Сухое Шампанское из Тоскании, Яманаси, Ялта и Одесса

Игристое вино отличается искрящимся светло-золотистым цветом.

Вкус игристого вина нежный, освежающий, приятно сладковатый, со сбалансированной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в элегантном послевкусии.

Утонченный, свежий, гармоничный аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелого персика и пьянящими оттенками белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими салатами из овощей, закусками с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами.

"Ливадия" Белое Брют — нежное, свежее игристое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия. Виноградники расположены на живописных крымских склонах Южного берега и Бахчисарайского района в зоне наиболее благоприятной для культивирования винограда. Традиционные технологии, используемые при производстве игристого вина, обеспечивают высокое качество, позволяют наиболее полно продемонстрировать исключительные особенности уникального терруара и яркие сортовые характеристики. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких салатов из овощей, закусок с морепродуктами, блюд из рыбы, сыров.

Игристое вино отличается искрящимся светло-золотистым цветом.

Вкус игристого вина нежный, освежающий, приятно сладковатый, со сбалансированной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в элегантном послевкусии.

Утонченный, свежий, гармоничный аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелого персика и пьянящими оттенками белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими салатами из овощей, закусками с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами.

"Ливадия" Белое Брют — нежное, свежее игристое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия. Виноградники расположены на живописных крымских склонах Южного берега и Бахчисарайского района в зоне наиболее благоприятной для культивирования винограда. Традиционные технологии, используемые при производстве игристого вина, обеспечивают высокое качество, позволяют наиболее полно продемонстрировать исключительные особенности уникального терруара и яркие сортовые характеристики. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких салатов из овощей, закусок с морепродуктами, блюд из рыбы, сыров.

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с блестящим и стойким перляжем.

Игристое вино обладает отлично сбалансированным, мягким, элегантным, освежающим вкусом с нотами клубники и земляники, долгим и стойким послевкусием.

Деликатный, живой аромат игристого вина соблазняет нотками красного яблока и клубники, гармонично дополненных тонкими нотками специй.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также идеально дополняет рыбные блюда и десерты.

Игристое вино "Donna Catherine" Brut рождается на виноградниках холмистой провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Ферментация проводится в терморегулируемых емкостях. Затем игристое вино выдерживается на тонком осадке в бутылках не менее 16 месяцев. 

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с блестящим и стойким перляжем.

Игристое вино обладает отлично сбалансированным, мягким, элегантным, освежающим вкусом с нотами клубники и земляники, долгим и стойким послевкусием.

Деликатный, живой аромат игристого вина соблазняет нотками красного яблока и клубники, гармонично дополненных тонкими нотками специй.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также идеально дополняет рыбные блюда и десерты.

Игристое вино "Donna Catherine" Brut рождается на виноградниках холмистой провинции Лукка, овеваемых морскими бризами и питаемых теплолюбивыми песчаными почвами. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Ферментация проводится в терморегулируемых емкостях. Затем игристое вино выдерживается на тонком осадке в бутылках не менее 16 месяцев. 

Fattoria di Montechiari находится на живописной вершине холма, в пяти минутах ходьбы от исторического центра Монтекарло. Здесь с 1978 года Морено Панаттони и Кэтрин Пирмез поддерживают старинные винодельческие традиции, берущие начало в 15 веке. Виноградники и оливковые рощи занимают лучшую экспозицию и максимально эффективно используют солнечный свет и геологические характеристики почв. С давних пор эта область славилась своими авангардными винами, особенно белыми, но Морено Панаттони пошел еще дальше: сегодня все 5 моносортовых вин, предлагаемых потребителю, являются отражением стиля терруара. С внедрением органического виноградарства их вкус приобрел еще большую выразительность и чистоту.С 2005 года компания расширила свои владения и на другие винодельческие зоны. Одним из последних экспериментов стало производство игристого вина из Пино Неро в соответствии с классическим методом шампанизации. Это крайне необычно для Тосканы, и кто-то скажет, что это "настоящее сумасшествие", но это все равно здорово, что у компании Фаттория ди Монтекьяри есть желание экспериментировать и развиваться.

Игристое вино имеет мутный бледно-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами и соблазнительными хлебными нюансами, хрустящей кислотностью и стойким, живым, пикантным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина солируют ноты белого персика и грейпфрута, почеркнутые характерными дрожжевыми нюансами.

Идеальным дополнением для игристого вина будут закуски из морепродуктов, салаты, блюда из жареной птицы, например, цыпленок.

