Вино Альбариньо, Молинара, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 93
Выберите фильтры
- 1535
- 1003
- 77
- 20
- 1830
- 689
- 97
- 37
- 1660
- 362
- 263
- 102
- 67
- Еще 19
- 915
- 654
- 304
- 69
- 66
- Еще 58
- 35
- 25
- 20
- 19
- 15
- Еще 143
- 917
- 689
- 503
- 398
- 14883
- Еще 95
- 14
- 12
- 10
- 10
- 7
- Еще 11
- 39
- 28
- 17
- 16
- 14
- Еще 2
- 2283
- 106
- 64
- 59
- 42
- Еще 13
Вино демонстрирует соломенный цвет с зеленоватыми и золотистыми нюансами.
Шелковистый вкус вина сочетает богатую палитру оттенков белых косточковых фруктов, энергичную кислотность и четкие минеральные штрихи.
В выразительном, фруктовом аромате вина яркими акцентами проступают минеральные мотивы.
Вино прекрасно сочетается с осьминогами, мидиями, моллюсками, креветками, омарами.
Forjas Del Salnes, "Leirana" Albarino, Rias Baixas DO — один из лучших образцов вин из сорта Альбариньо, который занимает почетное первое место среди испанских белых сортов. Виноград собирается с 40–60-летних лоз, произрастающих на гранитно-песчаных почвах. Как шутит винодел, Рауль Перес: "Урожай каждый год собирается в один и тот же день — за день до дождя". В результате вина этого винтажа обладают невысокой крепостью и кислотностью, мягкостью и выраженной солоноватой минеральностью. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контакте с кожицей. Малолактическое брожение не допускается. Выдержка "Leirana" Albarino на осадке также осуществляется в стальных емкостях.
В 1970-х годах, когда большинство виноделов в Риас-Байшас выкорчевывали свои старые виноградники местных сортов в угоду более продуктивному и популярному Албариньо, семья Мендес сделала абсолютно противоположное. Посадила еще больше аутентичных сортов в попытке сохранить и возродить наследие виноделов Галиции. Этой миссии до сих пор следуют Родриго Мендес и уважаемый винодел, Рауль Перес, которые объединили свои силы в еще одном совместном проекте Forjas Del Salnes.Используя традиции, полученные в течение нескольких поколений, они в 2005 году на небольшой винодельне, названной в честь металлургического завода деда Родриго Мендеса, начали производство вин, которые считаются одними из лучших в Испании.
Вино демонстрирует соломенный цвет с зеленоватыми и золотистыми нюансами.
Шелковистый вкус вина сочетает богатую палитру оттенков белых косточковых фруктов, энергичную кислотность и четкие минеральные штрихи.
В выразительном, фруктовом аромате вина яркими акцентами проступают минеральные мотивы.
Вино прекрасно сочетается с осьминогами, мидиями, моллюсками, креветками, омарами.
Forjas Del Salnes, "Leirana" Albarino, Rias Baixas DO — один из лучших образцов вин из сорта Альбариньо, который занимает почетное первое место среди испанских белых сортов. Виноград собирается с 40–60-летних лоз, произрастающих на гранитно-песчаных почвах. Как шутит винодел, Рауль Перес: "Урожай каждый год собирается в один и тот же день — за день до дождя". В результате вина этого винтажа обладают невысокой крепостью и кислотностью, мягкостью и выраженной солоноватой минеральностью. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контакте с кожицей. Малолактическое брожение не допускается. Выдержка "Leirana" Albarino на осадке также осуществляется в стальных емкостях.
В 1970-х годах, когда большинство виноделов в Риас-Байшас выкорчевывали свои старые виноградники местных сортов в угоду более продуктивному и популярному Албариньо, семья Мендес сделала абсолютно противоположное. Посадила еще больше аутентичных сортов в попытке сохранить и возродить наследие виноделов Галиции. Этой миссии до сих пор следуют Родриго Мендес и уважаемый винодел, Рауль Перес, которые объединили свои силы в еще одном совместном проекте Forjas Del Salnes.Используя традиции, полученные в течение нескольких поколений, они в 2005 году на небольшой винодельне, названной в честь металлургического завода деда Родриго Мендеса, начали производство вин, которые считаются одними из лучших в Испании.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными тонами и солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, рисом, пастой и сырами.
La Val, Albarino — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который созревает на виноградниках компании в поместьях Taboexa и Arantei. Солнце и земля в этом регионе образуют особый микроклимат, который и через века наделяет вина способностью поражать своим волшебным вкусом. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, после чего 70% винограда подвергают 6-часовой холодной мацерации при температуре 8-10 ºC. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C на протяжении 2-3 недель.
Bodegas La Val, расположенная в регионе Риас Байхас, была создана в 1985 году. Первоначально ферма владела небольшим виноградником на берегу реки Миньо, где выращивались такие сорта как Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура. Первые высококачественные вина, произведенные на очень современном, хорошо оборудованном заводе, продавались только на внутреннем рынке. Осознавая потенциал своих вин, владельцы Бодегас стали искать лучшие земли для создания новых плантаций, и, в результате, приобрели три хозяйства: Arantei (1985), Taboexa (1985) и Pesegueiro (2001). Увеличение площади виноградников позволило увеличить и мощность производства вин до 1 млн. литров в год. В 2003 году производство переехало на ферму Arantei в новый современный винный завод, оснащенный с помощью новейших промышленных технологий. Философия винодельни заключается в заботе и внимании к деталям на протяжении всего винодельческого процесса. Вина Бодегас Ла Валь имеют огромную коллекцию медалей и наград, полученных на различных международных конкурсах.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино соблазняет свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными тонами и солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, рисом, пастой и сырами.
