Сухое и Полусладкое Шампанское Коломбар, Вельшрислинг и Пино Гри, Страница 2

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и стойким перляжем.

Приятная гладкая текстура во вкусе игристого вина подчеркивает зрелость фруктовых оттенков, находящихся в гармонии с живой кислотностью и сухими минеральными тонами. Пузырьки делают акценты на нотах цитрусовых, а послевкусие завершается намеками свежей выпечки.

Аромат игристого вина представляет собой многослойную композицию оттенков яблока, персика, абрикоса, спелых тропических фруктов, тостов, минералов и свежего хлеба.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, суши, легкими блюдами из белого мяса и морепродуктов.

Родиной вина Willm, Cremant d'Alsace AOC Brut BIO является Эльзас. Составляющие его купаж сорта Пино Блан, Пино Гри, Шардоне и Рислинг происходят из участков с различными климатическими условиями. Область находится под влиянием Вогезов и характеризуется сильными перепадами между дневными и ночными температурами. Почвы в основном гранитные, глинистые и иловые с большим количеством минералов. Момент сбора урожая выбирается с большой осторожностью и происходит немного раньше по сравнению с другими сортами для сохранения высокой кислотности в ягодах. После первичной винификации по традиционному методу проводят вторичную ферментацию в бутылке. Игристое вино остается на дрожжах не менее 12 месяцев.

В 1896 году семья Вильм основала одноименную винокурню на территории величественной зоны Кирчберг де Барр Гран Крю. Подземный источник освежает воздух и повышает влажность осенью, что позволяет собирать особый ботритизированный виноград. Винодельня Willm всегда стремится раскрыть лучшие качества своих терруаров и поделиться исключительными винами со всем миром.Так, Эмиль Вильм стал первым экспортировать свои эльзасские вина в Соединенные Штаты в начале 1930-х годов после отмены сухого закона. Они хорошо сочетаются с различными кухнями мира благодаря своей свежести, минеральности и элегантности и являются отражением традиций, характера терруара, образцом чистоты и изысканности.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и стойким перляжем.

Приятная гладкая текстура во вкусе игристого вина подчеркивает зрелость фруктовых оттенков, находящихся в гармонии с живой кислотностью и сухими минеральными тонами. Пузырьки делают акценты на нотах цитрусовых, а послевкусие завершается намеками свежей выпечки.

Аромат игристого вина представляет собой многослойную композицию оттенков яблока, персика, абрикоса, спелых тропических фруктов, тостов, минералов и свежего хлеба.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, суши, легкими блюдами из белого мяса и морепродуктов.

Родиной вина Willm, Cremant d'Alsace AOC Brut BIO является Эльзас. Составляющие его купаж сорта Пино Блан, Пино Гри, Шардоне и Рислинг происходят из участков с различными климатическими условиями. Область находится под влиянием Вогезов и характеризуется сильными перепадами между дневными и ночными температурами. Почвы в основном гранитные, глинистые и иловые с большим количеством минералов. Момент сбора урожая выбирается с большой осторожностью и происходит немного раньше по сравнению с другими сортами для сохранения высокой кислотности в ягодах. После первичной винификации по традиционному методу проводят вторичную ферментацию в бутылке. Игристое вино остается на дрожжах не менее 12 месяцев.

В 1896 году семья Вильм основала одноименную винокурню на территории величественной зоны Кирчберг де Барр Гран Крю. Подземный источник освежает воздух и повышает влажность осенью, что позволяет собирать особый ботритизированный виноград. Винодельня Willm всегда стремится раскрыть лучшие качества своих терруаров и поделиться исключительными винами со всем миром.Так, Эмиль Вильм стал первым экспортировать свои эльзасские вина в Соединенные Штаты в начале 1930-х годов после отмены сухого закона. Они хорошо сочетаются с различными кухнями мира благодаря своей свежести, минеральности и элегантности и являются отражением традиций, характера терруара, образцом чистоты и изысканности.

Игристое вино привлекает чистым, блестящим соломенным цветом.

Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный и превосходно сбалансированный. Соблазнительное послевкусие.

Игристое вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат с нотами белой смородины, незрелого персика, цитрусовых и луговых трав.

Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам.

Изысканное, нежное игристое вино Lucien Albrecht, Brut привлекает к себе внимание с первых секунд. Оно обладает восхитительным ароматом и элегантным вкусом с чарующим послевкусием. В производстве вина используется виноград сортов Пино Оссеруа (Оссеруа Блан), Пино Гри и Пино Блан, которые произрастают на виноградниках Эльзаса. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Игристое вино производится традиционным методом. После мягкого прессования следует ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 6-8 недель. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 18-20 месяцев. Перед реализацией игристое вино проводит в бутылке не менее 12 месяцев. Белое игристое вино Люсьен Альбрешт, Брют будет превосходно смотреться на праздничном столе. 

