Вино Алиготе, Каберне Совиньон и Мерло и Арруфиак 0.75 л, Страница 24

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, достаточно насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием с нюансами минералов, сладких специй, поджаренных тостов и орехов.

Богатый аромат вина раскрывается многогранными оттенками сладких косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, орехов и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами, холодными мясными закусками и козьими сырами.

Domaine Confuron-Cotetidot, Bourgogne AOC Aligote — изысканное белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Алиготе, который выращивается на собственных виноградниках компании в Кот де Нюи. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-8 лет.2018 год в Кот де Нюи был отмечен очень жаркой и сухой погодой весной и летом, что дало ранний урожай отличной зрелости и качества. После относительно мягкой и дождливой зимы начался влажный и прохладный март, но в апреле ситуация кардинально изменилась с приходом жаркой погоды. Цветение началось в конце мая, предвещая сбор урожая в самом начале сентября. Отсутствие осадков весной и летом не представляло серьезной проблемы благодаря запасам воды, накопленным за зиму в почве. Таким образом, 2018 год подарил чистые вина с шелковистой танинной структурой и хорошей кислотностью. Климатический профиль этого года приближает его к 2003 и 2009 годам.

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи. В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, достаточно насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим послевкусием с нюансами минералов, сладких специй, поджаренных тостов и орехов.

Богатый аромат вина раскрывается многогранными оттенками сладких косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, орехов и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами, холодными мясными закусками и козьими сырами.

Domaine Confuron-Cotetidot, Bourgogne AOC Aligote — изысканное белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Алиготе, который выращивается на собственных виноградниках компании в Кот де Нюи. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-8 лет.2018 год в Кот де Нюи был отмечен очень жаркой и сухой погодой весной и летом, что дало ранний урожай отличной зрелости и качества. После относительно мягкой и дождливой зимы начался влажный и прохладный март, но в апреле ситуация кардинально изменилась с приходом жаркой погоды. Цветение началось в конце мая, предвещая сбор урожая в самом начале сентября. Отсутствие осадков весной и летом не представляло серьезной проблемы благодаря запасам воды, накопленным за зиму в почве. Таким образом, 2018 год подарил чистые вина с шелковистой танинной структурой и хорошей кислотностью. Климатический профиль этого года приближает его к 2003 и 2009 годам.

Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи. В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень мягкий, питкий, свежий, фруктовый, гладкий, с сочной кислотностью и чистым послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки зеленого яблока, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленой травы и нюансами меда.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, суши, сашими, устрицами, жирной белой рыбой.

Fanny Sabre, Bourgogne Aligote — выразительное натуральное белое вино с прекрасным фруктовым ароматом и сочным, хрустящим, очень питким вкусом. Алиготе для его изготовления собирается с лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Урожай собирают вручную. Полученный после прямого прессования сок подвергается холодной мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 4-5 дней. Естественное брожение с натуральными дрожжами проходит в бочках. Для выдержки вина используются старые дубовые бочки. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-6 лет.

Фанни Сабр приняла управление семейным Доменом в 2006 году. В 2000-м году, когда умер отец Фанни, хозяйство осталось без винодела. Тогда Фанни была еще совсем молода и на этот пост пригласили знаменитого Филиппа Пакале, потомственного винодела, который считается одним из лучших специалистов среди нового поколения энологов Бургундии и является сторонником натурального виноделия. Фанни помогала Филиппу и многому от него научилась. Сегодня в ее владении — 7 га виноградников, возделываемых биодинамическими методами. Виноградники Домена простираются от Мерсо до Бона и прекрасно показывают разнообразие терруара Кот де Бон. Фанни Сабр всегда подчеркивает, что для нее особое значение имеет история традиционного бургундского виноделия и она стремится следовать его принципам. Однако также важным принципом работы в погребе для Фанни является минимальное вмешательство в процесс винификации. Ее вина представляют собой гармоничный симбиоз традиции, современности и женственности, что делает их узнаваемыми по всему миру.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень мягкий, питкий, свежий, фруктовый, гладкий, с сочной кислотностью и чистым послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки зеленого яблока, косточковых и цитрусовых фруктов, зеленой травы и нюансами меда.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, суши, сашими, устрицами, жирной белой рыбой.

Fanny Sabre, Bourgogne Aligote — выразительное натуральное белое вино с прекрасным фруктовым ароматом и сочным, хрустящим, очень питким вкусом. Алиготе для его изготовления собирается с лоз, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Урожай собирают вручную. Полученный после прямого прессования сок подвергается холодной мацерации в чанах из нержавеющей стали в течение 4-5 дней. Естественное брожение с натуральными дрожжами проходит в бочках. Для выдержки вина используются старые дубовые бочки. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-6 лет.

Фанни Сабр приняла управление семейным Доменом в 2006 году. В 2000-м году, когда умер отец Фанни, хозяйство осталось без винодела. Тогда Фанни была еще совсем молода и на этот пост пригласили знаменитого Филиппа Пакале, потомственного винодела, который считается одним из лучших специалистов среди нового поколения энологов Бургундии и является сторонником натурального виноделия. Фанни помогала Филиппу и многому от него научилась. Сегодня в ее владении — 7 га виноградников, возделываемых биодинамическими методами. Виноградники Домена простираются от Мерсо до Бона и прекрасно показывают разнообразие терруара Кот де Бон. Фанни Сабр всегда подчеркивает, что для нее особое значение имеет история традиционного бургундского виноделия и она стремится следовать его принципам. Однако также важным принципом работы в погребе для Фанни является минимальное вмешательство в процесс винификации. Ее вина представляют собой гармоничный симбиоз традиции, современности и женственности, что делает их узнаваемыми по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с лаймовой горчинкой и приятными цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лайма, айвы и желтого яблока.

Вино может подаваться как аперитив, подходит к белому мясу и рыбе, приготовленным на гриле, тушеной телятине с белым соусом, креветкам, тунцу, мясным закускам.

Фруктовое, освежающее белое вино "ZB Wine" Natura White Dry изготавливается из трех сортов винограда — Ркацители, Алиготе и Пино Блан. Их сбор проводится вручную в небольшие корзины в момент идеальной зрелости. Качество каждой ягоды тщательно контролируется, чтобы не допустить преждевременного окисления и получить идеальный винный материал. После прессования сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем."Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с лаймовой горчинкой и приятными цветочными нюансами в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками лайма, айвы и желтого яблока.

Вино может подаваться как аперитив, подходит к белому мясу и рыбе, приготовленным на гриле, тушеной телятине с белым соусом, креветкам, тунцу, мясным закускам.

Фруктовое, освежающее белое вино "ZB Wine" Natura White Dry изготавливается из трех сортов винограда — Ркацители, Алиготе и Пино Блан. Их сбор проводится вручную в небольшие корзины в момент идеальной зрелости. Качество каждой ягоды тщательно контролируется, чтобы не допустить преждевременного окисления и получить идеальный винный материал. После прессования сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем."Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цвет вина — бледно-золотистый.

Вкус вина откровенный, чистый и питкий, с фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой, которая придает ему большую свежесть. Послевкусие сухое, гармоничное.

В свежем аромате вина солируют ноты яблока и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с гужерами, ветчиной с петрушкой, а также улитками, салатами и моллюсками.

Domaine Philippe Girard, Bourgogne AOC Aligote — изысканное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках Бургундии. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается 100% гребнеотделению. Ферментация проходит при контролируемой температуре в течение 6-8 дней. После отстаивания вино выдерживается в стальных чанах на протяжении 7-8 месяцев.Погода в начале 2022 года была достаточно благоприятна в Бургундии, пока в апреле не ударили сильные заморозки. К счастью, потери были относительно минимальны, и большая часть лоз осталась невредимыми. Затем установились мягкие погодные условия, которые обеспечили раннее, но успешное цветение и завязывание плодов. Июнь, кроме необходимых ливней, принес грозу и даже град, которые снизили урожайность. Начиная с июля, установилась жаркая и сухая погода. Хотя жара замедлила темпы роста виноградной лозы, она также подтолкнула уцелевший виноград к полной фенольной зрелости. Неудивительно, что жаркая погода способствовала раннему сбору урожая.