La Val, Albarino — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который созревает на виноградниках компании в поместьях Taboexa и Arantei. Солнце и земля в этом регионе образуют особый микроклимат, который и через века наделяет вина способностью поражать своим волшебным вкусом. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, после чего 70% винограда подвергают 6-часовой холодной мацерации при температуре 8-10 ºC. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°C на протяжении 2-3 недель.
Bodegas La Val, расположенная в регионе Риас Байхас, была создана в 1985 году. Первоначально ферма владела небольшим виноградником на берегу реки Миньо, где выращивались такие сорта как Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура. Первые высококачественные вина, произведенные на очень современном, хорошо оборудованном заводе, продавались только на внутреннем рынке. Осознавая потенциал своих вин, владельцы Бодегас стали искать лучшие земли для создания новых плантаций, и, в результате, приобрели три хозяйства: Arantei (1985), Taboexa (1985) и Pesegueiro (2001). Увеличение площади виноградников позволило увеличить и мощность производства вин до 1 млн. литров в год. В 2003 году производство переехало на ферму Arantei в новый современный винный завод, оснащенный с помощью новейших промышленных технологий. Философия винодельни заключается в заботе и внимании к деталям на протяжении всего винодельческого процесса. Вина Бодегас Ла Валь имеют огромную коллекцию медалей и наград, полученных на различных международных конкурсах.
Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.
Свежая цитрусовая кислинка в питком и гармоничном вкусе отлично сочетается с деликатной маслянистостью текстуры и солоноватостью живого послевкусия.
Очень свежий и выразительный аромат манит тонами зеленой дыни, ананаса и цитрусовых фруктов.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, свежими сырами.
Линейка вин "Albanta" — совместный проект виноделен "Altos de Torona" и "Regina Viarum", входящих в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которая представляет большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны."Albanta" Albarino — белое сухое вино из сорта Альбариньо, выращенного в Риас Байшас, в подзоне О Розаль на склонах между рекой Миньо и Атлантическим океаном. Почвы здесь гранитные и песчаные с хорошими дренажными свойствами, что позволяет получать очень тонкие вина со сбалансированной кислотностью. Океанический климат с умеренными температурами летом способствует медленному и равномерному созреванию винограда с сохранением кислотности и яркости фруктовых ароматов. Вино создано согласно современной винодельческой концепции. Чтобы сохранить особые ароматические характеристики сорта и усилить их, алкогольное брожение протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 4 месяца.Винтаж 2022 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "International Wine Challenge" и серебряной — "Mundus Vini" в 2023 году.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 м над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги. Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Цвет — светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.
Свежая цитрусовая кислинка в питком и гармоничном вкусе отлично сочетается с деликатной маслянистостью текстуры и солоноватостью живого послевкусия.
Очень свежий и выразительный аромат манит тонами зеленой дыни, ананаса и цитрусовых фруктов.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, свежими сырами.
Линейка вин "Albanta" — совместный проект виноделен "Altos de Torona" и "Regina Viarum", входящих в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которая представляет большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны."Albanta" Albarino — белое сухое вино из сорта Альбариньо, выращенного в Риас Байшас, в подзоне О Розаль на склонах между рекой Миньо и Атлантическим океаном. Почвы здесь гранитные и песчаные с хорошими дренажными свойствами, что позволяет получать очень тонкие вина со сбалансированной кислотностью. Океанический климат с умеренными температурами летом способствует медленному и равномерному созреванию винограда с сохранением кислотности и яркости фруктовых ароматов. Вино создано согласно современной винодельческой концепции. Чтобы сохранить особые ароматические характеристики сорта и усилить их, алкогольное брожение протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 4 месяца.Винтаж 2022 года был отмечен золотой и серебряной медалями на конкурсе "International Wine Challenge" и серебряной — "Mundus Vini" в 2023 году.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 м над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги. Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет свежим, чистым, изящным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, белых косточковых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет свежим, чистым, изящным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, белых косточковых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, белого мяса, салатов с морепродуктами, лобстеров, пасты с морепродуктами, рыбы на гриле, свежих сыров, устриц.
Приятное вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Сорт Альбариньо, отично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Приятный, чистый вкус вина обладает гладкой текстурой и хорошей кислотностью. В его палитре присутствуют оттенки грейпфрута, лайма, садовых фруктов и душистых цветов.
У вина свежий яркий аромат с нотами цитрусовых, яблок, груши, цветов и трав.
Вино может подаваться как аперитив, в сочетании с салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбой и мягкими сырами.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Приятный, чистый вкус вина обладает гладкой текстурой и хорошей кислотностью. В его палитре присутствуют оттенки грейпфрута, лайма, садовых фруктов и душистых цветов.
У вина свежий яркий аромат с нотами цитрусовых, яблок, груши, цветов и трав.
Вино может подаваться как аперитив, в сочетании с салатами, морепродуктами, белым мясом, рыбой и мягкими сырами.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, богатый, с вибрирующей кислотностью, пряными и цитрусовыми нотками и долгим, бодрящим послевкусием.
Нежный и выразительный аромат вина раскрывается нотами белого перца, сливы, лимонной цедры, свежескошенной травы, лаврового листа и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса птицы, теплым салатам, ризотто с весенними овощами, свежим сливочным сырам.
La Val, Albarino — живое, свежее, бодрящее белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который созревает на виноградниках "Taboexa" (300 метров над уровнем моря, песчаные и гранитные почвы) и "Arantei" (30 метров над уровнем моря, в почве преобладает глина и галька). Особый солнечный микроклимат региона наделяет вина способностью поражать своим волшебным вкусом. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, после чего 70% винограда подвергают 6-часовой холодной мацерации при температуре 8-10 ºC. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C на протяжении 2-3-х недель.
