Сухое Шампанское Темпранильо, Коломбар, Пино Фран, Пино Нуар и Оксеруа Блан, Страница 90

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского свежие тона цитрусовых фруктов чудесно сочетаются со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Тонкий аромат шампанского раскрывается тонами цветов боярышника, белого персика, абрикоса, легкими оттенками цитрусовых фруктов и выпечки.

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское имеет нежный золотисто-соломенный цвет.

В насыщенном, хорошо сбалансированном вкусе шампанского свежие тона цитрусовых фруктов чудесно сочетаются со сладкими нотами акации и цукатов, оставляя чистое, длительное послевкусие.

Тонкий аромат шампанского раскрывается тонами цветов боярышника, белого персика, абрикоса, легкими оттенками цитрусовых фруктов и выпечки.

Шампанское является идеальным аперитивом и прекрасным сопровождением к различным морепродуктам и блюдам из рыбы.

Шампанское Брют Резерв является типичным представителем продукции Дома Буазель. Слово "резерв" в названии вина говорит о том, что в его состав входят резервные вина (до 20%), которые были созданы в предыдущие годы из ягод лучшего качества и хранились в специальных резервуарах. Такая технология используется производителем для выпуска определенного типа шампанского и поддержания его уникальных качеств. Поэтому вино этой марки всегда имеет золотистый цвет, а вскипающая пена мелких пузырьков сопровождает неизменно изящный аромат шампанского и его утонченный вкус. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.

Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.

Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.

Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.

Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.

Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.

Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.

Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.

Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.

Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

В шампанском Брют Лоран-Перье нашел свое отражение изысканный стиль дома Лоран-Перье. Выражается он в необыкновенной гармоничности, элегантности и свежести вин. Брют Лоран-Перье является идеальным вариантом для первого знакомства с коллекцией Дома Лоран-Перье. Необычно соотношение сортов винограда, используемых в вине: доля Шардоне в два раза выше, чем в обычных шампанских. Брют Лоран-Перье выдерживают в течение трех лет на дрожжах, при этом для сохранения баланса и натуральной свежести напитка дрожжей используется минимальное количество. В результате получается цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус – все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.  

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.

Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.

В шампанском Брют Лоран-Перье нашел свое отражение изысканный стиль дома Лоран-Перье. Выражается он в необыкновенной гармоничности, элегантности и свежести вин. Брют Лоран-Перье является идеальным вариантом для первого знакомства с коллекцией Дома Лоран-Перье. Необычно соотношение сортов винограда, используемых в вине: доля Шардоне в два раза выше, чем в обычных шампанских. Брют Лоран-Перье выдерживают в течение трех лет на дрожжах, при этом для сохранения баланса и натуральной свежести напитка дрожжей используется минимальное количество. В результате получается цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а также сбалансированный и выразительный фруктовый вкус – все это придает шампанскому особую элегантность и неповторимый стиль.  

Светло-золотистый, кристально чистый цвет.

Вкус отчетливый и чистый, безупречно сбалансированный и восхитительно шелковистый и гладкий.

В букете проявляются характерные для Шардоне цветочные и минеральные ароматы: акации, папоротника и мела, усиливает аромат нюансы засахаренных абрикосов, айвы и цитрусовых, а также сладкого миндаля. Если покрутить вино в бокале, оно постепенно раскроется редкими для шампанского нотами прокопченного в торфяном дыму солода, табака и тонким ароматом трав.

Этот уникальный напиток можно подать к блюдам высокой гастрономии: омарам, черной икре или трюфелям.

Вино La Grande Dame — дань глубокого уважения "великой даме Шампани" Мадам Клико. В состав этого несравненного тонкого кюве входят вина из винограда, собранного на 8 исторических Гран Крю дома: 64% Пино Нуара (участок Ay в долине реки Марны, виноградники Verzenay, Verzy, Ambonnay и Bouzy в регионе Монтань де Реймс) и 36% Шардоне (участки Avize, Oger и Le Mesnil-sur-Oger в регионе Кот де Блан).  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Светло-золотистый, кристально чистый цвет.

Вкус отчетливый и чистый, безупречно сбалансированный и восхитительно шелковистый и гладкий.

В букете проявляются характерные для Шардоне цветочные и минеральные ароматы: акации, папоротника и мела, усиливает аромат нюансы засахаренных абрикосов, айвы и цитрусовых, а также сладкого миндаля. Если покрутить вино в бокале, оно постепенно раскроется редкими для шампанского нотами прокопченного в торфяном дыму солода, табака и тонким ароматом трав.

