Сухое Шампанское Рислинг, Мерло, Коломбар, Трепат, Белые сорта винограда и Сумоль, Страница 6
Выберите фильтры
- 440
- 179
- 5
- 2
- 1
- Еще 0
- 632
- 377
- 267
- 106
- 102
- Еще 1
- 155
- 124
- 86
- 80
- 80
- Еще 20
- 79
- 73
- 72
- 27
- 23
- Еще 51
- 12
- 6
- 5
- 4
- 4
- Еще 143
- 289
- 191
- 80
- 60
- 11
- 10
- 3618
- Еще 93
- 1
- 1
- 579
- 17
- 12
- 8
- 4
- Еще 7
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-цветочными оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, тостов и минералов.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
Hans Baer, Riesling Sekt — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Непродолжительная выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Игристое вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-цветочными оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино привлекает чистым, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, яблока, тостов и минералов.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
Hans Baer, Riesling Sekt — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Непродолжительная выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Игристое вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Демонстрирует питкий, сбалансированный, чистый вкус с цитрусово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и тонкими травяными нюансами в чарующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, белых цветов и ванили.
Игристое вино идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).
"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Демонстрирует питкий, сбалансированный, чистый вкус с цитрусово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и тонкими травяными нюансами в чарующем послевкусии.
Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, белых цветов и ванили.
Игристое вино идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).
"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Игристое вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.
В свежем, сочном, легком вкусе вина ощущается приятная цитрусовая кислинка, нотки груши и хрустящего яблока. Они переходят в минеральные нюансы в долгом послевкусии.
Яркий букет игристого вина раскрывается яркими цветочно-фруктовыми тонами. В нем ощущаются нотки яблока, цитрусов и белых цветов, которые гармонично переплетаются с минеральными акцентами.
Игристое вино идеально подойдет для праздничного стола, хорошо сочетается с закусками, салатами, мясом птицы, десертами.
Peter Herres, "Romer Kronung" Sekt Trocken — белое сухое игристое вино, которое производят из сорт Рислинг. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости, после чего подвергают ферментации при низких контролируемых температурах. Это позволяет сохранить яркость букета и вкуса готового вина. Затем для производства игристого в дальнейшем используют метод Шарма с применением вторичной ферментации в герметичных автоклавах. В итоге Петер Херрес, "Ремер Кренунг" приобретает свежий, сочный вкус. В нем ощущается приятная цитрусовая кислинка, нотки груши и хрустящего яблока, которые переходят в минеральные нюансы в долгом послевкусии.
Peter Herres — компания, история которой началась в Германии в 1954 году. В то время Петер и Ханс Херрес воплотили в жизнь свои мечты и создали предприятие по производству игристых вин. Завод был основан недалеко от реки Мозель. С самого первого дня компания помимо производства традиционных напитков не боялась экспериментировать и предлагала новые вкусы. Сегодня в ассортименте Herres Group игристые виноградные и ягодные вина, изысканные коктейли, безалкогольные напитки. Их можно купить во многих странах мира, в том числе России.
Игристое вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.
В свежем, сочном, легком вкусе вина ощущается приятная цитрусовая кислинка, нотки груши и хрустящего яблока. Они переходят в минеральные нюансы в долгом послевкусии.
Яркий букет игристого вина раскрывается яркими цветочно-фруктовыми тонами. В нем ощущаются нотки яблока, цитрусов и белых цветов, которые гармонично переплетаются с минеральными акцентами.
Игристое вино идеально подойдет для праздничного стола, хорошо сочетается с закусками, салатами, мясом птицы, десертами.
Peter Herres, "Romer Kronung" Sekt Trocken — белое сухое игристое вино, которое производят из сорт Рислинг. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости, после чего подвергают ферментации при низких контролируемых температурах. Это позволяет сохранить яркость букета и вкуса готового вина. Затем для производства игристого в дальнейшем используют метод Шарма с применением вторичной ферментации в герметичных автоклавах. В итоге Петер Херрес, "Ремер Кренунг" приобретает свежий, сочный вкус. В нем ощущается приятная цитрусовая кислинка, нотки груши и хрустящего яблока, которые переходят в минеральные нюансы в долгом послевкусии.
