Вино Треббьяно, Санджовезе Гроссо (Брунелло) и Арруфиак 0.75 л, Страница 36

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный, рубиновый цвет.

У вина полный, интенсивный вкус, хорошо передающий сортовые характеристики винограда. Нотки инжира и сушеных ягод сочетаются с нюансами кофейных зерен и ванили. Долгое устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом с щедрой гаммой фруктовых оттенков, нотками пряностей и акцентами шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино демонстрирует насыщенный темно-красный, рубиновый цвет.

У вина полный, интенсивный вкус, хорошо передающий сортовые характеристики винограда. Нотки инжира и сушеных ягод сочетаются с нюансами кофейных зерен и ванили. Долгое устойчивое послевкусие.

Вино обладает элегантным ароматом с щедрой гаммой фруктовых оттенков, нотками пряностей и акцентами шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный, с возрастом стремящийся к гранатовому.

Вкус вина полный и сильный, с отличным балансом и длинным послевкусием.

Аромат вина сложный и очень элегантный, с щедрыми фруктовыми и бальзамическими нотами, богатыми тонами специй и оттенками шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный, с возрастом стремящийся к гранатовому.

Вкус вина полный и сильный, с отличным балансом и длинным послевкусием.

Аромат вина сложный и очень элегантный, с щедрыми фруктовыми и бальзамическими нотами, богатыми тонами специй и оттенками шоколада.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина полный, сухой, теплый, насыщенный, гармоничный, тонкий и строгий одновременно, с ядром из нот клубники и вишни, оттенками мокрой листвы и мокрой земли, камня и слегка подкопченного мяса, чабера, хорошо интегрированными танинами и острым, стойким, мясистым, сложным послевкусием.

Полный, пронзительный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, нюансами сигарной коробки и кожи.

Вино подается к мясным блюдами (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина полный, сухой, теплый, насыщенный, гармоничный, тонкий и строгий одновременно, с ядром из нот клубники и вишни, оттенками мокрой листвы и мокрой земли, камня и слегка подкопченного мяса, чабера, хорошо интегрированными танинами и острым, стойким, мясистым, сложным послевкусием.

Полный, пронзительный аромат вина наполнен нотами лесных ягод, нюансами сигарной коробки и кожи.

Вино подается к мясным блюдами (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Вино обладает светло-янтарным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-цветочными акцентами, танинной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с доминирующими оттенками белого винограда, меда и трав.

Лучше всего вино сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Podere Le Ripi, "Canna Torta", Toscana IGT — натуральное сухое вино из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия. Ягоды произрастают на сланцево-известковых почвах в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации в течение 8 месяцев в терракотовых кувшинах. Затем в течение одного месяца вино проходит стадию естественной декантации в стальных емкостях. Выдерживается вино 8-12 месяцев на кожице в терракотовых амфорах.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Вино обладает светло-янтарным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-цветочными акцентами, танинной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий аромат с доминирующими оттенками белого винограда, меда и трав.

Лучше всего вино сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Podere Le Ripi, "Canna Torta", Toscana IGT — натуральное сухое вино из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия. Ягоды произрастают на сланцево-известковых почвах в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации в течение 8 месяцев в терракотовых кувшинах. Затем в течение одного месяца вино проходит стадию естественной декантации в стальных емкостях. Выдерживается вино 8-12 месяцев на кожице в терракотовых амфорах.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, мягкий, мясистый, богатый, отлично структурированный, с нотами черной вишни, измельченной малины, гвоздики и звездчатого аниса на фоне устойчивой кислотности и мягких, зрелых танинов. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, сухим послевкусием с нюансами кожи и железа.

Вино интригует чистым и стойким ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черной смородины, малины и фиалки. Особый шарм букету придают тонкие намеки на ваниль, солодку, пряности и новую кожу.

Вино рекомендуется перед подачей декантировать, оно станет отличным сопровождением жаркому, мясу на гриле, дичи, стейку и сырам. Спустя несколько лет вино также можно употреблять в качестве дижестива.

"Carpineto" Brunello di Montalcino DOCG — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается на виноградниках компании. Ферма Карпинето в Монтальчино является одной из самых высоких точек в деноминации, располагаясь на высоте около 500 метров над уровнем моря. Почва здесь имеет осадочную природу и относится к плиоценовой эпохе (около 15 миллионов лет назад). Виноградники имеют северную экспозицию и окружены густыми лесами, которые защищают виноградники от западных ветров. Такие уникальные геоклиматические условия наделяют вина Брунелло ди Монтальчино интенсивным и сложным ягодным ароматом с нюансами средиземноморских трав, свежей кислотностью, элегантной структурой и большим потенциалом к выдержке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается непродолжительной мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба различной вместимости в течение 30 месяцев и еще 4-6 месяцев в бутылках.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, мягкий, мясистый, богатый, отлично структурированный, с нотами черной вишни, измельченной малины, гвоздики и звездчатого аниса на фоне устойчивой кислотности и мягких, зрелых танинов. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, сухим послевкусием с нюансами кожи и железа.

