Вино Альбариньо, Неббиоло, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш, Страница 67

Вино насыщенного рубинового цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, строгий, несколько нервный, с твердой структурой, яркими танинами, мягкой текстурой, хорошим балансом, нотами фундука.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками сухих цветов розы и орехов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), с жареной свининой, приготовленными на гриле овощами, сырами среднего возраста.

Вино насыщенного рубинового цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, строгий, несколько нервный, с твердой структурой, яркими танинами, мягкой текстурой, хорошим балансом, нотами фундука.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками сухих цветов розы и орехов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного или приготовленного на гриле), с жареной свининой, приготовленными на гриле овощами, сырами среднего возраста.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, свежим, превосходно сбалансированным вкусом с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, цитрусовых, трав и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

"Dona Luci" — приятное белое сухое вино с тонами фруктов и цитрусовых во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград очищают от гребней и сортируют. Затем следует ферментация при низкой температуре для сохранения природного аромата. Перед розливом в бутылки вино фильтруют.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, свежим, превосходно сбалансированным вкусом с цветочно-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты персика, абрикоса, цитрусовых, трав и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из птицы, морепродуктов, ризотто, овощей в темпуре, суши, сыров.

"Dona Luci" — приятное белое сухое вино с тонами фруктов и цитрусовых во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград очищают от гребней и сортируют. Затем следует ферментация при низкой температуре для сохранения природного аромата. Перед розливом в бутылки вино фильтруют.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам.Белое сухое вино "AZ" Branco изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Мальвазия Рей (Паломино бланко), которые созревают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется и подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами тропических фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Вина линейки "AZ" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам.Белое сухое вино "AZ" Branco изготавливается из винограда сортов Фернау Пиреш и Мальвазия Рей (Паломино бланко), которые созревают под воздействием благоприятного средиземноморского климата на виноградниках солнечной Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °C, фильтруется и подвергается ферментации, проходящей при температуре 16–18 °C в резервуарах из нержавеющей стали.

Компания Azueira была основана в Португалии в 1959 году и на сегодняшний день она уверенно зарекомендовала себя крупным производителем высококачественных вин. Имея около 1200 гектаров виноградников, компания производит более 10 миллионов литров вина в год, из которых 85% красного и 15% белого. Производственные мощности оснащены самым современным оборудованием. Помимо этого есть полностью автоматизированная линия розлива, как для бутылок, так и для упаковок bag-in-box. Производительность составляет 30000 бутылок и 5000 упаковок bag-in-box ежедневно. Продукция компании экспортируется по всему миру и присутствует на четырех континентах, а благодаря оптимальному соотношению цена-качество может составить серьёзную конкуренцию в своем ценовом сегменте.

Вино нежно-золотистого цвета з зеленоватыми переливами.

Вино обладает элегантным, гармоничным, мягким вкусом с сочными нотами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, фруктово-цветочным ароматом с яркими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатами, нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Rotas de Portugal" Branco — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Аринту и Фернау Пиреш. Виноградники расположены на глинисто-известняковой почве в регионе Тежу. Собранный вручную виноград прессуется под пневматическим прессом, затем в течение 48 часов длится этап холодной мацерации при температуре 15-17 °C. Выдерживается вино 6 месяцев в бутылках. Вино прекрасно сочетается с салатами, нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

Вино нежно-золотистого цвета з зеленоватыми переливами.

Вино обладает элегантным, гармоничным, мягким вкусом с сочными нотами спелых фруктов, цветов, цитрусовых и приятной минеральностью в стойком, сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, фруктово-цветочным ароматом с яркими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатами, нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Rotas de Portugal" Branco — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Аринту и Фернау Пиреш. Виноградники расположены на глинисто-известняковой почве в регионе Тежу. Собранный вручную виноград прессуется под пневматическим прессом, затем в течение 48 часов длится этап холодной мацерации при температуре 15-17 °C. Выдерживается вино 6 месяцев в бутылках. Вино прекрасно сочетается с салатами, нежирной рыбой, морепродуктами, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вино демонстрирует полный, сочный, сладкий вкус с фруктовыми тонами, нотами орехов, инжира и трав, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками инжира, орехов, карамелизированных фруктов и кофе.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

"Cardal" Abafado 3 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых дубовых бочках в течение 3 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками инжира, орехов, кофе и карамелизированных фруктов. Мягкое и удивительно свежее, вино станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино красивого темно-медового цвета.