Игристое вино привлекает чистым, блестящим соломенным цветом.

Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный и превосходно сбалансированный. Соблазнительное послевкусие.

Игристое вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат с нотами белой смородины, незрелого персика, цитрусовых и луговых трав.

Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам.

Изысканное, нежное игристое вино Lucien Albrecht, Brut привлекает к себе внимание с первых секунд. Оно обладает восхитительным ароматом и элегантным вкусом с чарующим послевкусием. В производстве вина используется виноград сортов Пино Оссеруа (Оссеруа Блан), Пино Гри и Пино Блан, которые произрастают на виноградниках Эльзаса. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Игристое вино производится традиционным методом. После мягкого прессования следует ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 6-8 недель. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 18-20 месяцев. Перед реализацией игристое вино проводит в бутылке не менее 12 месяцев. Белое игристое вино Люсьен Альбрешт, Брют будет превосходно смотреться на праздничном столе. 

Вино светло-соломенного цвета со стойкими мелкими пузырьками.

Вино обладает освежающим, округлым, легким, элегантным вкусом и прекрасным длительным послевкусием с тонами абрикоса, груши и яблока.

В свежем, открытом аромате вина ощущаются нотки яблока, ванили, корицы и липового цвета.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace Brut изготовлено из 5 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет.  Термином "Креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства Кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди, без дробления. Первое брожение вина происходит в дубовых бочках, в которых оно выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев. В результате вино приобретает сложность и маслянистость. Благодаря вторичной ферментации вино становится элегантным и благородным. После вторичной ферментации вино снова выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. Затем следует дегоржаж. После розлива в бутылки Креман оставляют дозревать в погребах Домена. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино светло-соломенного цвета со стойкими мелкими пузырьками.

Вино обладает освежающим, округлым, легким, элегантным вкусом и прекрасным длительным послевкусием с тонами абрикоса, груши и яблока.

В свежем, открытом аромате вина ощущаются нотки яблока, ванили, корицы и липового цвета.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace Brut изготовлено из 5 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет.  Термином "Креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства Кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди, без дробления. Первое брожение вина происходит в дубовых бочках, в которых оно выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев. В результате вино приобретает сложность и маслянистость. Благодаря вторичной ферментации вино становится элегантным и благородным. После вторичной ферментации вино снова выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. Затем следует дегоржаж. После розлива в бутылки Креман оставляют дозревать в погребах Домена. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Игристое вино обладает красивым, слегка мутным янтарным цветом с легким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, энергичным, свежим, чистым и сочным, фруктовым вкусом с выразительными оттенками папайи, айвы, крыжовника, яблока, груши, тонами кремния и тонкими нотками дрожжей, продолжительным, стойким, солоновато-минеральным послевкусием.

Чарующий аромат игристого вина наполнен оттенками лимона, грейпфрута, личи, спелого абрикоса, нектарина, маракуйи, красной смородины и бузины, украшенными нежными тонами белых цветов и трав.

Игристое вино гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, например закусками из рыбы, моллюсками, нежирной рыбой, шницелем по-милански, а также идеально в качестве аперитива.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 3" — натуральное белое игристое вино, изготовленное вручную древним способом из винограда сортов Вельшрислинг и Рислинг. В результате использования старинного метода Petillant Naturel или Pet Nat получается легкое, энергичное и аутентичное игристое вино с чистым, свежим, деликатно фруктовым вкусом и захватывающим ароматом — идеальное для любителей натуральных вин. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат АТ-БИО-402) виноградниках района Кампталь. Этот небольшой, но престижный винный район известен производством одних из лучших белых вин в мире. Участки расположены на достаточно большой высоте вблизи леса, местный микроклимат отличается выраженными колебаниями суточных температур, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сорта Вельшрислинг прессуется целыми гроздями. Спонтанная ферментация в контакте с кожицей исключительно с натуральными дрожжами протекает в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, добавление диоксида серы и фильтрация не производятся. Перед употреблением вино необходимо взболтать. Это свежее, бодрящее, с небольшой искрой игристое вино идеально подойдет для веселого времяпрепровождения с друзьями.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино обладает красивым, слегка мутным янтарным цветом с легким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, энергичным, свежим, чистым и сочным, фруктовым вкусом с выразительными оттенками папайи, айвы, крыжовника, яблока, груши, тонами кремния и тонкими нотками дрожжей, продолжительным, стойким, солоновато-минеральным послевкусием.

Чарующий аромат игристого вина наполнен оттенками лимона, грейпфрута, личи, спелого абрикоса, нектарина, маракуйи, красной смородины и бузины, украшенными нежными тонами белых цветов и трав.

