Вино Аладастури

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с приятной, сбалансированной сладостью и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки спелых ягод и нюансы фруктов (душистых яблок, вишни).

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.

"Chateau Orkhevi" — вторая линейка вин компании Дугладзе. В нее входят классические грузинские вина из автохтонных сортов винограда, выращенных в разных регионах Грузии: Кахетии, Имерети, Картли. Виноград для изготовления вин проходит строгий отбор, а методы винификации подбираются с учетом сортовых особенностей. Красное полусладкое вино "Шато Орхеви" Алазанская Долина производится из винограда сортов Саперави, Тавквеври и Аладастури, выращенного в Восточной и Западной Грузии. Вино обладает гармоничным вкусом и приятным ароматом с нотами спелых ягод. Оно прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, с приятной, сбалансированной сладостью и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки спелых ягод и нюансы фруктов (душистых яблок, вишни).

Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.

"Chateau Orkhevi" — вторая линейка вин компании Дугладзе. В нее входят классические грузинские вина из автохтонных сортов винограда, выращенных в разных регионах Грузии: Кахетии, Имерети, Картли. Виноград для изготовления вин проходит строгий отбор, а методы винификации подбираются с учетом сортовых особенностей. Красное полусладкое вино "Шато Орхеви" Алазанская Долина производится из винограда сортов Саперави, Тавквеври и Аладастури, выращенного в Восточной и Западной Грузии. Вино обладает гармоничным вкусом и приятным ароматом с нотами спелых ягод. Оно прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.

Цвет — глубокий пурпурный, с рубиновыми всполохами.

Вкус насыщенный, богатый и сложный, с ягодными акцентами, дополненными благородной пряностью специй, древесины и темного шоколада, поддерживаемыми бархатистыми танинами и умеренной, приятной кислотностью. Сухое послевкусие отличается хорошей длиной и стойкостью.

Выразительные тона ягодного джема в аромате кружат в гармоничном тандеме с пряными элементами поджаренного дуба, специй и кожи.

Рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, мясным пирогам и зрелым сырам.

"Axsar" Saperavi-Aladasturi — богатое и неординарное красное сухое вино, уникальность которого заключается в его купаже. Виноград сорта Саперави дополняется уникальным автохтоном Аладастури, в результате чего получается восхитительно сложное вино. Виноградные лозы высажены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Для Цхинвальского района Южной Осетии характерен сухой степной климат. Важную роль в формировании уникального характера местного терруара играет Главный Кавказский хребет, который защищает виноградники от воздействия холодных воздушных потоков. Особый почвенный состав (сочетание горно-луговых в высокогорье и бурых лесных на равнинах грунтов) также вносит вклад в создание исключительного стиля местных вин. Для орошения виноградари используют только талую горную воду, очень чистую и богатую минералами. В результате полученный урожай обладает невероятным ароматическим богатством, многогранным вкусом и потенциалом. Вина из такого винограда с легкостью составят достойную конкуренцию дорогим зарубежным аналогам. Виноделы прикладывают максимум усилий, чтобы сохранить первозданные природные характеристики винограда в каждой капле вина. Урожай собирается вручную с лучших участков. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев окончательно формирует благородный характер вина.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Цвет — глубокий пурпурный, с рубиновыми всполохами.

Вкус насыщенный, богатый и сложный, с ягодными акцентами, дополненными благородной пряностью специй, древесины и темного шоколада, поддерживаемыми бархатистыми танинами и умеренной, приятной кислотностью. Сухое послевкусие отличается хорошей длиной и стойкостью.

Выразительные тона ягодного джема в аромате кружат в гармоничном тандеме с пряными элементами поджаренного дуба, специй и кожи.

Рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, мясным пирогам и зрелым сырам.