Вино демонстрирует полный, сочный, сладкий вкус с фруктовыми тонами, нотами орехов, инжира и трав, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками инжира, орехов, карамелизированных фруктов и кофе.

Вино подходит в качестве аперитива, а также великолепно в сопровождении десертов, фруктов и заварных тортов.

"Cardal" Abafado 3 Years — белое ликерное вино, созданное из ароматного белого сорта Фернау Пиреш и выдержанное в старых дубовых бочках в течение 3 лет. Вино характеризуется отличным балансом и гармоничностью, ярким ароматом с оттенками инжира, орехов, кофе и карамелизированных фруктов. Мягкое и удивительно свежее, вино станет превосходным аперитивом, а также великолепным сопровождением заварных тортов, десертов и фруктов.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими, эластичными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, кокоса и ванили. Через время в букете проявляются пряные нюансы.

Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.

"The Wanted" — линейка вин, в которых объединилась американская дерзость с итальянская элегантность. Вина производятся из отборного винограда, собранного в лучших винодельческих регионах Италии, и винифицированного в традиционном американском стиле. Яркие, свежие, изысканные, они не оставят никого равнодушным!"The Wanted" Zin Zinfandel, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво (Зинфандель). Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Половина вина выдерживается в барриках из Американского дуба в течение 12 месяцев.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими, эластичными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, кокоса и ванили. Через время в букете проявляются пряные нюансы.

Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.

"The Wanted" — линейка вин, в которых объединилась американская дерзость с итальянская элегантность. Вина производятся из отборного винограда, собранного в лучших винодельческих регионах Италии, и винифицированного в традиционном американском стиле. Яркие, свежие, изысканные, они не оставят никого равнодушным!"The Wanted" Zin Zinfandel, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво (Зинфандель). Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Половина вина выдерживается в барриках из Американского дуба в течение 12 месяцев.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина очень сухой, среднетелый, приятный, фруктовый, с хорошей кислотностью и удивительно долгим, классическим, округлым послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует свежие оттенки цитрусовых фруктов и нежные каменистые нюансы.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами, легкими блюдами, рыбными блюдами.

Zind-Humbrecht, Pinot Blanc — очень приятное белое сухое вино. Купаж вина состоит из Пино Блан (35%) и Оксеруа Блан (65%). Урожай собирают с двух участков — "Herrenweg" (50%) и "Rotenberg" (50%). Такая комбинация позволяет получить хорошо сбалансированное и гармоничное вино: поздно созревающий виноград с красных известняковых почв виноградника "Ротенберг" приносит структуру и кислотность, а виноград, выращенный на теплых аллювиальных почвах "Херренвег", — богатство и ароматическую интенсивность. Средний возраст лоз составляет 38 лет. Винификация заключается в длительной ферментации. Потенциал хранения вина — 8 лет. Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне. 

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина очень сухой, среднетелый, приятный, фруктовый, с хорошей кислотностью и удивительно долгим, классическим, округлым послевкусием.

Элегантный аромат вина демонстрирует свежие оттенки цитрусовых фруктов и нежные каменистые нюансы.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с морепродуктами, легкими блюдами, рыбными блюдами.

Zind-Humbrecht, Pinot Blanc — очень приятное белое сухое вино. Купаж вина состоит из Пино Блан (35%) и Оксеруа Блан (65%). Урожай собирают с двух участков — "Herrenweg" (50%) и "Rotenberg" (50%). Такая комбинация позволяет получить хорошо сбалансированное и гармоничное вино: поздно созревающий виноград с красных известняковых почв виноградника "Ротенберг" приносит структуру и кислотность, а виноград, выращенный на теплых аллювиальных почвах "Херренвег", — богатство и ароматическую интенсивность. Средний возраст лоз составляет 38 лет. Винификация заключается в длительной ферментации. Потенциал хранения вина — 8 лет. Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными. На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне. 