Lavacchio, "Puro" Bianco — натуральное игристое вино (Pet-Nat) из характерного для Тосканы сорта Треббьяно. Виноград выращивают на старых участках, расположенных в районе Гайо. При изготовлении вина не используют сульфиты. Урожай собирается в первой половине сентября, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После гребнеотделения и мягкого прессования осуществляется холодная декантация сусла и ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. При розливе в бутылки добавляется свежее сусло, естественно богатое дрожжами и сахарами, чтобы реактивировать ферментацию в бутылке. Дегоржаж не проводится, так что осадок продолжает обогащать вкус и аромат вина."Пуро" Бьянко обладает интенсивным фруктовым ароматом с яркими акцентами цитрусовых и выразительным свежим вкусом. Подавать его рекомендуют к закускам из морепродуктов и блюдам из жареной птицы.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Игристое вино имеет мутный бледно-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами и соблазнительными хлебными нюансами, хрустящей кислотностью и стойким, живым, пикантным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина солируют ноты белого персика и грейпфрута, почеркнутые характерными дрожжевыми нюансами.

Идеальным дополнением для игристого вина будут закуски из морепродуктов, салаты, блюда из жареной птицы, например, цыпленок.

Lavacchio, "Puro" Bianco — натуральное игристое вино (Pet-Nat) из характерного для Тосканы сорта Треббьяно. Виноград выращивают на старых участках, расположенных в районе Гайо. При изготовлении вина не используют сульфиты. Урожай собирается в первой половине сентября, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После гребнеотделения и мягкого прессования осуществляется холодная декантация сусла и ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. При розливе в бутылки добавляется свежее сусло, естественно богатое дрожжами и сахарами, чтобы реактивировать ферментацию в бутылке. Дегоржаж не проводится, так что осадок продолжает обогащать вкус и аромат вина."Пуро" Бьянко обладает интенсивным фруктовым ароматом с яркими акцентами цитрусовых и выразительным свежим вкусом. Подавать его рекомендуют к закускам из морепродуктов и блюдам из жареной птицы.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Цвет — слегка мутный бледно-соломенный, с тонким перляжем.

Сочный и живой, чувственный вкус характеризуется полным телом, гармоничной и сбалансированной структурой, стойким, освежающим послевкусием.

Букет демонстрирует ароматы цветов лимона, бергамота, лайма и бузины, дополненные нотками дрожжевого хлеба.

Идеальным дополнением станут закуски из морепродуктов, салаты, блюда из жареной птицы, например, цыпленок.

Lavacchio, "Puro" Bianco — натуральное игристое вино (Pet-Nat) из характерного для Тосканы сорта Треббьяно. Виноград выращивают на старых участках, расположенных в районе Гайо. При изготовлении вина не используют сульфиты. Урожай собирается в первой половине сентября, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После гребнеотделения и мягкого прессования осуществляется холодная декантация сусла и ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. При розливе в бутылки добавляется свежее сусло, естественно богатое дрожжами и сахарами, чтобы реактивировать ферментацию в бутылке. Дегоржаж не проводится, так что осадок продолжает обогащать вкус и аромат вина.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Цвет — слегка мутный бледно-соломенный, с тонким перляжем.

Сочный и живой, чувственный вкус характеризуется полным телом, гармоничной и сбалансированной структурой, стойким, освежающим послевкусием.

Букет демонстрирует ароматы цветов лимона, бергамота, лайма и бузины, дополненные нотками дрожжевого хлеба.

Идеальным дополнением станут закуски из морепродуктов, салаты, блюда из жареной птицы, например, цыпленок.

Lavacchio, "Puro" Bianco — натуральное игристое вино (Pet-Nat) из характерного для Тосканы сорта Треббьяно. Виноград выращивают на старых участках, расположенных в районе Гайо. При изготовлении вина не используют сульфиты. Урожай собирается в первой половине сентября, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После гребнеотделения и мягкого прессования осуществляется холодная декантация сусла и ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. При розливе в бутылки добавляется свежее сусло, естественно богатое дрожжами и сахарами, чтобы реактивировать ферментацию в бутылке. Дегоржаж не проводится, так что осадок продолжает обогащать вкус и аромат вина.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Вино блестящего розово-лососевого цвета.

Вкус вина прохладный, освежающий, сочный, с доминирующими тонами клубники и малины, хорошей кислотностью и живым послевкусием.

В свежем аромате игристого вина бодрящие цитрусовые нотки дополняются оттенками красных ягод, особенно клубники, и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со свежими овощами, моллюсками, ракообразными и пиццей.

"Puro" PetNat Rosato — натуральное, свежее слабоалкогольное игристое вино, которое можно выпить в прекрасный солнечный день. Оно отправит вас в прошлое, в страну вкусов вашего детства. Вино производится из винограда сорта Санджовезе и небольшого процента сорта Сира, выращиваемого органическими методами. Изготовление вина проходит по методу ПетНат, при котором вино разливается по бутылкам в середине брожения вместе с дрожжами, бутылки закупориваются крышками и помещаются в более теплую часть погреба, в них начинается спонтанная ферментация. Преимущество такого метода состоит в том, что во время ферментации в бутылке образуется натуральный углекислый газ. Такое вино не нуждается в сульфитировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Дегоржаж не производится, поэтому осадок в бутылке продолжает усиливать аромат и обогащать вкус.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Вино блестящего розово-лососевого цвета.