Игристое вино гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, например закусками из рыбы, моллюсками, нежирной рыбой, шницелем по-милански, а также идеально в качестве аперитива.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 3" — натуральное белое игристое вино, изготовленное вручную древним способом из винограда сортов Вельшрислинг и Рислинг. В результате использования старинного метода Petillant Naturel или Pet Nat получается легкое, энергичное и аутентичное игристое вино с чистым, свежим, деликатно фруктовым вкусом и захватывающим ароматом — идеальное для любителей натуральных вин. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат АТ-БИО-402) виноградниках района Кампталь. Этот небольшой, но престижный винный район известен производством одних из лучших белых вин в мире. Участки расположены на достаточно большой высоте вблизи леса, местный микроклимат отличается выраженными колебаниями суточных температур, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сорта Вельшрислинг прессуется целыми гроздями. Спонтанная ферментация в контакте с кожицей исключительно с натуральными дрожжами протекает в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, добавление диоксида серы и фильтрация не производятся. Перед употреблением вино необходимо взболтать. Это свежее, бодрящее, с небольшой искрой игристое вино идеально подойдет для веселого времяпрепровождения с друзьями.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками и мелким, искрящимся перляжем.

Вкус вина элегантный, отлично сбалансированный, немного сладковатый, с нотками спелого желтого яблока, легкими оттенками крем-брюле и тропических фруктов, маслянистыми нюансами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается легкими нотами спелого желтого яблока, цветочными нюансами, едва заметными тонами дрожжей, хлеба, пудры и сухих трав.

Игристое вино составит идеальную гастрономическую пару с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодными рыбными и мясными деликатесами, морепродуктами.

"Baumann Family Estate" Cremant d'Alsace Brut — изысканное белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Эльзас. Креман д'Эльзас — самый большой и старейший аппелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года. При производстве игристого вина "Бауманн Фэмили Истэйт" используется традиционный метод, жестко контролируемый стандартом АОС. Урожай собирается достаточно рано, еще до полного созревания ягод, для сохранения оптимального уровня кислотности и свежести. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживают на осадке до марта следующего года. Старение осадка наделяет вино теплыми ореховыми тонами. Каждые несколько дней бутылки поворачивают, чтобы осадок концентрировался у горлышка. После удаления временной пробки и осадка следует завершающий этап — добавление тиражного ликера. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Domaine Charles Sparr — это семейный бизнес, который передается от отца к сыну уже 12 поколений! История семейной винодельни началась в 1634 году. Каждый из ее владельцев отличался страстью к виноделию и сильным, стойким характером, который передавался следующему поколению. В XX веке винодельня пережила две разрушительные войны, после которых смогла наладить экспорт вин по всей Европе. Большое внимание Домен уделял качеству вина, поэтому к концу XX века компания стала одной из лидирующих в экспорте вин за границу.  Сегодня у Домена Шарль Спарр действует большой операционный центр, где нынешний владелец вместе с супругой организовал корпорацию по производству лучших вин Эльзаса с использованием биодинамической технологии. Компания уделяет повышенное внимание почвам и сохранению их естественных характеристик. Именно сохранение традиционного подхода к выращиванию лозы и соединение его с новыми технологиями виноделия помогло вывести компанию на новый уровень в XXI веке.  Главная цель компании — создавать аутентичные вина, которые будут отражать особенность терруара Эльзаса, а также характер и индивидуальность каждого сорта винограда.

Игристое вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками и мелким, искрящимся перляжем.

Вкус вина элегантный, отлично сбалансированный, немного сладковатый, с нотками спелого желтого яблока, легкими оттенками крем-брюле и тропических фруктов, маслянистыми нюансами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается легкими нотами спелого желтого яблока, цветочными нюансами, едва заметными тонами дрожжей, хлеба, пудры и сухих трав.

Игристое вино составит идеальную гастрономическую пару с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодными рыбными и мясными деликатесами, морепродуктами.

"Baumann Family Estate" Cremant d'Alsace Brut — изысканное белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Эльзас. Креман д'Эльзас — самый большой и старейший аппелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года. При производстве игристого вина "Бауманн Фэмили Истэйт" используется традиционный метод, жестко контролируемый стандартом АОС. Урожай собирается достаточно рано, еще до полного созревания ягод, для сохранения оптимального уровня кислотности и свежести. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживают на осадке до марта следующего года. Старение осадка наделяет вино теплыми ореховыми тонами. Каждые несколько дней бутылки поворачивают, чтобы осадок концентрировался у горлышка. После удаления временной пробки и осадка следует завершающий этап — добавление тиражного ликера. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Domaine Charles Sparr — это семейный бизнес, который передается от отца к сыну уже 12 поколений! История семейной винодельни началась в 1634 году. Каждый из ее владельцев отличался страстью к виноделию и сильным, стойким характером, который передавался следующему поколению. В XX веке винодельня пережила две разрушительные войны, после которых смогла наладить экспорт вин по всей Европе. Большое внимание Домен уделял качеству вина, поэтому к концу XX века компания стала одной из лидирующих в экспорте вин за границу.  Сегодня у Домена Шарль Спарр действует большой операционный центр, где нынешний владелец вместе с супругой организовал корпорацию по производству лучших вин Эльзаса с использованием биодинамической технологии. Компания уделяет повышенное внимание почвам и сохранению их естественных характеристик. Именно сохранение традиционного подхода к выращиванию лозы и соединение его с новыми технологиями виноделия помогло вывести компанию на новый уровень в XXI веке.  Главная цель компании — создавать аутентичные вина, которые будут отражать особенность терруара Эльзаса, а также характер и индивидуальность каждого сорта винограда.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