"Axsar" Saperavi-Aladasturi — богатое и неординарное красное сухое вино, уникальность которого заключается в его купаже. Виноград сорта Саперави дополняется уникальным автохтоном Аладастури, в результате чего получается восхитительно сложное вино. Виноградные лозы высажены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Для Цхинвальского района Южной Осетии характерен сухой степной климат. Важную роль в формировании уникального характера местного терруара играет Главный Кавказский хребет, который защищает виноградники от воздействия холодных воздушных потоков. Особый почвенный состав (сочетание горно-луговых в высокогорье и бурых лесных на равнинах грунтов) также вносит вклад в создание исключительного стиля местных вин. Для орошения виноградари используют только талую горную воду, очень чистую и богатую минералами. В результате полученный урожай обладает невероятным ароматическим богатством, многогранным вкусом и потенциалом. Вина из такого винограда с легкостью составят достойную конкуренцию дорогим зарубежным аналогам. Виноделы прикладывают максимум усилий, чтобы сохранить первозданные природные характеристики винограда в каждой капле вина. Урожай собирается вручную с лучших участков. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев окончательно формирует благородный характер вина.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, свежий вкус с бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с яркими ягодными нюансами.

Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и тутовника.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, свежий вкус с бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с яркими ягодными нюансами.

Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и тутовника.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Обладает темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и минералов.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Обладает темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, щедрый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим ядром и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черники, вишни, ежевики, пряностей, гвоздики и минералов.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Sabado Grand" Aladasturi Qvevri — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в солнечной Кахетии, в долинах рек Алазани и Иорина на высоте 400-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые грозди мягко прессуются. Винификация проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании брожения квеври плотно закрывают и вино выдерживается в контакте с мезгой на дрожжевом осадке в течение не менее 6 месяцев. Перед розливом вино "отдыхает" в стальных емкостях и фильтруется.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сухой, сбалансированный, с шипучей газацией, нюансами темного шоколада, ванили, минералов, гармоничными танинами, яркой кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной вишни, сливы, ежевики, черной смородины, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, жареной рыбой, мягкими и полутвердыми сырами.

"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешан виноград с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, купаж 2017 года удивляет тем, что кроме автохтонного винограда сорта Альфрокейро в него входит грузинский сорт Аладастури. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.

Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сухой, сбалансированный, с шипучей газацией, нюансами темного шоколада, ванили, минералов, гармоничными танинами, яркой кислотностью и пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной вишни, сливы, ежевики, черной смородины, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, жареной рыбой, мягкими и полутвердыми сырами.

"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешан виноград с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, купаж 2017 года удивляет тем, что кроме автохтонного винограда сорта Альфрокейро в него входит грузинский сорт Аладастури. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.

Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет с гранатовым отливом.

Вино покоряет полным, выразительным, сбалансированным вкусом с оттенками чернослива, темной вишни, сладких специй и черного перца, гармонично дополненными дымными и древесными нюансами, бархатистой текстурой, зрелыми танинами и гармоничной, свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, приятно пряное, с тонами обожженного дуба и горького шоколада.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой ежевики, ягодного джема, кожи, ванили и поджаренных тостов.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, особенно из баранины, осетинских мясных пирогов и пряных сыров.

"Medjida" Saperavi-Aladasturi — красное сухое вино из отборного винограда автохтонного сорта Аладастури и Саперави, который выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, приобретая сложность и благородный характер.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет с гранатовым отливом.

Вино покоряет полным, выразительным, сбалансированным вкусом с оттенками чернослива, темной вишни, сладких специй и черного перца, гармонично дополненными дымными и древесными нюансами, бархатистой текстурой, зрелыми танинами и гармоничной, свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, приятно пряное, с тонами обожженного дуба и горького шоколада.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой ежевики, ягодного джема, кожи, ванили и поджаренных тостов.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, особенно из баранины, осетинских мясных пирогов и пряных сыров.

"Medjida" Saperavi-Aladasturi — красное сухое вино из отборного винограда автохтонного сорта Аладастури и Саперави, который выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев, приобретая сложность и благородный характер.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино светло-вишневого цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором остаются нотки барбариса и вишни.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами кислой вишни, трав, граната, сладких специй и свежих ягод.

