Шампанское Ламбруско Марани и Семильон 0.75 л, Шардоне: 95% и 0,375 л

Игристое вино бледно-золотистого цвета с лимонными бликами. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

У игристого вина легкий, питкий, энергичный, живой вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой минеральностью, сливочной текстурой, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, душистой медовой дыни, белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами. Подается в торжественных случаях.

Monicord, "Bubbly" — освежающий Креман с приятным фруктовым ароматом и сухим цитрусовым вкусом с легкой горчинкой в долгом послевкусии. Это игристое вино станет вашим лучшим помощником, когда надо развлечь хорошую компанию или подчеркнуть торжественность момента. Виноград для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве, на виноградинах применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожайность не превышает 60 гл/га. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация заканчивается выдержкой вина в бутылках в течение 12 месяцев в подземных погребах. Производитель рекомендует употреблять "Бабли" в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами и десертами.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с лимонными бликами. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

У игристого вина легкий, питкий, энергичный, живой вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой минеральностью, сливочной текстурой, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, душистой медовой дыни, белых цветов и минералов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами. Подается в торжественных случаях.

Monicord, "Bubbly" — освежающий Креман с приятным фруктовым ароматом и сухим цитрусовым вкусом с легкой горчинкой в долгом послевкусии. Это игристое вино станет вашим лучшим помощником, когда надо развлечь хорошую компанию или подчеркнуть торжественность момента. Виноград для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве, на виноградинах применяются методы устойчивого сельского хозяйства. Урожайность не превышает 60 гл/га. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация заканчивается выдержкой вина в бутылках в течение 12 месяцев в подземных погребах. Производитель рекомендует употреблять "Бабли" в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами и десертами.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Вино деликатного розового цвета.

Вкус вина сладкий, приятный, свежий, гармоничный, изящный, с гладкой текстурой и фруктовыми оттенками.

Аромат вина — фруктовый, нежный, приятный, с оттенками розы и мелких фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пиццей, пастой и ризотто, белым мясом, жареным мясом, ветчиной, салями, свежими и нежными сырами. Является идеальным компаньоном для сладостей, выпечки, десертов, фруктов и печенья. Используется для приготовления легких коктейлей и аперитивов.

"Fiorino d'Oro" Lambrusco Rosato Frizzante — игристое розовое полусладкое вино, обладающее очень деликатным розовым цветом, гармоничным фруктовым ароматом и сладким, приятным, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Ламбруско Саламино, Анчеллотта, Ламбруско Марани и Ламбруско Маэстри по методу изготовления розовых вин. Низкий уровень алкоголя позволяет употреблять вино в минуты отдыха, без сопровождения или в сочетании с различными блюдами, а также создавать на его основе освежающие аперитивные коктейли.

Вино деликатного розового цвета.

Вкус вина сладкий, приятный, свежий, гармоничный, изящный, с гладкой текстурой и фруктовыми оттенками.

Аромат вина — фруктовый, нежный, приятный, с оттенками розы и мелких фруктов.

Вино прекрасно сочетается с пиццей, пастой и ризотто, белым мясом, жареным мясом, ветчиной, салями, свежими и нежными сырами. Является идеальным компаньоном для сладостей, выпечки, десертов, фруктов и печенья. Используется для приготовления легких коктейлей и аперитивов.

"Fiorino d'Oro" Lambrusco Rosato Frizzante — игристое розовое полусладкое вино, обладающее очень деликатным розовым цветом, гармоничным фруктовым ароматом и сладким, приятным, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Ламбруско Саламино, Анчеллотта, Ламбруско Марани и Ламбруско Маэстри по методу изготовления розовых вин. Низкий уровень алкоголя позволяет употреблять вино в минуты отдыха, без сопровождения или в сочетании с различными блюдами, а также создавать на его основе освежающие аперитивные коктейли.

Вино бледного соломенного цвета.

Выразительная кислинка во вкусе игристого вина подчеркивает тона яблока, груши, банана, лимона и освежает сладковатое послевкусие.

Нежный, приятный аромат игристого вина окутывает флером белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет превосходным аперитивом, подойдет к легким закускам, салатам и блюдам из белого мяса.

Righi, Lambrusco Bianco, Emilia IGT — игристое белое вино, воплощающее традиции Болонской равнины. В его купаже представлены местные разновидности сорта Ламбруско: Ламбруско Саламино, Ламбруско Граспаросса и Ламбруско Марани. Его легкий, освежающий вкус лучше всего подойдет к легким закускам, салатам и блюдам из белого мяса.Гаэтано Риги — владелец винного дома Righi, пионер в мире виноделия, производит классические, традиционные вина Модены по ультрасовременным технологиям, что гарантирует высокое качество и абсолютную полезность для здоровья. Почва и климат — два главных фактора, влияющие, по мнению Риги, на производство. Поэтому для тщательного исследования терруаров им была собрана целая бригада агрономов, которые изучали почвы путем зонирования, что особенно важно для выращивания винограда. В процессе зонирования и глубокого изучения терруара были найдены древние почвы, которые способны в полном объеме выразить потенциал высаживаемых в них виноградников. Среди двух тысяч проанализированных виноградников в самом центре региона Ламбруско, было выбрано 246 участков. Философия Риги — производство вина, основанное на особенностях терруаров данной местности. Именно приверженность этой философии позволила компании стать первой винодельческой компанией в мире, получившей декларацию экологической продукции для Ламбруско Граспаросса, что подтверждает особый вклад в сохранение территории и защиты ландшафта не только от результатов человеческой деятельности, но и как отражение биоразнообразия. Успех Риги — это результат пристального внимания к каждому этапу прозводства. Прекрасные терруары, страсть к работе и усердие — главные причины достижения удивительных результатов и процветания компании Риги.

