Сухое Шампанское Венето, из Каталонии, из Сицилии, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Ростовская область, Страница 83

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с оттенками спелых фруктов и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина фруктовые оттенки спелого яблока и персика с желтой мякотью дополняются нотами розы и цветущего винограда.

Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения горячих основных блюд с нежным вкусом.

Nani Rizzi, Valdobbiadene Extra Dry — легкое, свежее, гармоничное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в муниципалитете Вальдоббьядене на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Виноделие проходит по методу Мартинотти, с мягким прессованием и вторичной ферментацией на протяжении 30-40 дней. Выдержка вина в бутылках длится 1 месяц. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с горячими блюдами с нежным вкусом.

Семейная компания Nani Rizzi, расположенная в Вальдоббьядене, производит вино высшего качества с 1887 года из винограда только с собственных виноградников и непосредственно контролирует весь процесс: от работы на виноградниках до розлива вина по бутылкам. Наследник великой и давней традиции выращивания винограда и производства вина, Денис Спаньоль продолжает работу, которую начал его дедушка Джованни, известный как Нани Рицци, а затем продолжил его отец Эрджи. Сегодня ему помогают три дочери — Джулия, Елена и Сильвия. Секрет успеха винодельни Nani Rizzi заключается в неизменной любви и страсти к виноградникам, расположенным на холмах Вальдоббьядене. Объединив традиции и инновационные технологии, компания Нани Рицци производит широкий ассортимент превосходных, высококачественных игристых вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с оттенками спелых фруктов и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина фруктовые оттенки спелого яблока и персика с желтой мякотью дополняются нотами розы и цветущего винограда.

Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения горячих основных блюд с нежным вкусом.

Nani Rizzi, Valdobbiadene Extra Dry — легкое, свежее, гармоничное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в муниципалитете Вальдоббьядене на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Виноделие проходит по методу Мартинотти, с мягким прессованием и вторичной ферментацией на протяжении 30-40 дней. Выдержка вина в бутылках длится 1 месяц. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с горячими блюдами с нежным вкусом.

Семейная компания Nani Rizzi, расположенная в Вальдоббьядене, производит вино высшего качества с 1887 года из винограда только с собственных виноградников и непосредственно контролирует весь процесс: от работы на виноградниках до розлива вина по бутылкам. Наследник великой и давней традиции выращивания винограда и производства вина, Денис Спаньоль продолжает работу, которую начал его дедушка Джованни, известный как Нани Рицци, а затем продолжил его отец Эрджи. Сегодня ему помогают три дочери — Джулия, Елена и Сильвия. Секрет успеха винодельни Nani Rizzi заключается в неизменной любви и страсти к виноградникам, расположенным на холмах Вальдоббьядене. Объединив традиции и инновационные технологии, компания Нани Рицци производит широкий ассортимент превосходных, высококачественных игристых вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина цветочные ноты акации и лепестков розы объединяются с фруктовыми оттенками яблока и белого персика.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и моллюсков.

Nani Rizzi, Valdobbiadene Brut — легкое, свежее, гармоничное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в муниципалитете Вальдоббьядене на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Виноделие проходит по методу Мартинотти, с мягким прессованием и вторичной ферментацией на протяжении 30-40 дней. Выдержка вина в бутылках длится 1 месяц. Брют составит отличное сочетание с закусками из рыбы и моллюсков.

Семейная компания Nani Rizzi, расположенная в Вальдоббьядене, производит вино высшего качества с 1887 года из винограда только с собственных виноградников и непосредственно контролирует весь процесс: от работы на виноградниках до розлива вина по бутылкам. Наследник великой и давней традиции выращивания винограда и производства вина, Денис Спаньоль продолжает работу, которую начал его дедушка Джованни, известный как Нани Рицци, а затем продолжил его отец Эрджи. Сегодня ему помогают три дочери — Джулия, Елена и Сильвия. Секрет успеха винодельни Nani Rizzi заключается в неизменной любви и страсти к виноградникам, расположенным на холмах Вальдоббьядене. Объединив традиции и инновационные технологии, компания Нани Рицци производит широкий ассортимент превосходных, высококачественных игристых вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина цветочные ноты акации и лепестков розы объединяются с фруктовыми оттенками яблока и белого персика.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и моллюсков.

Nani Rizzi, Valdobbiadene Brut — легкое, свежее, гармоничное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, который выращивается в муниципалитете Вальдоббьядене на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается в сентябре исключительно вручную. Виноделие проходит по методу Мартинотти, с мягким прессованием и вторичной ферментацией на протяжении 30-40 дней. Выдержка вина в бутылках длится 1 месяц. Брют составит отличное сочетание с закусками из рыбы и моллюсков.

Семейная компания Nani Rizzi, расположенная в Вальдоббьядене, производит вино высшего качества с 1887 года из винограда только с собственных виноградников и непосредственно контролирует весь процесс: от работы на виноградниках до розлива вина по бутылкам. Наследник великой и давней традиции выращивания винограда и производства вина, Денис Спаньоль продолжает работу, которую начал его дедушка Джованни, известный как Нани Рицци, а затем продолжил его отец Эрджи. Сегодня ему помогают три дочери — Джулия, Елена и Сильвия. Секрет успеха винодельни Nani Rizzi заключается в неизменной любви и страсти к виноградникам, расположенным на холмах Вальдоббьядене. Объединив традиции и инновационные технологии, компания Нани Рицци производит широкий ассортимент превосходных, высококачественных игристых вин.

Игристое вино золотистого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина приятный, освежающий, питкий, сладковатый, отлично сбалансированный, с высокой кислотностью, нотами фруктов и цветов, оттенками поджаренных орехов, меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат кавы раскрывается нотами сладкого хлеба, тостов, зеленого яблока и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" и "Mundus Vini", а также золотую медаль на "Champagne & Sparkling Wine World Championships".Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино золотистого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина приятный, освежающий, питкий, сладковатый, отлично сбалансированный, с высокой кислотностью, нотами фруктов и цветов, оттенками поджаренных орехов, меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.

