Вино, Страница 36

Вино рубиново-красного цвета.

Тонкий, сбалансированный и шелковистый вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой, сочными тонами красных фруктов, ежевики, малины, клюквы и сливы. Стойкое, сухое послевкусие оставляет шлейф пряных и минеральных оттенков.

В утонченном, свежем, гармоничном аромате вина сочетаются нюансы лесных ягод, смородины и вишни, сопровождающиеся пикантными минеральными и цветочными оттенками.

Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.

"Musica en El Camino" Mencia, Bierzo DO — элегантное, сложное вино из урожая 60-летних лоз, произрастающих на коричнево-серых сланцах в Бьерсо. Виноград собирается вручную в конце сентября. Виноград поставляется на винодельню в корзинах по 20 кг. Виноград тщательно сортируется на сортировочном столе. Часть гроздей прессуется без отделения от гребней. Мацерация протекает при контролируемой температуре 12 °С в стальных чанах. Затем следует ферментация при температуре 22-24 °С в емкостях из нержавеющей стали. Технология изготовления вина также включает постферментационную мацерацию и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации. Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Тонкий, сбалансированный и шелковистый вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой, сочными тонами красных фруктов, ежевики, малины, клюквы и сливы. Стойкое, сухое послевкусие оставляет шлейф пряных и минеральных оттенков.

В утонченном, свежем, гармоничном аромате вина сочетаются нюансы лесных ягод, смородины и вишни, сопровождающиеся пикантными минеральными и цветочными оттенками.

Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.

"Musica en El Camino" Mencia, Bierzo DO — элегантное, сложное вино из урожая 60-летних лоз, произрастающих на коричнево-серых сланцах в Бьерсо. Виноград собирается вручную в конце сентября. Виноград поставляется на винодельню в корзинах по 20 кг. Виноград тщательно сортируется на сортировочном столе. Часть гроздей прессуется без отделения от гребней. Мацерация протекает при контролируемой температуре 12 °С в стальных чанах. Затем следует ферментация при температуре 22-24 °С в емкостях из нержавеющей стали. Технология изготовления вина также включает постферментационную мацерацию и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации. Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.

Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками средней интенсивности.

Вкус свежий, с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью, интенсивным ретроназальным эффектом, в котором ярко проявляются ноты свежих фруктов, травяные и цветочные тона. Приятная минеральность уравновешивается бальзамическими и тонкими кондитерскими нотками. Послевкусие хрустящее, живое.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты зеленой груши, грейпфрута, жасмина и кожуры дыни. Присутствие травянистых ароматов, таких как фенхель и оттенки свежескошенной травы, придают букету еще большую свежесть.

Идеально в качестве аперитива, а также подходит к первым и холодным блюдам, таким как крем-суп, тушеные овощи, салаты, сливочные сыры и белое мясо.

В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао". Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Виноград сорта Вердехо для этого вина поступает либо с собственного виноградника компании "Finca Las Amedias", либо с других, расположенных рядом на высоте более 700 метров над уровнем моря. Почвы участков — бедные, с небольшим количеством органических веществ и гравия, который способствует отличному дренажу. 2022 год подарил отличный урожай благодаря хорошим погодным условиям: зима была холодной, весна — мягкой, лето — очень теплым и сухи, а осень — прохладной и дождливой. Ночи были прохладными, но более теплыми, чем в предыдущие годы. Все это привело к получению вина, которое удивляет своим выраженным травяным и цветочным характером, сохраняет больше тропических и анисовых нот. Урожай был собран 10 сентября. Холодная мацерация перед ферментацией обеспечила более сильное высвобождение сортовых ароматов. В течение всего производственного процесса виноделы работали с инертными газами и азотом, что позволило вину избежать контакта с кислородом и достичь большей долговечности, достойной настоящего Вердехо. Винификация проходила медленно при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Мы проводим свою жизнь, пытаясь подняться на эмоциональную струну. Потому что какая еще цель есть в жизни, кроме достижения чувств? Станьте ближе к другим с вином, которое выходит за рамки, с Бодегас Рамон Бильбао, Вердехо!Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками средней интенсивности.

Вкус свежий, с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью, интенсивным ретроназальным эффектом, в котором ярко проявляются ноты свежих фруктов, травяные и цветочные тона. Приятная минеральность уравновешивается бальзамическими и тонкими кондитерскими нотками. Послевкусие хрустящее, живое.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты зеленой груши, грейпфрута, жасмина и кожуры дыни. Присутствие травянистых ароматов, таких как фенхель и оттенки свежескошенной травы, придают букету еще большую свежесть.

Идеально в качестве аперитива, а также подходит к первым и холодным блюдам, таким как крем-суп, тушеные овощи, салаты, сливочные сыры и белое мясо.

В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао". Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Виноград сорта Вердехо для этого вина поступает либо с собственного виноградника компании "Finca Las Amedias", либо с других, расположенных рядом на высоте более 700 метров над уровнем моря. Почвы участков — бедные, с небольшим количеством органических веществ и гравия, который способствует отличному дренажу. 2022 год подарил отличный урожай благодаря хорошим погодным условиям: зима была холодной, весна — мягкой, лето — очень теплым и сухи, а осень — прохладной и дождливой. Ночи были прохладными, но более теплыми, чем в предыдущие годы. Все это привело к получению вина, которое удивляет своим выраженным травяным и цветочным характером, сохраняет больше тропических и анисовых нот. Урожай был собран 10 сентября. Холодная мацерация перед ферментацией обеспечила более сильное высвобождение сортовых ароматов. В течение всего производственного процесса виноделы работали с инертными газами и азотом, что позволило вину избежать контакта с кислородом и достичь большей долговечности, достойной настоящего Вердехо. Винификация проходила медленно при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Мы проводим свою жизнь, пытаясь подняться на эмоциональную струну. Потому что какая еще цель есть в жизни, кроме достижения чувств? Станьте ближе к другим с вином, которое выходит за рамки, с Бодегас Рамон Бильбао, Вердехо!Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.

Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет. 

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, освежающим вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и минеральными оттенками. В легком послевкусии угадываются нотки миндаля.

Вино демонстрирует фруктово-цветочный аромат, в котором угадываются ноты яблока, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с сырами и морепродуктами. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.

Tenuta da Mar, "Opera Prima" Soave DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Гарганега и Пино Блан, выращенных на известняковых и базальтовых почвах провинции Соаве. Урожай собирается вручную во второй половине сентября, ферментация в течение 20 дней происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится не более полугода. Потенциал вина составляет 3-5 лет. 

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Имеет красно-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного на известняковых почвах Ровере-делла-Луна, к северу от города Тренто, месте, которое считается одним из лучших терруаров для данного сорта. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Имеет красно-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного на известняковых почвах Ровере-делла-Луна, к северу от города Тренто, месте, которое считается одним из лучших терруаров для данного сорта. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

У вина рубиново-красный цвет с характерными кирпично-красными отблесками.

Вино отличается легким, питким, приятным, свежим вкусом, вторящим аромату. Послевкусие сухое, с аппетитной горчинкой.

Вино демонстрирует выразительный фруктово-ягодный аромат с миндальным оттенком.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного на известняковых почвах Ровере-делла-Луна, к северу от города Тренто, месте, которое считается одним из лучших терруаров для данного сорта. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

У вина рубиново-красный цвет с характерными кирпично-красными отблесками.

Вино отличается легким, питким, приятным, свежим вкусом, вторящим аромату. Послевкусие сухое, с аппетитной горчинкой.

Вино демонстрирует выразительный фруктово-ягодный аромат с миндальным оттенком.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного на известняковых почвах Ровере-делла-Луна, к северу от города Тренто, месте, которое считается одним из лучших терруаров для данного сорта. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, с интенсивной минеральностью, нотками ванили, пряностей и табака. Послевкусием длинное, освежающее, минеральное, с легкими древесными нюансами.

Аромат вина интенсивный, с нотами зрелых черных фруктов.

Вино хорошо подходит к овощам, фасоли, белому мясу, идеально сочетается с рисом с крольчатиной и тушеной курятиной.

"Cantos de Valpiedra" — красное вино из винограда сорта Темпранильо с уникального виноградника хозяйства Finca Valpiedra. Участки расположены на берегах реки Эбро в Риоха Альта. Почвы здесь — песчаные, с высоким содержанием кальция, камней и гальки. Урожай собирается в середине сентября и сразу перерабатывается, так как винодельня находится на винограднике. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в небольших баках из нержавеющей стали. Мацерация длится шесть дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба. Созревание в бутылках после розлива длится еще 18 месяцев.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, с интенсивной минеральностью, нотками ванили, пряностей и табака. Послевкусием длинное, освежающее, минеральное, с легкими древесными нюансами.

Аромат вина интенсивный, с нотами зрелых черных фруктов.

Вино хорошо подходит к овощам, фасоли, белому мясу, идеально сочетается с рисом с крольчатиной и тушеной курятиной.

"Cantos de Valpiedra" — красное вино из винограда сорта Темпранильо с уникального виноградника хозяйства Finca Valpiedra. Участки расположены на берегах реки Эбро в Риоха Альта. Почвы здесь — песчаные, с высоким содержанием кальция, камней и гальки. Урожай собирается в середине сентября и сразу перерабатывается, так как винодельня находится на винограднике. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в небольших баках из нержавеющей стали. Мацерация длится шесть дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба. Созревание в бутылках после розлива длится еще 18 месяцев.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами красных ягод, специй и ванили в стойком послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами клубники и шоколада, тонкими оттенками дуба, табака, специй и ванили.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с макаронами, ризотто, красным мясом и птицей.

Красное сухое вино Redtree, Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель, выращенного под теплым солнцем Калифорнии. Ферментация проходит в больших стальных чанах, выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вином Зинфандель от винодельни Редтри можно наслаждаться в качестве аперитива или в сочетании с макаронами, ризотто, красным мясом или птицей.

Винодельня Redtree была создана Роем Чекетти и его женой, Рэйчел, в 2007 году. Вскоре к ним присоединился Боб Броман, который взял на себя управление делами винодельни, а также путешествия по винным регионам в поиске лучших виноградников. Виноград произрастает в регионе Сакраменто, а также вблизи центрального побережья Тихого океана. Прохладные климатические условия региона способствуют медленному созреванию винограда, что позволяет производить изысканные вина с гармоничным вкусом и ароматом. Тем самым производители хотят показать, что качественное вино не обязательно должно быть очень дорогим.Виноделы смогли гармонично соединить современные технологии производства и старинные рецептуры. При этом они постоянно трудятся над улучшением качества продукции. Вина компании Редтри неоднократно получали награды и признания на международных винных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами красных ягод, специй и ванили в стойком послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами клубники и шоколада, тонкими оттенками дуба, табака, специй и ванили.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с макаронами, ризотто, красным мясом и птицей.

Красное сухое вино Redtree, Zinfandel изготовлено из винограда сорта Зинфандель, выращенного под теплым солнцем Калифорнии. Ферментация проходит в больших стальных чанах, выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вином Зинфандель от винодельни Редтри можно наслаждаться в качестве аперитива или в сочетании с макаронами, ризотто, красным мясом или птицей.

