Сухое Шампанское Траминер, Пино Блан, Шенен Блан, Турига Насьональ и Парельяда, Страница 30
Выберите фильтры
- 810
- 64
- 31
- 4
- 1
- Еще 1
- 914
- 714
- 82
- 78
- 43
- Еще 1
- 435
- 276
- 86
- 40
- 13
- Еще 13
- 428
- 116
- 61
- 58
- 58
- Еще 39
- 13
- 13
- 12
- 12
- 12
- Еще 142
- 434
- 255
- 199
- 25
- 3618
- Еще 95
- 828
- 41
- 16
- 13
- 10
- Еще 4
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и крупными упругими пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.
Простой, чистый вкус вина наполнен тонами зеленых яблок, тостов и дополнен приятной освежающей цитрусовой кислинкой.
В приятном, легком фруктовом аромате вина заметны оттенки свежей дрожжевой выпечки и белых цветов.
Вино подается к легким холодным закускам, фруктам, мороженому, фруктовым десертам, пирогам, клубнике со сливками.
Игристое вино "Delapierre" Tradicion Brut — одно из самых популярных в линейке продукции компании Кониуса. Его изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и крупными упругими пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.
Простой, чистый вкус вина наполнен тонами зеленых яблок, тостов и дополнен приятной освежающей цитрусовой кислинкой.
В приятном, легком фруктовом аромате вина заметны оттенки свежей дрожжевой выпечки и белых цветов.
Вино подается к легким холодным закускам, фруктам, мороженому, фруктовым десертам, пирогам, клубнике со сливками.
Игристое вино "Delapierre" Tradicion Brut — одно из самых популярных в линейке продукции компании Кониуса. Его изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино имеет яркий золотисто-соломенный цвет и изысканный тонкий перляж.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с приятной кислотностью, нотками спелых яблок. В долгом послевкусии отчетливо ощущаются цитрусовые нюансы.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Игристое вино Cava Brut изготовлено из смеси трех испанских сортов винограда — Парельяда, Макабео и Чарелло. Вторичную ферментацию вино проходит в бутылках. Выдержка на осадке в погребах компании составляет не менее 18 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино имеет яркий золотисто-соломенный цвет и изысканный тонкий перляж.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с приятной кислотностью, нотками спелых яблок. В долгом послевкусии отчетливо ощущаются цитрусовые нюансы.
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Игристое вино Cava Brut изготовлено из смеси трех испанских сортов винограда — Парельяда, Макабео и Чарелло. Вторичную ферментацию вино проходит в бутылках. Выдержка на осадке в погребах компании составляет не менее 18 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино имеет яркий золотисто-соломенный цвет и изысканный тонкий перляж.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с приятной кислотностью, нотками спелых яблок. В долгом послевкусии отчетливо ощущаются цитрусовые нюансы.
Свежий выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Игристое вино Cava Brut DO изготовлено из смеси трех испанских сортов винограда — Парельяда, Макабео и Чарелло. Вторичную ферментацию вино проходит в бутылках. Выдержка на осадке в погребах компании составляет не менее 18 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино имеет яркий золотисто-соломенный цвет и изысканный тонкий перляж.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с приятной кислотностью, нотками спелых яблок. В долгом послевкусии отчетливо ощущаются цитрусовые нюансы.
Свежий выразительный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Игристое вино Cava Brut DO изготовлено из смеси трех испанских сортов винограда — Парельяда, Макабео и Чарелло. Вторичную ферментацию вино проходит в бутылках. Выдержка на осадке в погребах компании составляет не менее 18 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино соломенно-желтого цвета с крупными пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.
Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошим балансом, сливочной текстурой, красивой структурой и нюансами грейпфрута в послевкусии.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов, ананаса, яблока и нюансами жевательной резинки.
Вино превосходно в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, закусками и сырами.
Игристое вино "Delapierre" Tradicion Seco изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке при температуре 12-15 °C. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным, освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино соломенно-желтого цвета с крупными пузырьками, образующими пышную, но нестойкую пену.
Вкус вина свежий, фруктовый, с хорошим балансом, сливочной текстурой, красивой структурой и нюансами грейпфрута в послевкусии.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов, ананаса, яблока и нюансами жевательной резинки.
Вино превосходно в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, закусками и сырами.
Игристое вино "Delapierre" Tradicion Seco изготавливают традиционным способом с применением метода Шарма, по которому вино проходит повторное брожение в бутылке при температуре 12-15 °C. Отличительной особенностью изготовления кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным, освежающим фруктовым вкусом. Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Соломенно-желтый цвет.
Вкус легкий, питкий, освежающий, живой и гармоничный.
Аромат фруктовый, но тонкости и нюансы палитры индивидуальны для каждой бутылки.
Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.
"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Mystique — пожалуй, самый необычный пет-нат в ассортименте "Парадайз Гараж", потому что фактически под говорящим названием Мистик скрываются 5 разных пет-натов из сортов винограда Траминер, Мускат, Мальвазия, Сильванер и Мюллер-Тургау! Необычно? Конечно! Ведь, покупая бутылку Мистик, Вы играете в рулетку. Вы не знаете заранее пет-нат из какого сорта винограда попадет к Вам в руки. Идея производителя в том, чтобы внести загадочный элемент слепой дегустации. Почувствуйте себя профессиональным винным критиком и попробуйте угадать, какой же из 5 пет-натов достался именно Вам. Проверить догадку можно с помощью qr-кода, размещенного на этикетке. Перейдя по qr-коду, можно ввести предполагаемый сорт винограда, номер бутылки и узнать, не подвела ли Вас интуиция и вкусовые рецепторы.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус легкий, питкий, освежающий, живой и гармоничный.
Аромат фруктовый, но тонкости и нюансы палитры индивидуальны для каждой бутылки.
Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами и закусками.
"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Mystique — пожалуй, самый необычный пет-нат в ассортименте "Парадайз Гараж", потому что фактически под говорящим названием Мистик скрываются 5 разных пет-натов из сортов винограда Траминер, Мускат, Мальвазия, Сильванер и Мюллер-Тургау! Необычно? Конечно! Ведь, покупая бутылку Мистик, Вы играете в рулетку. Вы не знаете заранее пет-нат из какого сорта винограда попадет к Вам в руки. Идея производителя в том, чтобы внести загадочный элемент слепой дегустации. Почувствуйте себя профессиональным винным критиком и попробуйте угадать, какой же из 5 пет-натов достался именно Вам. Проверить догадку можно с помощью qr-кода, размещенного на этикетке. Перейдя по qr-коду, можно ввести предполагаемый сорт винограда, номер бутылки и узнать, не подвела ли Вас интуиция и вкусовые рецепторы.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами сухофруктов, поджаренного хлеба и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и зеленого яблока.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Cuvee Panot" Reserva Brut, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер из винограда сортов Чарелло и Гарнача Бланка и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 15 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами сухофруктов, поджаренного хлеба и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и зеленого яблока.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Cuvee Panot" Reserva Brut, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер из винограда сортов Чарелло и Гарнача Бланка и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 15 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Игристое вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.
Игристое вино интригует насыщенным, комплексным вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, ванили и легких бальзамических нюансов.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Игристое вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.
Игристое вино интригует насыщенным, комплексным вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, ванили и легких бальзамических нюансов.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Игристое вино обладает округлым, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, минералов и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и рыбой.
Игристое белое сухое вино Barcelona Mediterranean Wine, Espumoso Brut производится из винограда сортМакабео, Чарелло и Парельяда, выращенного на средиземноморском побережье испанского региона Пенедес. Урожай собирается вручну в момент оптимальной спелости ягод. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и отправляется на бережное прессование. Алкогольная ферментация в низкотемпературном режиме протекает в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение 12-15 месяцев проводится в бутылках в погребах винодельни. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и рыбой.
Barcelona Mediterranean Wine — испанская винодельческая компания, которая уже много лет занимается производством вина. В своей работе компания использует комбинированный подход, успешно сочетая традиции, проверенные временем, с последними технологическими новшествами, которые может предложить современная энология. Миссия компании заключается в предоставлении потребителю возможности познакомиться с высококлассными винами Каталонии. Команда мастеров и энтузиастов своего дела работает открыто, честно и прозрачно, стремясь произвести продукт, достойный полок супермаркетов всего мира.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Игристое вино обладает округлым, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, минералов и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и рыбой.
Игристое белое сухое вино Barcelona Mediterranean Wine, Espumoso Brut производится из винограда сортМакабео, Чарелло и Парельяда, выращенного на средиземноморском побережье испанского региона Пенедес. Урожай собирается вручну в момент оптимальной спелости ягод. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и отправляется на бережное прессование. Алкогольная ферментация в низкотемпературном режиме протекает в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и дальнейшая выдержка в течение 12-15 месяцев проводится в бутылках в погребах винодельни. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и рыбой.
Barcelona Mediterranean Wine — испанская винодельческая компания, которая уже много лет занимается производством вина. В своей работе компания использует комбинированный подход, успешно сочетая традиции, проверенные временем, с последними технологическими новшествами, которые может предложить современная энология. Миссия компании заключается в предоставлении потребителю возможности познакомиться с высококлассными винами Каталонии. Команда мастеров и энтузиастов своего дела работает открыто, честно и прозрачно, стремясь произвести продукт, достойный полок супермаркетов всего мира.
Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и красивым перляжем.
У вина устойчивый, гладкий, слегка сладковатый и сбалансированный вкус, с ощутимыми фруктовыми нотками и цветочными нюансами.
Нежный, чистый аромат вина чарует нотками спелых фруктов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или напитка, подаваемого между приемами пищи. Прекрасно раскроет свои вкусовые качества в паре с закусками, легким мясом, морепродуктами и фруктами.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами и красивым перляжем.
У вина устойчивый, гладкий, слегка сладковатый и сбалансированный вкус, с ощутимыми фруктовыми нотками и цветочными нюансами.
Нежный, чистый аромат вина чарует нотками спелых фруктов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива или напитка, подаваемого между приемами пищи. Прекрасно раскроет свои вкусовые качества в паре с закусками, легким мясом, морепродуктами и фруктами.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Цвет вина — соломенно-желтый с бледно-зелеными бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Приятный, сбалансированный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов и цитрусовыми нотками на фоне элегантной сливочной текстуры.
У вина чистый, гармоничный аромат с оттенками белых цветов, цитрусовых фруктов и нюансами выпечки.
Вино послужит отличным аперитивом, а также подойдет в качестве сопровождения для блюд из морепродуктов, десертов и фруктов.
"Mas Fi" Brut Nature Reserva — выдержанное игристое вино, созданное из выращенных под щедрым каталонским солнцем сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Классический купаж демонстрирует благородный характер, чаруя элегантным вкусом и ароматным фруктовым букетом. Винификация предполагает традиционный метод изготовления игристого вина путем повторного брожения в бутылке. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Каждый из сортов винифицируется отдельно, купажируется вино перед бутилированием, до того, как будет проходить повторная ферментация. Выдерживается "Мас Фи" Брют Натуре Резерва в течение 18 месяцев. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".
Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.
Цвет вина — соломенно-желтый с бледно-зелеными бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Приятный, сбалансированный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов и цитрусовыми нотками на фоне элегантной сливочной текстуры.
У вина чистый, гармоничный аромат с оттенками белых цветов, цитрусовых фруктов и нюансами выпечки.
Вино послужит отличным аперитивом, а также подойдет в качестве сопровождения для блюд из морепродуктов, десертов и фруктов.
"Mas Fi" Brut Nature Reserva — выдержанное игристое вино, созданное из выращенных под щедрым каталонским солнцем сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Классический купаж демонстрирует благородный характер, чаруя элегантным вкусом и ароматным фруктовым букетом. Винификация предполагает традиционный метод изготовления игристого вина путем повторного брожения в бутылке. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах. Каждый из сортов винифицируется отдельно, купажируется вино перед бутилированием, до того, как будет проходить повторная ферментация. Выдерживается "Мас Фи" Брют Натуре Резерва в течение 18 месяцев. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".
Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, цитрусово-тостовыми акцентами и долгим, округлым послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, выпечки, тостов, имбирного пряника и фундука.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Panot Gaudi" Gran Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, цитрусово-тостовыми акцентами и долгим, округлым послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, выпечки, тостов, имбирного пряника и фундука.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Panot Gaudi" Gran Reserva Brut Nature, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 30 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино бледно желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Элегантное и сбалансированное вино с приятным, живым вкусом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока, цитрусовых и цветочные штрихи. Свежее послевкусие с акцентами спелых фруктов.
Аромат вина — чистый и утонченный, с тонами косточковых плодов, нотками цветов и цитрусовыми штрихами.
Вино идеально сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбными деликатесами и овощами. Подавайте его с закусками из креветок, моллюсков или лосося.
"Mas Fi" Brut — приятное игристое вино из Испании. Создается из сортов Чарелло, Макабео и Парельяда традиционным способом, предусматривающим повторную ферментацию в бутылке. Выдерживается вино в течение 10 месяцев. Изысканный и гармоничный вкус "Мас Фи" Брют делает его великолепным аперитивом и позволяет подавать в качестве сопровождения рыбных блюд и закусок из морепродуктов. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".
Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.
Вино бледно желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Элегантное и сбалансированное вино с приятным, живым вкусом, в котором ощущаются нотки зеленого яблока, цитрусовых и цветочные штрихи. Свежее послевкусие с акцентами спелых фруктов.
Аромат вина — чистый и утонченный, с тонами косточковых плодов, нотками цветов и цитрусовыми штрихами.
Вино идеально сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбными деликатесами и овощами. Подавайте его с закусками из креветок, моллюсков или лосося.
"Mas Fi" Brut — приятное игристое вино из Испании. Создается из сортов Чарелло, Макабео и Парельяда традиционным способом, предусматривающим повторную ферментацию в бутылке. Выдерживается вино в течение 10 месяцев. Изысканный и гармоничный вкус "Мас Фи" Брют делает его великолепным аперитивом и позволяет подавать в качестве сопровождения рыбных блюд и закусок из морепродуктов. Mas Fi — линия игристых вин, выпускаемых компанией Cavas Masachs специально для предприятия Cofama Wines Export. Бренд был создан для того, чтобы познакомить весь мир с игристыми винами Испании, демонстрирующими великолепное качество по доступной цене. Продукция импортируется на многие мировые рынки, подтверждая свою конкурентоспособность. Этимология словосочетания Mas Fi буквально означает "Последняя (крайняя) ферма", но в более свободной трактовке, предложенной самими создателями — это "ферма с края света".
Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, тостов и весенних цветов.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, тостов и весенних цветов.
Вино прекрасно гармонирует с рисом, сырами, фуа-гра, рыбой и блюдами японской кухни.
Sumarroca, Brut Reserva — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне, которые произрастают на виноградниках с бедными известковыми почвами с большим содержанием гравия. Сбор урожая проводится вручную и сразу же отправляется на винодельню для дальнейшего прессования и статического охлаждения. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 14 °С и длится 18 дней. Выдерживается кава на дрожжевом осадке в течение 20-24 месяцев.
Sumarroca — винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Пенедес. В начале 80-х годов прошлого столетия Карлес Сумаррока приобрел поместья Molí Coloma и Heretat Sabartés и стал выращивать виноград. В 1999 году он расширил свои владения еще одним поместьем Sant Sadurní d’Anoia, которое впоследствии назвал Finca Sumarroca. Общая площадь виноградников составляет 400 га. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. С 2018 года на винах компании есть специальный значок CCPAE, гарантирующий экологичность вина.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
В хорошо структурированном, мягком вкусе вина доминируют нотки спелых фруктов и цветочные нюансы на фоне сбалансированной кислотности. Насыщенное и продолжительное послевкусие.
У вина чистый, богатый аромат, демонстрирующий сочетание фруктовых и цветочных оттенков.
Это вино послужит отличным аперитивом. Его также можно подавать в сочетании с блюдами из птицы, легкого мяса и рыбы.
"Masachs" Brut — приятное игристое вино с сухим, освежающим вкусом, представляющее регион Пенедес (Каталония). Создается из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, выращенных в располагающихся неподалеку от Барселоны виноградниках. Вино создается традиционным способом и подвергается выдержке в течение 24 месяцев. Классический вкус и чистый, насыщенный аромат "Масакс" Брют делают его прекрасным аперитивом. Впрочем, в сопровождении блюд из рыбы и легкого мяса это вино также хорошо раскроет свои вкусовые качества.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
В хорошо структурированном, мягком вкусе вина доминируют нотки спелых фруктов и цветочные нюансы на фоне сбалансированной кислотности. Насыщенное и продолжительное послевкусие.
У вина чистый, богатый аромат, демонстрирующий сочетание фруктовых и цветочных оттенков.
Это вино послужит отличным аперитивом. Его также можно подавать в сочетании с блюдами из птицы, легкого мяса и рыбы.
"Masachs" Brut — приятное игристое вино с сухим, освежающим вкусом, представляющее регион Пенедес (Каталония). Создается из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло, выращенных в располагающихся неподалеку от Барселоны виноградниках. Вино создается традиционным способом и подвергается выдержке в течение 24 месяцев. Классический вкус и чистый, насыщенный аромат "Масакс" Брют делают его прекрасным аперитивом. Впрочем, в сопровождении блюд из рыбы и легкого мяса это вино также хорошо раскроет свои вкусовые качества.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Превосходный аперитив с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.
Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.
Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также Cava Reserva Oro Brut очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.
Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Превосходный аперитив с загадочным, сухим вкусом, в котором мягко проявляется сливочная текстура и раскрываются сортовые особенности винограда, которые добавляют некоторую крепость и силу напитку. Добавляет свежести также и прекрасный перляж.
Вино с прекрасным ярким и свежим ароматом спелых фруктов.
Вино отлично подавать в качестве аперитива. Также Cava Reserva Oro Brut очень гармонично сочетается с очень большим спектром основных блюд.
Cava Reserva Oro Brut DO — это прекрасное игристое вино, которое изготовлено из смеси местных испанских сортов винограда по традиционной технологии. Ксарел-Ло в основном используют для производства кавы в Испании в сочетании с Макабео и Парельядой. Именно этот сорт придает вину крепость, силу и полноту вкуса. До недавнего времени считалось, что такое сочетание не способно храниться даже непродолжительное время, потому как очень быстро окисляется. Но эта проблема была решена ранним сбором урожая и применением брожения при низких температурах. Вино выдерживают в течение 2-х лет в подвалах винодельни.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами сухофруктов, поджаренного хлеба и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и зеленого яблока.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Panot Gaudi" Reserva Brut, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер из винограда сортов Чарелло и Гарнача Бланка и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 15 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами сухофруктов, поджаренного хлеба и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и зеленого яблока.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Cavas Hill, "Panot Gaudi" Reserva Brut, Cava DO — изысканное игристое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Затем в сусло добавляется экспедиционный ликер из винограда сортов Чарелло и Гарнача Бланка и начинается вторичная ферментация. Выдерживается игристое вино в бутылках в погребах винодельни в течение 15 месяцев.История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и привлекательными древесными нотами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов
"Campo Viejo" Cava Brut Reserva — элегантное игристое вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Виноград тщательно отбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому подвергается вторичному брожению в бутылках. Выдержка кавы длится 18 месяцев.Игристое вино "Кампо Вьехо" Кава Брют Резерва отмечено следующими наградами: — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011";Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто".В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Brancott, шампанского Perrier Jouet и других брендов.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов и привлекательными древесными нотами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение легких салатов, закусок, мягких сыров, морепродуктов
"Campo Viejo" Cava Brut Reserva — элегантное игристое вино с прекрасным балансом и гармоничным вкусом, изготовленное из винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Виноград тщательно отбирается и выдерживается при контролируемой температуре. Вино произведено по традиционной технологии, поэтому подвергается вторичному брожению в бутылках. Выдержка кавы длится 18 месяцев.Игристое вино "Кампо Вьехо" Кава Брют Резерва отмечено следующими наградами: — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2011";Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина. Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни "Кампо Вьехо" во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба. Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — "Denominación de Оrigen Сalificada", что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин "Кампо Вьехо", винодельня производит и другие марки: "Алькорта" и "Аспиликуэто".В настоящее время бренд "Campo Viejo" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Brancott, шампанского Perrier Jouet и других брендов.
Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами и стойкими столбиками пузырьков.
Сухой, хорошо сбалансированный и щедрый вкус вина отличается элегантностью и шармом. В свежем, чистом послевкусии ощущаются ноты белого персика.
Сложный аромат вина содержит ноты грейпфрута и зеленого яблока, свежей зеленой травы и дрожжей, характерные для длительной выдержки.
Вино подается в качестве аперитива, а также для сопровождения рыбных блюд под соусом, мяса и овощей, приготовленных на гриле.
Cava "Cuvee 1887" Brut — фантастический испанский брют, при изготовлении которого применяют классическую французскую рецептуру шампанизации. Местные сорта винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда — создают его собственный, неповторимый стиль. Подача игристого вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами и стойкими столбиками пузырьков.
Сухой, хорошо сбалансированный и щедрый вкус вина отличается элегантностью и шармом. В свежем, чистом послевкусии ощущаются ноты белого персика.
Сложный аромат вина содержит ноты грейпфрута и зеленого яблока, свежей зеленой травы и дрожжей, характерные для длительной выдержки.
Вино подается в качестве аперитива, а также для сопровождения рыбных блюд под соусом, мяса и овощей, приготовленных на гриле.
Cava "Cuvee 1887" Brut — фантастический испанский брют, при изготовлении которого применяют классическую французскую рецептуру шампанизации. Местные сорта винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда — создают его собственный, неповторимый стиль. Подача игристого вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре.
Вино розового цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает мягким, свежим, отлично сбалансированным вкусом со сливочной текстурой, легкой минеральностью, оттенками белых цветов и орехов, слегка солоноватым послевкусием.
В аромате вина преобладают ноты фруктов и минералов в окружении деликатных цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, салатами, морепродуктами и молодыми сырами.
"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео, Парельяда, Чарелло и Монастрель. Лозы выращиваются на органических виноградниках по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается как минимум 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес.
Вино розового цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает мягким, свежим, отлично сбалансированным вкусом со сливочной текстурой, легкой минеральностью, оттенками белых цветов и орехов, слегка солоноватым послевкусием.
В аромате вина преобладают ноты фруктов и минералов в окружении деликатных цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, салатами, морепродуктами и молодыми сырами.
"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео, Парельяда, Чарелло и Монастрель. Лозы выращиваются на органических виноградниках по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается как минимум 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным и освежающим вкусом с элегантными цитрусовыми нотами.
В тонком аромате вина ощущаются ярко выраженные ноты винограда Шардоне, оттенки тропических фруктов — ананас, цитрусовые, грейпфрут и лайм.
Вино идеально в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.
"Anna de Codorniu" — игристое белое вино, которое является флагманом дома Кордонью. Тонкий, элегантный и свежий брют назван в честь представительницы семьи Кордонью. Это вино стало самым символичным продуктом компании не только в Испании, но и во всем мире. Легендарный брют "Anna de Codorniu" стал первым вином, в купаж которого был включен виноград сорта Шардоне.Виноград, используемый для производства брюта "Анна де Кодорнью", поставляют из двух разных районов: Шардоне из региона Кава, а Парельядо и Макабео из региона Пенедес. После гребнеотделения и прессования происходит процесс ферментации сусла с добавлением дрожжей при контролируемой температуре 15-17 °С. Затем составляют бленд вина, оно бутилируется (с добавлением сахара и дрожжей) и бутылки оставляют на процесс вторичной ферментации в подземных погребах при контролируемой температуре 17 °С. В целом, вино проводит 12 месяцев на осадке, после чего производят дегоржаж вина (извлечение дрожжевого осадка из бутылки).
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным и освежающим вкусом с элегантными цитрусовыми нотами.
В тонком аромате вина ощущаются ярко выраженные ноты винограда Шардоне, оттенки тропических фруктов — ананас, цитрусовые, грейпфрут и лайм.
Вино идеально в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.
"Anna de Codorniu" — игристое белое вино, которое является флагманом дома Кордонью. Тонкий, элегантный и свежий брют назван в честь представительницы семьи Кордонью. Это вино стало самым символичным продуктом компании не только в Испании, но и во всем мире. Легендарный брют "Anna de Codorniu" стал первым вином, в купаж которого был включен виноград сорта Шардоне.Виноград, используемый для производства брюта "Анна де Кодорнью", поставляют из двух разных районов: Шардоне из региона Кава, а Парельядо и Макабео из региона Пенедес. После гребнеотделения и прессования происходит процесс ферментации сусла с добавлением дрожжей при контролируемой температуре 15-17 °С. Затем составляют бленд вина, оно бутилируется (с добавлением сахара и дрожжей) и бутылки оставляют на процесс вторичной ферментации в подземных погребах при контролируемой температуре 17 °С. В целом, вино проводит 12 месяцев на осадке, после чего производят дегоржаж вина (извлечение дрожжевого осадка из бутылки).
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.
Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.
У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.
Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.
Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.
Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками, тонким и стойким перляжем.
Вкус игристого вина очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.
У игристого вина выразительный фруктовый аромат. На заднем плане выделяются оттенки белых цветов жимолости и акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками, изысканными закусками.
Guy Allion, Cremant de Loire AOC Blanc Brut — белое игристое вино из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.
Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.
Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.
Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.
Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".
Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.
Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.
Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.
Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".
Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.
Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Вино красивого, яркого желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина шипучий, хорошо сбалансированный, сухой, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, минералов и освежающим послевкусием.
В аромате вина ощущаются изысканные ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками.
"Le Chenin d'Ailleurs" Methode Traditionnelle Brut — игристое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в трех терруарах: океаническом, средиземноморском и горном. "Le Chenin d'Ailleurs" прекрасно адаптировано к сочетанию этих трех терруаров, подчеркивая разнообразие сорта Шенен Блан с юга Франции. Виноград закупается у трех виноградарей, с которыми Франсуа Шиден сотрудничает длительное время. Все они работают с уважением к виноградной лозе и терруару, обрабатывая почву биодинамическими методами. Виноград прессуется в пневматическом прессе, сусло подвергается алкогольной ферментации с натуральными дрожжами в бочках емкостью в 600 литров. Она может длиться до шести месяцев. После вспенивания вино разливается по бутылкам и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев. Потенциал хранения "Ле Шенен д'Айор" Метод Традисьонель Брют составляет 4-5 лет.
Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.
Вино красивого, яркого желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.
Вкус вина шипучий, хорошо сбалансированный, сухой, с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, минералов и освежающим послевкусием.
В аромате вина ощущаются изысканные ноты белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками.
"Le Chenin d'Ailleurs" Methode Traditionnelle Brut — игристое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в трех терруарах: океаническом, средиземноморском и горном. "Le Chenin d'Ailleurs" прекрасно адаптировано к сочетанию этих трех терруаров, подчеркивая разнообразие сорта Шенен Блан с юга Франции. Виноград закупается у трех виноградарей, с которыми Франсуа Шиден сотрудничает длительное время. Все они работают с уважением к виноградной лозе и терруару, обрабатывая почву биодинамическими методами. Виноград прессуется в пневматическом прессе, сусло подвергается алкогольной ферментации с натуральными дрожжами в бочках емкостью в 600 литров. Она может длиться до шести месяцев. После вспенивания вино разливается по бутылкам и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев. Потенциал хранения "Ле Шенен д'Айор" Метод Традисьонель Брют составляет 4-5 лет.
Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.
Вино блестящего соломенного цвета с устойчивым перляжем.
Вкус вина свежий, насыщенный, с доминирующими фруктово-медовыми оттенками, украшенными приятными минеральными оттенками, и сбалансированной кислотностью.
Гармоничный, элегантный аромат вина объединяет сдобные оттенки булочки Бриоши и светлого меда, фруктовые нотами яблока, груши, персика и абрикоса.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высокого качества, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр с туфовыми почвами. Первичная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Вторичное брожение проходит в бутылках. Последующее созревание вина на осадке длится не менее 12 месяцев и протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.
Вино блестящего соломенного цвета с устойчивым перляжем.
Вкус вина свежий, насыщенный, с доминирующими фруктово-медовыми оттенками, украшенными приятными минеральными оттенками, и сбалансированной кислотностью.
Гармоничный, элегантный аромат вина объединяет сдобные оттенки булочки Бриоши и светлого меда, фруктовые нотами яблока, груши, персика и абрикоса.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высокого качества, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр с туфовыми почвами. Первичная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Вторичное брожение проходит в бутылках. Последующее созревание вина на осадке длится не менее 12 месяцев и протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.