Вино интригует чистым и стойким ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черной смородины, малины и фиалки. Особый шарм букету придают тонкие намеки на ваниль, солодку, пряности и новую кожу.

Вино рекомендуется перед подачей декантировать, оно станет отличным сопровождением жаркому, мясу на гриле, дичи, стейку и сырам. Спустя несколько лет вино также можно употреблять в качестве дижестива.

"Carpineto" Brunello di Montalcino DOCG — выдержанное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе Гроссо, который выращивается на виноградниках компании. Ферма Карпинето в Монтальчино является одной из самых высоких точек в деноминации, располагаясь на высоте около 500 метров над уровнем моря. Почва здесь имеет осадочную природу и относится к плиоценовой эпохе (около 15 миллионов лет назад). Виноградники имеют северную экспозицию и окружены густыми лесами, которые защищают виноградники от западных ветров. Такие уникальные геоклиматические условия наделяют вина Брунелло ди Монтальчино интенсивным и сложным ягодным ароматом с нюансами средиземноморских трав, свежей кислотностью, элегантной структурой и большим потенциалом к выдержке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается непродолжительной мацерации и ферментации при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из славонского дуба различной вместимости в течение 30 месяцев и еще 4-6 месяцев в бутылках.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.

Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белого персика, нектарина, кремния и минералов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также идеально в сочетании с закусками и деликатными блюдами из рыбы, рагу из белого мяса и сырами.

Потрясающее белое сухое вино "Bianco Secco" от настоящего гения Джузеппе Квинтарелли, являет собой поразительный купаж винограда сортов Гарганега, Треббьяно, Совиньон Блан и Шардоне. Дебютировав еще в 2004 году, "Bianco Secco" несет в себе благоухание цветов, свежесть фруктов и восхитительное послевкусие. Это вино настолько изумительное и очаровательное, что даже не хватает слов, чтобы в точности описать его… О винах непревзойденного винодела Джузеппе Квинтарелли ходят легенды. И это не удивительно, поскольку только такой гений, как Беппо, мог создать такие уникальные и непревзойденные вина, как "Alzero", Amarone и, конечно, "Бьянко Секко". Эти вина сыграли важнейшую роль в стремительном развитии статуса региона Венето. Одно только упоминание об их создателе выражает исключительное качество и красоту напитков, их благородство и утонченность. И даже великий Романо даль Форно, который непосредственно учился у великого мастера, не мог не согласиться с неоспоримой важностью и ценностью предложений, которые в свое время исходили из подвалов Quintarelli. Джузеппе Квинтарелли родился 19 марта 1927 года в муниципалитете Неграр в регионе Венето. Его отец, Сильвио, выращивал виноградники в долевой системе. Уже в 1906 году Сильвио Квинтарелли экспортировал бочки своего вина в Америку. Официальной датой основания хозяйства Квинтарелли считается 1924 год. Джузеппе, бывший младшим сыном Сильвио, приступил к руководству хозяйством в 1950 году, незамедлительно начав программу его совершенствования и расширения. Все дело в том, что большинство виноделов региона в те времена предпочитали производство дешевого вина Valpolicella с простым характером. Джузеппе сразу пошел другим путем. Его вина уже более полувека считаются лучшими в регионе и являются эталоном стиля Вальполичелла. Джузеппе, трудившийся не покладая рук, нашел идеальный баланс между традицией, инновациями и страстью. Он был, по мнению многих, лучшим производителем Амароне делла Вальполичелла, которое выдерживал в течение семи лет в больших бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из самых сложных вин, произведенных в Италии. Сегодня Амароне винтажа 2000 года продается по цене около 300 фунтов стерлингов. В своей работе Джузеппе руководствовался принципом, что "никогда нельзя применять насилие над природой — урожай только тот, который дает природа. Если в этот год вырастим меньше, то и продадим меньше". Гениальный Джузеппе Квинтарелли умер в возрасте 84 лет, 15 января 2012 года, и сейчас его дело продолжает жена Франка и их четыре дочери. Его вина и по сей день не имеют соперников и конкурентов, поэтому непременно станут самыми ценными в коллекции экспертов и настоящих ценителей!

У вина красивый яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина фруктово-пряный, мягкий, округлый, с умеренной кислотностью и деликатными танинами. Долгое послевкусие с нотами ягод, табака и кожи.

Плотный аромат вина состоит из нот черной смородины, вишни, ежевики и черники, нюансов дуба, ванили, кожи, шалфея, бадьяна и черного перца.

