Вино 350 мл, 200 мл, 355 мл, 515 мл, Мальбек: 100% и Темпранильо: 100%, Страница 2

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Вино отменно в качестве аперитива. Подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Plum Wine — приятное белое сладкое вино, созданное из спелых плодов сливы сортов Мэйху и Клаймакс. Содержание сахара в вине составляет 142 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Вино отменно в качестве аперитива. Подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Plum Wine — приятное белое сладкое вино, созданное из спелых плодов сливы сортов Мэйху и Клаймакс. Содержание сахара в вине составляет 142 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с тонами восточных сладостей, южных фруктов и ароматным медово-ореховым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, кураги, инжира, дыни, персика и восточных сладостей.

Ликерное вино является идеальным аперитивом, сочетается с фуа-гра, мягкими сырами, фруктами.

Favraud, Pineau des Charentes Blanc — ликерное вино, получаемое смешиванием коньяка Favraud с виноградным соком. Белый виноград сорта Пино Блан для изготовления сока и белые сорта винограда для производства коньяка получают с виноградников региона Коньяк, в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Гран Шампань. Смесь сока и коньяка выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет.Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с тонами восточных сладостей, южных фруктов и ароматным медово-ореховым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, кураги, инжира, дыни, персика и восточных сладостей.

Ликерное вино является идеальным аперитивом, сочетается с фуа-гра, мягкими сырами, фруктами.

Favraud, Pineau des Charentes Blanc — ликерное вино, получаемое смешиванием коньяка Favraud с виноградным соком. Белый виноград сорта Пино Блан для изготовления сока и белые сорта винограда для производства коньяка получают с виноградников региона Коньяк, в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Гран Шампань. Смесь сока и коньяка выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет.Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино обладает приятным, свежим вкусом с неприторной сладостью, освежающей кислинкой и сочными ягодными нотками.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен элегантными кисло-сладкими оттенками голубики.

Вино может употребляться в чистом виде, охлажденным или со льдом. Оно прекрасно в качестве аперитива или в сочетании с десертами.

Godo Shusei, Blueberry — свежее, сочное, ни с чем не сравнимое вино с элегантным ароматом и неприторным ягодным вкусом с освежающей кислинкой. Для производства вина отбираются спелые ягоды голубики. Вино из голубики может подаваться в чистом виде, еще лучше — со льдом. Оно станет прекрасным аперитивом и дополнением к десертам. История дома Godo как производителя вин берет начало с XVIII века. В 1786 году Японию посетила французская баронесса, которая привезла в подарок императору французское вино. Оно произвело такое яркое впечатление на императорский двор, что во Францию были отправлены избранные представители двора на обучение. Ими и стали члены семьи Годо, находящиеся в родстве с самим императором. После возвращения в Японию около города Саппоро на острове Хоккайдо была построена винодельня, где и стали изготавливаться вина "Годо", которые сочетали в себе французский шарм и японский стиль. Традиционным продуктом для японского виноделия являются сливы и именно из них изготовили вино для стола императора. Эксперимент оказался на редкость удачным и продолжился с использованием других видов фруктов: граната, голубики, абрикоса и пр.С течением времени количество выпускаемой продукции росло и по сегодняшний день компания "Годо" является лидером по производству алкогольных напитков в Японии. Только ее вина обладают привилегией быть поданными к столу императора. Вся продукция изготавливается только из натуральных компонентов, без красителей и консервантов. Ее можно найти более чем в 60 странах мира, а качество отмечено многочисленными наградами на различных престижных международных конкурсах.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино обладает приятным, свежим вкусом с неприторной сладостью, освежающей кислинкой и сочными ягодными нотками.

Тонкий, элегантный аромат вина наполнен элегантными кисло-сладкими оттенками голубики.

Вино может употребляться в чистом виде, охлажденным или со льдом. Оно прекрасно в качестве аперитива или в сочетании с десертами.