Вино бледного соломенного цвета.

Выразительная кислинка во вкусе игристого вина подчеркивает тона яблока, груши, банана, лимона и освежает сладковатое послевкусие.

Нежный, приятный аромат игристого вина окутывает флером белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет превосходным аперитивом, подойдет к легким закускам, салатам и блюдам из белого мяса.

Righi, Lambrusco Bianco, Emilia IGT — игристое белое вино, воплощающее традиции Болонской равнины. В его купаже представлены местные разновидности сорта Ламбруско: Ламбруско Саламино, Ламбруско Граспаросса и Ламбруско Марани. Его легкий, освежающий вкус лучше всего подойдет к легким закускам, салатам и блюдам из белого мяса.Гаэтано Риги — владелец винного дома Righi, пионер в мире виноделия, производит классические, традиционные вина Модены по ультрасовременным технологиям, что гарантирует высокое качество и абсолютную полезность для здоровья. Почва и климат — два главных фактора, влияющие, по мнению Риги, на производство. Поэтому для тщательного исследования терруаров им была собрана целая бригада агрономов, которые изучали почвы путем зонирования, что особенно важно для выращивания винограда. В процессе зонирования и глубокого изучения терруара были найдены древние почвы, которые способны в полном объеме выразить потенциал высаживаемых в них виноградников. Среди двух тысяч проанализированных виноградников в самом центре региона Ламбруско, было выбрано 246 участков. Философия Риги — производство вина, основанное на особенностях терруаров данной местности. Именно приверженность этой философии позволила компании стать первой винодельческой компанией в мире, получившей декларацию экологической продукции для Ламбруско Граспаросса, что подтверждает особый вклад в сохранение территории и защиты ландшафта не только от результатов человеческой деятельности, но и как отражение биоразнообразия. Успех Риги — это результат пристального внимания к каждому этапу прозводства. Прекрасные терруары, страсть к работе и усердие — главные причины достижения удивительных результатов и процветания компании Риги.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкой струйкой мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий, воздушный и нежный, с прекрасной хрустящей кислотностью, едва уловимой сладостью и соблазнительным фруктово-минеральным послевкусием.

В освежающем аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, цитрусовых, белых цветов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, рыбными блюдами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый брют. Виноград для изготовления "Bad Girl" Brut выращивают в северной части Антр-Де-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Классическая для белых вин винификация заключается в ферментации в стальных чанах при 18 °C, яблочно-молочное брожение не проводится. После стерильной фильтрации вино выдерживается 20 месяцев на осадке в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкой струйкой мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий, воздушный и нежный, с прекрасной хрустящей кислотностью, едва уловимой сладостью и соблазнительным фруктово-минеральным послевкусием.

В освежающем аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, цитрусовых, белых цветов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, рыбными блюдами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый брют. Виноград для изготовления "Bad Girl" Brut выращивают в северной части Антр-Де-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Классическая для белых вин винификация заключается в ферментации в стальных чанах при 18 °C, яблочно-молочное брожение не проводится. После стерильной фильтрации вино выдерживается 20 месяцев на осадке в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Julien Barthazac" Blanc de Noirs Brut — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран и Семильон, выращенный на виноградниках региона Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке может занимать от 12 до 24 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Julien Barthazac" Blanc de Noirs Brut — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран и Семильон, выращенный на виноградниках региона Антр-Де-Мер. Entre-deux-Mers — крупный винный субрегион Бордо на юго-западе Франции. Его название переводится буквально как "между двумя морями", хотя на самом деле речь идет о реках — Гаронне и Дордонь, которые соответственно образуют южную и северную границы области. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке может занимать от 12 до 24 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Блестящий желто-золотистый цвет.

Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.

Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Блестящий желто-золотистый цвет.

Для вкуса характерны выраженная свежесть, баланс, питкость, фруктовость, легкий дрожжевой оттенок, хорошо прослеживаемая минеральная линия и стойкое, нежное, сливочное послевкусие.

Экзотические ноты желтых фруктов и ароматной выпечки создают чарующий аромат.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится минимум 9-12 месяцев. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2024 году.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

У игристого вина питкий, бодрящий, живой, фруктовый вкус с нежной, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и освежающим, минеральным послевкусием.

Соблазнительные оттенки спелых желтых фруктов, зеленого яблока, мела и булочки Бриошь формируют манящий, элегантный аромат игристого вина.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Каберне Фран. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится 9 месяцев. Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

У игристого вина питкий, бодрящий, живой, фруктовый вкус с нежной, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и освежающим, минеральным послевкусием.