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с кроликом, ягненком, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Красное сухое вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, чей средний возраст составляет около 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в железобетонных резервуарах. Созревание напитка осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования вино еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Имея длительный потенциал хранения, вино способно на протяжении нескольких лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические свойства.

У вина красивый яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина фруктово-пряный, мягкий, округлый, с умеренной кислотностью и деликатными танинами. Долгое послевкусие с нотами ягод, табака и кожи.

Плотный аромат вина состоит из нот черной смородины, вишни, ежевики и черники, нюансов дуба, ванили, кожи, шалфея, бадьяна и черного перца.

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с кроликом, ягненком, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Красное сухое вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, чей средний возраст составляет около 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в железобетонных резервуарах. Созревание напитка осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования вино еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Имея длительный потенциал хранения, вино способно на протяжении нескольких лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические свойства.

Вино розово-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает гармоничным, сбалансированным, фруктовым вкусом с устойчивым, продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с нотками фиалки и легкими оттенками ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, мясом на гриле, птицей, овощами.

Вино розово-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает гармоничным, сбалансированным, фруктовым вкусом с устойчивым, продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с нотками фиалки и легкими оттенками ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, мясом на гриле, птицей, овощами.

Вино интенсивного и яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, удивительно красивый и сочный, с тонами красных ягод и минералов в обрамлении легких танинов и яркой кислотности. Охлаждающие травяные тона и дымные нотки украшают ягодные тона в послевкусии.

Сочный аромат вина сначала раскрывается цветочными тонами, постепенно приобретая богатство в бокале и демонстрируя яркие ноты клубники и вишни, оттенки мандарина, кедра, кожи и дыма.

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно с крольчатиной, ягнятиной, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Сочное красное вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, средний возраст которых составляет 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в бетонных резервуарах. Созревание вина осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования оно еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Восхитительный и удивительно красивый уже в молодости, винтаж 2018 года наиболее полно раскроется в период с 2020 по 2025 год.

Вино интенсивного и яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, удивительно красивый и сочный, с тонами красных ягод и минералов в обрамлении легких танинов и яркой кислотности. Охлаждающие травяные тона и дымные нотки украшают ягодные тона в послевкусии.

Сочный аромат вина сначала раскрывается цветочными тонами, постепенно приобретая богатство в бокале и демонстрируя яркие ноты клубники и вишни, оттенки мандарина, кедра, кожи и дыма.

Вино составит отличное сочетание с блюдами из белого и красного мяса, особенно с крольчатиной, ягнятиной, жареным и приготовленным на гриле мясом. Его также подают к карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, горячим закускам, колбасам, копченостям и сырам.

Сочное красное вино Mastrojanni, Rosso di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в зоне Россо ди Монтальчино. Виноградники общей площадью в 25 гектаров расположены в окрестностях города Кастельнуово-делл'Абате на высоте 150-420 метров над уровнем моря. Лозы Брунелло, средний возраст которых составляет 35 лет, занимают 14 гектаров. Виноградники, ориентированные на юг, юго-восток и юго-запад, имеют различное геологическое строение. На юго-востоке преобладают глина и туф с песчаными вкраплениями, а на юге и юго-западе почва состоит преимущественно из речной гальки и известняка. Лозы, произрастающие на скудных землях, имеют ограниченную урожайность и дают высококачественные урожаи винограда, из которого рождаются великолепные вина. Для изготовления Мастроянни, Россо ди Монтальчино используется собранный вручную и тщательно отобранный, здоровый виноград, достигший оптимальной зрелости. После прессования ягод производится длительная мацерация в контакте с кожицей. Алкогольная ферментация сусла протекает в бетонных резервуарах. Созревание вина осуществляется на протяжении 6-7 месяцев в бочках из французского дуба Аллье объемом в 54 гл. После бутилирования оно еще 3 месяца выдерживается в погребах хозяйства. Восхитительный и удивительно красивый уже в молодости, винтаж 2018 года наиболее полно раскроется в период с 2020 по 2025 год.

Вино гранатового цвета.

Полнотелый, насыщенный вкус вина в классическом стиле характеризуется хрустящей кислотностью, обильными танинами и благородными тонами зрелых фруктов. Концентрированное, длительное послевкусие обрастает намеками табака, сухой земли, экзотических специй и древесного дыма.