Вкус вина прохладный, освежающий, сочный, с доминирующими тонами клубники и малины, хорошей кислотностью и живым послевкусием.

В свежем аромате игристого вина бодрящие цитрусовые нотки дополняются оттенками красных ягод, особенно клубники, и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со свежими овощами, моллюсками, ракообразными и пиццей.

"Puro" PetNat Rosato — натуральное, свежее слабоалкогольное игристое вино, которое можно выпить в прекрасный солнечный день. Оно отправит вас в прошлое, в страну вкусов вашего детства. Вино производится из винограда сорта Санджовезе и небольшого процента сорта Сира, выращиваемого органическими методами. Изготовление вина проходит по методу ПетНат, при котором вино разливается по бутылкам в середине брожения вместе с дрожжами, бутылки закупориваются крышками и помещаются в более теплую часть погреба, в них начинается спонтанная ферментация. Преимущество такого метода состоит в том, что во время ферментации в бутылке образуется натуральный углекислый газ. Такое вино не нуждается в сульфитировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Дегоржаж не производится, поэтому осадок в бутылке продолжает усиливать аромат и обогащать вкус.

История фермы восходит к 1700 году, когда ее построит знатный флорентийский синьор Перуцци. В 1800 году она перешла к Строцци Сакрати, маркизу Мантуи, и, наконец, в 1978 году была куплена генуэзской семьей Лаваккьо, которая всегда страстно любила Тоскану. С тех пор началось полное восстановление хозяйства, сохраняя при этом лучшие традиции фермы по органическому выращиванию сельскохозяйственной продукции (винограда, пшеницы, маслин, садовых овощей и фруктов) и производству вина и масла. Символом фермы стал вековой ливанский кедр, растущий в центре хозяйства уже более 250 лет. Философией Лаваккьо является ведение бизнес-деятельности в гармонии с природой. В работе на винодельне компания грамотно сочетает старые ремесленные методы и самые передовые технологии.

Цвет — слегка мутный, медный.

Вкус пряный, свежий, минеральный, с нотами трав, цитрусовых фруктов, цедры апельсина, специй и красного перца, сбалансированной терпкой кислотностью и мягкой солоноватостью в послевкусии.

Манящий букет раскрывается ароматами клубничного поля, специй и апельсина.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, колбасами и пикантными пирогами, рыбными блюдами, пастой, мягкими сырами.

Castel del Piano, "Luna Lies" Rosato — изысканный розовый пет-нат, который производится из раннего урожая Верментино Неро и Канайоло. Виноград выращивается в 120 км от Лигурийского моря и у подножия Апеннин, примерно на высоте 200 метров над уровнем моря, на аллювиальных почвах с большим количеством песка, песчаника и речной гальки. Виноград собирается вручную. Натуральное вино должно быть зеркалом территории, так считают в Кастель дель Пьяно, поэтому при винификации используются только эндогенные дрожжи и небольшое количество сульфитов, не добавляются другие энологические продукты. Ферментация проводится в стальных чанах, в середине брожения вино разливается в бутылки нефильтрованным. Второе брожение проводится с использованием свежего сусла из того же винограда. Наличие дрожжей в бутылке обеспечивает долговечность и характерный аромат.

Расположенный в долине реки Тавероне в окружении богатой природы, небольшой замок Маласпина, в котором базируется винодельня Castel del Piano, представляет собой фрагмент средневековой Луниджаны, дошедшей до современных времен со всей атмосферой своего славного прошлого. Построенный в древние времена с целью защиты сельскохозяйственных культур, в XVI веке он был преобразован в резиденцию. После многих лет запустения замок возродился и по-прежнему выполняет свою функцию по защите территории и сельского хозяйства. Кастель дель Пьяно производит не только натуральные вина, но и оливковое масло. Тщательно ухоженные виноградники (2,5 га) тянутся параллельно реке несколькими длинными рядами. На виноградниках практикуют только органические и биодинамические методы ведения хозяйства. Винодельня компактна и заполнена резервуарами из нержавеющей стали, деревянными ферментерами с открытым верхом и старыми бочками. Андреа и Сабина Руфальди уделяют большую часть своего внимания гиперместным сортам (автохтонам), производя игристые вина, тихие розовые, белые и восхитительные красные вина. Ежегодное производство составляет всего 900 ящиков. Руфальди также продвигают агротуризм.

Цвет — слегка мутный, медный.

