Шампанское Bortolomiol, Henriot и Lady's Story (Bortolomiol, Henriot и Lady's Story) 0.75 л, Рислинг: 100%, Шардоне: 95% и 0,375 л

Шампанское отличается красивым цветом белого золота.

Вкус вина необычайно свежий и гармоничный. Перляж стабильный, с характерными тонкими пузырьками.

Аромат вина обладает особой элегантностью и утонченностью.

Шампанское является благородным аперитивом и прекрасным сопровождением как простых, так и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж "Souverain" Brut на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан, расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров, принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио. Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио, праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая мировая война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио, представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.

Шампанское отличается красивым цветом белого золота.

Вкус вина необычайно свежий и гармоничный. Перляж стабильный, с характерными тонкими пузырьками.

Аромат вина обладает особой элегантностью и утонченностью.

Шампанское является благородным аперитивом и прекрасным сопровождением как простых, так и изысканных блюд.

Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков, — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. Так, ассамбляж "Souverain" Brut на 38% состоит из вин четырех различных винтажей. Сорта винограда: — 40% Шардоне, в большинстве своем происходящее с виноградников престижного Кот де Блан, расположенного рядом с Реймсом; — 60% Пино Нуар, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, неподалеку от Реймса. Шампанское выдерживается в тишине и сумраке знаменитых галло-римских меловых карьеров, принадлежащих семье Энрио. Здесь бутылки с шампанским хранятся в течение 2-3 лет. В этих пещерах, вырытых во времена галло-римского владычества с целью добычи материалов для строительства города, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. По истечении 3-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 8 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио. Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио, праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая мировая война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио, представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома.

Шампанское имеет великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.

Вкус вина очень свежий, элегантный, плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод и необыкновенно длительным послевкусием.

В сильном аромате шампанского доминируют богатые минеральные ноты, гармонично сочетающиеся с нотами красных ягод (малины, клубники, земляники, красной смородины) и тонкими оттенками трав и копченостей.

Вино является прекрасным аперитивом и достойным сопровождением блюд высокой кухни.

Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио — личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах, и удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой "Вдова Старшего Энрио".К 1880 году при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших Гран Крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио — представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.Любимый сорт винограда Дома Энрио — Шардоне, именно он лежит в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину "воздушное шампанское".

Шампанское имеет великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.

Вкус вина очень свежий, элегантный, плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод и необыкновенно длительным послевкусием.

В сильном аромате шампанского доминируют богатые минеральные ноты, гармонично сочетающиеся с нотами красных ягод (малины, клубники, земляники, красной смородины) и тонкими оттенками трав и копченостей.

Вино является прекрасным аперитивом и достойным сопровождением блюд высокой кухни.

Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12 °C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио — личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах, и удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой "Вдова Старшего Энрио".К 1880 году при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших Гран Крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио. В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио. Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Энрио — представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.Любимый сорт винограда Дома Энрио — Шардоне, именно он лежит в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину "воздушное шампанское".

Напиток нежного розового цвета.

Напиток имеет легкий вкус с приятной сладостью и нотами черносмородинового ликера.

Освежающий приятный аромат с оттенками черной смородины.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток нежного розового цвета.

Напиток имеет легкий вкус с приятной сладостью и нотами черносмородинового ликера.

Освежающий приятный аромат с оттенками черной смородины.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Вино красивого соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина — сухой, свежий, ароматный, с легкой кислинкой.

Вино обладает тонким, изящным ароматом, в котором улавливаются легкие фруктовые и цветочные оттенки.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясным ассорти, закусками, рыбой, морепродуктами и традиционным блюдами итальянской кухни.

Вино красивого соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина — сухой, свежий, ароматный, с легкой кислинкой.

Вино обладает тонким, изящным ароматом, в котором улавливаются легкие фруктовые и цветочные оттенки.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясным ассорти, закусками, рыбой, морепродуктами и традиционным блюдами итальянской кухни.

Вино красивого соломенного цвета с выразительными, стойкими пузырьками.

Гармоничный, роскошный, плотный вкус вина очаровывает великолепной концентрацией.

Вино обладает изящным букетом, который сложен из сладких нот нежных белых цветов и спелых экзотических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с солеными и пряными блюдами, острыми и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни. Составит хорошую пару не слишком сладким десертам.

