Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6661
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-204097
Моя заметка
Шампанское Кинта дас Бажераш, Эшпуманте Натурал Бранко 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

О продукте

Quinta das Bageiras, Espumante Natural Branco — натуральное белое игристое вино из аутентичных сортов винограда — Мария Гомес (Фернау Пиреш), Бикал и Серсиаль. Виноград собирается только после скрупулезной оценки его зрелости, так это позволяет добиться правильного баланса между кислотностью и алкоголем. Изготовление ведется по классическому методу. Отжатый сок отстаивается на протяжении 24-36 часов, чтобы отделить осадок. Далее его переливают с резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре. В начале марта следующего года базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке с добавлением экспедиционного ликера, в котором не содержится сахар.

О производителе

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Это вино идеально дополняет блюда из морепродуктов, рыбы и белого мяса птицы.

О продукте

Quinta das Bageiras, Espumante Natural Branco — натуральное белое игристое вино из аутентичных сортов винограда — Мария Гомес (Фернау Пиреш), Бикал и Серсиаль. Виноград собирается только после скрупулезной оценки его зрелости, так это позволяет добиться правильного баланса между кислотностью и алкоголем. Изготовление ведется по классическому методу. Отжатый сок отстаивается на протяжении 24-36 часов, чтобы отделить осадок. Далее его переливают с резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре. В начале марта следующего года базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке с добавлением экспедиционного ликера, в котором не содержится сахар.

О производителе

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

Арт.: VW-312649
Моя заметка

Цвет

Игристое вино имеет слегка мутный светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий, освежающий, пикантный, фруктовый вкус с яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает ярким ароматом с оттенками спелых фруктов, белых цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

О продукте

"KD" Pet Nat Rkatsiteli Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Цвет

Игристое вино имеет слегка мутный светло-соломенный цвет с тонким перляжем.

Вкус

У игристого вина легкий, питкий, освежающий, пикантный, фруктовый вкус с яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает ярким ароматом с оттенками спелых фруктов, белых цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

О продукте

"KD" Pet Nat Rkatsiteli Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Арт.: VW-265299
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Extra-Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и долгим послевкусием, в котором слышны акценты подсолнуха.

Аромат

Игристое вино демонстрирует изящный, освежающий аромат, сотканный из нот цветущего подсолнуха и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и долгим послевкусием, в котором слышны акценты подсолнуха.

Аромат

Игристое вино демонстрирует изящный, освежающий аромат, сотканный из нот цветущего подсолнуха и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Выдержанное игристое вино "Фанагория" Экстра-Брют Белое появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 20 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-133707
Моя заметка
Шампанское "Анна де Кодорнью" Брют Розе 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Anna de Codorniu
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино деликатного вишневого цвета с клубничным оттенком. Красивая, долгая игра маленьких пузырьков.

Вкус

Элегантное игристое вино с легким телом, устойчивым вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим финишем.

Аромат

Аромат игристого вина состоит из нот красных фруктов, клубники, вишни, лесных ягод и оттенков зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперетива и для торжественных случаев.

О продукте

"Anna de Codorniu" Brut Rose —  розовая версия самого известного игристого вина дома Кордонью. Элегантное розе брют названо в честь представительницы семьи Кордонью. Вино стало самым символичным продуктом компании не только в Испании, но и во всем мире. Легендарный брют "Anna de Codorniu" Brut Rose стал первым вином, в купаж которого был включен виноград сорта Шардоне.Оба сорта винограда, используемого для производства брюта "Анна де Кодорнью" Брют Розе, поставляют из одного региона, который отличается резко континентальным климатом. Урожай Пино Нуар (70%) и Шардоне (30%) собирают в середине августа только ночью, чтобы сохранить свежесть винограда и избежать спонтанной ферментации. Два сорта винограда проходят винификацию разным способом. Шардоне освобождают от гребней, аккуратно прессуют, полученный муст оставляют для статического очищения и затем отправляют на алкогольное брожение при контролируемой температуре 15-17 °С. Пино Нуар также освобождают от гребней и аккуратно прессуют, а муст оставляют на кожице в течение 3-4 часов. Затем муст, окрашенный в ярко-розовый цвет, пропускают через фильтр и подвергают термоконтролируемой ферментации с участием отобранных культур дрожжей. После окончания ферментации составляют бленд вина, который также проходит фильтрацию. Затем вино бутилируется (с добавлением сахара и дрожжей) и бутылки оставляют на процесс вторичной ферментации в подземных погребах при контролируемой температуре 17 °С. В целом, вино проводит 12 месяцев на осадке, после чего производят дегоржаж вина (извлечение дрожжевого осадка из бутылки), добавление экспедиционного ликера и укупоривание корковой пробкой. Остаточный сахар составляет 6-8 г\л.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет

Вино деликатного вишневого цвета с клубничным оттенком. Красивая, долгая игра маленьких пузырьков.

