Вино 2012 года, 2015 года, 1994 года, 1998 года и 2001 года, Страница 31

Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях. 

Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях. 

В состав этого розе входит достаточно универсальный сорт винограда Нерелло Маскалезе, а также разновидность - Нерелло Капуччио. Их сочетание позволило получить сложное, изысканное и одновременно насыщенное вино с хорошим потенциалом старения, которое прекрасно сочетается с сырами, супами, салями, пастой, блюдами из птицы и рыбы, дыней, оливками и инжиром.  

В состав этого розе входит достаточно универсальный сорт винограда Нерелло Маскалезе, а также разновидность - Нерелло Капуччио. Их сочетание позволило получить сложное, изысканное и одновременно насыщенное вино с хорошим потенциалом старения, которое прекрасно сочетается с сырами, супами, салями, пастой, блюдами из птицы и рыбы, дыней, оливками и инжиром.  

Выращенный на известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря виноград сортов Сенсо и Мурведр позволяет получить сложное и элегантное вино с хорошей структурой. После шестимесячной выдержки, в процессе которой сохраняется свежесть вина, оно обретает аромат, объединяющий оттенки красных фруктов, специй и цитрусов, и долгое послевкусие. 

Выращенный на известняковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря виноград сортов Сенсо и Мурведр позволяет получить сложное и элегантное вино с хорошей структурой. После шестимесячной выдержки, в процессе которой сохраняется свежесть вина, оно обретает аромат, объединяющий оттенки красных фруктов, специй и цитрусов, и долгое послевкусие. 

Только два сорта винограда – Мерло (58%) и Каберне Совиньон (42%) – входят в состав сложного, гармоничного вина гранатово-красного цвета, обеспечивая ему мощный вкус, наполненный танинами и фруктовыми тонами, на смену которому приходит исключительно долгое послевкусие, аромат свежих фруктов, черной смородины и пряностей и хороший потенциал старения. 

Только два сорта винограда – Мерло (58%) и Каберне Совиньон (42%) – входят в состав сложного, гармоничного вина гранатово-красного цвета, обеспечивая ему мощный вкус, наполненный танинами и фруктовыми тонами, на смену которому приходит исключительно долгое послевкусие, аромат свежих фруктов, черной смородины и пряностей и хороший потенциал старения. 

Ферментация отборного винограда при контролируемой температуре 18°С в сочетании с шестимесячной выдержкой в емкостях из нержавеющей стали подарили этому вину особую свежесть, характерный сортовой вкус и аромат, который сочетает в себе иногда оттенки киви, крыжовника и ревеня, а порой цветочные, яблочные тона и нотки желе из красной смородины. 

Ферментация отборного винограда при контролируемой температуре 18°С в сочетании с шестимесячной выдержкой в емкостях из нержавеющей стали подарили этому вину особую свежесть, характерный сортовой вкус и аромат, который сочетает в себе иногда оттенки киви, крыжовника и ревеня, а порой цветочные, яблочные тона и нотки желе из красной смородины. 

Французское соломенно-золотистое вино, с пышным ароматом фруктовой направленности (цитрусовые, незрелый персик, дыня) с минеральными и цветочными нюансами; очень свежее, с долгим кремниевым послевкусием.

Французское соломенно-золотистое вино, с пышным ароматом фруктовой направленности (цитрусовые, незрелый персик, дыня) с минеральными и цветочными нюансами; очень свежее, с долгим кремниевым послевкусием.

Вино белое сухое производства "Кёферэрхоф" (Италия, Альто Адидже). Виноград: Сильванер. Год: 2010. Категория: DOC. Крепость: 13%.   Итальянское вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина свежий, с яркими фруктовыми мотивами, нюансами нежных белых цветов и спелых желтых плодов. Утонченное, сухое, чистое, элегантное, вино с оттенками яблока, киви, лайма и минеральными нотками в освежающем вкусе.

Вино белое сухое производства "Кёферэрхоф" (Италия, Альто Адидже). Виноград: Сильванер. Год: 2010. Категория: DOC. Крепость: 13%.   Итальянское вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина свежий, с яркими фруктовыми мотивами, нюансами нежных белых цветов и спелых желтых плодов. Утонченное, сухое, чистое, элегантное, вино с оттенками яблока, киви, лайма и минеральными нотками в освежающем вкусе.