У игристого вина слегка мутный золотистый цвет.

Игристое вино радует легким и питким вкусом с живой кислотностью, сочными фруктовыми тонами, отличным балансом и приятным, выразительным, освежающим послевкусием.

Свежий аромат игристого вина представлен нотами забродивших яблок и цитрусовых фруктов, обрамленными тонким кружевом белых цветов. Легкий пикантный оттенок букету придают дрожжевые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, фруктовыми десертами и сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" I Wish I Was a Ninja — натуральное игристое белое вино c невероятно легким, свежим и энергичным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Коломбар, собранный с органического виноградника в Свартланде, крупном винодельческом регионе Южной Африки. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1998 году, культивируются на хорошо дренированных гранитных почвах в условиях жаркого и сухого климата.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается прямому прессованию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в чанах из стекловолокна при температуре 4 °С. Во время брожения сусло 7 раз переливали для удаления осадка. В середине алкогольного брожения, когда содержание остаточного сахара составляет 60 г/л, муст разливается в бутылки, которые закупориваются кроненпробками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами, что позволяет получить естественную легкую пену и нежные пузырьки. Игристое вино выдерживается в бутылках на протяжении 10 месяцев. В вино не добавляются сульфиты, не проводятся фильтрация и осветление. Это яркое, бодрящее, фруктовое игристое вино идеально подходит для вечеринки в саду или у бассейна с друзьями, что красноречиво демонстрирует этикетка вина. На этикетке игристого вина размещено фото хорошего друга Крэйга, сделанное на одной из вечеринок Swartland "Braai".Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

У игристого вина слегка мутный золотистый цвет.

Игристое вино радует легким и питким вкусом с живой кислотностью, сочными фруктовыми тонами, отличным балансом и приятным, выразительным, освежающим послевкусием.

Свежий аромат игристого вина представлен нотами забродивших яблок и цитрусовых фруктов, обрамленными тонким кружевом белых цветов. Легкий пикантный оттенок букету придают дрожжевые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, фруктовыми десертами и сырами.

"El Bandito" — линейка натуральных вин, изготовленных с минимальным добавлением диоксида серы. Вина "El Bandito" прославились своим высоким качеством, а также способностью дарить чувственное удовольствие и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Крэйг Хоукинс, основатель компании Testalonga, стремится избегать стереотипов, что нашло отображение в его авторских винных этикетках в стиле стрит-арт, поклонником которого он является. Для создания уникального дизайна этикеток иногда используются фото друзей и знакомых винодела, африканских детей и рядовых потребителей, тронувших чувства винодела. Названием для вин линейки "El Bandito" служат, в основном, шутливые и позитивные высказывания самого Крэйга, членов его семьи или друзей. Вина "El Bandito" подарят каждому задорное желание немного повеселиться, что присуще всем хорошим бандитам."El Bandito" I Wish I Was a Ninja — натуральное игристое белое вино c невероятно легким, свежим и энергичным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Коломбар, собранный с органического виноградника в Свартланде, крупном винодельческом регионе Южной Африки. Виноградные лозы, высаженные здесь в 1998 году, культивируются на хорошо дренированных гранитных почвах в условиях жаркого и сухого климата.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается прямому прессованию. Ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в чанах из стекловолокна при температуре 4 °С. Во время брожения сусло 7 раз переливали для удаления осадка. В середине алкогольного брожения, когда содержание остаточного сахара составляет 60 г/л, муст разливается в бутылки, которые закупориваются кроненпробками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами, что позволяет получить естественную легкую пену и нежные пузырьки. Игристое вино выдерживается в бутылках на протяжении 10 месяцев. В вино не добавляются сульфиты, не проводятся фильтрация и осветление. Это яркое, бодрящее, фруктовое игристое вино идеально подходит для вечеринки в саду или у бассейна с друзьями, что красноречиво демонстрирует этикетка вина. На этикетке игристого вина размещено фото хорошего друга Крэйга, сделанное на одной из вечеринок Swartland "Braai".Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

Игристое вино демонстрирует ярко-желтый цвет с устойчивым перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с оттенками сочных фруктов, свежей выпечки и меда.