Изысканный аромат кавы раскрывается нотами сладкого хлеба, тостов, зеленого яблока и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).

"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" и "Mundus Vini", а также золотую медаль на "Champagne & Sparkling Wine World Championships".Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.

Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.

Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.В 2018 году в Каталонии была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков, что привело к хорошему вегетативному росту, однако и вспышкам плесени. Жаркие температуры установились только к августу, 4 августа температура воздуха достигла 40 ºC (самая высокая температура за всю историю наблюдений). Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.

Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.

Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.В 2018 году в Каталонии была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков, что привело к хорошему вегетативному росту, однако и вспышкам плесени. Жаркие температуры установились только к августу, 4 августа температура воздуха достигла 40 ºC (самая высокая температура за всю историю наблюдений). Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Этот год подарил концентрированные вина, округлые, с хорошей кислотностью.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, насыщенный, очень свежий, с интенсивными фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.

В богатом аромате вина преобладают тона тропических и садовых фруктов, которые дополняются легкими пряными и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, мясом птицы, рыбой в соусе и блюдами с грибами.

"Els Capricis" — инновационная энологическая линейка от винодельни Виларнау, созданная в постоянном поиске лучших вин. В нее входят тихие и игристое вина из винограда сорта Чарелло из Пенедеса, которые ферментируются и выдерживаются в бочках, изготовленных вручную местным бондарем из древесины каштана из лесов муниципалитета Монсень. Таким образом компания Виларнау восстанавливает старую традицию каталонских ферм по выдержке белых вин, особенно из Чарелло. При изготовлении "Эльс Каприсис" Брют Натур Ресерва Кастаньер 25% базового вина выдерживается в новых бочках из каштана, изготовленных вручную местным бондарем, в течение 6 месяцев, после чего составляется ассембляж двух частей, производится вторичное брожение и выдержка вина на осадке в бутылках. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сливочный, насыщенный, очень свежий, с интенсивными фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.

В богатом аромате вина преобладают тона тропических и садовых фруктов, которые дополняются легкими пряными и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, мясом птицы, рыбой в соусе и блюдами с грибами.

"Els Capricis" — инновационная энологическая линейка от винодельни Виларнау, созданная в постоянном поиске лучших вин. В нее входят тихие и игристое вина из винограда сорта Чарелло из Пенедеса, которые ферментируются и выдерживаются в бочках, изготовленных вручную местным бондарем из древесины каштана из лесов муниципалитета Монсень. Таким образом компания Виларнау восстанавливает старую традицию каталонских ферм по выдержке белых вин, особенно из Чарелло. При изготовлении "Эльс Каприсис" Брют Натур Ресерва Кастаньер 25% базового вина выдерживается в новых бочках из каштана, изготовленных вручную местным бондарем, в течение 6 месяцев, после чего составляется ассембляж двух частей, производится вторичное брожение и выдержка вина на осадке в бутылках. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата. 

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с разнообразными закусками, салатами, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Живой, гармоничный вкус розового игристого вина Conca d'Oro, Prosecco Rose Millesimato удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Виноград сортов Глера и Пино Нуар мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Вторичная ферментация по методу Шарма в течение 60 дней позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca d’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca d’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует изысканный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с разнообразными закусками, салатами, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Живой, гармоничный вкус розового игристого вина Conca d'Oro, Prosecco Rose Millesimato удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Виноград сортов Глера и Пино Нуар мягко прессуют и ферментируют с добавлением дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Вторичная ферментация по методу Шарма в течение 60 дней позволяет базовому вину приобрести игристость. Винодельческое хозяйство Conca d’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca d’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино соблазняет ярким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами душистых весенних цветов, зеленого яблока, груши, минералов и тостов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Soligo, "Col de Mez" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене на историческом холме под названием "Коль де Мез". Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток слегка фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Игристое вино соблазняет ярким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами душистых весенних цветов, зеленого яблока, груши, минералов и тостов.

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Soligo, "Col de Mez" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене на историческом холме под названием "Коль де Мез". Виноград культивируется на почвах с вулканическими породами, благодаря чему приобретает уникальные характеристики. Урожай собирается вручную в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация протекает очень медленно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей, после чего напиток слегка фильтруется. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Colli del Soligo была основана в 1957 году благодаря 31 виноградарю, которые разделяли страсть к Просекко. Во главе компании стоял Франческо Канелла. Через несколько лет другие члены присоединились к группе основателей, очарованные возможностью заявить о себе благодаря силе сотрудничества, землям и продуктам, рожденным благодаря тщательному уходу за лозами. Винодельня находится на полпути между Conegliano и Valdobbiadene, эту дорогу еще называют "дорогой белого вина". Первая бутылка Prosecco "Villa Maria" была выпущена в 1959 году и получила важные энологические награды. В 1977 году новым президентом компании стал Эцио Спина. В 1980 году было положено начало развитию агентской сети по всей территории страны для распространения продукции Soligo. В 1998 году была расширена штаб-квартира компании и появился новый фирменный магазин. В 2000 году было приобретено новое оборудование и полностью модернизированы внутренние помещения винодельни. В 2013 году завод Солиго обзавелся новым роботизированным складом. Сегодня на винодельне работает около 600 человек, которые изо дня в день преданно заботятся о виноградниках, что позволяет команде виноделов работать с высококачественным сырьем и создавать вина, способные отражать терруар. Благодаря качественной работе на виноградниках команда виноделов может позволить себе использовать традиционные методы виноделия при поддержке современной аналитической лаборатории и современной линии розлива, чтобы гарантировать типичность, безопасность и качество каждой бутылки вина. В общей сложности компания владеет 1000 га виноградников, на 85% из которых культивируется сорт Глера. За многие годы ассортимент Солиго был отмечен многочисленными важными наградами, подтверждающими качество и характеристики вин. Качество связано не только с техническими факторами, но также с организационными и управленческими аспектами. Сертификаты, полученные за эти годы (9001, IFS, BRC, BIO и VEGAN), подтверждают, что предлагаемые продукты и услуги соответствуют установленным уровням качества и, прежде всего, являются гарантией приверженности постоянному совершенствованию и удовлетворению потребностей клиентов.