Вино хорошо сочетается с традиционным грузинским супом из баранины – бозбаши, долмой, телятиной или индейкой в соусе из грецких орехов (сациви). Подходит для вегетарианцев и веганов.

Lagvinari, Aladasturi — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, происходящего из западно-грузинского региона Гурия. Виноград выращивается органическими методами. Для производства вина используется имеретинская технология, согласно которой проводится мацерация на мезге предварительно отделенных от гребней ягод. Ферментация в глиняных сосудах Квеври длится 1,5-2 месяца, то есть в 2 раза меньше чем при кахетинской технологии. Яйцеобразная форма Квеври способствует естественной циркуляции сусла. В итоге получается вино с приятной кислотностью, сдержанной терпкостью и ровным вкусом. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино светло-вишневого цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором остаются нотки барбариса и вишни.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами кислой вишни, трав, граната, сладких специй и свежих ягод.

Вино хорошо сочетается с традиционным грузинским супом из баранины – бозбаши, долмой, телятиной или индейкой в соусе из грецких орехов (сациви). Подходит для вегетарианцев и веганов.

Lagvinari, Aladasturi — красное сухое вино, изготовленное из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, происходящего из западно-грузинского региона Гурия. Виноград выращивается органическими методами. Для производства вина используется имеретинская технология, согласно которой проводится мацерация на мезге предварительно отделенных от гребней ягод. Ферментация в глиняных сосудах Квеври длится 1,5-2 месяца, то есть в 2 раза меньше чем при кахетинской технологии. Яйцеобразная форма Квеври способствует естественной циркуляции сусла. В итоге получается вино с приятной кислотностью, сдержанной терпкостью и ровным вкусом. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с приятной свежестью и долгим, сладковатым послевкусием.

Аромат вина богат цветочными тонами, которые дополняют легкие пряные и фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с традиционным грузинским супом из баранины – бозбаши, долмой, телятиной или индейкой в соусе из грецких орехов (сациви), сырами и фруктами.

Vartsikhe Marani, Aladasturi — органическое красное сухое вино, обладающее привлекательным цветочным ароматом и элегантным, чуть сладковатым вкусом. Вино изготавливается из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, который выращивается в Имерети, в селе Дими Багдатского района. Производство вина, включая выдержку, проходит по традиционной технологии в Квеври — больших глиняных амфорах, закопанных в землю. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Аладастури выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер и подпись винодела.

Vartsikhe Marani — грузинская компания из Имерети, которая производит натуральные высококачественные вина, изготовленные в кувшинах Квеври по традиционной технологии. Изготовление вина в кувшинах требует большого труда, веры в дело, любви и ответственности. Винификация и выдержка вин в Квеври и уникальное географическое положение собственных виноградников позволяет Варцихе Марани получать вино высокого класса, но в небольшом количестве. Все сорта винограда, используемые в производстве, имеют уникальные особенности и характеристики в соответствии с региональными зонами. Поэтому органические виноградники компании расположены в разных частях Грузии: на западе Грузии выращиваются Оцханури Сапере, Крахуна, Цицка, Аладастури, Цоликаури, Александроули, а на востоке Грузии — Ркацители, Саперави, Хихви и Киси. Главным виноделом компании является Каха Чотиашвили — один из лучших энологов в Грузии.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с приятной свежестью и долгим, сладковатым послевкусием.

Аромат вина богат цветочными тонами, которые дополняют легкие пряные и фруктовые нюансы.

Вино хорошо сочетается с традиционным грузинским супом из баранины – бозбаши, долмой, телятиной или индейкой в соусе из грецких орехов (сациви), сырами и фруктами.

Vartsikhe Marani, Aladasturi — органическое красное сухое вино, обладающее привлекательным цветочным ароматом и элегантным, чуть сладковатым вкусом. Вино изготавливается из очень редкого автохтонного винограда сорта Аладастури, который выращивается в Имерети, в селе Дими Багдатского района. Производство вина, включая выдержку, проходит по традиционной технологии в Квеври — больших глиняных амфорах, закопанных в землю. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Аладастури выпускается в ограниченном количестве, каждая бутылка имеет уникальный порядковый номер и подпись винодела.

