Сухое Шампанское Венето, из Каталонии, из Сицилии, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Ростовская область, Страница 52

Вино бледно–соломенного цвета с золотистым оттенком, живым блеском и богатой игрой пузырьков.

Богаты вкус вина отличается великолепным балансом между фруктовостью и кислотностью, обладает четкими нотами яблока и цитрусовых, сливочной текстурой и затяжным, насыщенным, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых, поджаренных тостов и яблок.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, икрой, морепродуктами, тапасом.

Виноград для "Freixenet Cava Brut Nature" собирается вручную в пластиковые коробки по 25 кг. На заводе виноград подвергается аккуратному и легкому пневматическому прессованию для получения сока первого отжима. Сок оставляют на 24 часа для осаждения твердых частиц. Выдерживается вино в бутылках в течение 30-40 месяцев.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Вино бледно–соломенного цвета с золотистым оттенком, живым блеском и богатой игрой пузырьков.

Богаты вкус вина отличается великолепным балансом между фруктовостью и кислотностью, обладает четкими нотами яблока и цитрусовых, сливочной текстурой и затяжным, насыщенным, свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами цитрусовых, поджаренных тостов и яблок.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, икрой, морепродуктами, тапасом.

Виноград для "Freixenet Cava Brut Nature" собирается вручную в пластиковые коробки по 25 кг. На заводе виноград подвергается аккуратному и легкому пневматическому прессованию для получения сока первого отжима. Сок оставляют на 24 часа для осаждения твердых частиц. Выдерживается вино в бутылках в течение 30-40 месяцев.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Игристое вино блестящего светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный, с приятной кислотностью и богатым, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот белых цветов и тропических фруктов.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Игристое вино блестящего светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный, с приятной кислотностью и богатым, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет сложным, выразительным ароматом, сотканным из нот белых цветов и тропических фруктов.

Игристое вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, устойчивым муссом из мелких пузырьков.

Чудесное вино обладает чистым, тонким, мягким, сухим и свежим вкусом с элегантными тонами спелых фруктов.

Хорошо развитый аромат вина манит выразительными тонами фруктов, трав и цветов акации.

Это вино является идеальным аперитивом, его также хорошо употреблять в паре с легкими супами, рыбой, морепродуктами, блюдами из белого мяса, закусками и свежими фруктами. Prosecco можно использовать для приготовления коктейлей.

Традиционные игристые вина Просекко производятся из одноименного сорта винограда. Есть предположение, что сорт Prosecco берет начало из провинции Триест, расположенной недалеко от границы со Словенией, но точно известно, что этот виноград веками выращивался на территории нынешних коммун Вальдоббьядене и Конельяно, находящихся в регионе Тревизо в Венето.  Brut Prosecco Spumante от производителя Teresa Rizzi — замечательное игристое вино, которое приятно употреблять в любое время. Летом оно прекрасно в качестве освежающего напитка, а в более холодный период года это вино может служить замечательным аперитивом и дополнением к рыбе, морепродуктам, закускам и десертам. Просекко Спуманте изготавливается методом "Charmat" из отборного винограда Просекко (Глера), выращенного  в лучших виноградниках, расположенных на холмах региона Венето. Ягоды, собранные в период оптимальной зрелости, сортируются и мягко прессуются. После первичной ферментации в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах при контролируемой температуре. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. В бутылках вино Spumante создает давление не менее 3 бар при температуре 20°C.  Винодельня Teresa Rizzi (Тереза Рицци) входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высого качества. В последнее время продукция Teresa Rizzi прользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.  

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким, устойчивым муссом из мелких пузырьков.

Чудесное вино обладает чистым, тонким, мягким, сухим и свежим вкусом с элегантными тонами спелых фруктов.

Хорошо развитый аромат вина манит выразительными тонами фруктов, трав и цветов акации.

Это вино является идеальным аперитивом, его также хорошо употреблять в паре с легкими супами, рыбой, морепродуктами, блюдами из белого мяса, закусками и свежими фруктами. Prosecco можно использовать для приготовления коктейлей.