Peter Herres — компания, история которой началась в Германии в 1954 году. В то время Петер и Ханс Херрес воплотили в жизнь свои мечты и создали предприятие по производству игристых вин. Завод был основан недалеко от реки Мозель. С самого первого дня компания помимо производства традиционных напитков не боялась экспериментировать и предлагала новые вкусы. Сегодня в ассортименте Herres Group игристые виноградные и ягодные вина, изысканные коктейли, безалкогольные напитки. Их можно купить во многих странах мира, в том числе России.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Свежая фруктовая кислотность во вкусе вина основывается на тонах зеленого яблока. Цветочные нюансы элегантными нитями окутывают приятное сочное послевкусие.
Живой, изящный аромат вина деликатно оплетает кружевом фруктовых и цветочных оттенков.
Вино подается в качестве аперитива или в сопровождении закусок, используется для создания коктейлей.
"La Gioiosa" Frizzante — легкое итальянское игристое вино, в состав которого входит фруктовый сок. Открытый, жизнерадостный характер делает его прекрасной основой для освежающих коктейлей. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Свежая фруктовая кислотность во вкусе вина основывается на тонах зеленого яблока. Цветочные нюансы элегантными нитями окутывают приятное сочное послевкусие.
Живой, изящный аромат вина деликатно оплетает кружевом фруктовых и цветочных оттенков.
Вино подается в качестве аперитива или в сопровождении закусок, используется для создания коктейлей.
"La Gioiosa" Frizzante — легкое итальянское игристое вино, в состав которого входит фруктовый сок. Открытый, жизнерадостный характер делает его прекрасной основой для освежающих коктейлей. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами лимона, трав и дуба, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот нектарина, яблока, трав и алое.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Brut Reserve — игристое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне (85%) и Коломбар (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами лимона, трав и дуба, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот нектарина, яблока, трав и алое.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Brut Reserve — игристое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне (85%) и Коломбар (15%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино элегантного розового цвета.
Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.
Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.
Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.
"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.
Вино элегантного розового цвета.
Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.
Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.
Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.
"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.
Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.
"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами, а также фруктовыми десертами.
"Nuviana" Brut Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и живым блеском, легкой ажурной пеной и цепочкой пузырьков.
Вино обладает свежим, игривым, деликатным, утонченным вкусом с очень богатой палитрой и необычайной кислотностью.
Аромат вина элегантный, очень свежий, с оттенками цветущего винограда и весенних цветов.
Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, жирным сливочным сырам, изысканным блюдам из благородной рыбы, моллюскам, мясу домашней птицы, а также к ягодам и фруктам (клубнике, персикам, грушам, дыне).
Новый Свет, "Кюве" Экстра Брют — уникальное игристое вино, произведенное из изысканного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Фран, сохранившее всю природную прелесть благодаря естественной бутылочной шампанизации. Вино привлекает богатством ощущений, которое является результатом низкого выхода сусла в сочетании с солидным возрастом виноградных лоз. Выдержка вина в бутылках в течение 3-х лет в прохладных подвалах завода сделала вкус вина сбалансированным и гармоничным, сохранив при этом очень свежим и деликатным.
В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и живым блеском, легкой ажурной пеной и цепочкой пузырьков.
Вино обладает свежим, игривым, деликатным, утонченным вкусом с очень богатой палитрой и необычайной кислотностью.
Аромат вина элегантный, очень свежий, с оттенками цветущего винограда и весенних цветов.
Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, жирным сливочным сырам, изысканным блюдам из благородной рыбы, моллюскам, мясу домашней птицы, а также к ягодам и фруктам (клубнике, персикам, грушам, дыне).
