллы ворвался другой винодел. Франко Цилиани, покровитель компании Гвидо Берлукки, посетил винодельню и, несмотря на то, что нашел ее достаточно мрачной, его очаровала уникальность погребов. После ряда крупных работ по консолидации, реконструкции и реставрации вилла и сады, спускающиеся вниз по склону, вновь смогли приветствовать и удивлять посетителей, окружая их гостеприимным теплом комнат, обставленных с простой элегантностью. В 1979 году был создан новый проект Antica Fratta, направленный на восстановление былой славы винодельни. Сегодня Антика Фратта "перезапускает" старые и создает новые проекты, наполненные масштабными амбициями и твердым намерением стать "сущностью" Франчакорты.Философия Antica Fratta построена на трех столпах: элегантность, эксклюзивность и удовлетворение потребителя. Все решения принимаются исходя из этих ключевых принципов. Детали — это то, чему придается огромное значение в Antica Fratta. Практически одержимое внимание сосредоточено на упаковке и имидже, что, безусловно, необычно в мире вина. Производство тщательно контролируется, сотрудничество осуществляется только с доверенными партнерами.

Арт.: VW-24602
Моя заметка
Шампанское Фергеттина Франчакорта Экстра Брют 2004, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ferghettina

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Вино обладает элегантным, сбалансированным, сочным вкусом.

Аромат

В восхитительно сложном аромате вина ощущаются ноты зрелых фруктов, мёда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Вино обладает элегантным, сбалансированным, сочным вкусом.

Аромат

В восхитительно сложном аромате вина ощущаются ноты зрелых фруктов, мёда и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Арт.: VW-28976
Моя заметка
Шампанское Фергеттина, Франчакорта Экстра Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ferghettina

Цвет

Вино блестящего желто-золотистого цвета с тонким настойчивым перляжем.

Вкус

Вино обладает тонким, превосходно сбалансированным, настойчивым вкусом.

Аромат

В очень интенсивном аромате вина ощущаются оттенки миндаля, ванили и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Цвет

Вино блестящего желто-золотистого цвета с тонким настойчивым перляжем.

Вкус

Вино обладает тонким, превосходно сбалансированным, настойчивым вкусом.

Аромат

В очень интенсивном аромате вина ощущаются оттенки миндаля, ванили и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

Арт.: VW-79570
Моя заметка
Шампанское Николя Фейят, "Кюве Спесьяль" Миллезим Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-соломенного цвета с обильной пеной.

Вкус

Вкус шампанского округлый, объемный, гладкий, с тонами спелых свежих и засахаренных фруктов, кондитерских специй, ванили, выпечки. Чистое протяжное послевкусие имеет небольшие кремниевые нюансы.

Аромат

В аромате вина обнаруживается уловимый тонкий перевес нот красных фруктов над деликатными нюансами пряностей, кондитерских специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с лососем, маринованными морепродуктами, телятиной, шарлоткой с фруктами и миндалем.

О продукте

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2006является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2006 года выдерживалось на протяжении 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая. Весна 2006 года была отмечена малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне обладал меньшей, чем обычно, кислотностью, Пино Нуар и Менье — яркостью фруктового аромата. Среди наград "Кюве Спесьяль", 2006 можно отметить золотую медаль на "Vinalies Internationales" в 2009 году, серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году и 2 золотые медали, полученные в 2014 году на "Vinalies Internationales" и "Bacchus".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Цвет

Шампанское бледного золотисто-соломенного цвета с обильной пеной.

Вкус

Вкус шампанского округлый, объемный, гладкий, с тонами спелых свежих и засахаренных фруктов, кондитерских специй, ванили, выпечки. Чистое протяжное послевкусие имеет небольшие кремниевые нюансы.

Аромат

В аромате вина обнаруживается уловимый тонкий перевес нот красных фруктов над деликатными нюансами пряностей, кондитерских специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с лососем, маринованными морепродуктами, телятиной, шарлоткой с фруктами и миндалем.