Винодельня Redtree была создана Роем Чекетти и его женой, Рэйчел, в 2007 году. Вскоре к ним присоединился Боб Броман, который взял на себя управление делами винодельни, а также путешествия по винным регионам в поиске лучших виноградников. Виноград произрастает в регионе Сакраменто, а также вблизи центрального побережья Тихого океана. Прохладные климатические условия региона способствуют медленному созреванию винограда, что позволяет производить изысканные вина с гармоничным вкусом и ароматом. Тем самым производители хотят показать, что качественное вино не обязательно должно быть очень дорогим.Виноделы смогли гармонично соединить современные технологии производства и старинные рецептуры. При этом они постоянно трудятся над улучшением качества продукции. Вина компании Редтри неоднократно получали награды и признания на международных винных конкурсах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает сочным, приятным вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов, смешанные с пряными нюансами в долгом послевкусии.

В приятном, свежем букете вина преобладают тона сочных фруктов и восточных пряностей.

Вино отлично сочетается с пряными блюдами индийской, азиатской кухни, с закусками и жареным мясом.

"Domane Krems" Gruner Veltliner — гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий в регионе Кремшталь. Полностью созревший виноград собирают вручную, на винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Бутилируется вино в конце зимы следующего года.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает сочным, приятным вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов, смешанные с пряными нюансами в долгом послевкусии.

В приятном, свежем букете вина преобладают тона сочных фруктов и восточных пряностей.

Вино отлично сочетается с пряными блюдами индийской, азиатской кухни, с закусками и жареным мясом.

"Domane Krems" Gruner Veltliner — гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий в регионе Кремшталь. Полностью созревший виноград собирают вручную, на винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Бутилируется вино в конце зимы следующего года.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, живым, ярким, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой и долгим послевкусием с оттенками специй и морскими нотками.

В молодости аромат вина свежий, линейный, наделенный великолепной утонченностью и элегантностью, с тонкими нотами белых цветов, бальзамико, абрикоса и миндаля. С возрастом в аромате проявляются нюансы йода, специй и цукатов, которые добавляют букету сложности.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 2-3 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, живым, ярким, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой и долгим послевкусием с оттенками специй и морскими нотками.

В молодости аромат вина свежий, линейный, наделенный великолепной утонченностью и элегантностью, с тонкими нотами белых цветов, бальзамико, абрикоса и миндаля. С возрастом в аромате проявляются нюансы йода, специй и цукатов, которые добавляют букету сложности.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 2-3 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина удивительно мягкий, гармоничный, свежий, с прекрасным балансом между сладковатой фруктовой и кислотной составляющими, долгим, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй.

Вино демонстрирует сложный аромат с нотками спелых косточковых фруктов и белых цветов. Богатый шлейф щедро одаривает соблазнительными тонами поджаренных тостов и цветочного меда.

Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами и сырами (Brie, Saint-Nectaire, Comte, Beaufort).

Белое сухое вино Bouchard Aine & Fils, Bourgogne Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного на отдельных участках по всей Бургундии. Большое разнообразие встречающихся в Бургундии терруаров позволяет получить широкий спектр выражений сорта Шардоне с акцентами кремния, свежего сливочного масла и даже нотками акации. Вот почему роль выбора терруара является решающей для получения чистого выражения Шардоне в соответствии с ноу-хау дома Бушар Эне & Фис. После сбора урожай полностью отделяется от гребней, чтобы избежать появления травяных ароматов в вине, и подвергается пневматическому прессованию для получения сусла наилучшего качества при минимальном окислении. Винификация производится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба. Доля новых бочек варьируется в зависимости от урожая, чтобы придать вину гибкость и усилить сортовые нотки меда в аромате. При соблюдении всех необходимых условий потенциал хранения вина составит 5 лет.

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина удивительно мягкий, гармоничный, свежий, с прекрасным балансом между сладковатой фруктовой и кислотной составляющими, долгим, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй.

Вино демонстрирует сложный аромат с нотками спелых косточковых фруктов и белых цветов. Богатый шлейф щедро одаривает соблазнительными тонами поджаренных тостов и цветочного меда.

Вино идеально в качестве аперитива, с рыбой, морепродуктами и сырами (Brie, Saint-Nectaire, Comte, Beaufort).

Белое сухое вино Bouchard Aine & Fils, Bourgogne Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного на отдельных участках по всей Бургундии. Большое разнообразие встречающихся в Бургундии терруаров позволяет получить широкий спектр выражений сорта Шардоне с акцентами кремния, свежего сливочного масла и даже нотками акации. Вот почему роль выбора терруара является решающей для получения чистого выражения Шардоне в соответствии с ноу-хау дома Бушар Эне & Фис. После сбора урожай полностью отделяется от гребней, чтобы избежать появления травяных ароматов в вине, и подвергается пневматическому прессованию для получения сусла наилучшего качества при минимальном окислении. Винификация производится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба. Доля новых бочек варьируется в зависимости от урожая, чтобы придать вину гибкость и усилить сортовые нотки меда в аромате. При соблюдении всех необходимых условий потенциал хранения вина составит 5 лет.

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с классическими немецкими блюдами из квашеной капусты, птицей и рыбой, например, лососем или тунцом.

Georg Gustav Huff, "Niersteiner" Riesling Roter Hang — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на уникальных виноградниках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть сусла ферментируется в стальных чанах (50%) и часть в 500-литровых французских тонно (50%).

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с классическими немецкими блюдами из квашеной капусты, птицей и рыбой, например, лососем или тунцом.

Georg Gustav Huff, "Niersteiner" Riesling Roter Hang — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на уникальных виноградниках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Часть сусла ферментируется в стальных чанах (50%) и часть в 500-литровых французских тонно (50%).

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Вино интенсивного вишнево-черного цвета.

Вкус вина гладкий, шелковистый, с нотами красных спелых фруктов, какао и ванили.

Аромат вина приятный, наполненный тонами зрелых фруктов, карамели, молочными и дымными нюансами.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и сыров.