Богатый и сложный аромат вина открывается интенсивными нотами клубники и вишни, которые обрамлены оттенками кардамона, кедра, грибов, подлеска, ликера Крем де Кассис, кожи и высушенного табачного листа.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

Val di Suga, Brunello di Montalcino — красное сухое вино из поместья Валь ди Суга, расположенного в Монтальчино. Виноград сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) для создания вина выращивается на трех разных участках, имеющих индивидуальные гео-климатические условия. Сочетание урожая с трех терруаров позволяет создать вино с уникальным балансом между свежестью, текстурой, телом и элегантностью. Первый этап ферментации Санджовезе проходит в стальных резервуарах в течение около 20 дней при контролируемой температуре 30 °C. Заканчивается брожение в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба. После 36-месячного созревания в 300-литровых французских дубовых баррелях вино разливается по бутылкам и выдерживается еще по крайней мере 12 месяцев.Хозяйство Валь де Суга, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, занимает площадь в 120 гектаров, пятьдесят из которых отданы под виноградные лозы. Виноградники расположены по разные стороны холма Монтальчино и захватывают три экспозиции: северо-восточную (в основном — вокруг поместья), юго-западную (в непосредственной близости от Сант-Анджело в Колле) и юго-восточную (рядом с красивым монастырем Святого Антимо), где преобладают виноградники более поздней посадки. Возможность использовать плоды из трех различных зон позволяет Тенименти Анджелини производить очень сбалансированные, гармоничные, долговечные вина.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино гранатового цвета.

Полнотелый, насыщенный вкус вина в классическом стиле характеризуется хрустящей кислотностью, обильными танинами и благородными тонами зрелых фруктов. Концентрированное, длительное послевкусие обрастает намеками табака, сухой земли, экзотических специй и древесного дыма.

Богатый и сложный аромат вина открывается интенсивными нотами клубники и вишни, которые обрамлены оттенками кардамона, кедра, грибов, подлеска, ликера Крем де Кассис, кожи и высушенного табачного листа.

Вино превосходно сочетается с дичью, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами средней степени выдержки.

Val di Suga, Brunello di Montalcino — красное сухое вино из поместья Валь ди Суга, расположенного в Монтальчино. Виноград сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло) для создания вина выращивается на трех разных участках, имеющих индивидуальные гео-климатические условия. Сочетание урожая с трех терруаров позволяет создать вино с уникальным балансом между свежестью, текстурой, телом и элегантностью. Первый этап ферментации Санджовезе проходит в стальных резервуарах в течение около 20 дней при контролируемой температуре 30 °C. Заканчивается брожение в 50-гектолитровых бочках из славонского дуба. После 36-месячного созревания в 300-литровых французских дубовых баррелях вино разливается по бутылкам и выдерживается еще по крайней мере 12 месяцев.Хозяйство Валь де Суга, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, занимает площадь в 120 гектаров, пятьдесят из которых отданы под виноградные лозы. Виноградники расположены по разные стороны холма Монтальчино и захватывают три экспозиции: северо-восточную (в основном — вокруг поместья), юго-западную (в непосредственной близости от Сант-Анджело в Колле) и юго-восточную (рядом с красивым монастырем Святого Антимо), где преобладают виноградники более поздней посадки. Возможность использовать плоды из трех различных зон позволяет Тенименти Анджелини производить очень сбалансированные, гармоничные, долговечные вина.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино умеренного рубинового цвета с оранжевым ободком.

Вино демонстрирует мягкость и зрелость вкуса, прохладную свежесть и гармоничную фруктово-ягодную хрустящую кислотность, твердые, но дружелюбные танины и приятный финал.

Изящный аромат вина раскрывается нотами малины, сливы и ягодного пирога, оттенками темных фруктов, нюансами кондитерских специй и пряностей.

Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из венгерского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Вино урожая 2014 года, выпущенное в количестве 60 000 бутылок, Роберт Паркер рекомендует употребить в период между 2020 и 2030 гг. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

Вино умеренного рубинового цвета с оранжевым ободком.

Вино демонстрирует мягкость и зрелость вкуса, прохладную свежесть и гармоничную фруктово-ягодную хрустящую кислотность, твердые, но дружелюбные танины и приятный финал.

Изящный аромат вина раскрывается нотами малины, сливы и ягодного пирога, оттенками темных фруктов, нюансами кондитерских специй и пряностей.

Вино идеально сочетается с жареной или тушеной олениной, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

Ciacci Piccolomini d'Aragona, Brunello di Montalcino — сухое красное вино из знаменитого региона Монтальчино. Виноградники располагаются на высоте от 240 до 360 метров над уровнем моря, для вина отбираются только наилучшие ягоды. После сбора виноград проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах. Выдерживается вино более двух лет в 20–85-гектолитровых бочках из венгерского дуба, а затем еще 8 месяцев — в бутылках. Вино урожая 2014 года, выпущенное в количестве 60 000 бутылок, Роберт Паркер рекомендует употребить в период между 2020 и 2030 гг. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. Хозяйство Чаччи Пикколомини д'Арагона имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает полным, бархатистым, плотным, пикантным вкусом с нотами вишни Морель, черешни, малины, цветов, диких трав, минералов, сандалового дерева и свежих грибов, обрамленными пыльными танинами и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами щебня.