Новый Свет, "Кюве" Экстра Брют — уникальное игристое вино, произведенное из изысканного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Фран, сохранившее всю природную прелесть благодаря естественной бутылочной шампанизации. Вино привлекает богатством ощущений, которое является результатом низкого выхода сусла в сочетании с солидным возрастом виноградных лоз. Выдержка вина в бутылках в течение 3-х лет в прохладных подвалах завода сделала вкус вина сбалансированным и гармоничным, сохранив при этом очень свежим и деликатным.
В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус яркий, свежий, энергичный, сбалансированный, очень питкий, с оттенками груши, зеленого яблока, зеленого абрикоса, белой сливы и легкими минеральными нюансами в бодрящем послевкусии.
Освежающий аромат соткан из нот персика, груши и абрикоса.
Идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).
"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус яркий, свежий, энергичный, сбалансированный, очень питкий, с оттенками груши, зеленого яблока, зеленого абрикоса, белой сливы и легкими минеральными нюансами в бодрящем послевкусии.
Освежающий аромат соткан из нот персика, груши и абрикоса.
Идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).
"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.
Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.
Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.
"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.
Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.
Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.
Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.
"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.
Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.
Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино розово-алого цвета с живыми, элегантными пузырьками.
Вкус вина очень хорошо освежающий, питкий, легкий, обильный, с сочными тонами красных фруктов, лимонной кислотностью и восхитительным, прекрасно сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен очень приятными нотками красных ягод, особенно малины и клубники.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, несложными блюдами из белого мяса и рыбы. Может употребляться в качестве аперитива.
"Flor de Raim" Brut Rosado — освежающая, легко пьющаяся розовая Кава с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромата, имеющая очень хорошее соотношение "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Трепат, выращиваемого в Конка де Барбера, регионе с устоявшимися традициями виноделия. Изготовление вина проходит по классическому методу. Выдержка в бутылках в подвалах винодельни длится около 9 месяцев.
Муниципалитет Сарраль расположен в центре Конка де Барбера в провинции Таррагона. Римские археологические находки, найденные в Саррале, подтверждают существование винодельческой культуры и большое значение вина в регионе. Но только в средние века выращивание винограда стало иметь главенствующее значение. Большую роль в этом сыграли обосновавшиеся в регионе монахи-цистерцианцы и тамплиеры, которые передали свой опыт. С середины XIX века выращивание винограда сделало еще один гигантский шаг в развитии. Экспорт вина и спиртных напитков в Северную Европу и на американский континент превратил виноградники Таррагоны в почти эксклюзивную культуру. Местные фермеры Сарраля объединились и смогли возродиться с новой силой, создав первые кооперативы для объединения рабочих мест и преодоления отчаянной экономической ситуации. Они стали пионерами аграрного кооператива, который в Саррале начал укореняться в конце XIX века благодаря созданию Общества сельскохозяйственных рабочих, которое в 1907 году стало называться Сельскохозяйственным союзом. Позже, в 1913 году, в городе была создана еще одна организация, получившая название "Союз виноградарей". В 1959 году эти две компании объединились под названием Cooperativa Vinícola de Sarral. Начало производства кавы и бутилирования вин датируется 1984 годом. Впоследствии мощности компании были расширены и модернизированы, сначала за счет производства кавы, а через несколько лет и тихих вин, а затем продолжились игристыми винами естественного брожения, которые на тот момент были большой редкостью. Решительное вторжение кооператива на международные рынки десять лет спустя — это еще один шаг, который сделало историческое предприятие из Сарраля, пока не стало сегодня, через сто лет после своего основания, современным предприятием Vinícola de Sarral. В настоящее время это один из самых процветающих и динамичных кооперативов каталонского винодельческого сектора, эталон и пионер в реализации философии винных кооперативов, которая регулируется на всех уровнях — от виноградников до маркетинга. Считая качество своей основной целью, кооператив уделяет особое внимание окружающей среде и непрерывности деятельности виноградарей на своей территории.
Вино розово-алого цвета с живыми, элегантными пузырьками.