Виноград для изготовления вина "Cair" Cuvee Luci & Begona собирают с равномерно созревающих лоз, возраст которых составляет 20-25 лет. Основой купажа является виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей сорта Мерло. Темпранильо придает вину насыщенность, яркость и пряность, а Мерло — интенсивные фруктовые тона. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длится 9 месяцев. Затем вино еще полгода созревает в бутылках.

Винодельня Доминио де Каир, расположенная в регионе Рибера дель Дуэро, была основана Хуаном Луисом Каньясом. Перед покупкой виноградников он лично объездил каждый уголок этой местности и нашел идеальный участок в Ла Агилера. Здесь в благоприятных природных условиях культивируются старые лозы, которые дают небольшие урожаи. Каньяс — человек, действительно увлеченный своим делом, поэтому его компания производит великие вина, отражающие страсть своего создателя к виноделию.В настоящее время винодельне Dominio de Cair принадлежат 110 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря на каменистых песчано-глинистых почвах. В течение всего вегетационного периода лозы постоянно подрезаются. Вина компании занимают первые места на национальных и международных выставках.

Вино интенсивного вишнево-черного цвета.

Вкус вина гладкий, шелковистый, с нотами красных спелых фруктов, какао и ванили.

Аромат вина приятный, наполненный тонами зрелых фруктов, карамели, молочными и дымными нюансами.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и сыров.

Виноград для изготовления вина "Cair" Cuvee Luci & Begona собирают с равномерно созревающих лоз, возраст которых составляет 20-25 лет. Основой купажа является виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей сорта Мерло. Темпранильо придает вину насыщенность, яркость и пряность, а Мерло — интенсивные фруктовые тона. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длится 9 месяцев. Затем вино еще полгода созревает в бутылках.

Винодельня Доминио де Каир, расположенная в регионе Рибера дель Дуэро, была основана Хуаном Луисом Каньясом. Перед покупкой виноградников он лично объездил каждый уголок этой местности и нашел идеальный участок в Ла Агилера. Здесь в благоприятных природных условиях культивируются старые лозы, которые дают небольшие урожаи. Каньяс — человек, действительно увлеченный своим делом, поэтому его компания производит великие вина, отражающие страсть своего создателя к виноделию.В настоящее время винодельне Dominio de Cair принадлежат 110 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря на каменистых песчано-глинистых почвах. В течение всего вегетационного периода лозы постоянно подрезаются. Вина компании занимают первые места на национальных и международных выставках.

Вино яркого гранатового цвета.

Округлый, шелковистый вкус вина отличается прекрасным балансом и сладкими тонами красных садовых ягод. Послевкусие — приятное и длительное.

Насыщенный аромат вина наполняют свежие и богатые ноты малины, горной фиалки, красной розы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, оно прекрасно сочетается с белым мясом, дичью и птицей, сопровождает десерты и сыры.

"Tamada" Khvanchkara — одно из самых известных грузинских вин, которое производится из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Это полусладкое красное вино обладает чистым пряно-фруктовым вкусом с деликатными танинами и экзотическим ароматом. Рекомендуется в сочетании с блюдами национальной кухни, а также как сопровождение десертов и сыров. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина. На этикетке вин серии располагается картина "Кутеж пяти князей" авторства Нико Пиросмани, которая хранится в коллекции Музея искусств в Грузии.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино яркого гранатового цвета.

Округлый, шелковистый вкус вина отличается прекрасным балансом и сладкими тонами красных садовых ягод. Послевкусие — приятное и длительное.

Насыщенный аромат вина наполняют свежие и богатые ноты малины, горной фиалки, красной розы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, оно прекрасно сочетается с белым мясом, дичью и птицей, сопровождает десерты и сыры.

"Tamada" Khvanchkara — одно из самых известных грузинских вин, которое производится из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Это полусладкое красное вино обладает чистым пряно-фруктовым вкусом с деликатными танинами и экзотическим ароматом. Рекомендуется в сочетании с блюдами национальной кухни, а также как сопровождение десертов и сыров. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина. На этикетке вин серии располагается картина "Кутеж пяти князей" авторства Нико Пиросмани, которая хранится в коллекции Музея искусств в Грузии.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, пряностей и сладких специй.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса, а также к выдержанным сырам.

"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующих отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для красных вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 18–20 °С.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, пряностей и сладких специй.

Вино отлично подходит к блюдам из мяса, а также к выдержанным сырам.

"Il Poggio dei Vigneti" — линейка столовых вин, демонстрирующих отличное соотношение цены и качества. В производстве используется виноград, собранный в разных регионах Италии, чтоб в полной мере выразить потенциал и характер того или иного терруара."Il Poggio dei Vigneti" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в Сицилии. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для красных вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 18–20 °С.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Свежий и сбалансированный вкус средней полноты предлагает насладиться оттенками ежевики, сассафраса и молотого перца в обрамлении четких танинов. Послевкусие приятное, гибкое, фруктовое.

В соблазнительном аромате солируют ноты отварных слив, кофе мокко и печеной клубники.

Хорошо сочетается с мясом, барбекю, колбасками-гриль, салями и сырами.

Красное полусухое вино Rivera, Primitivo, Salento IGT произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в Апулии. Виноград растет на известково-глинистых почвах участков, расположенных на полуострове Саленто. Высота виноградников над уровнем моря составляет 50-80 метров. Урожайность не превышает 90 ц/га. Примитиво в настоящее время является одним из самых известных сортов, дающих вина с интенсивным, фруктовым и гладким характером. Ривера хочет интерпретировать этот сорт в свежем и плавном стиле с использованием современных методов виноделия, чтобы усилить интенсивные сортовые ароматы. Урожай собирают в последнюю неделю августа. Мацерация в стальных чанах, во время которой сусло часто перекачивается, длится 7-8 дней и протекает при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 9 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Свежий и сбалансированный вкус средней полноты предлагает насладиться оттенками ежевики, сассафраса и молотого перца в обрамлении четких танинов. Послевкусие приятное, гибкое, фруктовое.