Вино красное сухое производства "Касадеи" (Италия, Тоскана). Виноград: Гренаш, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Красное сухое вино с элегантным ароматом, раскрывается нотками ягод и черной смородины, оттенками темного шоколада и табака. Плотное и шелковистое в первом теле, вино развивается, насыщаясь слегка вяжущими, сладковатыми танинами, послевкусие - длительное с нюансами темных ягод и сладких специй. Составит хорошую пару красному мясу, выдержанным неострым сырам, пасте с соусом из дичи. Выдержано в дубовых бочках 10-12 месяцев. Подавать при t +18C.

Вино красное сухое производства "Касадеи" (Италия, Тоскана). Виноград: Гренаш, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Красное сухое вино с элегантным ароматом, раскрывается нотками ягод и черной смородины, оттенками темного шоколада и табака. Плотное и шелковистое в первом теле, вино развивается, насыщаясь слегка вяжущими, сладковатыми танинами, послевкусие - длительное с нюансами темных ягод и сладких специй. Составит хорошую пару красному мясу, выдержанным неострым сырам, пасте с соусом из дичи. Выдержано в дубовых бочках 10-12 месяцев. Подавать при t +18C.

Моносортовое вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами изготавливается только из винограда Совиньон. Охлажденное до температуры 10°-12°C вино, демонстрирующее бархатистый, мягкий вкус и насыщенный аромат с оттенками томата, дыни, персика и желтого перца, будет прекрасно сочетаться с ракообразными и рыбными закусками. 

Моносортовое вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами изготавливается только из винограда Совиньон. Охлажденное до температуры 10°-12°C вино, демонстрирующее бархатистый, мягкий вкус и насыщенный аромат с оттенками томата, дыни, персика и желтого перца, будет прекрасно сочетаться с ракообразными и рыбными закусками. 

Вино насыщенного фиалкового цвета, год выдержанное в двухлетних бочках из французского дуба, создано из винограда Кариньян (80%) и Гарнача (20%). У него выразительный фруктовый аромат с копчеными и дымными тонами и богатый, концентрированный, танинный вкус с фруктовыми оттенками, сменяемый глубоким, мощным и продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного фиалкового цвета, год выдержанное в двухлетних бочках из французского дуба, создано из винограда Кариньян (80%) и Гарнача (20%). У него выразительный фруктовый аромат с копчеными и дымными тонами и богатый, концентрированный, танинный вкус с фруктовыми оттенками, сменяемый глубоким, мощным и продолжительным послевкусием. 

Это вино изготовлено мастерами компании из выращенного на виноградниках Пьемонта винограда сорта Кортезе, мягко прессованного и ферментированного при контролируемой температуре. Оно демонстрирует нежный аромат с кремниевыми тонами и прекрасно структурированный, элегантный вкус, наиболее полно раскрывающиеся при охлаждении вина до 10°-12°С. 

Это вино изготовлено мастерами компании из выращенного на виноградниках Пьемонта винограда сорта Кортезе, мягко прессованного и ферментированного при контролируемой температуре. Оно демонстрирует нежный аромат с кремниевыми тонами и прекрасно структурированный, элегантный вкус, наиболее полно раскрывающиеся при охлаждении вина до 10°-12°С. 

Легкое и свежее моносортовое вино из винограда Рислинг отличает аромат, палитра которого состоит из тонов свежих огурцов и сочных яблок, сдобренных лимонными нотками или оттенками того же яблока, но сочетающегося с шафраном, кресс-салатом и медовой дыней, а также минеральное послевкусие. До момента продажи вино шесть месяцев выдерживается в стали.

Легкое и свежее моносортовое вино из винограда Рислинг отличает аромат, палитра которого состоит из тонов свежих огурцов и сочных яблок, сдобренных лимонными нотками или оттенками того же яблока, но сочетающегося с шафраном, кресс-салатом и медовой дыней, а также минеральное послевкусие. До момента продажи вино шесть месяцев выдерживается в стали.

Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей. 

Сложное вино блестящего соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком обладает ароматом с тонами помидорной ботвы, грейпфрута, смородины, жареного миндаля, пороха и ванили и бархатистым, сбалансированным минеральным вкусом с нотками белого перца, цитрусовых, имбиря и карамели. Оно сочетается с супами, колбасами, блюдами из мяса, курицы и овощей. 

Амароне с пьянящим ароматом вишни и нотами лакрицы это король дичи, приготовленный в соусах. Благодаря своему прочному характеру это идеальный партнер для выдержанных сыров и пряных блюд. Вино производится из винограда, собранного вручную на лучших виноградниках Вальполичеллы. Возраст лозы от 20 до 35 лет. Виноград подвяливается на решетках и прессуется щадящим методом. Сусло и виноградные выжимки ферментируются длительное время. По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.

Амароне с пьянящим ароматом вишни и нотами лакрицы это король дичи, приготовленный в соусах. Благодаря своему прочному характеру это идеальный партнер для выдержанных сыров и пряных блюд. Вино производится из винограда, собранного вручную на лучших виноградниках Вальполичеллы. Возраст лозы от 20 до 35 лет. Виноград подвяливается на решетках и прессуется щадящим методом. Сусло и виноградные выжимки ферментируются длительное время. По окончании ферментации вино переливается в большие дубовые бочки и выдерживается в течение двух лет, после чего ещё 12 месяцев в новых барриках из французского дуба. Перед продажей перелитое в бутылки вино хранится в погребе ещё 6-8 месяцев.

К блюдам, приготовленным из красного мяса, а также к дичи и ароматным зрелым сырам производитель рекомендует подавать это моносортовое красное вино, созданное из винограда Каберне Совиньон. Во время дегустации в нем обнаруживается яркий рубиновый цвет, бархатистый, насыщенный вкус, который долго ощущается во рту, и такой же устойчивый, тонкий букет. 

К блюдам, приготовленным из красного мяса, а также к дичи и ароматным зрелым сырам производитель рекомендует подавать это моносортовое красное вино, созданное из винограда Каберне Совиньон. Во время дегустации в нем обнаруживается яркий рубиновый цвет, бархатистый, насыщенный вкус, который долго ощущается во рту, и такой же устойчивый, тонкий букет. 

Вино «Tinto Pesquera», относящееся к категории Reserva, выдерживается не менее двух лет в бочках из американского и французского дуба, что позволяет оттенкам вкуса и аромата трансформироваться, развиваться и обретать типичную для этого вина сложность. Используемый для производства вина виноград выращивается на виноградниках Рибера-дель-Дуэро.

Вино «Tinto Pesquera», относящееся к категории Reserva, выдерживается не менее двух лет в бочках из американского и французского дуба, что позволяет оттенкам вкуса и аромата трансформироваться, развиваться и обретать типичную для этого вина сложность. Используемый для производства вина виноград выращивается на виноградниках Рибера-дель-Дуэро.

Вино красное сухое производства "Бальо дель Кристо ди Кампобелло" (Италия, Сицилия). Виноград: Сира. Год: 2011. Категория: ИГП. Крепость: 13%.   Итальянское вино темно-красного цвета, с насыщенным рубиновым оттенком. Букет вина полон ярких ягодных ноток и нюансов специй. Украшают аромат акценты темного шоколада и карамели. У вина комплексный, элегантный вкус с оттенками ягодного джема, тонами спелых красных фруктов и бархатистыми танинами. Приятное послевкусие, чарующее кружевом пряных ноток.

Вино красное сухое производства "Бальо дель Кристо ди Кампобелло" (Италия, Сицилия). Виноград: Сира. Год: 2011. Категория: ИГП. Крепость: 13%.   Итальянское вино темно-красного цвета, с насыщенным рубиновым оттенком. Букет вина полон ярких ягодных ноток и нюансов специй. Украшают аромат акценты темного шоколада и карамели. У вина комплексный, элегантный вкус с оттенками ягодного джема, тонами спелых красных фруктов и бархатистыми танинами. Приятное послевкусие, чарующее кружевом пряных ноток.

Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии.

Вино темного рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы черных ягод, сливы, лаванды, табачного листа и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенком сливового джема в долгом послевкусии.

Немецкое вино изысканного золотисто-желтого цвета. Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй. Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.

Немецкое вино изысканного золотисто-желтого цвета. Нежный аромат вина сочетает в себе тона персика, белых цветов и сладких специй. Сбалансированное свежее вино с нотками косточковых фруктов и ириса и длительным послевкусием.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2015 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2015 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.