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж. 

Цвет вина — бледно-золотистый.

Вкус вина откровенный, чистый и питкий, с фруктовыми тонами, приятной цитрусовой кислинкой, которая придает ему большую свежесть. Послевкусие сухое, гармоничное.

В свежем аромате вина солируют ноты яблока и лимона.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с гужерами, ветчиной с петрушкой, а также улитками, салатами и моллюсками.

Domaine Philippe Girard, Bourgogne AOC Aligote — изысканное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках Бургундии. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, высажены на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается 100% гребнеотделению. Ферментация проходит при контролируемой температуре в течение 6-8 дней. После отстаивания вино выдерживается в стальных чанах на протяжении 7-8 месяцев.Погода в начале 2022 года была достаточно благоприятна в Бургундии, пока в апреле не ударили сильные заморозки. К счастью, потери были относительно минимальны, и большая часть лоз осталась невредимыми. Затем установились мягкие погодные условия, которые обеспечили раннее, но успешное цветение и завязывание плодов. Июнь, кроме необходимых ливней, принес грозу и даже град, которые снизили урожайность. Начиная с июля, установилась жаркая и сухая погода. Хотя жара замедлила темпы роста виноградной лозы, она также подтолкнула уцелевший виноград к полной фенольной зрелости. Неудивительно, что жаркая погода способствовала раннему сбору урожая.

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж. 

Вино золотистого цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина свежий, сильный, молодой, взрывной, с пронзительной кислотностью, интенсивными тонами лайма и грейпфрута, строгим и сфокусированным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), нюансами ананаса, ванили и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень хороший, потрясающе вкусный, серьезный пример Алиготе с прекрасной, сформированной до совершенства кислотной структурой, которая позволяет использовать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Вино золотистого цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина свежий, сильный, молодой, взрывной, с пронзительной кислотностью, интенсивными тонами лайма и грейпфрута, строгим и сфокусированным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), нюансами ананаса, ванили и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень хороший, потрясающе вкусный, серьезный пример Алиготе с прекрасной, сформированной до совершенства кислотной структурой, которая позволяет использовать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хрустящий, с высокой кислотностью, тонами лимона, земли, минералов, нюансами меда, влажной листвы и бодрящим, освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), нюансами ананаса, ванили и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень хороший, потрясающе вкусный пример Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет использовать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хрустящий, с высокой кислотностью, тонами лимона, земли, минералов, нюансами меда, влажной листвы и бодрящим, освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), нюансами ананаса, ванили и яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень хороший, потрясающе вкусный пример Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет использовать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, кофе и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 24 месяцев позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и превосходно интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, кофе и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 24 месяцев позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

Вино демонстрирует насыщенный, темно-вишневый цвет.

Классический вкус вина отличается гармоничным переплетением сильных, выраженных танинов и тонкой, изысканной кислотности.

В аромате вина благородные оттенки пряностей и древесины сочетаются со свежими фруктово-ягодными нотками.

Вино подается с блюдами из красного мяса, дичью, барбекю, овощными рагу и зрелыми сырами.

Hedges Family Estate, "Red Mountain" — флагманское вино хозяйства, созданное из купажа сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают в регионе Рэд Маунтин, являющемся наименьшим по размерам в штате Вашингтон. Регион, в честь которого названо вино, относительно молодой, так как был создан в 2001 году и отличается самыми теплыми погодными условиями среди винодельческих областей Вашингтона. В переводе с английского Red Mountain означает "красная гора". Хэджес Фэмили Истейт, "Рэд Маунтин" является воплощением классического стиля, демонстрирующего особенности своего терруара. Вино обладает элегантным, танинным вкусом и богатым ароматом, его потенциал старения при правильном хранении составляет 25 лет. Его рекомендуют подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам. 

Вино демонстрирует насыщенный, темно-вишневый цвет.

Классический вкус вина отличается гармоничным переплетением сильных, выраженных танинов и тонкой, изысканной кислотности.

В аромате вина благородные оттенки пряностей и древесины сочетаются со свежими фруктово-ягодными нотками.

Вино подается с блюдами из красного мяса, дичью, барбекю, овощными рагу и зрелыми сырами.

Hedges Family Estate, "Red Mountain" — флагманское вино хозяйства, созданное из купажа сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирают в регионе Рэд Маунтин, являющемся наименьшим по размерам в штате Вашингтон. Регион, в честь которого названо вино, относительно молодой, так как был создан в 2001 году и отличается самыми теплыми погодными условиями среди винодельческих областей Вашингтона. В переводе с английского Red Mountain означает "красная гора". Хэджес Фэмили Истейт, "Рэд Маунтин" является воплощением классического стиля, демонстрирующего особенности своего терруара. Вино обладает элегантным, танинным вкусом и богатым ароматом, его потенциал старения при правильном хранении составляет 25 лет. Его рекомендуют подавать к жареному мясу, дичи и зрелым сырам. 

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус нежный и гладкий, фруктовый, с живой кислотностью, ощутимой минеральностью, ореховыми нотками в сухом послевкусии.

Аромат наполнен оттенками цветов акации и боярышника, спелого яблока.

Превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами, а также козьим сыром, салатами, табуле или овощами, приготовленными на пару, гужерами и ветчиной.

"Cuvee Elogiat" Bourgogne Aligote AOC — белое сухое вино, название которого является анаграммой знакового бургундского сорта винограда Алиготе. Оно представляет собой свежее, добродушное и немного дерзкое кюве. Лозы Алиготе — одни из самых старых в поместье, их возраст колеблется от 45 до 50 лет. Виноградники полностью расположены в городе Миже (бургундское наименование Куланж-ля-Винез), на южных и юго-восточных склонах с глинисто-известняковыми почвами. Домен очень заинтересован в сокращении количества фитосанитарных продуктов, которые используются ограниченно и полностью совместимы с устойчивым развитием. Картезианские идеи привели к разработке техники сидерального удобрения, которая заключается в посадке растительного покрова во время периода покоя виноградной лозы. Средняя урожайность в последние годы составляет около 30-40 гектолитров с гектара. Сбор винограда — важный процесс в производстве вина. 1/4 урожая собирается вручную (старые участки, к которым трудно получить доступ), 3/4 урожая обеспечивается механизированной уборкой. Со временем Домен вложил значительные средства в оборудование, чтобы обеспечить оптимальное качество винограда. Именно это позволяет сегодня собирать урожай в полной зрелости. Виноград тщательно сортируют, чтобы гарантировать, что для производства вина используются только плоды самого высокого качества. Виноград затем прессуют для получения сока. Винификация осуществляется с использованием местных дрожжей. Сульфиты не добавляются. 

Domaine Houblin-Vernin расположено в Миже в апелласьоне Куланж-ла-Винез в Бургундии. Это история 2-х великих людей и их наследия. В 1982 году Жан-Люк Ублен обосновался на небольшой территории площадью около 1,5 га в Миже. В 1987 году был официально создан Домен. В 1988 году 1 га земли был отведен под лозы Шардоне. В 1999 году основатель стал выдерживать вина в бочках, заложив основу коллекции "Престиж". В 2005 году ассортимент был расширен креманами. В 2013 году потребовалось расширение и была построена новая винодельня. В 2007 году, объединив усилия, Валентин Вернен и Жан-Люк Ублен создали хозяйство на основе общих ценностей: трудолюбия, любви к профессии и настойчивости. В 2019 году владения хозяйства расширились на 3,5 га за счет приобретения новых виноградников, включая участок "Кот-де-Нанто". В 2020 году Валентин Вернен взял на себя управление доменом, а в 2022 году Жан-Люк Ублен вышел на пенсию. Цель Валентина — сохранить и приумножить наследие Ублена. После посадки 3 га молодых виноградников в 2021 году владения домена расширились до 20 га. Сегодня в центре внимания Домен Ублен-Вернен находятся многие темы: внедрение устойчивого производства с использованием биологических средств контроля с целью уважения и сохранения окружающей среды, подчеркивание прекрасного терруара Миже с помощью новых винтажных вин с одного участка, а также продвижение наименования Bourgogne Coulanges la Vineuse AOC. Но основная цель хозяйства — в первую очередь подарить Вам уникальные ощущения и эмоции, помогая раскрыть суть бургундских вин.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус нежный и гладкий, фруктовый, с живой кислотностью, ощутимой минеральностью, ореховыми нотками в сухом послевкусии.