Этот уникальный напиток можно подать к блюдам высокой гастрономии: омарам, черной икре или трюфелям.

Вино La Grande Dame — дань глубокого уважения "великой даме Шампани" Мадам Клико. В состав этого несравненного тонкого кюве входят вина из винограда, собранного на 8 исторических Гран Крю дома: 64% Пино Нуара (участок Ay в долине реки Марны, виноградники Verzenay, Verzy, Ambonnay и Bouzy в регионе Монтань де Реймс) и 36% Шардоне (участки Avize, Oger и Le Mesnil-sur-Oger в регионе Кот де Блан).  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. В дополнение к легендарному шампанскому производитель предлагает элегантный "ледяной жакет". Этот модный, стильный, выполненный в классическом для Клико желтом цвете, жакет — не просто украшение, а современная технология. В ледяном жакете бутылка сохранит идеальную температуру в течение двух часов, сберегая аромат шампанского. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. В дополнение к легендарному шампанскому производитель предлагает элегантный "ледяной жакет". Этот модный, стильный, выполненный в классическом для Клико желтом цвете, жакет — не просто украшение, а современная технология. В ледяном жакете бутылка сохранит идеальную температуру в течение двух часов, сберегая аромат шампанского. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.

Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.

Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.  Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. 

Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.

Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.

Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.  Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. 

Шампанское обладает светло-золотистым цветом и тонким перляжем.

Шампанское имеет освежающий, легкий вкус с тонами экзотических фруктов и яркой грейпфрутовой ноткой в послевкусии.

В элегантном букете вина раскрываются ароматы белых цветов и лайма.

Шампанское Теофиль прекрасно в качестве аперитива, а так же отлично дополняет легкие закуски из белого мяса и морепродукты.

Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет. Свое название шампанское Теофиль получило в честь брата Луи Родерера – Теофиля. В 30-х годах ХХ-го столетия, шампанское Теофиль находилось в зените своей славы – оно было напитком художников, артистов и прочей богемы, обитавшей на необычайно популярном в то время Монпарнассе. Сегодня оно переживает второе рождение уже под маркой легендарного шампанского дома Луи Родерер.

Шампанское обладает светло-золотистым цветом и тонким перляжем.

Шампанское имеет освежающий, легкий вкус с тонами экзотических фруктов и яркой грейпфрутовой ноткой в послевкусии.

В элегантном букете вина раскрываются ароматы белых цветов и лайма.

Шампанское Теофиль прекрасно в качестве аперитива, а так же отлично дополняет легкие закуски из белого мяса и морепродукты.

Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет. Свое название шампанское Теофиль получило в честь брата Луи Родерера – Теофиля. В 30-х годах ХХ-го столетия, шампанское Теофиль находилось в зените своей славы – оно было напитком художников, артистов и прочей богемы, обитавшей на необычайно популярном в то время Монпарнассе. Сегодня оно переживает второе рождение уже под маркой легендарного шампанского дома Луи Родерер.

Бледно-золотистый цвет с серебряным отливом.

Удивительно сложный вкус: в нем есть оттенки свежих фруктов и цветов, минеральные и пряные нотки, тона мяты и поджаренного хлеба. Богатство букета раскрывается в изысканном послевкусии.

Изысканно сложный аромат, благодаря Шардоне, насыщен изысканными минеральными оттенками и приятыми цветочными нотками акаций. После аэрации в аромате обнаруживаются тона желтых фруктов и сладостей, например, бриошей и марципана. В завершении шампанское дарит тонкие ароматы пряностей, элегантные ноты лакрицы и высокосортного чая.

Подайте его к изысканным и необычным блюдам, например, с окунем в горчичном соусе, с приготовленным с пастой палтусом, с бресским цыпленком с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанского идеален в качестве аперитива

Шампанское Veuve Clicquot Vintage 2002 — изысканный напиток, урожая 2002 года. Благодаря погодным условиям этого года был собран урожай выдающегося качества. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран крю Verzenay и Пино Менье с Премье крю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран крю для этого сорта - Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозировочном ликере составил 9 г/л. Шампанское Veuve Clicquot Vintage 2002 — элегантное прекрасно сбалансированное вино, оно будет развиваться еще как минимум 15 лет.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Бледно-золотистый цвет с серебряным отливом.