На первый план в насыщенном аромате вина выходят оттенки синих цветов, красных ягод и ароматных трав, дополненные нотами спелой вишни, красной сливы и соленой карамели. На заднем фоне выделяются сладковатые миндальные тона.

Вино подается к мясным блюдам (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Красное сухое вино Brunello di Montalcino имеет довольно продолжительную историю — в Италии его производят с 1800-х годов. Брунелло — великая классика, первое итальянское вино, получившее статус DOCG. Хозяйство Капарцо выпускает Брунелло ди Монтальчино с 1970 года и можно сказать, что это вино заключает в себе лучшие традиции виноделия хозяйства Caparzo. Фактически, компания является одной из немногих виноделен в Монтальчино, которая может похвастаться наличием виноградников в различных географических районах производственной зоны. Благодаря разному расположению виноградников Капарцо может максимально использовать различные микроклиматы и терруары, присутствующие в Монтальчино. Виноград, собранный на виноградниках, расположенных по всей территории Монтальчино, тщательно отбирается, чтобы создать особо сложное вино, сочетающее в себе все характеристики, которые делают Брунелло одним из самых популярных вин в мире.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Во время ферментации особое внимание в течение первых двух дней уделяется виноградным косточкам, которые удаляют, если они недостаточно созрели. Такая операция возможна благодаря технологически продвинутым ферментационным чанам. Алкогольное брожение длится 7 дней при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. Во время ферментации применяется делестаж и ремонтаж. При наличии особо тонких шкурок период контакта с ними продлевается еще на 10-15 дней. Самопроизвольное яблочно-молочное брожение протекает при контролируемой температуре от 20 до 24 °C. Особое значение при создании этого вина имеет правильно подобранный метод выдержки. Вино созревает не менее 2-х лет в дубовых бочках, а затем еще не менее 4 месяцев — в бутылках после розлива. Брунелло обладает длительным потенциалом хранения — около 30 лет. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться в период с 2023 по 2043 год. Подавать вино следует через пару часов после откупоривания бутылки.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, дожди в августе принесли долгожданную прохладу и влагу. Сбор урожая начался в конце августа с сорта Мерло. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания остальных сортов. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает полным, бархатистым, плотным, пикантным вкусом с нотами вишни Морель, черешни, малины, цветов, диких трав, минералов, сандалового дерева и свежих грибов, обрамленными пыльными танинами и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами щебня.

На первый план в насыщенном аромате вина выходят оттенки синих цветов, красных ягод и ароматных трав, дополненные нотами спелой вишни, красной сливы и соленой карамели. На заднем фоне выделяются сладковатые миндальные тона.

Вино подается к мясным блюдам (тушеному мясу, мясу-гриль), дичи и сырам.

Красное сухое вино Brunello di Montalcino имеет довольно продолжительную историю — в Италии его производят с 1800-х годов. Брунелло — великая классика, первое итальянское вино, получившее статус DOCG. Хозяйство Капарцо выпускает Брунелло ди Монтальчино с 1970 года и можно сказать, что это вино заключает в себе лучшие традиции виноделия хозяйства Caparzo. Фактически, компания является одной из немногих виноделен в Монтальчино, которая может похвастаться наличием виноградников в различных географических районах производственной зоны. Благодаря разному расположению виноградников Капарцо может максимально использовать различные микроклиматы и терруары, присутствующие в Монтальчино. Виноград, собранный на виноградниках, расположенных по всей территории Монтальчино, тщательно отбирается, чтобы создать особо сложное вино, сочетающее в себе все характеристики, которые делают Брунелло одним из самых популярных вин в мире.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Во время ферментации особое внимание в течение первых двух дней уделяется виноградным косточкам, которые удаляют, если они недостаточно созрели. Такая операция возможна благодаря технологически продвинутым ферментационным чанам. Алкогольное брожение длится 7 дней при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. Во время ферментации применяется делестаж и ремонтаж. При наличии особо тонких шкурок период контакта с ними продлевается еще на 10-15 дней. Самопроизвольное яблочно-молочное брожение протекает при контролируемой температуре от 20 до 24 °C. Особое значение при создании этого вина имеет правильно подобранный метод выдержки. Вино созревает не менее 2-х лет в дубовых бочках, а затем еще не менее 4 месяцев — в бутылках после розлива. Брунелло обладает длительным потенциалом хранения — около 30 лет. На пике зрелости винтаж 2016 года будет находиться в период с 2023 по 2043 год. Подавать вино следует через пару часов после откупоривания бутылки.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, дожди в августе принесли долгожданную прохладу и влагу. Сбор урожая начался в конце августа с сорта Мерло. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания остальных сортов. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и Борго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино светло-соломенного цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, маслянистый, насыщенный, мягкий, изысканный, фруктовый, с долгим послевкусием с древесными тонами.