Vartsikhe Marani — грузинская компания из Имерети, которая производит натуральные высококачественные вина, изготовленные в кувшинах Квеври по традиционной технологии. Изготовление вина в кувшинах требует большого труда, веры в дело, любви и ответственности. Винификация и выдержка вин в Квеври и уникальное географическое положение собственных виноградников позволяет Варцихе Марани получать вино высокого класса, но в небольшом количестве. Все сорта винограда, используемые в производстве, имеют уникальные особенности и характеристики в соответствии с региональными зонами. Поэтому органические виноградники компании расположены в разных частях Грузии: на западе Грузии выращиваются Оцханури Сапере, Крахуна, Цицка, Аладастури, Цоликаури, Александроули, а на востоке Грузии — Ркацители, Саперави, Хихви и Киси. Главным виноделом компании является Каха Чотиашвили — один из лучших энологов в Грузии.

Вино насыщенного пурпурно-малинового цвета.

Тонкий, сочный, глубокий вкус вина освежает яркой кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки среди тонов клюквы, вишни и корицы.

Яркий, свежий аромат вина изобилует оттенками клюквы, малины и вишни, нотками мяты и дыма.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Vino M'artville" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

Вино насыщенного пурпурно-малинового цвета.

Тонкий, сочный, глубокий вкус вина освежает яркой кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки среди тонов клюквы, вишни и корицы.

Яркий, свежий аромат вина изобилует оттенками клюквы, малины и вишни, нотками мяты и дыма.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Vino M'artville" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

У вина светлый рубиново-красный цвет.

Вкус вина чрезвычайно питкий, свежий, элегантный, с нотками красных фруктов и бальзамико, бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишни и малины.

Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Vino M'artville" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

У вина светлый рубиново-красный цвет.

Вкус вина чрезвычайно питкий, свежий, элегантный, с нотками красных фруктов и бальзамико, бархатистыми танинами, сочной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишни и малины.

Вино демонстрирует выразительный ягодный аромат.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Vino M'artville" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Vino M'artville" ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

Вино имеет темно-малиновый цвет.

У вина легкий и очень питкий благодаря живой кислотности и тонким танинам вкус с дерзкой ягодной кислинкой в приятном, сухом послевкусии.

Яркие ягодные оттенки в аромате вина дополнены травяными и мятными штрихами.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Martvilis Marani" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация в контакте с кожицей протекает в квеври с использованием натуральных дрожжей. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Martvilis Marani", ранее называвшаяся "Vino M'artville", ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.

Вино имеет темно-малиновый цвет.

У вина легкий и очень питкий благодаря живой кислотности и тонким танинам вкус с дерзкой ягодной кислинкой в приятном, сухом послевкусии.

Яркие ягодные оттенки в аромате вина дополнены травяными и мятными штрихами.

Вино идеально дополнит насыщенные блюда, приготовленные из баранины или телятины, грузинские сыры.

"Martvilis Marani" Aladasturi — утонченное красное сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Аладастури, культивируемый в регионе Имерети на западе Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация в контакте с кожицей протекает в квеври с использованием натуральных дрожжей. Перед бутилированием вино не фильтруется, поэтому может содержать незначительный осадок. В процессе винификации не добавляется диоксид серы.Линейка вин "Martvilis Marani", ранее называвшаяся "Vino M'artville", ведет свою историю с 2012 года, когда Заза Гагуа с Ника и Абесалом Парцвания начали возрождать виноградники возле сел Таргамеули и Мартвили, расположившихся у подножия гор в Западной Грузии. Были высажены старинные мегрельские сорта винограда, такие, как сорт Оджалеши, оказавшийся на грани исчезновения в силу различных обстоятельств. На виноградниках придерживаются органических методов выращивания лозы, кроме того, Заза Гагуа является членом Ассоциации Натурального Виноделия, поэтому при производстве вина не использует сульфиты.