Соблазнительные оттенки спелых желтых фруктов, зеленого яблока, мела и булочки Бриошь формируют манящий, элегантный аромат игристого вина.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

Calvet, Cremant de Bordeaux Brut — очень привлекательное белое игристое сухое вино защищенного наименования происхождения, имеющее интересный и необычный купаж, который представлен сортами Семильон и Каберне Фран. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике. Полученный после прессования виноградный сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть. Затем молодое вино разливают в бутылки, в которых начинается вторичная ферментация, дающая Креману прекрасные стойкие пузырьки. Выдержка длится 9 месяцев. Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, нотами лимона, пряного яблока и минералов, пикантной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, экзотических фруктов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

"Haut-Mouleyre" Cremant de Bordeaux AOC Brut — очаровательное белое игристое сухое, имеющее интересный и необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике, которая предполагает вторичную ферментацию в бутылке. После первичной ферментации игристое вино подвергается вторичной ферментации с природными дрожжами с последующей выдержкой в течение 12 месяцев.Шато О-Мулер владеет 44 гектарами виноградников, расположенных на плато Омет на высоте 800 метров над уровнем моря с видом на долину Гаронна. Это привилегированное положение позволяет лозам наслаждаться утренней свежестью и получать воздействие солнца в течение всего дня. Благодаря земле, экспозиции и точной, скрупулезной работе винодела Венсана Кашо и его команды, Château Haut-Mouleyre представляет очень интересные вина с яркой личностью.Chateau Haut-Mouleyre входит в состав компании Crus et Domaines de France, основанной в Бордо и являющейся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных аппелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, нотами лимона, пряного яблока и минералов, пикантной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, экзотических фруктов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, соленым блюдам и десертам.

"Haut-Mouleyre" Cremant de Bordeaux AOC Brut — очаровательное белое игристое сухое, имеющее интересный и необычный купаж, состоящий из винограда сортов Семильон и Мерло. Виноград собирают вручную на глинисто-меловых склонах в Антр-Дё-Мер. Винификация проходит по традиционной методике, которая предполагает вторичную ферментацию в бутылке. После первичной ферментации игристое вино подвергается вторичной ферментации с природными дрожжами с последующей выдержкой в течение 12 месяцев.Шато О-Мулер владеет 44 гектарами виноградников, расположенных на плато Омет на высоте 800 метров над уровнем моря с видом на долину Гаронна. Это привилегированное положение позволяет лозам наслаждаться утренней свежестью и получать воздействие солнца в течение всего дня. Благодаря земле, экспозиции и точной, скрупулезной работе винодела Венсана Кашо и его команды, Château Haut-Mouleyre представляет очень интересные вина с яркой личностью.Chateau Haut-Mouleyre входит в состав компании Crus et Domaines de France, основанной в Бордо и являющейся частью группы Grands Chais de France. Крю э Домен де Франс представляет на мировом рынке 15 различных Шато, владеющих в общей сложности 390 гектарами виноградников в разных аппелласьонах. Уникальные методы дистрибуции и логистики компании позволяют ей предлагать вина класса Гран Крю из Бордо в более чем 165 странах мира. Консультантами компании являются многие известные энологи, в том числе — Мишель Роллан и Юбер де Буар. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вино обладает прекрасным, свежим, сбалансированным, легким фруктовым вкусом.

Аромат очень тонкий и выразительный, с тонами желтых фруктов, таких как персик и груша, и приятными оттенками булочки Бриоши со сливочным маслом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, его фруктовый вкус гармонично сочетается с изысканными тортами и фруктовыми коктейлями.

Dulong, Cremant de Bordeaux Brut — нежное, свежее, сбалансированное белое игристое вино с прекрасными тонкими пузырьками. В купаж вина входит виноград сортов Семильон и Каберне Фран из Бордо. Собранный вручную виноград прессуется для извлечения сока, аромата и небольшого количества дубильных веществ. Винификация этого Кремана производится традиционным методом. Сначала сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть будущего игристого вина, затем вино разливается в бутылки и начинается вторичное брожение, которое длится 9 месяцев. Именно это брожение дает вину чудесные пузырьки. Креман де Бордо Брют можно употреблять молодым или хранить 2 года.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

Вино золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вино обладает прекрасным, свежим, сбалансированным, легким фруктовым вкусом.

Аромат очень тонкий и выразительный, с тонами желтых фруктов, таких как персик и груша, и приятными оттенками булочки Бриоши со сливочным маслом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, его фруктовый вкус гармонично сочетается с изысканными тортами и фруктовыми коктейлями.

Dulong, Cremant de Bordeaux Brut — нежное, свежее, сбалансированное белое игристое вино с прекрасными тонкими пузырьками. В купаж вина входит виноград сортов Семильон и Каберне Фран из Бордо. Собранный вручную виноград прессуется для извлечения сока, аромата и небольшого количества дубильных веществ. Винификация этого Кремана производится традиционным методом. Сначала сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть будущего игристого вина, затем вино разливается в бутылки и начинается вторичное брожение, которое длится 9 месяцев. Именно это брожение дает вину чудесные пузырьки. Креман де Бордо Брют можно употреблять молодым или хранить 2 года.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut — гармоничное игристое вино из выращенного на глинисто-известняковых почвах винограда. Оно создано из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut — гармоничное игристое вино из выращенного на глинисто-известняковых почвах винограда. Оно создано из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Leopold Leman" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран, Мюскадель и Семильон, выращенный на виноградниках региона Креман де Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке занимает 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Leopold Leman" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран, Мюскадель и Семильон, выращенный на виноградниках региона Креман де Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке занимает 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус питкий, освежающий, строгий, с выраженной, но достаточно мягкой кислотностью, отлично сочетающейся с фруктовыми тонами. Послевкусие стойкое, сухое.