Традиционные игристые вина Просекко производятся из одноименного сорта винограда. Есть предположение, что сорт Prosecco берет начало из провинции Триест, расположенной недалеко от границы со Словенией, но точно известно, что этот виноград веками выращивался на территории нынешних коммун Вальдоббьядене и Конельяно, находящихся в регионе Тревизо в Венето.  Brut Prosecco Spumante от производителя Teresa Rizzi — замечательное игристое вино, которое приятно употреблять в любое время. Летом оно прекрасно в качестве освежающего напитка, а в более холодный период года это вино может служить замечательным аперитивом и дополнением к рыбе, морепродуктам, закускам и десертам. Просекко Спуманте изготавливается методом "Charmat" из отборного винограда Просекко (Глера), выращенного  в лучших виноградниках, расположенных на холмах региона Венето. Ягоды, собранные в период оптимальной зрелости, сортируются и мягко прессуются. После первичной ферментации в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах при контролируемой температуре. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. В бутылках вино Spumante создает давление не менее 3 бар при температуре 20°C.  Винодельня Teresa Rizzi (Тереза Рицци) входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высого качества. В последнее время продукция Teresa Rizzi прользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.  

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Federico Paternina" Cava DO Brut Rose — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в погребах винодельни. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Federico Paternina" Cava DO Brut Rose — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в погребах винодельни. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, богатый, свежий, гладкий, насыщенный, с хорошей кислотностью, легкими цветочными нотами, нюансами свежих фруктов.

Фруктово-сливочный аромат вина наполняют оттенки цитрусовых, орехов, травы и кондитерских изделий.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео (42%), Парельяда (14%), Чарелло (37%) и Монастрель (7%). Лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается на протяжении 18 месяцев. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, богатый, свежий, гладкий, насыщенный, с хорошей кислотностью, легкими цветочными нотами, нюансами свежих фруктов.

Фруктово-сливочный аромат вина наполняют оттенки цитрусовых, орехов, травы и кондитерских изделий.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео (42%), Парельяда (14%), Чарелло (37%) и Монастрель (7%). Лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается на протяжении 18 месяцев. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с тонами ежевики и малины.

Аромат вина наполнен легкими нотками лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит блюда из птицы, белого и красного мяса, закуски, сыры, десерты, фруктовые салаты.

Розовое игристое вино производят из красных сортов винограда, но по технологии белых вин. Для получения цвета розовое вино настаивают на кожице винограда. Считается, что розовое вино достаточно универсально и сочетается со многими блюдами — из красного и белого мяса, мяса птицы, с закусками, десертами, овощами, сырами. Для вина "Arte Latino" Cava Rose Brut характерен освежающий, слегка терпкий вкус с бархатным послевкусием. Оно изготавливается из двух сортов винограда. Макабео — традиционный испанский сорт — в рецептуре "Арте Латино" удачно сочетается с Мальвазией, создавая неповторимый бархатный вкус. Интересно, что около 80.000 квадратных километров на Земле засажено виноградом. Из них 71% урожая идет на изготовление вин, 27% употребляется в свежем виде и 2% — в сушеном. Лидер по выращиванию винных сортов — Испания, на втором месте — Франция, а на третьем — Италия. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с тонами ежевики и малины.

Аромат вина наполнен легкими нотками лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит блюда из птицы, белого и красного мяса, закуски, сыры, десерты, фруктовые салаты.

Розовое игристое вино производят из красных сортов винограда, но по технологии белых вин. Для получения цвета розовое вино настаивают на кожице винограда. Считается, что розовое вино достаточно универсально и сочетается со многими блюдами — из красного и белого мяса, мяса птицы, с закусками, десертами, овощами, сырами. Для вина "Arte Latino" Cava Rose Brut характерен освежающий, слегка терпкий вкус с бархатным послевкусием. Оно изготавливается из двух сортов винограда. Макабео — традиционный испанский сорт — в рецептуре "Арте Латино" удачно сочетается с Мальвазией, создавая неповторимый бархатный вкус. Интересно, что около 80.000 квадратных километров на Земле засажено виноградом. Из них 71% урожая идет на изготовление вин, 27% употребляется в свежем виде и 2% — в сушеном. Лидер по выращиванию винных сортов — Испания, на втором месте — Франция, а на третьем — Италия. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, легким, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и выпечки, нюансами красных ягод и минералов и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, которые дополняются приятными нотками поджаренной булочки Бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с тапасом, ветчиной, салями, сырами и фруктовыми десертами.