Вкус

Элегантное игристое вино с легким телом, устойчивым вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим финишем.

Аромат

Аромат игристого вина состоит из нот красных фруктов, клубники, вишни, лесных ягод и оттенков зеленого яблока.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперетива и для торжественных случаев.

О продукте

"Anna de Codorniu" Brut Rose —  розовая версия самого известного игристого вина дома Кордонью. Элегантное розе брют названо в честь представительницы семьи Кордонью. Вино стало самым символичным продуктом компании не только в Испании, но и во всем мире. Легендарный брют "Anna de Codorniu" Brut Rose стал первым вином, в купаж которого был включен виноград сорта Шардоне.Оба сорта винограда, используемого для производства брюта "Анна де Кодорнью" Брют Розе, поставляют из одного региона, который отличается резко континентальным климатом. Урожай Пино Нуар (70%) и Шардоне (30%) собирают в середине августа только ночью, чтобы сохранить свежесть винограда и избежать спонтанной ферментации. Два сорта винограда проходят винификацию разным способом. Шардоне освобождают от гребней, аккуратно прессуют, полученный муст оставляют для статического очищения и затем отправляют на алкогольное брожение при контролируемой температуре 15-17 °С. Пино Нуар также освобождают от гребней и аккуратно прессуют, а муст оставляют на кожице в течение 3-4 часов. Затем муст, окрашенный в ярко-розовый цвет, пропускают через фильтр и подвергают термоконтролируемой ферментации с участием отобранных культур дрожжей. После окончания ферментации составляют бленд вина, который также проходит фильтрацию. Затем вино бутилируется (с добавлением сахара и дрожжей) и бутылки оставляют на процесс вторичной ферментации в подземных погребах при контролируемой температуре 17 °С. В целом, вино проводит 12 месяцев на осадке, после чего производят дегоржаж вина (извлечение дрожжевого осадка из бутылки), добавление экспедиционного ликера и укупоривание корковой пробкой. Остаточный сахар составляет 6-8 г\л.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Арт.: VW-338518
Моя заметка
Шампанское Сандильяно, "Гранд Кюве" Брют, в сливере 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Sandiliano
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

О продукте

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом. 

О производителе

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

О продукте

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом. 

О производителе

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Арт.: VW-385612
Моя заметка

Цвет

Цвет — слегка мутный, бледно-соломенный.

Вкус

Вкус достаточно насыщенный, несмотря на легкость и питкость, очень свежий, с акцентами зеленых трав, кислого лимона, цветов, сочного ревеня и легкими нюансами табака, восхитительно освежающей кислотностью и продолжительным, стойким, живым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат манит нотками спелых и моченых яблок, а также цветов акации и зелени.

Гастрономические сочетания

Отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами, приготовленными на гриле, белым мясом или рыбой.

О продукте

В 2023-м году "Винодельня Ведерниковъ" представила новинку — уникальную коллекцию из семи Пет-Натов, стиль которых отражает энергию и свободу донских степей. Это живой, современный и во многом смелый проект винодельни. В коллекцию вошли свежие и оригинальные вина Пет-Нат из автохтонных и международных сортов винограда. Новая коллекция Пет-Натов состоит из семи разных историй, прочтений и интерпретаций игристого, каждое из которых обладает бодрящим настроением озорной молодости. Пет-Нат Платовский Брют — освежающий Пет-Нат, легкий, питкий, можно даже сказать, что легкомысленный. Это единственный на российском рынке Пет-Нат из гибридного сорта Платовский. Такой выбор виноделов не оставит равнодушными истинных поклонников прогрессивных вин и энтузиастов. Винификация предполагает быструю переработку винограда, пока он свежий и прохладный, и дополнительное охлаждение мезги. Ферментация начинается в стальном чане, а оканчивается уже в бутылке. Именно этот метод получил название Пет-Нат, так делали игристые вина в старину. Выдержка на осадке занимает 2-3 месяца.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Цвет

Цвет — слегка мутный, бледно-соломенный.