Нежный аромат представлен цветочными тонами, манящими нотками дыни и свежими цитрусовыми оттенками.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с закусками и морепродуктами.

"Rebirn" Brut — освежающий чилийский Брют из винограда сортов Шардоне, Семильон и Педро Хименес, который выращивается на высоте 450-700 метров над уровнем моря в Центральной долине Чили, на участках с каменистыми, хорошо дренированными почвами. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и сортируется. Ягоды, отделенные от гребней, мягко прессуются. Полученное сусло охлаждается до 0 °С и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в герметичных стальных емкостях. Игристое вино разливается в бутылки под давлением.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус питкий, освежающий, строгий, с выраженной, но достаточно мягкой кислотностью, отлично сочетающейся с фруктовыми тонами. Послевкусие стойкое, сухое.

Нежный аромат представлен цветочными тонами, манящими нотками дыни и свежими цитрусовыми оттенками.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с закусками и морепродуктами.

"Rebirn" Brut — освежающий чилийский Брют из винограда сортов Шардоне, Семильон и Педро Хименес, который выращивается на высоте 450-700 метров над уровнем моря в Центральной долине Чили, на участках с каменистыми, хорошо дренированными почвами. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и сортируется. Ягоды, отделенные от гребней, мягко прессуются. Полученное сусло охлаждается до 0 °С и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в герметичных стальных емкостях. Игристое вино разливается в бутылки под давлением.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Сияющий золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус демонстрирует идеальный баланс между сочной кислотностью и нежной фруктовой сладостью, благодаря которому остается питким и гармоничным до последнего глотка.

Букет покоряет ароматическим богатством оттенков экзотических фруктов, хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с моллюсками, омаром и креветками, фуа-гра, утиным паштетом с тостом.

"Rebirn" Demi Sec — нежное чилийское игристое вино из винограда сортов Шардоне, Семильон и Педро Хименес, который выращивается на высоте 450-700 метров над уровнем моря в Центральной долине Чили, на участках с каменистыми, хорошо дренированными почвами. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и сортируется. Ягоды, отделенные от гребней, мягко прессуются. Полученное сусло охлаждается до 0 °С и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в герметичных стальных емкостях. Игристое вино разливается в бутылки под давлением. Благодаря большему, чем в Брюте, остаточному сахару, "Реберн" Деми Сек отличается мягкостью вкуса и большей питкостью.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Сияющий золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус демонстрирует идеальный баланс между сочной кислотностью и нежной фруктовой сладостью, благодаря которому остается питким и гармоничным до последнего глотка.

Букет покоряет ароматическим богатством оттенков экзотических фруктов, хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с моллюсками, омаром и креветками, фуа-гра, утиным паштетом с тостом.

"Rebirn" Demi Sec — нежное чилийское игристое вино из винограда сортов Шардоне, Семильон и Педро Хименес, который выращивается на высоте 450-700 метров над уровнем моря в Центральной долине Чили, на участках с каменистыми, хорошо дренированными почвами. Виноград собирается вручную, тщательно отбирается и сортируется. Ягоды, отделенные от гребней, мягко прессуются. Полученное сусло охлаждается до 0 °С и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется в герметичных стальных емкостях. Игристое вино разливается в бутылки под давлением. Благодаря большему, чем в Брюте, остаточному сахару, "Реберн" Деми Сек отличается мягкостью вкуса и большей питкостью.История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Яркий лимонно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Яркая кислинка, напоминающая о грейпфруте и лимоне, привносит свежесть во вкусовой аккорд, делая вкус легким, питким и живым. Сливочная текстура и тона выпечки смягчают эффект кислотности и облагораживают вкус приятной мягкостью. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат наполнен тонами цитрусовых фруктов и белых цветов, соблазнительными оттенками булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с жареными блюдами и морепродуктами.

"Gustave de Foncaude" Cremant de Bordeaux AOP Brut — изысканный креман, нежное игристое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Семильон и Мюскадель. Большая часть виноградников находится в регионе Антр-Де-Мер, где благоприятные геоклиматические условия идеальны для виноградарства. Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Полученный сок ферментируется в стальных чанах со строгим температурным контролем. Далее следует непродолжительная выдержка базового вина в тех же емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке в соответствии с правилами наименования Cremant de Bordeaux AOP. Созревание на осадке занимает не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются. "Гюстав де Фонкод" Креман де Бордо Брют является обладателем золотой награды Gilbert & Gaillard 2022 года.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Яркий лимонно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Яркая кислинка, напоминающая о грейпфруте и лимоне, привносит свежесть во вкусовой аккорд, делая вкус легким, питким и живым. Сливочная текстура и тона выпечки смягчают эффект кислотности и облагораживают вкус приятной мягкостью. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат наполнен тонами цитрусовых фруктов и белых цветов, соблазнительными оттенками булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с жареными блюдами и морепродуктами.