Насыщенный аромат вина интригует гармоничным сочетанием фруктовых, пряных и древесных нот.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но, несмотря на это, его легко пить. Вино изготавливают из урожая  Треббьяно и Мальвазии с 35-летних лоз, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв — мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах проходит на натуральных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой на осадке от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино светло-соломенного цвета с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина отлично сбалансированный, маслянистый, насыщенный, мягкий, изысканный, фруктовый, с долгим послевкусием с древесными тонами.

Насыщенный аромат вина интригует гармоничным сочетанием фруктовых, пряных и древесных нот.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но, несмотря на это, его легко пить. Вино изготавливают из урожая  Треббьяно и Мальвазии с 35-летних лоз, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв — мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах проходит на натуральных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой на осадке от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с чистыми оттенками папайи, желтого персика, меда, ванили и очень энергичным, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен красивыми фруктовыми нотами и легкими пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с суши, морепродуктами, фаршированными макаронами, пастой с трюфелями.

Вино "Marina Cvetic" Trebbiano d’Abruzzo входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Треббьяно для создания вина собирается с виноградников региона Абруццо во второй половине октября. Почвы, на которых произрастает виноград, преимущественно глинистые и известковые. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C и длится от 15 до 30 дней. Затем вино выдерживают во французских дубовых 225-литровых барриках в течение 22 месяцев.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с чистыми оттенками папайи, желтого персика, меда, ванили и очень энергичным, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен красивыми фруктовыми нотами и легкими пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с суши, морепродуктами, фаршированными макаронами, пастой с трюфелями.

Вино "Marina Cvetic" Trebbiano d’Abruzzo входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Треббьяно для создания вина собирается с виноградников региона Абруццо во второй половине октября. Почвы, на которых произрастает виноград, преимущественно глинистые и известковые. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C и длится от 15 до 30 дней. Затем вино выдерживают во французских дубовых 225-литровых барриках в течение 22 месяцев.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми проблесками.

Вино с яркой шелковистой текстурой отличается гладким, пышным, насыщенным вкусом с тонкими танинами и богатой палитрой сочных фруктово-ягодных оттенков. Щедрое послевкусие наполнено очаровательными интонациями красных фруктов, шоколада, табака и орехов в сочетании с бальзамическими нотками.

Вино обладает сложным, элегантным букетом, характерным для сорта Санджовезе Гроссо. В нем ароматы сливы, вишни и черной смородины гармонично переплетаются с пряными нотками черного перца и сладкого табака.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Его подают к рагу, жареному красному мясу, дичи, трюфелям и выдержанным сырам.

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми проблесками.

Вино с яркой шелковистой текстурой отличается гладким, пышным, насыщенным вкусом с тонкими танинами и богатой палитрой сочных фруктово-ягодных оттенков. Щедрое послевкусие наполнено очаровательными интонациями красных фруктов, шоколада, табака и орехов в сочетании с бальзамическими нотками.

Вино обладает сложным, элегантным букетом, характерным для сорта Санджовезе Гроссо. В нем ароматы сливы, вишни и черной смородины гармонично переплетаются с пряными нотками черного перца и сладкого табака.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Его подают к рагу, жареному красному мясу, дичи, трюфелям и выдержанным сырам.

Вино обладает насыщенным рубиново-гранатовым цветом.

Вино обладает богатым, полнотелым вкусом с хорошей структурой и концентрацией, а интенсивные тона темных ягод усиливают продолжительное фруктовое послевкусие.

Щедрый букет вина очаровывает своим ароматом, сложенным из оттенков смородины и лакрицы, гармонично дополненных свежими нотками мяты.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Вино обладает насыщенным рубиново-гранатовым цветом.

Вино обладает богатым, полнотелым вкусом с хорошей структурой и концентрацией, а интенсивные тона темных ягод усиливают продолжительное фруктовое послевкусие.

Щедрый букет вина очаровывает своим ароматом, сложенным из оттенков смородины и лакрицы, гармонично дополненных свежими нотками мяты.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полный, хорошо структурированный вкус вина имеет бархатистое танинное послевкусие.

Вино обладает фруктово-ягодным ароматом с нотками вишни и табака.

Вино отлично сочетается с дичью и красным мясом, подается к зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Полный, хорошо структурированный вкус вина имеет бархатистое танинное послевкусие.

Вино обладает фруктово-ягодным ароматом с нотками вишни и табака.