"Maior" — свежее, гармоничное игристое вино с изящным фруктовым ароматом и роскошным, слегка сладковатым вкусом. Элегантное вино входит в линейку "Tradizionali" под римской цифрой III, указанной между бутылкой и этикеткой. Благодаря приятному, округлому вкусу "Майор" получило признание потребителей и наибольшее количество наград среди всех четырех вин линейки. Вино "Майор"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего на холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и плодородные почвы создали отличные условия для выращивания винограда высокого качества. Урожай был собран вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования, ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Затем следовала вторичная ферментация на протяжении 25-30 дней, а после этого — обязательная выдержка от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Майор": — Бронзовая медаль на "Vinitaly, 2003"; — "Gran Menzione" на "Vinitaly" в 2004, 2005, 2008 и 2009 годах; — "Premio Tullio de Rosa" на конкурсе "Miglior Spumante Enoconegliano, 2004"; — "Почетная грамота" на конкурсе "Grandi Spumanti, 2008"; — Золотая медаль на конкурсе "La selezione del Sindaco" ("Выбор мэра") в 2009 году; — Золотая медаль на "Vinitaly, 2010".

Вино красивого соломенного цвета с выразительными, стойкими пузырьками.

Гармоничный, роскошный, плотный вкус вина очаровывает великолепной концентрацией.

Вино обладает изящным букетом, который сложен из сладких нот нежных белых цветов и спелых экзотических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с солеными и пряными блюдами, острыми и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни. Составит хорошую пару не слишком сладким десертам.

"Maior" — свежее, гармоничное игристое вино с изящным фруктовым ароматом и роскошным, слегка сладковатым вкусом. Элегантное вино входит в линейку "Tradizionali" под римской цифрой III, указанной между бутылкой и этикеткой. Благодаря приятному, округлому вкусу "Майор" получило признание потребителей и наибольшее количество наград среди всех четырех вин линейки. Вино "Майор"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего на холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и плодородные почвы создали отличные условия для выращивания винограда высокого качества. Урожай был собран вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования, ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Затем следовала вторичная ферментация на протяжении 25-30 дней, а после этого — обязательная выдержка от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Майор": — Бронзовая медаль на "Vinitaly, 2003"; — "Gran Menzione" на "Vinitaly" в 2004, 2005, 2008 и 2009 годах; — "Premio Tullio de Rosa" на конкурсе "Miglior Spumante Enoconegliano, 2004"; — "Почетная грамота" на конкурсе "Grandi Spumanti, 2008"; — Золотая медаль на конкурсе "La selezione del Sindaco" ("Выбор мэра") в 2009 году; — Золотая медаль на "Vinitaly, 2010".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, очень сухим, гармоничным, глубоким, обволакивающим фруктовым вкусом с хорошей структурой.

Сложный аромат вина раскрывается постепенно, предоставляя возможность неспешно насладиться чарующими нотками фруктов, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Вино имеет бледно-желтый цвет.

Вино обладает гармоничным, мягким, свежим вкусом со сливочной текстурой и легкими фруктовыми оттенками.

В богатом и щедром аромате вина доминируют ноты спелых сочных фруктов — яблока, груши и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается рыбными блюдами под соусом, форелью, пастой с овощами.

"Bandarossa" является одним из пяти игристых вин в линейке "Prestige Millesimato". Изначально "красной линией" ("banda rossa") помечались бутылки с винами, которые основатель компании Джулио Бортоломиол считал наилучшими. Они предназначались для дорогих гостей и верных друзей, которые, как и владелец дома, чувствовали страсть к земле и хорошему вину. Начиная с 1986 года, этот знак свидетельствует о высоком качестве игристых вин Bortolomiol. Вино "Бандаросса" производится только из одного сорта винограда — Глера (также известного как Просекко), произрастающего на крутых холмах Св. Петра и Св. Стефана в регионе Венето. Урожай, собранный вручную с 15 по 30 сентября, после мягкого прессования прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение в автоклавах по методу Мартинотти-Шарма длилось 25-30 дней, дополнительно осуществлялось старение вина на осадке в течение 1-3 месяцев. Среди наград "Бандаросса": — "Серебряная корона" на конкурсе "Guida Vini Buoni d’Italia, 2012"; — статус "Рекомендовано" от "Decanter World Wine Awards, 2012"; — 5 баллов от "Guida Cucina & Vini, 2012".