"Gustave de Foncaude" Cremant de Bordeaux AOP Brut — изысканный креман, нежное игристое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Семильон и Мюскадель. Большая часть виноградников находится в регионе Антр-Де-Мер, где благоприятные геоклиматические условия идеальны для виноградарства. Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Полученный сок ферментируется в стальных чанах со строгим температурным контролем. Далее следует непродолжительная выдержка базового вина в тех же емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке в соответствии с правилами наименования Cremant de Bordeaux AOP. Созревание на осадке занимает не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются. "Гюстав де Фонкод" Креман де Бордо Брют является обладателем золотой награды Gilbert & Gaillard 2022 года.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус сухой, умеренно насыщенный, с хорошим балансом, при этом довольно высокой, яркой кислотностью, которая прекрасно интегрирована. Во вкусовом аккорде выделяются ноты нектарина, абрикоса, тостов со сливочным маслом. Послевкусие мягкое и изысканное.

Аромат средней интенсивности интригует утонченными оттенками яблока, нектарина, персика, зеленой травы, цитрусовых фруктов, тостов и сливочного масла.

Хорошо сочетается с легкими и изысканными закусками, идеально в качестве аперитива.

"Baron Arsius" Cremant de Bordeaux AOC Brut — изысканный бордосский креман, произведенный по традиционной шампанской технологии. Для создания игристого вина используют виноград сортов Семильон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Антр-Де-Мер. Этот регион знаменит ароматными белыми винами, которые считаются одними из лучших в Бордо. Исключительный терруар с глинисто-гравийно-известковыми почвами, микроклиматом, формирующимся под влиянием рек Гаронны и Дордони, придает игристому вину особую утонченность и изысканность. Виноград собирается вручную, мягко прессуется и винифицируется в стальных терморегулируемых чанах. Вторичное брожение проходит в бутылках и длится более 12 месяцев, что значительно превышает допустимый правилами АОС минимальный срок.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус сухой, умеренно насыщенный, с хорошим балансом, при этом довольно высокой, яркой кислотностью, которая прекрасно интегрирована. Во вкусовом аккорде выделяются ноты нектарина, абрикоса, тостов со сливочным маслом. Послевкусие мягкое и изысканное.

Аромат средней интенсивности интригует утонченными оттенками яблока, нектарина, персика, зеленой травы, цитрусовых фруктов, тостов и сливочного масла.

Хорошо сочетается с легкими и изысканными закусками, идеально в качестве аперитива.

"Baron Arsius" Cremant de Bordeaux AOC Brut — изысканный бордосский креман, произведенный по традиционной шампанской технологии. Для создания игристого вина используют виноград сортов Семильон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Антр-Де-Мер. Этот регион знаменит ароматными белыми винами, которые считаются одними из лучших в Бордо. Исключительный терруар с глинисто-гравийно-известковыми почвами, микроклиматом, формирующимся под влиянием рек Гаронны и Дордони, придает игристому вину особую утонченность и изысканность. Виноград собирается вручную, мягко прессуется и винифицируется в стальных терморегулируемых чанах. Вторичное брожение проходит в бутылках и длится более 12 месяцев, что значительно превышает допустимый правилами АОС минимальный срок.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Красивый светло-желтый цвет с мерцающими зелеными отблесками.

Мелкие пузырьки придают свежему вкусу гибкость и баланс, а цитрусовые нотки наделяют хорошей длиной послевкусие.

В аромате доминируют свежие тона яблока, лимона, хлеба и сладкой выпечки, минералов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Hortense" Cremant de Bordeaux AOC Brut представляет собой уникальное ноу-хау Cheval Quancard, охватывающее более четверти века кропотливой работы, посвященной винам Бордо. "Ортенс" Креман де Бордо Брют подходит для всех торжественных и повседневных событий. В производстве этого игристого вина используется виноград сортов Семильон, Мерло и Мюскадель. Виноград собирают вручную, транспортируют в небольших контейнерах, чтобы не повредить ягоды. Первичная ферментация проходит в чанах. Далее в базовое вино добавляется смесь дрожжей и сахара, известная как тиражный ликер, для запуска вторичного брожения, которое проводится в бутылке и занимает от 6 до 8 недель. Выдерживается игристое вино не менее 9-12 месяцев в горизонтальном положении. По завершении этого периода проводится дегоржаж для удаления отложений. Добавление экспедиционного ликера (смесь вина и сахара) становится последним штрихом, придающим креману его характерные черты.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Красивый светло-желтый цвет с мерцающими зелеными отблесками.

Мелкие пузырьки придают свежему вкусу гибкость и баланс, а цитрусовые нотки наделяют хорошей длиной послевкусие.