Вино отлично сочетается с дичью и красным мясом, подается к зрелым сырам.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, стойкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, черной смородины, табака, дуба и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Terre Nere, Brunello di Montalcino Riserva DOCG — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках компании на высоте 280 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины по 15 кг. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 20-25 дней. Выдерживается вино 4 года в больших бочках из Славонского дуба и минимум 2 года в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Паскуале Валлоне, владелец хозяйства Terre Nere, всегда проявлял интерес к виноградарству. Семья Валлоне в 1990-е гг переехала в Монтальчино и менеджер банка, Паскуале, влюбился в дикую, нетронутую природу на юго-востоке региона. Особый микроклимат, почва и экспозиция делали это место идеальным для выращивания винограда и на семейном совете было принято решение о покупке земли. Паскуале вместе с женой, Пьерой, и детьми, Франческой и Федерико, посадили 10 га виноградников. К Паскуале присоединился его брат, Гаэтано, и в 2002 году они создали первое вино — Брунелло.На сегодняшний день винодельня Терре Нере находится под управлением Федерико и Франчески. Умелое сочетание традиционных методов виноделия и современных технологий позволяют им создавать высококлассные вина, способные покорить с первых секунд.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, стойкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, черной смородины, табака, дуба и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Terre Nere, Brunello di Montalcino Riserva DOCG — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках компании на высоте 280 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины по 15 кг. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 20-25 дней. Выдерживается вино 4 года в больших бочках из Славонского дуба и минимум 2 года в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Паскуале Валлоне, владелец хозяйства Terre Nere, всегда проявлял интерес к виноградарству. Семья Валлоне в 1990-е гг переехала в Монтальчино и менеджер банка, Паскуале, влюбился в дикую, нетронутую природу на юго-востоке региона. Особый микроклимат, почва и экспозиция делали это место идеальным для выращивания винограда и на семейном совете было принято решение о покупке земли. Паскуале вместе с женой, Пьерой, и детьми, Франческой и Федерико, посадили 10 га виноградников. К Паскуале присоединился его брат, Гаэтано, и в 2002 году они создали первое вино — Брунелло.На сегодняшний день винодельня Терре Нере находится под управлением Федерико и Франчески. Умелое сочетание традиционных методов виноделия и современных технологий позволяют им создавать высококлассные вина, способные покорить с первых секунд.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, утонченный, хорошо структурированный, с оттенками лесных ягод, средиземноморской растительности, специй, бальзамических трав и графита. Послевкусие мощное, гармоничное и очень долгое.

Вино имеет ярко выраженный фруктово-цветочный аромат, в котором ноты спелой вишни гармонично сочетаются с пряными лесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с типичными тосканскими блюдами из мяса, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Salvioni, Rosso di Montalcino — вино, вобравшее в себя лучшие традиции итальянского виноделия. Расположенный на высоте 420-440 метров над уровнем моря, виноградник с Санджовезе Гроссо дает небольшой, но ценный урожай, который собирается вручную. Преимущественно традиционным способом проходят и остальные этапы изготовления вина. После сбора урожая виноград сразу попадает в расположенные возле виноградников подвалы винодельни. Там, в больших стальных резервуарах естественным путем осуществляется процесс брожения сусла, который длится 28-30 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба и еще шесть месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, утонченный, хорошо структурированный, с оттенками лесных ягод, средиземноморской растительности, специй, бальзамических трав и графита. Послевкусие мощное, гармоничное и очень долгое.

Вино имеет ярко выраженный фруктово-цветочный аромат, в котором ноты спелой вишни гармонично сочетаются с пряными лесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с типичными тосканскими блюдами из мяса, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Salvioni, Rosso di Montalcino — вино, вобравшее в себя лучшие традиции итальянского виноделия. Расположенный на высоте 420-440 метров над уровнем моря, виноградник с Санджовезе Гроссо дает небольшой, но ценный урожай, который собирается вручную. Преимущественно традиционным способом проходят и остальные этапы изготовления вина. После сбора урожая виноград сразу попадает в расположенные возле виноградников подвалы винодельни. Там, в больших стальных резервуарах естественным путем осуществляется процесс брожения сусла, который длится 28-30 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба и еще шесть месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

У вина соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, жимолости, трав и весенних цветов.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но, несмотря на это, его легко пить. Вино изготавливают из урожая  Треббьяно и Мальвазии с 35-летних лоз, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв — мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах проходит на натуральных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой на осадке от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

У вина соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, жимолости, трав и весенних цветов.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но, несмотря на это, его легко пить. Вино изготавливают из урожая  Треббьяно и Мальвазии с 35-летних лоз, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв — мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах проходит на натуральных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой на осадке от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает великолепной структурой, плотностью и маслянистой текстурой. Его богатый букет остается в выразительном, мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, интенсивный, фруктовый, с легкими оттенками поджаренной древесины.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, бараниной, фуа-гра, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco Toscano IGT отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но несмотря на это его легко пить. Его изготавливают из урожая 35-летних лоз Треббиано и Мальвазии, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах происходит только на собственных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой. На осадке вино проводит от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает великолепной структурой, плотностью и маслянистой текстурой. Его богатый букет остается в выразительном, мягком послевкусии.