Bodegas La Val, расположенная в регионе Риас Байхас, была создана в 1985 году. Первоначально ферма владела небольшим виноградником на берегу реки Миньо, где выращивались такие сорта как Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура. Первые высококачественные вина, произведенные на очень современном, хорошо оборудованном заводе, продавались только на внутреннем рынке. Осознавая потенциал своих вин, владельцы Бодегас стали искать лучшие земли для создания новых плантаций, и, в результате, приобрели три хозяйства: Arantei (1985), Taboexa (1985) и Pesegueiro (2001). Увеличение площади виноградников позволило увеличить и мощность производства вин до 1 млн. литров в год. В 2003 году производство переехало на ферму Arantei в новый современный винный завод, оснащенный с помощью новейших промышленных технологий. Философия винодельни заключается в заботе и внимании к деталям на протяжении всего винодельческого процесса. Вина Бодегас Ла Валь имеют огромную коллекцию медалей и наград, полученных на различных международных конкурсах.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, богатый, с вибрирующей кислотностью, пряными и цитрусовыми нотками и долгим, бодрящим послевкусием.
Нежный и выразительный аромат вина раскрывается нотами белого перца, сливы, лимонной цедры, свежескошенной травы, лаврового листа и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса птицы, теплым салатам, ризотто с весенними овощами, свежим сливочным сырам.
La Val, Albarino — живое, свежее, бодрящее белое вино, созданное из винограда сорта Альбариньо, который созревает на виноградниках "Taboexa" (300 метров над уровнем моря, песчаные и гранитные почвы) и "Arantei" (30 метров над уровнем моря, в почве преобладает глина и галька). Особый солнечный микроклимат региона наделяет вина способностью поражать своим волшебным вкусом. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, после чего 70% винограда подвергают 6-часовой холодной мацерации при температуре 8-10 ºC. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C на протяжении 2-3-х недель.
Bodegas La Val, расположенная в регионе Риас Байхас, была создана в 1985 году. Первоначально ферма владела небольшим виноградником на берегу реки Миньо, где выращивались такие сорта как Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура. Первые высококачественные вина, произведенные на очень современном, хорошо оборудованном заводе, продавались только на внутреннем рынке. Осознавая потенциал своих вин, владельцы Бодегас стали искать лучшие земли для создания новых плантаций, и, в результате, приобрели три хозяйства: Arantei (1985), Taboexa (1985) и Pesegueiro (2001). Увеличение площади виноградников позволило увеличить и мощность производства вин до 1 млн. литров в год. В 2003 году производство переехало на ферму Arantei в новый современный винный завод, оснащенный с помощью новейших промышленных технологий. Философия винодельни заключается в заботе и внимании к деталям на протяжении всего винодельческого процесса. Вина Бодегас Ла Валь имеют огромную коллекцию медалей и наград, полученных на различных международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов, трав, ванили и жимолости.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, свежими сырами.
Линейка вин "Albanta" — совместный проект виноделен "Altos de Torona" и "Regina Viarum", входящих в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которая представляет большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны."Albanta" Albarino — белое сухое вино из сорта Альбариньо, выращенного в Риас Байшас, в подзоне О Розаль на склонах между рекой Миньо и Атлантическим океаном. Почвы здесь гранитные и песчаные с хорошими дренажными свойствами, что позволяет получать очень тонкие вина со сбалансированной кислотностью. Океанический климат с умеренными температурами летом способствует медленному и равномерному созреванию винограда с сохранением кислотности и яркости фруктовых ароматов. Вино создано согласно современной винодельческой концепции. Чтобы сохранить особые ароматические характеристики сорта и усилить их, алкогольное брожение протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 4 месяца.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 м над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги. Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, минералов, трав, ванили и жимолости.
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, свежими сырами.
Линейка вин "Albanta" — совместный проект виноделен "Altos de Torona" и "Regina Viarum", входящих в группу HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которая представляет большое разнообразие испанских вин из разных уголков страны."Albanta" Albarino — белое сухое вино из сорта Альбариньо, выращенного в Риас Байшас, в подзоне О Розаль на склонах между рекой Миньо и Атлантическим океаном. Почвы здесь гранитные и песчаные с хорошими дренажными свойствами, что позволяет получать очень тонкие вина со сбалансированной кислотностью. Океанический климат с умеренными температурами летом способствует медленному и равномерному созреванию винограда с сохранением кислотности и яркости фруктовых ароматов. Вино создано согласно современной винодельческой концепции. Чтобы сохранить особые ароматические характеристики сорта и усилить их, алкогольное брожение протекает при низких температурах. Выдержка вина на осадке длится 4 месяца.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 м над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги. Винодельня Regina Viarum находится в самом сердце зоны Рибейра Сакра в Галисии. Экспозиция виноградников, количество солнца и террасное расположение на крутых берегах реки Силь позволяют винодельне производить необыкновенные, яркие, запоминающиеся вина.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино обладает желто-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, цветов, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.
"Seeberg" Pinot Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на винограднике "Зееберг". Хорошо дренированные известняковые почвы создали идеальные условия для выращивания винограда. Сбор урожая проходит в середине октября, для изготовления вина отбираются только самые спелые гроздья. После мягкого прессования виноград прошел ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Незадолго до розлива вино выдерживалось на тонком осадке.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
Вино обладает желто-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, цветов, трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с овощами, закусками, салатами, рыбой, птицей, моллюсками.