Удивительно сложный вкус: в нем есть оттенки свежих фруктов и цветов, минеральные и пряные нотки, тона мяты и поджаренного хлеба. Богатство букета раскрывается в изысканном послевкусии.

Изысканно сложный аромат, благодаря Шардоне, насыщен изысканными минеральными оттенками и приятыми цветочными нотками акаций. После аэрации в аромате обнаруживаются тона желтых фруктов и сладостей, например, бриошей и марципана. В завершении шампанское дарит тонкие ароматы пряностей, элегантные ноты лакрицы и высокосортного чая.

Подайте его к изысканным и необычным блюдам, например, с окунем в горчичном соусе, с приготовленным с пастой палтусом, с бресским цыпленком с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанского идеален в качестве аперитива

Шампанское Veuve Clicquot Vintage 2002 — изысканный напиток, урожая 2002 года. Благодаря погодным условиям этого года был собран урожай выдающегося качества. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран крю Verzenay и Пино Менье с Премье крю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран крю для этого сорта - Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозировочном ликере составил 9 г/л. Шампанское Veuve Clicquot Vintage 2002 — элегантное прекрасно сбалансированное вино, оно будет развиваться еще как минимум 15 лет.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Светло-золотистый, кристально чистый цвет.

Вкус отчетливый и чистый, безупречно сбалансированный и восхитительно шелковистый и гладкий.

В букете проявляются характерные для Шардоне цветочные и минеральные ароматы: акации, папоротника и мела, усиливает аромат нюансы засахаренных абрикосов, айвы и цитрусовых, а также сладкого миндаля. Если покрутить вино в бокале, оно постепенно раскроется редкими для шампанского нотами прокопченного в торфяном дыму солода, табака и тонким ароматом трав.

Этот уникальный напиток можно подать к блюдам высокой гастрономии: омарам, черной икре или трюфелям.

Шампанское — это символ веселья и жизнерадостности, грандиозного торжества и аристократичности, тайного свидания и любовных утех. Вино Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 создано в честь великой женщины — Мадам Клико. Традиции, заложенные ей развиваются до сих пор. Как истинная женщина Мадам Клико уделяла огромное внимание не только содержанию, но и оформлению легендарного напитка. В подтверждение своего постоянного совершенства, винный дом Виьвье Клико Посадин представляет Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 в подарочной упаковке, которую удобно нести в руке в качестве сумочки для вина.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Светло-золотистый, кристально чистый цвет.

Вкус отчетливый и чистый, безупречно сбалансированный и восхитительно шелковистый и гладкий.

В букете проявляются характерные для Шардоне цветочные и минеральные ароматы: акации, папоротника и мела, усиливает аромат нюансы засахаренных абрикосов, айвы и цитрусовых, а также сладкого миндаля. Если покрутить вино в бокале, оно постепенно раскроется редкими для шампанского нотами прокопченного в торфяном дыму солода, табака и тонким ароматом трав.

Этот уникальный напиток можно подать к блюдам высокой гастрономии: омарам, черной икре или трюфелям.

Шампанское — это символ веселья и жизнерадостности, грандиозного торжества и аристократичности, тайного свидания и любовных утех. Вино Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 создано в честь великой женщины — Мадам Клико. Традиции, заложенные ей развиваются до сих пор. Как истинная женщина Мадам Клико уделяла огромное внимание не только содержанию, но и оформлению легендарного напитка. В подтверждение своего постоянного совершенства, винный дом Виьвье Клико Посадин представляет Veuve Clicquot La Grande Dame 1998 в подарочной упаковке, которую удобно нести в руке в качестве сумочки для вина.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Очень красивый бледно-золотистый цвет с серебряным отливом.

Вкус мягкий и бархатистый. В нем чувствуется легкая элегантность, подчеркнутая богатым ароматом. Послевкусие, в структуре которого есть как свежесть, так и гладкость.

Первое впечатление - невероятная свежесть, в которой растворены нежные оттенки мяты, лакрицы и цитрусовых. При взбалтывании вы почувствуете фруктовые тона вишни, сливы мирабель и грейпфрута, смешанные с легкой ноткой белых цветов. После нескольких минут аэрации становится типичным ароматом Clicquot с нюансами миндаля, фундука, сладостей (бриошей и марципана), ванили.

Благодаря присущей свежести этого шампанского хорошо его подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в то же время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.