У вина соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканными из нот персика, лимона, грейпфрута, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется употреблять с закусками, салатами, суши, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"BSE" — одно из самых символичных вин Хосе Мария да Фонсека, которое производится с 1947 года. Название "BSE" расшифровывается как "Branco Seco Especial". В первоначальном варианте в купаже этого белого вина с полуострова Сетубал преобладал большой процент винограда сорта Фернау Пиреш, что придавало вину отличительный фруктовый аромат и мягкий вкус со сбалансированной кислотностью. В настоящее время в купаже доминирует виноград сорта Антау Важ, а вино сохранило тонкий фруктовый аромат и мягкий, свежий вкус. Винификация "БСЕ" заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 ºC. "BSE" рекомендуется употреблять молодым, хотя специалисты гарантируют, что оно может прекрасно храниться до 4-х лет.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

У вина соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканными из нот персика, лимона, грейпфрута, трав и весенних цветов.

Вино рекомендуется употреблять с закусками, салатами, суши, блюдами из рыбы и морепродуктов.

"BSE" — одно из самых символичных вин Хосе Мария да Фонсека, которое производится с 1947 года. Название "BSE" расшифровывается как "Branco Seco Especial". В первоначальном варианте в купаже этого белого вина с полуострова Сетубал преобладал большой процент винограда сорта Фернау Пиреш, что придавало вину отличительный фруктовый аромат и мягкий вкус со сбалансированной кислотностью. В настоящее время в купаже доминирует виноград сорта Антау Важ, а вино сохранило тонкий фруктовый аромат и мягкий, свежий вкус. Винификация "БСЕ" заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 ºC. "BSE" рекомендуется употреблять молодым, хотя специалисты гарантируют, что оно может прекрасно храниться до 4-х лет.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино лимонного цвета.

Вкус вина чистый, легкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен деликатными фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, салаты с морепродуктами, легкие закуски, севиче.

"Pula Cerca" Branco — чистое, легкое, питкое белое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из португальских сортов винограда — Аринту и Фернау Пиреш, выращенных в регионе Лисбоа. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в маленьких стальных чанах. "Пула Серка" Бранко не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино составит хорошее сочетание с блюдами из белой рыбы, салатами с морепродуктами, легкими закусками, севиче.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино лимонного цвета.

Вкус вина чистый, легкий, освежающий, со сбалансированной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен деликатными фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, салаты с морепродуктами, легкие закуски, севиче.

"Pula Cerca" Branco — чистое, легкое, питкое белое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из португальских сортов винограда — Аринту и Фернау Пиреш, выращенных в регионе Лисбоа. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в маленьких стальных чанах. "Пула Серка" Бранко не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино составит хорошее сочетание с блюдами из белой рыбы, салатами с морепродуктами, легкими закусками, севиче.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, сухой вкус - богатый и полнотелый. Сбалансированные танины.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками красных ягод, фруктов и оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным запеченным мясом, блюдами приготовленными на гриле, пастами, приправленными специями с насыщенным ароматом или острыми соусами, а также сырами.

Замечательное вино Primitivo от Conti Zecca производится из лучшего винограда сорта Примитиво, произрастающего в Саленто. Для производства вина виноград отделяют от гребней и прессуют, мацерация длится 12 дней при контролируемой температуре 28-30°C. Вино выдерживается в баррелях из нового дуба в течение года. Потенциал выдержки вина — 4 года и более (в зависимости от винтажа). Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии (ит. Puglia) имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка  (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии.После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда и производства вина, а также начал разлив вина в бутылки.Начиная с 1500 годов, страсть семьи Дзекка к винам только возрастала. Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях, как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии.Сегодня вина Апулии – одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин - вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Conti Zecca производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену.Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, сухой вкус - богатый и полнотелый. Сбалансированные танины.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками красных ягод, фруктов и оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным запеченным мясом, блюдами приготовленными на гриле, пастами, приправленными специями с насыщенным ароматом или острыми соусами, а также сырами.