В соблазнительном аромате солируют ноты отварных слив, кофе мокко и печеной клубники.

Хорошо сочетается с мясом, барбекю, колбасками-гриль, салями и сырами.

Красное полусухое вино Rivera, Primitivo, Salento IGT произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в Апулии. Виноград растет на известково-глинистых почвах участков, расположенных на полуострове Саленто. Высота виноградников над уровнем моря составляет 50-80 метров. Урожайность не превышает 90 ц/га. Примитиво в настоящее время является одним из самых известных сортов, дающих вина с интенсивным, фруктовым и гладким характером. Ривера хочет интерпретировать этот сорт в свежем и плавном стиле с использованием современных методов виноделия, чтобы усилить интенсивные сортовые ароматы. Урожай собирают в последнюю неделю августа. Мацерация в стальных чанах, во время которой сусло часто перекачивается, длится 7-8 дней и протекает при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино в цементных чанах, изнутри облицованных стеклом, на протяжении 9 месяцев.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Вино прозрачного интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина доступный, с откровенными тонами спелых ягод, которые составляют его концентрированное ядро. Чуть позже приходят ноты черного шоколада и кофе мокко. Танины активные, но хорошо интегрированные и придают прекрасную структуру долгому, гладкому и очень сухому послевкусию.

В аромате вина легкие оттенки цветов лаванды, розы и трав заглушаются набирающими силу тонами чернослива, вишни, бойзеновой ягоды и клюквы. Неповторимость букета обеспечивают ноты графита и кедра. Послевкусие долгое, сухое и гладкое.

Вино отлично сочетается практически с любыми блюдами.

D'Angelo, "Sacravite" — один из прекрасных образцов сортового вина Альянико. Виноград выращивают в наиболее благоприятной местности Базиликата. Винификация осуществлялась таким образом, чтобы максимально полно сохранить чистоту фруктов. Короткий период выдержки в дубовых бочках предназначен для достижения мягкости и округлости вкуса.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).

Вино прозрачного интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина доступный, с откровенными тонами спелых ягод, которые составляют его концентрированное ядро. Чуть позже приходят ноты черного шоколада и кофе мокко. Танины активные, но хорошо интегрированные и придают прекрасную структуру долгому, гладкому и очень сухому послевкусию.

В аромате вина легкие оттенки цветов лаванды, розы и трав заглушаются набирающими силу тонами чернослива, вишни, бойзеновой ягоды и клюквы. Неповторимость букета обеспечивают ноты графита и кедра. Послевкусие долгое, сухое и гладкое.

Вино отлично сочетается практически с любыми блюдами.

D'Angelo, "Sacravite" — один из прекрасных образцов сортового вина Альянико. Виноград выращивают в наиболее благоприятной местности Базиликата. Винификация осуществлялась таким образом, чтобы максимально полно сохранить чистоту фруктов. Короткий период выдержки в дубовых бочках предназначен для достижения мягкости и округлости вкуса.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сложный, хорошо сбалансированный, с обильными фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Интенсивный и многослойный аромат вина манит оттенками груши и персикового цвета.

Вино станет идеальным дополнением к богатым горячим блюдам, классической пасте, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, телятины.

"Preludio №1" Chardonnay  — одно из самых престижных вин в ассортименте Ривера, первое вино в Апулии, созданное из местного Шардоне, для посадок которого долго подбирался терруар. Идея привезти в Апулию типично "северную" лозу, такую ​​как Шардоне, стала серьезным вызовом для винодельни Ривера. Успех стал результатом долгих лет экспериментов: сначала на винограднике в поисках наиболее подходящей системы выращивания, а затем, после акклиматизации лозы, на самой винодельне, чтобы определить наиболее подходящие методы винификации. Результаты, безусловно, были положительными, благодаря тому факту, что на холмах области Кастель дель Монте благоприятные геоклиматические условия способствовали полному и правильному созреванию Шардоне, подчеркивая уникальные характеристики сорта. Виноград выращивается на скалистой почве самого высокого холма на высоте 350 метров над уровнем моря.  Урожай для создания "Прелюдио №1" собирается во вторую и третью неделю августа. Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в эмалированных цементных чанах на протяжении 3-4-х месяцев, чтобы развить сложность и ароматическое богатство. Вино выпускается на рынок весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сложный, хорошо сбалансированный, с обильными фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Интенсивный и многослойный аромат вина манит оттенками груши и персикового цвета.

Вино станет идеальным дополнением к богатым горячим блюдам, классической пасте, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, телятины.

"Preludio №1" Chardonnay  — одно из самых престижных вин в ассортименте Ривера, первое вино в Апулии, созданное из местного Шардоне, для посадок которого долго подбирался терруар. Идея привезти в Апулию типично "северную" лозу, такую ​​как Шардоне, стала серьезным вызовом для винодельни Ривера. Успех стал результатом долгих лет экспериментов: сначала на винограднике в поисках наиболее подходящей системы выращивания, а затем, после акклиматизации лозы, на самой винодельне, чтобы определить наиболее подходящие методы винификации. Результаты, безусловно, были положительными, благодаря тому факту, что на холмах области Кастель дель Монте благоприятные геоклиматические условия способствовали полному и правильному созреванию Шардоне, подчеркивая уникальные характеристики сорта. Виноград выращивается на скалистой почве самого высокого холма на высоте 350 метров над уровнем моря.  Урожай для создания "Прелюдио №1" собирается во вторую и третью неделю августа. Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 18 °C длится 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в эмалированных цементных чанах на протяжении 3-4-х месяцев, чтобы развить сложность и ароматическое богатство. Вино выпускается на рынок весной следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