Аромат наполнен оттенками цветов акации и боярышника, спелого яблока.

Превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, устрицами, а также козьим сыром, салатами, табуле или овощами, приготовленными на пару, гужерами и ветчиной.

"Cuvee Elogiat" Bourgogne Aligote AOC — белое сухое вино, название которого является анаграммой знакового бургундского сорта винограда Алиготе. Оно представляет собой свежее, добродушное и немного дерзкое кюве. Лозы Алиготе — одни из самых старых в поместье, их возраст колеблется от 45 до 50 лет. Виноградники полностью расположены в городе Миже (бургундское наименование Куланж-ля-Винез), на южных и юго-восточных склонах с глинисто-известняковыми почвами. Домен очень заинтересован в сокращении количества фитосанитарных продуктов, которые используются ограниченно и полностью совместимы с устойчивым развитием. Картезианские идеи привели к разработке техники сидерального удобрения, которая заключается в посадке растительного покрова во время периода покоя виноградной лозы. Средняя урожайность в последние годы составляет около 30-40 гектолитров с гектара. Сбор винограда — важный процесс в производстве вина. 1/4 урожая собирается вручную (старые участки, к которым трудно получить доступ), 3/4 урожая обеспечивается механизированной уборкой. Со временем Домен вложил значительные средства в оборудование, чтобы обеспечить оптимальное качество винограда. Именно это позволяет сегодня собирать урожай в полной зрелости. Виноград тщательно сортируют, чтобы гарантировать, что для производства вина используются только плоды самого высокого качества. Виноград затем прессуют для получения сока. Винификация осуществляется с использованием местных дрожжей. Сульфиты не добавляются. 

Domaine Houblin-Vernin расположено в Миже в апелласьоне Куланж-ла-Винез в Бургундии. Это история 2-х великих людей и их наследия. В 1982 году Жан-Люк Ублен обосновался на небольшой территории площадью около 1,5 га в Миже. В 1987 году был официально создан Домен. В 1988 году 1 га земли был отведен под лозы Шардоне. В 1999 году основатель стал выдерживать вина в бочках, заложив основу коллекции "Престиж". В 2005 году ассортимент был расширен креманами. В 2013 году потребовалось расширение и была построена новая винодельня. В 2007 году, объединив усилия, Валентин Вернен и Жан-Люк Ублен создали хозяйство на основе общих ценностей: трудолюбия, любви к профессии и настойчивости. В 2019 году владения хозяйства расширились на 3,5 га за счет приобретения новых виноградников, включая участок "Кот-де-Нанто". В 2020 году Валентин Вернен взял на себя управление доменом, а в 2022 году Жан-Люк Ублен вышел на пенсию. Цель Валентина — сохранить и приумножить наследие Ублена. После посадки 3 га молодых виноградников в 2021 году владения домена расширились до 20 га. Сегодня в центре внимания Домен Ублен-Вернен находятся многие темы: внедрение устойчивого производства с использованием биологических средств контроля с целью уважения и сохранения окружающей среды, подчеркивание прекрасного терруара Миже с помощью новых винтажных вин с одного участка, а также продвижение наименования Bourgogne Coulanges la Vineuse AOC. Но основная цель хозяйства — в первую очередь подарить Вам уникальные ощущения и эмоции, помогая раскрыть суть бургундских вин.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус дарит живые, чистые фруктовые ощущения. Кислотность приятно бодрит. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат наполнен яркими цитрусовыми тонами с доминантой лимона и грейпфрута.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами и моллюсками.

Domaine Didier Amiot, Bourgogne Aligote AOC — свежее бургундское Алиготе от Дидье Амио, который строго придерживается органических практик. Виноград для создания этого вина выращивается на виноградниках Бургундии общей площадью 0,44 га с лозами возрастом от 30 до 40 лет. Урожайность составляет около 50 гл/га. Собранный вручную урожай полностью очищается от стеблей. Винификация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 15 месяцев.

2020 год стал знаковым для Domaine Pierre Amiot et Fils. В этом году была проведена реструктуризация, чтобы создать два новых поместья: Domaine Didier Amiot и Domaine Amiot & Fils, которое возглавил Леон и его отец Жан-Луи. Пятый сын Жан-Луи, Дидье, вместе со своим братом долгое время поддерживал домен отца, в первую очередь отвечая за виноградарство. В 2020 году Дидье осуществил свою мечту о создании нового домена, где он сможет выражать свои мысли на 100%. Дидье унаследовал сельскохозяйственные угодья площадью около 3,1 гектара, включая роскошный участок Гран Крю Кло де ла Рош, а также Премье Крю Море Сен-Дени и Жевре-Шамбертен. Идеал Дидье — создать вино, выражающее характер терруара. На 2023 год Дидье запланировал получить органический сертификат. Дидье использует покровные культуры для предотвращения эрозии почвы. Придерживаясь философии минимального вмешательства винодел разливает большую часть своих кюве нефильтрованными. Пьер Миллеман является известным консультантом DRC, Dujac и Gaja, он использует свой богатый опыт для поддержки идеального виноделия Дидье. Поскольку Домен Дидье Амио — восходящая звезда Бургундии, который только начал свою деятельность, трудно узнать много о реакции на его вина за рубежом, не говоря уже о комментариях в обзорных журналах, но вскоре вина Дидье, несомненно, станут популярными во всем мире. 

Цвет — светло-соломенный.

Вкус дарит живые, чистые фруктовые ощущения. Кислотность приятно бодрит. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат наполнен яркими цитрусовыми тонами с доминантой лимона и грейпфрута.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами и моллюсками.

Domaine Didier Amiot, Bourgogne Aligote AOC — свежее бургундское Алиготе от Дидье Амио, который строго придерживается органических практик. Виноград для создания этого вина выращивается на виноградниках Бургундии общей площадью 0,44 га с лозами возрастом от 30 до 40 лет. Урожайность составляет около 50 гл/га. Собранный вручную урожай полностью очищается от стеблей. Винификация проходит в цементных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 15 месяцев.

2020 год стал знаковым для Domaine Pierre Amiot et Fils. В этом году была проведена реструктуризация, чтобы создать два новых поместья: Domaine Didier Amiot и Domaine Amiot & Fils, которое возглавил Леон и его отец Жан-Луи. Пятый сын Жан-Луи, Дидье, вместе со своим братом долгое время поддерживал домен отца, в первую очередь отвечая за виноградарство. В 2020 году Дидье осуществил свою мечту о создании нового домена, где он сможет выражать свои мысли на 100%. Дидье унаследовал сельскохозяйственные угодья площадью около 3,1 гектара, включая роскошный участок Гран Крю Кло де ла Рош, а также Премье Крю Море Сен-Дени и Жевре-Шамбертен. Идеал Дидье — создать вино, выражающее характер терруара. На 2023 год Дидье запланировал получить органический сертификат. Дидье использует покровные культуры для предотвращения эрозии почвы. Придерживаясь философии минимального вмешательства винодел разливает большую часть своих кюве нефильтрованными. Пьер Миллеман является известным консультантом DRC, Dujac и Gaja, он использует свой богатый опыт для поддержки идеального виноделия Дидье. Поскольку Домен Дидье Амио — восходящая звезда Бургундии, который только начал свою деятельность, трудно узнать много о реакции на его вина за рубежом, не говоря уже о комментариях в обзорных журналах, но вскоре вина Дидье, несомненно, станут популярными во всем мире. 

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, сливы и ежевики, которые гармонично дополняются тонкими нюансами кофе и пряных трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, барбекю, пиццей и сырами.

"Chateau Fontesteau" Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в апелласьоне О'Медок. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 75% вина в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а 25% — в стальных чанах. Затем вина соединяют, немного фильтруют и бутилируют. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, барбекю, пиццей, дичью, блюдами на гриле и сырами.