Godo Shusei, Blueberry — свежее, сочное, ни с чем не сравнимое вино с элегантным ароматом и неприторным ягодным вкусом с освежающей кислинкой. Для производства вина отбираются спелые ягоды голубики. Вино из голубики может подаваться в чистом виде, еще лучше — со льдом. Оно станет прекрасным аперитивом и дополнением к десертам. История дома Godo как производителя вин берет начало с XVIII века. В 1786 году Японию посетила французская баронесса, которая привезла в подарок императору французское вино. Оно произвело такое яркое впечатление на императорский двор, что во Францию были отправлены избранные представители двора на обучение. Ими и стали члены семьи Годо, находящиеся в родстве с самим императором. После возвращения в Японию около города Саппоро на острове Хоккайдо была построена винодельня, где и стали изготавливаться вина "Годо", которые сочетали в себе французский шарм и японский стиль. Традиционным продуктом для японского виноделия являются сливы и именно из них изготовили вино для стола императора. Эксперимент оказался на редкость удачным и продолжился с использованием других видов фруктов: граната, голубики, абрикоса и пр.С течением времени количество выпускаемой продукции росло и по сегодняшний день компания "Годо" является лидером по производству алкогольных напитков в Японии. Только ее вина обладают привилегией быть поданными к столу императора. Вся продукция изготавливается только из натуральных компонентов, без красителей и консервантов. Ее можно найти более чем в 60 странах мира, а качество отмечено многочисленными наградами на различных престижных международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим фруктовым вкусом с оттенками спелой ежевики и сливы, хорошо сбалансированными с дубовыми нотами.

Мощный аромат вина наполнен оттенками сливы, трав и нотками поджаренной дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи, желательно приготовленной на гриле.

"Big Game" Malbec — яркое, сочное органическое вино из Аргентины, обладающее мощным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе. Этот регион, расположенный в западной части Аргентины в предгорьях и на высоких плоскостях Анд, является самым известным винодельческим регионом страны. Мальбек процветает на виноградниках с меловой почвой, обдуваемых прохладными ветрами и согреваемых ярким солнцем. Выращенный органическими методами виноград собирают вручную и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем выдерживают в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев. В 2018 году на конкурсе органических вин "International Organic Wine" вино "Биг Гейм" Мальбек завоевало золотую медаль и оценку в 92 балла, в 2017 году была получена золотая медаль на "Mundus Vini". Также в 2018 году вино было удостоено серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим фруктовым вкусом с оттенками спелой ежевики и сливы, хорошо сбалансированными с дубовыми нотами.

Мощный аромат вина наполнен оттенками сливы, трав и нотками поджаренной дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и дичи, желательно приготовленной на гриле.

"Big Game" Malbec — яркое, сочное органическое вино из Аргентины, обладающее мощным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе. Этот регион, расположенный в западной части Аргентины в предгорьях и на высоких плоскостях Анд, является самым известным винодельческим регионом страны. Мальбек процветает на виноградниках с меловой почвой, обдуваемых прохладными ветрами и согреваемых ярким солнцем. Выращенный органическими методами виноград собирают вручную и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Затем выдерживают в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев. В 2018 году на конкурсе органических вин "International Organic Wine" вино "Биг Гейм" Мальбек завоевало золотую медаль и оценку в 92 балла, в 2017 году была получена золотая медаль на "Mundus Vini". Также в 2018 году вино было удостоено серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вермут искрящегося темно-красного цвета.

Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.

Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.

Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Вермут искрящегося темно-красного цвета.

Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.

Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.

Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Цвет вина варьируется от светло-соломенного до золотисто-янтарного.

Вкус вина полный, густой, округлый, развитый, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен тонами вяленых фруктов (инжира, фиников, айвы) и медовыми нотами.

Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения широкой гаммы десертов.

"Шато Тамань" Цитронный Магарача — высококачественное выдержанное белое сладкое вино, изготовленное из тщательно отобранного и естественно увяленного на лозе винограда сорта Цитронный Магарача, идеально подходящего для сладких и десертных вин. Цитронный Магарача выращивается на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове. Возраст лоз составляет 12 лет. Поздний сбор, когда виноград созревает на лозе естественным путем, предполагает тщательную селекцию ягод. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина в течение 18 месяцев в бочках из кавказского дуба позволили сделать вкус напитка максимально полным и сложным.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина варьируется от светло-соломенного до золотисто-янтарного.

Вкус вина полный, густой, округлый, развитый, гармоничный, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен тонами вяленых фруктов (инжира, фиников, айвы) и медовыми нотами.

Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения широкой гаммы десертов.

"Шато Тамань" Цитронный Магарача — высококачественное выдержанное белое сладкое вино, изготовленное из тщательно отобранного и естественно увяленного на лозе винограда сорта Цитронный Магарача, идеально подходящего для сладких и десертных вин. Цитронный Магарача выращивается на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове. Возраст лоз составляет 12 лет. Поздний сбор, когда виноград созревает на лозе естественным путем, предполагает тщательную селекцию ягод. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина в течение 18 месяцев в бочках из кавказского дуба позволили сделать вкус напитка максимально полным и сложным.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.

Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.

Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.

Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.

Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.

Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.

Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн бледного янтарного цвета.

Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий, фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.

Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.

Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).

Graham’s 20 Year Old Tawny — портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание! 

Портвейн бледного янтарного цвета.

Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий, фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.

Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.

Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).

Graham’s 20 Year Old Tawny — портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание! 

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, эффектный, элегантный, прекрасно структурированный, великолепно сбалансированный, с оттенками черной смородины, сочной черной сливы, шоколада и ванили, гармоничными зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами спелых черных фруктов, древесными оттенками, нюансами измельченных лепестков розы и фиалки.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, дичью (олениной), ягнятиной, говядиной, свининой, уткой, грибами, тыквой, а также с выдержанными твердыми сырами.

Chateau de Mercues, "Icone Wow" — роскошное вино, квинтэссенция французского Мальбека, произведенное в одном из знаменитых винодельческих регионов Франции — Каор. Это вино является вершиной мастерства и истинной иконой виноделия. Виноград для его изготовления выращивается на лучших участках Шато, в гравийном терруаре. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и сортируется. Виноделие осуществляется по самым высоким стандартам, с холодным вымачиванием при температуре 8 °C в течение 3-х дней и ферментацией с медленным, осторожным пижажем и перекачкой сусла, гарантирующими хорошую экстракцию танинов и цвета. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба. Вино выпускается только в лучшие урожайные годы в количестве не более 3000 бутылок. Редкое и исключительное, кюве "Icone Wow" сочетает в себе все самое прекрасное, что может предложить нам вино, и подарит незабываемые моменты дегустации, когда время, кажется, останавливается. Вино способно храниться в бутылке на протяжении более 20 лет и с возрастом продолжит совершенствоваться.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, эффектный, элегантный, прекрасно структурированный, великолепно сбалансированный, с оттенками черной смородины, сочной черной сливы, шоколада и ванили, гармоничными зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нотами спелых черных фруктов, древесными оттенками, нюансами измельченных лепестков розы и фиалки.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, дичью (олениной), ягнятиной, говядиной, свининой, уткой, грибами, тыквой, а также с выдержанными твердыми сырами.

Chateau de Mercues, "Icone Wow" — роскошное вино, квинтэссенция французского Мальбека, произведенное в одном из знаменитых винодельческих регионов Франции — Каор. Это вино является вершиной мастерства и истинной иконой виноделия. Виноград для его изготовления выращивается на лучших участках Шато, в гравийном терруаре. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и сортируется. Виноделие осуществляется по самым высоким стандартам, с холодным вымачиванием при температуре 8 °C в течение 3-х дней и ферментацией с медленным, осторожным пижажем и перекачкой сусла, гарантирующими хорошую экстракцию танинов и цвета. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба. Вино выпускается только в лучшие урожайные годы в количестве не более 3000 бутылок. Редкое и исключительное, кюве "Icone Wow" сочетает в себе все самое прекрасное, что может предложить нам вино, и подарит незабываемые моменты дегустации, когда время, кажется, останавливается. Вино способно храниться в бутылке на протяжении более 20 лет и с возрастом продолжит совершенствоваться.