Вино раздел, Страница 189

Сухое чешское вино насыщенного красного цвета обладает свежим ароматом косточковых плодов и наполненным гармоничными кислотами вкусом, которые прекрасно сочетаются с бараниной, приправленной чесноком, говядиной или сырами. Производитель рекомендует хранить вино, охлаждая до 12°-14°С, а подавать ближе к комнатной температуре (16°– 18°С). 

Сухое чешское вино насыщенного красного цвета обладает свежим ароматом косточковых плодов и наполненным гармоничными кислотами вкусом, которые прекрасно сочетаются с бараниной, приправленной чесноком, говядиной или сырами. Производитель рекомендует хранить вино, охлаждая до 12°-14°С, а подавать ближе к комнатной температуре (16°– 18°С). 

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина наполнен оттенками спелой вишни, черной смородины, ежевики и черного чая. Вино демонстрирует хороший баланс ярких и бархатных танинов со свежей кислотностью. Послевкусие долгое, терпкое.

Интенсивный и яркий аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, переспевшей вишни, фиалки, сушеного чернослива, дуба и графита.

Наилучшим образом вино сочетается с жареным мясом (бараниной, телятиной, свининой, говядиной), блюдами из курятины и пряными тушеными овощами.

Красное сухое территориальное вино "Тамада" Напареули является одним из лучших сухих вин Грузии. Будучи элегантным представителем моносортовых вин из Саперави, Напереули характеризуется специфическим ароматом, развитым букетом, бархатистым и зрелым вкусом. Виноград для создания вина произрастает в левобережной части Алазанской долины в Напареульской микрозоне на плодородных аллювиальных и делювиальных почвах. Микроклимат, образованный ущельями рек Стори и Дидкхев-Лопорта, создает идеальные условия для созревания винограда сорта Саперави. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Традиционно, вино выдерживают в дубовых бочках не менее одного года. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина наполнен оттенками спелой вишни, черной смородины, ежевики и черного чая. Вино демонстрирует хороший баланс ярких и бархатных танинов со свежей кислотностью. Послевкусие долгое, терпкое.

Интенсивный и яркий аромат вина наполнен тонами темных лесных ягод, переспевшей вишни, фиалки, сушеного чернослива, дуба и графита.

Наилучшим образом вино сочетается с жареным мясом (бараниной, телятиной, свининой, говядиной), блюдами из курятины и пряными тушеными овощами.

Красное сухое территориальное вино "Тамада" Напареули является одним из лучших сухих вин Грузии. Будучи элегантным представителем моносортовых вин из Саперави, Напереули характеризуется специфическим ароматом, развитым букетом, бархатистым и зрелым вкусом. Виноград для создания вина произрастает в левобережной части Алазанской долины в Напареульской микрозоне на плодородных аллювиальных и делювиальных почвах. Микроклимат, образованный ущельями рек Стори и Дидкхев-Лопорта, создает идеальные условия для созревания винограда сорта Саперави. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Традиционно, вино выдерживают в дубовых бочках не менее одного года. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино Muller Thurgau Trocken-светло - соломенного цвета, демонстрирует чистый, освежающий аромат с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами. Вкус вина легкий, освежающий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и ощутимой освежающей кислотностью.

Вино Muller Thurgau Trocken-светло - соломенного цвета, демонстрирует чистый, освежающий аромат с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами. Вкус вина легкий, освежающий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и ощутимой освежающей кислотностью.

Вино Muller Thurgau Lieblich-светло-желтого цвета с зеленоватым бликом. Свежий элегантный чистый аромат вина демонстрирует ноты белых фруктов, маракуйи, дыни и луговых трав. Минеральный, свежий и фруктовый вкус характеризуется сбалансирован- ной кислотностью.

Вино Muller Thurgau Lieblich-светло-желтого цвета с зеленоватым бликом. Свежий элегантный чистый аромат вина демонстрирует ноты белых фруктов, маракуйи, дыни и луговых трав. Минеральный, свежий и фруктовый вкус характеризуется сбалансирован- ной кислотностью.

Вино с насыщенным ароматом, в котором раскрываются ноты овсяного печенья, нектарина, инжира, персика, варенья из крыжовника, а также оттенки мармелада, лукума и каштанов в шоколаде.

Вино с насыщенным ароматом, в котором раскрываются ноты овсяного печенья, нектарина, инжира, персика, варенья из крыжовника, а также оттенки мармелада, лукума и каштанов в шоколаде.

Это вино во время дегустации демонстрирует оттенки фруктов, чернослива и карамели, которые способны гармонично дополнить собой вкус и аромат твердых голландских сыров типа Гуда или блюд из птицы. Оно входит в линейку вин, изготовленных из винограда, собранного в районе 49 параллели – самой северной границы выращивания винограда в Северной Европе.  

Это вино во время дегустации демонстрирует оттенки фруктов, чернослива и карамели, которые способны гармонично дополнить собой вкус и аромат твердых голландских сыров типа Гуда или блюд из птицы. Оно входит в линейку вин, изготовленных из винограда, собранного в районе 49 параллели – самой северной границы выращивания винограда в Северной Европе.  

Вино красивого золотистого цвета с оттенком латуни обладает ароматом, который наполняют выраженные лимонные тона, и структурированным вкусом, на смену которому приходит приятное послевкусие. Такие характеристики позволяют использовать охлажденное до 10°-12°С вино в сочетании с блюдами из телятины, индейки, полутвердыми и твердыми сортами сыра.  