В многогранном букете игристого вина раскрываются оттенки трав, ванили и меда, которые гармонируют с нюансами сухофруктов, выпечки и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Игристое вино демонстрирует ярко-желтый цвет с устойчивым перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с оттенками сочных фруктов, свежей выпечки и меда.

В многогранном букете игристого вина раскрываются оттенки трав, ванили и меда, которые гармонируют с нюансами сухофруктов, выпечки и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.

В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.

Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось.  Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким, устойчивым перляжем.

У вина свежий, сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими тонами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом, гармоничном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из нот косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из морепродуктов, рыбных блюд, закусок и легких мясных блюд. Его также рекомендуется подавать с блюдами изысканной кухни и в качестве аперитива.

Cremant d'Alsace Brut от винодельни Louis Sipp производится из купажа винограда сортов Пино Блан, Оксеруа и Шардоне и небольшого количества сортов Пино Нуар, Пино Гри и Рислинг. Виноград выращивается в регионе Рибовилль, в зоне геологического разлома. Почвы на этой территории сильно фрагментированы и состоят преимущественно из меловых пород, а также глины, мергеля, песчаника и известковых пород. Такой богатый почвенный состав обуславливает многослойный, комплексный вкус вина, а также его невероятно элегантный характер. Вино создано традиционным способом производства игристых вин. В процессе винификации не применяется яблочно-молочное брожение, чтобы сохранить структуру вина, его утонченность и обеспечить ему хороший потенциал старения. Креман д'Альзас Брют обладает нежным, но в то же время сильным вкусом и комплексным букетом с богатой минеральной палитрой. Его рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, легким закускам и блюдами из морепродуктов.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим, сочным, легким вкусом с приятной экзотической сладостью.

Свежий, соблазнительный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, персиков, полутонами грейпфрута и оттенками белых цветов.

Вино отлично гармонирует с нежными десертами. Также рекомендуется использовать в составе различных коктейлей.

Французское игристое вино "Cafe de Paris" Litchiобладает освежающим мягким вкусом и притягательным ароматом. Вино производится на основе сухого игристого вина с добавлением сока плодов личи, одного из самых распространенных фруктов Юго-Восточной Азии. Виноград для производства "Кафе де Пари" Личи собирают с нескольких виноградников, расположенных в разных регионах Франции. Время сбора урожая приходится на период между сентябрем и октябрем. Технология изготовления вина отличается от производства шампанских вин: выжатый сок подвергается сначала первичной естественной ферментации, а после — вторичной, которая называется "Prise de mousse". Методика вторичного брожения заключается в добавлении в сусло, находящегося под давлением, сахара и дрожжей, что обеспечивает игристость будущего вина. Затем вино разливается в специальные бутылки для шампанского и укупориваются натуральной пробкой из пробкового дерева. Полный цикл производства вина занимает более одного года. Бренд "Cafe de Paris" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater и других брендов.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает освежающим, сочным, легким вкусом с приятной экзотической сладостью.

Свежий, соблазнительный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, персиков, полутонами грейпфрута и оттенками белых цветов.

Вино отлично гармонирует с нежными десертами. Также рекомендуется использовать в составе различных коктейлей.

Французское игристое вино "Cafe de Paris" Litchiобладает освежающим мягким вкусом и притягательным ароматом. Вино производится на основе сухого игристого вина с добавлением сока плодов личи, одного из самых распространенных фруктов Юго-Восточной Азии. Виноград для производства "Кафе де Пари" Личи собирают с нескольких виноградников, расположенных в разных регионах Франции. Время сбора урожая приходится на период между сентябрем и октябрем. Технология изготовления вина отличается от производства шампанских вин: выжатый сок подвергается сначала первичной естественной ферментации, а после — вторичной, которая называется "Prise de mousse". Методика вторичного брожения заключается в добавлении в сусло, находящегося под давлением, сахара и дрожжей, что обеспечивает игристость будущего вина. Затем вино разливается в специальные бутылки для шампанского и укупориваются натуральной пробкой из пробкового дерева. Полный цикл производства вина занимает более одного года. Бренд "Cafe de Paris" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater и других брендов.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по "Methode Traditionelle" (методу традиционной шампанизации), можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Сухое вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США).

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по "Methode Traditionelle" (методу традиционной шампанизации), можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Сухое вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США).

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное изящное послевкусие.

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленых яблок и спелых абрикосов в обрамлении легких ноток дрожжей и дымности.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное изящное послевкусие.

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленых яблок и спелых абрикосов в обрамлении легких ноток дрожжей и дымности.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино светлого розового цвета с тысячами ярких пузырьков, поднимающихся со дна бокала.

Освежающий кисло-сладкий вкус вина демонстрирует яркие ягодные ноты, особенно лесной малины и земляники. Послевкусие хорошо сбалансированное и легкое.