Les Vins de Pierre Montagnac — компания, передающая традиции виноделия от отца к сыну. Компанию основал в 1996 году Пьер Монтаньяк, за 20 лет компания значительно увеличила ассортимент, заработала солидную репутации и стала одним из крупнейших негоциантов Бордо. С 2010 года Томас и Ромен Монтаньяк управляют компанией и экспортируют лучшие вина из бордоского терруара и престижных виноградников, которые Франция может предложить, по всему миру.1 апреля 2015 года родилась новая структура Paquet Montagnac Bourgogne. Эта компания основана в партнерстве с Les Vins de Pierre Montagnac, чтобы дополнить винодельческое портфолио такими брендами, как Mathieu Paquet, Vins des Chaponnières, а также другими прекрасными винами из бургундских поместий. Матье Паке возглавляет эту компанию.В январе 2016 года Les Vins de Pierre Montagnac стал Maison Montagnac. Новое имя отражает ценности и амбиции компании, глубокую привязанность к региону, семье, команде и клиентам. Виноделы Maison Montagnac обладают уникальным опытом в селекции вин, тщательно отбирают лучшие винтажи и предлагают их по доступной цене.

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, сочными фруктово-ягодными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, смородины, сливы и ежевики, которые гармонично дополняются тонкими нюансами кофе и пряных трав.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, барбекю, пиццей и сырами.

"Chateau Fontesteau" Cru Bourgeois, Haut-Medoc AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в апелласьоне О'Медок. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 75% вина в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а 25% — в стальных чанах. Затем вина соединяют, немного фильтруют и бутилируют. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, барбекю, пиццей, дичью, блюдами на гриле и сырами.

Les Vins de Pierre Montagnac — компания, передающая традиции виноделия от отца к сыну. Компанию основал в 1996 году Пьер Монтаньяк, за 20 лет компания значительно увеличила ассортимент, заработала солидную репутации и стала одним из крупнейших негоциантов Бордо. С 2010 года Томас и Ромен Монтаньяк управляют компанией и экспортируют лучшие вина из бордоского терруара и престижных виноградников, которые Франция может предложить, по всему миру.1 апреля 2015 года родилась новая структура Paquet Montagnac Bourgogne. Эта компания основана в партнерстве с Les Vins de Pierre Montagnac, чтобы дополнить винодельческое портфолио такими брендами, как Mathieu Paquet, Vins des Chaponnières, а также другими прекрасными винами из бургундских поместий. Матье Паке возглавляет эту компанию.В январе 2016 года Les Vins de Pierre Montagnac стал Maison Montagnac. Новое имя отражает ценности и амбиции компании, глубокую привязанность к региону, семье, команде и клиентам. Виноделы Maison Montagnac обладают уникальным опытом в селекции вин, тщательно отбирают лучшие винтажи и предлагают их по доступной цене.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью и хорошо развитыми тонами цитрусовых фруктов. Интересная смесь оттенков тропических фруктов, айвы, нектарина, орехов и минералов сохраняется в долгом, богатом и энергичном послевкусии.

Прекрасное вино с великолепным ароматом, составленным из оттенков акации, красной смородины, свежих фруктов, цитрусовой цедры, специй, кремнистых минералов и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Сильван Патай с большим вниманием подошел к созданию Bourgogne Aligote, сделав его сложным и очаровательным, полным чистых фруктовых оттенков, особенно в красивом винтаже 2017 года. Для создания вина был использован урожай с 50-летних органических лоз, выращенных на известково-глинистых почвах, усеянных мелкими камнями. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят алкогольную ферментацию на собственных дрожжах: 2/3 в старых дубовых бочках и 1/3 в стальных резервуарах. Выдержка продлилась год.

Ключом к успеху винодельни Domaine Sylvain Pataille являются органическая и биодинамическая работа на виноградниках, естественная винификация и превосходное владение Сильваном Патай профессиональными навыками виноградарства и виноделия. Сильван Патай вырос в Марсанне. Его прадед был виноделом, и Патай с самого раннего возраста страстно интересовался виноградарством. "Я влюбился в виноградную лозу, когда был ребенком. Мой отец был большим другом Жана Фурнье, и мы проводили с ними много времени на виноградниках". Сильван учился в винодельческом колледже в Боне, а затем продолжил свои энологические исследования в Бордо. В 1999 году он приобрел первый небольшой виноградник площадью в 1 га. В последующие годы Патай постепенно расширил свои владения. "С самого начала у меня было очень четкое представление о том, каким должно быть вино — чем-то исключительным, что не может ограничиваться предвзятыми стандартами". Именно поэтому Сильван сразу отдал предпочтение органическим и биодинамическим принципам, низкой урожайности, вспашке земли на лошадях и естественной винификации с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Сегодня вино Сильвана Патайя достигли превосходного уровня. Они невероятно впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистостью.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью и хорошо развитыми тонами цитрусовых фруктов. Интересная смесь оттенков тропических фруктов, айвы, нектарина, орехов и минералов сохраняется в долгом, богатом и энергичном послевкусии.

Прекрасное вино с великолепным ароматом, составленным из оттенков акации, красной смородины, свежих фруктов, цитрусовой цедры, специй, кремнистых минералов и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Сильван Патай с большим вниманием подошел к созданию Bourgogne Aligote, сделав его сложным и очаровательным, полным чистых фруктовых оттенков, особенно в красивом винтаже 2017 года. Для создания вина был использован урожай с 50-летних органических лоз, выращенных на известково-глинистых почвах, усеянных мелкими камнями. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят алкогольную ферментацию на собственных дрожжах: 2/3 в старых дубовых бочках и 1/3 в стальных резервуарах. Выдержка продлилась год.

Ключом к успеху винодельни Domaine Sylvain Pataille являются органическая и биодинамическая работа на виноградниках, естественная винификация и превосходное владение Сильваном Патай профессиональными навыками виноградарства и виноделия. Сильван Патай вырос в Марсанне. Его прадед был виноделом, и Патай с самого раннего возраста страстно интересовался виноградарством. "Я влюбился в виноградную лозу, когда был ребенком. Мой отец был большим другом Жана Фурнье, и мы проводили с ними много времени на виноградниках". Сильван учился в винодельческом колледже в Боне, а затем продолжил свои энологические исследования в Бордо. В 1999 году он приобрел первый небольшой виноградник площадью в 1 га. В последующие годы Патай постепенно расширил свои владения. "С самого начала у меня было очень четкое представление о том, каким должно быть вино — чем-то исключительным, что не может ограничиваться предвзятыми стандартами". Именно поэтому Сильван сразу отдал предпочтение органическим и биодинамическим принципам, низкой урожайности, вспашке земли на лошадях и естественной винификации с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Сегодня вино Сильвана Патайя достигли превосходного уровня. Они невероятно впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистостью.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Сильван Патай с большим вниманием подошел к созданию Bourgogne Aligote, сделав его сложным и очаровательным, полным чистых фруктовых оттенков. Для создания вина был использован урожай с 50-летних органических лоз, выращенных на известково-глинистых почвах, усеянных мелкими камнями. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят алкогольную ферментацию на собственных дрожжах: 2/3 в старых дубовых бочках и 1/3 в стальных резервуарах. Выдержка продлилась год. Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Ключом к успеху винодельни Domaine Sylvain Pataille являются органическая и биодинамическая работа на виноградниках, естественная винификация и превосходное владение Сильваном Патай профессиональными навыками виноградарства и виноделия. Сильван Патай вырос в Марсанне. Его прадед был виноделом, и Патай с самого раннего возраста страстно интересовался виноградарством. "Я влюбился в виноградную лозу, когда был ребенком. Мой отец был большим другом Жана Фурнье, и мы проводили с ними много времени на виноградниках". Сильван учился в винодельческом колледже в Боне, а затем продолжил свои энологические исследования в Бордо. В 1999 году он приобрел первый небольшой виноградник площадью в 1 га. В последующие годы Патай постепенно расширил свои владения. "С самого начала у меня было очень четкое представление о том, каким должно быть вино — чем-то исключительным, что не может ограничиваться предвзятыми стандартами". Именно поэтому Сильван сразу отдал предпочтение органическим и биодинамическим принципам, низкой урожайности, вспашке земли на лошадях и естественной винификации с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Сегодня вино Сильвана Патайя достигли превосходного уровня. Они невероятно впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистостью.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Сильван Патай с большим вниманием подошел к созданию Bourgogne Aligote, сделав его сложным и очаровательным, полным чистых фруктовых оттенков. Для создания вина был использован урожай с 50-летних органических лоз, выращенных на известково-глинистых почвах, усеянных мелкими камнями. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят алкогольную ферментацию на собственных дрожжах: 2/3 в старых дубовых бочках и 1/3 в стальных резервуарах. Выдержка продлилась год. Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками и может подаваться как аперитив.