Вкус

Вкус достаточно насыщенный, несмотря на легкость и питкость, очень свежий, с акцентами зеленых трав, кислого лимона, цветов, сочного ревеня и легкими нюансами табака, восхитительно освежающей кислотностью и продолжительным, стойким, живым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат манит нотками спелых и моченых яблок, а также цветов акации и зелени.

Гастрономические сочетания

Отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами, приготовленными на гриле, белым мясом или рыбой.

О продукте

В 2023-м году "Винодельня Ведерниковъ" представила новинку — уникальную коллекцию из семи Пет-Натов, стиль которых отражает энергию и свободу донских степей. Это живой, современный и во многом смелый проект винодельни. В коллекцию вошли свежие и оригинальные вина Пет-Нат из автохтонных и международных сортов винограда. Новая коллекция Пет-Натов состоит из семи разных историй, прочтений и интерпретаций игристого, каждое из которых обладает бодрящим настроением озорной молодости. Пет-Нат Платовский Брют — освежающий Пет-Нат, легкий, питкий, можно даже сказать, что легкомысленный. Это единственный на российском рынке Пет-Нат из гибридного сорта Платовский. Такой выбор виноделов не оставит равнодушными истинных поклонников прогрессивных вин и энтузиастов. Винификация предполагает быструю переработку винограда, пока он свежий и прохладный, и дополнительное охлаждение мезги. Ферментация начинается в стальном чане, а оканчивается уже в бутылке. Именно этот метод получил название Пет-Нат, так делали игристые вина в старину. Выдержка на осадке занимает 2-3 месяца.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Арт.: VW-192079
Моя заметка
Шампанское Бизоль, "Молера" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс.

Аромат

Деликатный, но обильный аромат вина наполнен цветочными нотами, в частности, полевых цветов, а также нюансами душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

О продукте

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — деликатное игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями и стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, с деликатной минеральностью, которая выделяется и придает вкусу особый, чрезвычайный баланс.

Аромат

Деликатный, но обильный аромат вина наполнен цветочными нотами, в частности, полевых цветов, а также нюансами душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

О продукте

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — деликатное игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочным ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-265302
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и тонкой горчинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует изящный, освежающий аромат, сотканный из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, мягким вкусом с кремовой текстурой и тонкой горчинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует изящный, освежающий аромат, сотканный из нот цветущего подсолнуха и халвы.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-291435
Моя заметка
Шампанское "Fanagoria" Brut Blanc Aged 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Фанагория
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и обильным, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот желтого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское сочетается с морепродуктами, рыбными и мясными закусками, легкими блюдами, икрой и паштетами.

О продукте

Вино "Fanagoria" Brut Blanc Aged появилось в ассортименте компании совсем недавно и позволило ей войти в число производителей, используемых классический способ изготовления игристых вин. Согласно этому способу, перебродивший в стальных емкостях сок винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Шардоне подвергается вторичной ферментации в бутылках и выдержке на осадке в течение 16 месяцев.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-145753
Моя заметка
Шампанское Кавес да Монтаньа, "Бага" Гранд Кюве 0.75 л
Страна: Португалия
Сахар: Сухое
Виноград: Бага
Крепость: 12.5%
Объем: 0.75 л

Цвет

Вино обладает красивым соломенно-золотистым цветом. Долгоиграющий элегантный перляж из крошечных пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина юный, чистый, свежий, с фруктовой кислотностью и великолепным балансом. Долгое послевкусие с нотами белых цветов, свежего светлого винограда и хлебной корочки.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина состоит из нот цветов белой акации, жасмина, розы и ландыша, переплетенных с нюансами цитрусовых (грейпфрут, лимон) и желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к белой рыбе и птице.

О продукте

Caves da Montanha, "Baga" Grand Cuvee, Barraida DOC — белое сухое игристое вино категории "экстра брют", которое изготавливается из винограда сорта Бага, выращенного в центральной части Португалии в регионе Байррада. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Ферментация очищенного винного сусла (без кожицы и семян) протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит по классическому методу со вторичным брожением в бутылке. Вино отличается красивым цветом, приятным ароматом и свежим фруктовым вкусом.

Цвет

Вино обладает красивым соломенно-золотистым цветом. Долгоиграющий элегантный перляж из крошечных пузырьков.

