Текила Casco Viejo, Altos, Perro de San Juan и 3 Caballos (Каско Вьехо, Альтос, Perro de San Juan и 3 Caballos)

Светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, с бархатистой текстурой виски, фруктовыми тонами и оттенками молочного коктейля Орчата. Послевкусие долгое, с намеком на деликатную сладость.

Аромат наполнен тонами кокоса и карамели, а также нотками белого перца и специй.

Можно подать с лимоном и солью, а также использовать для создания коктейлей.

"3 Caballos" Gold — золотистая текила, специально разработанная для смешивания коктейлей. В производстве используется высококачественная голубая агава, которая перед обработкой проходит тщательный лабораторный анализ для определения содержащихся в ней сахаров. Все листья срезают и извлекают сердцевину агавы — пинья. Пиньи помещают в специальную печь для запекания при температуре около 90 °C. Этот процесс длится на протяжении 18 часов. Запеченную агаву перемалывают, полученный сок ферментируют в стальных емкостях в течение 1-3 дней. Далее следует двойная дистилляция в традиционных перегонных кубах. Затем молодую текилу фильтруют и переливают на 4 месяца в бочки из-под Jack Daniels, что придает ей характерный золотистый цвет и текстуру знаменитого виски.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

Светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, с бархатистой текстурой виски, фруктовыми тонами и оттенками молочного коктейля Орчата. Послевкусие долгое, с намеком на деликатную сладость.

Аромат наполнен тонами кокоса и карамели, а также нотками белого перца и специй.

Можно подать с лимоном и солью, а также использовать для создания коктейлей.

"3 Caballos" Gold — золотистая текила, специально разработанная для смешивания коктейлей. В производстве используется высококачественная голубая агава, которая перед обработкой проходит тщательный лабораторный анализ для определения содержащихся в ней сахаров. Все листья срезают и извлекают сердцевину агавы — пинья. Пиньи помещают в специальную печь для запекания при температуре около 90 °C. Этот процесс длится на протяжении 18 часов. Запеченную агаву перемалывают, полученный сок ферментируют в стальных емкостях в течение 1-3 дней. Далее следует двойная дистилляция в традиционных перегонных кубах. Затем молодую текилу фильтруют и переливают на 4 месяца в бочки из-под Jack Daniels, что придает ей характерный золотистый цвет и текстуру знаменитого виски.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

Яркий кристаллический цвет.

Мягкий и приятный вкус наполнен сладостью меда и запеченной агавы, завершается нежным травяным послевкусием.

Восхитительные фруктовые ноты, напоминающие сладкую запеченную агаву, в букете сменяются тонами цитрусовых фруктов, приятными цветочными и травяными оттенками.

Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Blanco — молодая невыдержанная мексиканская текила кристально чистого цвета. Расположенная в высокогорье Халиско, компания Gran Dinastia владеет большим участком земли, богатой полезными ископаемыми, где выращивается агава для "Каско Вьехо". Компания контролирует ее качество и уже более 80 лет занимается ее дистилляцией. Агава собирается в регионе Лос-Альтос, обрабатывается в соответствии с изысканным традиционным процессом. Полученная белая текила "отдыхает" некоторое время в стальных чанах перед розливом для большего баланса."Каско Вьехо" Бланко имеет ряд престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" в 2018, 2017 и 2015 годах, "International Spirits Challenge" в 2017 и 2014 годах, а также бронзовая — "International Spirits Challenge" в 2015 году.

Casa Tequilera Dinastia Arandina или Gran Dinastia — компания с великой и давней историей, корни которой берут начало в 1761 году. Именно тогда семья-основательница стала соучредителем города Арандас, где они высадили первые 20 000 агав. Испанские спиртные напитки было трудно импортировать в Мексику, поэтому в 1821 году возник интерес к мексиканским дистиллятам, в частности к "спиртам агавы", включая текилу. В 1904 году был построен первый завод по производству текилы в Арандасе, штат Халиско. В 1938 году был основан ликеро-водочный завод La Arandina, который стал отправной точкой для компании Gran Dinastia. В 1970 году новая администрация стала управлять заводом, что позволило продукции конкурировать на международном уровне. По сей день третье поколение семьи держит бразды правления компанией и продолжает наследие тех, кто видел ее рост. В 1992 году производство текилы превратилось из просто прибыльного бизнеса в источник богатства Мексики. В 2004 году генеральный директор Gran Dinastia была награждена премией "Женщина-предприниматель", врученной экс-президентом Мексики Висенте Фоксом Кесадой. Сегодня Gran Dinastia — это семейный бизнес, присутствующий на пяти континентах, с отмеченной наградами продукцией и экологической сертификацией, что демонстрирует постоянные усилия оставаться в авангарде индустрии текилы. Уважение традиционных процессов предков по созданию уникального и высококачественного продукта стало основой успеха Gran Dinastia. Ценностями, на которых основано наследие компании, являются: Честность, Уважение, Приверженность, Ответственность, Дисциплина и Лояльность. Эти ценности помогают предоставлять клиентам превосходное обслуживание, что позволяет достигать общих целей. Все это, вместе с постоянными инновациями и достигнутым международным уровнем конкурентоспособности, свидетельствует о глубокой приверженности, которую Gran Dinastia оказыват каждому потребителю.