Замечательное вино Primitivo от Conti Zecca производится из лучшего винограда сорта Примитиво, произрастающего в Саленто. Для производства вина виноград отделяют от гребней и прессуют, мацерация длится 12 дней при контролируемой температуре 28-30°C. Вино выдерживается в баррелях из нового дуба в течение года. Потенциал выдержки вина — 4 года и более (в зависимости от винтажа). Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии (ит. Puglia) имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка  (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии.После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда и производства вина, а также начал разлив вина в бутылки.Начиная с 1500 годов, страсть семьи Дзекка к винам только возрастала. Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях, как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии.Сегодня вина Апулии – одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин - вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Conti Zecca производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену.Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.

"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.

"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино бледного соломенно-зеленого цвета.

Живой, чистый вкус вина обладает собственным стилем и индивидуальностью. Прекрасный баланс кислотности и фруктовых оттенков. Послевкусие отличает простота и гармония.

Приятный, деликатный аромат вина наполнен свежими, сочными оттенками груши, апельсина, лимона, ананаса, желтых яблок, нектарина и хурмы, которые дополняются мягкими медовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, а также с рисом.

"Castell de Raimat" Albarino — изящное, тонкое, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо, которое отображает классический испанский стиль. Для производства вина используют ягоды с двух разных виноградников, которые по прибытии на завод охлаждают до 10 °C и мягко прессуют. Ферментируют вино на протяжении 3 суток при строго контролируемой температуре (8 °C) в стальных нержавеющих емкостях. Сорт Альбариньо отличается хорошей кислотностью, а выдержка на осадке добавляет вину текстуру и богатство. Вино лучше всего употреблять в ближайшее время и в течение нескольких лет после розлива, когда свежие ароматы белого персика, нектарина, лимона и жасмина преобладают в живом, фруктовом вкусе с минеральной отделкой. Легендарное вино "Castell de Raimat" Albarino вошло в число лучших образцов мирового виноделия, гармонично воплотив в себе незыблемые традиции прошлого и дух современности!Прекрасные лозы Альбариньо выращиваются компанией Раймат на виноградниках в субрегионе Костерс дель Сегре (Каталония), к югу от Пиренеев, на северо-востоке Испании. Несмотря на свое несколько неудобное расположение с точки зрения торговых путей, виноделие в Costers del Segre процветало в течение многих веков. Это продолжалось вплоть до эпидемии филлоксеры, которая ударила по региону в конце XIX века. Многие сорта винограда очень пострадали, а регион так бы и канул в забытье, если бы не Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, а виноградной лозы стали плодоносить.Так в 1918 году было положено начало выдающейся и легендарной винодельне Raimat, которая продолжает оставаться символом упорства и страстной преданности своему делу. Первый винный погреб был построен в 1918 году архитектором-модернистом Rubio i Bellver и представлял в те годы достаточно инновационный проект, базирующийся на железобетонных конструкциях. Мануэль Равентос непрестанно внедрял новые рационализаторские достижения в свое производство, а инновации стали краеугольным камнем его философии. Благодаря кропотливому труду, целеустремленности и энтузиазму, в 1983 году крошечный регион Costers del Segre был удостоен статуса Denomination de Origen (DO).Умелые экспериментаторские работы и инновационные технологии позволили винодельне Раймат занять лидирующие позиции в своем регионе, демонстрируя перспективу, профессиональный рост и успех. Сегодня винодельня работает под контролем известной компании Codorniu, экспортируя вина более чем в 90 стран мира.

Вино бледного соломенно-зеленого цвета.

Живой, чистый вкус вина обладает собственным стилем и индивидуальностью. Прекрасный баланс кислотности и фруктовых оттенков. Послевкусие отличает простота и гармония.

Приятный, деликатный аромат вина наполнен свежими, сочными оттенками груши, апельсина, лимона, ананаса, желтых яблок, нектарина и хурмы, которые дополняются мягкими медовыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, а также с рисом.

"Castell de Raimat" Albarino — изящное, тонкое, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Альбариньо, которое отображает классический испанский стиль. Для производства вина используют ягоды с двух разных виноградников, которые по прибытии на завод охлаждают до 10 °C и мягко прессуют. Ферментируют вино на протяжении 3 суток при строго контролируемой температуре (8 °C) в стальных нержавеющих емкостях. Сорт Альбариньо отличается хорошей кислотностью, а выдержка на осадке добавляет вину текстуру и богатство. Вино лучше всего употреблять в ближайшее время и в течение нескольких лет после розлива, когда свежие ароматы белого персика, нектарина, лимона и жасмина преобладают в живом, фруктовом вкусе с минеральной отделкой. Легендарное вино "Castell de Raimat" Albarino вошло в число лучших образцов мирового виноделия, гармонично воплотив в себе незыблемые традиции прошлого и дух современности!Прекрасные лозы Альбариньо выращиваются компанией Раймат на виноградниках в субрегионе Костерс дель Сегре (Каталония), к югу от Пиренеев, на северо-востоке Испании. Несмотря на свое несколько неудобное расположение с точки зрения торговых путей, виноделие в Costers del Segre процветало в течение многих веков. Это продолжалось вплоть до эпидемии филлоксеры, которая ударила по региону в конце XIX века. Многие сорта винограда очень пострадали, а регион так бы и канул в забытье, если бы не Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, а виноградной лозы стали плодоносить.Так в 1918 году было положено начало выдающейся и легендарной винодельне Raimat, которая продолжает оставаться символом упорства и страстной преданности своему делу. Первый винный погреб был построен в 1918 году архитектором-модернистом Rubio i Bellver и представлял в те годы достаточно инновационный проект, базирующийся на железобетонных конструкциях. Мануэль Равентос непрестанно внедрял новые рационализаторские достижения в свое производство, а инновации стали краеугольным камнем его философии. Благодаря кропотливому труду, целеустремленности и энтузиазму, в 1983 году крошечный регион Costers del Segre был удостоен статуса Denomination de Origen (DO).Умелые экспериментаторские работы и инновационные технологии позволили винодельне Раймат занять лидирующие позиции в своем регионе, демонстрируя перспективу, профессиональный рост и успех. Сегодня винодельня работает под контролем известной компании Codorniu, экспортируя вина более чем в 90 стран мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.

Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, богатый, хорошо структурированный, со зрелыми танинами.

Аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов и оттенки специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с насыщенным соусом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Rasciatano, "Tenute" Primitivo производится из винограда, выращенного на виноградниках собственных поместий компании, расположенных в Саленто. Урожай собирается вручную. После бережного прессования сусло проходит алкогольную ферментацию в открытых стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Стабилизация и созревание вина в течение 6 месяцев также производится в стальных емкостях. После розлива Примитиво выдерживается еще как минимум три месяца.

Компания Vigne di Rasciatano занимается производством вина и оливкового масла из местного сырья в течение нескольких веков. Семья Порро всегда владела здесь обширными виноградниками (более 300 га). Участки находятся в живописной сельской местности региона Мурджия с мягким прибрежным климатом и пологими склонами, согретыми ласковым итальянским солнцем. Уникальные терруарные характеристики Мурджии находят полное выражение в высококачественных винах и маслах, производимых компанией.  В 2005 году исторические погреба винодельни подверглись реставрации и техническому обновлению, чтобы лучшим образом винифицировать тщательно выращенный и отсортированный виноград сортов Неро ди Тройя, Монтепульчано, Мальвазия и Шардоне. Процессом винификации руководит профессор Луиджи Мойо, энолог с международной репутацией. В результате нескольких лет подготовки и разработок, компания выпустила новую линейку вин под названием "Tenute", которая уже завоевала успех на выставке "Vinitaly". Серия представляет из себя сортовые вина, изготовленные из Шардоне и Неро ди Тройя, и выдержанные в стальных танкерах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.

В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

У вина насыщенный, стильный, элегантный вкус с мягкими, неагрессивными танинами, свежей кислотностью, и длительным послевкусием.

В настойчивом аромате вина минеральные тона создают тонкое пересечение с нотами вишни, сливы, цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, красным мясом, ягнятиной, сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.

"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.

В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, с тонами персика, абрикоса и легкими минеральными оттенками в длительном, хрустящем послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов в изящном обрамлении из оттенков цитрусовых фруктов и луговых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы, запеканкам и рагу из овощей, твердым и мягким сырам, легким десертам.

"2 You Night" White — современное, яркое, свежее, фруктовое вино, изготовленное из винограда сортов Бикал и Фернау Пиреш, который в регионе Байррада называется Мария Гомеш. Лозы выращиваются на известково-глинистой почве в долине, где значительные перепады температур обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Собранный урожай подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.

В 1951 году семья Aleixo решила открыть семейную винодельню и продавать вина оптом. Спустя 9 лет был запущен первый бренд вин "Aleixo". Управление производством передавалось из поколения в поколение, с каждым годом развиваясь и приобретая большую популярность.Сейчас компания является постоянным участником разных международных выставок и конкурсов, регулярно получает награды и премии. Вина Aleixo Family представлены на рынках более чем 50 стран мира.

Вино имеет яркий лимонный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино имеет яркий лимонный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с сочной кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"Mundus" Branco — белое полусухое вино, которое производится из винограда сортов Сеара Нова, Фернау Пиреш и Москатель. Виноград произрастает на виноградниках компании в Лиссабоне. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и затем ферментируют при низкой температуре около 15 °С, используя для этой цели стальные резервуары. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Зима в Португалии в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус этого благородного вина — сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками красных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус этого благородного вина — сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками красных фруктов.

Вино обладает фруктовым ароматом с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, сырами среднего возраста, мясом-гриль, дичью и традиционными итальянскими закусками.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, груши, миндального хлеба и яблочного пирога, хрустящей кислотностью и стойким, изысканным, минеральным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют цветочные ноты. На заднем фоне выступают фруктовые оттенки и нюансы морского бриза.

Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.

"Ruta 49" Albarino, Rias Baixas DO — свежее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на самом молодом винограднике хозяйства с лозами, посаженными в 2008 году. Это обеспечивает свежесть и простоту "Рута 49", а еще тонкие цветочные нотки. Виноградник расположен в регионе Риас Байшас, на северо-западе Испании. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы этого региона придают винам сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных чанах.

Terras de Lantano — семейная винодельня, также известная как Vina Cartin, славится своими винами, которые производятся исключительно из Альбариньо из Риас Байшас. Винодельня была основана в долине Сальнес в 1977 году Рамиро Мартинес Сеньорес. В 2003 году было построено новое, полностью модернизированное здание винодельни. Руководство всеми силами постаралось гармонично объединить традиции, новые технологии и методы производства. Виноградники компании находятся в муниципалитетах Вильягарсия-де-Ароса, Вильянуэва-де-Ароса, Мейс и Портас. Оптимальные геоклиматические условия этих земель способствуют идеальному созреванию винограда с отличным балансом между кислотностью и сахаристостью. Вина Terras de Lantano очень универсальны и подходят для любого случая.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с оттенками зеленого яблока, груши, миндального хлеба и яблочного пирога, хрустящей кислотностью и стойким, изысканным, минеральным послевкусием.

У вина интенсивный аромат, в котором солируют цветочные ноты. На заднем фоне выступают фруктовые оттенки и нюансы морского бриза.

Вино отлично подходит к пасте, сырам и морепродуктам.

"Ruta 49" Albarino, Rias Baixas DO — свежее белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, который выращивается на самом молодом винограднике хозяйства с лозами, посаженными в 2008 году. Это обеспечивает свежесть и простоту "Рута 49", а еще тонкие цветочные нотки. Виноградник расположен в регионе Риас Байшас, на северо-западе Испании. Регион назван в честь прибрежных заливов, известных как риас, которые характеризуют местный ландшафт. Среднегодовое количество осадков здесь очень высокое, туманы также способствуют формированию влажного и прохладного климата. Именно поэтому Риас Байшас славится своими винами из Альбариньо, прохлада помогает винограду сохранять хрустящую аппетитную кислотность, столь важную для самобытного стиля местных вин, а гранитные почвы этого региона придают винам сильную минеральность. Альбариньо — раннеспелый сорт, поэтому его сбор начинают уже в середине сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных чанах.

Terras de Lantano — семейная винодельня, также известная как Vina Cartin, славится своими винами, которые производятся исключительно из Альбариньо из Риас Байшас. Винодельня была основана в долине Сальнес в 1977 году Рамиро Мартинес Сеньорес. В 2003 году было построено новое, полностью модернизированное здание винодельни. Руководство всеми силами постаралось гармонично объединить традиции, новые технологии и методы производства. Виноградники компании находятся в муниципалитетах Вильягарсия-де-Ароса, Вильянуэва-де-Ароса, Мейс и Портас. Оптимальные геоклиматические условия этих земель способствуют идеальному созреванию винограда с отличным балансом между кислотностью и сахаристостью. Вина Terras de Lantano очень универсальны и подходят для любого случая.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.

Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, теплым вкусом с мягкими танинами, оттенками фруктов и пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, рагу и выдержанными сырами.

Danese, Primitivo Puglia — красное полусухое вино из линейки премиальных вин Данезе. Оно производится из отборного винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация Примитиво проходит в стальных резервуарах. Затем 30% вина выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию интенсивного аромата и насыщенного вкуса с нотками специй. Примитиво идеально сочетается с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает тонкой структурой, оттенками яблок, винограда и белых персиков. В послевкусии заметна небольшая кислотность и свежая минеральность.

У вина нежный яблочный аромат с легкими минеральными хрустящими нотами и деликатными ореховыми нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с рыбой и белым мясом.

Вино Kurtatsch, Weissburgunder производится из винограда сорта Пино Блан (синоним Вайссбургундер), выращенного на известняковых почвах Южного Тироля на склонах гор. Только лучшие ягоды оптимальной степени зрелости отбираются для производства этого вина. Виноград мягко прессуется, сусло сливается для удаления осадка и подвергается ферментации при контролируемой температуре в 20 градусов. 

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, сочным вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, его можно сочетать с телятиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Rocca Bruna Appassimento — изысканное полусухое вино, которое создают из выращенных в регионе Апулия сортов Негроамаро, Мерло и Примитиво. Срок созревания винограда специально увеличивается, чтобы ягоды приобрели необходимый сахар. Такой прием используется для создания вин по методу "аппассименто". Созревший виноград не сразу снимают с лоз, а оставляют вялиться на солнце, чтобы ягоды немного потеряли в весе и влаге. После этого ягоды наконец собирают, подвергают прессованию, а полученный муст подвергают длительному процессу ферментации. Выдерживают Рокка Бруна Аппассименто в дубовых бочках, часть из которых — новые. В результате вино приобретает округлый, насыщенный и щедрый вкус и многогранный, богатый аромат. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, а также телятине и баранине.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино янтарного цвета с золотистым отблеском.

Округлый, полный, щедрый вкус вина обволакивает бархатистой и слегка терпкой текстурой, наполняя тонами печеного яблока, сухофруктов, жареных орехов и меда, оттеняемыми сбалансированной кислотностью. Стойкое послевкусие сопровождается нотами трав и минералов.

Яркий, насыщенный, глубокий аромат вина привлекает выразительными оттенками цедры апельсина, подвяленых косточковых фруктов, чая, ромашки, трав и меда.

Вино гармонично дополнит блюда из птицы, дичи, белого мяса, рыбы или овощей.

Alma Valley, "Trio en Orange" — белое сухое вино, изготовленное по технологии оранжевых вин из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградные лозы высажены в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.  Поздний сбор урожая осуществляется вручную. Все сорта винограда ферментируются одновременно в стальных чанах с применением углекислой мацерации, сусло находится в контакте с кожицей в течение 4 месяцев. По окончании винификации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. 

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино ярко-розового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гладкий, легкий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью, оттенками красных ягод и приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки красных фруктов и цветочные ноты.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино ярко-розового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гладкий, легкий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью, оттенками красных ягод и приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки красных фруктов и цветочные ноты.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.