Вкус пряный, свежий, минеральный, с нотами трав, цитрусовых фруктов, цедры апельсина, специй и красного перца, сбалансированной терпкой кислотностью и мягкой солоноватостью в послевкусии.

Манящий букет раскрывается ароматами клубничного поля, специй и апельсина.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, колбасами и пикантными пирогами, рыбными блюдами, пастой, мягкими сырами.

Castel del Piano, "Luna Lies" Rosato — изысканный розовый пет-нат, который производится из раннего урожая Верментино Неро и Канайоло. Виноград выращивается в 120 км от Лигурийского моря и у подножия Апеннин, примерно на высоте 200 метров над уровнем моря, на аллювиальных почвах с большим количеством песка, песчаника и речной гальки. Виноград собирается вручную. Натуральное вино должно быть зеркалом территории, так считают в Кастель дель Пьяно, поэтому при винификации используются только эндогенные дрожжи и небольшое количество сульфитов, не добавляются другие энологические продукты. Ферментация проводится в стальных чанах, в середине брожения вино разливается в бутылки нефильтрованным. Второе брожение проводится с использованием свежего сусла из того же винограда. Наличие дрожжей в бутылке обеспечивает долговечность и характерный аромат.

Расположенный в долине реки Тавероне в окружении богатой природы, небольшой замок Маласпина, в котором базируется винодельня Castel del Piano, представляет собой фрагмент средневековой Луниджаны, дошедшей до современных времен со всей атмосферой своего славного прошлого. Построенный в древние времена с целью защиты сельскохозяйственных культур, в XVI веке он был преобразован в резиденцию. После многих лет запустения замок возродился и по-прежнему выполняет свою функцию по защите территории и сельского хозяйства. Кастель дель Пьяно производит не только натуральные вина, но и оливковое масло. Тщательно ухоженные виноградники (2,5 га) тянутся параллельно реке несколькими длинными рядами. На виноградниках практикуют только органические и биодинамические методы ведения хозяйства. Винодельня компактна и заполнена резервуарами из нержавеющей стали, деревянными ферментерами с открытым верхом и старыми бочками. Андреа и Сабина Руфальди уделяют большую часть своего внимания гиперместным сортам (автохтонам), производя игристые вина, тихие розовые, белые и восхитительные красные вина. Ежегодное производство составляет всего 900 ящиков. Руфальди также продвигают агротуризм.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, минеральный, приятно хрустящий, гармоничный, с фруктовыми нотами, легкими оттенками выпечки и белых цветов, плавно переходящими в пикантное послевкусие.

Утонченный, элегантный, свежий аромат игристого вина окутывает нотами свежесобранных лесных ягод, гармонично дополненными оттенками хлебной корочки.

Игристое вино гармонично дополнит вкус традиционных итальянских супов, мясных закусок, блюд из рыбы и моллюсков. Также составит идеальную гастрономическую пару карпаччо из копченого дикого лосося или пражской ветчины и тостам.

Tenuta Montecchiesi, "Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой долей сорта Верментино по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Montecchiesi, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо региона Тоскана на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланцев, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается первичной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с еженедельным батоннажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина утонченный, свежий, минеральный, приятно хрустящий, гармоничный, с фруктовыми нотами, легкими оттенками выпечки и белых цветов, плавно переходящими в пикантное послевкусие.

Утонченный, элегантный, свежий аромат игристого вина окутывает нотами свежесобранных лесных ягод, гармонично дополненными оттенками хлебной корочки.

Игристое вино гармонично дополнит вкус традиционных итальянских супов, мясных закусок, блюд из рыбы и моллюсков. Также составит идеальную гастрономическую пару карпаччо из копченого дикого лосося или пражской ветчины и тостам.

Tenuta Montecchiesi, "Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное из винограда сорта Сира с небольшой долей сорта Верментино по классическому методу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках винодельческого хозяйства Tenuta Montecchiesi, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо региона Тоскана на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланцев, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград бережно прессуется и подвергается первичной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с еженедельным батоннажем. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. В целом процесс изготовления игристого вина занимает не менее 24 месяцев.

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, но решительным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина освежающий, питкий, сложный, с взрывными фруктовыми тонами, оттенками дрожжевого хлеба и удивительно нежными цветочными нотками, придающими восхитительно приятному послевкусию некоторую остроту и насыщенность.

Манящий, элегантный, свежий аромат игристого вина наполнен тонами мякоти свежесобранных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясным ассорти, а также широким спектром блюд из рыбы и моллюсков. Очень хорошо гармонирует с традиционными итальянскими супами, такими, как баккала аль аква пацца.

"Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное по классическому методу из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Верментино. Лозы выращиваются на виноградниках хозяйства Тенута Монтекьези, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо (Тоскана) на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланца, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную. Грозди прессуются очень осторожно, чтобы получить высококачественное сусло свободного пробега, которое ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали с батоннажем один раз в неделю. Последующая вторичная ферментация в бутылках с культивируемыми дрожжами занимает 24-36 месяцев. 