Обильные ноты цветов, спелого винограда, лесных ягод делают аромат вина чарующим и волшебным.

Вино сочетается с легкими закусками, сырами, десертами, свежими фруктами, цукатами, а также подается в качестве аперитива.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Розовое полусладкое — классическое игристое вино, изготовленное из белых и красных сортов винограда, среди которых — Шардоне, Совиньон Блан, группа Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. Вино обладает свежим ароматом с нотами полевых цветов и красных фруктов и идеально сбалансированным, насыщенным, но тонким вкусом.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого розового цвета с тысячами ярких пузырьков, поднимающихся со дна бокала.

Освежающий кисло-сладкий вкус вина демонстрирует яркие ягодные ноты, особенно лесной малины и земляники. Послевкусие хорошо сбалансированное и легкое.

Обильные ноты цветов, спелого винограда, лесных ягод делают аромат вина чарующим и волшебным.

Вино сочетается с легкими закусками, сырами, десертами, свежими фруктами, цукатами, а также подается в качестве аперитива.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Розовое полусладкое — классическое игристое вино, изготовленное из белых и красных сортов винограда, среди которых — Шардоне, Совиньон Блан, группа Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. Вино обладает свежим ароматом с нотами полевых цветов и красных фруктов и идеально сбалансированным, насыщенным, но тонким вкусом.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого розового цвета со стойким перляжем с многочисленными мелкими пузырьками.

Гармоничный и свежий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, которые делает более выразительными обильная газация. Нежное, шелковое послевкусие завершают ягодные тона.

В аромате вина переплелись цветочные, фруктовые и имбирные нотки.

Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, свежей клубнике и другим красным ягодам, сырам, а также станет приятным аперитивом.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". Созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон игристое вино "Крымское" Розовое Брют сочетает в себе идеальный баланс фруктовых оттенков и освежающую кислотность. Оно станет идеальным компаньоном радостных моментов и праздников.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого розового цвета со стойким перляжем с многочисленными мелкими пузырьками.

Гармоничный и свежий вкус вина наполнен яркими фруктовыми оттенками, которые делает более выразительными обильная газация. Нежное, шелковое послевкусие завершают ягодные тона.

В аромате вина переплелись цветочные, фруктовые и имбирные нотки.

Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, свежей клубнике и другим красным ягодам, сырам, а также станет приятным аперитивом.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". Созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон игристое вино "Крымское" Розовое Брют сочетает в себе идеальный баланс фруктовых оттенков и освежающую кислотность. Оно станет идеальным компаньоном радостных моментов и праздников.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого золотистого цвета с обильными шипучими пузырьками, которые образуют стойкую пенную шапку.

Приятный, шелковистый вкус вина характеризуется тонкими фруктовыми нотами и освежающей, сочной кислотностью. Легкая терпкость завершает изящное послевкусие.

В аромате вина преобладают цветочные нотки, которым вторят нежные тона фруктов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, десертам и свежим фруктам. Можно употреблять в качестве аперитива.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Белое полусладкое создано из купажа сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. В его завораживающем вкусе царит полная гармония, каждый элемент находится на своем месте и идеально дополняет всю композицию.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино светлого золотистого цвета с обильными шипучими пузырьками, которые образуют стойкую пенную шапку.

Приятный, шелковистый вкус вина характеризуется тонкими фруктовыми нотами и освежающей, сочной кислотностью. Легкая терпкость завершает изящное послевкусие.

В аромате вина преобладают цветочные нотки, которым вторят нежные тона фруктов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, десертам и свежим фруктам. Можно употреблять в качестве аперитива.

Команда Массандры не один год вела работу над созданием игристых вин, тщательно отбирая участки виноградников с разными сортами и состав для купажа. Эта мечта осуществилась в сотрудничестве с Севастопольским винодельческим заводом в 2017 году, когда потребителю была представлена первая тройка игристых вин: сладкое розовое мускатное "Крымское", сладкое белое мускатное "Крымское" и брют белый "Кокур". Все они изготовлены по методу Шарма в специальных бродильных емкостях — акратофорах. Вслед за ними годом позже появились полусладкие и сухие игристые вина линейки "Крымское". "Крымское" Белое полусладкое создано из купажа сортов Шардоне, Совиньон Блан, группы Пино, Рислинг, Алиготе, Каберне Совиньон. В его завораживающем вкусе царит полная гармония, каждый элемент находится на своем месте и идеально дополняет всю композицию.

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью.

Зрелый букет вина сложен из насыщенных фруктовых ароматов.

Вино великолепно в качестве аперитива, будет хорошо гармонировать с изысканными блюдами из белого мяса.

