Сухое Шампанское Carbon и Cuvee des Moines (Carbon и Cuvee des Moines) 15 л, 187 мл, 4.5 л, Пикпуль: 50%, Шардоне: 100%, 0,375 л и 0,75 л

Вино кристально чистого ярко-желтого цвета. Его перляж состоит из легких пузырьков, которые образуют шапку умеренного объема.

Хорошо структурированное вино, в котором характер Шардоне великолепно выражается оттенками сухофруктов (абрикоса) и сладкими медовыми нюансами. Легкое протяжное послевкусие обладает свежестью и мягкими минеральными нотками.

В интенсивном аромате вина свежие нотки цитрусовых гармонично сплетаются с цветочными тонами жимолости и акации, а также с оттенками тостов.

Шампанское для особых случаев, оно станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, рыбе, фуа-гра.

Шампанское "Cuvee des Moines" Brut Blanc de Blancs изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в нескольких районах Шампани: Avize, Chouilly и Cramant. Оно не проходит яблочно-молочного брожения и выдерживается не менее 4 лет в подвалах Дома Бессера де Бельфон. Вино имеет большой потенциал хранения, развивая с течением времени оттенки тостов и сухофруктов. Ежегодно "Кюве де Муан" Брют Блан де Блан получает высокие награды и похвалы критиков за свой безупречный вкус и высочайшее качество. Среди последних — серебряная и бронзовая медали на "Decanter World Wine Awards" за 2015 и 2014 год и серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014". Шампанские вина линейки "Кюве де Муан" получили название в честь монахов-бенедиктинцев, которые по данным историков впервые использовали метод шампанизации. С ее созданием связана интересная история, произошедшая в 1930 году с Виктором Бессера. Владелец известного ресторана "La Samaritaine de Luxe", расположенного в Париже, бросил Виктору вызов, предложив на спор создать такое вино, чтобы оно обладало легкой пеной, тонкими пузырьками, ярким ароматом и сбалансированным вкусом. При этом его можно было бы подавать не только в качестве аперитива, но и в любое время трапезы в сочетании с любым блюдом. Виктор Бессера моментально увлекся столь интересной задачей и трудился не покладая рук, благодаря чему и появились на свет шампанские вина "Cuvee Des Moines", моментально ставшее знаменитым на всю Европу. А проигравший ресторатор был обязан ежегодно выкупать тысячу бутылок этого вина, хотя вряд ли остался в накладе: популярность "Кюве де Муан" не знала границ.

Вино кристально чистого ярко-желтого цвета. Его перляж состоит из легких пузырьков, которые образуют шапку умеренного объема.

Хорошо структурированное вино, в котором характер Шардоне великолепно выражается оттенками сухофруктов (абрикоса) и сладкими медовыми нюансами. Легкое протяжное послевкусие обладает свежестью и мягкими минеральными нотками.

В интенсивном аромате вина свежие нотки цитрусовых гармонично сплетаются с цветочными тонами жимолости и акации, а также с оттенками тостов.

Шампанское для особых случаев, оно станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, рыбе, фуа-гра.

Шампанское "Cuvee des Moines" Brut Blanc de Blancs изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в нескольких районах Шампани: Avize, Chouilly и Cramant. Оно не проходит яблочно-молочного брожения и выдерживается не менее 4 лет в подвалах Дома Бессера де Бельфон. Вино имеет большой потенциал хранения, развивая с течением времени оттенки тостов и сухофруктов. Ежегодно "Кюве де Муан" Брют Блан де Блан получает высокие награды и похвалы критиков за свой безупречный вкус и высочайшее качество. Среди последних — серебряная и бронзовая медали на "Decanter World Wine Awards" за 2015 и 2014 год и серебряная медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014". Шампанские вина линейки "Кюве де Муан" получили название в честь монахов-бенедиктинцев, которые по данным историков впервые использовали метод шампанизации. С ее созданием связана интересная история, произошедшая в 1930 году с Виктором Бессера. Владелец известного ресторана "La Samaritaine de Luxe", расположенного в Париже, бросил Виктору вызов, предложив на спор создать такое вино, чтобы оно обладало легкой пеной, тонкими пузырьками, ярким ароматом и сбалансированным вкусом. При этом его можно было бы подавать не только в качестве аперитива, но и в любое время трапезы в сочетании с любым блюдом. Виктор Бессера моментально увлекся столь интересной задачей и трудился не покладая рук, благодаря чему и появились на свет шампанские вина "Cuvee Des Moines", моментально ставшее знаменитым на всю Европу. А проигравший ресторатор был обязан ежегодно выкупать тысячу бутылок этого вина, хотя вряд ли остался в накладе: популярность "Кюве де Муан" не знала границ.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным муссом средней интенсивности.

Вкус шампанского богатый, округлый, очень гармоничный, средней насыщенности, с тонкой сливочной текстурой, мягкой кислотностью, легкими ореховыми оттенками, элегантными фруктовыми нотами и долгим, свежим послевкусием.

Чистый, довольно зрелый аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов, нотами свежеиспеченной булочки и легкими маслянистыми нюансами.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок "Формула-1". "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет более 15 лет. Винтаж 2009 года получил оценку в 90 баллов от Андреаса Ларссона, лучшего сомелье мира. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным муссом средней интенсивности.

Вкус шампанского богатый, округлый, очень гармоничный, средней насыщенности, с тонкой сливочной текстурой, мягкой кислотностью, легкими ореховыми оттенками, элегантными фруктовыми нотами и долгим, свежим послевкусием.

Чистый, довольно зрелый аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов, нотами свежеиспеченной булочки и легкими маслянистыми нюансами.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок "Формула-1". "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет более 15 лет. Винтаж 2009 года получил оценку в 90 баллов от Андреаса Ларссона, лучшего сомелье мира. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.

Шампанское искристого желто-золотистого цвета с изысканным, стойким перляжем.

Вкус шампанского богатый, насыщенный, мягкий, превосходно сбалансированный, с оживленной атакой цитрусовых тонов. Изумительно изящный, вкус впечатляет своей сложностью и упорством. Удивительно долгое послевкусие наполнено очень чистыми минеральными нюансами.

Освежающий аромат шампанского демонстрирует хорошую концентрацию и потрясающую жизненную силу. Он раскрывается тонами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и белых фруктов, минералов и заварного крема.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение деликатесов, блюд высокой кухни и в паре с морепродуктами (устрицами и моллюсками).

Шампанское "Cuvee Carbon" названо в честь углерода — химического элемента, без которого не существовал бы и сам знаменитый напиток, так любимый сегодня во всем мире. Углерод интересен уже тем, что в чистом виде он встречается в природе, как в виде невзрачного графита, так и в облике восхитительного алмаза, с которым можно сравнить великие вина Шампани. Шампанское "Cuvee Carbon" является официальным спонсором гонок Формула-1. "Cuvee Carbon" Blanc de Blancs Grand Cru, 2012 — восхитительное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного исключительно с виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, отбираются только самые лучшие и здоровые плоды. Винификация производится по традиционному методу "Шампенуа" в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С, что способствует сохранению утонченной структуры и особой элегантности в будущем шампанском. После розлива в бутылки вино отправляется в погреба компании с постоянной температурой 12 °С, где выдерживается на осадке в течение 7 лет. Столь длительная выдержка помогает развить сложные ароматические характеристики, а также делает вкус шампанского удивительно мягким и округлым. Потенциал хранения шампанского составляет 10 и более лет. Потрясающему шампанскому "Карбон" соответствует достойное оформление — изысканная и стильная бутылка ручной работы с сеткой из углеродного волокна и покрытая сверху лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до 6 дней. Используя в дизайне углеродное волокно — современный, легкий и прочный материал, Дом Devavry хотел подчеркнуть "мужской" характер и особую философию нового эксклюзивного кюве.

Унаследовав в 1946 году 2,5 гектара виноградников, расположенных в долине реки Марна, Бертран Деваври решил основать собственный шампанский Дом. Спустя всего десятилетие шампанское от Devavry было уже хорошо известно среди знатоков и ценителей этого изысканного напитка. Начиная с 1974 года активное участие в семейном бизнесе стали принимать дочь Бертрана, Жизель Деваври и ее супруг Жан-Лу Меа. Благодаря их увлеченности и энтузиазму площадь виноградников Дома достигла 7 гектаров, а продажи шампанского достигли 125 тысяч бутылок в год. В последнее время предприятие возглавляет Александр Меа-Деваври. Вдохновленный культурным наследием семьи, он стремиться сохранить все лучшие достижения предшествующих поколений: превосходные виноградные лозы, растущие на знаменитых склонах провинции Шампань, опыт Дома Devavry и его традиции. Уже несколько поколений семья держит в секрете тонкости производства своего шампанского, стабильному успеху которого, несомненно, способствует жесткий контроль на каждом этапе производства. Сегодня шампанское Дома Деваври относится к числу элитных вин мира.После более чем 4 лет исследований и разработок, направленных на создание самого совершенного кюве, Александр Меа-Деваври решил создать свой собственный Дом шампанских вин, под именем которого выпускается великолепное шампанское под маркой "Carbon". Таким образом, сегодня собственность Bertrand Devavry представляет собой два шампанских дома: Champagne Carbon и Champagne Devavry. Каждый шампанский дом выпускает элитные кюве под своим брендом, но как и раньше, это по-прежнему собственность семьи Деваври.