Ключом к успеху винодельни Domaine Sylvain Pataille являются органическая и биодинамическая работа на виноградниках, естественная винификация и превосходное владение Сильваном Патай профессиональными навыками виноградарства и виноделия. Сильван Патай вырос в Марсанне. Его прадед был виноделом, и Патай с самого раннего возраста страстно интересовался виноградарством. "Я влюбился в виноградную лозу, когда был ребенком. Мой отец был большим другом Жана Фурнье, и мы проводили с ними много времени на виноградниках". Сильван учился в винодельческом колледже в Боне, а затем продолжил свои энологические исследования в Бордо. В 1999 году он приобрел первый небольшой виноградник площадью в 1 га. В последующие годы Патай постепенно расширил свои владения. "С самого начала у меня было очень четкое представление о том, каким должно быть вино — чем-то исключительным, что не может ограничиваться предвзятыми стандартами". Именно поэтому Сильван сразу отдал предпочтение органическим и биодинамическим принципам, низкой урожайности, вспашке земли на лошадях и естественной винификации с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Сегодня вино Сильвана Патайя достигли превосходного уровня. Они невероятно впечатляют своей элегантностью, утонченностью и шелковистостью.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино соблазняет полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, цветочными и фруктовыми тонами, умеренными танинами и затяжным, интригующим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот черной смородины, кожи, специй, земли и цветов.

Вино станет отличным дополнением для мясных рулетов, дичи, барбекю и овощей гриль.

Borie-Manoux, "Origins" Margaux AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Марго. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино соблазняет полным, мощным вкусом с шелковистой текстурой, цветочными и фруктовыми тонами, умеренными танинами и затяжным, интригующим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот черной смородины, кожи, специй, земли и цветов.

Вино станет отличным дополнением для мясных рулетов, дичи, барбекю и овощей гриль.

Borie-Manoux, "Origins" Margaux AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в апелласьоне Марго. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный и сильный вкус вина обладает отличным балансом и освежающим послевкусием с тонами сливы и черешни.

Ароматный букет вина состоит из сложных оттенков фруктов, цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу и дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Энергичный и сильный вкус вина обладает отличным балансом и освежающим послевкусием с тонами сливы и черешни.

Ароматный букет вина состоит из сложных оттенков фруктов, цветов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясу и дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мощным, насыщенным, сложным и освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными оттенками белых цветов и устричной раковины, ярой кислотностью и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к карпаччо из рыбы, жареной рыбе, крудо из гребешков с миндальным молоком и фиговым маслом, ризотто со спаржей, крабовому парментье с манго или молодым козьим сырам.

"Le Clou 34" — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, собранного с 4-х самых старых участков поместья. Первый одноименный участок "Le Clou", засаженный в 1934 году, расположен в городе Корголуэн, граничащем с Маньи, и фактически классифицируется как апелласьон Cote de Nuits Villages. Другие участки: "Les Tillets" (1935, 1948, 1953 гг.), "Egoulotte" (1945 г.) и "En La Croix" (1953 г.). Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет. Неглубокие глинисто-известковые почвы способствуют естественной низкой урожайности и соответственно получению более концентрированных и качественных ягод. "Le Clou 34" официально классифицируется как Вин де Франс, потому что власти регулярно отказывались принимать его как типичный бургундский Алиготе. Здесь можно забыть о всех предубеждениях насчет Алиготе, "Le Clou 34" — это исключительное кюве.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Перед винификацией Алиготе не отделяется от гребней, а сразу подвергается мягкому и длительному прессованию. После ферментации и яблочно-молочного брожения на натуральных дрожжах вино подвергается длительной выдержке на осадке, что придает сложность, жирную текстуру и долгое послевкусие будущему вину. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и лишь с минимальным добавлением сульфитов, чтобы гарантировать правильную транспортировку и хранение. Потенциал вина составляет 3-8 лет.В 2019 году в Бургундии выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. По окончании цветения, благодаря благоприятной погоде, виноградная лоза очень быстро разрасталась, и стадии вегетации сменяли друг друга. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать стрессов из-за недостатка воды. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.

Семья Нодан занимается виноградарством с XVI века. Domaine H. Naudin-Ferrand основал в середине XX века Анри Нодан, к имени и фамилии которого присоединилась фамилия его жены Лилиан Ферран. Клер Нодан, дочь Анри, сначала работала в семейном погребе в качестве практики в 1991 году, потом провела 5 месяцев на винодельне в Австралии, затем в Новой Зеландии. получила диплом инженера-агронома и энолога и летом 1992 года вернулась в Маньи, а уже через год полностью взяла в свои руки управление Доменом. С тех пор эта женщина-винодел творит чудеса в своем погребе в Маньи. Хозяйство владеет 22 га виноградников, расположенных в разных коммунах. Это позволяет Клер делать большое количество кюве, показывая в своих бутылках разнообразие бургундских терруаров. Виноградники культивируются органическими методами, урожайность лоз поддерживается на низком уровне, в погребе Клер работает только с натуральными дрожжами, часть кюве делается без гребнеотделения, а большинство процессов проходит под действием гравитации. Свои кюве Клер называет латинскими наименованиями растений, которые превалируют на том или ином участке виноградников, а на этикетках присутствуют изображения этих растений.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мощным, насыщенным, сложным и освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, дополненными оттенками белых цветов и устричной раковины, ярой кислотностью и пикантной солоноватостью в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к карпаччо из рыбы, жареной рыбе, крудо из гребешков с миндальным молоком и фиговым маслом, ризотто со спаржей, крабовому парментье с манго или молодым козьим сырам.

"Le Clou 34" — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, собранного с 4-х самых старых участков поместья. Первый одноименный участок "Le Clou", засаженный в 1934 году, расположен в городе Корголуэн, граничащем с Маньи, и фактически классифицируется как апелласьон Cote de Nuits Villages. Другие участки: "Les Tillets" (1935, 1948, 1953 гг.), "Egoulotte" (1945 г.) и "En La Croix" (1953 г.). Средний возраст виноградных лоз превышает 70 лет. Неглубокие глинисто-известковые почвы способствуют естественной низкой урожайности и соответственно получению более концентрированных и качественных ягод. "Le Clou 34" официально классифицируется как Вин де Франс, потому что власти регулярно отказывались принимать его как типичный бургундский Алиготе. Здесь можно забыть о всех предубеждениях насчет Алиготе, "Le Clou 34" — это исключительное кюве.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Перед винификацией Алиготе не отделяется от гребней, а сразу подвергается мягкому и длительному прессованию. После ферментации и яблочно-молочного брожения на натуральных дрожжах вино подвергается длительной выдержке на осадке, что придает сложность, жирную текстуру и долгое послевкусие будущему вину. Вино разливается по бутылкам без фильтрации и лишь с минимальным добавлением сульфитов, чтобы гарантировать правильную транспортировку и хранение. Потенциал вина составляет 3-8 лет.В 2019 году в Бургундии выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. По окончании цветения, благодаря благоприятной погоде, виноградная лоза очень быстро разрасталась, и стадии вегетации сменяли друг друга. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать стрессов из-за недостатка воды. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.