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино нежного розового цвета с тонким, но решительным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина освежающий, питкий, сложный, с взрывными фруктовыми тонами, оттенками дрожжевого хлеба и удивительно нежными цветочными нотками, придающими восхитительно приятному послевкусию некоторую остроту и насыщенность.

Манящий, элегантный, свежий аромат игристого вина наполнен тонами мякоти свежесобранных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясным ассорти, а также широким спектром блюд из рыбы и моллюсков. Очень хорошо гармонирует с традиционными итальянскими супами, такими, как баккала аль аква пацца.

"Camely" Rose Brut — изысканное игристое вино, изготовленное по классическому методу из винограда сорта Сира и небольшой доли сорта Верментино. Лозы выращиваются на виноградниках хозяйства Тенута Монтекьези, принадлежащего компании Dal Cero Family с 1980 года. Виноградники расположены в коммуне Монтеккьо (Тоскана) на высоте 280 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Почва преимущественно состоит из глины, мергеля, песчаника и сланца, что, помимо мягкого климата, позволяет производить вина с великолепной структурой и отличным потенциалом хранения. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду. Урожай собирается вручную. Грозди прессуются очень осторожно, чтобы получить высококачественное сусло свободного пробега, которое ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали с батоннажем один раз в неделю. Последующая вторичная ферментация в бутылках с культивируемыми дрожжами занимает 24-36 месяцев. 

История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.

Игристое вино золотистого цвета с крошечными долгоиграющими пузырьками.

Вкус вина сухой, изящный, свежий, фруктовый, с умеренной кислотностью и пикантной горчинкой в освежающем, долгом, цветочно-травянистом финале.

Свежий аромат игристого вина отражает сортовой состав: тропические фрукты, белые цветы, луговые травы, сливки и ваниль.

Игристое вино рекомендуется охладить перед подачей в качестве аперитива в сопровождении холодных закусок, фруктов, белого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, мягких сыров.

Белое сухое игристое японское вино "Grace Serena" Extra Brut изготовлено традционным шампанским методом из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан. Ягоды выращены биодинамическим способом на собственном винограднике винодельни "Misawa", который находится в коммуне Акено (регион Яманаси) на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноград подвергается тщательной сортировке: на лозе, при сборе урожая (вручную) и на винодельне. Вторичная ферментация в бутылке и созревание на осадке длится три года. Ремюаж (переворачивание бутылки с осадка) проводится вручную.

Японская винодельческая компания Chuo Budosu Co основана в 1923 году. Сегодня уже пятое поколение семьи находится во главе хозяйства. Все это время компания владеет собственными виноградниками, расположенными на высоте 700 метров над уровнем моря в регионе Яманаси, который находится на крупнейшем острове Японского архипелага — Хонсю. Участки обрабатываются согласно биодинамическим принципам землепользования. Знаменитый японский менталитет, известный как аккуратность, точность, педантизм, тщательность и скурпулезное внимание к мельчайшим деталям вкупе с новейшими винодельческими технологиями — создают вина европейского уровня с восточной душой, обреченные на успех.

Игристое вино золотистого цвета с крошечными долгоиграющими пузырьками.

Вкус вина сухой, изящный, свежий, фруктовый, с умеренной кислотностью и пикантной горчинкой в освежающем, долгом, цветочно-травянистом финале.

Свежий аромат игристого вина отражает сортовой состав: тропические фрукты, белые цветы, луговые травы, сливки и ваниль.

Игристое вино рекомендуется охладить перед подачей в качестве аперитива в сопровождении холодных закусок, фруктов, белого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, мягких сыров.

Белое сухое игристое японское вино "Grace Serena" Extra Brut изготовлено традционным шампанским методом из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан. Ягоды выращены биодинамическим способом на собственном винограднике винодельни "Misawa", который находится в коммуне Акено (регион Яманаси) на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноград подвергается тщательной сортировке: на лозе, при сборе урожая (вручную) и на винодельне. Вторичная ферментация в бутылке и созревание на осадке длится три года. Ремюаж (переворачивание бутылки с осадка) проводится вручную.

Японская винодельческая компания Chuo Budosu Co основана в 1923 году. Сегодня уже пятое поколение семьи находится во главе хозяйства. Все это время компания владеет собственными виноградниками, расположенными на высоте 700 метров над уровнем моря в регионе Яманаси, который находится на крупнейшем острове Японского архипелага — Хонсю. Участки обрабатываются согласно биодинамическим принципам землепользования. Знаменитый японский менталитет, известный как аккуратность, точность, педантизм, тщательность и скурпулезное внимание к мельчайшим деталям вкупе с новейшими винодельческими технологиями — создают вина европейского уровня с восточной душой, обреченные на успех.