Вино светло- золотистого цвета с электрическими, приятными пузырьками.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, с нотками белых цветов (жасмина, миндаля), цедры лимона и дыни, которые сочетаются с характерными дрожжевыми оттенками.

Аромат вина наполнен сладкими цветочными тонами, нотами белых фруктов (груша, зеленое яблоко) и растительными нюансами (фенхель, зеленый миндаль).

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с суши, сашими, морепродуктами, блюдами из белой рыбы. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Aus" Pet-Nat — натуральное органическое белое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат. Вино изготавливается из безупречно здорового винограда сорта Чарелло, который в Алелье называют Панса Бланка. Лозы культивируются на высоте 150-300 метров над уровнем моря, на песчано-гранитной почве. Средний возраст лоз составляет 15 лет. При производстве вина виноград подвергается легкому прессованию, а затем — спонтанной ферментации без добавления сульфитов в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC, завершается ферментация уже в бутылках после розлива. Вино поступает на рынок нефильтрованным, закрытым той же пробкой, что и в конце ферментации.

Celler de les Aus — новаторский проект, который возглавляет Мирейя Пухоль-Буске, продолжающая путь своего отца Жосепа Марии Пухоль-Буске, владельца и технического директора Альта Алелья. Как дань уважения всем тем, кто поет свои мелодии для создания саундтрека к винограднику, натуральные вина и кавы хозяйства "Птичий погреб" названы в честь птиц, обитающих в природном парке Серралада де Марина. Мирейя уже зарекомендовала себя как один из самых ярких молодых виноделов Европы. "Мы постоянно хотим совершенствоваться и углубляться в органическое сельское хозяйство, чтобы получать чистейший виноград и вина", — говорит Мирейя. С целью получения качественных вин без добавления сульфитов в процессе виноделия семья Пухоль-Буске-Гильен наращивает усилия в направлении органической философии. Проект начался в 2006 году с производства первой кавы без сульфитов, и сегодня молодая винодельня, полная опыта, движется вперед с горячим желанием совершенствоваться и уже получила признание за исключительную работу. Мирея работает с сосудами всех форм и размеров. Она экспериментирует, чтобы производить вина, максимально точно отражающие терруары Алельи.

Вино светло- золотистого цвета с электрическими, приятными пузырьками.

Вкус вина легкий, освежающий, сухой, с нотками белых цветов (жасмина, миндаля), цедры лимона и дыни, которые сочетаются с характерными дрожжевыми оттенками.

Аромат вина наполнен сладкими цветочными тонами, нотами белых фруктов (груша, зеленое яблоко) и растительными нюансами (фенхель, зеленый миндаль).

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с суши, сашими, морепродуктами, блюдами из белой рыбы. Подходит для веганов и вегетарианцев.

"Aus" Pet-Nat — натуральное органическое белое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат. Вино изготавливается из безупречно здорового винограда сорта Чарелло, который в Алелье называют Панса Бланка. Лозы культивируются на высоте 150-300 метров над уровнем моря, на песчано-гранитной почве. Средний возраст лоз составляет 15 лет. При производстве вина виноград подвергается легкому прессованию, а затем — спонтанной ферментации без добавления сульфитов в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC, завершается ферментация уже в бутылках после розлива. Вино поступает на рынок нефильтрованным, закрытым той же пробкой, что и в конце ферментации.

Celler de les Aus — новаторский проект, который возглавляет Мирейя Пухоль-Буске, продолжающая путь своего отца Жосепа Марии Пухоль-Буске, владельца и технического директора Альта Алелья. Как дань уважения всем тем, кто поет свои мелодии для создания саундтрека к винограднику, натуральные вина и кавы хозяйства "Птичий погреб" названы в честь птиц, обитающих в природном парке Серралада де Марина. Мирейя уже зарекомендовала себя как один из самых ярких молодых виноделов Европы. "Мы постоянно хотим совершенствоваться и углубляться в органическое сельское хозяйство, чтобы получать чистейший виноград и вина", — говорит Мирейя. С целью получения качественных вин без добавления сульфитов в процессе виноделия семья Пухоль-Буске-Гильен наращивает усилия в направлении органической философии. Проект начался в 2006 году с производства первой кавы без сульфитов, и сегодня молодая винодельня, полная опыта, движется вперед с горячим желанием совершенствоваться и уже получила признание за исключительную работу. Мирея работает с сосудами всех форм и размеров. Она экспериментирует, чтобы производить вина, максимально точно отражающие терруары Алельи.

Вино желто-соломенного цвета со сливочной пеной.

Мягкий, освежающий вкус вина раскрывается яркими, соблазнительными тонами ананаса и дыни.

Свежий цветочно-фруктовый аромат наполнен изысканным сочетанием сладких нот сирени и розы, яблока, ананаса, цветов персикового дерева и акации.

Вино подойдет в качестве аперитива, послужит отличным дополнением практически ко всем блюдам, особенно к легким закускам и салатам.

Игристое белое сухое вино "Maschio dei Cavalieri", Valdobbiadene Prosecco DOCG Rive di Colbertaldo отличается чистым и нежным желто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отблесками. Яркий фруктово-цветочный букет восхищает сочетанием оттенков сирени и розы, цветущей акации, яблока, цветов персикового дерева и ананаса. Деликатный и приятный фруктовый вкус гармонично завершается бархатным послевкусием. Все это делает напиток замечательным дополнением для любого торжества. Для производства напитка использован виноград сорта Просекко, произрастающий в регионе Венето, считающемся наиболее успешным среди всех винодельческих зон в Италии. Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Вино желто-соломенного цвета со сливочной пеной.

Мягкий, освежающий вкус вина раскрывается яркими, соблазнительными тонами ананаса и дыни.

Свежий цветочно-фруктовый аромат наполнен изысканным сочетанием сладких нот сирени и розы, яблока, ананаса, цветов персикового дерева и акации.