Вкус вина очень хорошо освежающий, питкий, легкий, обильный, с сочными тонами красных фруктов, лимонной кислотностью и восхитительным, прекрасно сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен очень приятными нотками красных ягод, особенно малины и клубники.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, несложными блюдами из белого мяса и рыбы. Может употребляться в качестве аперитива.
"Flor de Raim" Brut Rosado — освежающая, легко пьющаяся розовая Кава с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромата, имеющая очень хорошее соотношение "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Трепат, выращиваемого в Конка де Барбера, регионе с устоявшимися традициями виноделия. Изготовление вина проходит по классическому методу. Выдержка в бутылках в подвалах винодельни длится около 9 месяцев.
Муниципалитет Сарраль расположен в центре Конка де Барбера в провинции Таррагона. Римские археологические находки, найденные в Саррале, подтверждают существование винодельческой культуры и большое значение вина в регионе. Но только в средние века выращивание винограда стало иметь главенствующее значение. Большую роль в этом сыграли обосновавшиеся в регионе монахи-цистерцианцы и тамплиеры, которые передали свой опыт. С середины XIX века выращивание винограда сделало еще один гигантский шаг в развитии. Экспорт вина и спиртных напитков в Северную Европу и на американский континент превратил виноградники Таррагоны в почти эксклюзивную культуру. Местные фермеры Сарраля объединились и смогли возродиться с новой силой, создав первые кооперативы для объединения рабочих мест и преодоления отчаянной экономической ситуации. Они стали пионерами аграрного кооператива, который в Саррале начал укореняться в конце XIX века благодаря созданию Общества сельскохозяйственных рабочих, которое в 1907 году стало называться Сельскохозяйственным союзом. Позже, в 1913 году, в городе была создана еще одна организация, получившая название "Союз виноградарей". В 1959 году эти две компании объединились под названием Cooperativa Vinícola de Sarral. Начало производства кавы и бутилирования вин датируется 1984 годом. Впоследствии мощности компании были расширены и модернизированы, сначала за счет производства кавы, а через несколько лет и тихих вин, а затем продолжились игристыми винами естественного брожения, которые на тот момент были большой редкостью. Решительное вторжение кооператива на международные рынки десять лет спустя — это еще один шаг, который сделало историческое предприятие из Сарраля, пока не стало сегодня, через сто лет после своего основания, современным предприятием Vinícola de Sarral. В настоящее время это один из самых процветающих и динамичных кооперативов каталонского винодельческого сектора, эталон и пионер в реализации философии винных кооперативов, которая регулируется на всех уровнях — от виноградников до маркетинга. Считая качество своей основной целью, кооператив уделяет особое внимание окружающей среде и непрерывности деятельности виноградарей на своей территории.
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
У игристого вина элегантный, гладкий вкус с ощутимыми акцентами спелых фруктов, особенно яблока, а также цветочными нюансами. Свежее, приятное послевкусие.
Аромат игристого вина — деликатный, нежный, с фруктовыми нотами, акцентами лимона и штрихами боярышника.
Подавать игристое вино лучше всего в качестве аперитива. При желании его можно дополнить блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, легким мясом.
"Ca' Del Doge" Fioroso Cuve Vino Frizzante Bianco — гармоничное сухое игристое с приятным фруктовым вкусом и нежным ароматом. Для его создания виноград выращивают в северо-восточной части Венето. В процессе винификации сусло охлаждают до 12°С, после алкогольной ферментации в вино добавляют дрожжи и, согласно методу Шарма, отправляют на вторичное брожение в закрытом резервуаре. Далее брют фильтруют и бутилируют."Ка Дель Додже" Фьорозо Кюве Вино Фризанте Бьянко обладает изящным ароматом и приятным вкусом. Его легкий, освежающий характер подчеркнет рыбные блюда и закуски. Идеальный вариант — подавать игристое вино в качестве аперитива. В начале XX века была создана сельскохозяйственная компания по выращиванию фруктов под названием Томбакко, цель которой заключалась в производстве продуктов высочайшего качества, а философия — в сохранении лучших традиций. К середине XX века компания стремительно набрала обороты и показывала поразительные результаты, вследствие чего она начала расширять поле своей деятельности в сфере изготовления вина. Так появилась на свет компания Виникола Томбакко (Vinicola Tombacco), которая сразу начала выращивать и перерабатывать виноград, используя собственный методы, и производить потрясающие вина. Чуть позже компания построила и собственный завод, который был превосходно оснащён и оборудован по последнему слову техники. И вот уже на протяжении многих лет эта компания производит на свет разнообразнейшие и вкуснейшие вина, которые представлены на мировом рынке. Виникола Томбакко находится в Требазелеге, в маленьком городке, расположившемся недалеко от Венеции, Тревизо и Падуи. А в центре Тривенето расположены виноградники этой компании. Это чудеснейшее место для выращивания винограда находится очень близко к морю, местные реки щедро питают почву, а благодаря окружающим это место горам здесь нет ветра. Лозы дают щедрые урожаи, что способствует изысканности и уникальности вкуса этих вин.
Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
У игристого вина элегантный, гладкий вкус с ощутимыми акцентами спелых фруктов, особенно яблока, а также цветочными нюансами. Свежее, приятное послевкусие.
Аромат игристого вина — деликатный, нежный, с фруктовыми нотами, акцентами лимона и штрихами боярышника.
Подавать игристое вино лучше всего в качестве аперитива. При желании его можно дополнить блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, легким мясом.
"Ca' Del Doge" Fioroso Cuve Vino Frizzante Bianco — гармоничное сухое игристое с приятным фруктовым вкусом и нежным ароматом. Для его создания виноград выращивают в северо-восточной части Венето. В процессе винификации сусло охлаждают до 12°С, после алкогольной ферментации в вино добавляют дрожжи и, согласно методу Шарма, отправляют на вторичное брожение в закрытом резервуаре. Далее брют фильтруют и бутилируют."Ка Дель Додже" Фьорозо Кюве Вино Фризанте Бьянко обладает изящным ароматом и приятным вкусом. Его легкий, освежающий характер подчеркнет рыбные блюда и закуски. Идеальный вариант — подавать игристое вино в качестве аперитива. В начале XX века была создана сельскохозяйственная компания по выращиванию фруктов под названием Томбакко, цель которой заключалась в производстве продуктов высочайшего качества, а философия — в сохранении лучших традиций. К середине XX века компания стремительно набрала обороты и показывала поразительные результаты, вследствие чего она начала расширять поле своей деятельности в сфере изготовления вина. Так появилась на свет компания Виникола Томбакко (Vinicola Tombacco), которая сразу начала выращивать и перерабатывать виноград, используя собственный методы, и производить потрясающие вина. Чуть позже компания построила и собственный завод, который был превосходно оснащён и оборудован по последнему слову техники. И вот уже на протяжении многих лет эта компания производит на свет разнообразнейшие и вкуснейшие вина, которые представлены на мировом рынке. Виникола Томбакко находится в Требазелеге, в маленьком городке, расположившемся недалеко от Венеции, Тревизо и Падуи. А в центре Тривенето расположены виноградники этой компании. Это чудеснейшее место для выращивания винограда находится очень близко к морю, местные реки щедро питают почву, а благодаря окружающим это место горам здесь нет ветра. Лозы дают щедрые урожаи, что способствует изысканности и уникальности вкуса этих вин.
Яркий цвет привлекает нежным малиновым оттенком.
Вкус питкий, освежающий, живой, с насыщенными нотами спелой земляники и красной сливы, приятной ягодной кислинкой.
Манящий аромат представлен яркими фруктовыми оттенками сочной земляники и малины.
Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам и десертам.
"Duc d'Henry" Brut Rose Grande Reserve — очень свежее игристое вино от Veuve Ambal, семейного винного дома с более чем столетней историей, где традиции бургундского виноделия перекликаются с современными инновациями. Производство игристого вина, вдохновленное традиционными ценностями, осуществляется на самом современном оборудовании с применением передовых технологий. "Дюк д'Анри" Брют Розе Гранд Резерв, изготовленное в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, отличается невероятно освежающим, фруктовым вкусом и соблазнительной игрой легких, воздушных пузырьков. Это легкое, свежее и очень питкое игристое вино станет идеальным выбором в жаркие летние дни в качестве аперитива или сопровождения легких закусок и десертов на террасе приятными теплыми вечерами.
История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.
Яркий цвет привлекает нежным малиновым оттенком.
Вкус питкий, освежающий, живой, с насыщенными нотами спелой земляники и красной сливы, приятной ягодной кислинкой.
Манящий аромат представлен яркими фруктовыми оттенками сочной земляники и малины.
Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам и десертам.
"Duc d'Henry" Brut Rose Grande Reserve — очень свежее игристое вино от Veuve Ambal, семейного винного дома с более чем столетней историей, где традиции бургундского виноделия перекликаются с современными инновациями. Производство игристого вина, вдохновленное традиционными ценностями, осуществляется на самом современном оборудовании с применением передовых технологий. "Дюк д'Анри" Брют Розе Гранд Резерв, изготовленное в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, отличается невероятно освежающим, фруктовым вкусом и соблазнительной игрой легких, воздушных пузырьков. Это легкое, свежее и очень питкое игристое вино станет идеальным выбором в жаркие летние дни в качестве аперитива или сопровождения легких закусок и десертов на террасе приятными теплыми вечерами.
История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.
Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.
В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.
Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.
Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.
Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.
В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.
Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.
Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.
У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.
Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.
Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.
У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.
Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.
Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино розово-малинового цвета с устойчивым перляжем.
Вкус вина свежий, легкий, приятный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными нотками и восхитительной кислотностью.
В аромате вина гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, сырами, копченой рыбой, икрой и фруктами.
"Xenius" Brut Rosado — игристое розовое вино, которое создается из лучшего винограда сорта Трепат, выращенного в регионе Кава. Для получения вином красивого розово-малинового цвета применяется краткая мацерация на кожице. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 9-15 месяцев. В результате получается приятное игристое вино с перляжем из устойчивых пузырьков, образующих веселую корону мусса.
Вино розово-малинового цвета с устойчивым перляжем.
Вкус вина свежий, легкий, приятный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными нотками и восхитительной кислотностью.
В аромате вина гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, сырами, копченой рыбой, икрой и фруктами.
"Xenius" Brut Rosado — игристое розовое вино, которое создается из лучшего винограда сорта Трепат, выращенного в регионе Кава. Для получения вином красивого розово-малинового цвета применяется краткая мацерация на кожице. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 9-15 месяцев. В результате получается приятное игристое вино с перляжем из устойчивых пузырьков, образующих веселую корону мусса.
У игристого вина блестящий, насыщенно-розовый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус игристого вина очень легкий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочной ягодной кислинкой, которая придает ему свежесть.
Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками ежевики, малины и черешни.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти.