Вино имеет бледно-желтый цвет.

Вино обладает гармоничным, мягким, свежим вкусом со сливочной текстурой и легкими фруктовыми оттенками.

В богатом и щедром аромате вина доминируют ноты спелых сочных фруктов — яблока, груши и цитрусовых.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается рыбными блюдами под соусом, форелью, пастой с овощами.

"Bandarossa" является одним из пяти игристых вин в линейке "Prestige Millesimato". Изначально "красной линией" ("banda rossa") помечались бутылки с винами, которые основатель компании Джулио Бортоломиол считал наилучшими. Они предназначались для дорогих гостей и верных друзей, которые, как и владелец дома, чувствовали страсть к земле и хорошему вину. Начиная с 1986 года, этот знак свидетельствует о высоком качестве игристых вин Bortolomiol. Вино "Бандаросса" производится только из одного сорта винограда — Глера (также известного как Просекко), произрастающего на крутых холмах Св. Петра и Св. Стефана в регионе Венето. Урожай, собранный вручную с 15 по 30 сентября, после мягкого прессования прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение в автоклавах по методу Мартинотти-Шарма длилось 25-30 дней, дополнительно осуществлялось старение вина на осадке в течение 1-3 месяцев. Среди наград "Бандаросса": — "Серебряная корона" на конкурсе "Guida Vini Buoni d’Italia, 2012"; — статус "Рекомендовано" от "Decanter World Wine Awards, 2012"; — 5 баллов от "Guida Cucina & Vini, 2012".

Напиток золотистого цвета с персиковым оттенком.

Напиток имеет легкий вкус с приятной сладостью и нотами спелых перскиов.

Освежающий приятный аромат с оттенками сочного персика.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток золотистого цвета с персиковым оттенком.

Напиток имеет легкий вкус с приятной сладостью и нотами спелых перскиов.

Освежающий приятный аромат с оттенками сочного персика.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами ананаса и цитрусовых фруктов.

Приятный свежий аромат с оттенками тропических фруктов.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами ананаса и цитрусовых фруктов.

Приятный свежий аромат с оттенками тропических фруктов.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами дыни и груши.

Приятный свежий аромат с оттенками сочной дыни и спелых груш.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светлого золотистого цвета.

Напиток имеет освежающий вкус с приятной сладостью, нотами дыни и груши.

Приятный свежий аромат с оттенками сочной дыни и спелых груш.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светло-соломенного цвета.

У напитка легкий вкус с приглушенными оттенками цитрусовых фруктов и цветков липы.

Освежающий приятный аромат с еле уловимыми нотками шалфея.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светло-соломенного цвета.

У напитка легкий вкус с приглушенными оттенками цитрусовых фруктов и цветков липы.

Освежающий приятный аромат с еле уловимыми нотками шалфея.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Вино красивого нежно-розового цвета с блестящим переляжем.

Вино завораживает насыщенным, сухим, бархатистым вкусом с оттенками фруктов и специй.

Аромат вина живой и богатый, наполненный изящными нотами ягод (ежевики, черной смородины, малины) и легкими пряными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбой, ухой, сыром, блюдами восточной кухни и другой острой пищей.

"Filanda" Rose — нежное игристое розовое вино, обладающее эксклюзивным вкусом. Это одно из пяти вин в линейке "Prestige Millesimato". Впервые этот прекрасный напиток был создан в 1970 году основателем компании — виноделом Джулио Бортоломиол. Сегодня вино производится под руководством его жены Октавии и четырех дочерей и посвящается всем женщинам, которые работают на прядильных фабриках в Вальдоббьядене и своим тяжелым трудом помогают в развитии региона. Вино "Филанда" производится из отборного винограда сорта Пино Неро, произрастающего вдоль реки По, в провинции Oltrepo Pavese. Мягкий микроклимат и уникальный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высшего качества. Урожай собирают вручную с 20 по 25 августа. Виноград проходит короткий процесс мацерации и мягкое прессование. Первичная ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с добавлением специальных дрожжей. Затем в течение 6 месяцев проходит ферментация вина на осадке, и еще минимум 6 месяцев длится выдержка. Винтаж 2012 года был отмечен Бронзовой медалью на первом конкурсе вин "Nazionale Vini Rosati d’Italia".