"La Rosca" Cava Brut Rose — легкое, свежее, аппетитное розовое игристое вино, которое изготавливается из традиционных для Кавы красных и белых сортов винограда. После гребнеотделения и прессования полученное сусла ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 9 месяцев осуществляется в бутылках в подземных погребах хозяйства. Слово "La Rosca" означает "пончик", в Испании принято есть это угощение 6 января на праздник "Los Leges Magos" (в день чествования трех мудрецов Востока).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, легким, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и выпечки, нюансами красных ягод и минералов и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, которые дополняются приятными нотками поджаренной булочки Бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с тапасом, ветчиной, салями, сырами и фруктовыми десертами.

"La Rosca" Cava Brut Rose — легкое, свежее, аппетитное розовое игристое вино, которое изготавливается из традиционных для Кавы красных и белых сортов винограда. После гребнеотделения и прессования полученное сусла ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 9 месяцев осуществляется в бутылках в подземных погребах хозяйства. Слово "La Rosca" означает "пончик", в Испании принято есть это угощение 6 января на праздник "Los Leges Magos" (в день чествования трех мудрецов Востока).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино искрящегося светлого розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, с ягодно-минеральным букетом, в котором присутствуют красная смородина, вишня, клубника, малина, красный апельсин и гранитная крошка. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

"Monistrol" Seleccion Especial Rose Brut, Cava DO — элегантное игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Пенедеса на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя вторичную ферментацию методом Шарма. Игристое вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино искрящегося светлого розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, с ягодно-минеральным букетом, в котором присутствуют красная смородина, вишня, клубника, малина, красный апельсин и гранитная крошка. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

"Monistrol" Seleccion Especial Rose Brut, Cava DO — элегантное игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Пенедеса на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя вторичную ферментацию методом Шарма. Игристое вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Вино бруснично-гранатового цвета с элегантным, тонким перляжем.

Вкус вина яркий, свежий, бодрящий, с заметной минеральностью, которая хорошо сбалансирована с фруктовыми оттенками, и очень сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, грейпфрута, яблока, цветов, розмарина и земляными нюансами.

Вино подается к морепродуктам, закускам, приготовленным на гриле мясу или рыбе.

"Metamorphica" Ancestral Rose — очень свежее, бодрящее натуральное игристое розовое вино с характерными минеральными тонами и сочными фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из красного винограда сорта Чарелло Вермель, одного из древних местных сортов, который был на грани исчезновения. Производство проходит по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе, полученное сусло охлаждается для естественного осаждения. Мацерация на кожице и ферментация при контролируемой температуре проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а затем брожение продолжается в бутылках, в которые вино переливается без добавления тиражного ликера.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино бруснично-гранатового цвета с элегантным, тонким перляжем.

Вкус вина яркий, свежий, бодрящий, с заметной минеральностью, которая хорошо сбалансирована с фруктовыми оттенками, и очень сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, грейпфрута, яблока, цветов, розмарина и земляными нюансами.

Вино подается к морепродуктам, закускам, приготовленным на гриле мясу или рыбе.

"Metamorphica" Ancestral Rose — очень свежее, бодрящее натуральное игристое розовое вино с характерными минеральными тонами и сочными фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из красного винограда сорта Чарелло Вермель, одного из древних местных сортов, который был на грани исчезновения. Производство проходит по методу "Ансестраль" ("дедовскому" или "деревенскому" методу), который можно считать самым старым способом изготовления игристых вин. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе, полученное сусло охлаждается для естественного осаждения. Мацерация на кожице и ферментация при контролируемой температуре проходят в резервуарах из нержавеющей стали, а затем брожение продолжается в бутылках, в которые вино переливается без добавления тиражного ликера.

Costador Terroirs Mediterranis — это больше, чем просто винодельня, это настоящее приключение. Винодел и исследователь Жоан Франке открывает для себя самые трудные места для выращивания винограда и пытается возродить на высокогорных участках почти вымершие автохтонные сорта. Жоан Франке работает только с использованием органических и биодинамических методов. Он использует трудоемкие и сложные методы, такие как "Ancestral" для игристых или использование амфор для винификации и выдержки тихих вин. Результатом работы являются одни из самых потрясающих вин, которые когда-либо вам удастся попробовать.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими вишневыми бликами и тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, освежающим вкусом с нотами грейпфрута, минералов и лепестков роз, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, которые гармонично дополняются нюансами тостов и свежей выпечки.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

Dos Caprichos, Rosado Brut, Cava DO — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Трепат. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими вишневыми бликами и тонким перляжем.