"Vola Vole" Merlot Rosato Frizzante — розовое игристое вино с натуральным виноградным сахаром, изготовленное из выращенного органическими методами винограда сорта Мерло. Мерло среди так называемых "международных" французских сортов является наиболее культивируемым в мире, в том числе благодаря его высокой адаптивности. Лозы выращиваются на известняковых почвах Орсоньи на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Cantina Orsogna делает все, чтобы улучшить плодородие почвы своих виноградников и биологическое качество воздуха и воды, контроль паразитов осуществляется с помощью биологических методов. Внимание компании к защите биоразнообразия подтверждается, помимо органической сертификации, также Biodiversity Friend, международным стандартом сертификации биоразнообразия, принадлежащим WBA Onlus. На протяжении тысячелетий брожение вина происходило спонтанно, его запускали дрожжи, естественным образом присутствующие на кожуре винограда, так называемые местные дрожжи. Cantina Orsogna, всегда стремящаяся к биоразнообразию, в том числе и в микробиологии, приняла во внимание свои агроэкосистемы как бассейн для селекции дрожжей. Компания успешно провела поиск и отбор дрожжей в пыльце ульев своих агроэкосистем, расположенных рядом с такими растениями, как Biancospino, Castagno, Mora, Ciliegio, Sulla и Clover. "Вола Воле" Мерло Розато Фриззанте было сброжено отборными дрожжами на пыльце цветков вишни, что делает это игристое вино по-настоящему уникальным. Ягоды Мерло собираются по достижении оптимального уровня сахаристости (около 210 г/л сахара). Первая ферментация с использованием селекционных дрожжей из пыльцы цветков вишни длится до тех пор, пока остаточный сахар не снизится до 20 г/л, затем сусло охлаждают до 4 °C. Уже более 10 лет Cantina Orsogna занимается производством игристых вин без использования сахара, вторичное брожение осуществляется с использованием натуральных сахаров винограда, которые придают игристому максимальную натуральность и аутентичность. Замена сахарозы усиливает утонченность, кремовость и сортовые характеристики игристого вина. Вторичная ферментация запускается в герметичных чанах с помощью дрожжей из пыльцы цветков вишни. В результате получается нежное жемчужное вино с умеренной крепостью, легким остаточным сахаром (10 г/л) и низким давлением (2,5 атмосферы).
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
У игристого вина блестящий, насыщенно-розовый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус игристого вина очень легкий, питкий, прекрасно сбалансированный, с сочной ягодной кислинкой, которая придает ему свежесть.
Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками ежевики, малины и черешни.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с мясным ассорти.
"Vola Vole" Merlot Rosato Frizzante — розовое игристое вино с натуральным виноградным сахаром, изготовленное из выращенного органическими методами винограда сорта Мерло. Мерло среди так называемых "международных" французских сортов является наиболее культивируемым в мире, в том числе благодаря его высокой адаптивности. Лозы выращиваются на известняковых почвах Орсоньи на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы. Cantina Orsogna делает все, чтобы улучшить плодородие почвы своих виноградников и биологическое качество воздуха и воды, контроль паразитов осуществляется с помощью биологических методов. Внимание компании к защите биоразнообразия подтверждается, помимо органической сертификации, также Biodiversity Friend, международным стандартом сертификации биоразнообразия, принадлежащим WBA Onlus. На протяжении тысячелетий брожение вина происходило спонтанно, его запускали дрожжи, естественным образом присутствующие на кожуре винограда, так называемые местные дрожжи. Cantina Orsogna, всегда стремящаяся к биоразнообразию, в том числе и в микробиологии, приняла во внимание свои агроэкосистемы как бассейн для селекции дрожжей. Компания успешно провела поиск и отбор дрожжей в пыльце ульев своих агроэкосистем, расположенных рядом с такими растениями, как Biancospino, Castagno, Mora, Ciliegio, Sulla и Clover. "Вола Воле" Мерло Розато Фриззанте было сброжено отборными дрожжами на пыльце цветков вишни, что делает это игристое вино по-настоящему уникальным. Ягоды Мерло собираются по достижении оптимального уровня сахаристости (около 210 г/л сахара). Первая ферментация с использованием селекционных дрожжей из пыльцы цветков вишни длится до тех пор, пока остаточный сахар не снизится до 20 г/л, затем сусло охлаждают до 4 °C. Уже более 10 лет Cantina Orsogna занимается производством игристых вин без использования сахара, вторичное брожение осуществляется с использованием натуральных сахаров винограда, которые придают игристому максимальную натуральность и аутентичность. Замена сахарозы усиливает утонченность, кремовость и сортовые характеристики игристого вина. Вторичная ферментация запускается в герметичных чанах с помощью дрожжей из пыльцы цветков вишни. В результате получается нежное жемчужное вино с умеренной крепостью, легким остаточным сахаром (10 г/л) и низким давлением (2,5 атмосферы).
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!
Блестящий желто-золотистый цвет.
Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.
Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.
Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Блестящий желто-золотистый цвет.
Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.
Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.
Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Цвет — бледный соломенно-желтый, с тонкой игрой пузырьков.
Вкус отличается питкостью, свежестью, выраженным сортовым характером, балансом, дразнящей и приятно бодрящей, едва ощутимой газацией в нежном послевкусии.
С одной стороны аромат простой и понятный, но с другой стороны его нельзя назвать скучным, он не лишен интересных акцентов. В нем гармонично сплетаются ароматные фруктовые и цветочные тона.
Подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости вручную. На винодельне виноград отделяется от гребней и измельчается, полученное сусло подвергается ферментации в течение примерно 10 дней. Затем вино выдерживается 6-8 месяцев в больших стальных резервуарах. Таким образом, вино приобретает интенсивный желтый цвет и сохраняет свежесть. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Цвет — бледный соломенно-желтый, с тонкой игрой пузырьков.
Вкус отличается питкостью, свежестью, выраженным сортовым характером, балансом, дразнящей и приятно бодрящей, едва ощутимой газацией в нежном послевкусии.
С одной стороны аромат простой и понятный, но с другой стороны его нельзя назвать скучным, он не лишен интересных акцентов. В нем гармонично сплетаются ароматные фруктовые и цветочные тона.
Подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости вручную. На винодельне виноград отделяется от гребней и измельчается, полученное сусло подвергается ферментации в течение примерно 10 дней. Затем вино выдерживается 6-8 месяцев в больших стальных резервуарах. Таким образом, вино приобретает интенсивный желтый цвет и сохраняет свежесть. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Игристое вино имеет бледный соломенный цвет с живой, завораживающей игрой жемчужных пузырьков.
Игристое вино имеет насыщенный, но питкий, освежающий, живой вкус с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В свежем аромате игристого вина минеральные ноты гармонично вплетаются в оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, тона белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбой, морепродуктами.
Romisches Weindorf, Riesling Sekt Tradition — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Рислинг, выращиваемый в регионе Рейнхессен. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев, после чего проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
Игристое вино имеет бледный соломенный цвет с живой, завораживающей игрой жемчужных пузырьков.
Игристое вино имеет насыщенный, но питкий, освежающий, живой вкус с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
В свежем аромате игристого вина минеральные ноты гармонично вплетаются в оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, тона белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами, закусками, рыбой, морепродуктами.
Romisches Weindorf, Riesling Sekt Tradition — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используется отборный виноград сорта Рислинг, выращиваемый в регионе Рейнхессен. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится традиционным методом, в соответствии с которым вторичное брожение и выдержка осуществляются в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 9 месяцев, после чего проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются.
Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.
Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.
Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.
Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.
Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.
Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.
Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.
Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.
Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.
Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.
Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус свежий, фруктовый, сбалансированный, с приятной кислинкой и характерной для Рислинга минеральностью в сухом, стойком послевкусии.
Тонкий аромат демонстрирует приятную комбинацию фруктовых, цветочных и минеральных оттенков.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы, закусками и морепродуктами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling Sekt — освежающий игристый Рислинг, сухой, с выразительным сортовым характером, чистое немецкое удовольствие. После сбора виноград тщательно сортируется и бережно прессуется. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре 18-22 °C в стальных чанах с отборными дрожжами. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах и бутылках в течение 6 месяцев. Рекомендуется пить молодым и сильно охлажденным.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус свежий, фруктовый, сбалансированный, с приятной кислинкой и характерной для Рислинга минеральностью в сухом, стойком послевкусии.
Тонкий аромат демонстрирует приятную комбинацию фруктовых, цветочных и минеральных оттенков.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы, закусками и морепродуктами.
Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling Sekt — освежающий игристый Рислинг, сухой, с выразительным сортовым характером, чистое немецкое удовольствие. После сбора виноград тщательно сортируется и бережно прессуется. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре 18-22 °C в стальных чанах с отборными дрожжами. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах и бутылках в течение 6 месяцев. Рекомендуется пить молодым и сильно охлажденным.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.