Вино красивого нежно-розового цвета с блестящим переляжем.

Вино завораживает насыщенным, сухим, бархатистым вкусом с оттенками фруктов и специй.

Аромат вина живой и богатый, наполненный изящными нотами ягод (ежевики, черной смородины, малины) и легкими пряными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбой, ухой, сыром, блюдами восточной кухни и другой острой пищей.

"Filanda" Rose — нежное игристое розовое вино, обладающее эксклюзивным вкусом. Это одно из пяти вин в линейке "Prestige Millesimato". Впервые этот прекрасный напиток был создан в 1970 году основателем компании — виноделом Джулио Бортоломиол. Сегодня вино производится под руководством его жены Октавии и четырех дочерей и посвящается всем женщинам, которые работают на прядильных фабриках в Вальдоббьядене и своим тяжелым трудом помогают в развитии региона. Вино "Филанда" производится из отборного винограда сорта Пино Неро, произрастающего вдоль реки По, в провинции Oltrepo Pavese. Мягкий микроклимат и уникальный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высшего качества. Урожай собирают вручную с 20 по 25 августа. Виноград проходит короткий процесс мацерации и мягкое прессование. Первичная ферментация осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с добавлением специальных дрожжей. Затем в течение 6 месяцев проходит ферментация вина на осадке, и еще минимум 6 месяцев длится выдержка. Винтаж 2012 года был отмечен Бронзовой медалью на первом конкурсе вин "Nazionale Vini Rosati d’Italia".

Напиток светло-розового цвета.

Напиток имеет приятный вкус с легкой сладостью и нотами малины.

Приятный аромат напитка насыщен оттенками спелых ягод малины.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светло-розового цвета.

Напиток имеет приятный вкус с легкой сладостью и нотами малины.

Приятный аромат напитка насыщен оттенками спелых ягод малины.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светло-розового цвета.

Напиток имеет приятный вкус с легкой сладостью и земляничными нотами.

Приятный аромат напитка насыщен оттенками сочных ягод клубники.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Напиток светло-розового цвета.

Напиток имеет приятный вкус с легкой сладостью и земляничными нотами.

Приятный аромат напитка насыщен оттенками сочных ягод клубники.

Напиток является хорошим аперитивом, а также составит пару десертам, фруктам и шоколаду.

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Вино соломенного цвета с зеленоватым перлажем.

Вино демонстрирует мягкий, нежный, бархатистый вкус с оптимальным балансом натуральной сладости и свежести и легкими фруктовыми оттенками.

Аромат вина очаровывает изящными и очень деликатными фруктовыми нотками.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо дополнит овощные супы, белое мясо, жареные мозги.

"Senior" Extra Dry — изящное игристое вино, которое обладает великолепно сбалансированным, сухим, чистым вкусом и легким фруктовым ароматом. Римская цифра II на бутылке свидетельствует о том, что это второе из четырех вин в линейке "Tradizionali". Это вино на все случаи жизни, будь то встреча друзей в баре или душевный разговор на кухне. Охлажденное до 6-8°C, вино подается в качестве аперитива, также оно подходит к широкому спектру гастрономических сочетаний и отлично дополнит как овощные супы, так и жаренное белое мясо. Виноградники с сортом Глера (Просекко) произрастают на плодородных и богатых минералами холмах Вальдоббьядене. Этот сорт наилучшим образом подходит для создания игристых вин и широко используется виноделами Италии. Глера характеризуется высокой кислотностью, яркой свежестью и довольно нейтральным вкусом, а ароматический профиль сложен из фруктовых ноток. Созданное из такого винограда вино отлично подойдет в качестве освежающего летнего напитка или аперитива. Сбор урожая для создания вина "Сеньор"осуществляется исключительно вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды проходят первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длится 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев.   Награды вина "Сеньор": — серебряная медаль на международном конкурсе вин "Vinitaly, 2003"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge" в 2007 и 2009 годах; — серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2010"; — "Серебряная корона" от "Guida Vini Buoni d’Italia, 2011"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2012".

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, бархатистый, сухой вкус с ароматными оттенками фруктов.