"Seeberg" Pinot Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, выращенного на винограднике "Зееберг". Хорошо дренированные известняковые почвы создали идеальные условия для выращивания винограда. Сбор урожая проходит в середине октября, для изготовления вина отбираются только самые спелые гроздья. После мягкого прессования виноград прошел ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Незадолго до розлива вино выдерживалось на тонком осадке.
Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.
Вино соломенно-желтого цвета, играющее солнечными отблесками.
Вино поражает своей сбалансированностью и утонченным фруктовым вкусом. Послевкусие — приятное, длительное.
Аромат вина — фруктовый, утонченный, с оттенками весенних цветов и ароматных трав (вербены, чабера).
Вино превосходно подойдет к морепродуктам, хорошо сочетается с жирными блюдами (сосиски, ребрышки), овощными и грибными супами, а также подойдет к жареному цыпленку с овощами.
Вино соломенно-желтого цвета, играющее солнечными отблесками.
Вино поражает своей сбалансированностью и утонченным фруктовым вкусом. Послевкусие — приятное, длительное.
Аромат вина — фруктовый, утонченный, с оттенками весенних цветов и ароматных трав (вербены, чабера).
Вино превосходно подойдет к морепродуктам, хорошо сочетается с жирными блюдами (сосиски, ребрышки), овощными и грибными супами, а также подойдет к жареному цыпленку с овощами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Насыщенный, плотный и сбалансированный вкус вина обладает натуральной фруктовой сладостью, округлыми танинами и живой кислотностью, раскрывается яркими нюансами сухофруктов, изюма, специй, ягодного джема и чернослива. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина богатый и мягкий, демонстрирует ноты лесных ягод, оттенки варенья из вишни и малины, нюансы фиалки, сухофруктов, ванили и пряностей.
Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными и ягодными десертами, печеньем и выдержанными сырами.
Сладкое и насыщенное вино Stefano Accordini, "Corte Alta" Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG создано из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на собственном винограднике предприятия под названием Короне, на холмах Фумане вблизи Кавало, занимающем юго-восточную экспозицию на высоте 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и наполняют им ящики объемом 15-20 кг. Ящики оставляют в специально оборудованных помещениях, так называемых фруттай, с хорошим доступом кислорода для подвяливания. Этот процесс, называемый речото, занимает около 150 дней и длится до конца февраля, завершаясь лишь после того, как ягоды потеряют до 45% влаги. Перед ферментацией грозди прессуют без предварительного дестеблирования. Алкогольное брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-23 °С. Виноделы используют длительную мацерацию до 20 дней для того, чтобы вино стало более экстрактивным. Для выдержки вина "Корте Альта" Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико производитель использует новые баррики из французского дуба. Процесс старения длится 4 месяца. Вино бутилируют без фильтрации и выдерживают в стекле еще 3 месяца.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Насыщенный, плотный и сбалансированный вкус вина обладает натуральной фруктовой сладостью, округлыми танинами и живой кислотностью, раскрывается яркими нюансами сухофруктов, изюма, специй, ягодного джема и чернослива. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина богатый и мягкий, демонстрирует ноты лесных ягод, оттенки варенья из вишни и малины, нюансы фиалки, сухофруктов, ванили и пряностей.
Вино идеально в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными и ягодными десертами, печеньем и выдержанными сырами.
Сладкое и насыщенное вино Stefano Accordini, "Corte Alta" Vigna Corone Recioto della Valpolicella Classico DOCG создано из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающего на собственном винограднике предприятия под названием Короне, на холмах Фумане вблизи Кавало, занимающем юго-восточную экспозицию на высоте 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную и наполняют им ящики объемом 15-20 кг. Ящики оставляют в специально оборудованных помещениях, так называемых фруттай, с хорошим доступом кислорода для подвяливания. Этот процесс, называемый речото, занимает около 150 дней и длится до конца февраля, завершаясь лишь после того, как ягоды потеряют до 45% влаги. Перед ферментацией грозди прессуют без предварительного дестеблирования. Алкогольное брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-23 °С. Виноделы используют длительную мацерацию до 20 дней для того, чтобы вино стало более экстрактивным. Для выдержки вина "Корте Альта" Винья Короне Речото делла Вальполичелла Классико производитель использует новые баррики из французского дуба. Процесс старения длится 4 месяца. Вино бутилируют без фильтрации и выдерживают в стекле еще 3 месяца.Работая со своим отцом Стефано под маркой Stefano Accordini, Тициано создал свой собственный бренд Corte Alta, который выражает собой многолетний опыт виноделия своего владельца.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
Вино обладает интенсивным темно-рубиновым цветом.
У вина бархатистая текстура, мягкий и насыщенный вкус, в котором ощущаются тона спелых фруктов и вишни. Длительное послевкусие демонстрирует богатую танинность.
Сложный аромат вина изобилует элегантными тонами сливы, инжира, ежевики и вишни, которые мягко обрамляет шлейф из ноток табака, сандалового дерева и шоколада.
Вино великолепно в чистом виде, в качестве дополнения к прекрасному вечеру. Его также можно подавать к красному мясу, пасте и дичи.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино обладает интенсивным темно-рубиновым цветом.
У вина бархатистая текстура, мягкий и насыщенный вкус, в котором ощущаются тона спелых фруктов и вишни. Длительное послевкусие демонстрирует богатую танинность.
Сложный аромат вина изобилует элегантными тонами сливы, инжира, ежевики и вишни, которые мягко обрамляет шлейф из ноток табака, сандалового дерева и шоколада.
Вино великолепно в чистом виде, в качестве дополнения к прекрасному вечеру. Его также можно подавать к красному мясу, пасте и дичи.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелое, мягкое вино с округлым вкусом с тонами шоколада, инжира, кофе мокко, нюансами сливы, клюквы и земли, а также прекрасной структурой и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина отчетливо проступают оттенки шоколада, инжира, кофе мокко, нюансы сливы, клюквы и земли.
Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Полнотелое, мягкое вино с округлым вкусом с тонами шоколада, инжира, кофе мокко, нюансами сливы, клюквы и земли, а также прекрасной структурой и длительным фруктовым послевкусием.
В аромате вина отчетливо проступают оттенки шоколада, инжира, кофе мокко, нюансы сливы, клюквы и земли.
Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино имеет насыщенный, теплый и деликатный вкус с доминирующими тонами спелых фруктов и сочной вишни. Послевкусие приятное, с цветочными оттенками.
Сложный букет вина благоухает ароматами спелых красных плодов на фоне нюансов специй и сладкой ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино имеет насыщенный, теплый и деликатный вкус с доминирующими тонами спелых фруктов и сочной вишни. Послевкусие приятное, с цветочными оттенками.
Сложный букет вина благоухает ароматами спелых красных плодов на фоне нюансов специй и сладкой ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.
Вино демонстрирует янтарно-оранжевый цвет.
Вкус вина отличается свежестью, силой, отличной структурой и балансом, приятной минеральностью, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный, нежный и сложный аромат вина окутывает выразительными цветочными оттенками, дополненными нотками апельсиновой цедры, лайма, айвы, мушмулы, персика, минеральными и землистыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, осьминогу на гриле, устрицам, а также в качестве аперитива.
Линейка вин "Disidente" создана в духе инноваций. "Дисиденте" вдохновляет обращать внимание на каждую деталь, отходит от традиционных сортов, купажей и энологии, не следуя проторенным дорогам и рецептам. "Disidente" стремится удивлять, а потому особое внимание в производстве уделяется лозе и терруару для создания уникальных и разнообразных вин."Disidente" Naranjo — вино с интенсивным, сложным и цветочным ароматом, богатым и многогранным вкусом. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в секторе Лас Дичас, в самой холодной части долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. Сортовой состав может изменяться в зависимости от винтажа. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград тщательно вручную отбирается и отделяется от гребней. Затем сок самотек ферментируется с дикими дрожжами в контакте с кожицей в течение 5 месяцев без температурного контроля и добавления серы. Через 5 месяцев сок отделяется от мезги и помещается в маленькие испанские кувшины (тинаха). Выдержка на осадке занимает 6-7 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни еще 4-10 месяцев.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино демонстрирует янтарно-оранжевый цвет.
Вкус вина отличается свежестью, силой, отличной структурой и балансом, приятной минеральностью, легкой танинной терпкостью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный, нежный и сложный аромат вина окутывает выразительными цветочными оттенками, дополненными нотками апельсиновой цедры, лайма, айвы, мушмулы, персика, минеральными и землистыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, осьминогу на гриле, устрицам, а также в качестве аперитива.
Линейка вин "Disidente" создана в духе инноваций. "Дисиденте" вдохновляет обращать внимание на каждую деталь, отходит от традиционных сортов, купажей и энологии, не следуя проторенным дорогам и рецептам. "Disidente" стремится удивлять, а потому особое внимание в производстве уделяется лозе и терруару для создания уникальных и разнообразных вин."Disidente" Naranjo — вино с интенсивным, сложным и цветочным ароматом, богатым и многогранным вкусом. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в секторе Лас Дичас, в самой холодной части долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. Сортовой состав может изменяться в зависимости от винтажа. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград тщательно вручную отбирается и отделяется от гребней. Затем сок самотек ферментируется с дикими дрожжами в контакте с кожицей в течение 5 месяцев без температурного контроля и добавления серы. Через 5 месяцев сок отделяется от мезги и помещается в маленькие испанские кувшины (тинаха). Выдержка на осадке занимает 6-7 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни еще 4-10 месяцев.
Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Насыщенный, теплый вкус вина раскрывается нотами сочной вишни, цветочными нюансами и легкими нюансами сухофруктов.
Интенсивный, но тонкий аромат вина благоухает нотами красной вишни, специй и ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Насыщенный, теплый вкус вина раскрывается нотами сочной вишни, цветочными нюансами и легкими нюансами сухофруктов.
Интенсивный, но тонкий аромат вина благоухает нотами красной вишни, специй и ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, но тонкий, с очаровательной минеральной солоноватостью, отчетливыми дрожжевыми нотками, нюансами тостов, ананаса, грушевой кожуры.
Аромат вина наполнен тонами древесины благородных пород, оттенками тостов и булочки. После аэрации возникают ноты очень зрелых фруктов, освежающие нюансы кунжута, имбиря и айвы.
Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, макаронными изделиями и блюдами из риса.
Белое сухое вино "Henkenberg" Weissburgunder GG создается из винограда сорта Вайсбургундер (Пино Блан), выращенного на винограднике, имеющих классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть. После сбора урожай подвергается ферментации в больших дубовых бочках при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке до февраля следующего года.
Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, но тонкий, с очаровательной минеральной солоноватостью, отчетливыми дрожжевыми нотками, нюансами тостов, ананаса, грушевой кожуры.
Аромат вина наполнен тонами древесины благородных пород, оттенками тостов и булочки. После аэрации возникают ноты очень зрелых фруктов, освежающие нюансы кунжута, имбиря и айвы.
Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, макаронными изделиями и блюдами из риса.
Белое сухое вино "Henkenberg" Weissburgunder GG создается из винограда сорта Вайсбургундер (Пино Блан), выращенного на винограднике, имеющих классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть. После сбора урожай подвергается ферментации в больших дубовых бочках при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке до февраля следующего года.
Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.
Вино соломенно-желтого цвета.
Чистый, гладкий, сухой вкус вина освежает яркой кислотностью, на фоне которой проступают фруктово-цветочные тона, плавно перетекающие в пикантное минеральное послевкусие.
Элегантный аромат вина отличается ярко выраженными минеральными нюансами, на фоне которых ощущаются нотки цитрусовых фруктов, яблока и личи.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Soalheiro "Granit" Alvarinho — изысканное белое сухое вино, отличающееся ярким минеральным характером и созданное из отборного винограда Альбариньо, произрастающего на гранитных почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Виноградники располагаются в северной части Португалии, в регионах Мелгасу и Монсау, окруженными горами. Микроклимат сочетает в себе идеальное количество солнечных часов, достаточных для созревания винограда, баланс дневной температуры и осадков. Прохладные ночи, сменяющие жаркие летние дни, способствуют лучшему накоплению виноградом фенольных веществ, отвечающих за богатую палитру ароматов и структуру вина.В 2017 году лето выдалось сухим и жарким, поэтому был произведен самый ранний сбор урожая в истории Соалейру, стартовавший в последнюю неделю августа. После прессования сусло декантировалось в течение 48 часов и затем ферментировалось на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали при более высокой температуре, чем обычно принято использовать при винификации белых вин. Вино выдерживалось на тонком осадке с регулярным батоннажем. Для Соалейру "Гранит" характерен более сухой вкус, менее плотная структура и ярко выраженная кислотность.
Вино соломенно-желтого цвета.
Чистый, гладкий, сухой вкус вина освежает яркой кислотностью, на фоне которой проступают фруктово-цветочные тона, плавно перетекающие в пикантное минеральное послевкусие.
Элегантный аромат вина отличается ярко выраженными минеральными нюансами, на фоне которых ощущаются нотки цитрусовых фруктов, яблока и личи.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Soalheiro "Granit" Alvarinho — изысканное белое сухое вино, отличающееся ярким минеральным характером и созданное из отборного винограда Альбариньо, произрастающего на гранитных почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Виноградники располагаются в северной части Португалии, в регионах Мелгасу и Монсау, окруженными горами. Микроклимат сочетает в себе идеальное количество солнечных часов, достаточных для созревания винограда, баланс дневной температуры и осадков. Прохладные ночи, сменяющие жаркие летние дни, способствуют лучшему накоплению виноградом фенольных веществ, отвечающих за богатую палитру ароматов и структуру вина.В 2017 году лето выдалось сухим и жарким, поэтому был произведен самый ранний сбор урожая в истории Соалейру, стартовавший в последнюю неделю августа. После прессования сусло декантировалось в течение 48 часов и затем ферментировалось на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали при более высокой температуре, чем обычно принято использовать при винификации белых вин. Вино выдерживалось на тонком осадке с регулярным батоннажем. Для Соалейру "Гранит" характерен более сухой вкус, менее плотная структура и ярко выраженная кислотность.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, сухой, соблазнительный, сбалансированный, освежающий, насыщенный, элегантный, с нежной гармонией и тающим послевкусием.
Яркий, щедрый аромат вина представлен нотами спелых фруктов (белый персик, груша) и цветов (липа, акация).
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы, овощными лепешками на гриле.
Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктово-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить молодыми или хранить в течение 5-10 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина чистый, сухой, соблазнительный, сбалансированный, освежающий, насыщенный, элегантный, с нежной гармонией и тающим послевкусием.
Яркий, щедрый аромат вина представлен нотами спелых фруктов (белый персик, груша) и цветов (липа, акация).
Вино рекомендуется подавать с рулетиками из крольчатины с белым вином, теплыми тостами с козьим сыром, цветочным медом и тимьяном, теплым паштетом, закусками и салатами из мяса птицы, овощными лепешками на гриле.
Albert Mann, Pinot Blanc Auxerrois — изысканное белое вино с прекрасным фруктово-цветочным ароматом, входящее в линейку традиционных вин компании Альберт Манн, которые производятся из классических эльзасских сортов винограда, выращенных на различных типах почв (песчаные, гравийные, суглинистые и глинистые). Вина этой линейки очень фруктовые, ароматные, их можно пить молодыми или хранить в течение 5-10 лет. Этикетка вина Альберт Манн, Пино Блан Оксеруа, выполненная французским художником Франсуа Бруэтчи (François Bruetschy), выражает разнообразие виноградных лоз, а также живость, молодость и воображение, которые можно найти в молодых винах домена Альберт Манн. Строгость в разработке этих вин и незыблемые традиции качества символизируются осями, которые опираются на квадрат, отображающий лучшие земли виноградников. Две скобки слева и справа от него представляют действия двух семей — Манн и Бартельме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века и являющихся гарантом качества вина.
Домен Albert Mann является результатом совместной работы двух больших винодельческих семей — семьи Манн, которая занимается виноделием с начала XVII века, и семьи Бартельме, известной уже в 1654 году. Сегодня два брата, Морис и Джеки Бартельме, при содействии своих жен, Мари-Клер и Мари-Терез, управляют родовым поместьем и прекрасными виноградниками. Задача винодельни состоит в том, чтобы производить вино в гармонии с землей. Ведь вино — это память о винограде, оно способно передать вкус земли. Именно поэтому в 1997 году в домене стали практиковать биодинамическое культивирование. С 2000 года вина домена сертифицированы как органические по Ecocert, а с 2010 года была произведена биодинамическая сертификация по Biodyvin. В настоящее время поместье занимает 23 гектара, разделенных на сто небольших участков. Во владении домена Альберт Манн — пять виноградников класса Гран Крю, два так называемых "Льё-Ди" и один монопольный Кло.