Аромат вина свежий, интенсивный, фруктовый, с легкими оттенками поджаренной древесины.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд: тосканскими закусками, белым и соленым мясом, уткой, бараниной, фуа-гра, жирной рыбой, супами, рагу из рыбы, жареной скумбрией, угрем, выдержанными сырами.

Белое вино "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco Toscano IGT отличается силой и мягкостью, маслянистой текстурой и плотностью, но несмотря на это его легко пить. Его изготавливают из урожая 35-летних лоз Треббиано и Мальвазии, произрастающих на высоте 250 метров над уровнем моря. В составе почв мергель, известняк, сланец и песчаник. Виноград собирается вручную. Вначале проводится легкая мацерация при контролируемой температуре. Алкогольная ферментация в цементных чанах происходит только на собственных дрожжах. Затем вино переливается в бочки из дуба Алье, в которых начинается малолактическая ферментация, сменяемая выдержкой. На осадке вино проводит от 12 до 18 месяцев. Розлив осуществляется без предварительного осветления и фильтрации.

Fattoria di Bacchereto находится на холмах Карминьяно в провинции Прато. С 1925 года принадлежит семье Бенчини Теси. Известняково-глинистые почвы идеально подходят для виноградной лозы и выращивания оливковых деревьев, которые и являются основными направлениями в деятельности компании.Fattoria di Bacchereto является одним из 14 производителей, которые изготавливают вино в DOCG Carmigniano, одной из самых маленьких и самых старых зон Италии. Первые документальные свидетельства о местных винах были зарегистрированы в 1716 году Козимо III Медичи, великим князем тосканским. Эта холмистая и густо заросшая лесом территория в те времена являлась охотничьим угодьем для знаменитой семьи Медичи.Сегодня во главе компании стоит Мария Россела Бенчини, которая с 2001 года управляет хозяйством по биодинамическим принципам. Она убеждена, что винодел обязан уважать то, что предлагает природа и стараться не вмешиваться в естественный ход событий.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, насыщенный, с мягкой текстурой и изысканным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами подлеска и четкими нотами красных фруктов, особенно спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с типичными тосканскими блюдами из мяса, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Salvioni, Rosso di Montalcino — вино, вобравшее в себя лучшие традиции итальянского виноделия. Расположенный на высоте 420-440 метров над уровнем моря, виноградник с Санджовезе Гроссо дает небольшой, но ценный урожай, который собирается вручную. Преимущественно традиционным способом проходят и остальные этапы изготовления вина. После сбора урожая виноград сразу попадает в расположенные возле виноградников подвалы винодельни. Там, в больших стальных резервуарах естественным путем осуществляется процесс брожения сусла, который длится 28-30 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба и еще шесть месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, насыщенный, с мягкой текстурой и изысканным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами подлеска и четкими нотами красных фруктов, особенно спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с типичными тосканскими блюдами из мяса, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Salvioni, Rosso di Montalcino — вино, вобравшее в себя лучшие традиции итальянского виноделия. Расположенный на высоте 420-440 метров над уровнем моря, виноградник с Санджовезе Гроссо дает небольшой, но ценный урожай, который собирается вручную. Преимущественно традиционным способом проходят и остальные этапы изготовления вина. После сбора урожая виноград сразу попадает в расположенные возле виноградников подвалы винодельни. Там, в больших стальных резервуарах естественным путем осуществляется процесс брожения сусла, который длится 28-30 дней. После этого вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба и еще шесть месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, простой, приятный, фруктовый. Тонкая кислинка поддерживает баланс и свежесть. Послевкусие сухое, непродолжительное.

Вино имеет легкий и незамысловатый аромат с тонами спелых фруктов, дополненными цветочными и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к холодным закускам, рыбным блюдам и белому мясу.

"Solarita" Trebbiano, Puglia IGT — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Пулья. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и сразу же поступает на винодельню. Ягоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, простой, приятный, фруктовый. Тонкая кислинка поддерживает баланс и свежесть. Послевкусие сухое, непродолжительное.

Вино имеет легкий и незамысловатый аромат с тонами спелых фруктов, дополненными цветочными и растительными нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к холодным закускам, рыбным блюдам и белому мясу.

"Solarita" Trebbiano, Puglia IGT — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Пулья. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и сразу же поступает на винодельню. Ягоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино характеризуется вишнево-розовым цветом с рубиновым оттенком.

Вкус вина очень приятный, гармоничный и превосходно сбалансированный, с винными нотками. Послевкусие длительное, стойкое.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, мясом на гриле, птицей, овощами.

Вино характеризуется вишнево-розовым цветом с рубиновым оттенком.

Вкус вина очень приятный, гармоничный и превосходно сбалансированный, с винными нотками. Послевкусие длительное, стойкое.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, мясом на гриле, птицей, овощами.