Chateau Radyne Extra Brut — жемчужина солнечной Палавы. Вино славится своим изысканным вкусом и прекрасной кислотностью. Шато Радыне изготовлено традиционным методом Шампенуаз с вторичным брожением в бутылке, который обеспечивает вину блестящие заманчивые пузырьки. Chateau Radyne обладает нежным, сбалансированным вкусом и зрелым букетом. Содержание сахара составляет 5 грамм на литр. Chateau Radyne завоевало огромное количество наград. На Международном конкурсе Vinoforum 2003 года это необыкновенное вино получило титул Чемпиона, а годом позже жюри присудило ему серебряную медаль. Также, вино получило серебряные медали на Litomerice 2008 и 2010, Muvina Presov 2009, Valticke Wine Fair 2008, Золотой кубок на Valticke Wine Fair 2009, бронзовый кубок от Vino & Destilaty 2008, бронзовую медаль на San Francisco International Wine Competition 2009, дипломы конкурсов International Wine Challenge 2009 в Лондоне и Valticke Wine Fair 2010. Покупая великолепное Шато Радыне Экстра Брют, Вы получаете в подарок специальную пробку для хранения открытой бутылки игристого вина с фирменным логотипом. Богемия Сект. Группа Bohemia Sekt входит в число ведущих производителей игристых вин. В составе группы — авторитетные винодельческие хозяйства Моравии, также Богемия Сект владеет виноградниками в лучших районах Южной Моравии. Эта местность, характеризующаяся отличным терруаром с глубокими известковыми почвами, прекрасным климатом, обилием солнца и осадков рождает тонкий, здоровый и зрелый виноград. Виноделы группы Bohemia Sekt применяют экологические методы ведения сельского хозяйства для выращивания винограда высокого качества. Группа Bohemia Sekt — единственный производитель Чехии, обладающий всеми четырьмя сертификатами качества — EMS, СМК, IFS, BRC. Диапазон продукции группы состоит из 150 наименований. Кроме лидирующей линейки игристых вин, Богемия Сект представляет также белые и красные вина и крепкие спиртные напитки. Вина Bohemia Sekt имеют в своей копилке огромное количество международных медалей и наград высшего достоинства. 6 вин группы в 2010 году были включены в ежегодный французский список "1000 лучших вин мира". В рейтинге "100 лучших предприятий пищевой промышленности Чехии 2010" Богемия Сект заняла первое место. Общий объем продаж в 2010 году составил 22,6 миллионов бутылок, игристых вин, вин и крепких спиртных напитков.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью.

Зрелый букет вина сложен из насыщенных фруктовых ароматов.

Вино великолепно в качестве аперитива, будет хорошо гармонировать с изысканными блюдами из белого мяса.

Chateau Radyne Extra Brut — жемчужина солнечной Палавы. Вино славится своим изысканным вкусом и прекрасной кислотностью. Шато Радыне изготовлено традиционным методом Шампенуаз с вторичным брожением в бутылке, который обеспечивает вину блестящие заманчивые пузырьки. Chateau Radyne обладает нежным, сбалансированным вкусом и зрелым букетом. Содержание сахара составляет 5 грамм на литр. Chateau Radyne завоевало огромное количество наград. На Международном конкурсе Vinoforum 2003 года это необыкновенное вино получило титул Чемпиона, а годом позже жюри присудило ему серебряную медаль. Также, вино получило серебряные медали на Litomerice 2008 и 2010, Muvina Presov 2009, Valticke Wine Fair 2008, Золотой кубок на Valticke Wine Fair 2009, бронзовый кубок от Vino & Destilaty 2008, бронзовую медаль на San Francisco International Wine Competition 2009, дипломы конкурсов International Wine Challenge 2009 в Лондоне и Valticke Wine Fair 2010. Покупая великолепное Шато Радыне Экстра Брют, Вы получаете в подарок специальную пробку для хранения открытой бутылки игристого вина с фирменным логотипом. Богемия Сект. Группа Bohemia Sekt входит в число ведущих производителей игристых вин. В составе группы — авторитетные винодельческие хозяйства Моравии, также Богемия Сект владеет виноградниками в лучших районах Южной Моравии. Эта местность, характеризующаяся отличным терруаром с глубокими известковыми почвами, прекрасным климатом, обилием солнца и осадков рождает тонкий, здоровый и зрелый виноград. Виноделы группы Bohemia Sekt применяют экологические методы ведения сельского хозяйства для выращивания винограда высокого качества. Группа Bohemia Sekt — единственный производитель Чехии, обладающий всеми четырьмя сертификатами качества — EMS, СМК, IFS, BRC. Диапазон продукции группы состоит из 150 наименований. Кроме лидирующей линейки игристых вин, Богемия Сект представляет также белые и красные вина и крепкие спиртные напитки. Вина Bohemia Sekt имеют в своей копилке огромное количество международных медалей и наград высшего достоинства. 6 вин группы в 2010 году были включены в ежегодный французский список "1000 лучших вин мира". В рейтинге "100 лучших предприятий пищевой промышленности Чехии 2010" Богемия Сект заняла первое место. Общий объем продаж в 2010 году составил 22,6 миллионов бутылок, игристых вин, вин и крепких спиртных напитков.