В аромате доминируют свежие тона яблока, лимона, хлеба и сладкой выпечки, минералов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Hortense" Cremant de Bordeaux AOC Brut представляет собой уникальное ноу-хау Cheval Quancard, охватывающее более четверти века кропотливой работы, посвященной винам Бордо. "Ортенс" Креман де Бордо Брют подходит для всех торжественных и повседневных событий. В производстве этого игристого вина используется виноград сортов Семильон, Мерло и Мюскадель. Виноград собирают вручную, транспортируют в небольших контейнерах, чтобы не повредить ягоды. Первичная ферментация проходит в чанах. Далее в базовое вино добавляется смесь дрожжей и сахара, известная как тиражный ликер, для запуска вторичного брожения, которое проводится в бутылке и занимает от 6 до 8 недель. Выдерживается игристое вино не менее 9-12 месяцев в горизонтальном положении. По завершении этого периода проводится дегоржаж для удаления отложений. Добавление экспедиционного ликера (смесь вина и сахара) становится последним штрихом, придающим креману его характерные черты.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино светло-золотистого цвета с нежным блеском и изящной игрой пузырьков.

Свежий, яркий, нежный, объемный, сбалансированный, сливочный вкус вина обладает прекрасной звенящей кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками, гармонично переплетающимися с легкой игривостью ягодных нот. Послевкусие соблазнительное, продолжительное, с тонами лимонного пирога, желтого яблока и безе.

В свежем, выразительном аромате игристого вина гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, булочки Бриоши и цитрусовой цедры, нежно оттененные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый Брют. Виноград сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель для изготовления "Bad Girl" выращивают в северной части Антр-Дё-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Первая ферментация проходит в стальных чанах при 18 °C. После стерильной фильтрации вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке на протяжении 20 месяцев в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино светло-золотистого цвета с нежным блеском и изящной игрой пузырьков.

Свежий, яркий, нежный, объемный, сбалансированный, сливочный вкус вина обладает прекрасной звенящей кислотностью и мягкими фруктовыми оттенками, гармонично переплетающимися с легкой игривостью ягодных нот. Послевкусие соблазнительное, продолжительное, с тонами лимонного пирога, желтого яблока и безе.

В свежем, выразительном аромате игристого вина гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, булочки Бриоши и цитрусовой цедры, нежно оттененные цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый Брют. Виноград сортов Семильон, Каберне Фран и Мюскадель для изготовления "Bad Girl" выращивают в северной части Антр-Дё-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Первая ферментация проходит в стальных чанах при 18 °C. После стерильной фильтрации вино разливается в бутылки для вторичной ферментации и выдержки на осадке на протяжении 20 месяцев в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино бледно-лимонного цвета с перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина очень свежий, головокружительный, бодрящий, приятный, средней насыщенности, с оттенками яблока, цитрусовой цедры и легкой горчинкой в длительном, стойком послевкусии.

В аромате вина преобладают фруктовые оттенки дыни, маракуйи, яблока, груши, цитрусовых и нюансами белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами. Подается в торжественных случаях.

Monicord, "Bubbly" — освежающий Креман с приятным фруктовым ароматом и сухим цитрусовым вкусом с легкой горчинкой в долгом послевкусии. Это вино станет вашим лучшим помощником, когда надо развлечь хорошую компанию или подчеркнуть торжественность момента. Виноград для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве, виноградники обрабатываются органическими методами. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация заканчивается выдержкой вина в бутылках в течение 12 месяцев в подземных погребах. Производитель рекомендует употреблять "Бабли" в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами и праздничными блюдами.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Вино бледно-лимонного цвета с перляжем из тонких пузырьков.

Вкус вина очень свежий, головокружительный, бодрящий, приятный, средней насыщенности, с оттенками яблока, цитрусовой цедры и легкой горчинкой в длительном, стойком послевкусии.

В аромате вина преобладают фруктовые оттенки дыни, маракуйи, яблока, груши, цитрусовых и нюансами белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами. Подается в торжественных случаях.

Monicord, "Bubbly" — освежающий Креман с приятным фруктовым ароматом и сухим цитрусовым вкусом с легкой горчинкой в долгом послевкусии. Это вино станет вашим лучшим помощником, когда надо развлечь хорошую компанию или подчеркнуть торжественность момента. Виноград для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве, виноградники обрабатываются органическими методами. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация заканчивается выдержкой вина в бутылках в течение 12 месяцев в подземных погребах. Производитель рекомендует употреблять "Бабли" в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, десертами и праздничными блюдами.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Имеет блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус игристого вина мягкий, изящный, питкий, с фруктовыми акцентами, утонченной кислинкой и приятным, интригующим послевкусием.

Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белого персика, цветов акации и свежего миндаля.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Odyssea" Blanc de Blancs Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Семильон. Почвы состоят из глины и известняка с олигоценовыми астериями. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноградник управляется в соответствии с устойчивым виноградарством, имеющим сертификат высокой экологической ценности, и Terra Vitis. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация на кожице проходит в инертном газе, затем проводится деликатное фрагментарное прессование. Осветленное сусло разливается в бочки из французского дуба емкостью 225 литров для дальнейшей ферментации с регулярным батоннажем и выдержке на осадке в течение 6 месяцев. Выдерживается игристое вино в бутылках в течение 16 месяцев, затем проводится дегоржаж.Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Имеет блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус игристого вина мягкий, изящный, питкий, с фруктовыми акцентами, утонченной кислинкой и приятным, интригующим послевкусием.

Освежающий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белого персика, цветов акации и свежего миндаля.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Odyssea" Blanc de Blancs Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Семильон. Почвы состоят из глины и известняка с олигоценовыми астериями. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноградник управляется в соответствии с устойчивым виноградарством, имеющим сертификат высокой экологической ценности, и Terra Vitis. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Мацерация на кожице проходит в инертном газе, затем проводится деликатное фрагментарное прессование. Осветленное сусло разливается в бочки из французского дуба емкостью 225 литров для дальнейшей ферментации с регулярным батоннажем и выдержке на осадке в течение 6 месяцев. Выдерживается игристое вино в бутылках в течение 16 месяцев, затем проводится дегоржаж.Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато-де-Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Игристое вино слегка мутного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, освежающий, пикантный, элегантный, очень питкий, с фруктово-цветочными нотами, оттенками лимонной цедры и минералов, гармоничной кислотностью и сухим, солоноватым послевкусием.

У игристого вина выраженный цветочный аромат с тонкими нюансами цитрусовой цедры.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и салатами.

"Galipette" Petillant Natural — новинка от Кристофа Пюйо, владельца компании Vignobles Pueyo, которая выпускается в очень ограниченном количестве. Кристоф долгое время говорил о своем желании сделать натуральное игристое вино, и это наконец свершилось! "Галипет" — это 100% натуральное игристое вино, созданное без добавления серы из винограда сорта Мюскадель с добавлением Семильона и Совиньон Блана. По словам винодела: "Galipette — праздничный, ароматный и очень вкусный, это Бордо, который я люблю! Профиль для гурманов, богатый и без тяжести. Он сухой, свежий и цветочный, с мелкими легкими пузырьками. Они очень соленые и бутылка пьется очень-очень-очень быстро..." Виноград для игристого вина выращивается на глинисто-известковых почвах на высоте 80 метров над уровнем моря. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа или начале сентября, когда виноград находится только на начальной стадии созревания. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Алкогольное брожение протекает очень медленно с аборигенными дрожжами при низких температурах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения без фильтрации и добавления серы, бутылки закупориваются крышками. Обычно это происходит в конце ноября, когда остаточный уровень сахара достигает 14 г/л. Брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами, ферментация завершается прямо в бутылке. Остаточный уровень сахара на этот момент составляет менее 3г/л.

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Игристое вино слегка мутного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, освежающий, пикантный, элегантный, очень питкий, с фруктово-цветочными нотами, оттенками лимонной цедры и минералов, гармоничной кислотностью и сухим, солоноватым послевкусием.

У игристого вина выраженный цветочный аромат с тонкими нюансами цитрусовой цедры.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и салатами.

"Galipette" Petillant Natural — новинка от Кристофа Пюйо, владельца компании Vignobles Pueyo, которая выпускается в очень ограниченном количестве. Кристоф долгое время говорил о своем желании сделать натуральное игристое вино, и это наконец свершилось! "Галипет" — это 100% натуральное игристое вино, созданное без добавления серы из винограда сорта Мюскадель с добавлением Семильона и Совиньон Блана. По словам винодела: "Galipette — праздничный, ароматный и очень вкусный, это Бордо, который я люблю! Профиль для гурманов, богатый и без тяжести. Он сухой, свежий и цветочный, с мелкими легкими пузырьками. Они очень соленые и бутылка пьется очень-очень-очень быстро..." Виноград для игристого вина выращивается на глинисто-известковых почвах на высоте 80 метров над уровнем моря. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа или начале сентября, когда виноград находится только на начальной стадии созревания. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Алкогольное брожение протекает очень медленно с аборигенными дрожжами при низких температурах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения без фильтрации и добавления серы, бутылки закупориваются крышками. Обычно это происходит в конце ноября, когда остаточный уровень сахара достигает 14 г/л. Брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами, ферментация завершается прямо в бутылке. Остаточный уровень сахара на этот момент составляет менее 3г/л.

Vignobles Pueyo — семейная винодельня, которая находится в Либурне, недалеко от Сент-Эмилиона. Кристоф Пюйо, представитель пятого поколения семьи, в 2010 году сменил своего отца у руля компании, присоединился к своему дяде Жан-Полю в семейном имении и с тех пор занимается преобразованием виноградников поместья в органические, заменил многие баррики на полумуиды, фудры и даже амфоры. Винодельне принадлежат 16 га виноградных лоз в Бордо, из них 7,2 га — в пределах Сент-Эмилиона, и еще 1,5 га, засаженных белыми сортами винограда. Сертификат Ecocert был получен в 2010 году, а с 2017 года на виноградниках практикуются и биодинамические методы. Отказ от всех синтетических и химических обработок, а также ручной сбор урожая способствуют получению совершенно здоровых фруктов. Винификация и выдержка вин проводится в соответствии с той же философией: абсолютно никаких химических продуктов, с использованием натуральных дрожжей, содержащихся в винограде, чтобы выразить всю мощь и красоту терруара, розлив без фильтрации, минимальное количество серы (до 30 мг/л). В настоящий момент Кристоф чувствует, что достиг переломного момента за десятилетие своей работы в семейном имении в Либурне, создав портфолио вин, которые не имеют себе равных по своему качеству и индивидуальности. Vignobles Pueyo является краеугольным камнем возрождения Бордо, их вина демонстрируют чистоту фруктов и яркую энергию, которая напоминает о Бордо в его лучшие годы.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина гладкий, изящный, свежий, с фруктовыми нотами и приятной сладостью.

Букет вина, нежный, сочный и гармоничный, раскрывается легкими фруктовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением для белого мяса, пасты, пиццы, ризотто, пармской ветчины, колбас, сыров, фруктов, десертов, тортов и пирожных. Послужит хорошим аперитивом.

Игристое полусладкое вино "Abbazia" Lambrusco Rosso изготовлено из винограда сортов Анчелотта и трех разновидностей Ламбруско — Маэстри, Саламино и Марани. Вино производится методом Шарма, предусматривающим процесс естественного брожения. По завершении брожения вино охлаждается до температуры 4°C и после фильтрации бутилируется. Нежное, гармоничное вино Ламбруско Россо прекрасно в сочетании как с основными горячими блюдами и закусками, так и с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива либо просто для удовольствия.

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина свежий, гладкий и прекрасно сбалансированный.

В ароматическом букете вина доминируют тона красных фруктов и цветочные нотки.

Вино отлично сочетается со многими блюдами (пастой с мясным соусом, ризотто, пельменями, лазаньей, отварным мясом, салями и сырами), идеально подходит к острой пище.

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина свежий, гладкий и прекрасно сбалансированный.

В ароматическом букете вина доминируют тона красных фруктов и цветочные нотки.

Вино отлично сочетается со многими блюдами (пастой с мясным соусом, ризотто, пельменями, лазаньей, отварным мясом, салями и сырами), идеально подходит к острой пище.

Вино характеризуется привлекательным светло-соломенным цветом.

Вино обладает превосходно сбалансированным, свежим фруктовым вкусом.

Ароматический букет вина наполнен фруктовыми тонами, которые дополнены цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из куриного мяса, с рыбой, зелеными салатами, десертами, печеньем.

"Maranello" Lambrusco dell'Emilia Bianco — игристое белое полусладкое вино, которое изготовлено из пяти разновидностей винограда сорта Ламбруско, выращенного в солнечной Модене: Сорбара, Саламино, Граспароссо, Марани и Маэстро. Вино обладает превосходным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с блюдами из курятины и рыбы, а также с зелеными салатами, печеньем и десертами.

Вино характеризуется привлекательным светло-соломенным цветом.

Вино обладает превосходно сбалансированным, свежим фруктовым вкусом.

Ароматический букет вина наполнен фруктовыми тонами, которые дополнены цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из куриного мяса, с рыбой, зелеными салатами, десертами, печеньем.

"Maranello" Lambrusco dell'Emilia Bianco — игристое белое полусладкое вино, которое изготовлено из пяти разновидностей винограда сорта Ламбруско, выращенного в солнечной Модене: Сорбара, Саламино, Граспароссо, Марани и Маэстро. Вино обладает превосходным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с блюдами из курятины и рыбы, а также с зелеными салатами, печеньем и десертами.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина свежий, нежный, хорошо сбалансированный, с приятной сладостью.

В приятном, деликатном, гармоничном аромате вина преобладают фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с пастой, свининой, дичью, ветчиной, салями, Пармезаном, фруктовым салатом Мачедония, фруктовым пирогом Кростата. Может использоваться в качестве аперитива.

Белое полусладкое вино "Santini" Bianco производится из трех разновидностей винограда сорта Ламбруско (Маэстри, Саламино и Марани) и красного сорта Анчеллотта, выращенных в Эмилия-Романья. Урожай собирается вручную с середины сентября по середину октября. Изготовление по методу Шарма предусматривает процесс брожения в герметичных резервуарах, после чего вино под большим давлением разливается по бутылкам. "Сантини" Бьянко обладает нежным, свежим вкусом и прекрасно сочетается как с основными горячими блюдами, так и с фруктовыми десертами. Может подавать в качестве аперитива или в обеденных паузах. Вино имеет практически неограниченный срок хранения в прохладном, темном месте.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина свежий, нежный, хорошо сбалансированный, с приятной сладостью.

В приятном, деликатном, гармоничном аромате вина преобладают фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с пастой, свининой, дичью, ветчиной, салями, Пармезаном, фруктовым салатом Мачедония, фруктовым пирогом Кростата. Может использоваться в качестве аперитива.

Белое полусладкое вино "Santini" Bianco производится из трех разновидностей винограда сорта Ламбруско (Маэстри, Саламино и Марани) и красного сорта Анчеллотта, выращенных в Эмилия-Романья. Урожай собирается вручную с середины сентября по середину октября. Изготовление по методу Шарма предусматривает процесс брожения в герметичных резервуарах, после чего вино под большим давлением разливается по бутылкам. "Сантини" Бьянко обладает нежным, свежим вкусом и прекрасно сочетается как с основными горячими блюдами, так и с фруктовыми десертами. Может подавать в качестве аперитива или в обеденных паузах. Вино имеет практически неограниченный срок хранения в прохладном, темном месте.