Вкус

Вкус игристого вина юный, чистый, свежий, с фруктовой кислотностью и великолепным балансом. Долгое послевкусие с нотами белых цветов, свежего светлого винограда и хлебной корочки.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина состоит из нот цветов белой акации, жасмина, розы и ландыша, переплетенных с нюансами цитрусовых (грейпфрут, лимон) и желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к белой рыбе и птице.

О продукте

Caves da Montanha, "Baga" Grand Cuvee, Barraida DOC — белое сухое игристое вино категории "экстра брют", которое изготавливается из винограда сорта Бага, выращенного в центральной части Португалии в регионе Байррада. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Ферментация очищенного винного сусла (без кожицы и семян) протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит по классическому методу со вторичным брожением в бутылке. Вино отличается красивым цветом, приятным ароматом и свежим фруктовым вкусом.

Арт.: VW-238432
Моя заметка
Шампанское М. Шапутье, "Ла Мюз де РВ" Брют Натюр 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Марсан

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши, дыни, лимона, орехов и тостов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

О продукте

"La Muse de RW" Brut Nature, Saint-Peray AOC — восхитительное белое игристое вино, созданное Винным Домом M.Chapoutier из винограда сорта Марсан, который созревает на глинисто-известковой почве в самом сердце Сен-Пере у подножия горы Круссол. Урожай собирают вручную. На винодельне плоды прессуют целыми гроздьями, для винификации используется лишь сок первого отжима. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в полумуидах (30%). Вторичная ферментация протекает в бутылках. Выдерживается игристое вино в бутылках на тонком осадке на протяжении 36 месяцев.  

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши, дыни, лимона, орехов и тостов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом и сырами.

О продукте

"La Muse de RW" Brut Nature, Saint-Peray AOC — восхитительное белое игристое вино, созданное Винным Домом M.Chapoutier из винограда сорта Марсан, который созревает на глинисто-известковой почве в самом сердце Сен-Пере у подножия горы Круссол. Урожай собирают вручную. На винодельне плоды прессуют целыми гроздьями, для винификации используется лишь сок первого отжима. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в полумуидах (30%). Вторичная ферментация протекает в бутылках. Выдерживается игристое вино в бутылках на тонком осадке на протяжении 36 месяцев.  

О производителе

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Арт.: VW-114015
Моя заметка
Шампанское Жюве и Кампс, Кава "Гран", в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус

Элегантный, сложный вкус вина, раскрывающийся мясистыми тонами тропических фруктов и белых цветов, дополненных сладкими нотками тостов, обладает великолепной структурой и упорным послевкусием.

Аромат

Живой аромат вина наполнен тонами белых цветов, зеленого яблока, спелых тропических фруктов, слегка поджаренного хлеба и медовыми нюансами флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

О продукте

Игристое вино Juve y Camps, Cava "Gran" создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Цвет

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус

Элегантный, сложный вкус вина, раскрывающийся мясистыми тонами тропических фруктов и белых цветов, дополненных сладкими нотками тостов, обладает великолепной структурой и упорным послевкусием.

Аромат

Живой аромат вина наполнен тонами белых цветов, зеленого яблока, спелых тропических фруктов, слегка поджаренного хлеба и медовыми нюансами флердоранжа.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с большинством закусок, креветками, омарами, моллюсками, блюдами азиатской кухни или миндальными десертами.

О продукте

Игристое вино Juve y Camps, Cava "Gran" создается из лучших урожаев винограда сортов Макабео, Ксарел-Ло, Шардоне и Парельяда. Это элегантное вино с годами не теряет своего цвета, аромата и вкуса, но напротив, подобно всякому высококачественному продукту, только улучшает свои характеристики. В то же время, несмотря на длительную выдержку на осадке в течение 42 месяцев, вино остается необычайно свежим и искристым, с изысканным ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Ремюаж вина делается вручную, в качестве дозажного ликера используется 25-летний бренди. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Основы Дома "Жюве и Кампс" (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.

Арт.: VW-44147
Моя заметка
Шампанское Lefkadia, "Likuriya" Petnat Sauvignon Blanc 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Ликурия
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

О продукте

Белое игристое вино "Likuriya" Petnat Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного на мергелевых почвах в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку от участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Игристое вино "Ликурия" Петнат Совиньон Блан создано по "дедовскому" методу "ансестраль", когда недобродившее вино разливается в бутылки и оставляется на осадке.