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, лесных ягод,подлеска, пряностей и черного перца.
Вино составит идеальную пару блюдам итальянской кухни: спагетти с томатным соусом, брускетте с разными начинками, ризотто, пицце.
В старой книге земельных владений за 1895 год участок "Montecoco", принадлежащий Masseria Li Veli, был зарегистрирован под кодом "BC7". Сегодня он является одним из лучших виноградников хозяйства. Виноград сорта Примитиво для изготовления вина "Montecoco" был убран в первую неделю сентября. Сбор проходил исключительно вручную, после чего ягоды были отсортированы на конвейере, отделены от гребней и прошли прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания спиртового брожения вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочной ферментации. Ее сменяет выдержка в 225-литровых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино "Монтекоко" обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим от 8 до 10 лет.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, лесных ягод,подлеска, пряностей и черного перца.
Вино составит идеальную пару блюдам итальянской кухни: спагетти с томатным соусом, брускетте с разными начинками, ризотто, пицце.
В старой книге земельных владений за 1895 год участок "Montecoco", принадлежащий Masseria Li Veli, был зарегистрирован под кодом "BC7". Сегодня он является одним из лучших виноградников хозяйства. Виноград сорта Примитиво для изготовления вина "Montecoco" был убран в первую неделю сентября. Сбор проходил исключительно вручную, после чего ягоды были отсортированы на конвейере, отделены от гребней и прошли прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания спиртового брожения вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочной ферментации. Ее сменяет выдержка в 225-литровых бочках на протяжении 9 месяцев. Вино "Монтекоко" обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим от 8 до 10 лет.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вкус вина шелковистый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, трав и перца. Через время в букете проявляются табачные и кофейные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Schola Sarmenti, "Cubardi" Primitivo — великолепное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 65 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще 8 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вкус вина шелковистый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, трав и перца. Через время в букете проявляются табачные и кофейные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Schola Sarmenti, "Cubardi" Primitivo — великолепное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 65 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще 8 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.
Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.
Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом, в гамме которого преобладают сочные оттенки вишни, чернослива, лакрицы и пряностей. Сладкая основа гармонично сочетается с хорошо интегрированными танинами и сбалансированной кислотностью.
Аромат вина демонстрирует богатую палитру, завораживающую своей чистотой, нежной сладостью и интенсивностью. В букете ощущаются нотки красных фруктов, изюма и чернослива, легкие нюансы гвоздики.
Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.
Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.
Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом, в гамме которого преобладают сочные оттенки вишни, чернослива, лакрицы и пряностей. Сладкая основа гармонично сочетается с хорошо интегрированными танинами и сбалансированной кислотностью.
Аромат вина демонстрирует богатую палитру, завораживающую своей чистотой, нежной сладостью и интенсивностью. В букете ощущаются нотки красных фруктов, изюма и чернослива, легкие нюансы гвоздики.
Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.
У вина привлекательный темно-бордовый цвет.
В сочном, глубоком вкусе вина ощущается идеальный баланс фруктовых тонов и свежей кислотности, бархатистые танины и устойчивое приятное послевкусие.
Аромат вина выразительный и насыщенный, полон акцентов сливы, вишни и инжира.
Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.
Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Фьорато" Речото делла Вальполичелла Классико. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 5 месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина привлекательный темно-бордовый цвет.
В сочном, глубоком вкусе вина ощущается идеальный баланс фруктовых тонов и свежей кислотности, бархатистые танины и устойчивое приятное послевкусие.
Аромат вина выразительный и насыщенный, полон акцентов сливы, вишни и инжира.
Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.
Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Фьорато" Речото делла Вальполичелла Классико. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 5 месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина насыщенный гранатовый цвет.
Вино с богатым и роскошным вкус, сочетающим в себе ноты черных ягод (черной смородины, черешни, черники), фиалки и оттенки каштана.
Вино обладает пленительным ароматом с нотами пряного Мармайта, горькой вишни и сухофруктов.
Вино отлично подойдет к блюдам из мяса, дичи, выдержанным сырам.
Amarone della Valpolicella Classico — это роскошное вино с изысканным бархатистым вкусом, сложность и глубина которого была не раз отмечена винными экспертами. Несмотря на крепость, вино удивительно легко пьется. Со временем оно становится более ароматным и насыщенным. Рекомендуется пить с 2012 по 2020 год.Вина хозяйства Санта София неразрывно связаны с историей, культурой и территорией региона, в течение двухсот лет неизбежно становясь свидетелями его развития и становления. В отношении вин от "Санта София" эту неразрывную связь можно просто ощутить на языке. Свою фундаментальную роль играет и старинная вилла XVI века, в которой расположена винодельня. Созданная гениальным архитектором Андреа Палладио, вилла на века сохранила в себе гармонию с сельским пейзажем и стала символом винодельческого предприятия. Поколение за поколоением винодельня "Санта София" смогло завоевать престижную репутацию и сохранить ее, производя вина только высокого качества. Семья Беньони, которая владеет винными погребами с 1960 года, для удовлетворения растущих потребностей рынка установила тесные отношения с самыми лучшими виноградарями региона, проводя строгий отбор и производя вино из винограда, который произрастает на наиболее солнечных и открытых участках. Богатые и гармоничные красные вина, белые вина с тонким букетом — все это результат мудрого союза опыта прошлого и современных технологий.Виноград, предназначенный для производства таких престижных вин, как Reciotto, Montegradella и Amarone, высушивается в течение 120 дней с потерей 30% содержания воды, давая тем самым драгоценный сок с высоким содержанием сахара. Белые вина "Санта София" проходят период ферментации в соверменных стальных контейнерах, красные же медленно зреют в дубовых бочках во многовековых погребах с арочными сводами. Джанкарло Беньони с сыном Лучано и дочерью Патрицией с энтузиазмом отдаются своему делу, сохраняя и преумножая богатое наследие "Санта София". Их стратегия позволила поставлять вино в лучшие и самые изысканные отели и рестораны мира.