Вино желтого цвета с зеленоватыми и стальными оттенками.

Вкус вина свежий, хрустящий, интенсивный, с тонкими пузырьками, которые постепенно поднимаются вверх, сбалансированной кислотностью и искрящимся затяжным послевкусием.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с оттенками айвы, зеленого яблока, тропических фруктов, лайма и розы.

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Вино желтого цвета с зеленоватыми и стальными оттенками.

Вкус вина свежий, хрустящий, интенсивный, с тонкими пузырьками, которые постепенно поднимаются вверх, сбалансированной кислотностью и искрящимся затяжным послевкусием.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом с оттенками айвы, зеленого яблока, тропических фруктов, лайма и розы.

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками цветов и фруктов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Изящный, нежный аромат игристого вина соткан из нот груши, зеленого яблока и цветов акации.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

"Bosseq" — линейка игристых вин в жестяных банках. Это абсолютно новый формат упаковки для подобных алкогольных напитков. Во-первых, жестяная банка — это экологичная упаковка, что очень важно в современных реалиях, во-вторых, это идеальный формат, чтобы взять с собой в дорогу. Популярность консервированного вина растет во всем мире, особенно среди молодежи. Использование алюминиевых банок гарантирует, что игристые вина "Боссек" можно быстро охладить, их легко транспортировать и защитить от солнечного света и воздуха. "Bosseq" — это модно, стильно, молодежно!Белое сухое игристое вино "Bosseq" Frizzante White демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Вельшрислинг произрастает на виноградниках компании на мергелево-известково-лессовых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Шато Дересла, которым с 2000 года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками цветов и фруктов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Изящный, нежный аромат игристого вина соткан из нот груши, зеленого яблока и цветов акации.

Игристое вино подается как аперитив, а также в паре с морепродуктами, пиццей, пастой и сырами.

"Bosseq" — линейка игристых вин в жестяных банках. Это абсолютно новый формат упаковки для подобных алкогольных напитков. Во-первых, жестяная банка — это экологичная упаковка, что очень важно в современных реалиях, во-вторых, это идеальный формат, чтобы взять с собой в дорогу. Популярность консервированного вина растет во всем мире, особенно среди молодежи. Использование алюминиевых банок гарантирует, что игристые вина "Боссек" можно быстро охладить, их легко транспортировать и защитить от солнечного света и воздуха. "Bosseq" — это модно, стильно, молодежно!Белое сухое игристое вино "Bosseq" Frizzante White демонстрирует чистый вкус, в котором проявляются цветочно-фруктовые оттенки. Виноград сорта Вельшрислинг произрастает на виноградниках компании на мергелево-известково-лессовых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Шато Дересла, которым с 2000 года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Игристое вино нежно-розового цвета.

Игристое вино обладает изящным, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с ягодными и минеральными тонами, приятным послевкусием с нотами брусники и цедры грейпфрута.

Изысканный и свежий аромат игристого вина соткан из нот барбариса, красной смородины, клубники и белых цветов.

Игристое вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктами, фруктовыми и кремовыми десертами.

"Mode" Rose Extra Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится резервуарным методом Шарма. Остановка брожения осуществляется холодом, дозажный ликер не добавляется. Выдержка на осадке длится 21 день. "Моде" Розе Экстра Брют прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктовыми и кремовыми десертами. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 10-12 °С.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Игристое вино нежно-розового цвета.

Игристое вино обладает изящным, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным вкусом с ягодными и минеральными тонами, приятным послевкусием с нотами брусники и цедры грейпфрута.

Изысканный и свежий аромат игристого вина соткан из нот барбариса, красной смородины, клубники и белых цветов.

Игристое вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктами, фруктовыми и кремовыми десертами.

"Mode" Rose Extra Brut — элегантное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Гри и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится резервуарным методом Шарма. Остановка брожения осуществляется холодом, дозажный ликер не добавляется. Выдержка на осадке длится 21 день. "Моде" Розе Экстра Брют прекрасно гармонирует с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами, фруктовыми и кремовыми десертами. Вкус и аромат игристого вина полностью раскрываются при температуре 10-12 °С.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет свежим, питким, гармоничным, пикантным вкусом с нотками халвы и свежеиспеченной сдобы, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с цветочными акцентами.

Игристое вино интригует выразительным цветочным ароматом.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет свежим, питким, гармоничным, пикантным вкусом с нотками халвы и свежеиспеченной сдобы, нежной сливочной текстурой, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с цветочными акцентами.

Игристое вино интригует выразительным цветочным ароматом.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.