О продукте

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2006является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2006 года выдерживалось на протяжении 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая. Весна 2006 года была отмечена малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне обладал меньшей, чем обычно, кислотностью, Пино Нуар и Менье — яркостью фруктового аромата. Среди наград "Кюве Спесьяль", 2006 можно отметить золотую медаль на "Vinalies Internationales" в 2009 году, серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году и 2 золотые медали, полученные в 2014 году на "Vinalies Internationales" и "Bacchus".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Арт.: VW-91159
Моя заметка
Шампанское Николя Фейят, Брют Резерв Партикюльер 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным мягким вкусом.

Аромат

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

О продукте

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Цвет

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным мягким вкусом.

Аромат

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

О продукте

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Арт.: VW-108829
Моя заметка
Шампанское Фергеттина, Франчакорта Экстра Брют 0.75 л

Цвет

Цвет вина — золотисто-желтый.

Вкус

У вина освежающий, устойчивый и элегантный вкус, демонстрирующий идеальный баланс и долгое послевкусие.

Аромат

Щедрый, насыщенный, соблазнительный аромат раскрывается акцентами цукатов и миндаля на фоне нежного ванильного кружева и утонченных фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

О продукте

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Цвет

Цвет вина — золотисто-желтый.

Вкус

У вина освежающий, устойчивый и элегантный вкус, демонстрирующий идеальный баланс и долгое послевкусие.

Аромат

Щедрый, насыщенный, соблазнительный аромат раскрывается акцентами цукатов и миндаля на фоне нежного ванильного кружева и утонченных фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, легкими мясными закусками, карпаччо из говядины и сырами.

О продукте

Белое игристое вино Franciacorta Extra Brut изготавливают из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и очень мягко прессуется пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сок первого отжима, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Урожай каждого виноградника винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной вино купажируют, разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, а затем выдерживают на дрожжевом осадке в течение 6 лет. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми — студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой — владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.

Арт.: VW-38275
Моя заметка
Шампанское Дьебольт-Валлуа, Брют Розе 0.75 л

Цвет

Шампанское красивого розового цвета.

Вкус

Шампанского демонстрирует очень свежий, чистый, яркий вкус с нюансами спелых фруктов и нотками ванили в элегантном послевкусии.

Аромат

Шампанское обладает изысканным ароматом с нотами малины, красной смородины и земляники в сочетании с нюансами грейпфрута, апельсина и укропа.

Гастрономические сочетания

Шампанское составит хорошую компанию летним блюдам, легким закускам, блюдам из лосося и морепродуктов, а также молодым сырам.

О продукте

Diebolt-Vallois, Brut Rose — великолепное розовое шампанское, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые произрастают на участке "Les Toulettes" в Эперне. Ассамбляж дополняется красным вином из винограда, выращенного в Гран Крю Буази. Винификация проходит при определенной температуре и под постоянным контролем виноделов на каждом из этапов производства.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премье Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.

Цвет

Шампанское красивого розового цвета.

Вкус

Шампанского демонстрирует очень свежий, чистый, яркий вкус с нюансами спелых фруктов и нотками ванили в элегантном послевкусии.

Аромат

Шампанское обладает изысканным ароматом с нотами малины, красной смородины и земляники в сочетании с нюансами грейпфрута, апельсина и укропа.

Гастрономические сочетания

Шампанское составит хорошую компанию летним блюдам, легким закускам, блюдам из лосося и морепродуктов, а также молодым сырам.

О продукте

Diebolt-Vallois, Brut Rose — великолепное розовое шампанское, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые произрастают на участке "Les Toulettes" в Эперне. Ассамбляж дополняется красным вином из винограда, выращенного в Гран Крю Буази. Винификация проходит при определенной температуре и под постоянным контролем виноделов на каждом из этапов производства.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премье Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.

Арт.: VW-58789
Моя заметка
Шампанское Лансон, "Розе Лейбл" Брют Розе, в розовом чехле 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Lanson
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Цвет

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Арт.: VW-73511
Моя заметка
Шампанское Лансон, "Розе Лейбл" Брют Розе, в подарочной коробке "Сити" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Lanson
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Цвет

Шампанское чистого бледно-лососевого цвета.