Вино подойдет в качестве аперитива, послужит отличным дополнением практически ко всем блюдам, особенно к легким закускам и салатам.

Игристое белое сухое вино "Maschio dei Cavalieri", Valdobbiadene Prosecco DOCG Rive di Colbertaldo отличается чистым и нежным желто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отблесками. Яркий фруктово-цветочный букет восхищает сочетанием оттенков сирени и розы, цветущей акации, яблока, цветов персикового дерева и ананаса. Деликатный и приятный фруктовый вкус гармонично завершается бархатным послевкусием. Все это делает напиток замечательным дополнением для любого торжества. Для производства напитка использован виноград сорта Просекко, произрастающий в регионе Венето, считающемся наиболее успешным среди всех винодельческих зон в Италии. Кантине Маскио очень ценит и бережет свои традиции, что не мешает ей идти в ногу со временем и запускать новые инновационные проекты. Одним из таких проектов стала линейка вин "Maschio dei Cavalieri". Сюда входят вина премиум класса, способные удовлетворить самых искушенных гурманов. Вина линейки производятся методом холодного отжима, который наиболее полно подчеркивает все нюансы аромата и вкуса винограда. Вина "Maschio dei Cavalieri" разливаются в эксклюзивные бутылки и являются исключительными не только внешне, но и по содержанию.

На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения. Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Кава покоряет легким, питким, элегантным вкусом с бодрящей кислотностью, нежной сливочной текстурой и стойким, освежающим послевкусием.

У кавы богатый и изысканный аромат с тонами спелых белых фруктов, на смену которым приходят нотки зеленого грецкого ореха, фенхеля, меда и свежей выпечки.

Кава идеальна в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, мидиями, креветками, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Raventos Rosell" Gran Reserva Brut Nature — изысканная кава, созданная из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Макабео, который выращивается в Каталонии. Идеальный терруар способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. В них же кава выдерживается 48 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Кава покоряет легким, питким, элегантным вкусом с бодрящей кислотностью, нежной сливочной текстурой и стойким, освежающим послевкусием.

У кавы богатый и изысканный аромат с тонами спелых белых фруктов, на смену которым приходят нотки зеленого грецкого ореха, фенхеля, меда и свежей выпечки.

Кава идеальна в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, мидиями, креветками, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Raventos Rosell" Gran Reserva Brut Nature — изысканная кава, созданная из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Макабео, который выращивается в Каталонии. Идеальный терруар способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. В них же кава выдерживается 48 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в освежающем послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками или мясным ассорти. Подходит для веганов.

"Garg'n'Go" — свежее, выразительное, захватывающее натуральное белое игристое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Первичная ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В конце апреля следующего года вино разливается по бутылкам. Добавление сухого сусла из винограда того же сорта, богатого сахаром и натуральными дрожжами, запускает вторичную ферментацию. Дегоржаж и фильтрация не производятся, поэтому на дне бутылок остается дрожжевой осадок и твердые частицы.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в освежающем послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками или мясным ассорти. Подходит для веганов.

"Garg'n'Go" — свежее, выразительное, захватывающее натуральное белое игристое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Первичная ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В конце апреля следующего года вино разливается по бутылкам. Добавление сухого сусла из винограда того же сорта, богатого сахаром и натуральными дрожжами, запускает вторичную ферментацию. Дегоржаж и фильтрация не производятся, поэтому на дне бутылок остается дрожжевой осадок и твердые частицы.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, сухой, очень питкий, с прекрасной кислотностью, отчетливой минеральностью и бодрящим, освежающим послевкусием.

В аромате вина растительные и травяные оттенки смешиваются с нотами белых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками или мясным ассорти. Подходит для веганов.

"Garg'n'Go" — свежее, выразительное, захватывающее натуральное белое игристое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Первичная ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В конце апреля следующего года вино разливается по бутылкам. Добавление сухого сусла из винограда того же сорта, богатого сахаром и натуральными дрожжами, запускает вторичную ферментацию. Дегоржаж и фильтрация не производятся, поэтому на дне бутылок остается дрожжевой осадок и твердые частицы.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, сухой, очень питкий, с прекрасной кислотностью, отчетливой минеральностью и бодрящим, освежающим послевкусием.

В аромате вина растительные и травяные оттенки смешиваются с нотами белых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками или мясным ассорти. Подходит для веганов.

"Garg'n'Go" — свежее, выразительное, захватывающее натуральное белое игристое вино из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Первичная ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. В конце апреля следующего года вино разливается по бутылкам. Добавление сухого сусла из винограда того же сорта, богатого сахаром и натуральными дрожжами, запускает вторичную ферментацию. Дегоржаж и фильтрация не производятся, поэтому на дне бутылок остается дрожжевой осадок и твердые частицы.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Цвет — бледно-золотистый, с живой игрой пузырьков.

Вкус легкий, но выразительный и достаточно плотный, с пикантными нотами печеного яблока, зеленого миндаля, легкими дрожжевыми тонами выпечки, мощной, но хорошо интегрированной кислотностью и объемным, меловым послевкусием.

Ноты отварной груши, клевера и поджаренные нюансы создают элегантный букет.

Рекомендуется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Ла Вида аль Камп, Кава Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Цвет — бледно-золотистый, с живой игрой пузырьков.

Вкус легкий, но выразительный и достаточно плотный, с пикантными нотами печеного яблока, зеленого миндаля, легкими дрожжевыми тонами выпечки, мощной, но хорошо интегрированной кислотностью и объемным, меловым послевкусием.

Ноты отварной груши, клевера и поджаренные нюансы создают элегантный букет.

Рекомендуется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.

Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Ла Вида аль Камп, Кава Брют было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2016 году.

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с устойчивыми пузырьками.

Гармоничный, легкий, освежающий вкус игристого вина сочетает гладкую, шелковистую текстуру, сбалансированную кислотность и приятные фруктовые тона, сопровождающиеся минеральными акцентами в послевкусии.