О производителе

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

О продукте

Белое игристое вино "Likuriya" Petnat Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного на мергелевых почвах в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку от участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Игристое вино "Ликурия" Петнат Совиньон Блан создано по "дедовскому" методу "ансестраль", когда недобродившее вино разливается в бутылки и оставляется на осадке.

О производителе

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Арт.: VW-131707
Моя заметка
Шампанское "Oligarch" Brut 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Олигарх
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"Олигарх" Брют — белое игристое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Винификация напитка проводится под строгим контролем ведущих специалистов компании ЗАО "Белое Золото". Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"Олигарх" Брют — белое игристое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Винификация напитка проводится под строгим контролем ведущих специалистов компании ЗАО "Белое Золото". Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

Арт.: VW-238709
Моя заметка
Шампанское Боттега, "Академия" Просекко Брют, синяя бутылка 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Accademia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Цвет

Игристое вино отличается приятным золотисто-соломенным цветом с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает изысканным, живым, легким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

В элегантном, многогранном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, белого персика и цитрусовых, которые гармонично дополнены нежными тонами акации и глицинии.

Гастрономические сочетания

Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.

О продукте

"Accademia" — это уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. Бутылки игристого вина коллекции "Accademia" выполнены из венецианского стекла всех цветов радуги. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков в разноцветных бутылках."Accademia" Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей сортов Шардоне (10%) и Пино Блан (5%), который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию, которая отличает игристые вина Просекко. В завершении проводится холодная стабилизация, после чего игристое вино фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Арт.: VW-22882
Моя заметка
Шампанское Роверелло Розе Спуманте Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Broglia
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

В сухом, сбалансированном вкусе вина оттенки фруктов и миндаля.

Аромат

Аромат игристого вина свежий, фруктовый и очень сбалансированный.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и холодными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, с белым мясом.

О продукте

Roverello Rose — это игристое вино, которое производится из красных сортов винограда, выращенных на юге Коммуны ди Гави на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Средняя урожайность виноградника составляет 40 гектолитров с гектара. После дробления и аккуратного прессования виноград недолго выдерживается на кожуре. Брожение по методу Мартинотти происходит в автоклаве, в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С. Здесь же вино выдерживается и подвергается вторичному брожению до розлива в бутылки.

О производителе

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

В сухом, сбалансированном вкусе вина оттенки фруктов и миндаля.

Аромат

Аромат игристого вина свежий, фруктовый и очень сбалансированный.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и холодными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, с белым мясом.

О продукте

Roverello Rose — это игристое вино, которое производится из красных сортов винограда, выращенных на юге Коммуны ди Гави на высоте 290-300 метров над уровнем моря. Средняя урожайность виноградника составляет 40 гектолитров с гектара. После дробления и аккуратного прессования виноград недолго выдерживается на кожуре. Брожение по методу Мартинотти происходит в автоклаве, в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С. Здесь же вино выдерживается и подвергается вторичному брожению до розлива в бутылки.

О производителе

Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.

Арт.: VW-237329
Моя заметка
Шампанское "Ллопорт" Брют Натюр Ресерва Кава 0.75 л

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Вкус

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Аромат

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

О продукте

"Llopart" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Вкус

Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.

Аромат

Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.

О продукте

"Llopart" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).

Арт.: VW-201061
Моя заметка
Шампанское "Альбоне" Ламбруско ди Модена 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, сочный, терпкий, с высокой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и легкой сладкостью.

Аромат

Игристое вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, с листовой зеленью, пряными блюдами, креветками с соевым соусом, блюдами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами (например, Пармезаном).

О продукте

"Albone" Lambrusco di Modena — очень сочное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско Саламино, произрастающего на виноградниках с песчано-аллювиальной почвой с высоким содержанием калия. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах. "Альбоне", обладающее яркой кислотностью и терпкостью, составит хорошее сочетание с жирными и пряными блюдами, а также идеально освежит в летнюю жару.

О производителе

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, сочный, терпкий, с высокой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и легкой сладкостью.

Аромат

Игристое вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, с листовой зеленью, пряными блюдами, креветками с соевым соусом, блюдами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами (например, Пармезаном).

О продукте

"Albone" Lambrusco di Modena — очень сочное красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско Саламино, произрастающего на виноградниках с песчано-аллювиальной почвой с высоким содержанием калия. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах. "Альбоне", обладающее яркой кислотностью и терпкостью, составит хорошее сочетание с жирными и пряными блюдами, а также идеально освежит в летнюю жару.