Шампанское Veuve Clicquot Vintage Rich 2002 — элегантное прекрасно сбалансированное вино, с присущим ему шармом. Мягкий и бархатистый вкус достигнут благодаря четким пропорциям самого лучшего винограда. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран крю Verzenay и Пино Менье с Премье крю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран крю для этого сорта — Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозировочном ликере составил 28 г/л. Благоприятные погодные условия 2002 года подарили урожай выдающегося качества. Великолепно вызревшие ягоды дали удивительно мощное концентрированное вино, которое еще будет раскрываться в течение 15 лет.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.  

Очень красивый бледно-золотистый цвет с серебряным отливом.

Вкус мягкий и бархатистый. В нем чувствуется легкая элегантность, подчеркнутая богатым ароматом. Послевкусие, в структуре которого есть как свежесть, так и гладкость.

Первое впечатление - невероятная свежесть, в которой растворены нежные оттенки мяты, лакрицы и цитрусовых. При взбалтывании вы почувствуете фруктовые тона вишни, сливы мирабель и грейпфрута, смешанные с легкой ноткой белых цветов. После нескольких минут аэрации становится типичным ароматом Clicquot с нюансами миндаля, фундука, сладостей (бриошей и марципана), ванили.

Благодаря присущей свежести этого шампанского хорошо его подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в то же время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.

Шампанское Veuve Clicquot Vintage Rich 2002 — элегантное прекрасно сбалансированное вино, с присущим ему шармом. Мягкий и бархатистый вкус достигнут благодаря четким пропорциям самого лучшего винограда. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (например, Пино Нуар с Гран крю Verzenay и Пино Менье с Премье крю Ludes), из долины реки Марны (например, Пино Нуар с Гран крю Ay) и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран крю для этого сорта — Le Mesnil-sur-Oger). Уровень сахара в дозировочном ликере составил 28 г/л. Благоприятные погодные условия 2002 года подарили урожай выдающегося качества. Великолепно вызревшие ягоды дали удивительно мощное концентрированное вино, которое еще будет раскрываться в течение 15 лет.  Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.  

Шампанское зеленовато-золотистого цвета.

Легкое и живое шампанское с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута и легким нюансом тостов, показывающим глубину вкуса, которая усиливается после нескольких месяцев выдержки в бутылке.

Шампанское обладает сильным ароматом с нотками грушевого и яблочного ликера, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам.

Шампанское Брют Премьер – это основная позиция Луи Родерер, выражающая стиль всего Дома. Вино производится исключительно из винограда, выращиваемого на виноградниках Гран Крю и Премьер Крю класса, благодаря чему Brut Premier снискал себе славу особенного напитка для особых людей и торжественных событий. Шампанское Луи Родерер – это аристократический, роскошный продукт, выпускаемый в ограниченных количествах и воплощающий в себе вечные ценности.Louis Roederer – это один из старейших Домов Шампани, он входит в число 30-ти самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась Dubois Père & Fils. В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Дома. Уже более 230 лет наследники  продолжают традиции, установленные Луи Родерером. Сегодня, как и много лет назад, производящееся шампанское пользуется большой популярностью. Размер виноградников Louis Roederer около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. Как было установлено основателем, вся деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Поставка продукции на российский рынок явилась ключом к успеху Дома, ценителям шампанского известна история о том, как Николай II назначил Дом Louis Roederer Официальным Поставщиком Двора Его Императорского Величества.

Шампанское зеленовато-золотистого цвета.

Легкое и живое шампанское с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута и легким нюансом тостов, показывающим глубину вкуса, которая усиливается после нескольких месяцев выдержки в бутылке.

Шампанское обладает сильным ароматом с нотками грушевого и яблочного ликера, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам.

Шампанское Брют Премьер – это основная позиция Луи Родерер, выражающая стиль всего Дома. Вино производится исключительно из винограда, выращиваемого на виноградниках Гран Крю и Премьер Крю класса, благодаря чему Brut Premier снискал себе славу особенного напитка для особых людей и торжественных событий. Шампанское Луи Родерер – это аристократический, роскошный продукт, выпускаемый в ограниченных количествах и воплощающий в себе вечные ценности.Louis Roederer – это один из старейших Домов Шампани, он входит в число 30-ти самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась Dubois Père & Fils. В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Дома. Уже более 230 лет наследники  продолжают традиции, установленные Луи Родерером. Сегодня, как и много лет назад, производящееся шампанское пользуется большой популярностью. Размер виноградников Louis Roederer около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. Как было установлено основателем, вся деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Поставка продукции на российский рынок явилась ключом к успеху Дома, ценителям шампанского известна история о том, как Николай II назначил Дом Louis Roederer Официальным Поставщиком Двора Его Императорского Величества.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков.