История семьи Корато берет свое начало в сельскохозяйственных традициях Апулии. Здесь, в сельской местности Андрии, Себастьяно де Корато в конце 1940-х годов основал винодельческое хозяйство Rivera. Вдохновением Себастьяно послужил огромный потенциал винодельческого развития региона Кастель дель Монте. Он поставил себе задачу привлечь внимание общемировой винной индустрии к этой щедрой земле. Признание пришло довольно быстро и вскоре имя Риверы стало эталоном качества вин Апулии. Известность винодельня получила прежде всего благодаря инновациям в виноградарстве и винодельческом процессе, которые ввел Карло, сын Себастьяно.Сегодня представители третьего поколения семьи Корато, Себастьяно и Марко, с гордостью продолжают дело деда и отца. Они выпускают мощные, но элегантные вина неизменно стабильного качества, созданные из местных сортов винограда, в полной мере отражающие красоту и силу этой земли. Владельцы хозяйства строго придерживаются принципов однажды взятой винодельческой философии. Каждый этап производства вина — менеджмент виноградников, сбор урожая, винификация, выдержка и бутилирование — осуществляется под тщательным контролем с помощью современных технологий и оборудования. Методы виноградарства и энологических практик, отвечающие самым современным требованиям, находятся в безукоризненной гармонии с глубоко уважительным отношением к традициям, земле и природе. Все виды деятельности компании Ривера направлены на поддержание устойчивого развития региона, винодельни и постоянного улучшения качества выпускаемой продукции.

Привлекает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с нежным цветочно-цитрусовым профилем, тонкими минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками желтых фруктов и белых цветов, которые дополняются цитрусовыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, морепродуктам (свежим устрицам, омарам), овощному ризотто, зеленым салатам с мягким сливочным сыром.

Ароматное, свежее вино "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградниках с глинисто-известковой мергелевой почвой в муниципалитете Гави. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября вручную, отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до весны следующего года. Вино "Гранэ" Гави дель Комуне ди Гави завоевало ряд медалей и наград, среди которых бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge", серебряные медали конкурсов "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Привлекает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с нежным цветочно-цитрусовым профилем, тонкими минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками желтых фруктов и белых цветов, которые дополняются цитрусовыми штрихами.

Вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из рыбы, морепродуктам (свежим устрицам, омарам), овощному ризотто, зеленым салатам с мягким сливочным сыром.

Ароматное, свежее вино "Granee" Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградниках с глинисто-известковой мергелевой почвой в муниципалитете Гави. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября вручную, отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до весны следующего года. Вино "Гранэ" Гави дель Комуне ди Гави завоевало ряд медалей и наград, среди которых бронзовые медали конкурса "International Wine Challenge", серебряные медали конкурсов "Decanter World Wine Awards" и  "Mundus Vini".

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, приятным вкусом с тонами вишни и других красных фруктов. В послевкусии ощущаются мягкие танины.

В аромате вина сплетаются оттенки свежих фруктов, клубники и дуба.

Вино отлично сочетается с лососем на гриле, обжаренной утиной грудкой в гранатово-цитрусовой глазури.

Красное сухое вино Redtree, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного под теплым солнцем Калифорнии в Лоди и Монтеррей. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, выдерживается вино в бочках из французского дуба. Редтри, Пино Нуар имеет в своем активе много наград, в числе последних — серебряная медаль конкурса "TEXSOM International Wine Awards" и бронзовая медаль на "California State Fair Wine Competition".

Винодельня Redtree была создана Роем Чекетти и его женой, Рэйчел, в 2007 году. Вскоре к ним присоединился Боб Броман, который взял на себя управление делами винодельни, а также путешествия по винным регионам в поиске лучших виноградников. Виноград произрастает в регионе Сакраменто, а также вблизи центрального побережья Тихого океана. Прохладные климатические условия региона способствуют медленному созреванию винограда, что позволяет производить изысканные вина с гармоничным вкусом и ароматом. Тем самым производители хотят показать, что качественное вино не обязательно должно быть очень дорогим.Виноделы смогли гармонично соединить современные технологии производства и старинные рецептуры. При этом они постоянно трудятся над улучшением качества продукции. Вина компании Редтри неоднократно получали награды и признания на международных винных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, приятным вкусом с тонами вишни и других красных фруктов. В послевкусии ощущаются мягкие танины.

В аромате вина сплетаются оттенки свежих фруктов, клубники и дуба.

Вино отлично сочетается с лососем на гриле, обжаренной утиной грудкой в гранатово-цитрусовой глазури.

Красное сухое вино Redtree, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного под теплым солнцем Калифорнии в Лоди и Монтеррей. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, выдерживается вино в бочках из французского дуба. Редтри, Пино Нуар имеет в своем активе много наград, в числе последних — серебряная медаль конкурса "TEXSOM International Wine Awards" и бронзовая медаль на "California State Fair Wine Competition".