Яркий кристаллический цвет.

Мягкий и приятный вкус наполнен сладостью меда и запеченной агавы, завершается нежным травяным послевкусием.

Восхитительные фруктовые ноты, напоминающие сладкую запеченную агаву, в букете сменяются тонами цитрусовых фруктов, приятными цветочными и травяными оттенками.

Превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Blanco — молодая невыдержанная мексиканская текила кристально чистого цвета. Расположенная в высокогорье Халиско, компания Gran Dinastia владеет большим участком земли, богатой полезными ископаемыми, где выращивается агава для "Каско Вьехо". Компания контролирует ее качество и уже более 80 лет занимается ее дистилляцией. Агава собирается в регионе Лос-Альтос, обрабатывается в соответствии с изысканным традиционным процессом. Полученная белая текила "отдыхает" некоторое время в стальных чанах перед розливом для большего баланса."Каско Вьехо" Бланко имеет ряд престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "International Wine & Spirit Competition" в 2018, 2017 и 2015 годах, "International Spirits Challenge" в 2017 и 2014 годах, а также бронзовая — "International Spirits Challenge" в 2015 году.

Casa Tequilera Dinastia Arandina или Gran Dinastia — компания с великой и давней историей, корни которой берут начало в 1761 году. Именно тогда семья-основательница стала соучредителем города Арандас, где они высадили первые 20 000 агав. Испанские спиртные напитки было трудно импортировать в Мексику, поэтому в 1821 году возник интерес к мексиканским дистиллятам, в частности к "спиртам агавы", включая текилу. В 1904 году был построен первый завод по производству текилы в Арандасе, штат Халиско. В 1938 году был основан ликеро-водочный завод La Arandina, который стал отправной точкой для компании Gran Dinastia. В 1970 году новая администрация стала управлять заводом, что позволило продукции конкурировать на международном уровне. По сей день третье поколение семьи держит бразды правления компанией и продолжает наследие тех, кто видел ее рост. В 1992 году производство текилы превратилось из просто прибыльного бизнеса в источник богатства Мексики. В 2004 году генеральный директор Gran Dinastia была награждена премией "Женщина-предприниматель", врученной экс-президентом Мексики Висенте Фоксом Кесадой. Сегодня Gran Dinastia — это семейный бизнес, присутствующий на пяти континентах, с отмеченной наградами продукцией и экологической сертификацией, что демонстрирует постоянные усилия оставаться в авангарде индустрии текилы. Уважение традиционных процессов предков по созданию уникального и высококачественного продукта стало основой успеха Gran Dinastia. Ценностями, на которых основано наследие компании, являются: Честность, Уважение, Приверженность, Ответственность, Дисциплина и Лояльность. Эти ценности помогают предоставлять клиентам превосходное обслуживание, что позволяет достигать общих целей. Все это, вместе с постоянными инновациями и достигнутым международным уровнем конкурентоспособности, свидетельствует о глубокой приверженности, которую Gran Dinastia оказыват каждому потребителю.

Светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, с бархатистой текстурой виски, фруктовыми тонами и оттенками молочного коктейля Орчата. Послевкусие долгое, с намеком на деликатную сладость.

Аромат наполнен тонами кокоса и карамели, а также нотками белого перца и специй.

Можно подать с лимоном и солью, а также использовать для создания коктейлей.

"3 Caballos" Gold — золотистая текила, специально разработанная для смешивания коктейлей. В производстве используется высококачественная голубая агава, которая перед обработкой проходит тщательный лабораторный анализ для определения содержащихся в ней сахаров. Все листья срезают и извлекают сердцевину агавы — пинья. Пиньи помещают в специальную печь для запекания при температуре около 90 °C. Этот процесс длится на протяжении 18 часов. Запеченную агаву перемалывают, полученный сок ферментируют в стальных емкостях в течение 1-3 дней. Далее следует двойная дистилляция в традиционных перегонных кубах. Затем молодую текилу фильтруют и переливают на 4 месяца в бочки из-под Jack Daniels, что придает ей характерный золотистый цвет и текстуру знаменитого виски.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

Светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, с бархатистой текстурой виски, фруктовыми тонами и оттенками молочного коктейля Орчата. Послевкусие долгое, с намеком на деликатную сладость.

Аромат наполнен тонами кокоса и карамели, а также нотками белого перца и специй.

Можно подать с лимоном и солью, а также использовать для создания коктейлей.

"3 Caballos" Gold — золотистая текила, специально разработанная для смешивания коктейлей. В производстве используется высококачественная голубая агава, которая перед обработкой проходит тщательный лабораторный анализ для определения содержащихся в ней сахаров. Все листья срезают и извлекают сердцевину агавы — пинья. Пиньи помещают в специальную печь для запекания при температуре около 90 °C. Этот процесс длится на протяжении 18 часов. Запеченную агаву перемалывают, полученный сок ферментируют в стальных емкостях в течение 1-3 дней. Далее следует двойная дистилляция в традиционных перегонных кубах. Затем молодую текилу фильтруют и переливают на 4 месяца в бочки из-под Jack Daniels, что придает ей характерный золотистый цвет и текстуру знаменитого виски.Компания Tequilera de Arandas S.A de C.V. была основана в 1996 году, как семейный бизнес. Она специализируется на производстве текилы на основе сока голубой агавы, которую выращивают в штате Халиско в Мексике. Здесь созданы оптимальные природные условия для ее созревания — почва с высоким содержанием песка, небольшое количество осадков, жаркий климат. В компании производят текилу с учетом мексиканских традиций и стандартов. Более того, за качеством напитков строго следят на каждом этапе изготовления. Текилера де Арандас С.А. де С.В. вошла в пятерку мировых лидеров, производящих текилу.

У мескаля чистый, прозрачный цвет.

Вкус мескаля хорошо сбалансированный, мягкий и нежный, со сладковато-травянистыми тонами и приятным ретроназальным эффектом.

В аромате мескаля улавливаются нежные травяные нотки, дополненные оттенками сладкой агавы и зеленых фруктов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом. "Perro de San Juan" Espadin — изысканный мескаль, для изготовления которого используют агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется и разливается по бутылкам. В результате получается мескаль с легким дымным привкусом и сладковатым послевкусием. В 2021 году мескаль "Perro de San Juan" Espadin был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concurso Nacional de Mezcal".

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

У мескаля чистый, прозрачный цвет.

Вкус мескаля хорошо сбалансированный, мягкий и нежный, со сладковато-травянистыми тонами и приятным ретроназальным эффектом.

В аромате мескаля улавливаются нежные травяные нотки, дополненные оттенками сладкой агавы и зеленых фруктов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом. "Perro de San Juan" Espadin — изысканный мескаль, для изготовления которого используют агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется и разливается по бутылкам. В результате получается мескаль с легким дымным привкусом и сладковатым послевкусием. В 2021 году мескаль "Perro de San Juan" Espadin был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concurso Nacional de Mezcal".

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Эта текила изготавливается только из голубой агавы, выращенной на мексиканском высокогорье в Лос-Альтос. Текилу, обладающую целым рядом международных наград, отличает прозрачный цвет, сладковатый аромат с фруктовыми оттенками и травянистыми нотками агавы, слегка сдобренными лимонными тонами. На ее основе можно приготовить целый ряд коктейлей. 

Эта текила изготавливается только из голубой агавы, выращенной на мексиканском высокогорье в Лос-Альтос. Текилу, обладающую целым рядом международных наград, отличает прозрачный цвет, сладковатый аромат с фруктовыми оттенками и травянистыми нотками агавы, слегка сдобренными лимонными тонами. На ее основе можно приготовить целый ряд коктейлей. 

Текила, от шести до восьми месяцев выдержанная в бочках, в которых ранее хранился виски, производится из сока голубой агавы из штата Халиско. Ее отличает сладковатый букет с лимонными тонами, дополненными древесными и ванильными нотами. Целый ряд наград, завоеванных на международных конкурсах и выставках, подтверждает высокое качество этой текилы. 

Текила, от шести до восьми месяцев выдержанная в бочках, в которых ранее хранился виски, производится из сока голубой агавы из штата Халиско. Ее отличает сладковатый букет с лимонными тонами, дополненными древесными и ванильными нотами. Целый ряд наград, завоеванных на международных конкурсах и выставках, подтверждает высокое качество этой текилы. 

Мескаль окрашен в яркий рубиновый цвет.

Мескаль обладает насыщенным, но очень питким и нежным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого банана, цитрусовых фруктов, можжевельника, специй, украшенные землистыми, древесными и дымными тонами. Послевкусие сложное, сбалансированное, гладкое, с нюансами мяты, копченостей и бульона.

У мескаля очень приятный аромат с оттенками ванили, спелой груши, цитрусовых фруктов и лепестков розы, дополненными нюансами трав, аниса, корицы, дыма и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla — яркий и элегантный мескаль, представляющий собой классический "Perro de San Juan" Espadin, окрашенный кошенилью, красителем, который получают из высушенных санок насекомого Coccus cacti. При этом наиболее ценной разновидностью кошенили является именно мексиканская. Для изготовления мескаля используют 7-8-летнюю агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется, окрашивается кошенилью и разливается по бутылкам. В результате получается бархатистый, особенно мягкий и пиктий мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla был отмечен серебряной медалью "Best Mezcal". 

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Мескаль окрашен в яркий рубиновый цвет.

Мескаль обладает насыщенным, но очень питким и нежным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки спелого банана, цитрусовых фруктов, можжевельника, специй, украшенные землистыми, древесными и дымными тонами. Послевкусие сложное, сбалансированное, гладкое, с нюансами мяты, копченостей и бульона.

У мескаля очень приятный аромат с оттенками ванили, спелой груши, цитрусовых фруктов и лепестков розы, дополненными нюансами трав, аниса, корицы, дыма и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla — яркий и элегантный мескаль, представляющий собой классический "Perro de San Juan" Espadin, окрашенный кошенилью, красителем, который получают из высушенных санок насекомого Coccus cacti. При этом наиболее ценной разновидностью кошенили является именно мексиканская. Для изготовления мескаля используют 7-8-летнюю агаву сорта Эспадин и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется, окрашивается кошенилью и разливается по бутылкам. В результате получается бархатистый, особенно мягкий и пиктий мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Espadin Abocado con Grana Cochinilla был отмечен серебряной медалью "Best Mezcal". 

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

У мескаля не менее сложный и богатый, чем аромат, вкус с приятными нотами дыни, яблока, инжира, изюма, трав, мяты, зеленого горошка, дополненными нежной цитрусовой кислинкой, тонами копченой агавы, кожи, земли, соли, влажной древесины и подлеска. Послевкусие долгое, соблазнительно многогранное, гладкое и чистое, с нюансами вареной груши, зеленого яблока, свежескошенной травы, табачных листьев.

В сложном и многогранном аромате мескаля угадываются оттенки зеленого перца, трав, алоэ, кактуса, дыма, агавы, минералов и мокрых камней, влажной земли и соли.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Cirial — изысканный мескаль, для изготовления которого используют 12-летнюю агаву Karwinskii и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется и разливается по бутылкам. В результате получается свежий и хорошо сбалансированный мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Cirial был отмечен золотой медалью "Best Mezcal".

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

У мескаля не менее сложный и богатый, чем аромат, вкус с приятными нотами дыни, яблока, инжира, изюма, трав, мяты, зеленого горошка, дополненными нежной цитрусовой кислинкой, тонами копченой агавы, кожи, земли, соли, влажной древесины и подлеска. Послевкусие долгое, соблазнительно многогранное, гладкое и чистое, с нюансами вареной груши, зеленого яблока, свежескошенной травы, табачных листьев.

В сложном и многогранном аромате мескаля угадываются оттенки зеленого перца, трав, алоэ, кактуса, дыма, агавы, минералов и мокрых камней, влажной земли и соли.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Каждый мескаль "Perro de San Juan" похож на записную книжку путешественника, в которой описано каждое приключение. Здесь в каждой истории описывается время, которое требуется агаве, чтобы достичь своего богатства и максимально раскрыть потенциал. Это отличные истории, которые стоит не только послушать, но и вкусить. Бренд "Перро де Сан Хуан" родился из желания испытать и разделить радости жизни с окружающими людьми, понять и уважать различные культуры и верования, но, прежде всего, научиться ценить жизнь, руководствуясь опытом."Perro de San Juan" Cirial — изысканный мескаль, для изготовления которого используют 12-летнюю агаву Karwinskii и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется и разливается по бутылкам. В результате получается свежий и хорошо сбалансированный мескаль.В 2021 году "Perro de San Juan" Cirial был отмечен золотой медалью "Best Mezcal".

Casa Perro Santo — 100% мексиканская компания, которая занимается сохранением разных видов агавы и производством напитков из нее. Компания предлагает продукты, которые своим вкусом и ароматом вызывают бесконечные эмоции. Компания расположена в Сан-Дионисио-Окотепек, в 65 км от Оахаки, исторического центра, занесенного в ЮНЕСКО, региона с непревзойденным сельскохозяйственным богатством. Casa Perro Santo представляет миру местные мескали, произведенные семьями с богатым опытом, которые занимаются их производством на протяжении более чем четырех поколений. Вода для производства мескалей берется из Серро-де-ла-Крус, природного источника, расположенного в Сан-Дионисио-Окотепек. Мескали от Casa Perro Santo — это чистота природы в каждом глотке.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает ярким, богатым, выразительным вкусом с нотами свежих трав, жгучих пряностей, агавы и фруктов. В долгом послевкусии ощущаются нюансы агавы и перца.

Текила демонстрирует свежий, тонкий, приятный аромат, сотканный из нот агавы, специй, свежих трав и пряностей.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Plata Blanco — яркая, выразительная мексиканская текила кристально чистого цвета, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, и чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Plata Blanco превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает ярким, богатым, выразительным вкусом с нотами свежих трав, жгучих пряностей, агавы и фруктов. В долгом послевкусии ощущаются нюансы агавы и перца.

Текила демонстрирует свежий, тонкий, приятный аромат, сотканный из нот агавы, специй, свежих трав и пряностей.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Plata Blanco — яркая, выразительная мексиканская текила кристально чистого цвета, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, и чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Plata Blanco превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус текилы мягкий, элегантный, свежий, с нотками агавы, карамели и специй. Послевкусие долгое, интригующее.

Текила демонстрирует свежий, легкий аромат, сотканный из нот цветов, фруктов, ванили и запеченной агавы.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Clasico Gold — яркая, выразительная мексиканская текила, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота, и небольшое количество карамели для цвета. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Clasico Gold превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус текилы мягкий, элегантный, свежий, с нотками агавы, карамели и специй. Послевкусие долгое, интригующее.

Текила демонстрирует свежий, легкий аромат, сотканный из нот цветов, фруктов, ванили и запеченной агавы.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Clasico Gold — яркая, выразительная мексиканская текила, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота, и небольшое количество карамели для цвета. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Clasico Gold превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус текилы мягкий, элегантный, свежий, с нотками агавы, карамели и специй. Долгое, интригующее послевкусие.

Текила демонстрирует свежий, легкий аромат, сотканный из нот цветов, фруктов, ванили и запеченной агавы.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Clasico Gold — яркая, выразительная мексиканская текила, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота, и небольшое количество карамели для цвета. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Clasico Gold превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус текилы мягкий, элегантный, свежий, с нотками агавы, карамели и специй. Долгое, интригующее послевкусие.

Текила демонстрирует свежий, легкий аромат, сотканный из нот цветов, фруктов, ванили и запеченной агавы.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Clasico Gold — яркая, выразительная мексиканская текила, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота, и небольшое количество карамели для цвета. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Clasico Gold превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила кристально-чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает ярким, богатым, выразительным вкусом с нотами свежих трав, жгучих пряностей, агавы и фруктов. В долгом послевкусии ощущаются нюансы агавы и перца.

Текила демонстрирует свежий, тонкий, приятный аромат, сотканный из нот агавы, специй, свежих трав и пряностей.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Plata Blanco — яркая, выразительная мексиканская текила кристально чистого цвета, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, и чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Plata Blanco превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.

Текила кристально-чистого, прозрачного цвета.

Текила обладает ярким, богатым, выразительным вкусом с нотами свежих трав, жгучих пряностей, агавы и фруктов. В долгом послевкусии ощущаются нюансы агавы и перца.

Текила демонстрирует свежий, тонкий, приятный аромат, сотканный из нот агавы, специй, свежих трав и пряностей.

Текила превосходна в чистом виде, традиционно дополненная солью и долькой лайма. Хороша как ингредиент коктейлей (например, "Мaргарита", "Текила санрайз" и "Копа де Оро").

"Casco Viejo" Plata Blanco — яркая, выразительная мексиканская текила кристально чистого цвета, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется голубая агава, выращенная под чутким контролем работников компании, и чистая артезианская вода, которая в засушливой Мексике ценится на вес золота. Весь процесс создания этого напитка строго контролируется на каждом этапе. Текила "Casco Viejo" Plata Blanco превосходна в чистом виде с долькой лайма и солью.