Семья Нодан занимается виноградарством с XVI века. Domaine H. Naudin-Ferrand основал в середине XX века Анри Нодан, к имени и фамилии которого присоединилась фамилия его жены Лилиан Ферран. Клер Нодан, дочь Анри, сначала работала в семейном погребе в качестве практики в 1991 году, потом провела 5 месяцев на винодельне в Австралии, затем в Новой Зеландии. получила диплом инженера-агронома и энолога и летом 1992 года вернулась в Маньи, а уже через год полностью взяла в свои руки управление Доменом. С тех пор эта женщина-винодел творит чудеса в своем погребе в Маньи. Хозяйство владеет 22 га виноградников, расположенных в разных коммунах. Это позволяет Клер делать большое количество кюве, показывая в своих бутылках разнообразие бургундских терруаров. Виноградники культивируются органическими методами, урожайность лоз поддерживается на низком уровне, в погребе Клер работает только с натуральными дрожжами, часть кюве делается без гребнеотделения, а большинство процессов проходит под действием гравитации. Свои кюве Клер называет латинскими наименованиями растений, которые превалируют на том или ином участке виноградников, а на этикетках присутствуют изображения этих растений.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, дичи и красного мяса, а также хорошо подчеркнет вкус сыра.

Chateau Haut-Lagrange — это семейное поместье, созданное в 1989 году Фрэнсисом Бутеми в самом сердце известного винодельческого региона Пессак-Леоньян. Страсть к виноделию Фрэнсису привили его бабушка и дедушка, которые всю свою жизнь занимались виноградарством. Фрэнсис же в свою очередь обучил сына, Гизлена, основам и секретам этого мастерства. Chateau Haut-Lagrange имеет сертификат "Terra Vitis", полученный в 2017 году. В производстве вин используются исключительно экологические методы, избегаются любые негативные воздействия на окружающую среду. "Chateau Haut-Lagrange" Rouge — великолепное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло, которые созревают на винограднике площадью 7,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Сбор урожая осуществлялся вручную с середины сентября по середину октября. На винодельне проводилась тщательная сортировка плодов. Мацерация длилась 21 день. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29 °С. 60% вина выдерживалось в стальных емкостях, а 40% — в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. В июле 2017 года вино было разлито в бутылки. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, свежий, насыщенный вкус с выразительными тонами черной смородины, ежевики, трав и земли, мелкозернистыми танинами, сочной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Многогранный аромат вина окутывает тонами черники, черной смородины и перца, которые гармонично переплетаются с оттенками земли, трав и табака, а также цветочными нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, дичи и красного мяса, а также хорошо подчеркнет вкус сыра.

Chateau Haut-Lagrange — это семейное поместье, созданное в 1989 году Фрэнсисом Бутеми в самом сердце известного винодельческого региона Пессак-Леоньян. Страсть к виноделию Фрэнсису привили его бабушка и дедушка, которые всю свою жизнь занимались виноградарством. Фрэнсис же в свою очередь обучил сына, Гизлена, основам и секретам этого мастерства. Chateau Haut-Lagrange имеет сертификат "Terra Vitis", полученный в 2017 году. В производстве вин используются исключительно экологические методы, избегаются любые негативные воздействия на окружающую среду. "Chateau Haut-Lagrange" Rouge — великолепное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло, которые созревают на винограднике площадью 7,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Сбор урожая осуществлялся вручную с середины сентября по середину октября. На винодельне проводилась тщательная сортировка плодов. Мацерация длилась 21 день. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29 °С. 60% вина выдерживалось в стальных емкостях, а 40% — в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. В июле 2017 года вино было разлито в бутылки. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Сухой, яркий, бодрящий вкус вина обладает выраженной кислотностью и замечательной минеральностью. Ноты белых цветов, цитрусовой цедры и косточковых фруктов продолжают звучать в пикантном послевкусии.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами лесного ореха, цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических фруктов.

Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива или как дополнение к морепродуктам, белому мясу, телятине и разнообразным сырам.

Domaine Rois Mages, Bouzeron AOC — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, выращенного на лучших участках апелласьона Бузерон, который обладает идеальными условиями для выращивания нетипичного для Бургундии сорта Алиготе. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего винное сусло перемещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино также в стальных резервуарах, благодаря чему получается живым и свежим.

В холмистые виноградники Бургундии невозможно не влюбиться с первого взгляда. В начале 1980-х годов Анна-Софи Дебавелер и ее муж приняли решение поселиться в Рюлли и заняться виноградарством методами устойчивого сельского хозяйства. За прошедшие годы владения Domaine Rois Mages увеличились до 10 гектаров, а на помощь им пришел сын, Феликс, дипломированный энолог. Он стремится создавать вина, в которых бы прослеживался характер терруара, и соблюдать проверенные временем традиции. Недавно Феликс был назван лучшим молодым виноделом Бургундии.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Сухой, яркий, бодрящий вкус вина обладает выраженной кислотностью и замечательной минеральностью. Ноты белых цветов, цитрусовой цедры и косточковых фруктов продолжают звучать в пикантном послевкусии.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами лесного ореха, цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических фруктов.

Вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива или как дополнение к морепродуктам, белому мясу, телятине и разнообразным сырам.

Domaine Rois Mages, Bouzeron AOC — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, выращенного на лучших участках апелласьона Бузерон, который обладает идеальными условиями для выращивания нетипичного для Бургундии сорта Алиготе. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего винное сусло перемещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино также в стальных резервуарах, благодаря чему получается живым и свежим.

В холмистые виноградники Бургундии невозможно не влюбиться с первого взгляда. В начале 1980-х годов Анна-Софи Дебавелер и ее муж приняли решение поселиться в Рюлли и заняться виноградарством методами устойчивого сельского хозяйства. За прошедшие годы владения Domaine Rois Mages увеличились до 10 гектаров, а на помощь им пришел сын, Феликс, дипломированный энолог. Он стремится создавать вина, в которых бы прослеживался характер терруара, и соблюдать проверенные временем традиции. Недавно Феликс был назван лучшим молодым виноделом Бургундии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с нотами сливы, лакрицы, пряностей и шоколада, с приятными танинами и долгим послевкусием с легкими сливочными нюансами.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелой темной вишни, графита и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, дичи и красного мяса, а также хорошо подчеркнет вкус сыра.

Chateau Haut-Lagrange — это семейное поместье, созданное в 1989 году Фрэнсисом Бутеми в самом сердце известного винодельческого региона Пессак-Леоньян. Страсть к виноделию Фрэнсису привили его бабушка и дедушка, которые всю свою жизнь занимались виноградарством. Фрэнсис же в свою очередь обучил сына, Гизлена, основам и секретам этого мастерства. Chateau Haut-Lagrange имеет сертификат "Terra Vitis", полученный в 2017 году. В производстве вин используются исключительно экологические методы, избегаются любые негативные воздействия на окружающую среду. "Chateau Haut-Lagrange" Rouge — великолепное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло, которые созревают на винограднике площадью 7,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Сбор урожая осуществлялся вручную с середины сентября по середину октября. На винодельне проводилась тщательная сортировка плодов. Мацерация длилась 21 день. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29 °С. 60% вина выдерживалось в стальных емкостях, а 40% — в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с нотами сливы, лакрицы, пряностей и шоколада, с приятными танинами и долгим послевкусием с легкими сливочными нюансами.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелой темной вишни, графита и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, дичи и красного мяса, а также хорошо подчеркнет вкус сыра.

Chateau Haut-Lagrange — это семейное поместье, созданное в 1989 году Фрэнсисом Бутеми в самом сердце известного винодельческого региона Пессак-Леоньян. Страсть к виноделию Фрэнсису привили его бабушка и дедушка, которые всю свою жизнь занимались виноградарством. Фрэнсис же в свою очередь обучил сына, Гизлена, основам и секретам этого мастерства. Chateau Haut-Lagrange имеет сертификат "Terra Vitis", полученный в 2017 году. В производстве вин используются исключительно экологические методы, избегаются любые негативные воздействия на окружающую среду. "Chateau Haut-Lagrange" Rouge — великолепное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло, которые созревают на винограднике площадью 7,5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Сбор урожая осуществлялся вручную с середины сентября по середину октября. На винодельне проводилась тщательная сортировка плодов. Мацерация длилась 21 день. Ферментация протекала в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29 °С. 60% вина выдерживалось в стальных емкостях, а 40% — в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 14 лет.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатам и блюдами из рыбы.

Domaine Hudelot-Noellat, Bourgogne Aligote AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках компании в Бургундии. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных чанах. Ежегодный объем производства составляет всего 1800 бутылок.Domaine Hudelot-Noellat имеет давнюю историю. Еще со времен, предшествующих Французской революции, он принадлежал древнему бургундскому роду Hudelot, в котором страсть к виноделию передавалось из поколения в поколение. Современная история винодельни связана с именем Алена Ноэлла, начавшего свою винодельческую деятельность в 1954 году с работы на семейных виноградниках. В возрасте 20 лет он сумел организовать самостоятельный бизнес, арендуя виноградники в Chambolle-Musigny. Со временем Ален получил в наследство от отца несколько небольших виноградников и приобрел новые участки. В 1963 году Ален женился на Ноэль Юдло — наследнице старинного рода Бургундии, владеющего элитными виноградниками. Так как семья его жены не одобряла этот брак, то Ноэль была лишена приданого. После смерти родителей ей пришлось судиться с собственным братом за право наследования земли. И только с 1976 года, уже после смерти брата, семья Юдло-Ноэлла получила законное право работать на земле Hudelot, но пережив множество судов и серьезно потратившись на судебные издержки, хозяйство переживало не лучшие времена. Однако, владея лучшими виноградниками в трех Гранд Крю, лозы которых были посажены еще в 20-х годах прошлого столетия, Ален Ноэлла продолжал создавать выдающиеся вина в естественном стиле. В 2008 году в Domaine Hudelot-Noellat вернулся внук Алена — Чарльз, который и взял на себя управление семейным бизнесом. В работе ему помогает Винсент Мунье, работающий в хозяйстве с 2005 года. Сегодня семья Hudelot-Noellat, владеющая 10 гектарами виноградников, расположенных в 5 коммунах, не отступает от многолетних традиций и продолжает выпускать тонкие, ароматные вина в характерном для Бургундии стиле — с очень чистым вкусом, в котором сконцентрированы все особенности уникального терруара.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и сбалансированным, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатам и блюдами из рыбы.

Domaine Hudelot-Noellat, Bourgogne Aligote AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках компании в Бургундии. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами. Выдерживается вино 12 месяцев в стальных чанах. Ежегодный объем производства составляет всего 1800 бутылок.Domaine Hudelot-Noellat имеет давнюю историю. Еще со времен, предшествующих Французской революции, он принадлежал древнему бургундскому роду Hudelot, в котором страсть к виноделию передавалось из поколения в поколение. Современная история винодельни связана с именем Алена Ноэлла, начавшего свою винодельческую деятельность в 1954 году с работы на семейных виноградниках. В возрасте 20 лет он сумел организовать самостоятельный бизнес, арендуя виноградники в Chambolle-Musigny. Со временем Ален получил в наследство от отца несколько небольших виноградников и приобрел новые участки. В 1963 году Ален женился на Ноэль Юдло — наследнице старинного рода Бургундии, владеющего элитными виноградниками. Так как семья его жены не одобряла этот брак, то Ноэль была лишена приданого. После смерти родителей ей пришлось судиться с собственным братом за право наследования земли. И только с 1976 года, уже после смерти брата, семья Юдло-Ноэлла получила законное право работать на земле Hudelot, но пережив множество судов и серьезно потратившись на судебные издержки, хозяйство переживало не лучшие времена. Однако, владея лучшими виноградниками в трех Гранд Крю, лозы которых были посажены еще в 20-х годах прошлого столетия, Ален Ноэлла продолжал создавать выдающиеся вина в естественном стиле. В 2008 году в Domaine Hudelot-Noellat вернулся внук Алена — Чарльз, который и взял на себя управление семейным бизнесом. В работе ему помогает Винсент Мунье, работающий в хозяйстве с 2005 года. Сегодня семья Hudelot-Noellat, владеющая 10 гектарами виноградников, расположенных в 5 коммунах, не отступает от многолетних традиций и продолжает выпускать тонкие, ароматные вина в характерном для Бургундии стиле — с очень чистым вкусом, в котором сконцентрированы все особенности уникального терруара.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино покоряет очень мягким и нежным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, слегка сливочной текстурой, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами булочки Бриошь со сливочным маслом, минералов, тонкими нюансами яблока.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами и некоторыми видами рыбы.

Domaine Francois Confuron-Gindre, Bourgogne Aligote AOC — классическое бургундское белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, собранного вручную со старых лоз. Виноградные лозы высажены у подножия холмов на глубокой глинисто-известняковой почве, которая, следовательно, остается очень долгое время влажной. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Выдержка проводится не в бочках, а в стальных чанах, чтобы сохранить напряженную кислотность. Розлив проводится с соблюдением циклов лунного календаря. Это вино тем более приятно на вкус, когда еще молодо, потому что оно сохраняет приятную свежесть и ароматы цитрусовых фруктов. Молодое бургундское Алиготе рекомендуется подавать с морепродуктами и некоторыми видами рыбы.

Domaine Francois Confuron-Gindre расположен в самом сердце великого терруара Бургундии. Хозяйство владеет собственностью площадью около 11 га в 3 деревнях: Жевре-Шамбертен, Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романи. Семья виноделов Конфюрон занимается выращиванием винограда и виноделием здесь уже на протяжении 6 поколений. Компания принадлежит Клодин и Жаку Конфюрон, чьи методы поощряют биоразнообразие и сокращение использования гербицидов. Их культовый сорт — Пино Нуар, являющийся символическим как для семьи, так и региона в целом. Выращивание винограда и винификация проводятся в соответствии с традициями, поэтому в винах сохраняются все особенности различных терруаров Бургундии. Философия компании заключается в максимальном уважении к виноградной лозе и терруару, чтобы передать будущим поколениям устойчивый рабочий инструмент. Домен постоянно работает над вопросами совершенствования своих техник и ноу-хау. Сегодня сын Жака Эдуард вступает в роль полноправного хозяина винодельни, он работает над расширением экспорта вин хозяйства, поддерживает дух традиций и одновременно вдыхает новую жизнь в Домен Франсуа Конфюрон-Жандр.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино покоряет очень мягким и нежным вкусом с фруктово-минеральными нюансами, слегка сливочной текстурой, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен тонами булочки Бриошь со сливочным маслом, минералов, тонкими нюансами яблока.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами и некоторыми видами рыбы.

Domaine Francois Confuron-Gindre, Bourgogne Aligote AOC — классическое бургундское белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, собранного вручную со старых лоз. Виноградные лозы высажены у подножия холмов на глубокой глинисто-известняковой почве, которая, следовательно, остается очень долгое время влажной. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Выдержка проводится не в бочках, а в стальных чанах, чтобы сохранить напряженную кислотность. Розлив проводится с соблюдением циклов лунного календаря. Это вино тем более приятно на вкус, когда еще молодо, потому что оно сохраняет приятную свежесть и ароматы цитрусовых фруктов. Молодое бургундское Алиготе рекомендуется подавать с морепродуктами и некоторыми видами рыбы.

Domaine Francois Confuron-Gindre расположен в самом сердце великого терруара Бургундии. Хозяйство владеет собственностью площадью около 11 га в 3 деревнях: Жевре-Шамбертен, Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романи. Семья виноделов Конфюрон занимается выращиванием винограда и виноделием здесь уже на протяжении 6 поколений. Компания принадлежит Клодин и Жаку Конфюрон, чьи методы поощряют биоразнообразие и сокращение использования гербицидов. Их культовый сорт — Пино Нуар, являющийся символическим как для семьи, так и региона в целом. Выращивание винограда и винификация проводятся в соответствии с традициями, поэтому в винах сохраняются все особенности различных терруаров Бургундии. Философия компании заключается в максимальном уважении к виноградной лозе и терруару, чтобы передать будущим поколениям устойчивый рабочий инструмент. Домен постоянно работает над вопросами совершенствования своих техник и ноу-хау. Сегодня сын Жака Эдуард вступает в роль полноправного хозяина винодельни, он работает над расширением экспорта вин хозяйства, поддерживает дух традиций и одновременно вдыхает новую жизнь в Домен Франсуа Конфюрон-Жандр.

Вино прозрачного, блестящего, темного красного цвета.

Вкус вина плотный, концентрированный, с серьезной танинной структурой. Он начинает свою атаку с мягких тонов ягод и бархатистых танинов. Хорошо интегрированная кислотность придает ему необходимый уровень свежести. Послевкусие наполнено стойкими нотами красных фруктов, мяты, подлеска и фундука.