О производителе

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Арт.: VW-19208
Моя заметка
Шампанское Райнольди Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Rainoldi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, насыщенный вкус с хорошей структурой и достаточно высокой кислотностью, придающей вину характерную свежесть.

Аромат

Вино с интенсивным, живым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам из морепродуктов.

Арт.: VW-224737
Моя заметка
Шампанское "Виктор" Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11.5%

Цвет

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О продукте

"Victor" Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация производится традиционным методом. Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

О продукте

"Victor" Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry — изысканное сухое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко). Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация производится традиционным методом. Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Канторини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Контарини имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Арт.: VW-235240
Моя заметка
Шампанское Бизоль, "Молера" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй 0.75 л

Цвет

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с акцентами зеленого яблока, белого персика и засахаренных цитрусовых, яркой кислотностью и минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Аромат

Восхитительные ароматы цветов акации, пчелиного воска и спелых садовых фруктов составляют соблазнительный букет игристого вина.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

О продукте

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цвет

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с акцентами зеленого яблока, белого персика и засахаренных цитрусовых, яркой кислотностью и минеральными штрихами в сухом послевкусии.

Аромат

Восхитительные ароматы цветов акации, пчелиного воска и спелых садовых фруктов составляют соблазнительный букет игристого вина.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы и овощей.

О продукте

"Molera" Valdobbiadene Prosecco Superiore — игристое вино, характеризующееся приятной минеральностью и цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Глера (Просекко), доля которого составляет не менее 85%, и других белых сортов. Виноград рождается на почве, характеризуемой глиной и морским песчаником, где корни виноградных лоз глубоко погружаются, цепляясь за недра крутых холмы моренного происхождения, среди которых порой возникают мягкие скалы "Молера". Сбор урожая на очень крутых склонах производится вручную и дает представление о том, насколько виноградарство может быть героическим даже на этой земле. Просекко — это вино, которое стоит пробовать молодым. Его характеристики лучше всего выражены через 12-24 месяца после розлива. Со временем аромат напитка развивается от легкого фруктового до более зрелого, винного. В 2017 году на престижном международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" вино завоевало серебряную медаль.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-75934
Моя заметка
Шампанское Шампань Ламиабль, Розе Брют Гран Крю 0.75 л

Цвет

Цвет шампанского — розовый с рубиновыми отблесками и нежным мелким перляжем.

Вкус

Шампанское обладает прекрасным насыщенным вкусом с тонами экзотических фруктов, нотками малины, черной смородины и нюансами цитрусовых. Послевкусие сухое и освежающее.

Аромат

Превосходный фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками лимона, граната и красных ягод.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к рыбным блюдам, например тартару из лосося, а также к фруктовым десертам.

О производителе

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Цвет

Цвет шампанского — розовый с рубиновыми отблесками и нежным мелким перляжем.

Вкус

Шампанское обладает прекрасным насыщенным вкусом с тонами экзотических фруктов, нотками малины, черной смородины и нюансами цитрусовых. Послевкусие сухое и освежающее.

Аромат

Превосходный фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками лимона, граната и красных ягод.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к рыбным блюдам, например тартару из лосося, а также к фруктовым десертам.

О производителе

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Арт.: VW-31378
Моя заметка
Шампанское Кава "Фамилия Оливеда" Брют Гран Резерва 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Oliveda
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-лимонного цвета с мелким и долгим перляжем.

Вкус

Кава обладает богатым, отлично сбалансированным вкусом с легким акцентом на свежую кислинку и продолжительным послевкусием.

Аромат

Яркий, развивающийся аромат наполнен минеральными тонами, нотами пряных трав, специй, белых цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно подходит для особых торжественных случаев, праздников, хорошо сочетается с блюдами французской кухни.