Игристое вино чарует мягким, освежающим вкусом с нотами грейпфрута, минералов и лепестков роз, со сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, изящным ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, которые гармонично дополняются нюансами тостов и свежей выпечки.

Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

Dos Caprichos, Rosado Brut, Cava DO — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Трепат. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Игристое вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, Spumante Rose — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Рабозо Веронезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Zardetto, Spumante Rose — розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Рабозо Веронезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную, винификация сусла проводится традиционным для игристых вин способом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение изысканных блюд из морепродуктов (моллюсков), свежих овощей, пасты с дикими травами и спаржей.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным и свежим вкусом с богатыми фруктовыми и цветочными тонами.

Элегантный и интенсивный аромат вина сочетает фруктовые и цветочные ноты.

Вино идеально сочетается с закусками, ветчиной и салями, рыбой тартар, горячими закусками из рыбы и белым тушеным мясом. Прекрасно подойдет к сырам и десертам, в основу которых входит шоколад.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным и свежим вкусом с богатыми фруктовыми и цветочными тонами.

Элегантный и интенсивный аромат вина сочетает фруктовые и цветочные ноты.

Вино идеально сочетается с закусками, ветчиной и салями, рыбой тартар, горячими закусками из рыбы и белым тушеным мясом. Прекрасно подойдет к сырам и десертам, в основу которых входит шоколад.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Нежный, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелого яблока.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Il Soller" DOCG Extra Dry — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, изящный, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Нежный, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелого яблока.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret, Prosecco Valdobbiadene Superiore "Il Soller" DOCG Extra Dry — элегантное белое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера (Просекко), произрастающего на виноградниках на холмах Конельяно на глинистых почвах. Игристое вино создается по методу Шарма в автоклавах. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Marsuret — винодельческое хозяйство, основанное Agostino Marsura в 1936 году. Агостино приобрел первый виноградник в Val de Cune и стал выпускать игристое вино с натуральной ферментацией в бутылках (пет-нат). Его младший брат, Джованни, заботился о виноградниках и занимался уборкой урожая, тщательно контролируя каждый этап.Джованни, Вальтер и Эрмес выросли среди виноградников и сегодня винодельня находится под их управлением. Эрмес Марсура внес значительные изменения в производство игристого вина благодаря новым технологиям и инновационным исследованиям, которые бы гарантировали безупречное качество продукции. Успех этого подхода был подтвержден многими наградами на международных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Roger Goulart, Reserva Brut, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Roger Goulart, Reserva Brut, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино бледно-желтого цвета с красивыми соломенными отблесками.

Вкус вина мягкий, бархатистый и сухой, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, в конце появляются нотки сладости.

Вино обладает мягким ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.

Вино можно считать универсальным, идеально подходит как в качестве аперитива, так и в качестве десертного вина. Прекрасно сочетается с моллюсками и другим морепродуктами, также подходит к птице и блюдам из белого мяса.

Millesimato Prosecco Treviso — удивительно насыщенное, но, в тоже время, легкое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, несомненно, являющееся напитком высокого качества. Характерная легкость вкуса достигается за счет естественного процесса брожения. Виноград для создания этого кюве созревает в конце сентября. Отобранный виноград мягко отжимают, сусло проходит процесс брожения с использованием специальных дрожжей при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруют и хранят в течение некоторого времени. Затем вино снова подвергают процессу ферментации в автоклаве при температуре 16°С с добавлением густой смеси вина, сахара и дрожжей, чтобы вызвать вторичное брожение, которое способствует карбонизации вина. Полученное игристое вино оставляют в контакте с дрожжами еще на некоторое время и хранят в холодильнике при температуре -4°С. Полученный напиток разливают по бутылкам.Винодельческая зона Тревизо характеризуется мягким средиземноморским климатом, с относительно мягкими зимами и теплым летом. Территория Тревизо достаточно холмистая. Виноград произрастает на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря.С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни Монтельвини. От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент Монтельвини Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

Вино бледно-желтого цвета с красивыми соломенными отблесками.

Вкус вина мягкий, бархатистый и сухой, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, в конце появляются нотки сладости.

Вино обладает мягким ароматом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные нотки.

Вино можно считать универсальным, идеально подходит как в качестве аперитива, так и в качестве десертного вина. Прекрасно сочетается с моллюсками и другим морепродуктами, также подходит к птице и блюдам из белого мяса.

Millesimato Prosecco Treviso — удивительно насыщенное, но, в тоже время, легкое вино с прекрасно сбалансированным вкусом, несомненно, являющееся напитком высокого качества. Характерная легкость вкуса достигается за счет естественного процесса брожения. Виноград для создания этого кюве созревает в конце сентября. Отобранный виноград мягко отжимают, сусло проходит процесс брожения с использованием специальных дрожжей при контролируемой температуре. После ферментации вино фильтруют и хранят в течение некоторого времени. Затем вино снова подвергают процессу ферментации в автоклаве при температуре 16°С с добавлением густой смеси вина, сахара и дрожжей, чтобы вызвать вторичное брожение, которое способствует карбонизации вина. Полученное игристое вино оставляют в контакте с дрожжами еще на некоторое время и хранят в холодильнике при температуре -4°С. Полученный напиток разливают по бутылкам.Винодельческая зона Тревизо характеризуется мягким средиземноморским климатом, с относительно мягкими зимами и теплым летом. Территория Тревизо достаточно холмистая. Виноград произрастает на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря.С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни Монтельвини. От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент Монтельвини Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti, Prosecco Brut — сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера, произрастающего на холмах провинции Тревизо. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается винификации по методу Шарма. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti — винодельческое хозяйство, являющееся лидером в производстве качественного итальянского просекко. Оно было создано 1868 году в области Conegliano. Антонио Карпене, мечтавший создавать игристые вина, способные покорить с первых секунд, превратил мечту в реальность. На протяжении 145 лет 4 поколения семьи Карпене трудились над производством высококачественного продукта, тщательно контролируя весь процесс производства. Виноградники расположены на холмах и крутых склонах, благоприятные климатические условия способствуют медленному созреванию спелых ягод. Помимо игристых вин, компания производит бренди и граппу.На сегодняшний день бренд Carpene Malvolti является эталоном высокого качества продукции. Игристые вина пользуются большим успехом и популярностью как в Италии, так и во многих странах по всему миру.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых и цитрусовых фруктов.

Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti, Prosecco Brut — сухое игристое вино, которое производят из винограда сорта Глера, произрастающего на холмах провинции Тревизо. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается винификации по методу Шарма. Игристое вино принято употреблять в качестве аперитива, оно великолепно сочетается с белым мясом, рыбой и морскими деликатесами.

Carpene Malvolti — винодельческое хозяйство, являющееся лидером в производстве качественного итальянского просекко. Оно было создано 1868 году в области Conegliano. Антонио Карпене, мечтавший создавать игристые вина, способные покорить с первых секунд, превратил мечту в реальность. На протяжении 145 лет 4 поколения семьи Карпене трудились над производством высококачественного продукта, тщательно контролируя весь процесс производства. Виноградники расположены на холмах и крутых склонах, благоприятные климатические условия способствуют медленному созреванию спелых ягод. Помимо игристых вин, компания производит бренди и граппу.На сегодняшний день бренд Carpene Malvolti является эталоном высокого качества продукции. Игристые вина пользуются большим успехом и популярностью как в Италии, так и во многих странах по всему миру.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным, утонченным, изящным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, сливочной текстурой и мягким послевкусием.

Игристое вино источает тонкий и изысканный аромат, наполненный оттенками спелых лесных ягод, красного яблока и груши.

Благодаря своему свежему вкусу игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также составит гармоничную пару копченым блюдам, холодным мясным закускам, рыбе на гриле, морепродуктам, салатам, утке и курице.

Eudald Massana Noya, Familia Brut Rose, Cava DO — органическое игристое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании. Гравийно-песчаная почва виноградников дает урожай с оптимальной кислотностью для создания прекрасных кав. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами необходимого уровня спелости и сахаристости. Кава производится традиционным методом. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Виноградное сусло проходит 2 брожения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 18 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Бутылку переворачивают так, чтобы мертвые дрожжи осели на пробке, затем шею бутылки замораживают, и пробка с осадком из-за давления вытесняется. После чего по необходимости добавляется небольшая порция сахара и вина, более известного как "доза". Благодаря своему свежему вкусу игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также составит гармоничную пару копченым блюдам, холодным мясным закускам, рыбе на гриле, морепродуктам, салатам, утке и курице.