Винодельня Redtree была создана Роем Чекетти и его женой, Рэйчел, в 2007 году. Вскоре к ним присоединился Боб Броман, который взял на себя управление делами винодельни, а также путешествия по винным регионам в поиске лучших виноградников. Виноград произрастает в регионе Сакраменто, а также вблизи центрального побережья Тихого океана. Прохладные климатические условия региона способствуют медленному созреванию винограда, что позволяет производить изысканные вина с гармоничным вкусом и ароматом. Тем самым производители хотят показать, что качественное вино не обязательно должно быть очень дорогим.Виноделы смогли гармонично соединить современные технологии производства и старинные рецептуры. При этом они постоянно трудятся над улучшением качества продукции. Вина компании Редтри неоднократно получали награды и признания на международных винных конкурсах.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, хорошо структурированный, с фруктово-ягодным профилем, пряными штрихами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, инжира, сливы, перца и специй.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Zulal, Milar — богатое красное сухое вино, которое производится из автохтонного местного сорта винограда — Милар. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 1500 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Структурированное, крепкое, это вино имеет выразительный характер и отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

ООО Зулал Вина — компания, которая была основана в 2017 году Арманом Манукяном и Эйме Кеушгерян в городе Аштарак. Винодельня получила название "Зулал", что в переводе с армянского означает "чистая вода". Компания производит качественные вина из армянских сортов винограда, которые выращиваются в экологически чистых районах Армении. Создатели винодельни, Эйма Кеушгерян и ее отец, Вае Кеушгерян, владеют семейным виноградником в деревне Айнчке, расположенной на севере Армении. Арман Манукян, который занимается производством вина более 10 лет, занимается технологическими процессами и контролем качества.ООО Зулал Вина предлагает широкий ассортимент вин. Компания использует только качественный виноград для производства своих вин, что позволяет им сохранять уникальный аромат и вкус каждого сорта.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, хорошо структурированный, с фруктово-ягодным профилем, пряными штрихами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной смородины, инжира, сливы, перца и специй.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Zulal, Milar — богатое красное сухое вино, которое производится из автохтонного местного сорта винограда — Милар. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 1500 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Структурированное, крепкое, это вино имеет выразительный характер и отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

ООО Зулал Вина — компания, которая была основана в 2017 году Арманом Манукяном и Эйме Кеушгерян в городе Аштарак. Винодельня получила название "Зулал", что в переводе с армянского означает "чистая вода". Компания производит качественные вина из армянских сортов винограда, которые выращиваются в экологически чистых районах Армении. Создатели винодельни, Эйма Кеушгерян и ее отец, Вае Кеушгерян, владеют семейным виноградником в деревне Айнчке, расположенной на севере Армении. Арман Манукян, который занимается производством вина более 10 лет, занимается технологическими процессами и контролем качества.ООО Зулал Вина предлагает широкий ассортимент вин. Компания использует только качественный виноград для производства своих вин, что позволяет им сохранять уникальный аромат и вкус каждого сорта.

Цвет — бледно-золотистый.

Полный и выразительный вкус отличается острой кислотностью, освежающими тонами мясистых косточковых фруктов и приятным яблочным послевкусием с намеком на ваниль.

Привлекательный аромат манит тонами белого персика, нотками лемонграсса и медового ананаса, пряных груш, лимонного пирога, измельченных камней и гвоздики.

Отлично оттенит вкус морепродуктов, душистых сыров и карри из цыпленка.

Белое сухое вино "Courageous" Barrel Fermented Chenin Blanc из линейки "The Dry Land Collection" выполнено в богатой, сложной стилистике вин, винифицируемых в дубовых бочках. Виноград сорта Шенен Блан выращен в засушливом климате на почвах, культивируемых согласно вековой виноградарской южноафриканской традиции "сухой земли", т.е. без искусственного орошения (отсюда и название коллекции). В результате получают урожай маленьких плодов с высокой концентрацией сахара, пигментных и ароматических веществ. Такие ягоды отлично подходят для создания насыщенных, ароматных вин с полным и мощным телом. Каждое вино этой коллекции имеет символическое имя, которое отражает характеристики его источника. Виноград для "Корейджес" собирают с 37-летних виноградников в районе Паарл. Старые лозы — явление, которое привлекло внимание мирового винного мира. Вина, изготовленные из урожая со старых лоз, являются данью любви производителя к своей земле. Они существуют благодаря людям, которые прикасались к ним и ухаживали за ними на протяжении многих лет. В Южной Африке производители могут сертифицировать старые виноградники и вина по программе Old Vine Project (OVP). "Корейджес" Баррель Ферментед Шенен Блан создано из винограда сертифицированного виноградника Heritage, посаженного в 1985 году. Почва состоит в основном из разложившегося гранита, что обеспечивает вину естественную кислотность и потенциал выдержки.Урожай собирают вручную в середине февраля ранним утром, когда еще прохладно. После гребнеотделения проводится мацерация на кожице в течение 2-х часов, затем сок отделяется от мезги самотеком. Большое внимание уделяется тому, чтобы сок был прозрачным до начала ферментации для обеспечения концентрированной фруктовости. Все этапы создания винтажа 2022 года, от алкогольного брожения до выдержки, прошли в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 80% были в возрасте от двух до шести лет, а оставшиеся 20% — новые, в течение 10 месяцев. Яблочно-молочная ферментация не проводилась, чтобы сохранить естественную кислотность Шенен Блан. После розлива вино еще 6 месяцев созревало в бутылках. В результате получилось очень ароматное и богатое вино с характерными для Шенен Блан, выращенного в сухих условиях, вкусоароматическими чертами.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году. 

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Цвет — бледно-золотистый.

Полный и выразительный вкус отличается острой кислотностью, освежающими тонами мясистых косточковых фруктов и приятным яблочным послевкусием с намеком на ваниль.

Привлекательный аромат манит тонами белого персика, нотками лемонграсса и медового ананаса, пряных груш, лимонного пирога, измельченных камней и гвоздики.

Отлично оттенит вкус морепродуктов, душистых сыров и карри из цыпленка.