У вина насыщенный гранатовый цвет.
Вино с богатым и роскошным вкус, сочетающим в себе ноты черных ягод (черной смородины, черешни, черники), фиалки и оттенки каштана.
Вино обладает пленительным ароматом с нотами пряного Мармайта, горькой вишни и сухофруктов.
Вино отлично подойдет к блюдам из мяса, дичи, выдержанным сырам.
Amarone della Valpolicella Classico — это роскошное вино с изысканным бархатистым вкусом, сложность и глубина которого была не раз отмечена винными экспертами. Несмотря на крепость, вино удивительно легко пьется. Со временем оно становится более ароматным и насыщенным. Рекомендуется пить с 2012 по 2020 год.Вина хозяйства Санта София неразрывно связаны с историей, культурой и территорией региона, в течение двухсот лет неизбежно становясь свидетелями его развития и становления. В отношении вин от "Санта София" эту неразрывную связь можно просто ощутить на языке. Свою фундаментальную роль играет и старинная вилла XVI века, в которой расположена винодельня. Созданная гениальным архитектором Андреа Палладио, вилла на века сохранила в себе гармонию с сельским пейзажем и стала символом винодельческого предприятия. Поколение за поколоением винодельня "Санта София" смогло завоевать престижную репутацию и сохранить ее, производя вина только высокого качества. Семья Беньони, которая владеет винными погребами с 1960 года, для удовлетворения растущих потребностей рынка установила тесные отношения с самыми лучшими виноградарями региона, проводя строгий отбор и производя вино из винограда, который произрастает на наиболее солнечных и открытых участках. Богатые и гармоничные красные вина, белые вина с тонким букетом — все это результат мудрого союза опыта прошлого и современных технологий.Виноград, предназначенный для производства таких престижных вин, как Reciotto, Montegradella и Amarone, высушивается в течение 120 дней с потерей 30% содержания воды, давая тем самым драгоценный сок с высоким содержанием сахара. Белые вина "Санта София" проходят период ферментации в соверменных стальных контейнерах, красные же медленно зреют в дубовых бочках во многовековых погребах с арочными сводами. Джанкарло Беньони с сыном Лучано и дочерью Патрицией с энтузиазмом отдаются своему делу, сохраняя и преумножая богатое наследие "Санта София". Их стратегия позволила поставлять вино в лучшие и самые изысканные отели и рестораны мира.
Вино характеризуется мутным соломенным цветом.
Вино чарует насыщенным, свежим, округлым вкусом со сливочной текстурой, хорошей структурой, утонченностью и жизненной силой. Оттенки цитрусовых и белых фруктов в послевкусии уступают место солено-минеральным акцентам.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, душистой груши, цветов бузины и сочных цитрусовых, обрамленные минеральными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам азиатской кухни, спарже и овощному ризотто.
Weingut Brand, Pinot Blanc Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 1000 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
Вино характеризуется мутным соломенным цветом.
Вино чарует насыщенным, свежим, округлым вкусом со сливочной текстурой, хорошей структурой, утонченностью и жизненной силой. Оттенки цитрусовых и белых фруктов в послевкусии уступают место солено-минеральным акцентам.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, душистой груши, цветов бузины и сочных цитрусовых, обрамленные минеральными штрихами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам азиатской кухни, спарже и овощному ризотто.
Weingut Brand, Pinot Blanc Pur — натуральное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на ветреных склонах Боккенхайма. В Боккенхайме более прохладный климат, чем в большей части Пфальца, поэтому виноград созревает медленно и равномерно, сохраняя характерную свежесть и кислотность. Местные ветры помогают защитить виноградники от плесени. Лозы выращиваются на высоте 150-350 метров над уровнем моря на почвах из лесса, суглинка и ракушечника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении 12-часовой мацерации начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжами. Ферментация и выдержка вина на осадке в течение 7 месяцев протекают в старых дубовых бочках объемом 1000 литров. Вино розливается по бутылкам без оклейки, фильтрации и добавления серы.
Weingut Brand — винодельня семьи Бранд, потомственных виноделов, расположенная в Боккенхайме. Сегодня у руля компании стоят братья Даниэль и Йонас Бранды, представители пятого поколения, унаследовавшие семейную винодельню от своего отца Юргена в 2014 году. С помощью родителя они расширили свои владения с 12 до 18 га и перевели производство на полностью органическое и натуральное. Братья теперь культивируют лозы исключительно экологически чистыми методами и производят большее количество своих вин без добавления серы. Для укрепления лоз Бранды используют продукты растительного происхождения, такие как экстракты трав или чаи, выращивают на виноградниках клевер и дикие травы для привлечения пчел и других полезных насекомых. Это делает виноградники более плодородными, земля остается здоровой. Также братья практикуют минимальное вмешательство в естественные процессы и на самой винодельне. Брожение каждого вина начинается спонтанно за счет диких дрожжей. По завершении ферментации вина обязательно длительное время выдерживаются на осадке. Решение о розливе вин в бутылки принимается исключительно во время дегустаций, нет определенных сроков. Натуральные вина Weingut Brand производятся без каких-либо добавок и розливаются без фильтрации, что гарантирует их живость и чистоту. Бабушка братьев Ома Хельга рисует этикетки для вин Вайнгут Бранд.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.