В живом вкусе шампанского чувствуется прекрасный баланс между освежающей кислотностью, объемной структурой, фруктовостью и округлостью. Насыщенность вкуса смягчается нежной текстурой.

В богатом, элегантном аромате шампанского доминирующие тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными ноками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков.

В живом вкусе шампанского чувствуется прекрасный баланс между освежающей кислотностью, объемной структурой, фруктовостью и округлостью. Насыщенность вкуса смягчается нежной текстурой.

В богатом, элегантном аромате шампанского доминирующие тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными ноками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Вино чистого, яркого цвета с тонами желтой соломы, украшенными золотистыми отблесками.

Сбалансированное, округлое, элегантное, насыщенное и богатое вино, вкус которого соткан из мотивов зрелых садовых фруктов с доминантой айвы. Шампанское обладает хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.

Насыщенный, освежающий, сложный и, одновременно, нежный аромат шампанского соткан из интонаций цитрусовых, сухих фруктов и спелых яблок, которые уступают место второй ароматической волне, наполненной нотами хрустящих булочек, печенья "Мадлен", тостов и приятных ноток сливочного масла.

Шампанское отменно сочетается с твердыми сырами, копченой рыбой, ризотто и морепродуктами.

Вино чистого, яркого цвета с тонами желтой соломы, украшенными золотистыми отблесками.

Сбалансированное, округлое, элегантное, насыщенное и богатое вино, вкус которого соткан из мотивов зрелых садовых фруктов с доминантой айвы. Шампанское обладает хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.

Насыщенный, освежающий, сложный и, одновременно, нежный аромат шампанского соткан из интонаций цитрусовых, сухих фруктов и спелых яблок, которые уступают место второй ароматической волне, наполненной нотами хрустящих булочек, печенья "Мадлен", тостов и приятных ноток сливочного масла.

Шампанское отменно сочетается с твердыми сырами, копченой рыбой, ризотто и морепродуктами.

Шампанское золотисто-желтого цвета с красивыми мелкими пузырьками.

Это сбалансированное вино с элегантным характером, хорошей кислотностью и насыщенным вкусом, который раскрывается оттенками спелых фруктов и поджаренного хлеба, уступающих место выразительному послевкусию с минеральными нюансами.

Деликатный аромат этого брюта изобилует нотами хрустящих тостов и спелых фруктов.

Шампанское отменно подойдет в качестве аперитива, а также дополнит легкие салаты, закуски, морепродукты и икру.

Шампанское золотисто-желтого цвета с красивыми мелкими пузырьками.

Это сбалансированное вино с элегантным характером, хорошей кислотностью и насыщенным вкусом, который раскрывается оттенками спелых фруктов и поджаренного хлеба, уступающих место выразительному послевкусию с минеральными нюансами.

Деликатный аромат этого брюта изобилует нотами хрустящих тостов и спелых фруктов.

Шампанское отменно подойдет в качестве аперитива, а также дополнит легкие салаты, закуски, морепродукты и икру.

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков.

В живом вкусе шампанского чувствуется прекрасный баланс между освежающей кислотностью, объемной структурой, фруктовостью и округлостью. Насыщенность вкуса смягчается нежной текстурой.

В богатом, элегантном аромате шампанского доминирующие тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными нотками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков.

В живом вкусе шампанского чувствуется прекрасный баланс между освежающей кислотностью, объемной структурой, фруктовостью и округлостью. Насыщенность вкуса смягчается нежной текстурой.

В богатом, элегантном аромате шампанского доминирующие тона абрикоса и цитрусовых фруктов деликатно подчеркнуты пряными нотками перца, имбирного пряника, оттенками сливочного масла и печенья.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легким закускам из белого мяса и морепродуктов.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем. Долгое послевкусие с оттенком минералов.

Шампанское обладает ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренного кофе.

Это легкое шампанское может подаваться в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты.

Шампанское светло-золотого цвета с обильными и тонкими пузырьками.