Белое сухое вино "Courageous" Barrel Fermented Chenin Blanc из линейки "The Dry Land Collection" выполнено в богатой, сложной стилистике вин, винифицируемых в дубовых бочках. Виноград сорта Шенен Блан выращен в засушливом климате на почвах, культивируемых согласно вековой виноградарской южноафриканской традиции "сухой земли", т.е. без искусственного орошения (отсюда и название коллекции). В результате получают урожай маленьких плодов с высокой концентрацией сахара, пигментных и ароматических веществ. Такие ягоды отлично подходят для создания насыщенных, ароматных вин с полным и мощным телом. Каждое вино этой коллекции имеет символическое имя, которое отражает характеристики его источника. Виноград для "Корейджес" собирают с 37-летних виноградников в районе Паарл. Старые лозы — явление, которое привлекло внимание мирового винного мира. Вина, изготовленные из урожая со старых лоз, являются данью любви производителя к своей земле. Они существуют благодаря людям, которые прикасались к ним и ухаживали за ними на протяжении многих лет. В Южной Африке производители могут сертифицировать старые виноградники и вина по программе Old Vine Project (OVP). "Корейджес" Баррель Ферментед Шенен Блан создано из винограда сертифицированного виноградника Heritage, посаженного в 1985 году. Почва состоит в основном из разложившегося гранита, что обеспечивает вину естественную кислотность и потенциал выдержки.Урожай собирают вручную в середине февраля ранним утром, когда еще прохладно. После гребнеотделения проводится мацерация на кожице в течение 2-х часов, затем сок отделяется от мезги самотеком. Большое внимание уделяется тому, чтобы сок был прозрачным до начала ферментации для обеспечения концентрированной фруктовости. Все этапы создания винтажа 2022 года, от алкогольного брожения до выдержки, прошли в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 80% были в возрасте от двух до шести лет, а оставшиеся 20% — новые, в течение 10 месяцев. Яблочно-молочная ферментация не проводилась, чтобы сохранить естественную кислотность Шенен Блан. После розлива вино еще 6 месяцев созревало в бутылках. В результате получилось очень ароматное и богатое вино с характерными для Шенен Блан, выращенного в сухих условиях, вкусоароматическими чертами.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году. 

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино чистого рубинового цвета.

Одновременно нежный и насыщенный вкус вина обладает великолепным балансом сладости и кислотности.

Аромат вина демонстрирует характерные сортовые оттенки миндаля и малины.

Вино подается как аперитив, к десертам, сладким фруктам, азиатской кухне и острым блюдам.

Vaziani, Khvanchkara — знаменитое грузинское натуральное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Лозы произрастают в микрозоне Амбролаури на песчаных почвах. Грозди снимаются с лоз и очищаются от гребней вручную, ягоды проходят брожение при 28-30 °С с последующим быстрым охлаждением. Таким образом сохраняется естественная сладость и свежесть вкуса. Вино Вазиани, Хванчкара демонстрирует узнаваемый вкус с хорошим балансом между деликатной сладостью и приятной кислинкой и приятный аромат с сортовыми малиновыми и миндальными тонами. Хванчкара подается к остро-пряным блюдам азиатской кухни, сладостям и фруктам.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино чистого рубинового цвета.

Одновременно нежный и насыщенный вкус вина обладает великолепным балансом сладости и кислотности.

Аромат вина демонстрирует характерные сортовые оттенки миндаля и малины.

Вино подается как аперитив, к десертам, сладким фруктам, азиатской кухне и острым блюдам.

Vaziani, Khvanchkara — знаменитое грузинское натуральное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Лозы произрастают в микрозоне Амбролаури на песчаных почвах. Грозди снимаются с лоз и очищаются от гребней вручную, ягоды проходят брожение при 28-30 °С с последующим быстрым охлаждением. Таким образом сохраняется естественная сладость и свежесть вкуса. Вино Вазиани, Хванчкара демонстрирует узнаваемый вкус с хорошим балансом между деликатной сладостью и приятной кислинкой и приятный аромат с сортовыми малиновыми и миндальными тонами. Хванчкара подается к остро-пряным блюдам азиатской кухни, сладостям и фруктам.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и мягким оттенком древесины в сухом послевкусии.

Нежный оттенок дуба в аромате вина мягко подчеркивает ноты цитрусовых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино идеально в паре с легкими рыбными блюдами.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Branco — белое сухое вино с интенсивной минеральностью, смягченной за счет выдержки в бочках из французского дуба. Для его изготовления используют виноград сортов Кодега до Ларинью, Рабигато, Гувейо и Виозиньо, который выращивается на виноградниках со сланцевой почвой, наделяющей вино интенсивной минеральностью. Лозы посажены на высоте 350 метров над уровнем моря, на склонах с северо-восточной экспозицией, между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями, после чего проходит ферментацию при температуре 16 ºC в бочках из французского дуба. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем. Треть вина созревает 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 2/3 — в чанах из нержавеющей стали.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и мягким оттенком древесины в сухом послевкусии.

Нежный оттенок дуба в аромате вина мягко подчеркивает ноты цитрусовых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино идеально в паре с легкими рыбными блюдами.

В северо-восточном регионе Португалии, называемом Трас-уш-Монтес, река Дору является частью пограничной линии между Португалией и Испанией, в суровом и изолированном месте с уникальными характеристиками. Именно в этом регионе узкие каньоны Дору расположены между великолепными откосами и скалами, в месте, где природа остается нетронутой. В этом раю, также известном как Аррибас до Дору, растут оливковые деревья и виноградники, а также обитают некоторые исчезающие представители фауны, такие как черный аист, который стал символом одноименной линейки вин "Arribas do Douro"."Arribas do Douro" Superior Branco — белое сухое вино с интенсивной минеральностью, смягченной за счет выдержки в бочках из французского дуба. Для его изготовления используют виноград сортов Кодега до Ларинью, Рабигато, Гувейо и Виозиньо, который выращивается на виноградниках со сланцевой почвой, наделяющей вино интенсивной минеральностью. Лозы посажены на высоте 350 метров над уровнем моря, на склонах с северо-восточной экспозицией, между Freixo de Espada a Cinta и Barca dʼAlva. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями, после чего проходит ферментацию при температуре 16 ºC в бочках из французского дуба. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем. Треть вина созревает 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 2/3 — в чанах из нержавеющей стали.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.