Вино благоухает утонченным, чистым ароматом с тонами белых цветов, нотками незрелого зеленого яблока и цитрусовых, оттенками свежих овощей.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами, приправленными оливковым маслом, поджаренным беконом.

Элегантное игристое вино "Prior" с первых минут очаровывает чистым, тонким, фруктовым ароматом и бархатистым, свежим вкусом. В линейке вин "Tradizionali" оно представлено под номером I. Эта цифра между бутылкой и этикеткой обозначает, что винодел-новатор Джулио Бортоломиол создал его первым. Сегодня вино является одним из самых распространенных на винном рынке Италии и за ее пределами, во многом благодаря хорошему соотношению цены и качества. Для производства вина "Приор" используется виноград сорта Просекко, произрастающий на плодородных холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и исключительный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высокого качества. Сбор урожая осуществляется вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Приор": — Почетная грамота на конкурсе "Grandi Spumanti" в 2003, 2004, 2006 и 2008 годах; — "Gran Merito" на IX вставке вин "Vittorio Veneto, 2008"; — "Оскар качество / цена" от винного критика Gambero Rosso на конкурсе "Guida Bollicine d’Italia, 2012"; — серебряная медаль на выставке вин "International Wine Challenge, 2012".

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, бархатистый, сухой вкус с ароматными оттенками фруктов.

Вино благоухает утонченным, чистым ароматом с тонами белых цветов, нотками незрелого зеленого яблока и цитрусовых, оттенками свежих овощей.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами, приправленными оливковым маслом, поджаренным беконом.

Элегантное игристое вино "Prior" с первых минут очаровывает чистым, тонким, фруктовым ароматом и бархатистым, свежим вкусом. В линейке вин "Tradizionali" оно представлено под номером I. Эта цифра между бутылкой и этикеткой обозначает, что винодел-новатор Джулио Бортоломиол создал его первым. Сегодня вино является одним из самых распространенных на винном рынке Италии и за ее пределами, во многом благодаря хорошему соотношению цены и качества. Для производства вина "Приор" используется виноград сорта Просекко, произрастающий на плодородных холмах Вальдоббьядене, в старинной винодельческой провинции Тревизо. Мягкий микроклимат и исключительный состав почвы создали благоприятные условия для выращивания винограда высокого качества. Сбор урожая осуществляется вручную в период с 15 по 30 сентября. После мягкого прессования ягоды прошли первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением специальных дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, старение — от 1 до 3 месяцев. Награды вина "Приор": — Почетная грамота на конкурсе "Grandi Spumanti" в 2003, 2004, 2006 и 2008 годах; — "Gran Merito" на IX вставке вин "Vittorio Veneto, 2008"; — "Оскар качество / цена" от винного критика Gambero Rosso на конкурсе "Guida Bollicine d’Italia, 2012"; — серебряная медаль на выставке вин "International Wine Challenge, 2012".

Вино соломенного цвета с золотым перляжем.

Вкус вина – естественно сладкий, гармоничный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой текстурой. Ноты спелых фруктов звучат в основном букете и в послевкусии.

Ароматическая гамма вина играет оттенками фруктового салата, орехов и сладких цветов акации.

Вино совершенно без сопровождения. Вместе с тем, оно идеально дополнит сладкую выпечку, фруктовые пироги, изделия из слоеного теста с кремом, булочки и панеттоне.

"Superiore di Cartizze" — свежее, гармоничное и очень ароматное вино с бархатистым вкусом. Оно предназначено для особых случаев и непременно украсит важное торжественное событие. Вино не требует гастрономического сопровождения, но в отдельных случаях идеальной парой послужит сладкая выпечка, фруктовые пироги и булочки. Вино "Супериоре де Картицце"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего в холмистой местности в пределах города Вальдоббьядене. Участок Cartizze очаровывает свой красотой, а его обаяние неподвластно времени. Эта местность очень ценна с коммерческой точки зрения. Исторически сложилось, что здесь, на нескольких гектарах производят виноград самого лучшего качества, чему способствует мягкий микроклимат, достаточное количество солнца и богатые минералами почвы. Виноград, выращенный здесь, обладает более округлым, сладким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом. Урожай собирают исключительно вручную с 15 по 30 сентября, когда он уже полностью созрел. Это придает вину необычную интенсивность, а также большую концентрацию аромата и вкуса. После мягкого прессования виноград прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, а выдержка на осадке заняла от 1 до 3 месяцев. "Superiore di Cartizze" разных лет является обладателем большого количества наград престижных международных винных конкурсов. 