В изысканном, выразительном и элегантном вкусе шампанского ощущаются яркие ноты спелых фруктов и сладких специй, которые выделяются на фоне медово-ореховых оттенков.

В аромате шампанского доминируют нотки цитрусовых.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Великолепное шампанское Cuvee "Speciale" изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Шампанское Кюве "Спесиаль" выдерживалось на протяжении 4 лет.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-золотого цвета с обильными и тонкими пузырьками.

В изысканном, выразительном и элегантном вкусе шампанского ощущаются яркие ноты спелых фруктов и сладких специй, которые выделяются на фоне медово-ореховых оттенков.

В аромате шампанского доминируют нотки цитрусовых.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Великолепное шампанское Cuvee "Speciale" изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Шампанское Кюве "Спесиаль" выдерживалось на протяжении 4 лет.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанского блестящего золотистого цвета с пенящимся ожерельем из маленьких пузырьков.

Пино Нуар придает структуру и тельность вкусу шампанскому, Шардоне — неповторимую цитрусовую свежесть, элегантность и изысканность, а Пино Менье — фруктовые нотки персика и цветочные оттенки.

В изысканном, свежем аромате шампанского великолепно сочетаются нотки лимона, грейпфрута и персика, оттенки полевых цветов, нюансы тостов, минералов, фундука и кешью.

Подайте шампанское "Вдова Клико" к изысканным и необычным блюдам, например, окуню в горчичном соусе, приготовленному с пастой палтусом, бресскому цыпленку с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанское идеально в качестве аперитива.

"Veuve Clicquot" Vintage 2004 — изысканное шампанское урожая 2004 года, изготовленное из трех сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (Пино Нуар с Гран Крю "Verzenay" и Пино Менье с Премье Крю "Ludes"), из долины реки Марны (Пино Нуар с Гран Крю "Ay") и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран Крю для этого сорта — "Le Mesnil-sur-Oger"). В продаже винтажный брют "Вдова Клико" 2004 года появился в конце 2011 года."Вдова Клико" Винтаж 2004 — элегантное, прекрасно сбалансированное шампанское, оно будет развиваться еще как минимум 15 лет. 

Шампанского блестящего золотистого цвета с пенящимся ожерельем из маленьких пузырьков.

Пино Нуар придает структуру и тельность вкусу шампанскому, Шардоне — неповторимую цитрусовую свежесть, элегантность и изысканность, а Пино Менье — фруктовые нотки персика и цветочные оттенки.

В изысканном, свежем аромате шампанского великолепно сочетаются нотки лимона, грейпфрута и персика, оттенки полевых цветов, нюансы тостов, минералов, фундука и кешью.

Подайте шампанское "Вдова Клико" к изысканным и необычным блюдам, например, окуню в горчичном соусе, приготовленному с пастой палтусом, бресскому цыпленку с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанское идеально в качестве аперитива.

"Veuve Clicquot" Vintage 2004 — изысканное шампанское урожая 2004 года, изготовленное из трех сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (Пино Нуар с Гран Крю "Verzenay" и Пино Менье с Премье Крю "Ludes"), из долины реки Марны (Пино Нуар с Гран Крю "Ay") и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран Крю для этого сорта — "Le Mesnil-sur-Oger"). В продаже винтажный брют "Вдова Клико" 2004 года появился в конце 2011 года."Вдова Клико" Винтаж 2004 — элегантное, прекрасно сбалансированное шампанское, оно будет развиваться еще как минимум 15 лет. 

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское медно-розового цвета с жемчужным отливом.

Вкус шампанского элегантный, сложный, богатый, великолепно сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй, легкими ментоловыми нюансами, длительным послевкусием.

Тонкий, живой ароматный букет вина наполнен оттенками лесного ореха, душистых трав, засахаренных фруктов и свежей выпечки.

Шампанское идеально сочетается со многими великолепными блюдами, от домашней птицы до нежных десертов из красных фруктов.

Шампанское медно-розового цвета с жемчужным отливом.

Вкус шампанского элегантный, сложный, богатый, великолепно сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй, легкими ментоловыми нюансами, длительным послевкусием.

Тонкий, живой ароматный букет вина наполнен оттенками лесного ореха, душистых трав, засахаренных фруктов и свежей выпечки.