Цвет вина разнится от светло-розового до интенсивного розового.

Вкус вина насыщенный, чистый и развитый, демонстрирует умеренную сладость и деликатную кислотность. Послевкусие продолжительное, с фруктовыми и ягодными нотками.

Нежный, приятный и утонченный аромат вина раскрывается соблазнительными фруктово-ягодными тонами (вишня, малина) и цветочными нюансами.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для изготовления розового игристого вина "Odessa Prestige" Brut Rose производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Алиготе, Шардоне и Рислинг, произрастающий на винограднике "Шампань Украины", имеющем южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Брют Розе характеризуется насыщенным, но весьма утонченным букетом с оттенками спелых фруктов и ягод, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" Brut Rose занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Цвет вина разнится от светло-розового до интенсивного розового.

Вкус вина насыщенный, чистый и развитый, демонстрирует умеренную сладость и деликатную кислотность. Послевкусие продолжительное, с фруктовыми и ягодными нотками.

Нежный, приятный и утонченный аромат вина раскрывается соблазнительными фруктово-ягодными тонами (вишня, малина) и цветочными нюансами.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для изготовления розового игристого вина "Odessa Prestige" Brut Rose производитель использует виноград сортов Каберне Совиньон, Алиготе, Шардоне и Рислинг, произрастающий на винограднике "Шампань Украины", имеющем южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Брют Розе характеризуется насыщенным, но весьма утонченным букетом с оттенками спелых фруктов и ягод, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" Brut Rose занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изумрудными искрами и тонким стойким перляжем.

Первая атака вкуса игристого вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена оттенками лайма, зеленого яблока, крыжовника и персика. Сильная минеральность придает игристому вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

В свежем аромате игристого вина доминируют ноты цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и молодыми сырами.

"Cavalli Neri" Bianco Spumante Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится классическим методом Шарма.Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и молодыми сырами.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изумрудными искрами и тонким стойким перляжем.

Первая атака вкуса игристого вина — свежая, с легкой кислотностью и цветочными нотами. Вторая волна вкуса отмечена оттенками лайма, зеленого яблока, крыжовника и персика. Сильная минеральность придает игристому вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

В свежем аромате игристого вина доминируют ноты цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и молодыми сырами.

"Cavalli Neri" Bianco Spumante Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Урожай собирается лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Игристое вино производится классическим методом Шарма.Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и молодыми сырами.

Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами и фруктовыми салатами.

"Шато де ла Мер" Брют — белое сухое игристое вино с выразительным фруктовым ароматом и ярким, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия на живописных крымских склонах Южного берега. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре проходит в стальных резервуарах. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется в герметичных автоклавах. Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами и фруктовыми салатами.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами и фруктовыми салатами.

"Шато де ла Мер" Брют — белое сухое игристое вино с выразительным фруктовым ароматом и ярким, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия на живописных крымских склонах Южного берега. Собранный урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре проходит в стальных резервуарах. Вторичная ферментация по методу Шарма осуществляется в герметичных автоклавах. Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, мягкими сырами и фруктовыми салатами.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вкус вина освежающий и мягкий, наполнен нотками свежих летних фруктов в обрамлении нюансов свежих булочек, меда и пряностей.

Утонченный, чистый и гармоничный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов, с доминирующими оттенками яблока, персика и груши.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для изготовления белого игристого вина "Odessa Prestige" Brut производитель использует виноград сортов Пино Блан и Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках "Шампань Украины", имеющих южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Брют характеризуется чистым вкусом и ароматом с оттенками спелых фруктов, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" Brut занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вкус вина освежающий и мягкий, наполнен нотками свежих летних фруктов в обрамлении нюансов свежих булочек, меда и пряностей.

Утонченный, чистый и гармоничный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов, с доминирующими оттенками яблока, персика и груши.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для изготовления белого игристого вина "Odessa Prestige" Brut производитель использует виноград сортов Пино Блан и Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках "Шампань Украины", имеющих южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Брют характеризуется чистым вкусом и ароматом с оттенками спелых фруктов, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" Brut занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Вино светлого желтого цвета.

Яркий, легкий вкус игристого вина хорошо освежает своей хрустящей кислотностью. Нежные пузырьки усиливают оттенки цитрусовых и тропических фруктов.

Свежий аромат игристого вина наполнен пикантными оттенками цитрусовых, нежных цветов и тропических фруктов.

Вино подается с гребешками, жареной рыбой, салатом с курицей.