Eudald Massana Noya — это не просто компания с богатой историей, это история девяти поколений семейства Массан, посвятивших всю свою жизнь и душу виноградникам и искусству виноделия. С начала восемнадцатого века, согласно рукописям, которые хранятся в монастыре Сант-Себастьян-дель-Горгс, где помещики платили налоги, семья Массана так или иначе была связана с выращиванием средиземноморских культур: винограда, пшеницы, персиков и других фруктов. Дед Эвальда Жозеп Массана Карбо и его отец Антони Массана Рафолс были награждены за их неоценимый вклад в мир виноделия и свои пожизненные достижения. Современная история компании началась с Эудалда, который не без помощи своих родителей начал новый винодельческий проект. Сегодня этот проект, известный как Eudald Massana Noya, стал действующим винодельческим поместьем и компанией со своей собственной самобытностью. С очень нежного возраста Эудалд Массана мечтал делать вино, разливать его по бутылкам и стремиться к тому, чтобы оно было лучшим. Следуя по стопам девяти поколений, эта мечта стала реальностью, а результат — источником гордости.Органическое и биодинамическое сельское хозяйство являются краеугольными камнями философии Eudald Massana Noya. Виноградники, окружающие ферму и подвал, где готовятся вина, являются идеальной учебной площадкой, где теория и практика сливаются воедино, и по этой причине виноградари находят индивидуальный подход к каждой лозе, потому что каждая из них уникальна и может дать что-то свое. Вина Eudald Massana Noya как нельзя точно отображают особенности терруара и передают страсть и любовь виноградарей и виноделов. Винодельческое поместье расположено примерно в 40 км от Барселоны и принадлежит главным образом к муниципальному району Субиратс. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, пшеничных полей и лесных массивов. Каждый уголок усадьбы имеет свою индивидуальность и свои уникальные характеристики. К югу от поместья ощущается влияние средиземноморского бриза, на востоке — влияние предгорной местности, а запад ориентирован на центральные равнины Пенедеса. Сорта винограда высажены в соответствии с их потребностями и характеристиками почвы каждого участка. Поскольку в Eudald Massana Noya считается, что тип почвы является одним из наиболее важных аспектов земли, когда речь идет о виноградарстве. Органическое и биодинамическое сельское хозяйство позволяет защищать флору и фауну естественной среды обитания. Биоразнообразие имеет важное значение для поддержания экосистемы.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, гармоничным, свежим, отлично сбалансированным, утонченным, изящным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, сливочной текстурой и мягким послевкусием.

Игристое вино источает тонкий и изысканный аромат, наполненный оттенками спелых лесных ягод, красного яблока и груши.

Благодаря своему свежему вкусу игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также составит гармоничную пару копченым блюдам, холодным мясным закускам, рыбе на гриле, морепродуктам, салатам, утке и курице.

Eudald Massana Noya, Familia Brut Rose, Cava DO — органическое игристое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании. Гравийно-песчаная почва виноградников дает урожай с оптимальной кислотностью для создания прекрасных кав. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами необходимого уровня спелости и сахаристости. Кава производится традиционным методом. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Виноградное сусло проходит 2 брожения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 18 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Бутылку переворачивают так, чтобы мертвые дрожжи осели на пробке, затем шею бутылки замораживают, и пробка с осадком из-за давления вытесняется. После чего по необходимости добавляется небольшая порция сахара и вина, более известного как "доза". Благодаря своему свежему вкусу игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также составит гармоничную пару копченым блюдам, холодным мясным закускам, рыбе на гриле, морепродуктам, салатам, утке и курице.

Eudald Massana Noya — это не просто компания с богатой историей, это история девяти поколений семейства Массан, посвятивших всю свою жизнь и душу виноградникам и искусству виноделия. С начала восемнадцатого века, согласно рукописям, которые хранятся в монастыре Сант-Себастьян-дель-Горгс, где помещики платили налоги, семья Массана так или иначе была связана с выращиванием средиземноморских культур: винограда, пшеницы, персиков и других фруктов. Дед Эвальда Жозеп Массана Карбо и его отец Антони Массана Рафолс были награждены за их неоценимый вклад в мир виноделия и свои пожизненные достижения. Современная история компании началась с Эудалда, который не без помощи своих родителей начал новый винодельческий проект. Сегодня этот проект, известный как Eudald Massana Noya, стал действующим винодельческим поместьем и компанией со своей собственной самобытностью. С очень нежного возраста Эудалд Массана мечтал делать вино, разливать его по бутылкам и стремиться к тому, чтобы оно было лучшим. Следуя по стопам девяти поколений, эта мечта стала реальностью, а результат — источником гордости.Органическое и биодинамическое сельское хозяйство являются краеугольными камнями философии Eudald Massana Noya. Виноградники, окружающие ферму и подвал, где готовятся вина, являются идеальной учебной площадкой, где теория и практика сливаются воедино, и по этой причине виноградари находят индивидуальный подход к каждой лозе, потому что каждая из них уникальна и может дать что-то свое. Вина Eudald Massana Noya как нельзя точно отображают особенности терруара и передают страсть и любовь виноградарей и виноделов. Винодельческое поместье расположено примерно в 40 км от Барселоны и принадлежит главным образом к муниципальному району Субиратс. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, пшеничных полей и лесных массивов. Каждый уголок усадьбы имеет свою индивидуальность и свои уникальные характеристики. К югу от поместья ощущается влияние средиземноморского бриза, на востоке — влияние предгорной местности, а запад ориентирован на центральные равнины Пенедеса. Сорта винограда высажены в соответствии с их потребностями и характеристиками почвы каждого участка. Поскольку в Eudald Massana Noya считается, что тип почвы является одним из наиболее важных аспектов земли, когда речь идет о виноградарстве. Органическое и биодинамическое сельское хозяйство позволяет защищать флору и фауну естественной среды обитания. Биоразнообразие имеет важное значение для поддержания экосистемы.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

В гармоничном, хорошо структурированном, освежающем вкусе вина мягкие фруктовые тона уравновешиваются сбалансированной кислотностью.

Сладковатый аромат цветущей акации чудесно дополняют свежие нотки грейпфрута, лимона и яблока.

Вино превосходно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

В гармоничном, хорошо структурированном, освежающем вкусе вина мягкие фруктовые тона уравновешиваются сбалансированной кислотностью.

Сладковатый аромат цветущей акации чудесно дополняют свежие нотки грейпфрута, лимона и яблока.

Вино превосходно в качестве аперитива. Его подают к легким салатам, рыбным блюдам и морепродуктам.

Вино яркого цвета золотистой соломы с зеленоватыми бликами и устойчивым деликатным перляжем.

Легкое вино с хорошей структурой обладает мягким, сухим, освежающим вкусом с фруктовыми тонами. Послевкусие гармоничное и слегка солоноватое.

Элегантный и сложный букет источает ароматы цветов акации в оправе из ноток грейпфрута, лимона и яблока.

Вино подают к морепродуктам, блюдам из рыбы и легким салатам.

Вино яркого цвета золотистой соломы с зеленоватыми бликами и устойчивым деликатным перляжем.

Легкое вино с хорошей структурой обладает мягким, сухим, освежающим вкусом с фруктовыми тонами. Послевкусие гармоничное и слегка солоноватое.

Элегантный и сложный букет источает ароматы цветов акации в оправе из ноток грейпфрута, лимона и яблока.

Вино подают к морепродуктам, блюдам из рыбы и легким салатам.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, яркий вкус с цветочно-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино чарует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Authentique" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Макабео и Чарелло, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, яркий вкус с цветочно-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино чарует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Dominio de la Vega, "Authentique" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Макабео и Чарелло, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами белых цветов, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой, ризотто, мягкими сырами.

Игристое вино "Solealto" Prosecco Extra Dry наполнено солнцем и теплом региона Вальдоббьядене. В его основе — лучшие ягоды с разнообразных участков виноградников в восточном Венето, на землях Конельяно и Вальдоббьядене, имеющих категорию DOC. Вино производится по методу Шарма, при котором первичная и вторичная ферментации происходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Солеальто" Просекко Экстра Драй стало победителем конкурса "International Wine Challenge" в 2012 году. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина легкий, освежающий, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, нюансами белых цветов, бодрящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой, ризотто, мягкими сырами.

Игристое вино "Solealto" Prosecco Extra Dry наполнено солнцем и теплом региона Вальдоббьядене. В его основе — лучшие ягоды с разнообразных участков виноградников в восточном Венето, на землях Конельяно и Вальдоббьядене, имеющих категорию DOC. Вино производится по методу Шарма, при котором первичная и вторичная ферментации происходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Солеальто" Просекко Экстра Драй стало победителем конкурса "International Wine Challenge" в 2012 году. Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.