В многослойном, свежем и утонченном аромате игристого вина ноты лимона и лайма сменяются оттенками экзотических фруктов, к которым примешиваются цветочные и пряные нюансы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с небольшим закускам из рыбы или сыра. Может быть подано во время еды к деликатно приправленным блюдам.

"52" Valdobbiadene Prosecco Superiore — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклав для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C. Ферментацию постоянно контролируют, и как только желательные условия давления и остаточного сахара достигнуты, действие дрожжей блокируется. Игристое вино оставляют созревать на осадке в резервуарах под давлением в течение примерно трех месяцев. "52" идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и неострыми блюдами.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с устойчивыми пузырьками.

Гармоничный, легкий, освежающий вкус игристого вина сочетает гладкую, шелковистую текстуру, сбалансированную кислотность и приятные фруктовые тона, сопровождающиеся минеральными акцентами в послевкусии.

В многослойном, свежем и утонченном аромате игристого вина ноты лимона и лайма сменяются оттенками экзотических фруктов, к которым примешиваются цветочные и пряные нюансы.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с небольшим закускам из рыбы или сыра. Может быть подано во время еды к деликатно приправленным блюдам.

"52" Valdobbiadene Prosecco Superiore — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится во второй половине сентября. Виноград помещают в автоклав для ферментации под давлением при контролируемой температуре 13 °C. Ферментацию постоянно контролируют, и как только желательные условия давления и остаточного сахара достигнуты, действие дрожжей блокируется. Игристое вино оставляют созревать на осадке в резервуарах под давлением в течение примерно трех месяцев. "52" идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и неострыми блюдами.Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино нежного розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, сложным, отлично сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками белого персика, розовых лепестков, специй и продолжительным, элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты нектарина, красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, морепродуктами, белой рыбой и молодыми сырами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео, Парельяда, Чарелло и Монастрель. Лозы выращиваются на биодинамических виноградниках по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации проводится ассамбляж, вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина как минимум 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Вино нежного розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, сложным, отлично сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками белого персика, розовых лепестков, специй и продолжительным, элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты нектарина, красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, морепродуктами, белой рыбой и молодыми сырами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео, Парельяда, Чарелло и Монастрель. Лозы выращиваются на биодинамических виноградниках по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации проводится ассамбляж, вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина как минимум 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, искристый, фруктовый, сухой, с чуть сливочной текстурой, нотами цитрусовых и белых цветов в приятном послевкусии.

Изящный аромат игристого вина дарит чистые ноты белых цветов, засахаренных цитрусовых, желтых садовых фруктов, миндаля, румяной хлебной корочки и минералов.

Вино является приятным освежающим аперитивом в летний день, идеально для морепродуктов, моллюсков, ракообразных, фруктов, сыров, легких закусок и рыбных блюд.

Riondo Millesimato Brut Prosecco DOC — белое сухое игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко). Винификация собранных вручную и тщательно отсортированных ягод происходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 16 °C. Вторичное брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали под давлением в течение 3-х месяцев. Игристое белое сухое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, сырами, рыбными блюдами (например, с морской и озерной рыбой), различными морепродуктами, моллюсками, ракообразными, белым мясом и птицей. Винтаж 2014 и 2015 года получил серебряную медаль на конкурсе "Mundus Vini", а вино урожая 2013 года завоевало золотую медаль на том же конкурсе.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета со стойким перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, искристый, фруктовый, сухой, с чуть сливочной текстурой, нотами цитрусовых и белых цветов в приятном послевкусии.

Изящный аромат игристого вина дарит чистые ноты белых цветов, засахаренных цитрусовых, желтых садовых фруктов, миндаля, румяной хлебной корочки и минералов.

Вино является приятным освежающим аперитивом в летний день, идеально для морепродуктов, моллюсков, ракообразных, фруктов, сыров, легких закусок и рыбных блюд.

Riondo Millesimato Brut Prosecco DOC — белое сухое игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко). Винификация собранных вручную и тщательно отсортированных ягод происходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 16 °C. Вторичное брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали под давлением в течение 3-х месяцев. Игристое белое сухое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, сырами, рыбными блюдами (например, с морской и озерной рыбой), различными морепродуктами, моллюсками, ракообразными, белым мясом и птицей. Винтаж 2014 и 2015 года получил серебряную медаль на конкурсе "Mundus Vini", а вино урожая 2013 года завоевало золотую медаль на том же конкурсе.Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус игристого вина приятный, легкий, мягкий и свежий, с красивым балансом между цветочно-фруктово-цитрусовыми нотами и сливочными тонами.

Аромат игристого вина демонстрирует большую сложность, в которой угадываются ноты яблока, персика и белых косточковых фруктов, оттенки миндаля, минералов, булочки Бриошь и ванильного бисквита.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива к легким закускам, морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Множество полученных наград международного уровня гарантируют высокое качество Dominio de la Vega, "Reserva Especial" Brut, Cava DO. Это особенная выдержанная кава из винограда сортов Макабео и Шардоне, ферментированных отдельно друг от друга, которая созревала на осадке минимум полгода в бочках из французского дуба. После сбора ягоды сортируются и проходят мягкое прессование, за которым следует краткая холодная мацерация на кожице. Традиционная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация, в результате которой и образуются пузырьки, протекает в бутылке. В 2018 году это вино завоевало золотую медаль на конкурсе от известного винного гида "Decanter", а в 2017 и 2013 гг на том же конкурсе вино выиграло две бронзовые медали. В 2017 г. вино завоевало золотую медаль на соревновании "Frankfurt International Trophy". В 2012 2011 гг. вино получило две золотые медали на соревновании "Concours Mondial de Bruxelles". В 2003 и 2006 гг вино получило статус "Лучшая кава Испании" на локальном конкурсе "Enoforum". В 2014 г. вино выиграло золотую медаль на чемпионате "50 Great Cavas".

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус игристого вина приятный, легкий, мягкий и свежий, с красивым балансом между цветочно-фруктово-цитрусовыми нотами и сливочными тонами.

Аромат игристого вина демонстрирует большую сложность, в которой угадываются ноты яблока, персика и белых косточковых фруктов, оттенки миндаля, минералов, булочки Бриошь и ванильного бисквита.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива к легким закускам, морепродуктам, блюдам из рыбы, белого мяса или птицы.

Множество полученных наград международного уровня гарантируют высокое качество Dominio de la Vega, "Reserva Especial" Brut, Cava DO. Это особенная выдержанная кава из винограда сортов Макабео и Шардоне, ферментированных отдельно друг от друга, которая созревала на осадке минимум полгода в бочках из французского дуба. После сбора ягоды сортируются и проходят мягкое прессование, за которым следует краткая холодная мацерация на кожице. Традиционная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация, в результате которой и образуются пузырьки, протекает в бутылке. В 2018 году это вино завоевало золотую медаль на конкурсе от известного винного гида "Decanter", а в 2017 и 2013 гг на том же конкурсе вино выиграло две бронзовые медали. В 2017 г. вино завоевало золотую медаль на соревновании "Frankfurt International Trophy". В 2012 2011 гг. вино получило две золотые медали на соревновании "Concours Mondial de Bruxelles". В 2003 и 2006 гг вино получило статус "Лучшая кава Испании" на локальном конкурсе "Enoforum". В 2014 г. вино выиграло золотую медаль на чемпионате "50 Great Cavas".

Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с нотками консервированных фруктов и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нежными нотами персика, лесных орехов, меда и миндаля.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбными блюдами.

Кава — это испанское шампанское, производящееся с 1872 года по французской технологии "methode champenoise". Это одно из лучших игристых вин в мире, которое достойно конкурирует с французским шампанским. Кавы бывают разной степени сухости — от сухих до сладких. Cava "Blanca Cusine" — это утонченное, элегантное игристое вино с очень приятным, тонким и сложным букетом и округлым, свежим вкусом. Как правило, на этикетках кавы не указывают год, потому что это ассембляж из вин разных лет, в основе которого — вино текущего урожая. Это делается для поддержания индивидуальности, постоянного качества и стиля вина.Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в Finca El Subal на высоте 670-690 метров. Ферментация Шардоне производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°С, Пино Нуар ферментируется в новых бочках из французского дуба в течение 16 дней. Вторичное брожение производится в бутылках, где затем вино выдерживается на протяжении как минимум 26 месяцев.Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols".Сейчас семейное хозяйство Pares Balta владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах. Такая политика позволяет производить широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с нотками консервированных фруктов и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нежными нотами персика, лесных орехов, меда и миндаля.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбными блюдами.

Кава — это испанское шампанское, производящееся с 1872 года по французской технологии "methode champenoise". Это одно из лучших игристых вин в мире, которое достойно конкурирует с французским шампанским. Кавы бывают разной степени сухости — от сухих до сладких. Cava "Blanca Cusine" — это утонченное, элегантное игристое вино с очень приятным, тонким и сложным букетом и округлым, свежим вкусом. Как правило, на этикетках кавы не указывают год, потому что это ассембляж из вин разных лет, в основе которого — вино текущего урожая. Это делается для поддержания индивидуальности, постоянного качества и стиля вина.Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в Finca El Subal на высоте 670-690 метров. Ферментация Шардоне производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°С, Пино Нуар ферментируется в новых бочках из французского дуба в течение 16 дней. Вторичное брожение производится в бутылках, где затем вино выдерживается на протяжении как минимум 26 месяцев.Первые виноградники Парес Балта в регионе Пенедес были посажены в конце XVIII века — в 1790 году. Однако с тех пор многое изменилось, и историю сегодняшнего хозяйства Парес Балта можно вести с 1978 года, когда его владельцем стал Джоан Казин Хилл. Хилл, родившийся в 1917 году в семье виноградарей, уже с семи лет помогал отцу ухаживать за виноградниками. Благодаря его старанию и трудолюбию, ферма Парес Балта превратилась в огромное образцовое хозяйство. К нему были присоединены два поместья — "La Torreta" и "Els Pujols".Сейчас семейное хозяйство Pares Balta владеет 5 окружающими ее поместьями. Виноградники, расположенные на этой обширной территории и в горах Пенедес, высажены на разной высоте (от 150 до 750 метров над уровнем моря), в разном микроклимате, на различных почвах. Такая политика позволяет производить широкий спектр вин с индивидуальными характеристиками. В хозяйстве есть собственные стада овец, что даёт возможность получать органические удобрения для почв, и ульи, чтобы поддерживать опыление. Непосредственная близость Средиземного моря также влияет на качество винограда в лучшую сторону. С 2000 года управление перешло в руки внуков Джоана Хилла, которые принесли в компанию новые и свежие идеи, выражая при этом уважение к ее традициям и охраняя богатое наследие, доставшееся им от предков-виноделов. Сегодня Парес Балта производит широкий ассортимент высококачественных вин, которые были признаны на национальном и международном уровнях.

Игристое вино светло-соломенного цвета с изящным перляжем.

Тонкий вкус игристого вина очаровывает изящной, освежающей кислотностью, легкими нюансами фруктов и длительным, минеральным послевкусием.

Соблазнительный, свежий аромат игристого вина раскрывается нотками яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, морепродуктами, фруктами и черной икрой.

Zardetto, "Tre Venti" Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Prosecco Superiore DOCG — изысканное игристое вино, производимое только в лучшие годы из винограда с отдельного виноградника "Rive di Ogliano", являющегося одним из 43 "гран крю" престижной зоны Conegliano Valdobbiadene. Название "Tre Venti" переводится как "три ветра", обдувающих вершину холма, на котором произрастает виноград. Направления ветров указаны на этикетке в виде цифр. Ферментация осуществляется в стальных чанах, затем сусло фильтруется и проходит вторичную ферментацию в резервуарах по традиционному итальянскому методу производства игристых вин.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-соломенного цвета с изящным перляжем.

Тонкий вкус игристого вина очаровывает изящной, освежающей кислотностью, легкими нюансами фруктов и длительным, минеральным послевкусием.

Соблазнительный, свежий аромат игристого вина раскрывается нотками яблока и груши.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, морепродуктами, фруктами и черной икрой.

Zardetto, "Tre Venti" Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Prosecco Superiore DOCG — изысканное игристое вино, производимое только в лучшие годы из винограда с отдельного виноградника "Rive di Ogliano", являющегося одним из 43 "гран крю" престижной зоны Conegliano Valdobbiadene. Название "Tre Venti" переводится как "три ветра", обдувающих вершину холма, на котором произрастает виноград. Направления ветров указаны на этикетке в виде цифр. Ферментация осуществляется в стальных чанах, затем сусло фильтруется и проходит вторичную ферментацию в резервуарах по традиционному итальянскому методу производства игристых вин.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с устойчисым перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, цветов и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.

Casa Coste Piane, Valdobbiadene Prosecco DOCG — природное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 55-60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей декантацией сусла. Естественная ферментация в стальных резервуарах длится около 15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках методом "ансестраль" (без дегоргажа), поэтому в игристом вине может присутствовать небольшой осадок.

Философия Casa Coste Piane заключается в неинвазивном виноградарстве. Все процессы проводятся исключительно вручную, на виноградниках в качестве удобрений используется медь и сера в сочетании с природными защитными индукторами. Применение пестицидов и гербицидов полностью исключено.Игристые вина виноделы классифицируют как "Frizzante-Naturalmente" — т.е. вино не подвергается никакой физико-химической обработке, все процессы проходят естественным способом. Вторичная ферментация возможна благодаря присутствию в бутылке натуральных дрожжей (метод "Ancestrale").Сегодня компанией руководит Loris Follador вместе со своими сыновьями, Raffaele и Adelchi. 

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с устойчисым перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, цветов и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.

Casa Coste Piane, Valdobbiadene Prosecco DOCG — природное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 55-60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей декантацией сусла. Естественная ферментация в стальных резервуарах длится около 15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках методом "ансестраль" (без дегоргажа), поэтому в игристом вине может присутствовать небольшой осадок.

Философия Casa Coste Piane заключается в неинвазивном виноградарстве. Все процессы проводятся исключительно вручную, на виноградниках в качестве удобрений используется медь и сера в сочетании с природными защитными индукторами. Применение пестицидов и гербицидов полностью исключено.Игристые вина виноделы классифицируют как "Frizzante-Naturalmente" — т.е. вино не подвергается никакой физико-химической обработке, все процессы проходят естественным способом. Вторичная ферментация возможна благодаря присутствию в бутылке натуральных дрожжей (метод "Ancestrale").Сегодня компанией руководит Loris Follador вместе со своими сыновьями, Raffaele и Adelchi. 

Вино бледного соломенного цвета с оттенками морской волны, со стойкой долгой игрой пузырьков.

Яркий, тонкий, хрустально чистый вкус вина представляет собой настоящее "извержение" фруктовых, цветочных, минеральных и земляных оттенков. В освежающем послевкусии остаются нотки тропических фруктов и минералов.

В ароматической композиции вина присутствуют оттенки белых цветов, цитрусовые нюансы, тона шалфея, розмарина, чернозема, вулканического камня и морские минеральные нотки.

Вино можно сочетать с блюдами сицилийской кухни. Подходит к маринованной рыбе, жареным артишокам, спагетти с морепродуктами, сардинам, омлету с соусом тартар.

Вино Planeta, Brut Metodo Classico 2012 года было создано на недавно построенной винодельне Feudo di Mezzo, расположенной в регионе Кастильоне-ди-Сицилия, считающемся сердцем виноградарства на горе Этна. Виноградник Montelaguardia расположен на пути потока лавы, которая была исторгнута вулканом в 1566 году и обогатила местные песчаные почвы минералами. После 2-х лет экспериментов и консультаций с виноделом Йозефом Рейтерером брют был выпущен в свет. Он создается по классическому методу из собранного исключительно вручную раннего урожая винограда сорта Карриканте. После сбора ягоды подвергаются деликатному отжиму и ферментации при 15°С в специальном помещении на протяжении 15 дней. Затем вино отправляется на выдержку до марта, после чего бутилируется и выдерживается на осадке еще 15-18 месяцев до реализации. Потенциал хранения вина — от 3 до 5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино бледного соломенного цвета с оттенками морской волны, со стойкой долгой игрой пузырьков.

Яркий, тонкий, хрустально чистый вкус вина представляет собой настоящее "извержение" фруктовых, цветочных, минеральных и земляных оттенков. В освежающем послевкусии остаются нотки тропических фруктов и минералов.

В ароматической композиции вина присутствуют оттенки белых цветов, цитрусовые нюансы, тона шалфея, розмарина, чернозема, вулканического камня и морские минеральные нотки.

Вино можно сочетать с блюдами сицилийской кухни. Подходит к маринованной рыбе, жареным артишокам, спагетти с морепродуктами, сардинам, омлету с соусом тартар.

Вино Planeta, Brut Metodo Classico 2012 года было создано на недавно построенной винодельне Feudo di Mezzo, расположенной в регионе Кастильоне-ди-Сицилия, считающемся сердцем виноградарства на горе Этна. Виноградник Montelaguardia расположен на пути потока лавы, которая была исторгнута вулканом в 1566 году и обогатила местные песчаные почвы минералами. После 2-х лет экспериментов и консультаций с виноделом Йозефом Рейтерером брют был выпущен в свет. Он создается по классическому методу из собранного исключительно вручную раннего урожая винограда сорта Карриканте. После сбора ягоды подвергаются деликатному отжиму и ферментации при 15°С в специальном помещении на протяжении 15 дней. Затем вино отправляется на выдержку до марта, после чего бутилируется и выдерживается на осадке еще 15-18 месяцев до реализации. Потенциал хранения вина — от 3 до 5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, элегантным перляжем.

Сухой, легкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается нотами спелой вишни, брусники, красной смородины и цитрусовых фруктов, завершаясь нюансами малины в шелковистом послевкусии.

Утонченный аромат игристого вина чарует нежными оттенками малины, клубники, крансого яблока, сочетающимися со свежими цитрусовыми нюансами.

Игристое вино является отличным вариантом аперитива, гармоничным дополнением к салатам, мясным закускам, блюдам из рыбы или белого мяса.

"Casa Canevel" Prosecco Rose DOC Brut — гармоничное игристое розовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Глера (Просекко) и Пино Нуар, выращиваемых на виноградниках региона Тревизо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после непродолжительной мацерации стартует ферментация в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с последующим вторичным брожением в анклавах. Игристое вино является отличным вариантом аперитива, гармоничным дополнением к салатам, мясным закускам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, элегантным перляжем.

Сухой, легкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается нотами спелой вишни, брусники, красной смородины и цитрусовых фруктов, завершаясь нюансами малины в шелковистом послевкусии.

Утонченный аромат игристого вина чарует нежными оттенками малины, клубники, крансого яблока, сочетающимися со свежими цитрусовыми нюансами.

Игристое вино является отличным вариантом аперитива, гармоничным дополнением к салатам, мясным закускам, блюдам из рыбы или белого мяса.

"Casa Canevel" Prosecco Rose DOC Brut — гармоничное игристое розовое вино, созданное из купажа виноградных сортов Глера (Просекко) и Пино Нуар, выращиваемых на виноградниках региона Тревизо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после непродолжительной мацерации стартует ферментация в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с последующим вторичным брожением в анклавах. Игристое вино является отличным вариантом аперитива, гармоничным дополнением к салатам, мясным закускам, блюдам из рыбы или белого мяса.

Canevel — винодельческое хозяйство, созданное в 1979 году в результате встречи двух людей с разными профессиями, но одной целью. Марио Карамель, винный негоциант и производитель уксуса из Одерцо, и Роберто де Лукки, энолог и профессионал в винодельческом деле, объединились для того, чтоб создавать игристые вина и раскрыть потенциал местного сорта винограда Глера. На местном диалекте "canevel" означает "маленький погреб". Именно в этом небольшом поместье производятся элегантные игристые вина высокого качества, способные покорить с первых секунд.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

У игристого вина блестящий светло-соломенный цвет с живым и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным, деликатным, свежим вкусом с хорошо интегрированной фруктовой сладостью, живой кислотностью, отличной структурой и стойким, приятным, гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Игристое вино демонстрирует сдержанный аромат с изящными фруктовыми и цветочными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, мидиями, закусками и сырами.

Приятное белое игристое вино Millesimato Dry Prosecco относится к разновидности Spumante, это значит, что оно производится по методу Шарма и при температуре 20 °C в бутылках создает давление не менее 3 бар. Для изготовления вина используется виноград сорта Просекко, который выращивают в провинции Тревизо, в зоне Rai рядом со старинным городом Сан-Поло-ди-Пьяве. Эта местность находится на высоте 30-ти метров над уровнем моря. Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, содержащих гравий, имеют плотность посадки 2888 лоз/га, а их урожайность составляет около 12 т/га. Ручной сбор созревшего винограда традиционно осуществляется в сентябре. Алкогольное брожение сусла, полученного путем мягкого прессования ягод, осуществляется в стальных емкостях, затем в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина не производятся. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. Перед релизом игристое вино содержится в погребах в течение 30 дней.В 2018 году в Венето вегетационный цикл был долгим, урожай созревал медленно, его качество было высоким, а количество — обильным. Весна была особенно влажной. В начале июля из-за большого количества гроздей пришлось провести прореживания, чтобы восстановить баланс. В июле начался засушливый период, который, однако, перемежался с дождливыми днями. Накануне сбора урожая проливные дожди заставили виноделов опасаться худшего, но, к счастью, прогнозируемые плохие погодные условия не оправдались. В сентябре началось "бабье лето" с температурами, достигающими 33 °C днем и 15 °С ночью. Такая разница суточных температур позволила винограду достичь фенольной зрелости к последней декаде сентября.На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Чеккетто.Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!  

У игристого вина блестящий светло-соломенный цвет с живым и стойким перляжем.

Игристое вино обладает нежным, деликатным, свежим вкусом с хорошо интегрированной фруктовой сладостью, живой кислотностью, отличной структурой и стойким, приятным, гармоничным послевкусием с цветочными оттенками.

Игристое вино демонстрирует сдержанный аромат с изящными фруктовыми и цветочными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с устрицами, мидиями, закусками и сырами.

Приятное белое игристое вино Millesimato Dry Prosecco относится к разновидности Spumante, это значит, что оно производится по методу Шарма и при температуре 20 °C в бутылках создает давление не менее 3 бар. Для изготовления вина используется виноград сорта Просекко, который выращивают в провинции Тревизо, в зоне Rai рядом со старинным городом Сан-Поло-ди-Пьяве. Эта местность находится на высоте 30-ти метров над уровнем моря. Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, содержащих гравий, имеют плотность посадки 2888 лоз/га, а их урожайность составляет около 12 т/га. Ручной сбор созревшего винограда традиционно осуществляется в сентябре. Алкогольное брожение сусла, полученного путем мягкого прессования ягод, осуществляется в стальных емкостях, затем в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина не производятся. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. Перед релизом игристое вино содержится в погребах в течение 30 дней.В 2018 году в Венето вегетационный цикл был долгим, урожай созревал медленно, его качество было высоким, а количество — обильным. Весна была особенно влажной. В начале июля из-за большого количества гроздей пришлось провести прореживания, чтобы восстановить баланс. В июле начался засушливый период, который, однако, перемежался с дождливыми днями. Накануне сбора урожая проливные дожди заставили виноделов опасаться худшего, но, к счастью, прогнозируемые плохие погодные условия не оправдались. В сентябре началось "бабье лето" с температурами, достигающими 33 °C днем и 15 °С ночью. Такая разница суточных температур позволила винограду достичь фенольной зрелости к последней декаде сентября.На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Чеккетто.Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менне популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!