О продукте

Cava "Familia Oliveda" Brut Gran Reserva — великолепное испанское игристое вино, производимое уже на протяжении 70 лет. Оно высоко ценится поклонниками выдержанных традиционных шампанских вин за классический вкус. Кава выдерживалась в погребе Freixa Rigue на протяжении 30 месяцев.Деятельность компании Grup Oliveda, основанной в 1948 году Хосепом Оливеда Казановас и его женой Джоаной Ригау Роз, ориентирована на производство трех линий продукции: вин, игристых вин (Cava) и ликеров. В семейных хрониках отмечено, что вино производилось исключительно для личного потребления еще в XVIII веке и выдерживалось в винных погребах Oliveda, построенных в 1764 году. Сегодня возглавляет компанию Альфонс Фреикша Оливеда, благодаря которому были объединены традиционные методы производства вин с современными технологиями и установлен строгий контроль качества выпускаемой продукции.Freixa Rigue — старинные погреба компании Grup Oliveda, расположенные в регионе Капмань и названные по фамилии одной из семей-основателей. Уникальное расположение погребов позволяет создавать одни из самых высоко ценимых испанских игристых вин, выпускаемых под торговой маркой "Cava". Помощь в коммерциализации вин оказывал друг семьи Ригау — Сальвадор Дали. Изначально вина изготавливали из местных сортов винограда — Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Но владельцы Freixa Rigue, учитывая современные тенденции, начали создавать Кава и из международных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Компания выпускает две линейки Кава — "Familia Oliveda" и "Gran Rigau", демонстрирующих совершенство игристых вин Oliveda.

О производителе

Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы очень быстро, в течении нескольких часов, измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы в течении нескольких часов измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.

Цвет

Вино светло-лимонного цвета с мелким и долгим перляжем.

Вкус

Кава обладает богатым, отлично сбалансированным вкусом с легким акцентом на свежую кислинку и продолжительным послевкусием.

Аромат

Яркий, развивающийся аромат наполнен минеральными тонами, нотами пряных трав, специй, белых цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно подходит для особых торжественных случаев, праздников, хорошо сочетается с блюдами французской кухни.

О продукте

Cava "Familia Oliveda" Brut Gran Reserva — великолепное испанское игристое вино, производимое уже на протяжении 70 лет. Оно высоко ценится поклонниками выдержанных традиционных шампанских вин за классический вкус. Кава выдерживалась в погребе Freixa Rigue на протяжении 30 месяцев.Деятельность компании Grup Oliveda, основанной в 1948 году Хосепом Оливеда Казановас и его женой Джоаной Ригау Роз, ориентирована на производство трех линий продукции: вин, игристых вин (Cava) и ликеров. В семейных хрониках отмечено, что вино производилось исключительно для личного потребления еще в XVIII веке и выдерживалось в винных погребах Oliveda, построенных в 1764 году. Сегодня возглавляет компанию Альфонс Фреикша Оливеда, благодаря которому были объединены традиционные методы производства вин с современными технологиями и установлен строгий контроль качества выпускаемой продукции.Freixa Rigue — старинные погреба компании Grup Oliveda, расположенные в регионе Капмань и названные по фамилии одной из семей-основателей. Уникальное расположение погребов позволяет создавать одни из самых высоко ценимых испанских игристых вин, выпускаемых под торговой маркой "Cava". Помощь в коммерциализации вин оказывал друг семьи Ригау — Сальвадор Дали. Изначально вина изготавливали из местных сортов винограда — Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Но владельцы Freixa Rigue, учитывая современные тенденции, начали создавать Кава и из международных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Компания выпускает две линейки Кава — "Familia Oliveda" и "Gran Rigau", демонстрирующих совершенство игристых вин Oliveda.

О производителе

Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы очень быстро, в течении нескольких часов, измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы в течении нескольких часов измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.

Арт.: VW-28430
Моя заметка
Шампанское "Байи-Лапьер" Креман де Бургонь Резерв Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

Аромат

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

О продукте

Купаж игристого вина "Bailly-Lapierre" Brut Reserve — самого легкого из всех креманов винодельни Кав де Байи — состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Брют Резерв от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера.Виноград для Brut Reserve собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Резерв Брют завоевало золотые медали на "Concours General Agricole" и на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряные медали на "Concours National des Cremants" в 2011 году и "Concours General Agricole" в 2010 году, бронзовые медали на "International Wine Challenge" в 2010 и 2011 годах.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

Аромат

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

О продукте

Купаж игристого вина "Bailly-Lapierre" Brut Reserve — самого легкого из всех креманов винодельни Кав де Байи — состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Брют Резерв от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера.Виноград для Brut Reserve собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Вино "Байи-Лапьер" Резерв Брют завоевало золотые медали на "Concours General Agricole" и на "Burgundia d’Or" в 2011 году, серебряные медали на "Concours National des Cremants" в 2011 году и "Concours General Agricole" в 2010 году, бронзовые медали на "International Wine Challenge" в 2010 и 2011 годах.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик