Текила Corralejo, Rooster Rojo, El Destilador, 0.75 л и Koch El (Corralejo, Rooster Rojo, El Destilador, 0.75 л и Koch El)

Текила блестящего, кристально чистого цвета с серебристыми отсветами.

Вкус текилы мягкий, свежий, чистый, сладковатый, с нотками лимона и лайма, травяными оттенками агавы, нюансами специй и освежающим, слегка острым послевкусием.

Текила обладает свежим ароматом с тонами тушеной агавы и цитрусовых фруктов.

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Сильвер производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым блестящим цветом, нотками приготовленной агавы и яркими тонами цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Оно отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Текила блестящего, кристально чистого цвета с серебристыми отсветами.

Вкус текилы мягкий, свежий, чистый, сладковатый, с нотками лимона и лайма, травяными оттенками агавы, нюансами специй и освежающим, слегка острым послевкусием.

Текила обладает свежим ароматом с тонами тушеной агавы и цитрусовых фруктов.

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Сильвер производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым блестящим цветом, нотками приготовленной агавы и яркими тонами цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Оно отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы легкий, мягкий, приятный, с нотами агавы и древесины, огуречными и фруктовыми нюансами.

В аромате текилы сплетаются тона мяты, цитрусовых фруктов и сырой агавы.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Бренд "El Destilador" представляет текилу премиум класса, обладающую исключительным качеством. Вся текила бренда изготавливается из чистой голубой агавы, элегантные оттенки которой в аромате и вкусе напитков дополняется тонами древесины ценных пород дерева. Версии Репосадо и Аньехо созревают в тонкостенных бочках из белого дуба. Текила "Эль Дестиладор" идеально подходит для употребления в чистом виде, а также очень хорошо сочетается с грейпфрутовым соком, может использоваться для приготовления коктейлей. "El Destilador" Premium Artesanal Blanco производится вручную из ферментированного сока голубой агавы, который подвергают тройной дистилляции. Текила разливается в бутылки без выдержки или с минимальной выдержкой в дубовых бочках в течение 2-х месяцев.

Destileria Santa Lucia — семейная компания с более чем 70-летним опытом работы в индустрии производства текилы. Штаб-квартира компании расположена в местечке Мисталойя, за пределами Пуэрто-Вальярта, в Халиско. Продукция компании представлена в более чем 25 странах мирах.История Дестилерия Санта Лючия началась в 1940 году, когда молодой бизнесмен Энрике Гильермо Ньютон Александерсон решил завоевать рынок при помощи производства текилы под торговой маркой "Supremo y Unico Tequila Especial". Благодаря неустанному труду, к 1965 году Александерсон владел уже тремя заводами: "La Tejonera", "La UltimaLucha" и "La Carinosa". Чуть позже главой компании стал сын Энрике — Федерико Эрнесто Ньютон Руис. Ему удалось сохранить производство в худшие годы рынка, и к началу 80-х годов семейный бизнес Ньютонов уже имел авторитет на мировом алкогольном рынке. В 1989 году компания называлась "Tequilera Newton e Hijos, S.A. de C.V", а делом занялись наследники Федерико Руиса — Федерико и Карлос Ньютон. В 1994 году, дополнительно к основному заводу Tequilera Newton, в Халиско было открыто еще одно производство под названием Santa Lucia Distillery.В настоящее время Destileria Santa Lucia является одним из самых современных предприятий по производству текилы, имеет сертификаты CRT и NOM. Производимая здесь текила отличается исключительным качеством и подлинным традиционным вкусом. Она создается с использованием современных методов и модернизированного оборудования, под строгим контролем и с глубоким уважением к традиционным методам и оригинальной формуле изготовления текилы.

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус текилы легкий, мягкий, приятный, с нотами агавы и древесины, огуречными и фруктовыми нюансами.

В аромате текилы сплетаются тона мяты, цитрусовых фруктов и сырой агавы.

Текилу рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Бренд "El Destilador" представляет текилу премиум класса, обладающую исключительным качеством. Вся текила бренда изготавливается из чистой голубой агавы, элегантные оттенки которой в аромате и вкусе напитков дополняется тонами древесины ценных пород дерева. Версии Репосадо и Аньехо созревают в тонкостенных бочках из белого дуба. Текила "Эль Дестиладор" идеально подходит для употребления в чистом виде, а также очень хорошо сочетается с грейпфрутовым соком, может использоваться для приготовления коктейлей. "El Destilador" Premium Artesanal Blanco производится вручную из ферментированного сока голубой агавы, который подвергают тройной дистилляции. Текила разливается в бутылки без выдержки или с минимальной выдержкой в дубовых бочках в течение 2-х месяцев.

Destileria Santa Lucia — семейная компания с более чем 70-летним опытом работы в индустрии производства текилы. Штаб-квартира компании расположена в местечке Мисталойя, за пределами Пуэрто-Вальярта, в Халиско. Продукция компании представлена в более чем 25 странах мирах.История Дестилерия Санта Лючия началась в 1940 году, когда молодой бизнесмен Энрике Гильермо Ньютон Александерсон решил завоевать рынок при помощи производства текилы под торговой маркой "Supremo y Unico Tequila Especial". Благодаря неустанному труду, к 1965 году Александерсон владел уже тремя заводами: "La Tejonera", "La UltimaLucha" и "La Carinosa". Чуть позже главой компании стал сын Энрике — Федерико Эрнесто Ньютон Руис. Ему удалось сохранить производство в худшие годы рынка, и к началу 80-х годов семейный бизнес Ньютонов уже имел авторитет на мировом алкогольном рынке. В 1989 году компания называлась "Tequilera Newton e Hijos, S.A. de C.V", а делом занялись наследники Федерико Руиса — Федерико и Карлос Ньютон. В 1994 году, дополнительно к основному заводу Tequilera Newton, в Халиско было открыто еще одно производство под названием Santa Lucia Distillery.В настоящее время Destileria Santa Lucia является одним из самых современных предприятий по производству текилы, имеет сертификаты CRT и NOM. Производимая здесь текила отличается исключительным качеством и подлинным традиционным вкусом. Она создается с использованием современных методов и модернизированного оборудования, под строгим контролем и с глубоким уважением к традиционным методам и оригинальной формуле изготовления текилы.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, округлый, с дымным профилем, нюансами фруктов, агавы и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Свежий, выразительный аромат раскрывается дымными оттенками, гармонично дополненными нюансами запеченной агавы и земли.

Можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — линейка, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Joven — мескаль, созданный из агавы сорта Эспадин. Возраст агавы составляет 7 лет. Сердцевина плода помещается в земляную печь вместе с древесиной и углем, затем печь поджигается и засыпается землей. Спустя минимум 48 часов запечанные плоды агавы подвергаются измельчению с последующей ферментацией и двойной дистилляцией в медных кубах.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Имеет прозрачный цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, округлый, с дымным профилем, нюансами фруктов, агавы и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Свежий, выразительный аромат раскрывается дымными оттенками, гармонично дополненными нюансами запеченной агавы и земли.

Можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

"Rooster Rojo" — линейка, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики."Rooster Rojo" Joven — мескаль, созданный из агавы сорта Эспадин. Возраст агавы составляет 7 лет. Сердцевина плода помещается в земляную печь вместе с древесиной и углем, затем печь поджигается и засыпается землей. Спустя минимум 48 часов запечанные плоды агавы подвергаются измельчению с последующей ферментацией и двойной дистилляцией в медных кубах.

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Обладает прозрачным цветом.

Вкус сбалансированный, согревающий, округлый, с тонкими фруктовыми, травяными и пряными штрихами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный, гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками фруктов, глины, сливок и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Espadin Olla de Barro производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее спонтанное брожение протекает в открытых чанах из древесины сабино без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Обладает прозрачным цветом.

Вкус сбалансированный, согревающий, округлый, с тонкими фруктовыми, травяными и пряными штрихами, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный, гармоничный, богатый аромат раскрывается оттенками фруктов, глины, сливок и минералов.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Espadin Olla de Barro производится из агавы сорта Эспадин, которая выращивается на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее спонтанное брожение протекает в открытых чанах из древесины сабино без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Текила светлого янтарного цвета с медным отблеском.

Изумительный, округлый, мягкий, насыщенный, глубокий и гармоничный вкус текилы отличается особой многогранностью. Основные ноты вкуса — сладкая агава, фрукты, ваниль, мед и корица, карамель и пряности. Пряно-фруктовые тона дополняют тонкие коньячные нюансы, древесные тона, нежные островато-солоноватые штрихи. Послевкусие длительное, слегка пряное, с нотами дерева.

Аромат текилы сильный, сложный, тонкий, деликатный, комплексный, с основными теплыми нотами печеной агавы и вяленых фруктов, с тонами карамели и специй.

Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.

"Los Arango" Reposado — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 6 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из трех типов древесины: белого мексиканского, американского и французского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных синих квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка. Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла". Текила "Лос Аранго" завоевала пять золотых и одну серебряную медаль. Эксперт "Spirit Journal" Пол Пакалт, который поставил текиле "Лос Аранго" свою самую высокую оценку в 5 Звезд, отмечает, что эта текила "очень классная. Качество от начала до конца!" Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Текила светлого янтарного цвета с медным отблеском.

Изумительный, округлый, мягкий, насыщенный, глубокий и гармоничный вкус текилы отличается особой многогранностью. Основные ноты вкуса — сладкая агава, фрукты, ваниль, мед и корица, карамель и пряности. Пряно-фруктовые тона дополняют тонкие коньячные нюансы, древесные тона, нежные островато-солоноватые штрихи. Послевкусие длительное, слегка пряное, с нотами дерева.

Аромат текилы сильный, сложный, тонкий, деликатный, комплексный, с основными теплыми нотами печеной агавы и вяленых фруктов, с тонами карамели и специй.

Божественный вкус текилы нельзя портить никакими добавками, ее нужно пить только в чистом виде.

"Los Arango" Reposado — текила премиум-класса, которая производится из голубой агавы методом двойной дистилляции. Технология изготовления схожа с "Corralejo" Reposado, но выдержка имеет более длительный срок — не менее 6 месяцев. По уникальной разработке компании Корральехо для старения применяются бочки из трех типов древесины: белого мексиканского, американского и французского дуба. На рынок текила выпускается в оригинальных синих квадратных бутылках ручной работы с необычной кожаной этикеткой, на которой выбит уникальный номер, гарантирующий подлинность напитка. Свое название текила "Лос Аранго" получила в честь национального героя Мексики — революционера и борца за независимость Хосе Доротео Аранго Арамбула, известного под прозвищем "Панчо Вилла". Текила "Лос Аранго" завоевала пять золотых и одну серебряную медаль. Эксперт "Spirit Journal" Пол Пакалт, который поставил текиле "Лос Аранго" свою самую высокую оценку в 5 Звезд, отмечает, что эта текила "очень классная. Качество от начала до конца!" Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Обладает прозрачным цветом.

Вкус приятный, сбалансированный, согревающий, с фруктово-цветочным профилем, штрихами агавы и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками, дополненными нюансами трав и агавы.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Ensamble производится из агавы сортов Bicuishe, Madrecuishe и Arroqueno, которые выращиваются на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде. 

Обладает прозрачным цветом.

Вкус приятный, сбалансированный, согревающий, с фруктово-цветочным профилем, штрихами агавы и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками, дополненными нюансами трав и агавы.

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.

Молодой мескаль ручной работы "Koch El" Artesanal Maguey Ensamble производится из агавы сортов Bicuishe, Madrecuishe и Arroqueno, которые выращиваются на ферме. Для изготовления мескаля агаву, достигшую возраста 9-12 лет, срезают до начала цветения, очищают от листьев, оставляя только сердцевину (пинью). Затем пинья проходит традиционное запекание на протяжении 4-х дней в земляных печах, накрытых брезентом, для придания дымного аромата будущему мескалю. Дробление осуществляется при помощи каменной мельницы, запряженной лошадьми. Дальнейшее брожение протекает в открытых чанах из древесины без добавления искусственных компонентов, после чего следует двойная дистилляция в медном перегонном кубе. Насладиться этим восхитительным напитком вы можете в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также он идеально дополнит блюда мексиканской кухни.Мескаль является одним из самых древних напитков в мире, что подтверждают археологические раскопки, показавшие, что мескаль изготавливали на территории Мексики еще в 400 году до н.э. Даже название напитка "мескаль" происходит от ацтекского слова "mexcalli", что означает "приготовление агавы".

Компания Sabores Intensos была основана в штате Оахака в 2008 году молодым предпринимателем Карлосом Морено совместно с экпертом в области изготовления мескаля в пятом поколении, Педро Эрнандесом, Основная деятельность компании заключается в производстве высококачественного мескаля ручной работы. Спустя 10 лет упорной и кропотливой работы созданная компанией линейка "Koch El" является одной из самых востребованных на внутреннем и международном рынках. Sabores Intensos экспортирует мескаль в более чем 16 стран, а также предоставляет консалтинговые услуги 10 компаниям, занимающимся производством мескаля. В настоящее время компания координирует работу более чем 52 мелких частных фермеров, через Ассоциацию малого бизнеса руководит проектом посева и возделывания 200 га агавы в различных сельских общинах штата Оахака. Сегодня портфель Sabores Intensos включает широкий ассортимент напитков из 12 сортов агавы под брендом "Koch El". Ценности, которым верны в Sabores Intensos с начала ее основания — прозрачность и честность в сотрудничестве, стабильность, развитие устойчивого сельского хозяйства, уважение и максимальная забота о земле и окружающей среде.