Вкус

Вкус шампанского сбалансированный, гармоничный, с прекрасным соотношением свежести и округлости, длительным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина наполнен легкими нотами полевых цветов и спелых фруктов, нежными нюансами лесных ягод и розы.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально подходит для сопровождения блюд из белого мяса или фруктовых десертов.

Арт.: VW-147893
Моя заметка
Шампанское Шампань Шапюи, Традисьон Брют 0.75 л

Цвет

Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина изысканный и насыщенный, с мягким, но настойчивым послевкусием.

Аромат

В аромате присутствуют яркие фруктовые ноты и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет к мидиям, крабу, лобстеру, можно подавать как аперитив.

О продукте

Шампанские вина дома Шапюи делятся на несколько линеек. Базовая линейка называется "Tradition" или "Carte Noire". Это линейка призвана показать утонченность и элегантность сорта Шардоне с его слегка поджаренным и дымным характером. Шампанское Tradition Brut сочетает в своем купаже изящество и легкость Шардоне с деликатным присутствием сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые придают этому кюве тонкую гибкость и яркостью. Одновременно утонченный и насыщенный, Традисьон Брют имеет красивый соломенно-желтый цвет, яркий фруктово-цветочный аромат и изысканный вкус с мягким, но настойчивым послевкусием. Его можно назвать универсальным вином для любого случая. Оно достаточно гастрономично и сочетается с множеством блюд, а также может быть подано в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О производителе

Дом шампанских вин Champagne Chapuy расположен в области Кот де Блан. Здесь выращивают один из самых известных и деликатных сортов винограда для создания лучших игристых вин — Шардоне. Семья Шапюи живет здесь уже не одно столетие и тесно связана с историей Огера, поскольку один из предков был мэром деревни во времена Французской революции. Официально же Дом был зарегистрирован только в 1952 году. Тогда Серж Шапюи решил выпускать шампанское, которое назвал именем семьи. Традицию подхватил в 1981 году его сын, а затем и две дочери. Сегодня это семейный бизнес, который делает известные шампанские вина и экспортирует их за границу.Вина Дома Шампань Шапюи нередко становились победителями лучших мировых конкурсов: "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge" и других. Компания уделяет большое внимание стандартам производства вина, и с каждым новым винтажом традиция качества становится визитной карточкой Шапюи.

Цвет

Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина изысканный и насыщенный, с мягким, но настойчивым послевкусием.

Аромат

В аромате присутствуют яркие фруктовые ноты и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет к мидиям, крабу, лобстеру, можно подавать как аперитив.

О продукте

Шампанские вина дома Шапюи делятся на несколько линеек. Базовая линейка называется "Tradition" или "Carte Noire". Это линейка призвана показать утонченность и элегантность сорта Шардоне с его слегка поджаренным и дымным характером. Шампанское Tradition Brut сочетает в своем купаже изящество и легкость Шардоне с деликатным присутствием сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые придают этому кюве тонкую гибкость и яркостью. Одновременно утонченный и насыщенный, Традисьон Брют имеет красивый соломенно-желтый цвет, яркий фруктово-цветочный аромат и изысканный вкус с мягким, но настойчивым послевкусием. Его можно назвать универсальным вином для любого случая. Оно достаточно гастрономично и сочетается с множеством блюд, а также может быть подано в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О производителе

Дом шампанских вин Champagne Chapuy расположен в области Кот де Блан. Здесь выращивают один из самых известных и деликатных сортов винограда для создания лучших игристых вин — Шардоне. Семья Шапюи живет здесь уже не одно столетие и тесно связана с историей Огера, поскольку один из предков был мэром деревни во времена Французской революции. Официально же Дом был зарегистрирован только в 1952 году. Тогда Серж Шапюи решил выпускать шампанское, которое назвал именем семьи. Традицию подхватил в 1981 году его сын, а затем и две дочери. Сегодня это семейный бизнес, который делает известные шампанские вина и экспортирует их за границу.Вина Дома Шампань Шапюи нередко становились победителями лучших мировых конкурсов: "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge" и других. Компания уделяет большое внимание стандартам производства вина, и с каждым новым винтажом традиция качества становится визитной карточкой Шапюи.

Арт.: VW-200747
Моя заметка
Шампанское М. Остомм, "Традисьон" Брют 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с упорным и тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского мягкий, с кремовой текстурой, повторяющими аромат оттенками и послевкусием хорошей длины.

Аромат

В аромате шампанского тона белых фруктов усиливаются оттенками дрожжей и хлебной корочки и тонкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с теплым салатом из морепродуктов.

О продукте

M. Hostomme, "Tradition" Brut — очень гармоничное, сбалансированное и приятное шампанское, изготовленное из трех сортов винограда, выращенного на органических виноградниках. Пино Нуар придает вину структуру и длину, Пино Менье привносит фруктовые тона и свежесть, а Шардоне наделяет кюве утонченностью и элегантностью. Ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в чанах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров в течение 10-12 дней. После естественного дебурбажа вино до весны отдыхает, при этом естественно протекает яблочно-молочное брожение. Каждые шесть недель проводится сутираж — слив вина с осадка в новый резервуар, в процессе чего происходит насыщение кислородом. В мае проводится ассамбляж, легкая фильтрации и вино бутилируется. "Традисьон" Брют выдерживается на осадке в бутылках не менее двух лет. Это кюве, предлагающее богатство, изысканность, приятность и питкость, демонстрирует непревзойденное соотношение "цена-качество".

О производителе

M. Hostomme — одно из самых старых хозяйств в Шампани. Первые упоминания об этом хозяйстве задокументированы в XVI веке. В конце XIX века Поль Остом решает отказаться от ведения смешанного сельского хозяйства, чтобы посвятить себя только виноделию и производству вина. Он также стал одним из местных лидеров в борьбе с филлоксерой. В 30-х годах XX века Марсель Остом производит первые бутылки под маркой "M. Hostomme". Сегодня хозяйством управляют представители четвертого поколения семьи — Лоран Остом и его жена Кристель, которые успешно продолжают традиции семейного виноделия, производя свежие, элегантные вина из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Годовой объем производства составляет около 100 тысяч бутылок.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с упорным и тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского мягкий, с кремовой текстурой, повторяющими аромат оттенками и послевкусием хорошей длины.

Аромат

В аромате шампанского тона белых фруктов усиливаются оттенками дрожжей и хлебной корочки и тонкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с теплым салатом из морепродуктов.

О продукте

M. Hostomme, "Tradition" Brut — очень гармоничное, сбалансированное и приятное шампанское, изготовленное из трех сортов винограда, выращенного на органических виноградниках. Пино Нуар придает вину структуру и длину, Пино Менье привносит фруктовые тона и свежесть, а Шардоне наделяет кюве утонченностью и элегантностью. Ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в чанах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров в течение 10-12 дней. После естественного дебурбажа вино до весны отдыхает, при этом естественно протекает яблочно-молочное брожение. Каждые шесть недель проводится сутираж — слив вина с осадка в новый резервуар, в процессе чего происходит насыщение кислородом. В мае проводится ассамбляж, легкая фильтрации и вино бутилируется. "Традисьон" Брют выдерживается на осадке в бутылках не менее двух лет. Это кюве, предлагающее богатство, изысканность, приятность и питкость, демонстрирует непревзойденное соотношение "цена-качество".

О производителе

M. Hostomme — одно из самых старых хозяйств в Шампани. Первые упоминания об этом хозяйстве задокументированы в XVI веке. В конце XIX века Поль Остом решает отказаться от ведения смешанного сельского хозяйства, чтобы посвятить себя только виноделию и производству вина. Он также стал одним из местных лидеров в борьбе с филлоксерой. В 30-х годах XX века Марсель Остом производит первые бутылки под маркой "M. Hostomme". Сегодня хозяйством управляют представители четвертого поколения семьи — Лоран Остом и его жена Кристель, которые успешно продолжают традиции семейного виноделия, производя свежие, элегантные вина из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Годовой объем производства составляет около 100 тысяч бутылок.

Арт.: VW-163413
Моя заметка
Шампанское "Альтемази" Ризерва Грааль, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками, белой пеной и тонким, устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина четкий, сбалансированный, со значительным уровнем кислотностью, хорошей структурой, элегантной минеральностью и длительным, упорным послевкусием.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен яблочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми нюансами минералов, цукатов и пирожных.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, белым мясом, пастой и сырами.

О продукте

"Altemasi" Riserva Graal — элегантное белое игристое вино, представляющее классическое Spumante Riserva Millesimato, создающееся только в лучшие годы. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах в Трентино (вокруг Тренто, плато Брентонико и Валле деи Лаги). Виноградники разбиты на высоте от 500 до 600 метров над уровнем моря, на рыхлых, обычно мелководных ледниковых и вулканических почвах. Здоровый виноград в отличном состоянии собирается в небольшие ящики. После мягкого прессования производится ферментация в чанах из нержавеющей стали и барриках. Вторичное брожение осуществляется в апреле следующего года, после чего вино созревает в бутылках в течение 70 месяцев. "Альтемази" Ризерва Грааль, 2010 завоевало 4 звезды и Корону на "Vini Buoni d'Italia, 2018", оценку в 3 Бокала от "Guida Vini d'Italia, 2018" и 96/100 баллов от "Guida Essenziale ai Vini d'Italia, 2018".Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками, белой пеной и тонким, устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина четкий, сбалансированный, со значительным уровнем кислотностью, хорошей структурой, элегантной минеральностью и длительным, упорным послевкусием.

Аромат

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен яблочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми нюансами минералов, цукатов и пирожных.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, белым мясом, пастой и сырами.

О продукте

"Altemasi" Riserva Graal — элегантное белое игристое вино, представляющее классическое Spumante Riserva Millesimato, создающееся только в лучшие годы. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах в Трентино (вокруг Тренто, плато Брентонико и Валле деи Лаги). Виноградники разбиты на высоте от 500 до 600 метров над уровнем моря, на рыхлых, обычно мелководных ледниковых и вулканических почвах. Здоровый виноград в отличном состоянии собирается в небольшие ящики. После мягкого прессования производится ферментация в чанах из нержавеющей стали и барриках. Вторичное брожение осуществляется в апреле следующего года, после чего вино созревает в бутылках в течение 70 месяцев. "Альтемази" Ризерва Грааль, 2010 завоевало 4 звезды и Корону на "Vini Buoni d'Italia, 2018", оценку в 3 Бокала от "Guida Vini d'Italia, 2018" и 96/100 баллов от "Guida Essenziale ai Vini d'Italia, 2018".Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Арт.: VW-79569
Моя заметка
Шампанское Николя Фейят, "Кюве Спесьяль" Миллезим Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-соломенного цвета с обильной пеной.

Вкус

Вкус шампанского округлый, объемный, гладкий, с тонами спелых свежих и засахаренных фруктов, кондитерских специй, ванили, выпечки. Чистое протяжное послевкусие имеет небольшие кремниевые нюансы.

Аромат

В аромате вина обнаруживается уловимый тонкий перевес нот красных фруктов над деликатными нюансами пряностей, кондитерских специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с лососем, маринованными морепродуктами, телятиной, шарлоткой с фруктами и миндалем.

О продукте

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2006является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2006 года выдерживалось на протяжении 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая. Весна 2006 года была отмечена малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне обладал меньшей, чем обычно, кислотностью, Пино Нуар и Менье — яркостью фруктового аромата. Среди наград "Кюве Спесьяль", 2006 можно отметить золотую медаль на "Vinalies Internationales" в 2009 году, серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году и 2 золотые медали, полученные в 2014 году на "Vinalies Internationales" и "Bacchus".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Цвет

Шампанское бледного золотисто-соломенного цвета с обильной пеной.

Вкус

Вкус шампанского округлый, объемный, гладкий, с тонами спелых свежих и засахаренных фруктов, кондитерских специй, ванили, выпечки. Чистое протяжное послевкусие имеет небольшие кремниевые нюансы.

Аромат

В аромате вина обнаруживается уловимый тонкий перевес нот красных фруктов над деликатными нюансами пряностей, кондитерских специй и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с лососем, маринованными морепродуктами, телятиной, шарлоткой с фруктами и миндалем.

О продукте

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2006является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2006 года выдерживалось на протяжении 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12°C.Богатый и восхитительный винтаж 2006года сделан из фантастического урожая. Весна 2006 года была отмечена малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардоне обладал меньшей, чем обычно, кислотностью, Пино Нуар и Менье — яркостью фруктового аромата. Среди наград "Кюве Спесьяль", 2006 можно отметить золотую медаль на "Vinalies Internationales" в 2009 году, серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году и 2 золотые медали, полученные в 2014 году на "Vinalies Internationales" и "Bacchus".

О производителе

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Арт.: VW-168255
Моя заметка
Шампанское Бизоль, "Креде", Просекко ди Вальдоббьядене Супериореитра 1.5 л

Цвет

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и обильным количеством крошечных, но стойких пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина сухой и легкий, средний по насыщенности, наполнен утонченными тонами зеленого яблока и грушевой кожицы. Послевкусие продолжительное, освежающее и слегка горьковатое.

Аромат

Аромат игристого вина пикантный, раскрывается нотами хрустящей груши и лимонной кожуры, нюансами сахарного печенья и молотого имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цвет

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и обильным количеством крошечных, но стойких пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина сухой и легкий, средний по насыщенности, наполнен утонченными тонами зеленого яблока и грушевой кожицы. Послевкусие продолжительное, освежающее и слегка горьковатое.

Аромат

Аромат игристого вина пикантный, раскрывается нотами хрустящей груши и лимонной кожуры, нюансами сахарного печенья и молотого имбиря.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-18141
Моя заметка
Шампанское Брют "Экселланс", в подарочной упаковке, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй - зеленого перца, корицы и кардамона. Мягкое, утонченное послевкусие.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов – от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой - камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо - приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы - курицы, молодой утки, а также к кролику жареному, тушеному или отварному.

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. 

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй - зеленого перца, корицы и кардамона. Мягкое, утонченное послевкусие.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов – от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой - камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо - приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы - курицы, молодой утки, а также к кролику жареному, тушеному или отварному.

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. 

Арт.: VW-18806
Моя заметка
Шампанское Госсе, "Экселанс" Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.

Вкус

Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.

Аромат

Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).

О продукте

Шампанское Brut "Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина. Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-74749
Моя заметка
Шампанское Чарльз Хайдсик, Брют Резерв, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Charles Heidsieck
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское превосходного золотого цвета.

Вкус

Вкус шампанского шелковистый, сливочный, свежий, полный, сбалансированный, с бархатными нотами выпечки, красной сливы и красной вишни, оттенками дыни и муската, нюансами пралине, амбры и ванили.

Аромат

Сложный, глубокий, гармоничный аромат вина раскрывается тонами свежеиспеченных булочек-бриоши и обжаренных кофейных зерен. По мере развития в бокале появляются красивые ноты манго, абрикоса, сливы, нюансы фисташек, спелых фруктов, миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными блюдами, блюдами высокой кухни, деликатесами, икрой.

Цвет

Шампанское превосходного золотого цвета.

Вкус

Вкус шампанского шелковистый, сливочный, свежий, полный, сбалансированный, с бархатными нотами выпечки, красной сливы и красной вишни, оттенками дыни и муската, нюансами пралине, амбры и ванили.

Аромат

Сложный, глубокий, гармоничный аромат вина раскрывается тонами свежеиспеченных булочек-бриоши и обжаренных кофейных зерен. По мере развития в бокале появляются красивые ноты манго, абрикоса, сливы, нюансы фисташек, спелых фруктов, миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с изысканными блюдами, блюдами высокой кухни, деликатесами, икрой.

Арт.: VW-78580
Моя заметка
Шампанское "Валентино Брют Зеро Розе" Ризерва 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Valentino
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино античного бледно-розового цвета с легкими янтарными отражениями и тонким, устойчивым перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует сухой, богатый, чарующий, восхитительный вкус с неповторимым характером и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет изысканным, мягким ароматом, показывающим хорошую мощность, свежесть и живость.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную пару холодным закускам, салатам, рыбе, мидиям и сырам.

Цвет

Игристое вино античного бледно-розового цвета с легкими янтарными отражениями и тонким, устойчивым перляжем.

Вкус

Вино демонстрирует сухой, богатый, чарующий, восхитительный вкус с неповторимым характером и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет изысканным, мягким ароматом, показывающим хорошую мощность, свежесть и живость.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также составит прекрасную пару холодным закускам, салатам, рыбе, мидиям и сырам.

Арт.: VW-17723
Моя заметка
Шампанское Брют, 1.5 литра 1.5 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Delamotte
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Вкус

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Аромат

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Гастрономические сочетания

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Цвет

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Вкус

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Аромат

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Гастрономические сочетания

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Арт.: VW-34931
Моя заметка
Шампанское Ка' дель Боско, "Сатен" Франчакорта 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Элегантный, прекрасно структурированный вкус вина обладает яркой, живой кислотностью и цитрусовыми нотками в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино покоряет чарующим ароматом с нотами меда, персика, ананаса, цитрусовых и миндаля.

Гастрономические сочетания

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также чудесно дополнит вкус блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и пасты под сливочным соусом.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Элегантный, прекрасно структурированный вкус вина обладает яркой, живой кислотностью и цитрусовыми нотками в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино покоряет чарующим ароматом с нотами меда, персика, ананаса, цитрусовых и миндаля.

Гастрономические сочетания

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также чудесно дополнит вкус блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и пасты под сливочным соусом.

Арт.: VW-140531
Моя заметка
Шампанское Брайд Велли, Розе Белла 0.75 л
Страна: Англия
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Менье
Крепость: 11.5%

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом, минеральном послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, цитрусовых и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет великолепным аперитивом, сопровождением к изысканным блюдам, морепродуктам, устрицам, икре, легким закускам.

О продукте

Bride Valley, Rose Bella — изысканное игристое розовое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, которые произрастают на южных склонах области Дорсет. На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Виноград сорта Пино Нуар дополнительно подвергается предферментационной мацерации. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 15-18 месяцев.

О производителе

Вдохновленный вином и уникальными меловыми почвами на овцеферме его жены, Steven Spurrier решил присоединиться к английской революции игристого вина. Знаменитый винный критик, преподаватель, консультант и организатор легендарного "Judgement of Paris", Стивен внес свой неоценимый вклад в развитие винодельческой отрасли.В 2008 году он вместе с женой, Бэллой, выбрали лучшие лозы с сортами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье в известном виноградном заповеднике, Pepinieres Guillaume. В 2011 году был собран первый урожай, а в 2014 — свет увидел первый винтаж игристого вина Bride Valley.Брайд Вэлли — это идеальный союз любви Стивена к вину и страсти Бэллы к сельскому хозяйству. Одним из членов команды является пес Maud. В любую погоду, будь то дождь или палящее солнце, Мод осматривает виноградные лозы, и кролики, которые надеются полакомиться виноградными листьями, должны быть настороже.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом, минеральном послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, цитрусовых и свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет великолепным аперитивом, сопровождением к изысканным блюдам, морепродуктам, устрицам, икре, легким закускам.

О продукте

Bride Valley, Rose Bella — изысканное игристое розовое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, которые произрастают на южных склонах области Дорсет. На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Виноград сорта Пино Нуар дополнительно подвергается предферментационной мацерации. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 15-18 месяцев.

О производителе

Вдохновленный вином и уникальными меловыми почвами на овцеферме его жены, Steven Spurrier решил присоединиться к английской революции игристого вина. Знаменитый винный критик, преподаватель, консультант и организатор легендарного "Judgement of Paris", Стивен внес свой неоценимый вклад в развитие винодельческой отрасли.В 2008 году он вместе с женой, Бэллой, выбрали лучшие лозы с сортами Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье в известном виноградном заповеднике, Pepinieres Guillaume. В 2011 году был собран первый урожай, а в 2014 — свет увидел первый винтаж игристого вина Bride Valley.Брайд Вэлли — это идеальный союз любви Стивена к вину и страсти Бэллы к сельскому хозяйству. Одним из членов команды является пес Maud. В любую погоду, будь то дождь или палящее солнце, Мод осматривает виноградные лозы, и кролики, которые надеются полакомиться виноградными листьями, должны быть настороже.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик