Сухое Шампанское Виура, Перера и Белые сорта винограда, Страница 9

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Кава демонстрирует свежий, чистый вкус с легкими фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, наполненный пряными и фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, подойдет для особых случаев и торжеств.

Отличным оригинальным презентом к празднику или особому событию станет игристое белое кошерное вино "Moses" Celebration Cava Brut. Оно производится традиционным методом Шампенуаз, который дает право игристому вину называться кавой. Собранный в Испании виноград подвергается ферментации и выдерживается в течение нескольких месяцев. В результате получается освежающее, шипящее, идеальное игристое вино.

Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с гармоничной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью в живом послевкусии.

Аромат наполнен приятными фруктово-цветочными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Brut — освежающее французское игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" Брют применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино красивого розового цвета.

Вкус вина приятный, щедрый, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонкими нотами красных фруктов и лимонными оттенками.

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, фруктами, десертами с красными фруктами.

"Henri Leblanc" Cuvee Rose Brut — освежающее, легкое, щедрое игристое вино с оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на молодых плантациях, расположенных на большой высоте на глинисто-известковой почве. Урожай собирают довольно рано, так плоды сохраняют свежесть и другие характеристики, необходимые для игристого вина. Полученное после прессования виноградное сусло очищают и отстаивают в холоде в течение суток. Ферментация проходит при низкой температуре. Затем вино созревает на тонком осадке, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка в течение 1 года в погребах с контролируемой температурой.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с приятными фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Black Sea Collection" Brut — белое сухое игристое вино, созданное из виноматериала белых сортов винограда традиционным для игристых вин способом. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сухой вкус с приятными фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Black Sea Collection" Brut — белое сухое игристое вино, созданное из виноматериала белых сортов винограда традиционным для игристых вин способом. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.

Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.

Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.

Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.

Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино естественно мутного светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, живой, чистый, с приятными травянистыми нотками, освежающей приятной кислотностью и аккуратным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими оттенками тропических фруктов (ананас), персика, яблока, лайма и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, блюдами с соусом Тартар.

"Pitt Nat" Blanc — яркое, свежее, ароматное натуральное игристое вино из белых сортов винограда (как правило — Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Вельшрислинг, Совиньон Блан и Пино Гри), выращенных на органическом винограднике с почвами, состоящими из песка, суглинка и мела. Урожай собирают вручную в конце августа в прохладные утренние часы. Виноград прессуют целыми гроздьями и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. В середине ферментации, согласно старинному метод Пет Нат, вино переливают в бутылки, укупоривают и брожение продолжается. Сера при производстве вина не добавляется ни разу.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино естественно мутного светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, живой, чистый, с приятными травянистыми нотками, освежающей приятной кислотностью и аккуратным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими оттенками тропических фруктов (ананас), персика, яблока, лайма и цветочными нотками.

Вино хорошо сочетается с холодными и горячими закусками, блюдами с соусом Тартар.

"Pitt Nat" Blanc — яркое, свежее, ароматное натуральное игристое вино из белых сортов винограда (как правило — Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Вельшрислинг, Совиньон Блан и Пино Гри), выращенных на органическом винограднике с почвами, состоящими из песка, суглинка и мела. Урожай собирают вручную в конце августа в прохладные утренние часы. Виноград прессуют целыми гроздьями и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. В середине ферментации, согласно старинному метод Пет Нат, вино переливают в бутылки, укупоривают и брожение продолжается. Сера при производстве вина не добавляется ни разу.

Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, приятный, с яркой кислотностью и прекрасным балансом.

Элегантный, чистый, типично сортовой аромат вина наполнен фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с суши, рыбными блюдами, подается в качестве аперитива.

Белое сухое низкокалорийное игристое вино Astoria, "Yu Sushi" Sparkling, обладающее удивительно низким уровнем сахара, изначально создавалось как напиток для сопровождения суши, но со временем стало популярно и в качестве аперитива, и в сочетании с любыми рыбными блюдами. Вино производится из типичных для холмистой провинции Тревизо белых сортов винограда. Возраст лоз составляет 8-18 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре, в момент оптимальной зрелости плодов. После дестеблирования ягоды проходят мягкое прессование и статическую декантацию. Первичная ферментация производится в стальных контейнерах при 18-19 °С с выбранными местными дрожжевыми культурами. Затем молодое вино месяц выдерживается на благородном осадке, после чего переносится в автоклавы, где проводится вторичная ферментация, которая длится 25-30 дней. Последующий период созревания вина на осадке продолжается несколько дней, разливается по бутылкам и созревает еще несколько недель.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Игристое вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами, пышной шапкой и стойким перляжем.

Игристое вино обладает освежающим, отлично сбалансированным, сочным, легким вкусом с нотами цитрусовых и зеленого яблока, яркой кислотностью и стойким послевкусием с нежными цветочными оттенками и пикантной кислинкой.

Свежий, элегантный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, лайма и белых цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом. Игристое вино является отличном компонентом для коктейлей.

Линейка "Butterfly" отличается уникальным дизайном и высоким качеством. Каждая бутылка линейки притягивает взгляд современным, модным и элегантным стилем. Игристые вина "Butterfly" такие же легкие, как крылья бабочки.Белое игристое вино Santero, Brut "Butterfly" изготавливается из белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в Пьемонте. Виноградники располагаются у подножия Альп и питаются влагой от рек, сходящих с гор. Состав почв — преимущественно гранит и базальт. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию. Полученный муст фильтруют и охлаждают. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре для сохранения природного аромата. В производстве игристого вина используется метод Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса вторичного брожения с контролем давления и температуры в специальных емкостях из нержавеющей стали. Затем игристое вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, изящные игристые вина с приятным фруктовым вкусом.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию. 

Игристое вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами, пышной шапкой и стойким перляжем.

Игристое вино обладает освежающим, отлично сбалансированным, сочным, легким вкусом с нотами цитрусовых и зеленого яблока, яркой кислотностью и стойким послевкусием с нежными цветочными оттенками и пикантной кислинкой.

Свежий, элегантный аромат игристого вина соткан из нот зеленого яблока, лайма и белых цветов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом. Игристое вино является отличном компонентом для коктейлей.

Линейка "Butterfly" отличается уникальным дизайном и высоким качеством. Каждая бутылка линейки притягивает взгляд современным, модным и элегантным стилем. Игристые вина "Butterfly" такие же легкие, как крылья бабочки.Белое игристое вино Santero, Brut "Butterfly" изготавливается из белых сортов винограда, которые выращиваются на виноградниках компании в Пьемонте. Виноградники располагаются у подножия Альп и питаются влагой от рек, сходящих с гор. Состав почв — преимущественно гранит и базальт. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию. Полученный муст фильтруют и охлаждают. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре для сохранения природного аромата. В производстве игристого вина используется метод Charmat (Шарма), который предусматривает проведение процесса вторичного брожения с контролем давления и температуры в специальных емкостях из нержавеющей стали. Затем игристое вино фильтруют и разливают в бутылки. Использование такого метода позволяет получать недорогие, изящные игристые вина с приятным фруктовым вкусом.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию. 

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина мягкий, элегантный, интенсивный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс и свежесть.

Очень округлый и свежий аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, хрустящего яблока и розовых лепестков.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина мягкий, элегантный, интенсивный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс и свежесть.

Очень округлый и свежий аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, хрустящего яблока и розовых лепестков.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина мягкий, элегантный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс.

Деликатный, но обильный аромат вина наполнен цветочными нотами, в частности, полевых цветов, а также нюансами душистых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — деликатное игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус вина мягкий, элегантный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс.

Деликатный, но обильный аромат вина наполнен цветочными нотами, в частности, полевых цветов, а также нюансами душистых трав.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — деликатное игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Игристое вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с акцентами зеленого яблока, белого персика и засахаренных цитрусовых, яркой кислотностью и минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Восхитительные ароматы цветов акации, пчелиного воска и спелых садовых фруктов составляют соблазнительный букет игристого вина.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Игристое вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с акцентами зеленого яблока, белого персика и засахаренных цитрусовых, яркой кислотностью и минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Восхитительные ароматы цветов акации, пчелиного воска и спелых садовых фруктов составляют соблазнительный букет игристого вина.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино мягкого золотистого цвета.

Изысканный, свежий вкус вина оставляет долгое, приятное, очень деликатное послевкусие.

В ароматном и тонком букете вина доминируют элегантные фруктовые тона в комбинации с легкими оттенками лайма, яблока и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно раскрывается в сочетании с морепродуктами, сырами, икрой или орехами. Брют также может послужить хорошим сопровождением к суши, легким блюдам из курицы или к тайской кухне.

Купажированное игристое вино Brut относится к классической линейке вин, выпускаемой компанией Santero. Обладающее легкой текстурой, вино изготовлено на основе традиционных для Пьемонта белых сортов винограда с добавлением небольшого количества ягод группы Пино. Santero, Brut привлекает ценителей не только особым шармом, но и вполне демократичной ценой.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино мягкого золотистого цвета.

Изысканный, свежий вкус вина оставляет долгое, приятное, очень деликатное послевкусие.

В ароматном и тонком букете вина доминируют элегантные фруктовые тона в комбинации с легкими оттенками лайма, яблока и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно раскрывается в сочетании с морепродуктами, сырами, икрой или орехами. Брют также может послужить хорошим сопровождением к суши, легким блюдам из курицы или к тайской кухне.

Купажированное игристое вино Brut относится к классической линейке вин, выпускаемой компанией Santero. Обладающее легкой текстурой, вино изготовлено на основе традиционных для Пьемонта белых сортов винограда с добавлением небольшого количества ягод группы Пино. Santero, Brut привлекает ценителей не только особым шармом, но и вполне демократичной ценой.Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино интенсивного розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, тонкий, легкий, с ярко выраженными фруктовыми тонами.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками земляники.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с несладким печеньем, сырами, легкими закусками, морепродуктами, фруктами.

"Villa Arfanta" Rose Spumante Extra Dry — розовое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда красных и белых сортов. Вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. 

Вино интенсивного розового цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, тонкий, легкий, с ярко выраженными фруктовыми тонами.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками земляники.

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с несладким печеньем, сырами, легкими закусками, морепродуктами, фруктами.

"Villa Arfanta" Rose Spumante Extra Dry — розовое игристое вино категории Экстра Драй, изготовленное из винограда красных и белых сортов. Вино производится по методу Шарма в стальных автоклавах с регулированием процесса шампанизации. Этот метод позволяет получать отличные свежие вина. 

Вино светло-розового цвета с мягкими рубиновыми отсветами.

Вкус вина сухой, зрелый, яркий, гармоничный, с деликатными фруктовыми оттенками.

Нежный,заманчивый аромат вина наполнен оттенками свежих фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Astoria, "Fashion Victim" Rose — розовое сухое игристое вино из коллекции "It's Lounge Time!". Вино производится из типичных для провинции Тревизо ароматных сортов винограда, выращенных на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина часть винограда красных сортов проходит короткую мацерацию, чтобы передать будущему вину красивый розово-рубиновый цвет, ароматность и насыщенность. Вторичная ферментация в автоклаве при низкой температуре длится 20-30 дней. В результате такой винификации получается элегантное, богатое, прекрасно сбалансированное вино. "Фашн Виктим" Розе рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино светло-розового цвета с мягкими рубиновыми отсветами.

Вкус вина сухой, зрелый, яркий, гармоничный, с деликатными фруктовыми оттенками.

Нежный,заманчивый аромат вина наполнен оттенками свежих фруктов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Astoria, "Fashion Victim" Rose — розовое сухое игристое вино из коллекции "It's Lounge Time!". Вино производится из типичных для провинции Тревизо ароматных сортов винограда, выращенных на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. При изготовлении вина часть винограда красных сортов проходит короткую мацерацию, чтобы передать будущему вину красивый розово-рубиновый цвет, ароматность и насыщенность. Вторичная ферментация в автоклаве при низкой температуре длится 20-30 дней. В результате такой винификации получается элегантное, богатое, прекрасно сбалансированное вино. "Фашн Виктим" Розе рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

У игристого вина слегка мутный светло-соломенный цвет с живой и завораживающей игрой пузырьков.

Игристое вино обладает питким, живым, гармоничным и освежающим вкусом с пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

В аромате игристого вина на фоне дрожжевых оттенков красиво звучат фруктово-цветочные тона.

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

"KD" Pet Nat Blanc Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У игристого вина слегка мутный светло-соломенный цвет с живой и завораживающей игрой пузырьков.

Игристое вино обладает питким, живым, гармоничным и освежающим вкусом с пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

В аромате игристого вина на фоне дрожжевых оттенков красиво звучат фруктово-цветочные тона.

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

"KD" Pet Nat Blanc Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат оттенки белых цветов, которые развиваются на фоне нежных фруктовых оттенков.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

"Capel" White Sparkling — освежающее белое игристое вино, которое производят из автохтонных сортов винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Белое базовое вино получают после легкого прессования винограда и последующей медленной ферментации при контролируемой температуре. Затем вино насыщают углекислым газом, в результате чего оно приобретает свою игристость. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат оттенки белых цветов, которые развиваются на фоне нежных фруктовых оттенков.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

"Capel" White Sparkling — освежающее белое игристое вино, которое производят из автохтонных сортов винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Белое базовое вино получают после легкого прессования винограда и последующей медленной ферментации при контролируемой температуре. Затем вино насыщают углекислым газом, в результате чего оно приобретает свою игристость. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, зрелый, гармоничный, насыщенный, элегантный.

Аромат вина эфирный, нежный, объединяющий сортовые фруктовые оттенки с дрожжевыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Белое сухое игристое вино Cuvee "Astoria Lounge" Brut из коллекции "It's Lounge Time!" производится из типичных для провинции Тревизо ароматных белых сортов винограда, в том числе — из сорта Глера. Виноград произрастает на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится в сентябре. После мягкого прессования осуществляются краткая мацерация и статическая декантация сусла. Первичное брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 18-19 °С с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких недель. Вторичная ферментация занимает 20-25 дней. После этого кюве несколько недель созревает на дрожжевом осадке, разливается по бутылкам и созревает до полной гармонизации. Кюве "Астория Лаунж" рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, зрелый, гармоничный, насыщенный, элегантный.

Аромат вина эфирный, нежный, объединяющий сортовые фруктовые оттенки с дрожжевыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Белое сухое игристое вино Cuvee "Astoria Lounge" Brut из коллекции "It's Lounge Time!" производится из типичных для провинции Тревизо ароматных белых сортов винограда, в том числе — из сорта Глера. Виноград произрастает на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится в сентябре. После мягкого прессования осуществляются краткая мацерация и статическая декантация сусла. Первичное брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 18-19 °С с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких недель. Вторичная ферментация занимает 20-25 дней. После этого кюве несколько недель созревает на дрожжевом осадке, разливается по бутылкам и созревает до полной гармонизации. Кюве "Астория Лаунж" рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Игристое вино демонстрирует насыщенный золотистый оттенок. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются изящными жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, напряженный, живой, с приятными минеральными нотками, оттенками хрустящей зеленой груши, шафрана, косточковых фруктов, цедры цитрусовых и кремния, тонизирующей кислотностью и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается теплыми нотками свежеиспеченного хлеба, спелого абрикоса, желтой розы и ароматных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подать к закускам, моллюскам, пасте с морепродуктами, запеченной рыбе.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 90 лет.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, а затем тщательно сортируют и дестеблируют на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 2-х дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение 14-18 месяцев, при этом Марика Заго регулярно переворачивает их вручную. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавляется.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино демонстрирует насыщенный золотистый оттенок. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются изящными жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, напряженный, живой, с приятными минеральными нотками, оттенками хрустящей зеленой груши, шафрана, косточковых фруктов, цедры цитрусовых и кремния, тонизирующей кислотностью и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается теплыми нотками свежеиспеченного хлеба, спелого абрикоса, желтой розы и ароматных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подать к закускам, моллюскам, пасте с морепродуктами, запеченной рыбе.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 90 лет.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, а затем тщательно сортируют и дестеблируют на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 2-х дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение 14-18 месяцев, при этом Марика Заго регулярно переворачивает их вручную. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавляется.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.