Шампанское идеально сочетается со многими великолепными блюдами, от домашней птицы до нежных десертов из красных фруктов.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-соломенного цвета с серебристым оттенком и тонкими, деликатными пузырьками.

Шампанское обладает приятным, прекрасно сбалансированным и мягким вкусом.

В аромате шампанского сначала раскрываются тона яблока, груши и персика вместе с нюансами карри и куркумы. Нотки зрелых фруктов начинают доминировать в аромате, когда букет становится более экспрессивным.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

"Brut Reserve Particuliere" — классическое французское шампанское с элегантным выразительным вкусом, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, выращенных на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому утонченность и элегантность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. При изготовлении шампанского используется 15-35% резервных вин. Шампанское "Брют Резерв Партикюльер" выдерживают на протяжении 3 лет. "Brut Reserve Particuliere — это настоящая находка, тем более, что невинтажные брюты других Шампанских Домов выглядят достаточно тускло", — журнал "Wine Spectator".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское бледно-желтого цвета.

Вкус шампанского насыщенный, с оттенками цитрусовых и длительным изящным послевкусием.

В насыщенном аромате шампанского нотки сливочного масла, лимона, грейпфрута, мяты и мокко.

Шампанское подходит для любого случая, в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с горячими блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом и соусом тартар.

Шампанское "Millesime Premier Cru Cuvee Lady F." — это изящно сбалансированное шампанское из двух сортов винограда — Шардоне, собранного с лучших виноградников Кот де Блан, и Пино Нуар, добавляющее шампанскому широту и глубину. Шампанское "Millesime Premier Cru Cuvee Lady F." выдерживается минимум пять лет. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную. Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.

Шампанское бледно-желтого цвета.

Вкус шампанского насыщенный, с оттенками цитрусовых и длительным изящным послевкусием.

В насыщенном аромате шампанского нотки сливочного масла, лимона, грейпфрута, мяты и мокко.

Шампанское подходит для любого случая, в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с горячими блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом и соусом тартар.

Шампанское "Millesime Premier Cru Cuvee Lady F." — это изящно сбалансированное шампанское из двух сортов винограда — Шардоне, собранного с лучших виноградников Кот де Блан, и Пино Нуар, добавляющее шампанскому широту и глубину. Шампанское "Millesime Premier Cru Cuvee Lady F." выдерживается минимум пять лет. Во время бутилирования в вино добавляются сахар и дрожжи. Осадок от дрожжей по прошествии нескольких лет выдержки удаляется вручную. Поль Гоэрг (1820-1893), родившийся в Вертюсе в регионе Шампань, был неординарной личностью и очень активным и энергичным человеком. Он очень любил свой регион — Кот де Блан — и много занимался общественной деятельностью. Поль Гоэрг был членом городского совета, затем много лет мэром города Вертюс, был награжден Пальмовой Ветвью Академика и Крестом Рыцаря Почётного Легиона за плодотворную работу в Региональном Совете. Любовь к родной земле и виноделию он перенял от отца — брокера крупнейших Домов шампанских вин. Поль и сам в юности работал брокером и получил бесценный опыт по производству шампанского. Своими знаниями он с радостью делился с виноделами Вертюса, желая поднять производство шампанского на самый высокий уровень. В благодарность за это, один из самых известных производителей шампанских вин Франции и само шампанское носит его имя. В 1950 году для сохранения терруара и производства выдающегося шампанского, группа виноградарей коммуны Вертюс основали Дом Paul Goerg, которому принадлежат в общей сложности 120 гектар виноградников — преимущественно Премьер Крю и Гран Крю. Благодаря высочайшему качеству изготавливаемого вина, Paul Goerg сегодня занимает привилегированное место среди производителей. В 2003 году Дом Поль Гоэрг занял 4-е место среди производителей по итогам дегустации 93 шампанских вин. Процесс производства шампанского от Дома Поля Гоэрга — хорошо отработанная и выверенная годами технология. Виноград, собранный для вина, в тот же день поступает на прессование. Полученный чистейший сок распределяется по чанам со строго контролируемой температурой. На стадии первой ферментации, сахар винограда превращается в алкоголь. С целью понижения уровня кислотности, применяется вторая — малолактическая — ферментация, при которой яблочная кислота превращается в молочную с помощью молочнокислой бактерии. В течение зимы вино остается на осадке. Весной, после ассемблирования, вино бутилируется и помещается в погреба, где проводит несколько лет в горизонтальном положении.