Сложный аромат вина полон тонов красных фруктов, ягод ежевики, вишни и черной смородины, поддерживаемых нотами ванили и горячего хлеба.

Вино подается к твердым сырам, дичи, стейкам, красному мясу.

"Loudenne Le Chateau" Medoc Cru Bourgeois AOC, 2012 — красивое, элегантное вино, одновременно мощное и пряное, с интенсивным и сложным ароматом. Привилегированный терруар вносит ощутимый вклад в уникальную сложность и изящество вкуса вина. Виноград собирается в конце сентября вручную, сортируется и прессуется. В 2012 году погодные условия позволили собрать виноград в идеальной степени зрелости. Винификация прошла в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и бетона в течение 25 дней. Выдержка 1/3 вина прошла в новых французских дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Остальная часть — в ранее использованных бочках.

История Chateau Loudenne неразрывно связана с торговыми отношениями с Британией. Построенное в 17 веке поместье сменило много владельцев, прежде чем в конце 19 века попало в руки англичан — братьев Гилбей, которые были известны как торговцы спиртными напитками. Под их управлением вина Chateau Loudenne стали популярны в Англии. В 1960-70-х годах поместье прошло основательную реконструкцию под энергичным и опытным руководством Мартина Бамфорда, оставаясь в составе компании Gilbey's британской группы Diageo. Только в 2000 году Шато Луден было приобретено семьей Лафражет, которая зарекомендовала себя в коньячной промышленности, а уже в 2013 году — китайской группой Мутай.Chateau Loudenne с его 132 гектарами виноградников гордится терруаром на краю реки с превосходными почвами, состоящими из гравия, глины и известняка, которые находятся в окружении розовых садов. Такое соседство дало ему романтичное прозвище "Розовый замок". Эта область обладает более прохладным климатом, чем остальная часть аппелласьона Медок, так как река выступает своеобразным зеркалом и отражает тепло солнца на виноградники. Благодаря этому Chateau Loudenne производит отличные элегантные вина.

Вино прозрачного, блестящего, темного красного цвета.

Вкус вина плотный, концентрированный, с серьезной танинной структурой. Он начинает свою атаку с мягких тонов ягод и бархатистых танинов. Хорошо интегрированная кислотность придает ему необходимый уровень свежести. Послевкусие наполнено стойкими нотами красных фруктов, мяты, подлеска и фундука.

Сложный аромат вина полон тонов красных фруктов, ягод ежевики, вишни и черной смородины, поддерживаемых нотами ванили и горячего хлеба.

Вино подается к твердым сырам, дичи, стейкам, красному мясу.

"Loudenne Le Chateau" Medoc Cru Bourgeois AOC, 2012 — красивое, элегантное вино, одновременно мощное и пряное, с интенсивным и сложным ароматом. Привилегированный терруар вносит ощутимый вклад в уникальную сложность и изящество вкуса вина. Виноград собирается в конце сентября вручную, сортируется и прессуется. В 2012 году погодные условия позволили собрать виноград в идеальной степени зрелости. Винификация прошла в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и бетона в течение 25 дней. Выдержка 1/3 вина прошла в новых французских дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Остальная часть — в ранее использованных бочках.

История Chateau Loudenne неразрывно связана с торговыми отношениями с Британией. Построенное в 17 веке поместье сменило много владельцев, прежде чем в конце 19 века попало в руки англичан — братьев Гилбей, которые были известны как торговцы спиртными напитками. Под их управлением вина Chateau Loudenne стали популярны в Англии. В 1960-70-х годах поместье прошло основательную реконструкцию под энергичным и опытным руководством Мартина Бамфорда, оставаясь в составе компании Gilbey's британской группы Diageo. Только в 2000 году Шато Луден было приобретено семьей Лафражет, которая зарекомендовала себя в коньячной промышленности, а уже в 2013 году — китайской группой Мутай.Chateau Loudenne с его 132 гектарами виноградников гордится терруаром на краю реки с превосходными почвами, состоящими из гравия, глины и известняка, которые находятся в окружении розовых садов. Такое соседство дало ему романтичное прозвище "Розовый замок". Эта область обладает более прохладным климатом, чем остальная часть аппелласьона Медок, так как река выступает своеобразным зеркалом и отражает тепло солнца на виноградники. Благодаря этому Chateau Loudenne производит отличные элегантные вина.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки вишни, красной смородины, дыма и кедра.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, трюфелями и выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппеласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 26 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем вина выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вина смешивают, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев.  В 2007 году произведено 80 тысяч бутылок вина "Кастелло Ди Фонтерутоли" Кьянти Классико.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются нотки вишни, красной смородины, дыма и кедра.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, трюфелями и выдержанными сырами.

Вино "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на лучших виноградниках аппеласьона Chianti Classico DOCG на высоте 220-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградной лозы составляет от 10 до 26 лет. Винификация для каждого сорта проводится отдельно в течение 15-18 дней при контролируемой температуре 28-30ºС. Затем вина выдерживают в небольших дубовых бочках объемом 228 литров на протяжении 16 месяцев. После выдержки вина смешивают, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 20 месяцев.  В 2007 году произведено 80 тысяч бутылок вина "Кастелло Ди Фонтерутоли" Кьянти Классико.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина энергичный, довольно плотный, с хорошим балансом между фруктовой и минеральной составляющими, свежестью и насыщенностью. Послевкусие освежающее, живое, солоноватое.

В аромате вина соблазнительно переплетаются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино подается с жирной рыбой, сырым лососем в азиатском стиле, устрицами.

Chapuis et Chapuis, Bouzeron AOP — освежающее белое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается органическими методами на виноградниках Бузерона. Лозы высажены на глинисто-известняковом грунте. Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию целыми гроздьями. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей в старых дубовых бочках. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 4-х месяцев. Перед бутилированием проводятся осветление бентонитом и лентикулярная фильтрация, также добавляется сера в небольшом количестве.

Два брата — Ромен и Жан-Гийом Шапюи — из семьи виноделов из Алокс-Кортон, увлеченные гастрономией, вином и терруаром, решили объединить свои навыки, чтобы предложить вина, о которых они давно мечтали. В 2009 году они основали дом Chapuis Frères в самом центре деревни Поммар. Перед тем, как создать собственное дело, Ромен провел достаточно много времени, обучаясь энологии в Ливане и Австралии. А вернувшись в Бургундию, проработал 3 года со знаменитым Филиппом Пакале, и только после этого решил, что готов к самостоятельной работе. Помимо классической линейки вин из урожаев с семейных виноградников в Поммаре, у братьев есть проект Chapuis et Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических производителей.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина энергичный, довольно плотный, с хорошим балансом между фруктовой и минеральной составляющими, свежестью и насыщенностью. Послевкусие освежающее, живое, солоноватое.

В аромате вина соблазнительно переплетаются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино подается с жирной рыбой, сырым лососем в азиатском стиле, устрицами.

Chapuis et Chapuis, Bouzeron AOP — освежающее белое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается органическими методами на виноградниках Бузерона. Лозы высажены на глинисто-известняковом грунте. Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию целыми гроздьями. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей в старых дубовых бочках. Выдерживается вино в тех же емкостях на протяжении 4-х месяцев. Перед бутилированием проводятся осветление бентонитом и лентикулярная фильтрация, также добавляется сера в небольшом количестве.

Два брата — Ромен и Жан-Гийом Шапюи — из семьи виноделов из Алокс-Кортон, увлеченные гастрономией, вином и терруаром, решили объединить свои навыки, чтобы предложить вина, о которых они давно мечтали. В 2009 году они основали дом Chapuis Frères в самом центре деревни Поммар. Перед тем, как создать собственное дело, Ромен провел достаточно много времени, обучаясь энологии в Ливане и Австралии. А вернувшись в Бургундию, проработал 3 года со знаменитым Филиппом Пакале, и только после этого решил, что готов к самостоятельной работе. Помимо классической линейки вин из урожаев с семейных виноградников в Поммаре, у братьев есть проект Chapuis et Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических производителей.