Вино красивого золотистого цвета с оттенком латуни обладает ароматом, который наполняют выраженные лимонные тона, и структурированным вкусом, на смену которому приходит приятное послевкусие. Такие характеристики позволяют использовать охлажденное до 10°-12°С вино в сочетании с блюдами из телятины, индейки, полутвердыми и твердыми сортами сыра.  

Вино чистого и яркого красного цвета с сине-фиолетовым оттенком по краям стекла. Стойкий аромат красных фруктов. Вкус живой и интенсивный, с хорошим уровнем кислотности.

Вино чистого и яркого красного цвета с сине-фиолетовым оттенком по краям стекла. Стойкий аромат красных фруктов. Вкус живой и интенсивный, с хорошим уровнем кислотности.

В этом вине можно почувствовать не только выраженные фруктовые и цветочные тона, такие как нотки цветков липы, но и придающие остроту и пряность ореховые оттенки. Благодаря таким органолептическим характеристикам охлажденное до температуры 10°–12°C вино можно подавать к твердым ароматным сырам, блюдам, приготовленным из грибов и рыбы, или к ветчине.    

В этом вине можно почувствовать не только выраженные фруктовые и цветочные тона, такие как нотки цветков липы, но и придающие остроту и пряность ореховые оттенки. Благодаря таким органолептическим характеристикам охлажденное до температуры 10°–12°C вино можно подавать к твердым ароматным сырам, блюдам, приготовленным из грибов и рыбы, или к ветчине.    

Собственные технологические разработки, применяемые мастерами компании «Братья Асканели» при производстве этого полусладкого вина, позволяют получить в нем богатый букет с нотками меда и винограда и насыщенный и бархатистый вкус. Темное, гранатового оттенка вино можно подавать как к сырам и овощным салатам, так и к самым разнообразным десертам.   

Собственные технологические разработки, применяемые мастерами компании «Братья Асканели» при производстве этого полусладкого вина, позволяют получить в нем богатый букет с нотками меда и винограда и насыщенный и бархатистый вкус. Темное, гранатового оттенка вино можно подавать как к сырам и овощным салатам, так и к самым разнообразным десертам.   

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском. В сочном аромате ноты красных и черных ягод. Вкус яркий, фруктовый с приятными танинами. Температура сервировки: 16-18℃.

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском. В сочном аромате ноты красных и черных ягод. Вкус яркий, фруктовый с приятными танинами. Температура сервировки: 16-18℃.

Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками. 

Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками. 

Вино, выпускаемое с 1886 года, создается благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда (Ркацители и Мцване), подаривших ему светлый соломенно-бежевый цвет и палитру нежных фруктовых ароматов, объединившую в себе нотки таких плодов, как персик и яблоко. Это сухое вино способно дополнить собой блюда, созданные из рыбы и морепродуктов.

Вино, выпускаемое с 1886 года, создается благодаря гармоничному сочетанию двух сортов винограда (Ркацители и Мцване), подаривших ему светлый соломенно-бежевый цвет и палитру нежных фруктовых ароматов, объединившую в себе нотки таких плодов, как персик и яблоко. Это сухое вино способно дополнить собой блюда, созданные из рыбы и морепродуктов.

Вино насыщенного рубинового цвета со сбалансированным вкусом, наполненным мягкими, зрелыми танинами, и ароматом, сочетающим в себе ежевичные и смородиновые оттенки, к которым добавляются шоколадные и цветочные тона (лаванда) и нотки лаврового листа и укропа. Это позволяет использовать его с ризотто, блюдами из тунца, макарон, белого и красного мяса. 

Вино насыщенного рубинового цвета со сбалансированным вкусом, наполненным мягкими, зрелыми танинами, и ароматом, сочетающим в себе ежевичные и смородиновые оттенки, к которым добавляются шоколадные и цветочные тона (лаванда) и нотки лаврового листа и укропа. Это позволяет использовать его с ризотто, блюдами из тунца, макарон, белого и красного мяса. 

Цвет: гранатовый. Аромат:  с оттенками диких ягод, фруктов и кожи. Вкус: сбалансированное вино, с живой кислотностью и фруктовыми нотками. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к запеченному мясу, пастам, копченым колбаскам и ароматным сырам. Температура подачи: 16-18°C. Потенциал к выдержке: около 4-5 лет. Вино выдерживается в стальных чанах либо барриках из французского дуба в течение 6-8 месяцев.

Цвет: гранатовый. Аромат:  с оттенками диких ягод, фруктов и кожи. Вкус: сбалансированное вино, с живой кислотностью и фруктовыми нотками. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к запеченному мясу, пастам, копченым колбаскам и ароматным сырам. Температура подачи: 16-18°C. Потенциал к выдержке: около 4-5 лет. Вино выдерживается в стальных чанах либо барриках из французского дуба в течение 6-8 месяцев.

Цвет: лимонный, с зеленоватыми отблесками. Аромат: с нотами  цветов акации, цитрусовых и миндаля. Вкус: с цветочными оттенками, нотками абрикоса и мандарина. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к ризотто, салатам, домашней пасте,  лососю  и белому мясу,  приготовленному на гриле. Температура подачи: 12-14°C. Потенциал к выдержке:  около 3-4 лет.

Цвет: лимонный, с зеленоватыми отблесками. Аромат: с нотами  цветов акации, цитрусовых и миндаля. Вкус: с цветочными оттенками, нотками абрикоса и мандарина. Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к ризотто, салатам, домашней пасте,  лососю  и белому мясу,  приготовленному на гриле. Температура подачи: 12-14°C. Потенциал к выдержке:  около 3-4 лет.