Принципы виноделия компании Пиччини всегда основываются на традициях, но при этом не чужды инновациям. Захватывающее игристое вино "1882" представляет собой своего рода "возвращение в будущее". Именно в 1882 году Ангиоло Пиччини заложил основу компании, которая уже более века впечатляет своими винами. Виноград сортов Просекко и Шардоне, выращенный в прохладном климате Тривенто на почвах, содержащих минеральные остатки древнего моря сохранил свои итальянские корни. При этом в процессе изготовления вина используется традиционный французский метод производства шампанских вин Charmat. Piccini, "1882" — настоящая душа вечеринки и прекрасный повод повеселиться с друзьями. В 2016 году оно было отмечено бронзовой медалью "International Wine & Spirit Competition".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино светлого желтого цвета.

Яркий, легкий вкус игристого вина хорошо освежает своей хрустящей кислотностью. Нежные пузырьки усиливают оттенки цитрусовых и тропических фруктов.

Свежий аромат игристого вина наполнен пикантными оттенками цитрусовых, нежных цветов и тропических фруктов.

Вино подается с гребешками, жареной рыбой, салатом с курицей.

Принципы виноделия компании Пиччини всегда основываются на традициях, но при этом не чужды инновациям. Захватывающее игристое вино "1882" представляет собой своего рода "возвращение в будущее". Именно в 1882 году Ангиоло Пиччини заложил основу компании, которая уже более века впечатляет своими винами. Виноград сортов Просекко и Шардоне, выращенный в прохладном климате Тривенто на почвах, содержащих минеральные остатки древнего моря сохранил свои итальянские корни. При этом в процессе изготовления вина используется традиционный французский метод производства шампанских вин Charmat. Piccini, "1882" — настоящая душа вечеринки и прекрасный повод повеселиться с друзьями. В 2016 году оно было отмечено бронзовой медалью "International Wine & Spirit Competition".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, пикантный, приятный, с фруктовыми нотками и гармоничным, освежающим послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками белых фруктов и нотками мелких луговых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

"Aiola" Brut Rose — современное, элегантное и живое розовое игристое вино, которое соблазняет ароматами белых фруктов и цветов тосканских лугов. Вино производится по методу Шарма из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово Берарденга. Это приятное вино с ярко выраженным характером прекрасно подходит в качестве сопровождения к полноценной трапезе, отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, восхитительно в качестве аперитива.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, пикантный, приятный, с фруктовыми нотками и гармоничным, освежающим послевкусием.

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками белых фруктов и нотками мелких луговых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и сырами.

"Aiola" Brut Rose — современное, элегантное и живое розовое игристое вино, которое соблазняет ароматами белых фруктов и цветов тосканских лугов. Вино производится по методу Шарма из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово Берарденга. Это приятное вино с ярко выраженным характером прекрасно подходит в качестве сопровождения к полноценной трапезе, отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, восхитительно в качестве аперитива.

Игристое вино мутного соломенно-желтого цвета с видимым осадком на дне бутылки.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, пикантный, освежающий, с цитрусово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и чуть горьковатым послевкусием с нюансами поджаренных тостов.

В аромате игристого вина выделяются ноты поджаренного воздушного риса, злаков, цветов, цитрусовых фруктов и специй.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, морепродуктами или рыбой.

"Jun" Bianco — натуральное игристое вино, которое производится по старинному методу Ancestrale, известному также как "дедовский", "сельский" или "col fondo" (дословно "с осадком"). Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Санджовезе, который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную достаточно рано для сохранения яркой кислотности. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали и старых барриках. В середине процесса брожения муст помещается в бутылку. Игристость появляется без влияния сахара или сульфитов. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта.Игристое вино "Джан" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Игристое вино мутного соломенно-желтого цвета с видимым осадком на дне бутылки.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, пикантный, освежающий, с цитрусово-цветочными тонами, хрустящей кислотностью и чуть горьковатым послевкусием с нюансами поджаренных тостов.

В аромате игристого вина выделяются ноты поджаренного воздушного риса, злаков, цветов, цитрусовых фруктов и специй.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, морепродуктами или рыбой.

"Jun" Bianco — натуральное игристое вино, которое производится по старинному методу Ancestrale, известному также как "дедовский", "сельский" или "col fondo" (дословно "с осадком"). Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Санджовезе, который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную достаточно рано для сохранения яркой кислотности. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали и старых барриках. В середине процесса брожения муст помещается в бутылку. Игристость появляется без влияния сахара или сульфитов. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта.Игристое вино "Джан" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Цвет вина — бледно-розовый, чистый.

Вкус вина средне-полный, в нем оживленная кислотность сбалансирована свежими фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен тонами земляники и малины, оттененными нюансами пряных трав и свежевыпеченного хлеба.

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, птицей, овощными блюдами и сырами.