Вино соломенного цвета с золотым перляжем.

Вкус вина – естественно сладкий, гармоничный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой текстурой. Ноты спелых фруктов звучат в основном букете и в послевкусии.

Ароматическая гамма вина играет оттенками фруктового салата, орехов и сладких цветов акации.

Вино совершенно без сопровождения. Вместе с тем, оно идеально дополнит сладкую выпечку, фруктовые пироги, изделия из слоеного теста с кремом, булочки и панеттоне.

"Superiore di Cartizze" — свежее, гармоничное и очень ароматное вино с бархатистым вкусом. Оно предназначено для особых случаев и непременно украсит важное торжественное событие. Вино не требует гастрономического сопровождения, но в отдельных случаях идеальной парой послужит сладкая выпечка, фруктовые пироги и булочки. Вино "Супериоре де Картицце"создано из винограда сорта Просекко, произрастающего в холмистой местности в пределах города Вальдоббьядене. Участок Cartizze очаровывает свой красотой, а его обаяние неподвластно времени. Эта местность очень ценна с коммерческой точки зрения. Исторически сложилось, что здесь, на нескольких гектарах производят виноград самого лучшего качества, чему способствует мягкий микроклимат, достаточное количество солнца и богатые минералами почвы. Виноград, выращенный здесь, обладает более округлым, сладким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом. Урожай собирают исключительно вручную с 15 по 30 сентября, когда он уже полностью созрел. Это придает вину необычную интенсивность, а также большую концентрацию аромата и вкуса. После мягкого прессования виноград прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, а выдержка на осадке заняла от 1 до 3 месяцев. "Superiore di Cartizze" разных лет является обладателем большого количества наград престижных международных винных конкурсов. 

Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.

Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.

Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.

Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.

Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.

Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.

Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.

Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.

Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.

Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.

Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.

Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.

Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.  Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. 

Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.

Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.

Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.  Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио. 

Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.

Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.

Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское».  Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.

Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.

Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.

Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское».  Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.

Великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.

Плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод, с необыкновенно длительным послевкусием. «Очень свежее и поразительно элегантное» — Stephen Tanzer's.

В сильном букете доминируют богатые минерально-фруктовые ноты и гармонично сочетающиеся ароматы ягод и красных фруктов — малины, клубники, земляники, красной смородины и тонких оттенков трав и копченостей.

Является прекрасным аперитивом, достойное сопровождение высокой кухни.

Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс.  Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта.  После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin.  В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома. Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.

Великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.

Плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод, с необыкновенно длительным послевкусием. «Очень свежее и поразительно элегантное» — Stephen Tanzer's.

В сильном букете доминируют богатые минерально-фруктовые ноты и гармонично сочетающиеся ароматы ягод и красных фруктов — малины, клубники, земляники, красной смородины и тонких оттенков трав и копченостей.

Является прекрасным аперитивом, достойное сопровождение высокой кухни.

Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс.  Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта.  После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin.  В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома. Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.

Шампанское соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Шампанское обладает богатым и мягким вкусом с округлыми танинами.

Аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов с оттенками цитрусов и свежей выпечки.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам высокой и изысканной кухни.

Шампанское Demi-Sec от Дома Henriot, созданное из почти равных пропорций винограда Шардоне и Пино Нуар, обладает изысканным ароматом белых фруктов с оттенками свежей выпечки и цитрусов. Вино отличается прекрасным балансом, хорошей структурой и приятной кислотностью в послевкусии. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах, и удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой "Вдова Старшего Энрио".К 1880 году при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших Гран Крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot) — представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину "воздушное шампанское".

Шампанское соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Шампанское обладает богатым и мягким вкусом с округлыми танинами.

Аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов с оттенками цитрусов и свежей выпечки.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам высокой и изысканной кухни.

Шампанское Demi-Sec от Дома Henriot, созданное из почти равных пропорций винограда Шардоне и Пино Нуар, обладает изысканным ароматом белых фруктов с оттенками свежей выпечки и цитрусов. Вино отличается прекрасным балансом, хорошей структурой и приятной кислотностью в послевкусии. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах, и удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой "Вдова Старшего Энрио".К 1880 году при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших Гран Крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot) — представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину "воздушное шампанское".

Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.

Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.

Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).

Благодаря своей гармоничной структуре может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.

Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского.   Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».

Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.

Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.

Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).

Благодаря своей гармоничной структуре может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.

Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского.   Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».

Золотистый, блестящий цвет, с обильными жемчужными пузырьками.

«Элегантность и благородство вкуса подчеркивается кремовостью пены, в аромате которой обнаруживаются ноты лакричника, цитрусовых, мяты; зрелость же выражается в нотах пряностей, свежеподжаренных гренок, кофе мокка, которые увлекают нас за собой в вихре сложности и богатства, характерных лишь для поистине великих кюве. Послевкусие тонкое, свежее и длительное…» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио.

Аромат лесного ореха, карамели, соленого масла, увлекают к вершинам наслаждения своим неповторимым цветочным букетом из жасмина, мака, жимолости и гвоздики.

Прекрасный аперитив, а также подходит к рыбным блюдам, креветкам, зайчатине и слоеному пирогу.

Кюве дез Аншантелёр 1995 (Cuvee des Enchanteleurs 1995) — одно из самых богатых и насыщенных вин Henriot, с потрясающим ароматом и бархатистой структурой. Чтобы акцентировать величественный характер шампанского, Дом Энрио принял решение сочетать доминирующую элегантность шардоне с мощью пино нуар. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам – «chantiers» (фр.яз.), откуда прозвище — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. У мастеров была одна привилегия — право создавать собственные небольшие кюве из самых лучших вин. Особенности винтажа 1995. После мягкой, теплой дождливой зимы и солнечной весны, хотя, с отдельными значительными периодами понижения температуры, затормозившим рост лозы, последовал период настоящей летней жары, благоприятной для бурного цветения и дальнейшего развития виноградника, что ускорило созревание ягод. Благодаря этому вина получились тонкие, живые и хорошо структурированные. В Шардоне доминируют ароматы цитрусовых, белых фруктов, ягод и экзотических фруктов. Пино нуар отличается хорошей кислотностью, ароматы красных фруктов перемежаются с пряными, перечными нотами. Способ производства. Cuvеe des Enchanteleurs 1995 выдерживался в течение 9 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 9-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозировка (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.

Золотистый, блестящий цвет, с обильными жемчужными пузырьками.

«Элегантность и благородство вкуса подчеркивается кремовостью пены, в аромате которой обнаруживаются ноты лакричника, цитрусовых, мяты; зрелость же выражается в нотах пряностей, свежеподжаренных гренок, кофе мокка, которые увлекают нас за собой в вихре сложности и богатства, характерных лишь для поистине великих кюве. Послевкусие тонкое, свежее и длительное…» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио.

Аромат лесного ореха, карамели, соленого масла, увлекают к вершинам наслаждения своим неповторимым цветочным букетом из жасмина, мака, жимолости и гвоздики.

Прекрасный аперитив, а также подходит к рыбным блюдам, креветкам, зайчатине и слоеному пирогу.

Кюве дез Аншантелёр 1995 (Cuvee des Enchanteleurs 1995) — одно из самых богатых и насыщенных вин Henriot, с потрясающим ароматом и бархатистой структурой. Чтобы акцентировать величественный характер шампанского, Дом Энрио принял решение сочетать доминирующую элегантность шардоне с мощью пино нуар. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам – «chantiers» (фр.яз.), откуда прозвище — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. У мастеров была одна привилегия — право создавать собственные небольшие кюве из самых лучших вин. Особенности винтажа 1995. После мягкой, теплой дождливой зимы и солнечной весны, хотя, с отдельными значительными периодами понижения температуры, затормозившим рост лозы, последовал период настоящей летней жары, благоприятной для бурного цветения и дальнейшего развития виноградника, что ускорило созревание ягод. Благодаря этому вина получились тонкие, живые и хорошо структурированные. В Шардоне доминируют ароматы цитрусовых, белых фруктов, ягод и экзотических фруктов. Пино нуар отличается хорошей кислотностью, ароматы красных фруктов перемежаются с пряными, перечными нотами. Способ производства. Cuvеe des Enchanteleurs 1995 выдерживался в течение 9 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 9-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозировка (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.