"Bollamatta" Rose Extra Brut — сбалансированное розовое игристое вино, изготовленное методом Шарма из винограда разновидности Санджовезе. В процессе винификации ягоды отделяются от гроздей и подвергаются мягкому прессованию. Сбраживание проходит в стальных чанах, там же осуществляется дозревание на собственном осадке. Повторная ферментация занимает пять месяцев. Полученное таким методом игристое "Болламатта" Розе Экстра Брют покоряет своим утонченным перлажем и сбалансированной кислотностью. Его высокое качество было отмечено всемирно известными критиками: — 87 баллов от Wine Spectator; — 90 баллов от Robert Parker.Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и Wine Spectator и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Цвет вина — бледно-розовый, чистый.

Вкус вина средне-полный, в нем оживленная кислотность сбалансирована свежими фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен тонами земляники и малины, оттененными нюансами пряных трав и свежевыпеченного хлеба.

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, птицей, овощными блюдами и сырами.

"Bollamatta" Rose Extra Brut — сбалансированное розовое игристое вино, изготовленное методом Шарма из винограда разновидности Санджовезе. В процессе винификации ягоды отделяются от гроздей и подвергаются мягкому прессованию. Сбраживание проходит в стальных чанах, там же осуществляется дозревание на собственном осадке. Повторная ферментация занимает пять месяцев. Полученное таким методом игристое "Болламатта" Розе Экстра Брют покоряет своим утонченным перлажем и сбалансированной кислотностью. Его высокое качество было отмечено всемирно известными критиками: — 87 баллов от Wine Spectator; — 90 баллов от Robert Parker.Выросший в творческой семье художников, и сам художник, имеющий дипломом Академии Изящных Искусств, Биби Граетц с юных лет серьезно увлекся виноделием. Со временем эта страсть полностью захватила молодого человека, и он решил заниматься производством вина профессионально. Граетц имеет в своей собственности 4 гектара виноградников и еще 10,5 арендует. Работая на земле, он постоянно находится в поиске, стремясь найти старые посадки винограда и создать новые, чтобы создавать лучшие вина. Деятельность Биби Граетца трудно назвать классическим виноделием, скорее это творчество, в котором он больше полагается на свою интуицию и ощущения, чем на правила. Все свои вина, за исключением белого "Casamata", Биби создает из автохтонных тосканских сортов винограда. В названии любимого вина "Testamatta", которое переводится как "шальная голова", бывший художник отразил свой неуемный и экспрессивный характер, помогающий раскрывать огромный творческий потенциал талантливого энолога. В настоящее время вина, выпускаемые в городе Фьезоле (там находится винодельня Граетца), отмечены высокими оценками таких международных критиков, как Роберт Паркер и Wine Spectator и относятся к числу лучших итальянских вин, представленных на мировом рынке.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками, которые создаются крошечными пузырьками.

Сухой, выразительный вкус вина раскрывается нотками лимона, грейпфрута и ананаса. У вина утонченная структура и гармоничная кислотность. Нежное, приятное послевкусие.

Элегантный и утонченный аромат вина изобилует цветочными полутонами, оттенками тропических фруктов и цитрусовых, а также нюансами хрустящих хлебных корок.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, дарами моря.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками, которые создаются крошечными пузырьками.

Сухой, выразительный вкус вина раскрывается нотками лимона, грейпфрута и ананаса. У вина утонченная структура и гармоничная кислотность. Нежное, приятное послевкусие.

Элегантный и утонченный аромат вина изобилует цветочными полутонами, оттенками тропических фруктов и цитрусовых, а также нюансами хрустящих хлебных корок.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, дарами моря.

Вино соломенно-золотистогог цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, нотами миндаля, цветов магнолии и трав, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, изысканный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минералов и трав.

Вино можно попробовать с закусками, нежирной рыбой, белым мясом, пастой, овощами, копченостями.

Macea, Bianco, Toscana IGT — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Гриджио и Совиньон Блан. При изготовлении вина применяется длительная мацерация на кожице и самопроизвольное брожение с натуральными дрожжами в небольших открытых емкостях объемом в 5-10 литров. Затем вино выдерживается около года в барриках и полгода в стальных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Вино можно попробовать с закусками, нежирной рыбой, белым мясом, пастой, овощами, копченостями.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.

Вино соломенно-золотистогог цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, нотами миндаля, цветов магнолии и трав, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, изысканный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов, минералов и трав.

Вино можно попробовать с закусками, нежирной рыбой, белым мясом, пастой, овощами, копченостями.

Macea, Bianco, Toscana IGT — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Гриджио и Совиньон Блан. При изготовлении вина применяется длительная мацерация на кожице и самопроизвольное брожение с натуральными дрожжами в небольших открытых емкостях объемом в 5-10 литров. Затем вино выдерживается около года в барриках и полгода в стальных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Вино можно попробовать с закусками, нежирной рыбой, белым мясом, пастой, овощами, копченостями.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.